宿舍关系其实没没有大家想的那么紧张和多戏了马加爵事件是怎么回事。它也是我们平常生活里一种很普遍的相处方式。我们如何看待这种关系也影响了我们在大学四年的相处。 三观相同的人求同也存异 讲一下我们宿舍吧，7个人5张桌子4个网口。其中5个本省人，2个南方人，但宿舍从来没有出现过你争我抢尔虞我诈的画风。相反，我们是一派南北融合的融洽画面。 能够考到同一所大学，那么之前的思维方式也多少有些相似。在我看来，同样的大学都是同等人。我们之间有很多相同的地方，但也很尊重不同的地方。 时而开一个北方儿话音的玩笑，和胡建普通话没有人会当真。毕竟我们四年的生活找的不是差异。 做好自己，别强求他人 一个关系不错的朋友，大学我们都留在了本地。她读了一个普通二本，说到这里不是在歧视一些学校而是觉得环境对人的成长很重要。她的日常就是宿舍里的勾心斗角。比如，宿舍谁过生日花了钱感觉自己很吃亏，宿舍里谁说的话谁又不爱听，宿舍里这个人做的事情令谁不满意。她的生活每天被这些斗争充斥着，以至于现在，我们之间的差异越来越大。而她的梦想就是早日逃离那个宿舍，但一个对待宿舍关系都不正视的人，一般也逃离不了。 实话说，那样的一群人在一个空间里，可能关个灯都要上演一出甄嬛传。 之所以出现摩擦的原因是因为，往往很多时候一些人总要求别人做事情要做成他们心里希望的那样，一旦别人没有达到那种效果，她们的心里就会产生排斥、愤怒甚至记仇。 宿舍生活其实很简单，把一切问题都看淡，珍惜同学之间的情意，这辈子遇见不容易，与其与人为敌不如化敌为友。 和舍友关系冷战，要不要换宿舍？ 我也是高中住校、本科、研究生、博士阶段全是住校，什么样的同学都见过。需不需要换宿舍，取决于你对与你冷战的那位同学的本性判断如何。大多数学生阶段都是小事引起的单纯赌气，耍小性子，这种现象你以后进入到任何一个团体都会经过这种磨合阶段，包括以后你处女朋友、结婚，所以学会处理这种事情、化解矛盾的尝试是必要的。最好的解决方法是过一两天找个时机你说几句软话，或者帮他一个顺手的小忙，买个小礼物等等，诱导他跟你开始说话，把话说开，误会解除就好了，而且往往关系比以前还好。换宿舍的动静比较大，需要经常宿管、班主任等多级批准，而且也许有很大概率你换去的那个宿舍可能还不如你现在这个宿舍的同学好处。但如果你对那人的本性判断是属于“性恶”和做事不择手段的话（当然这种人极少，比如二十多年前的马加爵），还是有必要早离开比较安全，换宿舍那点手续就不要嫌麻烦了。 怎么远离一个不值得交往的人？ 妇专委特邀心理问答专家志愿者王宏梅： 王宏梅，国家二级心理咨询师、中级职业指导师。中国心理卫生协会会员，中国心理卫生协会专家讲师团讲师、公益人。熟识精神分析、家庭治疗、叙事疗法。擅长领域：夫妻关系、亲子关系、人际沟通。知道对方不值得交，还没有办法远离，看来你面临问题可能是无法拒绝。 拒绝确实也是一门学问，如果拒绝不当，可能惹祸上身，有一句话说的好：“宁愿得罪十个君子，也不得罪一个小人”，得罪了小人的后果是可怕的，轻则让你钱财、名誉受损，重则连身家性命不保。比如江歌得罪了陈世峰，结果惨死在对方的刀下。 所以拒绝也是有智慧的，一定要有策略，俗话说得好：君子不立于危墙之下。 首先，不表露出任何负面的情绪。比如，你认为这个人不值得交往的时候，你在心底里一定是鄙视的，你在心里无论多么鄙视都不要紧，但是千万不要把对对方的不屑写在脸上。 越是阴暗的人，越是敏感、越是自卑、越是在乎你对他的态度，还记得当年震惊全国的马加爵杀人案吗？马加爵的同学邵瑞杰在被杀前教训马加爵：“就是因为你人品不好，所以龚博过生日都没叫你。” 这句明显带着看不起，而确实邵瑞杰也因这句话被马加爵怀恨而惨遭杀害。所以，在任何时候都要尊重别人，越是内心看不起的人，越是要尊重对方，不激惹到对方。 其次，对这种人，要慢慢地疏远，而不是立即、马上。这也会让对方感到特别不舒服，甚至会有被抛弃的感觉而对你怀恨在心。每一次他想要跟你在一起的时候，最好要有充足的理由，而且温和而坚定，既不激怒对方，又能让对方无法坚持跟你在一起。 最后，敬而远之则可，不要在背后说他的不好，如果让他知道了，同样对自己同样不利。 君子温润如玉、谦虚有礼，则可从容行走于天地间。
我的亲戚，女47岁，前年参加了一场同学会，并且是在老公的陪同下，现在女儿、儿子都辍学打工赚钱，房子抵押中。我认为女到中年，不是远离哪些地方，而是做到自我清醒最重要。 前年亲戚去参加同学会，在聚餐时，另一个同学告诉她，现在自己的事业非常不错，想带一带在座的老同学，亲戚觉得她人不错，下来后就单独找到她希望可以得到帮助。她同学的项目是帮助一家在宁波的公司卖产品，产品利润高，回报快，需要加入会员，卖出就可以拿提成。 经过几次的接触跟着那位同学参加一些会议，听完后越来越觉得生活就要拼一拼，花了几千块加入会员开始购买产品，第一批货反响不错，拿到手后不到一个星期就卖完了，基本都是亲戚们买的，听说一个星期她就在公司里升职了。 第三个星期，她就将之前的工作辞掉了，专心卖她的产品，一个月后好像又升职了，在公司当一个星级组长，朋友圈也开始美颜照片，职业装每天大概要发10条关于产品的优势。大家都认为她干得不错，有一天我突然接到她的电话，电话里她说姨现在这边的工作非常不错，问我有没有兴趣，我妈听完开心的不得了，让我去，我也想去试试。 到了她们办公室，我姨说有重要会议要开，让我在办公室等她，她让别人来接待我。然后就有一个40来岁的阿姨跟我介绍公司的理念，产品，不过这些只用了10分钟，更多的是向我介绍女人应该怎么样靠自己经济独立，然后外面的世界怎么精彩，我感觉蛮有道理的回家把这些告诉了老妈，老妈赶紧问说没说多少一个月？我想了想好像没有说。 第二天我去的时候，我姨把我带到了一家酒店会议室，这里大概容纳200人左右，大家如果见过那种街边给店员打气的仪式，她们也是差不多，稀里糊涂听完她们说的，回到办公室，我姨问我感觉怎么样，我说我妈问我一个月多少钱，我姨说一个几万都不一定，但是想要干要交钱，1、3699加入会员，终身免除代理费，折扣是6折。2、6999公司特定扶持高管，产品折扣5折。问我想加入哪一档，我说我回家和家人商量下。 回到家里我一股脑就把那天所见说了，结果我爸直接来了句，想钱想疯了，这个跟传销差不多，我就没敢去了。后来亲戚的日子越来越火红，朋友圈慢慢也变得高大上了，去的地方都是一些高级餐厅酒店，海景房。 就这样一年后，信用卡的电话已经打到我家里，说是亲戚不接电话，想了解一下关于她的情况，能否联系上，最好能接电话。我父母去了一趟她家里，才发现出了重大问题，家里存款一分没有，信用卡一共12张，共欠款14万，房子也被抵押了欠了30万左右，亲戚的老公讲这一年多来，他一直被蒙在鼓里。 原来亲戚第二批货就不怎么卖得动了，为了更快得升职，她自己买了很多货，然后屯在家里，这样存款一会就没了，不知道是她得想法，还是团队得想法，她老公经常见她换手机，她一会说自己买得，一会说是公司奖励得，但是过几天都会不见，原来她们团队里得人都是这样，用办下来得信用卡买手机，然后分期还款，再将新手机卖掉，拿到得现金去填补之前信用卡买货得钱。周而复始，现在欠下的月供需要7000多，银行已经几次上门，她都躲了出去。 所以我觉得远离是没用的，因为这些诱惑会主动来找你，人到中年一定要自我清醒，懂得及时止损，不要上当也不要相信天上会掉馅饼，多看书放宽自己的眼界，锻炼自己的气质，练就一身涵养谁也别想入侵。 » 女人什么时候属于中年 女到中年,哪些地方要远离?
生活中有着不少的痛风，她们在日常的调理中，饮食上格外的注意。那你知道痛风患者如何饮食呢?不想导致病情严重的朋友要远离以下的饮食模式哦，可以说痛风患者有以下的饮食，那么最终最会导致病情加重哦。 第一过度减肥 不少朋友都知道肥胖对于病情的影响极大，因此就会疯狂的减肥，都能做到一周瘦六斤十斤的现象。不过小编提醒，当你过度的减肥时，大量的脂肪被消耗，那么分解后就会导致多种酸性代谢废物的出现，这些废物会抑制尿酸的排泄，从而造成了血尿酸的水平升高哦，所以说不要过度的减肥哦。 第二饥饿 痛风的朋友经常会认为不吃可能会对身体比较好，毕竟没有摄取热量，不容易导致尿酸高。然而当你经常处于饥饿的状态时，那么有机酸就会生成自由脂肪酸以及乳酸，这些物质会直接影响到了尿酸的排出，从而导致血尿酸水平过好，导致疾病的发作。 第三速度快 想说一顿饭你需要花费多少时间呢?很多的朋友吃饭的速度非常的块，五分钟或者是十分钟就可以搞定。那当你吃饭速度比较快时就会导致过饱，那么身体就容易导致肥胖的出现，同时也会导致嘌呤摄取过量，导致了尿酸的升高，从而导致痛风的发作哦。 第四低嘌呤饮食 对于痛风的朋友来说，低嘌呤的饮食是最好的调理方式。然而当你坚持低嘌呤而蛋白质以及脂肪的摄取时就会导致营养的不足，从而造成代嘌呤的代谢能力下降，那么痛风的病情就会加重哦。 痛风的朋友如何饮食呢?要记住以上的几个饮食模式最好不要有，不妨容易导致痛风的病情加重。 » 痛风在饮食方面的禁忌 痛风调理要远离四大饮食模式
芦笋 情绪低落与体内叶酸水平不足有着一定的联系。营养学界将叶酸视为一种可以调节心情的必杀技，而芦笋中恰恰富含了大量的叶酸。一杯300毫升的芦笋汁，就能为你提供日常所需叶酸剂量的66%。 蓝莓 蓝莓虽然个头儿不大，但它却是强效压力祛除剂！小小的蓝莓中富含高剂量的抗氧化剂和维他命C。每当压力来袭时，我们都需要补充大量的维他命C和抗氧化剂来帮助身体保护和修复那些岌岌可危的“受虐”细胞们。 杏仁 嚼一把杏仁，等同于塞了满满一嘴的维他命B2和维他命E含片，这招儿绝对能帮你舒缓压力。这两种营养素都有助于在非常时期，牢牢地支撑你的免疫系统。 三文鱼 // 多吃鱼可以为你带来好心情，因为鱼肉中富含欧米伽-3脂肪酸，能在你神经紧张时，将体内的皮质醇和肾上腺素剂量控制在一定限度之内。而三文鱼正是欧米伽-3脂肪酸的最佳来源之一。 菠菜 国外医学研究表明，菠菜具有显著的“安慰”功效。菠菜中富含钾元素，这一矿物质有助于调节体内皮质醇的含量，催化幸福感的生成。
1. 绿茶 绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果；儿茶素能够减少造成蛀牙的变形链球菌，同时可除去难闻口气。可以视个人喜好，一天喝2～5杯绿茶。 2. 酸奶 刊登在《印度时报》的一项研究表明，每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量，因为这种物质正是导致口腔异味的罪魁祸首。适当地喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生，减少患上牙床疾病或牙菌斑的几率。 3. 薄荷 薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，清新口气。在吃完大鱼大肉之后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去腻和缓解饱胀感。如果你苦恼于满嘴的葱、蒜味而不敢开口交谈，建议嚼2～3片新鲜薄荷叶，有助于去除异味。 4. 芹菜 芹菜有助于消除口中异味，尤其是烟味。为了达到更好的效果，芹菜可以放在嘴里嚼或者泡水喝。 5. 香菇 // 香菇在近几年不但成了增强抵抗力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口腔中的细菌，减少牙菌斑。 6. 芥末 品尝日本料理的生鱼片或是寿司，都要配上芥末，主要目的是杀菌。除了搭配生鱼片食用，也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀，作为水煮海鲜类的沾酱，能中和海鲜的腥味。
39健康饮食编辑告诉您，日常饮食调理是提高人体免疫能力的最理想方法！ 多饮白开水 研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水，尤为重要。 多喝酸奶 坚持均衡饮食，如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况，会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。 适当饮茶 科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。 喝点红酒 大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。 多吃含锌食物 // 锌是人体不可缺少的微量元素，人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。此外，锌还能抗感染。每天摄入50～100毫克的锌，就可以预防流感。海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品都富含锌。 补充维生素C 维生素C缺乏时，白细胞内维生素C含量减少，白细胞的战斗力减弱，人体易患病。所以，日常饮食中应注意多吃富含维生素C的食物。
离无照烧烤摊贩远点 苯并芘是一种具有明显致癌作用的有机化合物。虽然它在机体内蓄积性不强，代谢清除的速度比较快，但是接触性致癌的效果比较强。曾有实验证明，将苯并芘涂在兔子耳朵上，几十天之后，兔子耳朵上便会长出肿瘤。 在人体当中，和苯并芘最能密切接触的，除了肺，就要算是消化道了。所以，如果不注意远离生活中的苯并芘来源，人的食道、胃，还有大肠等消化系统癌症风险就可能会上升。如果再喜欢围在烤串摊点和煎炸食品摊点旁，无遮挡的呼吸那些带有大量苯并芘微粒的气体，那么肺癌的危险也有上升的可能性。有时有人会说环境污染完全无可逃避，至少在这个问题上不是。我们可以不主动去闻致癌的烟气，另外还可以把无照烧烤摊贩赶得距离自己家，或是居民区远点啊。 熏烤油炸让致癌物“济济一堂” 没错，苯并芘含量最高的就是熏烤食品，比如街边销售的碳烤羊肉串、熏鱼、熏肉之类；另外日常炒菜、油炸、烤肉、烤鱼的时候，也多少会产生一点苯并芘。特别是焦糊的鱼肉类食品，苯并芘含量会相当可观，同时还有杂环胺、丙烯酰胺等其他致癌物、疑似致癌物“济济一堂”。因为这些食物很多人都特别爱吃，对苯并芘等多环芳烃类致癌物也就比较乐于接受，让苯并芘显得比较“家常”和“亲切”，尽管它的毒性比三聚氰胺不知大多少倍。 1、吃油炸、熏烤食物限量限频次。如果您实在喜欢吃熏烤和油炸食品的话，给自己定个规矩。比如每月只吃一次或两次。吃油炸食物时，也要把量控制好。如果一餐中有道菜是熏烤或油炸的，其他菜就要清淡少油，最好是凉拌菜、蒸菜、炖菜等。不要再搭配其他高蛋白食物，而要搭配绿叶菜、生蔬菜和豆类、粗粮一起吃。绿叶菜中含有大量叶绿素和抗氧化物质，可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的突变作用。 2、远离所有的油炸、熏烤摊点。如果实在要吃，买了后立刻离开，千万不要在摊前流连忘返。路上看到这种冒烟的烧烤摊，赶紧屏住呼吸跑过去，少吸入致癌烟气。 3、在外就餐吃烤肉的时候，选择通风、抽气条件好的店家，不要一边吃一边闻烟味。烤肉千万不要焦糊，熟了就及时拿起来吃。 4、在外就餐吃烤鱼的时候，叮嘱服务员，鱼不要烤糊。凡烤糊发黑的地方，必须扔掉，而且不要让它泡在盘中的油里，以免使致癌物质扩散到油中。 在家做饭时 5、自己家做烤肉烤鱼的时候，要用能够控温的烤箱，不要直接在煤气上或电炉上烤。 6、如果自己家里做煎炸食品，尽量控制煎炸时的油温，缩短煎炸时间，炸后的颜色别太深，淡黄色就好了。切记油温越高，颜色越深，产生有毒和致癌物就会越多。煎炸时控制温度在160摄氏度到180摄氏度比较理想，此时冒油烟很少，食物丢进去之后会大量起泡，但不会马上变色。如果已经大量冒烟，或者食物变色太快，说明温度过高了。 7、家庭偶尔炸点东西的话，煎炸油尽量不要用大豆油、玉米油、葵花子油等不饱和脂肪酸过多的油，用棕榈油或动物油最为理想。没有这些油的话，花生油和米糠油略好。 8、煎炸食品时，及时清理油内杂质。油炸食物时，经常会有小渣滓或碎屑留在锅里，它们经过长时间反复煎炸，会发黑变糊，产生很多有害物质，溶在油里或沾在食物表面上会危害健康。因此，油炸食物时要准备一个网眼非常细的小笊篱或漏勺，及时捞出油里的杂质。 9、煎炸油千万不要反复用。反复油炸时，致癌物产量会急剧升高，而且会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物。 10、炒第一个菜之后一定要刷锅，再炒第二个菜。附着于锅表面的油脂和食物残渣经再次加热，会产生多种有害物质包括致癌物。多年前即有报道，锅垢中含有苯并芘。 11、不要使油长时间处于冒烟状态。油烟中含有多种有毒物质，特别是冒烟时温度过高，油烟中会含有更多的苯并芘，吸入后会增加人体肺癌风险。炒菜之前就开开抽油烟机，炒完菜后也别急着关抽油烟机，最好再持续开十几分钟，把厨房中的油烟全抽干净。 特别提示 // 用烤箱和水煎替代油炸熏烤 家庭中最好还是尽量避免油炸和熏烤，用炒菜、烤箱烤和水煎来替代。比如超市里有许多裹着煎炸粉的半成品，如鸡米花、鸡排、虾饼等，加工这类食品时，不妨抛弃油炸法，试试水煎法。具体做法是，在锅底放一点点油，加一勺水，利用蒸汽把食材熏热、蒸熟，水分蒸发后，少许油会把食材底部煎脆。水煎法做出的食物，外脆里嫩，口感一样很好，但脂肪含量不高，致癌物含量也很少。 北京健康科普专家 中国农业大学范志红
健言专家：何裕民 我国著名中医肿瘤学家、《生了癌，怎么吃》作者 在全世界大部分地区，鼻咽癌较为罕见，但在我国南部沿海和周边以及从这些地区移居国外的人群中，鼻咽癌的发生率较高。据临床观察，广东地区的鼻咽癌高发，所以鼻咽癌又被称为“广东癌”。 咸鱼、腌制品是病因 世界癌症研究基金会在新版《食物、营养、身体活动和癌症预防》中明确指出：广东类型咸鱼很可能是导致鼻咽癌的原因之一。 广东类型咸鱼制作时使用的盐较平常少，然后在室外相对较高的温/湿度条件下发酵、晒干。研究认为，广东类型咸鱼中高含量的硝酸盐和亚硝酸盐可能是摄入咸鱼后促使该病增加的部分原因。而“广东癌”之所以在广东地区高发，与当地居民喜食广东式咸鱼关系极为密切。 我国地域辽阔，民风和民俗差异也很大。由于为了适应当地气候特点、食物结构特点以及生活习惯等原因，很多地方都形成了各自所特有的饮食习惯和风俗。但有些不健康的饮食习惯，我们必须加以改变。特别对于肿瘤患者，尤为重要。 吸烟诱发鼻咽癌 研究发现，吸烟会诱发鼻咽癌。重度吸烟者发生鼻咽癌的危险性比不吸烟者高2-4倍，并且和吸烟的量及吸烟的持续时间成正比。当烟雾进入肺，再从鼻腔喷出时，刺激了鼻黏膜上皮，导致黏膜上皮不典型增生、蜕变，当这种增生与蜕变难以控制时，便促使形成了肿瘤。长期处于被动吸烟的环境，也有这种倾向。为了自己和他人的健康，请尽快戒烟。 垃圾食品作的孽 有一个现象必须值得重视：垃圾食品有可能导致鼻咽癌；而且往往这些患者都很年轻，大多只有20多岁。 过量食用油炸类食品，摄入的脂肪过多，会导致营养不均衡。长此以往，会对身体健康造成不利影响。因为这些食物都是油炸的、高热量、高盐、口味重，有可能导致年轻人得鼻咽癌。这类情况非常常见，应该引起人们的充分重视。 鼻咽癌饮食“金标准” 1．禁烟、酒、辛辣、油炸、烧烤类食物。辛热香燥食物易助热伤津，少食用。 2．不吃腌制类食物，特别是广东式腌制鱼。 // 3．放疗期间食物宜软，忌坚硬、粗糙、过烫之物，以免损伤被放疗射线灼伤的口腔、咽部黏膜。 4．放疗后引起的口干咽燥，应以生津润燥为饮食原则，如茶叶水、柠檬水、水果汁、葡萄糖液、西瓜汁、橙汁、乌梅汤、绿豆汤、梨汁、橘汁等。可多食用枸杞子、石斛、麦冬、菊花、芦根、甜杏仁、红枣、荸荠、白萝卜、梨、山楂、柑橘等食物。 5．免疫功能降低者，可适当选用灵芝、黑木耳、银耳、香菇、蘑菇等菌菇类食物，也可多食用海带、紫菜、瘦肉、鱼类、新鲜的瓜果以及豆类食品等。
受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 景 浩 食品中常见的重金属有汞、镉、铅、砷等。环境污染（大气、水和土壤污染）有可能导致水产和果蔬重金属超标。一些街边小吃比如爆米花、烤红薯等的制作容器，还有传统用明矾制作的油条和凉粉等都可能是重金属的“藏身之所”，不宜经常吃。质量不过关的易拉罐，如果罐璧的保护性涂层受损或过薄，饮料可能存在一定风险。 食物中的重金属与喷洒农药不一样，不在食物表面，很难通过“洗泡”等方法去除，但做到以下几点，可减少其吸收和损害程度。 常吃护肝肾的食物。重金属进入人体，会对肝脏、肾脏及神经系统造成损害，因此，饮食中可选择含较多功能因子的食物，比如，胡萝卜、大蒜、葡萄等，它们会参与对抗重金属对机体损伤的过程。 常吃维生素C含量多的水果。比如橙子、猕猴桃等，维生素C可发挥其抗氧化作用，对抗重金属。 // 常吃豆类和粗粮。豆类和高纤维食品比如豆粉、粗粮等，可能会减少某些重金属，平时可多吃一些。 吃鱼挑小的。由于大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米的食物链，大鱼往往积累的重金属含量较高，长期食用不利健康，可尽量选择吃小鱼。同时，重金属主要聚集在鱼体的内脏和头部，建议不要食用。 餐具选用有讲究。很多不锈钢餐具中含有一定量的铬、镍，若餐具表层的镀层破坏，“毒素”易析出，危害人体健康。建议购买纯白色的陶瓷餐具，印有彩色花纹的陶瓷品中会含有一定量铅，使用中易接触。此外，很多家庭使用“不粘锅”，若“涂层”受损，就不要再用了。
麦冬也叫做麦门冬、沿阶草，是百合科沿阶草属多年生常绿草本植物，根较粗，中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根，以小块根烘干入药。 现代研究表明，麦冬含有多种甾体皂苷、B-谷甾醇、豆甾醇等，主要药理作用有：保护心血管系统：麦冬煎剂能显著提高实验动物耐缺氧能力，增加冠状动脉血流量，对心肌缺血有明显保护作用，还能抗心律失常及改善心肌收缩力。抗血栓形成和改善微循环：麦冬可助抗血栓形成，帮助改善微循环。降糖：麦冬具有协调胰岛素功能，降低血糖，促进胰岛细胞恢复正常。此外，麦冬还具有一定的免疫调节功能。麦冬性微寒，味甘、微苦，归心、肺、胃经，《神农本草经》将麦冬列为上品药材，言其“久服轻身，不老不饥”，古人给予麦冬相当高的评价，甚至称其为“不死药”。虽然其中有夸大的成分，但麦冬确实是一味好药材。研究表明，服用麦冬基本无副作用，麦冬能够滋补肝肾，阴阳协调，健康人食用能增强体质，防病延年。 // 无论是临床开方还是日常养生煲汤，麦冬的应用都非常广泛。煲汤加一点，不但味美鲜甜，营养价值也高，老少咸宜。麦冬，具有滋阴、生津、润肺、益胃的作用，主治体内水分不足。所以在干燥的冬天，多喝一些麦冬水再好不过。不过要注意的是，麦冬不宜长期服用，否则可能生痰生湿，建议在医生指导的情况下服用。另外，脾胃虚寒、感冒的人，不宜服用麦冬。
生活中不如意十之八九，没有人是一帆风顺的，在遇到一些不开心的事的时候，要用正确的方法来排解这种负面情绪。但是事实上很多人都没有掌握正确的方法，情绪性暴饮暴食的出现，就体现了这一点。一心情不好就想吃很多东西，就是情绪性暴饮暴食的表现，对人体健康有非常不好的影响。接下来就让我们一起来了解一下，怎样对抗情绪性暴饮暴食。 一心情不好就想吃东西该怎么办呢？1、分清是情绪性暴饮暴食还是单纯饥饿情绪性暴饮暴食实际上是一种精神上的饥饿，而单纯的因饥饿想吃东西是一种生理的本能。想要解决情绪性暴饮暴食，就得知道自己是不是情绪性暴饮暴食。在感觉特别想吃东西的时候，先看一下自己的情绪，如果自己非常的不舒服，吃完东西以后舒服了，就有可能是情绪性暴饮暴食。2、不要立马吃东西有的时候压力袭来的时候，特别想吃东西来解解压，或者特别想吃东西来让自己的心情好一些。想要解决情绪性暴饮暴食的问题，就不要让自己立马得到满足，先隔上一段时间。有的时候过上几分钟或者十几分钟，这段情绪过去了，就不愿意吃东西了。3、进行运动有些人吃完很多东西以后就有负罪感，而负罪感又会加重人的不良情绪，这就形成了一个恶性的循环。所以不妨在因为情绪想吃东西的时候，立马开始运动。运动不仅能够转移人的注意力，而且也能让人精神更加充沛，让人更加有活力，不至于太过于萎靡，不至于陷入负面情绪当中无法出来。除了运动也可以做一些其他让自己感兴趣的事，总之把这段时间度过，食欲就会离我们远去。 // 4、吃一些健康的零食当人们心情不好的时候，总是下意识的想吃一些高脂肪高热量的食物，比如想吃烧烤、想吃炸鸡、想吃薯片等等。这样对于健康没有任何的好处，要想办法用健康的零食来替代。在解决情绪性暴饮暴食问题的时候，不能一刀切，不能立马就什么都不吃，这样很有可能造成情绪爆发的后果。可以循序渐进的调节，用健康的零食来替代高热量的饮食，比如说苹果等水果，或者一些坚果等等。情绪性暴饮暴食不仅会损伤我们的身体健康，而且会让人变得越来越胖。越是情绪性暴饮暴食，越是有这些负面的情绪，没有办法解决，如果有这样的困难，要赶紧用以上这些方法来克服。
Catherine P. Bondonno等近期在European Journal of Epidemiology发表了一项前瞻性队列研究结果，对超过5万名受试者进行了20多年的随访以分析蔬菜硝酸盐（主要的饮食硝酸盐来源）摄入与血压及心血管疾病（CVD）风险的关联进行了研究，结果提示，每天至少食用约60毫克的蔬菜硝酸盐（~？1杯绿叶蔬菜）或可降低心血管疾病的风险。 在临床试验中观察到的无机硝酸盐的血管效应是否可通过减少饮食中的习惯性硝酸盐摄入而减少心血管疾病（CVD），值得进一步研究。该研究旨在确定植物硝酸盐（饮食中主要的硝酸盐来源）是否与降低血压（BP）和降低发生CVD的风险有关。在基线无CVD的丹麦饮食，癌症和健康研究的53150名参与者中，使用综合性植物硝酸盐数据库评估了植物硝酸盐的摄入量。基于多变量调整的Cox比例风险模型，计算了风险比（HRs）。在随访的23年中，共记录了14，088例CVD病例。与蔬菜硝酸盐摄入量最低五分位数参与者相比，蔬菜硝酸盐摄入量最高五分位数的的参与者（中位数为141 mg /天）基线收缩压降低了2.58 mmHg（95％CI-3.12，-2.05），舒张压降低了1.38 mmHg（95％CI-1.66，-1.10）。在中等摄入量（？60 mg /天）下，蔬菜硝酸盐的摄入量与CVD稳定期呈负相关。这似乎是由收缩压（21.9％）介导的。 // 与最低五分位数摄入量（中位数23mg/天）的参与者相比，适量的蔬菜硝酸盐摄入量（中位数59毫克/天）与CVD风险降低15％[HR（95％CI）0.85（0.82，0.89）]相关。摄入适量的蔬菜硝酸盐可使缺血性心脏病、心力衰竭、缺血性中风和周围动脉疾病的住院风险分别降低12％、15％、17％和26％。每天至少摄入约60毫克的蔬菜硝酸盐（约1杯绿叶蔬菜）可以减轻CVD的风险。综上，这项对53150名基线时无心血管疾病的丹麦人进行的前瞻性队列研究发现基线时较高的蔬菜硝酸盐摄入量与较低的收缩压和舒张压相关。此外，还观察到，适量摄入蔬菜硝酸盐与心血管疾病的发生呈负相关，而摄入更多则没有额外的益处。这种关联部分是由收缩压介导的，并且在高饮酒量的个体中比那些低到中等饮酒量的个体中更强。对于CVD亚型，中到高硝酸盐蔬菜摄入量的个体动脉粥样硬化性CVD（IHD、缺血性卒中、心力衰竭和PAD）住院的风险较低，但对于其他CVD（出血性卒中或房颤）住院的风险不高。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷，长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。芸薹属类蔬菜还包括：卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。西兰花富含硫代葡萄糖苷，这种化学物质会被西兰花自身含有的一种酶分解，转化成萝卜硫素，而萝卜硫素具有杀死癌细胞的能力。在烹饪时，加热过度会对这种酶造成破坏，无法催生萝卜硫素，防癌效果也会大大降低。 以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜。近年来，我国医学研究发现，白萝卜中含有芥子油等成分，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣，这种成分越多，防癌作用越强。此外，白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动，预防结肠癌和直肠癌。萝卜属类蔬菜还包括：大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。萝卜无论是生吃还是熟吃都能起到很好的防癌作用。 // 以芥末为代表的调味料。芥末是芥菜的种子，据日本食物营养研究所的数据显示，芥末能抑制引发癌症的物质活动。此外，美国伊利诺伊大学的研究发现，西兰花蘸芥末或辣根吃，能增强其防癌作用。芥末具有比较强烈的刺激性气味，可以放入饺子醋或寿司酱油里食用。 以香菇为代表的菌类蔬菜。美、日等国科学家发现，香菇中所含的某种酶成分，能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇，整个蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞生长。菌类蔬菜不主张生吃，建议至少要过水焯一下。干菌类可选择炖煮，以便让有益成分进入汤中。
1.多素少荤。只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把它们合理地搭配起来，效果就会迥然不同。就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白最好不超过1/3。 2.每天5份果蔬。超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几率。而水果蔬菜既有助于保持健康体重，又有助于降低癌症风险。专家建议，每天至少吃5份水果蔬菜。 3.叶酸早餐。美国癌症协会表示，补充叶酸的最佳方法不是吃药，而是多吃水果、蔬菜和强化谷物食品。叶酸有助于预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的最好来源。其他富含叶酸的食物还包括：橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜，莴苣等。 4.少吃加工熟食。偶尔吃一次三明治或热狗，对健康并无大碍。但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食，有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。另外，熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。 5.西红柿防前列腺癌。吃西红柿可降低包括前列腺癌在内的多种癌症风险，因为西红柿中丰富的番茄红素发挥了关键作用。研究还显示，番茄汁、番茄酱等西红柿制品也具有抗癌的潜力。 6.时常喝绿茶。每天上班给自己泡杯茶吧。经常喝茶会降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。其中，绿茶具有较强的抗癌功效，它可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。 7.控制饮酒量。口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌都与饮酒密切相关。饮酒还会增加结直肠癌的风险。美国癌症协会建议，即使男性日饮酒量控制在2杯，女性每日1杯，仍然会增加癌症发病率。 8.喝白水最好。喝白水比其他饮料有助于增加排尿量，可以更好地稀释膀胱中潜在的致癌物。 9.十字花科蔬菜。十字花科类蔬菜是最经典的抗癌蔬菜，包括西兰花、菜花、卷心菜、甘蓝菜和羽衣甘蓝，其中含有的营养成分能抗击结肠癌、肺癌、宫颈癌等。 // 10.炸、烤、焙增加患癌风险。在高温下炸、烤或焙会导致肉食形成某些化学物质，增加致癌危险。而蒸、煮、炖等烹调方式相对较安全。另外，炖肉时最好加一些富含营养和防癌作用的蔬菜。 11.新鲜草莓和树莓果汁。草莓和树莓中含有植物营养素鞣花酸，这种强效抗氧化剂可通过多种方式抗击癌症，使致癌物质失去活力并减缓癌细胞生长。 12.少吃糖。虽然糖未必会直接导致癌症，但热量摄入过多，是肥胖的重要病因之一。而肥胖又是一大癌症风险。因此富含维生素的水果可以作为糖的替代品。
大蒜、洋葱通常只是菜品里的“配角，因其“独特”的味道，不少人对它们敬而远之。谁能想到，小小一头蒜，还能防癌！ 一项针对我国江苏省胃癌发病率的流行病学研究发现，大蒜、洋葱之乡江苏邳州，属于胃癌发病率低的地区之一。而同样属于江苏省的扬中市，因其市民有食用烟熏盐渍食物的传统，胃癌发病率相对较高。与此类似，通过调查问卷形式的多因素分析，在四川、山东、甘肃等省市多个葱蒜之乡，其居民的胃癌发病率在全国范围内均属于偏低的水平。 全球范围内研究的荟萃分析结果显示，食用大量葱蒜确实可起到降低胃癌发病率的作用。 因为胃酸形成的酸性环境，不少细菌在到达胃部时均已“阵亡”。然而一种叫做幽门螺旋菌的细菌，却可耐受酸性环境，并长期在胃肠道“定居”。久而久之，便会影响胃肠道的正常功能，损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病，增加癌变几率。 人们平时闻到的洋葱和大蒜的气味就是由有机硫化合物发出的。洋葱和大蒜同属葱科植物，其特点是富含大量的有机硫化合物和黄酮醇。研究表明，有机硫化合物在40g/ml浓度时便能有效抑制幽门螺旋菌感染，而黄酮醇能帮助人体降解致癌物。这些均说明洋葱和大蒜可以作为有效预防胃癌的方法之一。 // 关于食用大量的葱蒜类蔬菜降低胃癌风险，在所有研究的汇总分析中，对洋葱头、蒜头、蒜(带叶)、韭菜、葱等进行的特定分析结果均相似：每天增加葱蒜类蔬菜食用量20克，可以降低约10%的胃癌风险，通俗地说，就是1/5个洋葱，或者一个大蒜头。葱蒜在做法上对防癌作用的影响确实没有专门研究。一般来说，新鲜食物中有效成分活性相对更高。若不排斥其“独特”的味道，建议在能接受的范围内，尽量生吃。 不过这只是保持健康预防癌症的一个方面。保持良好的生活习惯，多吃新鲜蔬菜水果，少吃烟熏高盐食物，拒绝烟酒等都能使身体更加健康。而长期食用葱蒜虽能预防胃癌，却绝不等于“治疗”胃癌。若真患有胃肠道疾病，仍然应该及时就医。
脂肪粒、痤疮等代谢性的皮肤问题，困扰着很多人。在美国皮肤病调查学会年会上，美国纽约西奈山伊坎医学院的皮肤病学临床副教授苏珊·伯沙德指出，遵循以下这套“清洁皮肤的饮食方案”，能远离痤疮等皮肤病的威胁。 1.少吃高糖食品。研究表明，高糖饮食会引发内分泌系统的一连串不良反应，促进痤疮生成。避免食用升糖指数超过70的食物，它们包括：白面包、椒盐饼干、薯片和垃圾食品。低糖食物包括：蔬菜、豆类和杂粮面包。 // 2.食用富含抗氧化剂的食物。维生素C和绿茶中含有的一些化合物能够减轻氧化应激反应，从而减轻痤疮的病情。服用含有欧米伽3脂肪酸的营养补剂或食用富含脂肪的鱼肉也能改善痤疮。番茄中含有的番茄红素具有抗炎效应，能改善肤质。 3.尝试食用益生菌。如果肠道内的细菌健康且繁盛生长，则有助于减轻痤疮病情；因此可以服用益生菌或喝酸奶。