高山松针是松针中的高品质存在，因为它们生长的地区海拔比较高，环境比较纯净，在生长过程中受污染的几率特别小，所以人们才说它以后制成的中药或者养生茶，都比普通松针要好很多。高山松针与普通松针的功效相似，但它会更出色一些。 高山松针的功效与作用 1、清新口气去除口臭 高山松针中含有丰富的挥发油和芳香类物质，平时人们把新鲜的高山松针直接放在嘴里咀嚼，会让它的挥发油残留在口腔中，能去除口腔异味，也能消灭口腔中的细菌，可以起到清新口气和去除口臭的重要作用。 2、清热解毒 高山松针是一种性质寒凉的中药材，它能清热解毒，也能消肿止痛，平时人们因热毒过重，导致咽喉肿痛或声音嘶哑，以及口舌生疮等不良症状时，及时食用一些高山松针，就能让人体出现的这些不适症状很快减轻。 3、降低胆固醇 高山松针中还有一些植物精油，它进入人体以后能调节胆汁分泌，而且能阻止胆固醇在身体内，预计可以净化血液，降低血液中胆固醇的数量，经常食用能促进血液循环软化血管，它对维持人类心血管健康有很大的好处。 4、抗癌抗衰 预防癌症也是高山松针的主要功效，因为高山松针中含有丰富氨基酸和多种植物酵素，这些物质可以提高人体组织细胞的活性，能减少病毒对细胞的破坏，能防止细胞癌变，另外它还含有丰富的胡萝卜素和维生素c以及维生素e，这些物质能提高人体抗氧化能力，增强身体各组织细胞活性，它们对延缓人体衰老有很大的好处。 5、预防感冒 高山松针还是一种能预防感冒的良药，在感冒高发的季节中，人们可以取新鲜的高山松针，加入适量清水一起煎煮，煎好以后取出过滤，得到的药液二次入锅浓缩，浓缩的浓稠的液体以后加适量白糖调味，取出以后可以直接口服，每次服用20克就能增强身体抗病毒能力，能有效预防感冒发生。
阿里山高山茶是台湾最有名的地方特产，因出产于台湾地区阿里山而得名，这种茶叶属于乌龙茶的一种，把茶香浓郁，色泽淡雅，冲泡以后滋味甘醇，回味悠长。平时人们去台湾都喜欢购买一些。不过想品尝台湾阿里山高山茶的真正资本冲泡方法也很重要，它在冲泡时大有讲究，下面我就和大家一起去了解。 1、准备茶具 台湾阿里山高山茶适合用紫砂茶具或者白瓷茶具来冲泡，平时在冲泡以前，要把准备好的茶具，先用沸腾的开水，进行预热，然后再把里面的水倒掉，下一步才能开始泡茶。 2、投茶与润泡 在处理好茶具以后，要根据自己的个人爱好和茶壶的大小去选择茶叶的数量，最好能让茶叶占茶壶的1/5到1/4左右，把茶叶投入茶壶中以后，先用沸腾的开水冲泡，第一次冲入沸水以后，要马上把里面的茶汤倒入到公道杯中，这样可以起到一个温润作用，能让茶叶受热均匀。 3、冲泡 在把壶中的茶叶温润以后，要再次冲入沸水，沸水要从高处冲入的壶中药，茶叶在壶中翻滚，冲好以后一分钟以内就要快速出汤，然后第二炮，第三炮以及第四炮药，依次适量延长泡制时间。 4、闻香品茶 台湾阿里山高山茶冲泡以后，取出茶汤要倒在茶杯中轻轻晃动，靠近鼻子轻轻吸气，这时会有一种清纯的茶香，闻香以后可以开始品茶，品茶时不能大口喝，要小口细饮，慢慢品尝，这样才能尝到阿里山高山茶的柔滑与细腻，才能领略到它回味悠长，口齿留香的独有魅力。
高山茶与乌龙茶都是茶叶中的常见品种，也是很多品尝人的最爱，可是高山茶与乌龙茶的区别人们了解的却不多，有些人会把它们当做同一种茶叶，其实从根本上说，高山茶和乌龙茶之间是存在一定区别的，下面我就带大家具体了解高山茶和乌龙茶的区别有哪些。 高山茶与乌龙茶的区别 1、什么是高山茶 高山茶是人们对出产于高山地区茶叶的一种通称，它与加工工艺无关，只有能产茶的地方，有高山，那么那里出产的茶叶就能叫做高山茶，多数情况下，人们对高山茶的定义就是指出产于海拔一千米以上高原地带的茶叶。 2、什么是乌龙茶 乌龙茶是人们按茶叶加工工艺划分出的一个茶叶品种，这种茶叶也叫青茶，是一种半发酵的茶叶，它在加工时经过了杀青和萎凋以及摇青与半发酵等多道工艺。主要出产于中国的福建与台湾地区，而台湾地区的乌龙茶又多出产于高原地带，因此台湾乌龙茶也有高山乌龙茶的称号。 3、高山茶与乌龙茶其他区别 高山茶与乌龙茶除了分类原则不同以外，还有很多根本区别存在，它们冲泡时的水温以及泡出茶汤的色泽与味道都在存在一定的区别。高山茶可以是绿茶，也可以是红茶还可以是白茶这些茶叶各有各的特点，与乌龙茶区别很大，高山茶中只有高山乌龙茶是乌龙茶的一种，而且是乌龙茶中质量最高的存在。
高山乌龙茶也叫软枝乌龙，是台湾名茶之一，它是一种介于绿茶与红茶之间的半发酵型茶叶，主要出产于海拔一千多米以上的高原地带，又因为它是乌龙茶的一种，因此得名高山乌龙茶。高山乌龙茶不但茶香诱人，营养丰富，还有多种保健功效，那么高山乌龙茶的功效与作用有哪些呢？ 高山乌龙茶的功效与作用 1、高山乌龙茶能抗突变抗肿瘤 高山乌龙茶多出产于高山地区，那里雨多雾中空气湿度大，日照时间比较短，产出的茶叶儿茶素含量特别高，这种儿茶素是天然的抗氧化成分，能抑制人体内自由基的生成，也能提高细胞活性与预防基因突变，更能预防肿瘤等恶性疾病的发生。 2、高山乌龙茶能舒缓身心 高山乌龙茶页岩色身香味浓郁而甘甜。品饮以后甘味回扬，口感特别好，它能舒缓身心，也能调节情绪，还能提神醒脑，对人类的精神无力萎靡不振，以及烦躁抑郁等多种不良症状都有一定的调理作用。 3、高山乌龙茶能预防高血压 高山乌龙茶中含有多种对人体健康有益的矿物质，特别是钾、钙、镁以及锰等物质含量特别高，人体吸收这些物质以后，可以促进身体内钠盐的排出，也能提高血管弹性，促进血液循环，能让人体的血压保持在正常状态，也能让过高的血压降下来。 4、高山乌龙茶能调节人体酸碱平衡 高山乌龙茶冲泡以后的茶汤中阳离子含量比一量阴离子要多一些，是典型的碱性食品，平时人们冲泡高山乌龙茶饮用以后可以维持身体内体液的碱性，对保持人体健康减少疾病发生有很大的好处。
高山乌龙茶怎么泡你知道吗？俗话说的好，三分差七分泡，，平时冲泡高山乌龙茶也需要一定的方法与技巧，才能让人们品尝到高山乌龙茶最美的常常滋味，今天我就把高山乌龙茶的泡法技巧写出来，告诉大家高山乌龙茶应该怎么泡。 高山乌龙茶怎么泡 高山乌龙茶的泡法技巧 1、冲泡高山乌龙茶的茶具 平时冲泡高山乌龙茶时想正确品位高山乌龙茶的茶韵，一定要选择正确的茶具，宜兴紫砂壶或者小盖碗儿，都是冲泡高山乌龙茶的最好选择，平时自己饮用时也可以用精巧的白瓷小杯或者闻香杯。 2、冲泡高山乌龙茶要先温杯 冲泡高山乌龙茶，在开泡以前需要先用开水把茶具淋温，让茶具的温度提高，这样有助于乌龙茶茶性的稳定发挥，能让冲泡出的茶汤色泽与味道都达到最佳状态。 3、冲泡高山乌龙茶的水温 冲泡高山乌龙茶试水温也很重要，最好是用一百度的沸水来冲泡，如果水温不足，冲泡出的高山乌龙茶尽力就会不足，泡出的茶香味不全，但是也不能让沸水的温度过高，因为水的温度过高时会让氧气和二氧化碳挥发掉，使泡出的茶汤口感不够鲜爽。 4、高山乌龙茶的品饮 泡好高山乌龙茶以后，要边冲边泡边品饮，它的第一泡20秒以后就能出汤，二炮三炮多可以泡至30秒，次数越多，需要等待的时间越长，再冲泡到5-7泡时高山乌龙的茶香，就会变得特别弱，这时会有明显的苦涩味出现。
台湾高山茶十分有名，是很多品茶者的最爱，所谓高山茶就是指出产于海拔一千米以上的高山中的天然茶品，台湾高山茶以乌龙茶居多，台湾的阿里山和玉山以及雪山等地区都是高山茶的主要产区，那么台湾高山茶有什么功效与作用呢？平时人们喝高山茶又有什么好处呢？ 台湾高山茶的功效与作用 1、台湾高山茶能利尿 利尿是台湾高山茶的重要功效之一，台湾高山茶的生长环境特殊，使得它的咖啡碱和茶碱和含量都特别高，这两种物质都是天然的利尿成分，平时人们饮用台湾高山茶以后可以有效缓解身体水种，也能减轻水滞留，能起到良好的利尿消肿作用，平时它也可以用于人类黄疸性肝炎的辅助治疗。 2、台湾高山茶能减肥 减肥也是台湾高山茶的重要作用之一，它含有的茶多酚和咖啡以及肌醇和胆碱与叶酸等物质，在被人体吸收以后都能调节人体内部脂肪的正常代谢，另外它含有的一些酶类物质，还能加快人体内蛋白质的分解，能加快身体对食物的消化与吸收，平时经常饮用可以起到明显的减肥作用，会让人们的身材变得越来越好。 3、台湾高山茶能抗菌消炎 台湾高山茶具有出色的抗菌消炎作用，它含有的茶多酚和维生素C都是天然的抗菌成分，可以消除人体内的多种病菌，平时经常饮用台湾高山茶能预防多种病毒性疾病的发生，另外它还能消除口腔中的细菌，能在保护牙齿的同时消除口腔异味，减少口臭的症状的发生。
大家知道高山流水茶是什么茶品吗？如果不知道就让小编告诉大家吧，高山流水并不是指的某一种茶叶，而且功夫茶中的一种饮用方式，多用来冲泡大红袍，是武夷山地区工夫茶中最常见的品茶方式。想了解高山流水茶的功效，可以看看我的介绍。 高山流水茶功效 1、高山流水茶就是冲茶人采用高冲水，低斟茶的方式进行泡茶，也就是把装有沸水的水壶提高，慢慢向泡茶的茶壶中冲水，让茶壶中的茶叶可以随着沸水的注入不断翻滚飘动。起到用开水冼茶的重要作用，它是南方工夫茶中最理要的一道工序。 2、在冲泡高山流水茶时，沸水的水流一定要沿着壶的壶壁慢慢注入，向壶的中间注水是不对的，容易出现冲破“茶胆”的情况。 高山流水茶包括哪些种类 高山流水茶包括的茶品种类很多，像龙井、普洱、乌龙和大红袍等茶品，都可以采用高山流水的茶艺进行冲泡，冲泡出的茶水茶香四溢，让人回味悠长，不论是哪种茶叶，里面都有一些茶多酚和咖啡碱存在，人们饮用以后都能起到提神醒脑和消除疲劳的作用。经常喝高山流水茶还能让人体中的重金属残留物质排出体外，对促进身体健康特别有利。
相信很多朋友听过阿里山高山茶但是没喝过该茶吧，下面让小编给您具体的讲解下吧。 阿里山高山茶 「高山茶」是台湾近几年最热门的茶品，在市面上常见许多茶冠上高山茶的名号，如高山乌龙茶、高山金萱茶、阿里山高山茶等。许多刚入门的茶友会以为高山茶是专指某些地方所生产的茗茶，就如同台北的文山包种茶、鹿谷的冻顶乌龙茶，但其实「高山茶」是与「平地茶」相对的一个概念名词，并非专指否一地所製作的茶叶。 阿里山高山茶的知识介绍 以海拔高度定义高山茶，是目前比较认同的说法。但在高度上，虽有人以海拔800公尺开始算起，但大体而言仍以生长于海拔1000公尺以上茶园所産製的茶叶称爲高山茶。从产区海拔800公尺的冻顶乌龙茶到海拔2600公尺的大禹岭茶，都有人归类为高山茶。 高山茶会受到欢迎主要的因素，除了行销人员的推广，还要归功于台湾得天独厚的自然环境。台湾现有的高山茶园多是塬本的林地竹地开垦而来，多年的有机质堆积使得地力雄厚，能够提供充足的养份，成为植茶的最佳地点。此外高山植茶还有下列两项优势，一是因爲高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，导致茶树芽叶中所含「儿茶素类」等苦涩成分降低，进而提高了「茶胺酸」及「可溶氮」等对甘味有贡献的成分。二是由于日夜温差大及长年午后云雾遮蔽的缘故，使得茶树的生长过于缓慢，让茶叶具有芽叶柔软，叶肉厚实，果胶质含量高等的优点。 高山茶生产上的困难处，首先是居高不下的种茶与製茶的人力成本;再者是高山茶菁必须现地现做，而高山地区午后经常性的起雾环境，时常影响后製茶叶的成功率，所以顶级的好茶，只能看老天的脸色，这些都是高山茶製作上需要克服之处。 高山茶产区 嘉义县 嘉义县是当前臺湾生产高山茶的重要产区，种植的区域，以梅山乡、竹崎乡、番路乡及阿里山乡等四个山区乡镇为主。 梅山乡百分之九十属于山区，茶园主要分佈于梅山乡山区之太平、龙眼(龙眼林尾)、店仔、樟树湖、碧湖、太兴、瑞里、瑞峰、太和及太兴等村落，目前茶园面积总数约10,000公顷，海拔介于900～1,400公尺之间。梅山乡龙眼村(海拔约1,200公尺)更是台湾高山茶的滥觞。而此地种植的茶树，以青心乌龙为主。 竹崎乡、番路乡及阿里山乡，产茶的村庄大多位于阿里山公路旁，如濑头、隙顶、巃头、光华、石桌、十字路、达邦、里佳及丰山等山地部落。而这些村落所产製的茶品，对外通称阿里山茶。
相信朋友们对于高山茶还是比较陌生的吧，下面和小编一起来了解下该茶的知识吧。 高山茶 是台灣近幾年最熱門的茶品，在市面上常見許多茶冠上高山茶的名號，如高山烏龍茶、高山金萱茶、阿里山高山茶等。許多剛入門的茶友會以為高山茶是專指某些地方所生產的茗茶，就如同台北的文山包種茶、鹿谷的凍頂烏龍茶，但其實「高山茶」是與「平地茶」相對的一個概念名詞，並非專指否一地所製作的茶葉。 高山茶知识介绍 以海拔高度定義高山茶，是目前比較認同的說法。但在高度上，雖有人以海拔800公尺開始算起，但大體而言仍以生長於海拔1000公尺以上茶園所産製的茶葉稱爲高山茶。從產區海拔800公尺的凍頂烏龍茶到海拔2600公尺的大禹嶺茶，都有人歸類為高山茶。 高山茶會受到歡迎主要的因素，除了行銷人員的推廣，還要歸功於台灣得天獨厚的自然環境。台灣現有的高山茶園多是原本的林地竹地開墾而來，多年的有機質堆積使得地力雄厚，能夠提供充足的養份，成為植茶的最佳地點。此外高山植茶還有下列兩項優勢，一是因爲高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，導致茶樹芽葉中所含「兒茶素類」等苦澀成分降低，進而提高了「茶胺酸」及「可溶氮」等對甘味有貢獻的成分。二是由於日夜溫差大及長年午後雲霧遮蔽的緣故，使得茶樹的生長過於緩慢，讓茶葉具有芽葉柔軟，葉肉厚實，果膠質含量高等的優點。 高山茶生產上的困難處，首先是居高不下的種茶與製茶的人力成本;再者是高山茶菁必須現地現做，而高山地區午後經常性的起霧環境，時常影響後製茶葉的成功率，所以頂級的好茶，只能看老天的臉色，這些都是高山茶製作上需要克服之處。
不知道大家是否喝过台湾高山茶呢？下面让我们一起来学习一下该茶的知识吧。 台湾高山茶 台湾高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶，它外形美观、色泽墨绿、滋味醇厚、汤色橙黄，是一款不可多得的珍品茶叶。那么你知道台湾高山茶的功效有哪些?如果你不太清楚，下面就跟小编一起阅读下文关于台湾高山茶的功效介绍。 台湾高山茶的功效 一、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸性肝炎。 二、 强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 三、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化淤防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 四、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。 五、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。 六、 防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石“就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。 七、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡靳棘碱、桑色素和茶素。 台湾高山茶(乌龙茶)，是一种半发酵茶。它综合了绿茶和红茶的制法，品质介于二者之间，既有红茶的浓郁，又有绿茶的清香。台湾高山茶主要是乌龙茶，台湾乌龙占全球乌龙茶产量的四分之一，且以优质茶为主。 关于台湾高山茶的功效就介绍到这，由此可见喝台湾高山茶对身体的好处多多，大家闲暇时不妨喝点台湾高山茶，以此达到健康养生的效果。
高山白株树，是白珠树属的一种树木。原产于我国海南、台湾等地区，高山白株树在菲律宾也有。高山白株数的花朵呈现扁球形，是一种深紫色，那么高山白株树作为一种植物，具有哪些不为人知的功效与作用呢？接下来就让我们一起简单了解下吧。 高山白株树的功效与作用 高山白株树的观赏价值 高山白株树的植株整体呈现低矮的态势，它的树枝是淡红色的，加上高山白珠树的花朵是紫色的，所以具有较高的观赏价值，经常在温暖地区园林中栽植，也可以用作下木或基础种植。 高山白株树的药用价值 高山白株树还具有一定的药用价值，对我们的身体健康有许多有益作用，比如高山白株树可以祛风除湿，舒筋活络，活血止痛。经常用于风湿性关节炎，跌打损伤，胃寒疼痛，风寒感冒。