国庆小长假吃什么好2022年国庆节放假安排通知如下： 10月1日至7日放假调休，共7天10月8日（星期六）上班10月9日（星期日）上班国庆节出行注意：飞机高铁乘坐前需48小时核酸证明根据国务院联防联控机构提出方案，国庆假期 9月10日至10月31日期间乘坐飞机、高铁、跨省长途客运、跨省客运船舶、列车等交通工具需要提供48小时内核算检测阴性证明，有出行需求的朋友们注意提前做好准备，保障顺利出行。国庆假期可以选择外出去游玩，也可以选择去尝试一些美食，满足自己的味蕾。选择一些操作简单的美食，简直比外卖要强的太多了。下面这几款美食推荐给大家，简单好吃又不贵。1、烤鸡：烤鸡这种食物光是闻到味道就感觉肚子里的“馋虫”已经快出来了，在制作烤鸡的时候其实也非常方便，选择一只新鲜的白条鸡，放在水里面少许盐浸泡半小时，之后沥干水分可以放少许的炸鸡粉提前腌制一天。第2天放在烤箱里面，大概烤制15分钟到20分钟一款款美味的烤鸡就出来了，自己吃，招待客人都是不错的一道美食。2、胡萝卜煎蛋：看上去非常有食欲的一款煎蛋，享受完大鱼大肉之后可以适当的吃一点点清淡的。胡萝卜煎蛋的营养价值也是比较高的，能够补充身体所需要的维生素。制作也很方便，准备好新鲜的胡萝卜丝，鸡蛋搅拌均匀，放在平底锅内煎至两面金黄色就可以。这道菜营养均衡，不会让身体吸收过多脂肪，简直是棒棒哒！3、极味白贝：国庆假期怎么能够少了海鲜的陪伴呢！白贝是不可以错过的，白贝可以充分的补充身体里面的水分，又能够达到降低脂肪堆积的效果。所以把准备好的新鲜白贝加一点点蒜蓉或者是清蒸、爆炒都是很不错的选择。4、咖喱饭：国庆假期怎么能够少了主食呢？咖喱饭能够给大家带来不错的体验感。可以选择加入胡萝卜或者是鸡肉放上咖喱料在砂锅中炖出来之后淋在我们的米饭上，直接就可以吃咖喱饭的。做法非常简单，咖喱料可以直接去超市购买。国庆假期选择美食的时候要荤素搭配，不仅能够达到减少热量和脂肪吸收的目的，还能够保证身体健康。以上这几款美食都是可以分享给大家的，喜欢的话可以收藏起来!
随着2022年国庆长假的到来，以及国内疫情的逐渐缓解，许多人开始准备国庆长假跨省旅游了。面对往年国庆长假，热门城市、热门景点人山人海的火爆场面，特推荐一条冷门、但风景超美、且无疫景点：皖南川藏线。 皖南川藏线，位于安微省南部，它具有与川藏线同样神秘，宛若仙境的美景，徽州的山水田园、古村落、古建筑、白墙黑瓦，尽在其中。 皖南川藏线有多个入口，最常规的入口就是位于宁国市的皖南川藏线东入口，它东起宁国市，西至泾县西阳乡，精华路段长120公里，被誉为“江南天路，皖南318”。 皖南川藏线全程120公里中所经过的景区有： 青龙湾景区 从青龙乡起点，第一个经过的景观就是青龙湾，（景区免费），它有大大小小的岛屿38个，湖水清澈，山川秀美，沿途经过港口湾水库，水库南岸多种植松，极有北疆的喀纳斯之壮美，最有看点是红树林，特别是10月份，树叶红了，非常壮美。 储家滩景区 储家滩，位于青龙湾下游，距宁国市中心12公里，水天一片，青山中藏着白墙黛瓦，宛若唯美的水墨画。 方塘乡至板桥村路段 方塘乡至板桥村路段。沿线多为喀斯特山石，似云南石林。板桥自然保护区位于宁国方塘乡境内，这里称为亚热带北部最后一块绿色山村，有五万多亩郁郁葱葱的原始森林。 板桥村是老抗日根据地，这里的农家乐办得很红火，吃住都有。中饭可以选择在这里吃。 桃岭公路，“皖南72拐” 板桥村至西阳乡路段，约41公里。这是皖南川藏线的精华部分。桃岭公路：宁国板桥乡至泾县苏红乡，经桃岭的一条盘山公路，被称为“皖南72拐”，海拨在800米以上，上坡和下坡都有10公里，特别是X076桃岭段，又名为“幸福路”的连续72拐，是观赏的精华。 水墨汀溪景区 下一站是水墨汀溪景区，门票60元，60周岁以上半票，景区单程车票每人10元。 水墨汀溪景区，有十万亩原始森林，是江滩一带最后一方净土，集青山绿水，云蒸霞蔚，小河淌水，宛若一幅四季分明的水墨画。 可选择住在这里，早上起床，顺着小溪走走看看，潺潺的流水声，浪啾宛转的鸟呜声，交织一起，沁入心脾！ 月亮湾景区 月亮湾景区，（免费），是皖南川藏线的最后一段。这里誉为华夏毛竹第一镇的泾县蔡村镇大康村境内。弯弯的小河，从村前流过，青山中隐藏着万亩竹海。 月亮湾景区是开放式的，没有门票，它主打的是漂流。这里景色秀美，电影《月亮湾的笑声》、《红色的记忆》、《渡江侦察记》等多部电影在此拍摄。 皖南川藏线在月亮湾景区结束。 作者：吴国平
今年端午小长假的时间为6月16日至18日。目前，火车票已开售，北京等热门城市或将“一票难求”。 火车站工作人员告诉记者，客流高峰主要集中在假期前一天和最后一天，对此，站方提醒，有出行计划的旅客可以提前购票。 淮安火车站客运值班员王健提醒旅客，本月20号开始就可以购买到端午小长假当天的车票，希望有出行计划的旅客可以提前订票，避免耽误您的行程。 记者了解到，今年端午小长假，铁路出行客流主要以中短途旅游、学生客流为主。目前，淮安火车站日发售车票近5000千张。 “我们火车站预售发送客流在5000人左右。长途集中于北京，沈阳，长春，哈尔滨，西安，成都，太原等方向。短途方向主要是以沭阳，新沂，徐州和盐城，南通，泰州方向车票比较紧张。” 王健介绍道。 据了解，通过网络订或拨票电话两种方式的火车票预售期为30天，车站窗口、代售点、自助售票机等其他售票方式的预售期为28天。从5月18日起，旅客可提前抢购端午小长假的火车票。 作者：姚倩 本期编辑：小煜
1、广西桂林。桂林，广西壮族自治区地级市，著名的旅游城市、中国首批国家历史文化名城、中国优秀旅游城市，其境内的山水风光举世闻名，千百年来享有桂林山水甲天下的美誉。2、北京故宫。北京故宫，国家5A级旅游景区，位于北京市东城区景山前街4号，中国明清两代的皇家宫殿，旧称为紫禁城，位于北京中轴线的中心，是中国古代宫廷建筑之精华。是世界上现存规模最大、保存最为完整的木质结构古建筑之一。北京故宫被誉为世界五大宫之首。3、云南大理古城。大理古城，国家4A级旅游景区，位于大理市一塔路42号，1982年2月8日国务院公布的中国首批24个历史文化名城之一。大理古城在唐、宋500多年的历史间是云南的政治、经济、文化的中心，在古城内分布了14处市级以上的重点文物保护单位，承载着大理历史文化、宗教文化、民族文化，是大理旅游核心区。
2014高速公路免费时间共计20天。具体高速免费节日分别为春节51高速免费几天，清明节，劳动节和国庆节。具体免费时间段为 2014春节7天高速免费时间段是(2014年1月31日零时～2月6日24时止), 2014清明节3天高速免费时间段是(2014年4月5日零时～2014年4月7日24时止), 2014五一劳动节3天高速免费时间段是(2014年5月1日零时～2014年5月3日24时止), 2014国庆节7天高速免费时间段是(2014年10月1日零时～014年10月7日24时止)。
十一临近，选择在家看电视、看书的人也不少，可是很多人一旦在家就总想吃些什么。其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，或避免出现蛀牙，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 主打王牌：新鲜水果和蔬菜 莓类浆果，如草莓、黑莓、蓝莓等。 橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。 小编提示： 您无意中每天因为习惯而吃下的东西，才是您身材的致命杀手。五个妙招抵御零食诱惑 第二梯队：谷物 面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 第三阵营：牛奶和奶制品 低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。提醒：零食 一天最多吃3次！ 最后防线：肉和坚果 鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 四大原则： 原则一、尽量少吃额外添加糖分的食物； 原则二、两餐之间避免吃糖； // 原则三、尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； 原则四、每次吃完零食都要记得刷牙。 （责任编辑：赵媛媛）
难得的国庆长假想要好好给自己煲一碗汤？其实秋天喝汤对身体很有好处，滋润的汤水能够缓解秋燥，对于女性养生也颇有好处。但是很多流传下来的喝汤习俗，如老火汤更补身子、喝汤就要趁热喝等说法是否真的有利于身体健康呢？39饮食带你一探究竟，汤要怎么喝要养生？ 汤煲得越久越好？ 很多人觉得汤煲久了之后就能够把汤料的营养熬出来，所以“老火汤”在坊间一直都被认为是补身子的好食物。但是在高温下长时间的煲煮，食材当中许多营养素遭到破坏，煲的时间越长，蛋白质变性越厉害，维生素被破坏得越多。老火汤仅含有极少量的蛋白质溶出物、糖分和矿物质，只能说比白开水多一点点营养。所以煲老火汤时间不宜过长，一般以2小时以内为宜。 如果要煲鱼汤的话，时间则要再缩短一些。鱼肉比较细嫩，煲汤时间不宜过长，所以只要汤烧到发白就可以了，再继续炖不但营养会被破坏，鱼肉也会变老、变粗，口味不佳。 如果在汤里放人参等滋补药材，煮的过久药材中的有益成分就会分解，失去补益价值，所以这种情况下，煲汤的最佳时间是40分钟。最后，如果汤里要放蔬菜，必须等汤煲好以后随放随吃，以减少维生素损失。 汤越浓越好？ 猪骨、鸡肉、鸭肉等肉类食品经水煮后，能释放出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物质，这些总称为“含氮浸出物”。很显然，看上去越浓郁的汤，含氮浸出物越多，包括“嘌呤”等就越多，而长期摄入过多的“嘌呤”可导致高尿酸血症，后者是引起痛风病的罪魁祸首。 所以尽管浓郁的汤看上去要更有营养更美味，但是为了身体着想还是要尽量少喝，特别是痛风或者糖尿病的患者来说。 // 汤越烫越好？ 家里熬了汤，妈妈一般会叮嘱说要趁热喝。汤真的要趁热喝吗？其实人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度，在摄氏60度左右，超过此温度容易造成黏膜损伤。 如果经常喝滚烫的热烫，很容易损伤食道，也会增加罹患食道癌风险。所以建议等汤稍凉再喝汤，较健康。此外，除了滚烫的热烫，其他的热食也尽量要少吃，可以等到凉一些比较好入口的时候再吃。
转眼，春节快放假了。放假期间想必你会参加很多聚会、组N次饭局，甚至通宵熬夜狂欢……频繁的大鱼大肉美酒佳肴下肚，不规律的作息时间看上去玩得过瘾，但当你真正要回归工作时，“春节后遗症”很有可能如影随形。就在你不得已“放纵自己”的同时，贴心的生命君准备了6款调理汤，希望你能真正关爱起自己和家人的身体健康。 “葡萄美酒夜光杯”，宴饮是节日里的重头戏，男女老幼都会或多或少来上一杯。无论是浅尝辄止，还是酩酊大醉，都可能引发头晕、呕吐甚至脾气暴怒等酒醉行为。 当应酬必不可少时，不妨试试“酸枣葛花根解酒汤”。具体做法是：取酸枣、葛花根各10～15克，加清水300毫升，一同煎煮10~15分钟，稍凉后服下。葛花是中医解酒的常用药材，民间素有“千杯不醉葛藤花”之说，常饮葛花解酒汤，可起到很好的醒酒、健脾、清凉、利尿之作用。 此外，家庭最易得的解酒食材是醋，酒中的乙醇与食醋中的有机酸在胃肠相遇，会出现醋化反应，进而降低乙醇的浓度，减轻酒精毒性。若有人醉酒，可取食醋20～25毫升，放入锅中煮开，凉至微温后服下。 特别提醒：患有肝病的人群，要绝对禁酒；患有慢性胃炎的人应忌啤酒；泌尿系统有结石的人也不能饮酒，特别是啤酒。 “除夕更阑人不睡”，春节期间不仅有守岁的习俗，家人团聚也常会玩会牌、唱会歌、唠家常，不知不觉便通宵达旦。熬夜是非常伤身的行为，尤其到下半夜，人们常会感到头晕头痛、口舌干燥，甚至心慌气短。 中医讲，“人卧血归肝”，与无形的阳气相比，有形的血液属阴。而“昼则养阳，夜则养阴”，夜晚是养阴血的重要时间。若深夜还不入睡，身体就无法得到休息放松，阴血得不到充养，容易造成血管收缩异常，血压升高，甚至诱发心脑血管疾病。老年人应提高警惕，安排好聚会时间，注意劳逸结合，切忌熬夜。 此时，不妨试试“安神补血汤”，以缓解因节日过于兴奋而出现的睡眠问题。具体做法是：取桂圆20克、酸枣仁10克、当归10克、莲子10克、茯苓15克，放入适量清水中煮沸，再调文火熬制10～20分钟即可。此汤有安神定志、补养心血的作用，可以缓解节日熬夜带来的头晕乏力、面色萎黄、精神不佳等不适。 “炮羔备丰膳”，节日的餐桌最是让人垂涎。鸡鸭鱼肉、生猛海鲜、山珍野味，数不胜数。这些珍馐佳肴，在中医里被称为“膏粱厚味”，其性滋腻，若饮食无度，体内便易生湿热，损伤脾胃，出现腹胀、腹泻、便秘、疮疡等症状。 明代养生专著《寿世保元》中讲“善养生者养内，不善养生者养外”，认为对体内脏腑的保养才是养生的根本，而“咨口腹之欲，极滋味之美，穷饮食之乐”等行为都是养外的，虽然表面上是好吃好喝，实际却会祸及脏腑，为身体埋下病根。 为了缓解过食肥甘厚味出现的湿热问题，为大家推荐一款“清热利湿通便汤”。具体做法是：取赤小豆20克、新鲜或干品冬瓜皮30克、杏仁10克、新鲜带皮鸭梨30克，待文火熬煮20分钟后饮用。此方有健脾退湿的作用，适合有积食停滞、舌苔厚腻、食欲不佳、脘腹胀满等症状的湿热人群。 “肥美不减胡羊酥”，年货中，与福字、春联同等重要的可能便是糖果、炒货了。从传统的花生、瓜子、糕点，到新式的巴旦木、开心果、巧克力……真可谓应有尽有。不仅小孩儿喜爱，大人也会多吃两口，以寓意来年的甜蜜幸福。 可这些糖果炒货大多性热，又加了不少盐糖等调味料，吃多了特别容易出现嗓子干痛、口舌生疮等上火问题，原本患有咽炎的人更易中招。因此，在购买这些食品时，应尽量选择原味、水煮的类型，少吃烤制食品。 如果出现上火症状，给您推荐一款清热祛火的凉茶，有清热、滋阴、止渴之效。具体做法是：取菊花10克、太子参15克、麦冬10克、玄参15克、沙参15克、金银花15克同煮，待水沸腾后，放凉饮用。通常不用加糖，小孩子若觉得口感不好，可加入有甜味的白茅根15克同煮。此外，日常饮食可以搭配鱼腥草、穿心莲、三七叶等解毒祛火的食材，或冲泡菊花、金银花、绿茶等清热祛火的茶饮。 “里巷拜年争欲早”，欢欢喜喜拜大年，是我国的传统习俗。无论是款待亲友还是出门拜年，都免不了一番热闹。美则美矣，却费力伤身。有些返乡过节的人，还要承受旅途劳顿，不少人感叹“过节比上班还累”。体质差或工作压力大的人，可能会出现抵抗力下降，着凉感冒等问题。因此，过节也得悠着点儿，要合理安排聚会时间，注意休息，不让身体太疲累。 在此，为疲惫的人群推荐一款“益气解乏汤”。具体做法是：取党参15~20克、黄芪15~20克、红景天10克煮水服用。党参性平，有补中益气、健脾益肺、养血生津之效；黄芪微温，有增强机体免疫力、保肝、利尿之效；红景天性味寒、干，能补气清肺，益智养心，缓解疲劳。 日常也可将这3味药放入保温杯中，倒入开水泡半小时到一小时饮用。爱上火的人，可将党参替换为性凉味甘、清热生津的西洋参。若是不能集齐三味药，也可以分开饮用。 // “芝兰满室庆团圆”，无论身在何方，春节这一天，人们都会回到家乡，与亲人共度。而为了迎接这一刻，长辈们更是不到过年，便开始置办年货、洒扫除尘，喜滋滋地盼着儿孙登门。但是，大喜过望对老年人来说却不是好事。中医认为，喜乐太过容易损伤心神，使人出现心神不宁、精神涣散等表现，甚至诱发急性病发作，令节日平添波折。 年纪大了，高血压、糖尿病、心脑血管疾病等慢性病便会多多少少地找上来，原本就有病史的老人，要格外留神。睡眠不好，过于劳累或情绪起伏太大，都有可能引发旧疾。最好的应对办法就是控制好情绪，多休息，坚持服药。 家宴中，可熬制清心润肺、补气安神的莲子百合汤，以辅助调节情志。莲子可养神安宁，降血压；百合补中益气，温肺止咳。具体做法是：取莲子干品30克、百合干品15克，洗净放入锅中，加6碗水，文火煲3~4小时，待莲子松化，百合出味即可食用。
十一长假，各种聚会应酬接踵而来。面对美食，自然是抵挡不住。如何在享受美食的同时又吃出健康，听听专家是这么说的。 当心“吃”出肠胃病 在旅途过程中，畅游奇山秀水、名胜古迹固然令人心旷神怡，但也会消耗我们较多的体力，于是很容易感到疲劳、食欲下降，有时还会有头晕、恶心等情况出现。虽然旅行生活与平时生活之间存在一定的差距，但也要时刻提醒自己要维持正常的生活规律和饮食习惯。下面几种疾病是在“十一”黄金周旅游期间容易出现的。大家一定要增强健康防范意识，一旦发生疾病，应及时到正规医院进行对症检查与治疗，以免发生意外。 1.急性胃炎多吃润肺食物 症状：有不洁饮食、暴饮暴食、酗酒等病史的人容易患急性胃炎。轻者仅有上腹部不适、恶心、呕吐，较重者伴有上腹部疼痛或腹泻等症状；严重者，上述症状加重，呕血、脱水，少数可致昏迷。轻症患者可进稀软、清淡食物，停用一切对胃有刺激的食物、刺激物；重症患者应立即到医院诊治。 注意事项：旅游在异地他乡，风味小吃琳琅满目，美味佳肴到处都是。因此，要管好自己的嘴巴，注意饮食卫生，切勿嘴馋贪吃、暴饮暴食。所以，在旅途中，合理调整饮食结构，多吃一些如豆浆、西红柿、梨、大枣、香蕉等润肺生津的食物，不吃或少吃辛辣食品，以增加抗病能力。 2.急性细菌性痢疾不吃生冷食物 症状：急性细菌性痢疾起病急，突发高热，以腹痛、腹泻、明显的里急后重感和黏液脓血便为特征，大便每日数次至十余次。任何足以降低旅游者抵抗力的因素，诸如在旅途中受凉、过度疲劳、暴饮暴食等，均有利于菌痢的发生。急性菌痢严重腹泻可引起脱水、酸中毒、电解质紊乱，甚至低血压与周围循环衰竭，孕妇可致流产，偶可并发关节炎。 注意事项：要注意饮食卫生，不吃生冷蔬菜、饮食，不吃不洁瓜果，不吃腐烂变质食物。养成饭前便后洗手的良好卫生习惯。 3.细菌性食物中毒杜绝不洁饮食 症状：秋季病菌繁殖快，食物极易腐败变质，是细菌性食物中毒的多发季节。人们吃了被细菌或细菌毒素污染的食物均可发病。尤其同餐人群可集体发病。该病潜伏期短，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎表现为主要特征。出现中毒症状时应立即就医，轻者可以对症处理，危重者向急救中心呼救，需住院治疗。要特别注意保存导致中毒的食物，提供给卫生部门检疫。如果身边没有食物样本，也可保留患者的呕吐物和排泄物，因为查明食物中毒的原因对及时和有效的救治来说非常重要。 注意事项：严格做到防止食品污染，不吃生的、腐烂的和未煮熟的食物；随餐佐食适量生大蒜、生葱头等；吃水果等生冷食物时要清洗消毒；加强饮食饮水卫生意识，实行“分餐制”。 4.急性胰腺炎饮食有节制 症状：持续性上腹部剧痛、压痛、恶心、呕吐、发热，血、尿淀粉酶升高。急性胰腺炎病情发展迅猛，一旦出现应立即到医院住院治疗。 注意事项：急性胰腺炎多由暴饮暴食和酗酒引起的，因此，出门在外要禁得起美食的诱惑，多为自己的健康着想。 “十一”长假专家教你怎么吃 国庆节期间，亲朋聚餐是常见的事。但有关专家发现，节假日发生饮食偏食的情况很严重，食品往往存在三多的现象，即“油腻的太多，辛辣的太多，食用甜品太多”。为防止“一顿吃伤，十顿喝汤”的现象，健康餐饮应该遵循什么原则呢？ 健康餐饮应该遵循的原则用一句话可概括为“吃得文明、吃得卫生、吃得科学”。所谓吃得科学，关键就是要掌握好营养膳食平衡。 首先是主食和副食的平衡十分重要，所摄食的食物中动物性食物不应超过植物性食物。主副食比例适当是营养平衡的重要前提。其二是需注意荤素搭配，掌握好膳食的酸碱平衡。许多单位平时饮食清淡，而节假日会餐时，鸡、鸭、鱼、肉堆满桌，大吃大喝以后，许多人感到发腻，殊不知，这就是“轻度酸中毒”的反应。大凡富含蛋白质的鱼、肉、海产品、贝类、蛋类等均属酸性食物，过多食用会使血液从弱碱性转呈酸性，遂令人倦怠乏力，重则记忆力减退、思维能力下降。欲避免上述状态，就必须增加蔬菜、瓜果、薯类、菌类和茶等碱性食物。其三是力戒空腹饮酒。饮酒同时吃些碱性食物蔬菜，可以减轻肝脏的负担，醋拌凉菜以及水果都是不可缺的。这样可起中和作用，水果中的糖分能加速酒精在体内燃烧，减轻酒精对肝脏的毒害。 // 从营养角度讲，食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉和家禽肉更好。这也就是所谓吃“四条腿的”不如吃“两条腿的”，吃“两条腿的”不如吃“一条腿的”！“一条腿的”食物，除鱼外还有包括真菌在内的香菇等。（责任编辑：王健淇）
国庆长假、中秋佳节将至，亲朋好友欢聚一堂、同餐共饮、畅叙情谊将是一件十分惬意的事情。然而，因为不合理的饮食，长假期间发生“一顿吃伤，十顿喝汤”的现象却屡见不鲜。以江苏省人民医院消化科为例，以往每年节假日期间都会连续收治几名急性重症胰腺炎、上消化道大出血、肝硬化肝昏迷的患者。 据该院专家介绍，这类患者大多有胆囊炎胆结石、消化性溃疡或者肝炎、肝硬化等病史，因为长假期间饮食不节、过度娱乐、情绪波动，诱发重症胰腺炎、上消化道大出血、肝硬化肝昏迷等疾病，出现腹痛、呕血、精神恍惚等症状，病情危重者甚至会危及生命。该院专家特别提醒大家，在欢度中秋、走亲访友的同时，切忌暴饮暴食、大喜大悲或熬夜玩乐；有胆囊炎胆结石、肝炎肝硬化病史的患者更要忌酒，保持低脂饮食，注意劳逸结合，过一个健康快乐的长假。一旦出现腹痛、腰背痛、吐血或者排黑便等症状，应该及时就诊，避免错过诊疗时机，造成不良后果。 该院专家还特别针对“三高”市民和老年朋友两类容易出现饮食问题的特殊人群的提出了具体的建议。 “三高”市民怎么吃？ 面对满桌的美酒佳肴，高血糖、高血脂、高尿酸等“三高”的市民该如何“抉择”？ 江苏省人民医院营养科专家介绍，“三高”市民的饮食总原则是：1)主食要定量，不可多吃也不可少吃；2)蛋白质要充足同时保证优质蛋白质的摄入，如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等；3)要少吃含脂肪、胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等，同时警惕“看不见”的脂肪，如瘦猪肉、植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等；4)保证蔬菜充足新鲜，注意加工烹调时尽量减少对营养素的破坏，如先洗再切，大火快炒以及凉拌等方式；5)水果要适量，多吃同样会增加能量，最好在两餐之间食用水果；6)要限制酒水饮料的摄入，偶尔喝，不可超过50克；7)长假期间看电视的机会很多，不要“忘我”地抱着零食吃，否则前面的正餐做得再标准也会影响“三高”指标；8)难得的长假，多到户外散步运动是减轻身体负担的好机会。 “三高”市民在遵循总原则时，每种高指标还有要特别注意的事项。 // “高血糖”的市民要注意：1)忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；2)常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等；3)少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高；4)每天的烹调油不能超过25克；5)多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等；6)多吃菌藻类的食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等；7)吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米；8)血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。 “高血脂”的市民要注意：1)每天脂肪的摄入量不能超过50克，如瘦肉100~150克，喝脱脂牛奶为宜；2)每天的烹调油为20克左右，尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等；3)适量选用有助于降血脂的食物，如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品，富含粗纤维的菌藻类食物等。 “高尿酸”的市民要注意：1)多选用鲜牛奶、鸡蛋清等作为蛋白质的主要来源因为这两种食物中嘌呤含量最低，而瘦肉类、鱼类、禽类要限制，每天不超过100克；2)不用或慎用嘌呤高的食物，如粗杂粮、海产品、豆类及其制品等；3)蔬菜以浅色为主，如冬瓜、大白菜、圆白菜、萝卜等；4)可适量食用菌藻类的食物；4)坚决禁用各种酒类。
又到“五一”小长假，亲朋欢聚，往往情绪兴奋，加之外出游玩，饮食卫生难以保障，让细菌有机可乘。这时又是高血压、心脑血管等疾病好发的时候。因此，节日期间需要保持心理平衡、心境平和，特殊患者在注意饮食同时，要注意睡眠和常规服药，不可因一时尽兴而留下病患。 饮食不宜油腻 虽然只有三天短假，但对于忙碌的上班族而言，这个假期同样珍贵。“宅家”休息也好，外出游玩也罢，切记不能在饮食上放纵。想避免消化不良，就得管住自己的嘴，不要吃得太多、太饱，少吃太油腻的食物。 如果外出游玩或聚餐，饮食尽量清淡，每餐注意荤素搭配。油炸食物热量很高，要控制，尽量吃蒸的或者水煮的。晚餐最重要，这时人体的新陈代谢下降，能量消耗减少，如果摄入的能量大于消耗的，就会变成脂肪囤积起来。因此，晚餐的热量以不超过全天总热量的30%为好。蔬菜和藻类都是低热量高纤维食品，用清淡少油的方式烹调，可以放心地吃。另外，“五一”期间天气逐渐升高，有些可能会出现食欲消退的情况，食欲不振其实跟身体有很大关系，体湿体寒者食欲往往比较“消极”，最好用南瓜、苍术、茯苓、薏苡仁、厚朴等熬汤，可以起到祛湿健脾、养心安神的效果。 零食不宜当主食 “五一”假期，大家聚在一起或出游在外，少不了零食助兴，少则当解馋打发时间，多则当成主食。不管怎样，零食并不能当饭吃，一方面是由于零食缺乏营养，且添加了不少人工成分，另一方面是零食热量高，如果以其替代主食，对身体有百害无一利。 如果不是真的饿，拼命吃零食的现象往往是情绪化饮食或食物依赖症的表现。零食可以吃，但注意选择吃什么，最好是天然未加工的食品，比如蔬菜水果等，奶制品中的酸奶也是不错的选择。另外要控制零食的量，放在身边的零食最好限量，将零食放在不太容易拿到的地方，这样也可以减少零食的摄入。 喝酒要适量 节假日期间，很多人都会碰到这种问题，不喝酒会觉得很难融入气氛，但喝上之后就一发不可收拾。为了身体，喝酒一定要适量。 比如你可以告诉大家你正在慢慢地戒酒，而且让大家监督你，或者在喝酒之前多吃点主食和蔬菜，这样可以延缓酒精进入血液的时间，身体会舒服很多。另外，可以大量喝水、果汁，分解酒精浓度，还能保肝。 特殊人群节制饮食 节假日期间，饮食上的一度放纵，往往让一些特殊患者疾病复发，这些特殊人群必须特别注意自身的饮食安全。如老人由于咀嚼及消化能力较弱，如果吃得不舒服就可能患病，应选择较软或已切碎的食物帮助进食及消化。孩子饮食会无节制，尤其是吃很多小零食，而许多儿童零食中添加了非食品级的色素、香味剂、防腐剂、保脆剂、发色剂、护色剂等，家长必须严格控制。 吃多了热量高的食物，一定要多搭配点绿叶蔬菜。以往的情况是，每逢节后最容易出现“肝火旺”的问题。这时候人总容易昏昏欲睡，脾气急躁，而且吃东西口味也特别重。由于肝开窍于目，这类人眼睛的分泌物也比较多。中医认为绿色入肝，这时候应该多补充点绿叶蔬菜，建议一天不少于4种。 因此，特殊人群要注意饮食的科学性、合理性，避免病情加重。面对丰盛菜肴，不可多吃肉、少吃饭，也不可毫无顾忌地进食。有的糖尿病人认为肉是蛋白质，饭是多糖，多吃肉不会引起血糖升高。其实不然，三大营养物质（糖、蛋白质、脂肪）的摄入有它们各自的比例，摄入比例不当，也会引起营养不良，引起血糖的波动。相反，如果每天进食主食较少，会引起饥饿性酮症。主食的选用应注意粗细粮搭配，提倡适当多吃粗粮。还有酒、浓茶、咖啡等刺激性强的食物也应有所控制。 上班人群合理营养 // 尽管“五一”小假期成了许多工薪族期盼的节日，但对于特殊行业，如服务业、交通业的工作人员而言，节假日仍要奋战在一线。这时候，饮食营养也是不可忽视的。这时候还是应该注意劳逸结合。 食疗是最好的进补方法，上班的人可以根据自己的体质适当进补，以增强体质，并通过合理的膳食调配来提高免疫力。加班族可以多喝苹果生鱼汤、枸杞猪肝汤、洋参猪血豆芽汤等补充营养，另外可多吃些含维生素A的食物，如动物肝脏、奶类、蛋类等，以维持正常的视觉。最好不要熬夜，如果节假日的工作任务不急的话，可以合理分配一下休息时间，适度腾出时间休息，紧绷的弦也要有放松的时候。
五一小长假，约上好友一起赏风景、吃大餐实在是不亦乐乎。但是，在大家享受美食的同时也应该注意自己的身体健康，因为现代生活中肥胖、三高等状态都与饮食有着莫大的关系。那么既要享受“吃喝玩乐”，又想吃出健康，我们应该怎么吃呢？ 首先，要注意营养膳食均衡。由于中国有八大菜系，N种烹饪方法，任何一样食材都可以做出美味的菜肴，所以平时选择食材不要太挑，尽量采取多种类混搭法。同时，大家应适当摄取碳水化合物，作为一种必需营养素，碳水化合物是为人的大脑和心肌提供能量的，为了避免脏器的代谢收到影响，饮食中要保证一定含量的碳水化合物。 其次，饮食注意调理脾胃功能。消瘦者脾胃（消化）功能多半不好，不是食欲不振，就是消化吸收功能不良，所以吃再多东西身体也难以吸收到营养。出现脾胃功能可以多吃一些莲子、山药、扁豆、紫米、红枣、猪肚、薏仁等，其中最具代表性的食物是四神猪肚（小肠）、山药排骨等，有补脾健胃的功效。 // 再次，保证一日三餐应定时定量。用餐要确保摄取均衡的营养素，最好的方法是以米饭为主食，如此就能搭配鱼、肉、菜、豆类等五大类食物，达到食品种类丰富，营养摄取均衡的效果。而定时进餐能够帮助肠胃养成正常运作的好习惯，且餐前一个小时避免零食，以免影响食欲、影响正餐的摄取量。如果两餐之间有饥饿感可以斟酌在三餐的空档多加两餐，至于加餐的食物内容，则以油脂量少、蛋白质与淀粉含量高的食物为佳，像是口味清淡的核果类与天然谷物，少吃垃圾食物，以免增肥不成反而增加肠胃的负担。 最后，进食习惯很重要。进食要专心，不能一边玩手机、看电视一边吃东西。因为一心多用的进食法，常会让人不自觉吃得过多、或是草草了事，因此降低消化器官的活动能力，导致消化液分泌不足，增加肠胃器官的负担。此外，不进食生冷食物及隔夜的食物也是健康的明智之举。 饮食小编提醒：五一小长假到来，大家在享受美食的同时注意用餐 营养搭配以及保证饮食习惯正常，这样才能够享受假期，让自己的身体充满无限动力。
孩子在学校待了一天刚回到家里就急冲冲的跑进厕所，不一会他出来见他小脸蛋上平时的红润都褪去了，取而代之的是惨白色。他有气无力的告诉我，原来他第一天返学校就拉肚子了。还好家中有止泻药，于是我赶紧拿出来先冲了一包让他吃下。 我想很多父母应该都注意到了，为什么一到长假之后就特别容易引起孩子腹泻呢？而我们做父母的应该特别注意些什么问题，遇到自己孩子腹泻了应该怎么办呢？ 这里，就和大家分享一下我的看法和经验吧。 首先，为什么引起孩子腹泻？ 气候因素。孩子相对于成人抵抗力本来就要弱很多，所以这个时候自然也是小儿腹泻的高发期。况且，学校又是人员聚集较多的场所，所以更易引起孩子腹泻等疾病。 卫生因素。随着假期过去，小朋友们刚回到校园，卫生问题也是引起他们腹泻的重要原因之一。所以，很多学校在开学前几天都会组织人员对校园、教室进行大型的清扫，以防止各种疾病的感染。 其次，日常如何防止孩子腹泻？ 防止孩子腹泻，日常护理很重要。所谓预防胜于治疗，让孩子养成良好的生活习惯，可以很大程度上抵御腹泻的侵害。 注意通风——夏秋交替之际，空气较为闷热。尤其是学校这种人员较多的场所，更应该提议学校注意教室等半封闭的场所注意通风。 街旁小摊——提醒孩子少吃、甚至不吃街边不干净的小贩卖的零食。 勤洗双手——四处玩耍后一定要提醒孩子记得洗手，不能用脏手直接抓零食放嘴里吃。 最后，如果孩子已经腹泻该怎么办？ 如果孩子真的拉肚子了，视情况来定，也不用一开始就急急忙忙往医院赶。选对药品也能很快控制住腹泻。经儿童健康专家介绍，儿童有自己的生理特点和用药规律，由于儿童的肝、肾都在发育中，药物代谢跟成人不同，成人能用的药就减量给孩子们用，容易引起药物不良反应。 据儿童健康专业网站——儿童健康之家的专家建议：第一，应选用儿童专用药。遵循儿童的生理结构特点及用药规律，同时最好选用标有绿色OTC标识的儿童专用药。第二，选择适用症更广泛的药物。因为儿童腹泻的病因复杂，有消化不良引起腹泻、腹部受凉也可以引起腹泻，季节变化时可导致病毒感染从而引发腹泻等。所以建议选择适用症更广泛的药物。如新上市的专业儿童止泻药度来林。第三，兼顾治疗和补益。治疗儿童腹泻，除了止泻，同时还需要进行肠道的调养。因为腹泻会导致大量营养的流失，所以在止泻的同时对肠道进行调养，则能加快孩子健康的恢复。 目前，腹泻的药品有很多，在针对儿童腹泻上我们更应该细致，选对药对于治疗腹泻有很大的帮助！
放假期间想必你会参加很多聚会、组Ｎ次饭局，甚至通宵熬夜狂欢……频繁的大鱼大肉美酒佳肴下肚，不规律的作息时间看上去玩得过瘾，但当你真正要回归工作时，“春节后遗症”很有可能如影随形。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 转眼，春节快放假了。放假期间想必你会参加很多聚会、组N次饭局，甚至通宵熬夜狂欢……频繁的大鱼大肉美酒佳肴下肚，不规律的作息时间看上去玩得过瘾，但当你真正要回归工作时，“春节后遗症”很有可能如影随形。就在你不得已“放纵自己”的同时，贴心的生命君准备了6款调理汤，希望你能真正关爱起自己和家人的身体健康。 醉酒伤肝——熬碗葛花解酒汤 “葡萄美酒夜光杯”，宴饮是节日里的重头戏，男女老幼都会或多或少来上一杯。无论是浅尝辄止，还是酩酊大醉，都可能引发头晕、呕吐甚至脾气暴怒等酒醉行为。 当应酬必不可少时，我们给您推荐一款“酸枣葛花根解酒汤”。具体做法是：取酸枣、葛花根各10-15克，加清水300毫升，一同煎煮10-15分钟，稍凉后服下。葛花是中医解酒的常用药材，民间素有“千杯不醉葛藤花”之说，常饮葛花解酒汤，可起到很好的醒酒、健脾、清凉、利尿之作用。 此外，家庭最易得的解酒食材是醋，酒中的乙醇与食醋中的有机酸在胃肠相遇，会出现醋化反应，进而降低乙醇的浓度，减轻酒精毒性。若有人醉酒，可取食醋20-25毫升，放入锅中煮开，凉至微温后服下。 特别提醒：患有肝病的人群，要绝对禁酒；患有慢性胃炎的人应忌啤酒；泌尿系统有结石的人也不能饮酒，特别是啤酒。 熬夜亏阴——备道安神补血汤 “除夕更阑人不睡”，春节期间不仅有守岁的习俗，家人团聚也常会玩会牌、唱会歌、唠家常，不知不觉便通宵达旦。熬夜是非常伤身的行为，尤其到下半夜，人们常会感到头晕头痛、口舌干燥，甚至心慌气短。 中医讲，“人卧血归肝”，与无形的阳气相比，有形的血液属阴。而“昼则养阳，夜则养阴”，夜晚是养阴血的重要时间。若深夜还不入睡，身体就无法得到休息放松，阴血得不到充养，容易造成血管收缩异常，血压升高，甚至诱发心脑血管疾病。老年人应提高警惕，安排好聚会时间，注意劳逸结合，切忌熬夜。 在此，为您奉上一道“安神补血汤”，以缓解因节日过于兴奋而出现的睡眠问题。取桂圆20克、酸枣仁10克、当归10克、莲子10克、茯苓15克，放入适量清水中煮沸，再调文火熬制10-20分钟即可。此汤有安神定志、补养心血的作用，可以缓解节日熬夜带来的头晕乏力、面色萎黄、精神不佳等不适。 肥腻生湿——冬瓜通便清热 “炮羔备丰膳”，节日的餐桌最是让人垂涎。鸡鸭鱼肉、生猛海鲜、山珍野味，数不胜数。这些珍馐佳肴，在中医里被称为“膏粱厚味”，其性滋腻，若饮食无度，体内便易生湿热，损伤脾胃，出现腹胀、腹泻、便秘、疮疡等症状。 明代养生专着《寿世保元》中讲“善养生者养内，不善养生者养外”，认为对体内脏腑的保养才是养生的根本，而“咨口腹之欲，极滋味之美，穷饮食之乐”等行为都是养外的，虽然表面上是好吃好喝，实际却会祸及脏腑，为身体埋下病根。 为了缓解过食肥甘厚味出现的湿热问题，在此，为您推荐一款“清热利湿通便汤”：取赤小豆20克、新鲜或干品冬瓜皮30克、杏仁10克、新鲜带皮鸭梨30克，待文火熬煮20分钟后饮用。 此方有健脾退湿的作用，适合有积食停滞、舌苔厚腻、食欲不佳、脘腹胀满等症状的湿热人群。 干果上火——自制清凉祛火茶 “肥美不减胡羊酥”，年货中，与福字、春联同等重要的可能便是糖果、炒货了。从传统的花生、瓜子、糕点，到新式的巴旦木、开心果、巧克力等等，真可谓应有尽有。不仅小孩儿喜爱，大人也会多吃两口，以寓意来年的甜蜜幸福。 可这些糖果炒货大多性热，又加了不少盐糖等调味料，吃多了特别容易出现嗓子干痛、口舌生疮等上火问题，原本患有咽炎的人更易中招。因此，在购买这些食品时，应尽量选择原味、水煮的类型，少吃烤制食品。 如果出现上火症状，给您推荐一款清热祛火的凉茶，有清热、滋阴、止渴之效：取菊花10克、太子参15克、麦冬10克、玄参15克、沙参15克、金银花15克同煮，待水沸腾后，放凉饮用。通常不用加糖，小孩子若觉得口感不好，可加入有甜味的白茅根15克同煮。此外，日常饮食可以搭配鱼腥草、穿心莲、三七叶等解毒祛火的食材，或冲泡菊花、金银花、绿茶等清热祛火的茶饮。 串门累身——多喝益气解乏汤 “里巷拜年争欲早”，欢欢喜喜拜大年，是我国的传统习俗。无论是款待亲友还是出门拜年，都免不了一番热闹。美则美矣，却费力伤身。有些返乡过节的人，还要承受旅途劳顿，不少人感叹“过节比上班还累”。体质差或工作压力大的人，可能会出现抵抗力下降，着凉感冒等问题。因此，过节也得悠着点儿，要合理安排聚会时间，注意休息，不让身体太疲累。 在此，为疲惫的人群推荐一款“益气解乏汤”：取党参15-20克、黄芪15-20克、红景天10克煮水服用。 党参性平，有补中益气、健脾益肺、养血生津之效；黄芪微温，有增强机体免疫力、保肝、利尿之效；红景天性味寒、干，能补气清肺，益智养心，缓解疲劳。日常也可将这3味药放入保温杯中，倒入开水泡半小时到一小时饮用。爱上火的人，可将党参替换为性凉味甘、清热生津的西洋参。若是不能集齐三味药，也可以分开饮用。 过喜伤神——加份莲子养心汤 “芝兰满室庆团圆”，无论身在何方，春节这一天，人们都会回到家乡，与亲人共度。而为了迎接这一刻，长辈们更是不到过年，便开始置办年货、洒扫除尘，喜滋滋地盼着儿孙登门。但是，大喜过望对老年人来说却不是好事。中医认为，喜乐太过容易损伤心神，使人出现心神不宁、精神涣散等表现，甚至诱发急性病发作，令节日平添波折。 年纪大了，高血压、糖尿病、心脑血管疾病等慢性病便会多多少少地找上来，原本就有病史的老人，要格外留神。睡眠不好，过于劳累或情绪起伏太大，都有可能引发旧疾。最好的应对办法就是控制好情绪，多休息，坚持服药。 家宴中，可熬制清心润肺、补气安神的莲子百合汤，以辅助调节情志。莲子可养神安宁，降血压；百合补中益气，温肺止咳。取莲子干品30克、百合干品15克，洗净放入锅中，加6碗水，文火煲3-4小时，待莲子松化，百合出味即可食用。
长假旅途归来太疲惫？教你支走疲乏 教你支走疲乏 在天津市某外资企业上班的石先生，“五一”长假携妻儿到湖南玩了一圈，6日回来以后，感觉全身关节肌肉疼痛、乏力，对此专家指出，其实，很多外出旅游归来的人都有石先生这种感觉。对这些人来说，可通过有效休息、调整生物钟、洗澡泡脚、合理饮食等方法消除疲劳。 专家说，睡眠是驱除疲劳的重要手段，但是许多人在假期旅行归来后，认为自己缺觉，所以回到家蒙头大睡，这种做法是错误的。每个人的睡眠是由自己的生物钟控制的，如果你在假期旅行中每天早晨都是７点起床，而回到家却到中午才起床，那么你的生物钟就会被打乱，看起来你休息得很多，但实际上你会感到更疲劳。正确的做法是可提前一两个小时入睡，坚持在同一时间起床，起床后可散散步、做做操，给身体一个缓冲期，以达到尽快恢复体力的目的。 为保证睡眠质量，解除旅途疲劳，可以在睡前洗个澡或用热水泡泡脚。洗澡的水温在40℃左右，一般洗15至20分钟即可，时间不宜过长。泡脚的水温可略高一些，以自身感觉到微烫为宜，泡脚可使血管扩张、血流加速，增强血液循环。睡眠时可以将脚垫高些，以利于下肢血液循环，促进疲劳的消除；睡前多喝些水，补充体内水分不足。 出门在外旅行，吃的总不如在家时那么可口舒适，再加上整天东奔西跑的，身体消耗很大，合理的饮食能补充体力消耗的大量营养物质，所以也是消除疲劳的必要措施。专家建议，回家后首先要注意充分补给面包、豆制品等含有丰富的双糖及多糖元素的食物。糖就像我们身体的燃料，所有器官，尤其大脑、肌肉，都需要消耗糖，通过食物摄入糖，对于我们就像强心针一样，可迅速消除疲劳。再就是要充分补给富含维生素的饮食，尤其是Ｂ族维生素，如维生素B1，B2等，以及维生素C，因为它们都参与能量代谢过程，对消除神经系统疲劳，调节激素系统的功能有着重要的作用。矿物质，特别是盐和钙的补充也很重要，因为它们能促使酸碱度平衡和渗透压恢复稳定，缓和肌肉疲劳，可以多吃海带、紫菜、牛奶、猪肝等食物以得到铁质、矿物质的补充。要选用易消化的食品，动物性蛋白质可吃鸡蛋、香肠、鱼等，多吃蔬菜水果，可作为维生素的来源，又可调节胃口。在机体疲劳困耽食欲显著减退情况下，主食可改吃面条、麦片粥之类食品。也可喝些热茶、咖啡等含有咖啡因的饮料，它能增强呼吸的频率和深度，促进肾上腺素的分泌而达到抗疲劳的目的，巧克力也有类似作用。