韭菜的功效有哪些呢？相信很多朋友都吃过韭菜吧，下面一起来了解下。 韭菜 韭菜的功效 韭菜有“洗肠草”的称号，是因为韭菜含有较多的膳食纤维，对预防便秘有很好的功效。除了“洗肠”的功效之外，韭菜的功效与作用还有哪些呢?韭菜有什么食疗偏方呢?假如你最近有点排便不畅，就快来通过食用韭菜来帮你解决这个烦恼吧! 传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。 此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。 韭菜可以治病，用韭菜捣汁滴鼻，可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热，涂擦患处，可治疗荨麻疹。 韭菜中含有大量的膳食纤维，对结肠癌有明显疗效。 患有皮肤白斑症的女性，常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。 韭菜含有性兴奋剂，能兴奋性器官，在药典上有“起阳草”之称。 韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来，随大便排出体外，故有“洗肠草”之称。 此外，由于韭菜含膳食纤维较多，比较耐嚼，人进食时可锻炼咀嚼肌，还可有效预防龋齿的产生。 韭菜的食疗偏方 做法：将韭菜叶150～200克洗净切段，以食用油5～8克来炒，加食盐0.5～1克，鸡蛋1个或猪红肉50克，每天1次，当菜来吃。 点评：韭菜确实具有通便功效，因韭菜含有较多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌，这些粗纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来，随大便排出体外，有“洗肠草”之称。 此外，韭菜还具有温中行气、补虚滑肠、调和脏腑的作用。 但韭菜并不适合所有便秘患者，因为根据中医理论，便秘在临床上常分为热结、气滞、阳虚、阴虚、血虚，应辨证论治。 韭菜性温、味辛、实热，对于胃寒、气虚、阳虚体质的便秘患者有很好的通便效果，但是对胃肠上火、面红身热、口干而臭、小便黄少、舌红苔黄的实热以及阴虚体质者就不适用，错用会加重病情。 此外，隔夜的熟韭菜不宜再吃。多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。
海韭菜是一种中药，它来源于野生植物水麦冬，是水麦冬的全草不敢了果实，它在自然界中也叫三尖草，是多年生草本植物的一种，它多生长在河边和沼泽的湿地中，在中国的东北和化北地区最为常见。说了这么多海韭菜这种中药材有什么功效与作呢？下面我就来具体告诉大家。 海韭菜的功效与作用 1、海韭菜的功效 海韭菜多在每年的六七月份采收全草，在九月到十月之间采收果实，它入药以后味甘，性平，可以入肺经和胃经以及肾经，具有滋补、止泻和镇静等多种功效，有时也可以用于人类眼痛的治疗，治疗功效十分明显。 2、海韭菜能治高热脱水 海韭菜能治疗人类的高热与脱水，平时治疗时可以取适量的海韭菜配上玉竹和白薇以及白芍与牡蛎等中药材，一起煎汤服用，每天一次，具体用量可以咨询专业的中医药师。 3、海韭菜能治脾虚泄泻 海韭菜对人类的腹虚也有很好的治疗功效，特别是因脾虚引起的腹泻治疗功效明显，治疗时可以把海韭菜的种子单独煎汤服用，也要以把海韭菜的种子与党参和香青以及老鹳草等中药材搭配在一起煎汤服用，这样会让它的治疗效果更加明显。
海韭菜是芝菜科植物水麦冬的全草，是一种功效出色的中药材，平时多在六七月份采收，采收以后洗净，晒干，然后切成段状，即可入药。它多出产于我国的东北和华北地区，产量较高，用途也很广，下面是我对海韭菜功效与作用的介绍，需要的朋友可以认真看一看。 海韭菜的功效与作用 1、海韭菜的功效 海韭菜中含有谷氨酰胺、天冬氨酸和氢氰酸等多种药用成分，可以入肺经和胃经以及肾经，具有清热生津和解毒利湿等多种功效，平时可以用于人类胃热烦渴和小便淋痛以及热盛伤津等多种疾病的治疗，治疗功效十分明显。 2、海韭菜能治高热脱水 海韭菜对人类的高烧和高烧引起的脱水都有很好的治疗功效，平时治疗时可以把海韭采与白芍以及牡蛎和玉竹等中药材放在一起加清水煎制，然后服用，这样搭配使用治疗效果比单独使用海韭菜要好一些。 3、海韭菜能治脾虚泄泻 海韭菜对人类的脾虚引起的腹泻和其他不良症状都有很好的治疗功效，平时治疗时可以把海韭菜的籽与党参和香青以及老鹤草等中药材放在一起，加清水煎制，煎好以后去掉药渣，直接服用就可以，另外把海韭菜的果实，对人类的眼睛还有很好的保护功效，它可以消除眼部炎症，也能缓解眼睛疼痛。