一、像淑女那样吃东西 想象一下大家闺秀、小家碧玉这般淑女们是怎样吃东西的，她们使用的餐具都是小件的，菜是小份，饭也是小份，并绝对不会狼吞虎咽大口吃饭，细细地 咀嚼，好好享受食物的美味，但不能尝太多。另外，饭前喝一碗汤可增强饱腹感，降低正餐中的进食量。有个控制饮食的小技巧要告诉大家，就是数一下自己的咀嚼 次数，每一口饭要嚼20下。 二、和零食保持距离 零食是绝对会导致肥胖的，为了眼不见为净，就离零食远一些再远一些，看不见了，自然就不会那么想吃。比如给自己找点事做，别让自己太闲着，一忙 起来就不会想起吃零食了，并且在人多的地方活动，不要在家中存在零食，如果有零食就将零食锁在柜子的最高层，另外，逛超市的时候不要去零食区。一系列的小 妙招都能帮你减少进食量，我们这么做的目的是让零食离开你的视线。 三、遵照少食多餐原则 // 想吃零食是身体自然需要，心理自然反应，那么偶尔吃一次零食也是可以的啦。那么零食的选择是有要求的，低卡零食是首选，比如纤维素消化饼干、水 果以及蜂蜜水。在肚子感到饥饿的时候先吃一点这些食物，或是在饭前喝一碗汤，不但促进消化还能减少进食量。等到下午4点半左右再适当吃一点这类零食，就能 缓解晚饭前的饥饿感。提醒大家的是，零食要少吃，千万不要吃太多，也不要在刚刚吃完饭后吃零食，容易将胃部撑大。 四、制定人性化的饮食计划 饮食减肥并不是要求节食，适当减少进食量更为合理，为自己制定一套人性化的饮食计划，而严酷的计划难以令人坚持下来。现在已进入冬季，冬季是胃 口最好的季节，也是最容易发胖的季节，如果不注意控制饮食，身材就易肥胖。另外，冬季人体需要消耗更多热量，我们制定的减肥饮食计划可更有弹性，这样一 来，自己也不会觉得控制食欲很痛苦。还有一点也是大家容易忽略的，很多人为了减肥，省略了早餐或午餐，以为少吃一餐就能很快瘦下来，要知道，早餐和午餐为 每天日常活动提供热量的，早餐和午餐有所保证，在晚餐中就能避免过量进食。
1.控制食欲。花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现，用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。 2.有助减盐。咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。 // 3.稳定血糖。研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。 4.保持心脏健康。《营养学》期刊上一篇文章指出，吃花生最多的人，患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，让心脏更加健康。 5.减少结肠癌风险。研究发现，每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%；而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险。科学家分析，可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
食欲不振是指进食的欲望降低。有时不愿吃饭并非小问题。如果发现你自己或身边的家人有食欲不振的现象时，可利用具有香味、辣味、苦味的食物,来刺激并且提高胃液的分泌及增进食欲,若仍然无法提高食欲,最好到医院做一番检查。引起食欲下降的原因很多,常见的有九大原因。 1、情绪紧张过度疲劳:在当今快节奏和竞争的社会中,人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪,导致胃内分泌酸干扰功能失调,引起食欲下降。 2、酗酒吸烟:酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾,酒精也可直接损伤胃粘膜,如果患有溃疡病、慢性胃炎,酗酒会加重病情,甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒,吸烟也会引起慢性胃炎。 3、饥饱不均:胃经常处于饥饿状态,久之会造成胃粘膜损伤。 4、过度的体力劳动或脑力劳动:会引起胃壁供血不足,胃分泌养活,使胃消化功能减弱。 5、暴饮暴食使胃过度扩张:食物停留时间过长,轻则造成粘膜损伤,重则造成胃穿孔。 6、生冷食物:经常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒,出现恶心、呕吐、食欲不振。 7、睡前饱食:晚餐过饱,必然使胃肠负担加重,胃液分泌紊乱,易出现食欲下降。另外,还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。 // 8、饱食后运动:饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快,继而出现胃痉挛,出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭转。 9、药物因素:有些慢性疾病需要长期服药,某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。 （责任编辑：王健淇）
根据荷兰的研究表明，人对于“再吃一点”的欲望非常强烈，克服这样的欲望是一件很困难的事情。而为了满足这样的欲望，人会想尽各种借口去进食。如果想要克服欲望，不让自己产生“想吃”的心情很重要，作为对策，多喝水和多吃富含膳食纤维的食物是最好的方法。 根据荷兰乌得勒支大学的研究结果发现，人在“明知不能吃但还是想吃”的状态下想象力会变得非常强大，也就是说，这时候人类为自己寻找借口的能力也会变得更强。“今天要加班，多吃才能有能量”、“今天先吃了明天再跑步跑回来好了”……大脑会在瞬间想出各种看起来非常正当的理由，促使自己伸出手去，满足膨胀的食欲。 也就是说，如果产生“更想吃”的心态，这类人往往无法减肥。因为只有“我不想吃”的心态才是杜绝食用过多的根本办法，如何做才能让自己抵抗住诱惑？ 营养学家凯莉·格拉丝曼博士认为，“多喝水”和“多食用蔬菜等富含膳食纤维的食物”是比较靠谱的做法。喝水可以抑制不应该产生的空腹感，在餐前和用餐过程中喝水能够让肚子很快产生饱腹感，进而减少进食量。另外，在进食时先吃富含水分和膳食纤维的蔬菜也能够很快产生饱腹感，减少进食量。 // 还有一种方法就是尽可能使用尺寸较小、数量较多的餐具，一眼看过去看着让人感到量很大，反而容易让人产生吃不下的饱腹感。用小勺往口中塞的次数变多，以及小餐具中堆满食物，都能从视觉上刺激人体产生饱腹感。 当然，想要真正不进食过量，不要让自己产生“我饿了”“这些不够吃”的想法是很重要的。进行自我心理暗示也是良好控制食欲的一种手段。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
Sussex大学的一项新研究表明，香味会赋予食物“好吃”的感觉，同时也告知了我们这种“好东西”的蛋白质含量。 我们尝到的美味是由我们的第五感所感知，也就是味觉，我们尝到的其他味道还有甜、咸、酸、苦。谷氨酸盐（它释放类似熏肉的味道）是发现在肉中的一种蛋白质。谷氨酸盐在一些开胃菜中也存在，例如马麦酱，帕玛森芝士和干香菇中。Sussex大学Una Masic博士说：“过去的研究表明，相对于碳水化合物和脂肪含量较高的食物，高蛋白含量的食物能够满足我们的饮食需求。所以，如果食物中蛋白质味道鲜美且能够满足人们的需求，那么在这项研究中我们不禁要问，食物本身的“美味”是否会影响人们随后的进餐量？” 近期刊登在《美国临床营养学杂志》上的一篇文章正在研究两种常见的食品添加剂对人们进食的影响。众所周知，味精和肌酐酸是产生“美味”的来源，在本研究试验中，这两种添加剂被放入到低能量的五香萝卜汤和高能量的五香萝卜汤（蛋白质和碳水化合物混合物）里， Masic博士测试了26个健康志愿者的饥饿程度，以及他们在后一顿饮食中会吃多少。 // 与没有添加鲜味的萝卜汤相比，志愿者反而对增加了鲜味的萝卜汤吃的较少。但是鲜味没有影响到志愿者饥饿的感觉，所以志愿者吃的更少却不会感到饥饿，是因为如果这个汤味道非常鲜美他们就会吃得少。 高热量汤中鲜味的作用是非常明显的。该研究表明，至少在某些情况下鲜味会减少人们的食欲，所以高强鲜食物会帮助想要减肥的人们来控制自己的饮食。Yeomans 教授说：“鲜味为何会有这种作用还尚未明确，我们将会通过更为深入的研究来解答这个问题。”
炎炎夏日，酷暑难耐，吃不好也睡不好，让很多人脾胃虚弱，加上人们长期处于空调房内又不爱运动，长此以往不规律的生活饮食习惯，对脾胃伤害更大，甚至影响消化系统。随着人们生活水平的提高，越来越注意品质、健康的生活，脾胃该如何养护有效呢？ 1. 保持良好心情，因夏日天气炎热，情绪也容易暴躁，这就会影响脾胃的健康，所以要控制好自己的情绪，不宜波动太大。 2. 饮食方面，一定要注意忌生冷、辛辣的食物，轻则导致食欲下降，重则腹痛腹泻，建议吃一些温和的食物。 // 3. 准时吃饭，平时一定要注意按时吃饭，最好控制饮食饭量，不要吃得太饱，不吃或吃太多都对身体健康没有好处。吃完饭最好可以溜溜弯，促进肠胃消化。 4. 按时休息，不要过度劳累，最好不要熬夜。 5. 注意保暖，切不可贪图一时凉快。
小米性微寒、味甘；归脾、胃、肾经。中医认为小米具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。夏天食欲不振，吃了小米之后既能开胃又能养胃。 // 我国北方许多妇女在生育后，喜欢用小米加红糖熬粥来调养身体。小米粥营养价值丰富，有“代参汤”的美称。小米之所以受到产妇的青睐，是因为同等重量的小米含铁量比大米高一倍。其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效。 另外，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。对脾胃虚弱，或者在夏季经常腹泻的人来说，小米有很好的补益作用。与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将小米加糯米与猪肚同煮而食；小米磨成粉，可制糕点，美味可口。 美中不足的是，小米的蛋白质含量没有大米高，因此不论是产妇，还是老幼人群，都不能以小米为主食，而应合理搭配，避免缺乏其他营养。
凉拌莴笋丝。原料：莴笋1根、红椒半个。调料：盐1/2茶匙、白醋1茶匙、糖半茶匙。做法：莴笋去皮，切成5厘米长的细丝，红椒清洗干净后去籽，也切成5厘米长的丝，泡入清水中。将切好的莴笋丝放入水中浸泡5分钟，捞出沥干水，放入碗中，红椒丝也捞出放入碗中，加入盐、白醋、糖拌匀即可。 凉拌樱桃小萝卜。原料：樱桃萝卜250克。调料：盐1/2茶匙、米醋2汤匙、白糖1茶匙、香油1/2茶匙。做法：将樱桃萝卜的缨子和萝卜分开，剪去萝卜尾巴上的须子，分别清洗干净，沥干缨子。把缨子放入一个大容器中，放入1克盐搅匀后腌制3分钟，等叶子稍微软了一点后，放入拍散的樱桃萝卜。撒入剩余的盐，白糖，淋入米醋和香油，搅匀后即可。 // 凉拌黄豆芽。原料：黄豆芽250克、胡萝卜1根、香菜2根。调料：花椒10粒、盐1茶匙、味精1/4茶匙、香油少许。做法：黄豆芽洗净，将胡萝卜去皮切成丝。香菜洗净切成3厘米长的段。锅中倒入水烧开后放入黄豆芽焯烫1分钟，捞出放在漏网上。放入胡萝卜丝焯烫20秒钟捞出放在黄豆芽上沥干水分。将黄豆芽，胡萝卜丝和香菜倒入大碗中，调入盐、味精、香油拌匀。用勺子烧热花椒油泼在上面，再搅拌均匀即可。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
薏仁是我每天必吃的食物，只要我在家吃晚饭，必定会用薏仁煮粥喝。 《本草纲目》认为，薏仁药性平和，有渗湿、健脾两大功能。它不但能治小便不利、湿滞痹痛等病证，还能健脾止遗、排脓消痛。薏仁还有一大好处，渗而不峻，补而不腻。但是，因为它药力和缓，而且质地较重，所以用量要多于其他的药。在我看来，吃薏仁，要当作洗脸刷牙一样，是每天的必需，对全家人的脾胃健康都非常有利。 // 以前我经常拿薏仁和粳米一起熬粥喝。有一次，我看到书上说，熬薏仁粥时加一些山药效果会更好，于是我就加了一些。我自己感觉没什么变化，但一个月后的一天，爱人回家后兴奋地对我说：“单位里的人都觉得我的气色比以前好多了，皮肤也比以前有光泽了，还问我用什么化妆品呢！”我想了想，应该是加了山药的缘故。后来，我专门查了一下资料，发现确实如此，薏仁山药粥具有健脾和胃、益气润肤、清利湿热的作用。男性喝可以强身健体，女性喝可以美容养颜，老人喝可以益寿养生。 许多老年人有食欲不振、身体乏力、无精打采的现象。大家可以每天下午把薏仁泡上，晚上用它煮粥喝。坚持下去，就能见到效果。
据美国《科技日报》近日报道，发表在《味道》期刊上的一项研究显示，在烹饪时加入鸡精、味精等增加鲜味的调料，可明显改善老人的食欲下降问题。 日本东北大学牙科研究生院的学者选取了44名存在食欲下降问题的老年人进行研究。他们在老人的饮食中添加了谷氨酸钠（味精），以此来提高食物的鲜味。结果发现，老人在食用这些食物时，饥饿感有所提高，因此食量也相应增大。研究人员认为，作为第五种味觉，鲜味在增加唾液分泌量方面作用明显，这也是老人们食量增大的重要原因。这项新的研究成果有助于将简单愉悦的口感，转化为对老年人整体健康的益处。研究人员建议，味觉下降、食欲不佳的老人，不妨在烹饪时加入一些提鲜的调料，可以较好地改善整体健康问题。 //
相信多数乙肝患者都会出现较为明显食欲不振的情况，而且由于自身食欲不佳，很多乙肝患者会相信偏方中的忌口一说，这也不吃那也不吃，最后导致营养供应不足，而使得病情加重，那么为何乙肝患者会食欲不振呢？又该如何饮食才能恢复食欲、保证营养呢？ 乙肝患者出现食欲不振的情况，目前认为可能与精神因素、合并消化道疾病、药物因素、营养物质缺乏、合并全身性疾病等有关。 1、精神因素 乙肝患者精神状态差，导致胃内分泌酸干扰功能失调，可出现神经性厌食、拒食等现象。 2、合并消化道系统疾病 乙肝患者合并消化道疾病，如胃部疾病、肠道疾病、胆道疾病、胰腺疾病等，可引起消化酶的分泌减少或缺乏，进食后引起这些疾病症状加重。 3、药物因素 乙肝患者长期服用某些药物可导致药源性味觉障碍，此外应用对胃黏膜有一定损害的药物可导致食欲不振，如氨茶碱、氯化铵、洋地黄、阿司匹林、红霉素等。 4、营养物质缺乏 乙肝患者体内如出现锌、铜、铁、钙等元素缺乏，可导致参与机体组织代谢的酵素失去活性，影响食欲。 5、全身性疾病 乙肝患者因各种原因引起高热，电解质紊乱、酸碱平衡失调、甲状腺功能减退、垂体功能减退、尿毒症、严重贫血、维生素缺乏等全身性疾病，也可能出现食欲减退。 以下为肝病专家力荐的6款美食，能让乙肝患者食欲大增： 1、冰糖银耳粥 银耳含丰富的蛋白和人体必须的氨基酸及少量脂类，且含大量胶原物质，能降低血脂和血液粘稠度，消除自由基，增加肝脏血液循环，抑制脂肪的肝脏沉积，保护肝细胞膜的完整。 另外，银耳内含的多糖物质能提高机体免疫功能。冰糖银耳粥美味可口，同时为滋补肝肾，养颜通便的滋补品。 2、红枣枸杞汤 红枣含多种糖类，提供肝脏各种营养和能量，含有大量的维生素A、B2和C等，能保护肝细胞膜抗氧化。枸杞子含维生素A、B1、B2、C及钙、磷、铁等矿物质、能补血降压，抑制脂肪在细胞内沉积并促进肝细胞再生，还可以降低血脂和胆固醇。本品适用于肝硬化、脾功能亢进患者。 3、菊花绿豆汤 绿豆含蛋白质、脂肪及碳水化合物，含胡萝卜素和钙、磷等矿物质，与菊花同煮能增加清热解毒、利尿降压的效果，对降低门静脉压力和治疗腹水有辅助作用。 4、蜂蜜紫米粥 紫米又称黑米，过去为御用供品，含丰富的蛋白质和微量元素，能补气血，滋阴补肾，加深睡眠，强壮腰膝，恢复体力；能润肤养颜乌发，增加身体抵抗力，对肝细胞、贫血有一定疗效，并有认为对降低转氨酶，促进肝细胞合成蛋白质，抑制肝细胞纤维化有辅助作用。本品用蜂蜜调味比白糖效果更好。 5、鲜豆浆 一般用黄豆制成；含优质蛋白、人体必需氨基酸和矿物质，参与肝脏合成蛋白质，消肿利尿，清热降火，有助于降低门脉压。阻止肝硬化发展，提供肝细胞各种营养物质。 6、香菇芝麻肉汤 香菇含有多种人体必须的氨基酸和微量元素，如铁、铜、锌、硒等，也含有几种多糖，食用本品不仅可以提高身体免疫力，还可促进细胞膜再生。芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的维生素E，能降低血脂和甘油三酯，消除肝内脂肪，对慢性肝炎和脂肪肝有一定治疗作用。 怎么样？上述这几种是不是看起来就很有食欲呢？乙肝患者经常食用这几款美食，不仅可以增加食欲，还能够对疾病有一定的缓解作用！当然健康的饮食对疾病康复只能起到辅助治疗作用，别忘了积极的进行科学的治疗哦！
草莓酱、黄桃酱、蓝莓酱……各种果酱正逐渐成为人们生活的“调味剂”，抹在面包或蛋糕上味道浓郁，促进食欲。并且其包装小巧，便于携带。但面对货架上样式繁多的果酱，该如何挑选呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 市面上的果酱主要有以下几种口味：蓝莓、草莓、山楂、芒果、黄桃、杏。查看配料表，记者发现，麦芽/葡萄糖浆及白砂糖在其配料表中排名非常靠前。比如某款蓝莓酱的配料依次为：白砂糖、蓝莓、水、葡萄糖浆、食品添加剂（柠檬酸、果胶、柠檬酸钠）。每百克果酱碳水化合物在55~72.5克之间，蛋白质和脂肪含量均为0。 果酱中为什么要加这么多糖？果酱是把水果、糖等物质混合后，经过熬煮制成的凝胶物质。糖在其中的作用不容小觑：一方面是提高渗透压、降低水分活度，从而起到防腐作用，以延长保质期；另一方面水果中的果胶成分在糖的作用下可以达到介于凝胶和黏稠之间的状态，从而形成果酱特有的口感。此外，为了调整黏稠度和酸甜度，生产者还会在果酱中加入一些果胶和柠檬酸。 虽然在熬煮过程中，水果中的维生素C被破坏，但果胶、矿物质和膳食纤维还在，一些抗氧化成分如类黄酮、花青素也还在。从某种意义上说，果酱其实是营养更加丰富的“糖”，饮食中需要加糖制作的菜肴都可以用果酱代替。例如制作甜粥时，放入果酱，在甜的同时多了一丝果香；制作甜品时，可以加入果酱，酸甜结合更加解腻；制作排骨时，也可以在最后的炖煮中加入两勺果酱，让肉的层次更加丰富。 挑选果酱的时候要记得看看配料表，原料越简单越好，最好只有水果和糖两样。放一点柠檬酸和果胶还是可以接受的，但香精、色素、防腐剂、琼脂之类的配料最好没有。 水果成分比例越大，自然产品就越有价值。有些果酱产品很聪明，用不同水果混合制成果酱，可以弥补单一水果的不足，比如果胶太少，又比如糖分不够或酸度太大，等等。 从原料来说，富含花青素、类黄酮和矿物质的水果制作的果酱营养价值最好。比如说，蓝莓果酱自然是最佳选择，优质的山楂果酱和草莓果酱也非常出色。 虽然我们不指望果酱提供维生素C，也不指望它低糖低能量，但它的果胶、矿物质和纤维还在，一些抗氧化成分如类黄酮、花青素还在，比吃糖果、吃糕点还是要健康一些。柑橘皮和柚子皮当中富含果胶和类黄酮，所以也不能说这类果冻一无是处。 从品尝感觉来说，颜色自然，带半透明感，有特征的水果香气和味道，口感柔软有弹性，状态介于凝冻和粘稠流体之间，便于涂抹的是好果酱。那种完全凝冻状态，香气不足，口感不美的是质量很差的果酱。 低糖的果酱失去了大量糖的保护，很容易长霉长菌，所以不得不加入防腐剂。无糖的果酱可以加入木糖醇做替代，如果加得足够多，同样也有防腐的作用。不过，这样产品的成本就会很高，同时，由于糖醇类物质有轻泻作用，贪吃这种果酱可能带来腹泻问题。
减肥最大的敌人永远都是自己，如果自己本人自觉性不高的话往往是很难达到瘦身效果的，下面运河边百科(www.yunhebian.com)给大家分享几大控制食欲的心理方法，一起来看下。 控制食欲的心理方法 1.自我刺激 可以在面对美味佳肴，即将无法抑制，欲一尝美味时，马上将自己比较厌恶的东西或气味拿来刺激自己，从而抑制食欲。肥胖的人也可以在自己家的冰箱旁，餐桌上粘贴、放 置自己臃肿体态的照片，或者将自己向往的拥有美好身材的明星的照片放在自己的照片旁做对比，更可以将平时他人嘲笑自己体态臃肿的漫画粘贴出来，这样在吃饭时，受到刺激，便会下意识地减小食量。 受刺激法的原理是要让自己意识到自己现在的体态，坚定自己改变现状的决心，但要寻找一条积极乐观瘦身的最佳减肥方法。 2.自我激励 肥胖者可以在自己达到间断性减肥目标时，用奖励的方法来坚定自己减肥的决心。奖励的方法有很多种。在订立了一个长期减肥任务时，每实现一天的减肥目标，就丢一个硬币进储钱罐，到储钱罐里的硬币集到一定数额时，用该笔钱去买自己喜欢的东西。但千万要记住，可不能买自己喜欢的高热量、高脂肪食物。 奖励法并不局限于上述听说，还可以更加具体化。比如不按每天的任务订立标准，而E看自己的体重减轻多少，可以每减轻500克就往空袋子里装上500克重量的物品，并经常提提那个袋子，感受一下到底有多重了。而这袋子的重量就是你所减去的以前身上多余的肉。 3.与人共餐 一个人的努力通常是小的有了监督便更能督促自己完成一项目标，因此，对于肥胖者来说，应尽量减少单独进食的次数，取而代之的是和家人或朋友一起吃，让家人朋友做自己的“监督员”。在他们的监督下，你可以更好地控制自己的饮食，保证自己既不会吃得过多，也不会空腹。同时还可以找一个有同样苦衷的减肥者，双方互相鼓励，朝同一目标前进，，从而坚定决心，共渡难关。 4.转移注意力 减肥时，有些肥胖者即使不面对食物，仅仅靠回忆食物的形象、气味，便能引起食欲。在饥饿时尤为严重。为此，减肥的朋友可以用其他行为来代替进食，转移自己的注意力。，比如做一次轻快的散步，或者喝一杯水，直到自己的回忆或想象不会导致过多分泌胰岛素为止。也可以采取意识进食法，这种方法可以让你面对食物时更加理智，进餐时保持清醒地思考，从而摆脱“饿了就吃”的旧习惯，转而成为一名理性的用餐者。 5.认准饮食环境 当一个人常在一个特定的环境下，或固定的地方吃东西时，边看电视剧边吃零食，时间一久，这种看电视吃零食的行为就会成为一种习惯，然后，不管你是否饥饿，在这种环境或地点你都会想要吃东西。因此，肥胖者可以选择只在固定的某地方、固定的时间内就餐，不要边看电视边进食。 控制食欲的小技巧 餐前喝汤 技巧原理：进食前喝一碗汤或喝一杯水都可以，它能够让你产生饱腹感，这样能让你减少正餐中的摄取量。餐前喝足够的水或者让能够冲淡胃液增加饱腹感，进餐时吃得少了，食欲控制的效果才好。 注意事项：餐前喝汤或者选择柠檬水、温开水都可以，但千万不要选择碳酸饮料或果汁等饮品，软饮料不仅是个热量巨头，还会让你忍不住多吃一点再多吃一点！ 细嚼慢咽 技巧原理：其实我们的大脑很容易被欺骗，想吃东西的时候光是咀嚼的动作就能够让大脑有吃东西的感觉。所以在进餐的时候，不妨每一口都多嚼几下，不仅可以提早让大脑产生饱足感，又可以让身体少吸收好几百千卡的热量，更能够活动你的咬肌，达到瘦脸的目的哦！ 注意事项：切忌狼吞苦咽，吃得太快食物进到胃里难以消化，还会为身体带来负担哦！就算饿得前胸贴后背了，也不要匆匆嚼两下就吞进食物，这样会比正常进食多吃很多的食物才产生“不饿”感！ 定量餐具 技巧原理：为自己挑选一个小的杯子、小的碗，或者轻便的电子秤。在饭前先量好吃的量和吃的次数，分配好营养和热量后再进食。你提前帮自己设定好了进食的量，多试几次后，大脑就会有意识地遵循你设定的量来进食，在吃到不饿的时候就能制止你继续吃，自然不怕一不小心吃撑了。 注意事项：总量一定要计算准确，而且一定要在饭前就设定好。如果只是模糊地估计，在进食快要结束的时候很容易就给自己借口“没吃够”，然后超量进食就白费力气了！ 运动起来 技巧原理：有人认为，只要不动或少动，肚子就不会饿，因而就可少吃了，并以此来拒绝运动。事实上，每天有适度运动习惯的人，对食物的欲望反而比不运动者低一些，也就是说运动有助于你抑制食欲。 注意事项：可不要在控制食欲时运动得气喘如牛，只需有点微汗即可。平时养成运动习惯，在想吃的念头来临时，不妨做做操把食欲赶走。 眼不见为净 技巧原理：严禁美食节目和美食杂志！眼不见为净这句话一点都没有错，因为当你看到你就会想到，想到你就会想去做到。看到电视、杂志里色香味俱全的料理节目或图文，往往会让人食欲大开，有很想吃东西的冲动！赶快将这些诱饵从身边清除掉吧。
胖子更容易感到饥饿吗？为什么胖子容易感觉饿呢？因为日常的饮食逐渐加多，胃被撑大，一旦没有填满就还是觉得饿。下面运河边百科(www.yunhebian.com)给大家分享几个胖子控制食欲的方法，一起来看下。 胖子更容易感到饥饿？生活中有这种身材的人其实更容易感觉到饿，越吃越容易感觉到饿，越感觉到饿就越要吃东西，有这种身材的人就是肥胖的人。肥胖是当前困扰很多人的症状，很多时候，自己想着减肥，但是闻到食物的味道就会忍不住的咽口水，进而会造成越吃越想吃的情况。通常情况下，我们都知道肥胖的人不适合多吃东西，现在很多食物是不安全的，脂肪含量是严重超标，过多的脂肪吃进身体会造成肥胖，但是，肥胖的人总是管不住自己的嘴，意犹未尽是他们最想表达的。其实不然，在生活中，要是经常吃一些食物对于健康是有影响的，是会加重肥胖的。 一般来说，我们会说到减肥不要吃过多的食物，但是，身体的这种想要吃东西的欲望，也就是我们平常说到的饥饿感是不受身体控制的，往往是有大脑调节控制的。在人的下丘脑中，就有控制食欲的神经中枢，这种神经中枢是能够影响到健康的，同时，这种神经中枢是分为饱腹中枢、摄食中枢两种。健康的身体离不开两种物质，一种物质是葡萄糖，另一种物质是脂肪，这些物质能够很好的为身体提供养料，而常见的葡萄糖、游离脂肪酸会不断的刺激自己饱腹中枢、摄食中枢，让人有一种不想吃饭的感觉。 当我们在吃完饭的时候，血液中的葡萄糖含量会增多，饱腹中枢就会受到很强烈的刺激，变得非常兴奋，这种兴奋会产生饱腹感，但是，当不想再吃东西，血液中的血糖相对来说就会减少，机体分解脂肪供应能量，这样就会使得血液中的游离脂肪酸不断的增多，不断的刺激摄食中枢，产生了饥饿感。因而，在生活中，身材肥胖的人更容易感觉到饥饿。 每3小时进食1次 少吃一餐两餐并不利于减肥，而正好相反，少吃多餐才是健康减肥之道。每3小时进食1次，每天可以吃5顿，在不改变总热量的同时，缩短用餐时间有助瘦身。因为这样能帮助你保持体内血糖的稳定，对减少饥饿感有非常大的帮助。减肥的MM不妨尝试制定一张进食时间表，例如：早上7点吃早餐，10点吃点心加餐，13点吃午餐，16点吃点心加餐，19点吃晚餐。这样每3小时吃1次东西的饮食方式，还能有效避免因为饥饿而暴饮暴食哦！ 早餐前喝一杯水 正常情况下，为了保持身体的水分平衡，每天喝水量至少要达到3000ml。而夜晚人在睡觉的时候从皮肤、呼吸、尿中消耗了大量的水分，早上身体就会处于生理性缺水的状态。因此，晨起需要喝一杯水来补充代谢所消耗的水分。另外，在补充水分的同时还能刺激肠胃的蠕动，防止便秘。 多吃豆类食品 豆类含丰富纤维质，能吸收体内水分，还能分解脂肪及抑制脂肪积聚。另外，豆类有极佳的利尿排汗功效，并能帮助身体蒸发热量，有助消耗部分脂肪。更值得一提的是，豆类的热量主要来源于碳水化合物与优质大豆蛋白，卡路里较低，是非常健康的减肥食品。 睡前3小时不要吃东西 睡觉时身体消耗的热量是非常低的。所以，如果你睡前吃了很多的食物，那么消耗不了的热量就会转化为脂肪，长期如此的话，肥胖也是可想而知的事情了。为了避免在临睡前出现无意识的大吃大喝，吃完晚饭应立即刷牙，并收拾起随处可见的零食，这样能有效避免你晚间进食过多哦！ 购买食物前先计划 不要饿着肚子去购买食物，否则你会因为饥不择食而把更多高热量的食物放进购物篮里。购物前先准备一份清单，要保证自己不是处于饥饿的状态之下，这样能避免你购买过多零食堆积在家里哦！控制饮食，是减肥瘦身的关键所在，且胖子运动减肥是相对比较不容易的，所以前期一定要管好自己的嘴。
很多宝妈都很头疼一件事，那就是自己的宝宝经常在饭点不想吃饭，那么宝宝不爱吃饭是什么愿意呢？该怎么办？和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 宝宝不爱吃饭的原因有哪些 1、零食不断，口不停，胃不畅，导致胃肠蠕动和分泌失调。 2、孩子的饮食不规律，没有固定的进食时间，进食时间延长或缩短，胃肠道消化法正常已被打乱，孩子不会进食。 3、片面追求高营养，不加管制的肉类、蛋、奶粉给小孩吃，损害肠胃，引起消化不良。 4、饮食环境不好，一边吃东西一边吃东西，或者吃东西，父母挑逗，谴责，让他们不能安静地吃东西 5、家长过分关注孩子的饮食习惯，让孩子有一种叛逆的心态，然后拒绝抵制食物，家长应该对孩子放松，让孩子可以轻松吃东西。 6、锌缺乏导致口味变化。观察孩子是否缺锌。父母可以通过舌头来判断。与正常儿童的舌头相比，舌头表面上的小突起变平或萎缩。 7、缺乏运动，新陈代谢，胃肠消化功能不能增强。养成良好的生活和休息习惯。 8、小孩的病也会导致食欲不振，不喜欢吃。过多的药物或滥用保健品增加了胃肠消化和吸收的负担，导致宝宝不爱吃。 宝宝不爱吃饭怎么办 1、营造良好的就餐环境 父母一定要营造出愉快、轻松的就餐环境，不吐槽饭菜的口味，也不要在孩子面前表现出对某一种食物的喜好，更不要讨论跟吃饭无关的事情。孩子的模仿能力特别强，这些都有可能学到，还有可能分散注意力，影响就餐情绪。 就算宝宝喜欢自己抓食物吃，弄得到处都是，也不要过度批评，可以准备一件吃饭罩衣，这样就能避免很多麻烦，也能让宝宝吃得更顺心。 2、给宝宝准备专用餐具 宝宝长大的一定的年龄后，自主意识变强，抢勺子叉子筷子就成了常见的现象。聪明的爸妈不妨给宝宝准备一套专属的餐具，有利于培养好的饮食习惯。 另外，宝宝的餐具最好兼具颜值，选择卡通可爱，造型趣萌的会更有食欲，更能增加食物的美味度，提高宝宝吃饭的兴趣。 分格餐盘能让食物变得美味，对初学自主吃饭的宝宝来说，作用非常大。 3、多吃促进食欲的食物 宝宝食欲不好的话，还可以从食物入手。除了可以调整食物的烹调方法、摆盘方法外，还可以选择一些能提高食欲的食物。比如，山楂、山药、玉米、酸奶、南瓜等，这些食物有的能促进宝宝肠胃消化，有的符合宝宝的口味，对增进食欲有好处。 4、不强迫吃不喜欢的食物 面对不吃饭的宝宝，还要做到不强迫宝宝超级不喜欢的食物，不强迫进食，否则只会增加对食物的厌恶感。爸爸妈妈们给孩子介绍食物时，应该告诉宝宝，这些都是有营养的食物，还可以尝试辨别食物的小游戏，提高对食物的兴趣。 如何提高宝宝食欲 孩子食欲不佳，吃什么都没胃口，进食量减少导致身体吸收不到足够的养分，生长发育也会受到影响。提高孩子的食欲，需要给孩子的肠胃减负，合理安排饮食，同时让孩子注意补充水分，多运动。 1、给孩子胃肠道减负 饮食要节制，避免给孩子吃油炸食物，吃过多的冰激凌等甜冷饮品，这样能保护消化酶含量和功能，维护食欲。吃正餐前不要给孩子零食点心。通常宝宝会在两餐中间肚子饿而想要吃零食，这时候爸妈要能狠下心，坚守不在正餐前给宝宝吃零食的原则，这就能提高宝宝吃正餐时的食欲。另外，当宝宝饿的时候，可以给他吃副食，不用硬守原本的饮食时间，稍稍调整进食时间，之后再慢慢调整回正常时间即可。 2、多吃含维生素和微量元素锌的食物 如鱼、肝脏、蛋类、小麦、高粱米、小米、玉米、稻米、大豆、胡萝卜、柠檬、橙子、西红柿、青椒等食物是含有维生素C和微量元素的食物，家长在准备这些食物时，可将其做得漂亮些，这样也能提高食欲。 3、补水很重要 注意让宝宝喝水，不能等到宝宝口渴时才想到。含糖或含乳的饮品不是补水的好选择。 4、户内外活动不能少 不能限制孩子的活动，适量运动可以帮助消化，让孩子的身心“动”起来，胃口也会调动起来。
宝宝食欲不振的原因 宝宝产生食欲不振现象时，母亲应先注意是否是以下原因导致的： 1、不良习惯和饮食安排 平时已养成吃零食习惯，对吃饭感到没有滋味。点心的给予方式不适当，用餐的时间不规律，饭前饮用过多的牛奶、果汁等饮料，都会让宝宝吃饭的时候食欲不振。 2、疾病和微量元素缺乏 宝宝可能因为身体不舒服、口腔疾并缺锌等导致食欲不振。 3、咀嚼能力不足 辅食添加不合理，有的孩子从小没有锻炼咀嚼，吃什么都囫囵吞下，碰到稍硬的食物，不是吐出就是含在嘴里。父母为了让孩子将食物咽下，就给喂大量汤水，冲淡了胃酸。久而久之孩子食欲减退。 4、严重的食欲下降，并伴有以下情况应考虑有疾病的可能： 严重的食欲下降如伴有精神萎靡、低热，则可能为结核菌感染；严重的食欲下降如伴随腹痛、便血等，则可能为胃肠道溃疡、寄生虫感染等；除食欲减退外，还有反应迟钝、皮肤粗糙及发育不良等现象，则可能为甲状腺功能低下；严重的食欲下降若伴随多汗、颅骨软化等，则可能多为佝偻病引起；足月新生儿拒食，常表示病情严重，应注意脑膜炎、败血症等。 5、身体、情绪不佳 如果宝宝的活动量不够，食物尚未完全消化，没有饥饿感。宝宝过于疲劳或过度兴奋，吃饭时想睡觉或无心吃饭，影响食欲。 宝宝食欲不振吃什么 当宝宝不是由于生病等原因导致食欲不振的话，不妨让宝宝吃些水果来开胃，李子能够促进胃酸和胃消化酶分泌，增加肠胃蠕动，提升食欲。无花果含有丰富的果胶和纤维，能够帮助宝宝开胃。 进餐要定时定量，注意食物的色、香、味、型，创造进餐时的安静愉快气氛，这也是帮助孩子养成良好的进餐习惯、增进胃口的好方法。同时要合理搭配饮食，以清热解毒、易消化的食物为主。远离含糖饮料，节制冷饮和甜品。 如果宝宝饭量小，就把所有的零食停掉、所有带味道的水停掉，各种带味道的水都是败胃的，特别是饭前一小时内，不能给宝宝吃任何零食。要养成一个好习惯很不容易，做家长的有时一定要“心狠”一点。有的家长不赞成这样的做法，怕会弄坏孩子的胃；我明确回答：“不会”；因为肠胃不好，是一个长期的坏习惯导致的；冲着这一点，我们也一定要给宝宝养成好好吃饭的习惯。 很多宝宝不爱吃青菜，那么我们可以把青菜剁碎包饺子，或者做成可爱的小老鼠或小兔子的形状蒸给她们吃。而且还要定期更换宝宝的食谱，做到饮食的多样化。 怎样增加宝宝食欲 如果想要增加宝宝的食欲，在夏天清晨和傍晚的时候，让宝宝到户外运动一下，宝宝玩耍、消耗热量后，情绪仍处在兴奋状态，假使先帮宝宝洗个舒舒服服的澡，舒缓宝宝的情绪，就像大人泡完温泉、全身放松后，自然能够是胃口和情绪一样大好。 同时还可以给宝宝脊部柱两侧从头至尾进行推拿按摩，所谓“捏脊”疗法：可以调阴阳，理气血，和脏腑，通经络，强身体。对疳积、消化不良、厌食、腹泻和便秘疗效最好。宜在清早或饭后1小时进行，每天一次，6天为一疗程。 注意食物烹调的变化。孩子不想吃饭，可以让他换换口味，同一种食物，采用不同方法，可以使孩子胃口大开。例如不吃蛋，可以改做蛋糕等；不吃青菜，可以做春卷、饺子等食物。 食物中不要加入太多刺激性的调味品，如葱、蒜、辣椒等。食物不要切块太大，以免孩子一看到就有吃不下的感觉。在切的时候，不妨也变些花样，例如胡萝卜可以切成各种形状，孩子觉得有趣，或许胃口就好些。 此外，平时尽量不让孩子吃零食，并且少吃甜食以及油煎，肥腻的食品。必要时可服用一些保健食品或药品。