1 所有材料按照糖盐牛奶鸡蛋油面粉酵母的顺序投入面包机里 2 选择甜面包程序一键式操作即可 3 首先是揉面大概35分钟 4 然后面包机会依次发面，再揉再发，如果没有二次发面揉面程序的面包机的话，发好的面包不能直接烤制，要再按一键式制作白面包的程序从头到尾制作好面包即可 5 烤好的面包晾凉 6 凉透后切片
1 将主料中除黄油以外的所有材料放入东菱6D面包机桶内 2 运行一个“和面”程序，15分钟，结束后检查面团，有厚膜即可 3 加入软化后黄油，继续运行一个“和面”程序，15分钟 4 程序结束后检查面团温度，26.2度 5 检查面团，可拉出薄而富有弹性的膜即可 6 取出面团，把搅拌叶取出，简单滚圆面团后放置于面包桶内 7 选择“发酵”程序，时间约为60分钟，发酵至2倍大 8 取出面团揉圆排气，盖保鲜膜静置10分钟 9 将面团擀成长舌形 10 将肉松铺满面团的1/3面积 11 从上往下卷，最后收口，搓成长条 12 三条面团的一端压一起 13 编辫子，收口捏紧 14 放置于面包桶内 15 选择“发酵”功能，时间60分钟，进行2次发酵，面团发酵至约2倍大即可 16 选择“烘烤”程序，时间40分钟 17 完成后立即提起面包桶，将吐司倒出晾凉
1 牛肉切块，泡四个小时，中间换水，泡去血水，加上料酒、酱油，花椒、八角、桂皮等香料，隔水炖1.5个小时，至筷子可以轻松插入 2 把牛肉捞出来，沥干水分 3 沿着肉的纹理，撕成牛肉丝 4 面包桶放油 5 加入各种香料和干辣椒丝 6 一大勺甜面酱 7 倒入撕好的牛肉丝 8 放入面包机，选择翻炒功能 9 花生放入烤箱，170度烘烤8分钟，去掉红衣，面包机翻炒中途，放入牛肉丝中翻炒
1 将面包主材料放入面包机里 2 打开智能APP,找到面包机，选择标准菜单进行揉面 3 有果料提示音时放入提前准备好的玉米粒 4 搅拌结束后检查面团状态 5 整理好面团重新放进面包机桶里进行一次发酵 6 选择发酵菜单，时间设定为30分钟 7 30分钟后面团发酵好的状态 8 取出发酵好的面团进行排气，揉圆后擀开，翻面过来把底部按薄，由上向下卷起，收口出压在下方 9 整形好放入面包机桶内 10 选择发酵菜单，时间设定为45分钟。（发酵时间不够再调节） 11 面包发到桶8分满 12 选择烘烤菜单，时间设定为30分钟 13 烘烤完毕 14 立即取出放在晾网上晾凉
1 取出面包桶，用开水烫下内部，控干 2 倒入糖粉（我是为了方便溶解哈。普通砂糖溶解的慢些。）和酸奶发酵剂（我用的川秀双歧杆菌） 3 先倒入一袋牛奶（我用的无菌枕包装），搅拌一下。让糖粉和发酵剂完全溶解 4 倒入其余3袋牛奶。继续混合均匀 5 将内胆安装入面包机中。盖上盖子，连接好电源。选择酸奶~然后静待8小时之后 6 0.0八小时之后~美味出炉
1 准备好所有原料 2 除黄油和黑芝麻外的所有原料放入面包桶 3 接通电源，启动和面程序10分钟 4 和面结束后加入黄油,选择甜面包程序 5 把黑芝麻加入撒料盒,按启动键开始工作 6 面包机发出结束提示音，取出面包晾至手温
1 将翅根洗净后用牙签在翅根上扎些小眼，以便腌制时容易进味 2 将奥尔良烤肉粉放在碗中加水调匀 3 把准备好的翅根调好的汁中，将翅根裹匀调料汁后放冰箱冷藏过夜 4 将腌制好的翅根整齐的摆放到面包机桶里 5 放进面包机里，打开智能APP，选择烘烤菜单，时间设定40分钟 6 40分钟后打开面包机，翅根表面刷一层腌翅根的汁，再选择烘烤菜单烤10分钟 7 烘烤结束后翅根就烤好了 8 成品图
1 去皮绿豆用水浸泡6个钟，中间多次换水，我换了8次 2 浸泡好的绿豆沥干水分，铺在烤盘上，用蒸烤箱蒸25分钟，直到绿豆熟透 3 蒸熟之后的绿豆晾凉，用破壁机将它们磨成绿豆沙。可以加入适量的牛奶，更容易搅打 4 把绿豆沙倒进面包机中。同时倒进软化好的黄油、细砂糖和麦芽糖，开启面包机的翻炒功能，时间设置为45分钟 5 之后的工作就交给面包机啦。一直让面包机翻炒到绿豆泥不沾刮刀，就可以停止啦，时间大概45分钟。这个时间是要适当调整的，根据你之前蒸好的绿豆的湿度来调整 6 做好的绿豆泥分出一部分，加入抹茶粉，翻拌均匀即可 7 翻炒好的绿豆泥按照绿豆饼模具的大小分成团，之后用模具压出花纹即可。（绿豆模用色拉油刷一下，防沾。） 8 如果要做拼色，可以先取一点抹茶绿豆泥，压在模具花纹部分 9 再压入原味绿豆泥 10 这样子就是花纹和底色不一样的绿豆糕了 11 还可以将适量抹茶绿豆泥揉入原味中，注意不要揉得太均匀，之后滚圆，用模具压出花纹，这样就得到大理石纹路的绿豆糕 12 还可以抹茶味和原味各一半，团圆之后用模具压出花纹，就可以得到简单的双拼绿豆糕
1 里脊肉清洗干净，去掉筋膜 2 里脊肉顺着肌肉的纤维切成大块，保持纤维长一点，不要横着切 3 生姜切片 4 切好的里脊肉在清水里煮2-3分钟 5 灼好水的里脊肉再用清水冲洗干净 6 锅内放适量的水，加入生姜，料酒，2勺的盐下里脊肉一起煮熟，有高压锅的可以选高压锅，更快些 7 煮好的肉块沥干水分，放凉后装进保鲜袋用擀面杖擀压扁 8 将擀压好的肉再用手心用力搓成肉松蓉 9 将肉松蓉放进面包机内，加入盐，生抽，鸡精，白砂糖拌匀，面包机开启果酱的功能，做完一个程序即可 10 炒制好的肉松摊凉后密封包装冷藏保存
1 市场买的很普通的小花生，一次一斤刚好 2 直接用面包机的面桶称量即可 3 直接把花生跟盐放入面包桶 4 装入面包机内 5 一斤的花生直接盖上盖子就可以了 6 直接选择翻炒程序，一般翻炒程序是30分钟，最好加10-20分钟，时间加多少主要取决花生的大小，我的这款小花生40分钟就熟了，但是喜欢火候大一点的可以选择50分钟 7 程序结束后，马上把花生转移到平盘上 8 摊平放凉即可
1 面粉倒入面包桶 2 倒入清水 3 放碱面 4 放盐 5 和面程序30分,静置一个小时 6 准备好配菜 7 切好 8 芝麻酱调好 9 凉皮锣锣抹油 10 锅里坐水烧开 11 放入凉以锣锣,加盖蒸两三分钟,起大泡就是好了 12 找个比锣锣盘大的盆,放入凉水 13 放入凉皮锣锣 14 这是揭出来的凉皮 15 两张凉皮之间要抹熟油 16 切成喜欢的宽细 17 放上配菜 18 放糖,醋,芝麻水,花生酱碎 19 盐 20 最后淋上香油
1 准备好所有材料 2 木瓜去皮切块 3 放入面包机内桶 4 倒入冰糖 5 选择果酱程序默认时间1：20分 6 待面包机炒至果成糊状并有香味时倒入麦芽糖 7 最后还剩20分钟时在加入挤好的柠檬汁
1 所有材料放面包机桶内，在面粉中间挖个洞放酵母，选择发面程序 2 在过去25分钟后关闭程序，把面团分割成3等分 3 取一份揉入可可粉 4 取一份揉入抹茶粉 5 揉好的面团盖上保鲜膜醒二十分钟 6 取一个面团用手压扁，从宽的一边卷起来 7 三个面团都卷成长条，盖上保鲜膜醒20分钟 8 搓成细条 9 编成辫子 10 卷起来放入面包机桶 11 选择发酵解冻程序默认1个小时 12 发到八分满后选择烘烤程序35分钟 13 烤好后取出来 14 放晾架晾凉
1 把洗干净的大米放入面包桶中 2 加入清水 3 并加入1大勺食用油 4 选择煲仔饭功能，启动按键，开始煮饭 5 趁着煮饭的空档，把大蒜末爆香，同时下入生抽炸香，加入适量清水煮沸后，调入少许糖与蚝油，最后把姜丝放入即成煲仔饭的酱汁(淋在饭上或是拌在青菜里都很好吃的) 6 另起锅，把菜心烫熟，过凉水备用 7 当煲仔饭煮制还剩下30分钟时，面包机会有提示音，此时，把姜丝与香肠片放入，继续焖制 8 当整个程序完成后，洒上葱花，即可享用，用面包机做煲仔饭，底部真的有饭焦哦，要趁热吃，超香的
怎么清洁烤面包机？居家清洁办法 居家清洁办法 1、淋浴头 把一个装满醋的塑料袋，把它套在你的淋浴头上。放一个小时，再用湿布擦洁净。它会面目一新的。 2、玩具 假如你家里有患病的孩子，消毒他们的玩具的最好的方法是把它们扔到洗碗机。它们不会熔化或有损坏的，并且你能很好的去除细菌。 3、奶酪刨丝器 试试用海绵清洗奶酪刨丝器，不用做其他功夫，只需要把它切片就行了。马铃薯的酸会残留在你的擦子中。 4、咖啡壶 当你的咖啡滋味开端变得怪怪的时分，你要知道是时分要清洗你的咖啡壶了。用一半的水和一半的醋混合放在壶里。煮一个半小时关掉后并让放一个小时。持续用自来水重复冲刷，直到你闻不到醋味。 5、烤盘 面糊的1/3是小苏打，加一些过氧化氢就能使你的饼干碟子和其他烘焙锅洗得像新的相同。 6、微波炉 在微波炉煮一杯满的醋两分钟。微波炉的蒸汽能很简单的清洗微波炉里边的每一个旮旯。 7、砧板 残留在砧板的划痕和刀痕为食物颗粒卡在上面发明空间。用柠檬蘸点盐能除掉砧板的食物残渣。 8、床垫 用真空吸尘器能吸走你的床垫上任何碎屑或碎片。然后在上面撒上小苏打粉，并用吸尘器吸走它，散发出新鲜的气味。 9、焗炉 水和苏打浆比自洁功用更快地清洁你的烤箱。 10、百叶窗 把袜子浸泡在水和醋的混合液中，用袜子擦拭百叶窗的每一个旮旯。 11、牙刷 把你的牙刷浸泡在一个装了醋和水的玻璃杯中，静置几个小时。 12、铸铁锅 清洗铸铁锅的诀窍是用粗粒盐和水擦拭锅中一切的尘垢。 13、搅拌机 加上暖水和一点点的番笕，搅拌器旋转就能到达清洁作用。 14、烤面包机 大多数人只要在看到有面包屑的时分才决定要洗洁净面包机。外壳也有办法则它们更洁净。用酒石酸氢钾和百洁布就能马上使它洁净如新。
面包机做面包方法经验总结面包机做松软面包诀窍： 揉面一定要到位。一定要选择3个和面程序，即需要60钟的和面时间，这样才能将面团揉到完全扩展阶段，和步骤1那样，拉出薄薄的膜最好，这样做出来的面包比较松软，口感比较好。 发酵时要掌握好温度。第一次发酵的温度，一般正常的室温即可，如果室温较低，建议放到温暖处，面团第一次的发酵所需温度为28℃—29℃。在面团整形完的第二发酵，选择面包机的酸奶程序就可以，因为面包机酸奶程序的温度，与面团第二次发酵所需的温度差不多，温度为38℃左右。面团的发酵时间，不是固定的，主要视的发酵情况而定，发酵过程中可以适当的在面包桶内洒一些水，增加湿度。 烘烤要把握住火候。面包的烘烤也是做面包的重要环节，烘烤时间一定要控制好，我做这个吐司的实际烘烤时间是45分钟，颜色选择的中等颜色。这个可以根据自己的喜好而定，喜欢吃酥一点，可以延长烘烤时间，颜色选择深。同样想吃松软一点的可以把时间设置短一点，选择浅颜色，但不能低于35分钟。 面包的储存与食用。面包在刚出炉时,因为仍处高温状态,这时面包的酵母并还没有完全消失,若在此食用面包,会将有害的致癌物食入。出炉后,当面包的中心温度降至40度以下冷却后才可以吃,因为此时酵母作用才会停止,面包中的二氧化碳已充分排出面包一般室温储藏即可。面包之所以会发干、发硬、掉渣儿，是因为里面的淀粉发生了老化。研究表明，在较低温度下保存时，面包的硬化速度快；在较高温度下保存，面包的硬化速度慢；超过35℃，则会影响面包的颜色及香味。所以，21℃—35℃是最适合面包的保存温度，而冰箱的冷藏室温度大约为2℃—6℃，会加速面包的老化。 原材料的选择及面粉与液体的比例。面粉一定要使用高筋面粉，中低级面粉高温土司孔不定型，有凹陷回缩现象,酵母一定要使用即发酵母，普通酵母发酵时间长要3个小时以上，面包机的发酵在2小时内完成。添加果料时砂糖要融化使用，以便保护涂层。面粉和液体的比例为3：1，参考标准为，和好面之后成为光滑的面团。 如何用面包机做松软的面包呢？ 1、依次在面包桶里放入温水、植物油、盐、糖、奶粉，接着放入面粉，酵母放在最上面，记住，酵母不能跟盐直接接触。东西全部放好之后选择面包机的揉面程序，揉面程序一般是15分钟。一个揉面程序结束之后，我们看到面团还不够光滑，那就更不用说出筋了。 2、第二次揉面程序，第二遍结束之后面团勉强能拉出筋膜，但是很容易断，所以揉面还是不够的。 第二个揉面程序结束之后我们开始选择做面包的程序，我选择的是一，主食白面包的程序，等到面包机揉了20多分钟之后就会发出BIBI声提示你放配料，我放了洗过沥干的葡萄干进去一起揉。面包机显示的时间只剩2个小时左右的时候，面团差不多揉的出筋了，面团开始进入到二次发酵阶段，从这时候开始直到1:20之前，我们要不断的观察，面团是不是发的够好，要是发的不够好就中间把电源插头拔掉，因为面包机有断电记忆功能，这个功能有15分钟的时效性，拔掉之后我们一定要在15分钟之内插回去，让它继续，如此反复几次，我们就是要利用这个功能弥补面包机发酵不充分的问题，如果中间我们不拔掉插头增加发酵时间，面包出来就是矮矮的个头，一点都不柔软。 3、在时间走到1:20的时候，如果面团差不多发满模了，那就插回插头，等它烘烤出炉就可以了。面包机烤出来的面包有上色过深的问题，一般等它全部烤完，基本外面就结了一层硬壳，剩最后10几分钟的时候，我们经常打开观察一下，如果变的金黄了，那就提前把插头拔掉，冷却了就可以倒出来了。