1 自己用面条机制作的面条（可以用挂面或者手擀面） 2 就是这种野菜，图片特意放大了。将野菜处理干净备用 3 锅里少加一点油，葱花炝锅 4 加一勺稀黄豆酱，出香味的时候 5 加适量清水 6 水开加面条，加适量的盐 7 面条煮熟的时候，加这种野菜，一烫就熟 8 关火加鸡精。撒葱花。吃的时候，可以加辣椒油，香油等
1 南瓜去皮去瓢，切块 2 放上蒸锅，大火蒸10分钟 3 取出，倒掉多余的水分，晾凉 4 用叉子压碎南瓜 5 成南瓜泥 6 面粉放入面条机，加入盐 7 加入南瓜泥 8 磕入鸡蛋 9 启动和面模式，和面10分钟后，静置10分钟 10 启动出面模式 11 这样，漂亮的面条就做好了
1 首先把胡萝卜，菠菜，紫甘蓝分别用榨汁机榨汁备用 2 在用榨好的蔬菜汁分别活好面团，醒至20分钟 3 用面条机分别压成长条的面皮 4 再把压好的面皮，压成面条 5 锅烧开水 ，放进去面条 大火煮开转至中火 6 这是煮好的面条，用凉水过几遍。口感更好 7 这是做好的肉卤 8 嘿嘿 小伙伴们感觉怎么样呀 ！快做给不爱吃蔬菜的小家伙们吧！
1 准备好主料 2 温水和面 3 揉成光面团，松弛15分钟 4 擀面条，加干面粉 5 擀成大面片 6 擀好的大面片，面案小就切开了 7 切好的面条 8 开水下锅，不要搅动，开锅就捞面条 9 按照个人的喜好添加喜欢吃的配料
1 材料准备好 2 锅里加入油 3 把面条摊平煎 一分钟 4 鸡蛋打散 5 加入椒盐 6 加入盐及碎菜 7 搅拌均匀倒入面条上 8 摊平 9 小火慢慢煎好 10 煎好切好吃 11 成品
1 备齐食材 2 面条菜摘去老梗和老叶洗净控水，蒜瓣去皮切碎 3 面条菜控水，但也要保持面条菜表面湿润，这样方便沾上面粉，加入盐和面粉，用筷子拌匀，保持每个面条菜上都粘上面粉 4 蒸锅水烧开，然后将蒸屉上抹一层食用油，将面条菜倒入分散开 5 盖上锅盖大火蒸3—5分钟，时间到了，快速打开锅盖，将蒸屉拿下来，用筷子翻动散去热气 6 将散去热气的面条菜放入盘中，加入蒜末、熟芝麻、盐、生抽、红糖、醋、芝麻辣椒油、葱花拌匀
1 在主食店买的面条2斤 2 新鲜的小青菜一小把洗干净， 3 骨头汤从冰箱里拿出来，鸡蛋两个 4 开锅，开始煮面条了 5 下入荷包蛋 6 将排骨汤倒入，继续煮起来 7 看得出来，汤已经很浓稠了 8 出锅前下入青菜， 9 搅拌一下，OK~好吃的早餐做好了哦~
1 菜椒切丁然后放到食品袋里用擀面杖？敲出汁水，然后把青椒汁挤到一个大点的碗里 2 把青椒汁，面粉，鸡蛋放到盆里和成面团，用食品袋盖严静置20分钟 3 放入一小勺芝麻酱，加点麻油搅拌均匀 4 加入少许酱油，味精，白糖（不喜欢的可以不放） 5 放一勺辣椒油，搅拌均匀，待用 6 面团分成两半，揉成一个球状 7 用擀面杖擀成一个大饼状，然后切成条状 8 搓成圆条 9 锅里烧开水，水烧开了下入面条，煮一分钟后捞出锅用冷水冲一下 10 放入酱料 11 加点黄瓜丝，胡萝卜丁，摆盘就ok啦 12 来吃
1 准备材料 2 上锅烧水，水开后放入面条，面条煮软后捞起 3 防止面条粘块，捞起后马上用冷水冲凉后再捞起沥干水份备用 4 锅里下橄榄油，放入切成片的蘑菇和香菇煸炒，加入少许盐和适量黑胡椒粉煸炒，炒至菇类变软即可，盛起备用 5 把鸡蛋打入碗里，加入一点点胡椒粉和盐打散 6 再加入控去水份的面条，拌匀 7 取烤碗2个，先铺入1/2量的面条，在上面撒1/4量的马苏里拉芝士，再铺上1/2量的鲜菇。 继续铺入余下的1/2量的面条，1/4量的芝士，将另外的1/2鲜菇铺上。 8 烤箱180度预热。将烤碗放入烤箱中层，烤10分钟左右。取出后将余下的芝士全部铺在上面，再烤5分钟左右 9 至芝士表面上色即可
1 水烧开,把面丢入开水中煮3分钟 2 煮软后捞起沥干水份 3 青椒、红椒、洋葱洗净后切小粒 4 把鸡蛋打散，拌匀充分混合 5 把鸡蛋液倒入面条，拌匀，铺平 6 涂一层番茄酱 7 放入切好的青、红椒和洋葱、培根 8 最后在表面上铺上马苏里拉奶酪碎 9 放入预热好的烤箱，上下火温度200度烘烤20分钟
1 准备好全部食材，金枪鱼、虾仁提前沥水备用 2 荞麦速食面用热水烫软，用筷子简单搅拌防止黏连 3 捞出面条，放入披萨盘，铺平，淋上番茄酱，涂抹均匀 4 香肠片码放均匀，再在缝隙处放入金枪鱼、虾仁 5 撒上满满的一层芝士碎 6 然后在上面撒上甜玉米粒、葱花，再点缀点虾仁、胡萝卜丝，继续撒上一层芝士碎 7 最后再撒点披萨草或者罗勒碎 8 送入180预热好的烤箱，烤制15分钟左右即可 9 “格琳诺尔速食面，无需水煮更方便”
1 水烧开,把面丢入开水中煮3分钟 2 煮软后捞起沥干水份 3 青椒、红椒、洋葱洗净后切小粒 4 把鸡蛋打散，拌匀充分混合 5 把鸡蛋液倒入面条，拌匀，铺平 6 涂一层番茄酱 7 放入切好的青、红椒和洋葱、培根 8 最后在表面上铺上马苏里拉奶酪碎 9 放入预热好的烤箱，上下火温度200度烘烤20分钟
1 剩面条、鸡蛋、葱准备好 2 鸡蛋打成蛋液，加入葱花搅匀 3 面条可以用凉水冲一下，也可以不冲 4 将面条放入鸡蛋液里，饼加适量的盐、胡椒粉 5 调拌均匀，尽量把面条给调拌开来 6 电饼铛预热后加入少许油 7 倒入面条鸡蛋液 8 用锅铲摊开面条鸡蛋液，摊成一块圆形的大饼，想快速的话，摊薄一些 9 摊煎至表面蛋液凝固时候，盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿，煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅 10 切块装盘 11 还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味 12 这样的美味早餐，看了就让人食欲大增心情美美的哦！来，美味开动吧！
身在关中，这里简直就是面条的天下，其中最常见的有米线怎样做才好吃：油泼面、干拌面、肉臊子面、歧山面、西红柿鸡蛋面等，这面又有：拉条、刀削面、棍棍面、扯面、削筋面、驴蹄子面、裤带面、biangbiang面等。所谓萝卜青菜各有所爱，这里我就说一下我们家里最喜欢吃的饸烙面（陕北饸烙）。 面团材料： 一小碗面粉、温热水、压饸烙机器（不可缺少） 步骤： 1.把面粉倒入一个小盆中，加入温热水，用筷子搅拌至没有干面粉为止；再用手揉成光滑的面团（不要太硬，软一点好压），盖上保鲜膜； 2.一个小时左右，看面团里没有干的面粉颗粒就好了； 3.锅中烧热水，开了之后从面团上揪一小块面团放入压饸烙机器中，面条长度看自己意愿，到合适长度用刀子快速割断，煮熟即可； 臊子材料： 做好的猪肉块儿、土豆、胡萝卜、豆角、西红柿 步骤： 1.锅中烧油，油热之后放香葱炸香 2.香葱炸香之后先放豆角，炒一会儿再放入土豆、胡萝卜块儿，做好的猪肉丝儿，再放点五香粉、生抽、盐 4.炒半熟放入切好的西红柿（西红柿可用刀在上面划十字，加热水去皮） 5.西红柿炒成柿子酱之后，加热水，烧开即可。 如何做出好吃到流泪的小锅米线？ 非常开心回答这个问题！ 首先，我回答【如何做出好吃到流泪的小锅米线】以前的同事是云南人，那时同为吃货的我俩一块吃饭时还讨论过云南小锅米线和我们本地的米线口味区别。现在，据我所了解的和吃过的，做过的米线，分享下怎么做小锅米线色香味俱全。 其次，小锅米线想要好吃，味道一定要地道。这个云南特色小吃，食材讲究，工具特用，火候有技巧，汤底有说法，做到这些基本能保证味道好吃到包你喜欢了。 1食材讲究 特色小锅米线，选用食材有鲜瘦肉，韭菜，豆腐皮，豆芽 2工具选用 小锅米线想要好吃，煮制工具选择必不可少。要用铜制小锅，原理嘛，就像碳烤火锅羊肉和电磁炉不锈钢锅涮羊肉一样，铜锅受热更快更均匀，做出来味道更香！ 3火候有技巧： 特色小锅米线的制作过程中，全程要大火力，并且煮制大于五分钟，味道才更香，更地道，更能激发出鲜肉嫩滑之香，韭菜脆而不烂，米线软硬适中。 4汤底有说法 想要小锅米线好吃，有特色就要用猪骨头熬成的大骨汤，你看有的麻辣烫，火锅，米线，都一样做，汤底不同，味道天差地别。大骨汤既美味又健康！ 小锅米线制作流程如下： 步骤1 准备食材，鲜米线，鲜瘦肉末，韭菜切段，豆腐皮切条，豆芽洗净，去根 步骤2 小铜锅加猪骨头高汤开大火，加一勺老抽，下瘦肉末，胡椒粉少许，白糖少许，再加米线，筷子拌匀，再加韭菜，豆腐皮，豆芽。拌匀关火，全程大火需要至少煮制5分钟。喜欢吃辣的亲，可以加点辣椒油。 注意：加上一点油泼辣子，做法：开锅倒油，加热，淋入盛有辣椒面的碗里。
陕西的面是百花齐放，品种真不少，都很好吃陕西油泼面。至于那个好吃，真不好说，关键是看啥时候吃，做面厨师的手艺咋样？ 就说百姓家里常做的油泼扯面，额都爱吃。饿了，来上一碗油泼面吃完了，吃咧了个半饱，继续…，再就上两掰蒜，美的很。 真正自己爱吃的，是去丈八路办事中午找饭店吃饭时，发现路边有一家，一碗煮钢筋面的饭店。能起这好的名字，面肯定筋道有特色，估计好吃。 果不其然，面端上来看着都喜庆，搅拌发现牛肉块大，面的色、香、调味都很满意。先叨一筷子放进嘴里猛一吸溜，然后咬断，感觉面很是筋道，和店名相符。尝一口，嗯，味道嘹炸咧。面香牛烂，味道极棒。感觉厨师肯定是提取了，多种做面技术的精华，才调出这碗忒色的味道。吃过了这家面，以后再吃面，额就爱吃“一碗煮钢筋面”，每次吃过面，都感觉很好、很舒服！ 陕西油泼面和辣条有什么区别？ 油泼面范围广，就是吃的面条给你油泼一下，扯面也可以，拉条子也可以，棍棍面也可以，臊子面等等。拉条子一般都爱吃油泼的，油泼面简单，只要有油，菜可以很少，面的味道也不错，现在的干拌面加了一些菜。陕西人爱吃面，特别是油泼面，吃起来美的很，白鹿原电影里的主角，吃的面就是油泼面，一般都是油泼扯面，蹲着吃，美的很。用大老碗吃，把老陕的性格展示出来，吃上一碗油泼面，干活都有劲。至于拉条子，这个面我也不知道从那传来的，新疆还是甘肃，回民那个拉面和拉条子看着像的很，拉条子就是面像棍棍，有点粗，胃消化不太好的，不建议常吃这，陕西现在一般的面食饭馆，都有扯面拉条子，满足不同的需求。特别是干活的农民工，油泼面一般都是价格最便宜的面食，量大经济实惠。所以大家都爱吃。 陕西油泼面肉臊子怎么做？ 陕西油泼面与臊子面是完全不同的两种面！一般油泼面不浇臊子，臊子面也不用油泼。 油泼面首选扯面，其次为手擀面，再次是棍棍面，讲究宽、厚，所谓的“面条像裤带”，此之谓也。面煮一开，下入黄豆芽、青菜（或莲花白），再煮开，捞入大碗，洒上葱花、香菜、干辣椒面，菜籽油烧热，“嗞啦”一声浇在上面，调入食盐、鸡精、酱油、香醋，搅匀即可食用。 臊子面首选手擀面，其次是机器压面，再次是挂面，韭叶面为佳。将猪（羊）肉、豆腐、红白萝卜（冬瓜）、西红柿、黄花菜、木耳等切丁，加调料燷至半熟，加适量水（高汤更佳）烧开，撒入韭菜花，为汤臊子；加少量水，烧开，为干臊子。韭叶面煮两开，捞入大碗，浇上臊子，调入食盐、酱油、香醋、油泼辣子，即可食用。 近年来也有“二合一”“三合一”面，在油泼、干臊子、炸酱中选二或三，拌入面中一起食用。
大家好青菜面，我是点点妈，很高兴回答这个问题 也不是说煮面非要放青菜，可以根据自己的喜欢添加任何想吃的东西。 但是呢青菜苗小，质地较松软，口感佳。微甜、易消化，对胃肠道的刺激小。在营养上以钾、镁为主，另外纤维、维生素C含量也很高，而且容易操作，洗干净后爆炒或者面煮开后放到面里面一闷就可以，对于时间比较赶的人说是个不错的选择，补充了营养也点缀了面条，看起来比较有食欲。 说一下我常做面条的步骤 西红柿一个 青菜少许 面条适量 鸡蛋一枚 把西红柿切丁，油热后加入葱姜爆香，放入切好的西红柿翻炒，放入盐、生抽、蚝油调味，加入适量清水煮开后放入面条，打入一个鸡蛋，煮两开后加入青菜，盖盖煮开关火乘出装碗后淋上少许香油。 美味又简单还好消化的面条就可以吃了 老人、孩子、孕妇都很适合喝这个面条，好消化好补充了营养成分。 清水面配哪种青菜味道绝？ 你好！我是快乐的逸王致李！对你的问题很感兴趣，我也喜欢清水面条！早餐不来一碗清水面条，一天都感觉没吃饭。清水面配哪种面条味道绝！其实每一种青菜的味道都很绝，每一个人的味觉不一样，所以感觉爱好就不同！有一句老话说的好“罗卜青菜、各有所爱”！正是这个理，喜欢的就是最好的。 我给大家分享几种清水面配青菜的味道： 第一种、菠菜： 菠菜是有“营养模范生”之称！它含有多种维生素矿物质，对人体有很多的益处。它可以用来烧汤、凉拌、炒菜等等。用它来煮清水面，色泽翠绿、清爽甘甜、入口细腻，是清水面的首选之一！ 第二种、油麦菜： 油麦菜含有多种维生素及微量元素，营养丰富、口感鲜嫩、生熟都可食用的食物。它有素有“凤尾”之称的美誉！用它来配清水面，那味道也是绝佳的！汤水都舍不得剩下！ 第三种、碗豆尖： 碗豆尖营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸！有的地方把它用来像证“岁岁平安”的一道菜！其味清香，质柔嫩，口感细腻，色、香、味俱全！味道独特，深受大家喜爱！用来做清水面条，那清香味香飘十里，也是煮清水面的绝味！ 个人比较喜欢的青菜就先介绍这几种，感觉它们的味道都很绝！回答完毕，希望有你喜欢的！ 吃清水煮面加青菜，能减肥吗？ 感谢邀请！ 看到这个题目时，我就知道你的想法是错误的，用这种方法减肥，你可能是越减越肥。从营养学上来讲，面条的卡路里还要高于米饭，面条是淀粉，米饭是碳水化合物，要想减肥，必须减少这种食物的摄入量。 厨子曾经是一个高达200多斤的胖子，后来爆减了60多斤下来，所以我可以考虑你一些我的方法供你参考。其实想成功减肥，就一句话：闭上嘴，迈开腿；简单说来就是少吃，多运动。厨子为了减肥，每天坚持跑步10公里，周末跑上一个半马，也就是21公里；另外有时间还要在健身房里做做器材，这是运动方面。关于吃，因为厨子本身从事餐饮业，所以低卡饮食方面的也有很多的研究。在那段疯狂减肥的日子里，厨子吃得挺开心的，早餐是每天必吃的，中餐随意吃，晚餐的时必须控制，主要以低卡为主，厨子在这里就分享一个超低卡的菜，供你参考。 海鲜菇烩鸡胸肉 准备材料：鸡胸肉 海鲜菇 调料：盐、胡椒粉、红辣椒、姜，蒜、蚝油、橄榄油 1、将海鲜菇洗净，一分为二备用； 2、红椒改刀成小块 3、鸡胸肉改块，放料酒，盐，胡椒粉腌制10分钟； 4、锅烧热，下少量可橄榄油，将海鲜菇炒至断生后捞出； 5、锅中底油，下鸡胸肉炒熟，因油少，可加适当水； 6、将海鲜菇回锅，下蚝油翻炒均匀即可出锅 这是一般非常健康且低卡的饮食，适应于所有减肥和健身方面的人群，现将整个烹饪视频过程分享出来，有兴趣的可以看看。 原创不易，您的关注是厨子创作的动力；更多更好建议请文末留言交流 我是厨子，期待您们的关注！ 【厨子说菜】是头条号的美食原创作者，餐饮业入行二十多年，主攻方向：火锅、江湖菜；想了解更多资讯请关注【厨子说菜】，谢谢！