黑米阿胶粥是一种养生粥哦,下面让我来给您具体的介绍一下吧。 黑米阿胶粥 黑糯米150克、阿胶30克、葱5克。红糖100克。 黑糯米要先浸透,煲粥时水沸后才下米,否则容易粘底。红糖不宜过早下,否则效果欠佳。 黑米阿胶粥的做法介绍 ①无将黑糯米洗净浸透,阿胶洗净,葱切花。 ②瓦煲内加入清水煮开,放入黑糯米、阿胶煮30分钟。 ③加入红糖,撒上葱花煮片刻即成。 阿胶性平味甘,其补血、止血作用均佳,有标本兼治之效,适用于血虚诸症。黑糯米、红糖均能补益气血。此粥可补血止血、滋阴补虚,适用于血虚月经不调者经前,经后3天食用。黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。
相信大伙对凌霄花阿胶粥并不感到陌生吧,下面一起来学习一下吧。 凌霄花阿胶粥 凌霄花阿胶粥 来源:民间方 原料:凌霄花、阿胶各10克,糯米50克,红糖适量。 凌霄花阿胶粥的做法 先将凌霄花加水煎汁,去渣取汁,加入阿胶、糯米同煮成粥。 用法:每日1~2次,温热服。 功效:适用于血虚之经闭,面色萎黄。 阿胶为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。阿胶含有胶原、多种氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸以及钙、硫等成分。 药草功效 阿胶性味甘平,具有滋阴、补血、养肝、益气、止血、清肺、润燥、定喘、调经、安胎等功效,适用于治疗虚弱贫血、产后贫血、面色萎黄、咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血、鼻出血、血小板减少性紫癜、月经色淡量少、肺燥咳嗽、咽干津少、便秘、腰酸骨痛等症。对于平日体质弱、易感冒的人,阿胶可起到调理身体改善体质的作用。现代医学研究证实,阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成的作用,因而对失血性贫血有较好疗效。阿胶能增强对钙的吸收,使血钙提高而有止血作用。阿胶可防治进行性肌营养障碍症。阿胶中的胶原蛋白,可使皮肤弹性增强,防止产生皱纹。 治疗建议 ◆阿胶250克,冰糖200克,加水、黄酒各200毫升,隔水吨,搅拌,炖至充分溶化。冷却后切成20块,每天早晚空腹各吃一块,适用于治疗各种贫血。 ◆取上法阿胶一块与炒熟核桃仁两个,早晚空腹服下,适用于治咳喘、便秘。 ◆阿胶i0克,与连根葱白3根、蜂蜜2匙水煎,至阿胶溶汗。拣去葱,饭前服下,适用于治疗老人便秘。 特别警告 ◆脾胃虚弱、感冒发烧、动脉硬化、冠心病者忌服。 推荐药膳 ◆阿胶芪枣汤黄芪20克、红枣20枚放入沙锅中,加水浸泡2小时后烧沸,改文火煎1小时,取汁。将阿胶10克放人药汁中煮沸至阿胶溶化即成。此款取其补气生血之功效,适用于贫血、营养不良、乏力气短、自汗、食欲不振、面容憔悴等症。 ◆红枣阿胶露黑芝麻150克炒熟,与红枣500克、核桃肉150克、桂圆肉150克共研碎。阿胶250克在800毫升黄酒中浸12天后,将酒倒入陶瓷盆中蒸至阿胶完全溶化,放入上述四种食物搅匀,加冰糖250克再蒸至冰糖完全溶化。冷却后在冰箱内保存,每日晨取冻露3匙开水化服。此款取其养血、润肺、益肝、安神之功效,适用于贫血、营养不良、面色萎黄、头发早白等症。健康人可常服。
阿胶粥怎么做呢?相信有很多朋友会问这样的问题吧,下面让我告诉你吧。 阿胶粥 粥,俗称稀饭,在我国有数千年的历史,传说远古时期的黄帝,发明了“烹谷为粥”。粥是我国劳动人民一种独特的传统饮食,具有较好的营养作用,将食粥推崇为强身长寿的好方法。阿胶药粥是在中医基础理论的指导下,以阿胶为主,配合其他滋补性药物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮而成,经济简便,安全有效,适于长期服用,便于充分吸收,是一种较为理想的食疗方法,故深受医家推崇,广为民间采用。食谱原料 阿胶粥的材料 鸡蛋2只,阿胶30克,糯米100克,精盐少许,熟猪油少量。 阿胶粥的做法 1、将鸡蛋打入碗内,搅散。糯米淘洗干净,用清水浸泡1个小时。 2、锅内放入清水,烧开后加入糯米,待再滚,改用文火熬煮至粥成,放入阿胶,淋入鸡蛋,待两三滚后再加入猪油、精盐,搅匀即成。 适用人群 孕早期准妈妈 健康提示 养血安胎。适用于妊娠胎动不安、小腹坠痛、胎漏下血、先兆流产,是孕妇安胎保健佳品。 阿胶滋阴润肺,补血止血,定痛安胎。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
阿胶粥的一些知识我想爱对于一些比较懂得生活的朋友都很清楚吧,下面一起来了解一下。 阿胶粥 阿胶粥的知识介绍 粥方组成:阿胶10克,大米100克,红砂糖适量。 煮制方法:将阿胶捣碎备用。先取大米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时,调入捣碎的阿胶、红糖,煮为稀粥服食,每日1-2剂。 功 效:养血止血,固冲安胎,养阴润肺。 适 应 症:适用于虚劳咳嗽,久咳咯血,吐血,鼻衄,大便出血,妇女月经过多,漏下不止或崩中,孕妇胎动不安,先兆流产及各种失血性贫血,缺铁性盆血等。 粥义解说:阿胶,又名驴皮胶、阿胶珠,为马科动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块,古时以产于东阿(今山东东阿县)而得名。 中医认为,阿胶性味甘、平,入肺、肝、肾经,有补血止血,滋阴润肺之功。本品止血作用较佳,有加速血液中血红蛋白生成的作用,为治血虚要药,常用于血虚萎黄,眩晕,心悸等,并有显著的止血作用,选用于多种出血症。《本经》言其“主心腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎”。《本草纲目》言其“疗吐血,衄血,血淋,尿血,肠风,下痢,女人血痛,血枯,经水不调,无子,崩中,带下,胎前产后诸疾......虚劳咳嗽,喘急,肺痿唾脓血......和血滋阴,除风润燥,化痰清肺”。同大米煮粥服食,能增强阿胶补肺之力,是一切血虚,出血及虚劳咳嗽的食疗良方,也正如《汤液本草》所言:“阿胶益肺气,肺虚极损,咳嗽唾脓血,非阿胶不补”。 注意事项: 1.阿胶性滋腻,不宜连续服食,以免出现胸满气闷的感觉。 2.凡脾胃虚弱,消化不良及出血症而内有淤滞者,不宜选用。
对于阿胶粥的功效我想很多朋友都了解了吧,下面一起来回顾一下吧。 阿胶粥 阿胶粥的功效一 阿胶为补血止血、滋*润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用,可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用,。长期服用阿胶,还可营养皮肤,使肌肤光洁滑润并具弹性。 对造血系统的作用 阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂。 抗休克作用 麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克,静注5%~6%阿胶溶液约8ml/kg,能使极低水平之血压恢复至正常水平,且作用较为持久。另用麻醉猫静注组胺,使血压下降,此时反复注射等渗氯化钠溶液4次,每次l0ml,血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注,血压逐渐恢复至正常。 对钙代谢的影响 能改善动物体内钙平衡。 其他 阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用。 阿胶粥的功效二 [传统应用] *味归经:甘.平,入肺、肝、肾经。功能:滋阴润肺,补血止血,定痛安胎。主治:血虚萎黄,眩晕心悸,为治血虚的主药。用于多种出血证。止血作用良好。对出血而兼见虚、血虚证者,尤为适宜。治血热吐衄,配伍蒲黄、生地黄,如《千金翼方》,治吐衄咳唾失血既多,虚倦神怯,配伍人参、白及等,如《痰火点雪》;治肺破嗽血,配伍人参、天冬、北五味子、白及等,如《直指方》阿胶散;治便血如下豆汁,配伍当归、赤芍等,如阿胶芍药汤;治先便后血,配伍白芍、黄连等,如《医林集要》阿胶丸;治冲任不固,崩漏及妊娠下血,配伍生地黄、艾叶等,如胶艾汤。
对于糯米阿胶粥的一些知识我想很多朋友都清楚吧,下面一起来学习一下吧。 糯米阿胶粥 糯米阿胶粥的知识介绍 菜系及功效:精品主食 补血食谱 贫血食谱 口味:甜味 工艺:煮 阿胶糯米粥的制作材料: 主料:糯米100克 辅料:阿胶30克 调料:赤砂糖20克 教您阿胶糯米粥怎么做,如何做阿胶糯米粥才好吃 1. 将糯米淘洗干净,用冷水浸泡过夜; 2. 阿胶洗净,砸成粉末备用; 3. 锅中加入1200毫升冷水,将泡好的糯米捞出; 4. 糯米沥干水分,放入锅中,先用旺火煮沸; 5. 然后改用小火慢煮至米花粥稠; 6. 将阿胶粉放入粥锅中搅匀煮化,调入红糖,续煮至粥熟即可。 小帖士-食物相克: 阿胶:阿胶畏大黄。【来源】 《食医心鉴》 【原料】 阿胶30克,糯米100克,红糖适量。 【制作】 先将糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮2-3沸加入红糖即可。 【用法】 每日分2次服,3日为1疗程。间断服用。 【疗效】 养血止血,滋阴补虚,安胎,益肺。适用于血虚,虚劳咳嗽、久咳,吐血、衄血、大便出血及妇女月经过少,崩漏,孕妇胎动不安、胎漏等症。 【注意事项】 连续服用可有胸满气闷之感觉。故宜间断服用。脾胃虚弱者不宜多用。