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香菇鸡肉粥怎以做 香菇鸡肉粥的做法

香菇鸡肉粥怎以做 香菇鸡肉粥的做法

香菇和鸡肉一起吃是很不错的一种食物组合,香菇鸡肉可以煲汤,也可以煮成香菇鸡肉粥,香菇鸡肉粥怎么做?下面我们就一起来了解一下香菇鸡肉粥的做法吧。 香菇鸡肉粥怎以做 香菇鸡肉粥的做法 1.香菇鸡肉粥的做法一 1)香菇鸡肉粥材料 鸡胸肉四十克,虾仁二十克,葱花少许,米适量,调味料适量。 2)香菇鸡肉粥的做法 先把米清洗干净,再把香菇泡发好,再切成片,再把虾仁泡发后再切成粒,再把鸡肉切成片,最好用开水焯一下水,这样吃起来更好,把米和水放进锅中煮开后再把香菇鸡肉放进去一起煮。直到米烂,再加上葱花,和调味料即可。 2.香菇鸡肉粥的做法二  1)香菇鸡肉粥的材料 鸡肉二两,香菇一两,珍珠米二两,胡萝卜一个,玉米粒一两,调味料适量。  2)香菇鸡肉粥的做法 先把鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁,然后再把米清洗干净,把鸡肉放进锅中,再加水放进锅中煮20分钟后再把香菇、胡萝卜丁和玉米粒等材料,直到粥煮熟却可以了。  

蔬菜百科 2015-01-30 10:52:50
香菇鸡肉粥的功效与作用 香菇鸡肉粥的做法步骤教程

香菇鸡肉粥的功效与作用 香菇鸡肉粥的做法步骤教程

香菇鸡肉粥,由鸡肉和香菇还有大米制作而成的粥,营养十分丰富,香菇可以增强人体免疫力,用香菇和鸡肉还有大米一起熬成的鸡肉,既又香菇的鲜香,又有鸡肉IU的营养,可以提高身体的吸收率。 香菇鸡肉粥的功效与作用  1、增强体力、强壮身体 鸡肉中的蛋白质含量是比例较高,且种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用; 2、提高人体免疫力 鸡肉粥中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性,提高人体免疫力; 3、食疗 鸡肉温中益气,对营养不良、畏寒怕冷有很好的食疗作用; 4、促进宝宝成长发育 鸡肉富含多种维生素、脂肪、蛋白质,这些都是宝宝成长发育所需的营养元素。 香菇鸡肉粥的做法步骤教程 做法一 1、大米淘洗干净后清水浸泡30分钟,鲜香菇洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片,姜切片。 2、鸡肉洗干净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。 3、锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂。 4、这时候加入加肉将粥迅速搅散,最后加入香菇片煮两分钟,放入生菜,加调味盐调味即可。 烹饪技巧 1、如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。 2、煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮。 3、不一定要用生菜叶,可以选择喜欢吃的菜。 做法二 1、首先大米淘干净后浸泡一个小时。 2、再将鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙橄榄油拌匀。 3、 鲜香菇洗净切丝,葱姜切末。 4、锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙橄榄油。 5、大火煮开后转小火继续煮20分钟后,加入香菇继续煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚。 6、最后调入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可。

熬粥知识 2017-04-27 19:32:06
香菇鸡肉粥如何做 香菇鸡肉粥的材料和做法步骤

香菇鸡肉粥如何做 香菇鸡肉粥的材料和做法步骤

冬日需要补充热量来维持身体基本机能,粥暖身暖胃实则是冬日值得享受的美味。香菇肉质肥厚味道香醇,市面上的香菇都是制作干货,用香菇泡发后做粥甚是美味。下面就来看看香菇鸡肉粥的做法。 香菇鸡肉粥的做法 一、香菇鸡肉粥的准备食材 香菇鸡肉粥主要用料是鸭血,鸡肉,猪大排以及香菇,再有就是大米。调料需要准备的是盐,葱姜,芹菜。 二、香菇鸡肉粥的做法 第一步:大米淘洗后浸泡一个小时。 第二步:将鸡肉用清水洗净后汆汤热水,去除血水后切丁。 第三步:将鸭血洗干净,切块待用。 第四步:将姜切片,葱切段,芹菜和枸杞洗净后切丁末。 第五步:锅中放入少许油加热后放入鸡肉丁和葱姜片,爆炒。 第六步:等到鸡肉的颜色微变断生后就盛出待用。 第七步:大米用砂锅加水开煮,之后将鸡肉丁放入粥中慢炖。 第八步:将葱放入油中熬制成为葱油,等到鸡肉熟透后就放入葱油。 第九步:将芹菜丁,枸杞放入粥中煮,再加入一些酱油搅拌均匀后再煮。 三、香菇鸡肉粥饮食小常识 香菇鸡肉粥可以帮助补充人体所需膳食,菌菇类和瘦肉类食物含有丰富的锌,而加入的绿色蔬菜有富含多种维生素。 

熬粥知识 2016-07-17 21:46:45
香菇鸡肉粥的做法材料和功效

香菇鸡肉粥的做法材料和功效

香菇鸡肉粥结合了香菇和鸡肉两种食材,营养美味,可以帮助增强人体免疫力,而且香菇鸡肉粥的做法又容易。下面我们就给大家分享下香菇鸡肉粥的做法和功效。 香菇鸡肉粥的做法 香菇鸡肉粥的功效  一、香菇鸡肉粥的做法 第一步:将大米淘洗干净后浸泡半个小时。 第二步:香菇和生菜都洗净然后切片切丝,姜去皮切丝。 第三步:鸡肉清洗后用到剁成鸡肉末,用盐淀粉植物油一同搅拌腌制。 第四步:煮一锅粥,等到粥即将煮至半成熟的时候放入之前的鸡肉末。 第五步:一边放入鸡肉末一边用勺子搅匀粥,让鸡肉可以均匀的受热,同时渗入到粥中去。 第六步:等鸡肉微微断生的时候,放入香菇再煮大约两分钟即可关火。 第七步:将生菜和调味料最后放入锅中,加盖用余温将生菜焖熟即可。 二、香菇鸡肉粥的功效 香菇富含有丰富的蛋白物质,而脂肪含量则低。香菇中多糖和氨基酸以及维生素都极多,多吃香菇可以滋补我们脾胃肝脏,调理身体的气血,起到安神凝气的效果。香菇搭配鸡肉煮的香菇鸡肉粥,有鸡汤的营养,又有鸡肉的鲜美,更加美味,适合更多人口感。 

熬粥知识 2016-05-05 17:59:11
香菇鸡肉粥的材料和做法步骤 香菇鸡肉粥的做法技巧

香菇鸡肉粥的材料和做法步骤 香菇鸡肉粥的做法技巧

香菇鸡肉粥可以帮助恢复体力,鸡肉香嫩爽滑,而香菇则鲜美多汁,用两者一起煮的粥必定是美味的。下面就来看看香菇鸡肉粥的做法。 香菇鸡肉粥 一、香菇鸡肉粥的食材准备 香菇鸡肉粥需要的是大米,鲜香菇,姜,盐,还有最重要的鸡肉,推荐使用鸡胸肉。再有就是准备些生菜叶和植物油。 二、香菇鸡肉粥的做法步骤 第一步:将大米淘洗干净后浸泡半个小时。 第二步:香菇和生菜都洗净然后切片切丝,姜去皮切丝。 第三步:鸡肉清洗后用到剁成鸡肉末,用盐淀粉植物油一同搅拌腌制。 第四步:煮一锅粥,等到粥即将煮至半成熟的时候放入之前的鸡肉末。 第五步:一边放入鸡肉末一边用勺子搅匀粥,让鸡肉可以均匀的受热,同时渗入到粥中去。 第六步:等鸡肉微微断生的时候,放入香菇再煮大约两分钟即可关火。 第七步:将生菜和调味料最后放入锅中,加盖用余温将生菜焖熟即可。 三、香菇鸡肉粥的烹饪技巧 上面我们是用清水来煮粥,如果提前是用鸡熬制过鸡汤的话,那么用肉汤来熬煮粥会让粥更加鲜美好吃,而且醇厚香味十足。 

熬粥知识 2015-12-06 10:20:09
香菇鸡肉粥的材料和做法教程

香菇鸡肉粥的材料和做法教程

今天就要给大家介绍一道用鸡肉制作的粥,香菇鸡肉粥。这个养生粥符合营养的结构,味道鲜美,营养更是丰富,爽滑的鸡肉口感更是让人欲罢不能。下面就来看看香菇鸡肉粥的做法。 香菇鸡肉粥的做法 一、香菇鸡肉粥的材料准备 香菇鸡肉粥主要用到的是大米,鸡胸肉以及香菇,再有就是需要适量的香菜。 二、香菇鸡肉粥的做法 第一步:大米淘洗后在煮粥前二十分钟用清水提前浸泡下,可以在粥中滴入几滴香油。 第二步:鸡胸肉清洗后切成丝装入碗中,用盐稍稍揉捏下增加底味。 第三步:鸡肉中再加入些料酒进一步入味腌制一段时间待用。 第四步:将姜切丝放入一锅清水中,煮开。 第五步:将鸡肉放入煮开的姜水中,炖煮,期间飘去漂浮在上面的浮沫。 第六步:将浸泡过的大米放入水中,要勺子搅拌下后大火烧开,之后开始慢慢煮粥即可。 第七步:香菇洗净后切丝,香菜则切段,香菜和香菇都焯水后待用。 第八步:粥即将煮好前放入香菇在煮十分钟即可。 第九步:粥熬好后关火,加入盐微微调味后再撒上些胡椒粉。 第十步:食用前撒上些香菜即可。 

熬粥知识 2015-11-23 14:55:13
香菇鸡肉粥的功效和热量

香菇鸡肉粥的功效和热量

香菇鸡肉一起吃是一种很不错的一种吃法,现在我们就一起来看看这种香菇鸡肉粥的功效吧,看看香菇鸡肉粥的热量高不高? 香菇鸡肉粥的功效和热量 1.鸡肉粥的功效 1)香菇鸡肉粥是一种用鸡肉和香菇再加上大米一起慢慢煲出来的一种粥,吃起来是特别不错的,因为香菇鸡肉一起搭配着吃是特别的有营养的,香菇鸡肉粥的营养价值是很高的,香菇鸡肉粥中有鸡肉,可以提供大量的蛋白质,同时香菇可以增强人体免疫力。 2)香菇鸡肉粥是一种特别香也很嫩的一种食物,吃起来口感很好,同果又特别容易让人体吸收,香菇和鸡肉都是一种有高蛋白的食物,可是却是低脂肪的,还含有很多的氨基酸和多种维生素。 3)香菇鸡肉粥有好的补肝肾的作用,也可以健脾胃,对益气补血特别有好处,同时也有很好的安神作用,常吃香菇鸡肉粥有很好的美容作用,同时香菇鸡肉粥适合各种人群,老人小孩子都是很适合吃的。 2.香菇鸡肉粥的热量 香菇鸡肉粥虽然好吃,可是很多人担心会发胖,香菇鸡肉粥的热量并不是很高,所以说不必担心会发胖。 

熬粥知识 2015-02-01 11:05:41
香菇鸡肉粥的材料和做法步骤

香菇鸡肉粥的材料和做法步骤

香菇鸡肉一直以来都是一种特别不错的一种食物,这两种食物合在一起吃是特别不错的,现在我们就一起来了解一下香菇鸡肉粥的材料和做法步骤吧。 香菇鸡肉粥的材料和做法步骤 1.香菇鸡肉粥的功效 香菇鸡肉粥有很好的明目作用,也可以降血糖,且消食,常吃香菇鸡肉粥可以强身健体,也有很好的养肾功效,可以增强人体的抵抗力等功效。 2.香菇鸡肉粥的材料 香菇鸡肉粥需要的鸡肉最好是鸡脯肉,因为这个鸡胸肉是特别嫩的一种肉,煮起来更可口一些,香菇适量,可以选择干香菇,也可以选择新鲜的香菇,不过如果选择干香菇要提前泡发,粳米一百克左右,生粉,料酒适量。 3.香菇鸡肉粥的做法和步骤 为了让这个香菇鸡肉粥煮起来更香一些我们要先把将鸡脯肉切成小块,然后再用料酒和生粉一起搅拌一下,然后再腌制十分钟左右。再把香菇泡软,再切成小丁,备用,之后切成小丁。这时候再把粳米清洗干净,在后再把这些材料一起放进锅里,先大火煮开,然后再用小火慢煮,直到粥快煮成的时候,再加入适量的盐、胡椒粉调味即可。  

熬粥知识 2014-11-23 10:32:09
香菇鸡肉粥做法和营养价值

香菇鸡肉粥做法和营养价值

大家一定听说进香菇炒鸡肉这道菜吧?其实除了香菇和鸡可以炒以外,香菇和鸡还可以煲烫也可以煮粥,现在就一起来了解一下香菇鸡肉粥做法和营养价值吧。 香菇鸡肉粥做法和营养价值 香菇是一种营养价值特别高的一种菌类蔬菜,香菇可以降低血脂,同时香菇还有很好的抗病毒的作用,可以预防感发生。香菇和鸡肉在一起混合着煮,是一种很传统的吃法。 香菇鸡肉粥做法的材料 鸡胸肉或者是鸡腿上的肉二两,香菇一两,珍珠料二两,胡萝卜一个,玉米一个。 香菇鸡肉粥做法 先把鸡肉、胡萝卜、香菇都切成很小的小西,再在沙锅里面加上水,再把珍珠料放进去,先把水大火煮开以后再用小火煮,二十分钟,先把香菇、胡萝卜丁和玉米粒都放进锅里用中火烧开再小火煮二十分钟。这时再加进鸡肉,煮开后再小火煮上三分钟。加入材料。一锅香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了。香菇鸡肉粥闻起来有一股肉的香味也有香菇的香味,是特别不错的一种粥,不管是老人还是小孩都适合吃香菇鸡肉粥做法,香菇鸡肉粥的营养价值特别高。

熬粥知识 2014-10-18 08:48:42
香菇鸡肉粥

香菇鸡肉粥

对于香菇鸡肉粥的知识大家了解多少呢?下面让小编给您介绍一下该粥的知识。 香菇鸡肉粥肯德基的早餐里有一款孩子们喜欢的粥———香菇鸡肉粥。 因为粥的营养搭配认为比较合理,味道也不错,所以一直想做给咕咚喝。记得曾经喝过两次,总的感觉,味道还不错!但是,对于正在长身体的孩子们来说,有三点应注意:一是过“鲜”,粥里也许加了不少的味精;二是太“腻”,粥里也许加了不少的油:三是有点“咸”。鉴于这三点,还是自己动手做比较好。 有人会问:这粥里没有味精,少油少盐的能好吃吗?其实,只要保证原料的品质,适当调味儿,一点儿也不比肯德基早餐里的香菇鸡肉粥逊色。 香菇鸡肉粥的做法其实很简单,可根据孩子的身体实际状况酌情搭配食材,酌情搭配调味料,就能做出即美味营养又经常实惠的香菇鸡肉粥。 为了做好这款粥,8月20日周六早上又去了肯德基,这次还拽上了一贯排斥洋餐的咕咚老爷,谁料这一次却险些丢了我的挎包。挎包我一直习惯斜挎在身上,可那天鬼使神差地顺手放在了旁边的餐椅上,大约20分钟的时间,我们用完餐准备走的时候,却完全忘记了自己的包还放在餐椅上,便若无其事地开车离开了餐厅。 约30分钟左右,我们准备停车去办事的时候,这才猛然发现自己的包不见。 后来知道是餐厅员工帮我们收起来了。非常感谢他们,为此还写了一封感谢信! 此粥,可谓来之不易! 香菇鸡肉粥的营养分析 鸡肉性质温和,有很好的滋补作用,是适合宝宝常吃的肉类之一。鸡肉内蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。而且它的蛋白质中,含有人体所必需的多种氨基酸,营养价值很高。宝宝常吃,可以滋养身体,还能提高免疫力,促进宝宝健康成长。 香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供儿童身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进儿童体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱,做香菇时一定要洗净、煮透。要想充分吸收香菇的营养,最好选择干香菇。

熬粥知识 2014-08-01 07:07:36
香菇鸡肉粥的做法

香菇鸡肉粥的做法

香菇鸡肉粥的做法不知道有几个朋友懂的呢?还不懂的朋友可以看一下下面小编给大家准备的内容。 香菇鸡肉粥的做法 材料 大米适量,鸡胸肉适量,香菇适量,青菜适量,食用油、葱、盐、酱油适量  香菇鸡肉粥的做法一 1.将大米淘净,香菇用温水泡软剁碎,鸡胸肉剁成泥,青莱,葱切碎 2.油锅热后,加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许酱油炒入味。把洗净的大米下入锅中翻炒,使之均匀地与香菇、鸡肉等混合 3.再加入适量地清水于锅中,加盖文火熬煮成粥 4.待熟透后再放入青菜。放少许盐调味即可出锅 材料 鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克  香菇鸡肉粥的做法二 1 大米淘洗干净后清水浸泡1小时; 2 鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀; 3 鲜香菇洗净切丝,葱姜切末; 4 锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油; 5 大火煮开后转小火继续煮20分钟; 6 加入香菇丝煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚; 7 调入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可 小诀窍: 1 煮粥时加入一匙的橄榄油,煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮,同时也让粥更香, 更滑, 更醇厚; 2 西班牙橄榄油以其独特理化指标与保健功能,正在逐步成为现代人理想的食用油。橄榄油颜色黄中透绿,诱人的蔬果清香味贯穿于烹饪的全过程,它不会破坏蔬菜的颜色,也没有任何油腻感。另外,橄榄油中的油酸含量与母乳中脂肪酸含量正好相当,是婴儿最好的饮食补充品。

熬粥知识 2014-07-30 17:46:23
香菇鸡肉粥的做法步骤

香菇鸡肉粥的做法步骤

香菇鸡肉粥的做法步骤有几个朋友认识的呢?下面给大家具体介绍一下。 很美味的粥,大人小孩都适合。如果有时间,给家人做一套这样的早餐,真是既饱了眼福,又饱了口福,而且十分有营养。 香菇鸡肉粥 香菇鸡肉粥的材料 烤牛肉卷饼需要这些材料: 牛里脊200克、彩椒3个(青、红、黄椒)、面粉150克、玉米面有面粉的一半就行、黑胡椒碎适量(牛肉和黑胡椒碎简直就是绝配)、盐适量、橄榄油适量。 香菇鸡肉粥需要的材料: 大米半杯、香菇2朵、鸡胸肉半块(鸡腿肉也可以)、玉米粒适量、胡萝卜一小块(这些材料的量都随意吧)、盐1匙(我只加了盐,你可以根据自己的口味再加点胡椒粉什么的。) 香菇鸡肉粥的做法步骤 烤牛肉卷饼做法: 1、将面粉与玉米面混合,加水和成面团备用。原做法是调成了面糊,然后摊成了玉米饼,我是用荷叶饼的方法做的。将和好的面团搓成长条,分成若干个面剂,将面剂按扁,将两个面剂叠起,中间涂色拉油,用擀面杖擀大擀成圆饼,可以比吃烤鸭的荷叶饼大一点,平底锅刷上一层薄薄的油,放入圆饼小火慢慢煎至两面金黄,煎的过程中饼的中间会鼓起,因为我们在两个面剂间涂了油的缘故,这样煎好后把饼分开成两张就可以了。买来的现成荷叶饼或春卷饼也可以这么吃。 2、菜椒切成小丁,放入容器,加盐,黑胡椒碎,橄榄油调味,搅拌均匀成色拉备用。 3、牛里脊切成大块或大片,或者肉条,切成大片的话用刀背拍松,撒上盐,黑胡椒碎,料酒,淀粉水淹渍片刻。再加点酱油煎完颜色会比较诱人。 4、锅内倒入适量的油,将牛肉放入锅中煎熟,或者放入烤箱烤熟。 5、将煎好的牛肉放在玉米饼的中间,上面放上彩椒色拉,再将玉米饼卷起就可以吃了,我还在牛肉上剂了一点黑椒牛排酱,喷香的牛肉配上爽口的熟菜色拉,用玉米饼卷着吃,光想想就已经很有食欲了吧。 香菇鸡肉粥的营养分析 这道菜还带一点墨西哥风味,里面的肉可以替换成你喜欢的,比如鸡肉、猪肉、或者再多加几个虾仁,感觉都会很不错。 还可以像我们吃春饼一样吃,我还做了点加鸡蛋虾仁的卷饼,也很好吃。

熬粥知识 2013-01-08 19:14:26
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