一听到冬虫夏草鸡粥大家的第一反应是不是该粥是有多贵呢？说真的该粥的材料还真的挺贵的，下面让我来给大家介绍一下。 冬虫夏草鸡粥 冬虫夏草鸡粥的材料 冬虫夏草鸡调理包1包，白饭1碗 冬虫夏草鸡粥的做法 1.取ㄧ汤锅，倒入约1/2锅的水量，再放入冬虫夏草鸡调理包以隔水加热的方式以大火煮至水滚让调理包解冻即离火备用。 2.将作法1的调理包拆封倒入大碗中，过滤所有材料，将鸡肉与汤汁分开盛放备用。 3.另取一锅，将过滤后的汤汁与白饭一同以中火熬煮约7分钟至米饭成粥状。 4.将鸡肉加入作法3的锅中与粥同煮约2分钟即完成冬虫夏草鸡粥。 冬虫夏草味甘，性温;归肺、肾经;温和滋补，可升可降; 具有补肺气，益肾精的功效; 主治肺虚咳喘，劳嗽痰血，自汗，盗汗，肾虚阳痿，遗精，腰膝酸痛，病后体弱。 冬虫夏草鸡粥的适宜人群 1. 适宜慢性支气管病人、肺气肿患者、肺结核患者、支气管哮喘者、盗汗者、阳痿遗精者。 2. 有表邪者慎服。
其实对于风味鸡粥我相信大家在平时都很少听说过吧，下面就让小编来给大家具体介绍一下该粥，希望大家喜欢。 风味鸡粥 润肥嫩鲜，风味别具。 风味鸡粥的材料 主料：鸡胸脯肉200克，猪肉(肥)50克，鸡蛋500克， 风味鸡粥 调料：芡粉50克，盐15克，淀粉(豌豆)30克，猪油(炼制)250克，大葱10克，姜汁15克，料酒15克，味精10克 风味鸡粥的做法 1.将鸡脯肉洗净剁成茸放盛器中; 2.鸡茸加鸡汤100克搅拌上劲; 3.将肥膘洗净剁成茸; 4.肥膘茸拌入鸡茸内，加入干生粉，盐，味精，葱姜汁，蛋清，黄酒，调开; 5.再徐徐加入鸡汤100克，边倒边搅，调匀上劲为止，即成为白色鸡茸; 6.将锅置于炉上，烧至三成热时，先放入鸡汤300克; 7.加入湿淀粉勾成薄芡; 8.一面将鸡茸徐徐倒入，一面用勺子轻轻调匀; 9.待鸡茸将沸时加入猪油，继续搅匀，以猪油渗进鸡粥内为好。 小诀窍: 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鲍鱼文昌鸡粥是一种以鲍鱼为主要材料熬成的粥，该粥的成本相对而言会比较高点的，所以有条件的朋友可以自己熬来品尝下。 鲍鱼文昌鸡粥 鲍鱼文昌鸡粥的材料 鲍鱼文昌鸡粥 调料：姜丝10克，葱花2克，盐5克，鸡汤500克。 鲍鱼文昌鸡粥的做法 1、罐头鲍鱼入鸡汤内小火煲15分钟至入味，取出切成0.3厘米见方的小粒;文昌鸡斩重约10克的小件备用。 2、沙煲内放入明火白粥猛火煲滚，放入姜丝、鲍鱼、煲过鲍鱼的汤汁、文昌鸡一起小火滚约7分钟至刚熟，入盐调味，上台时撒上葱花即可。 做鲍鱼文昌鸡粥的小诀窍 特点：鸡味鲜浓，鲍鱼爽滑、粥味香滑。 明火白粥制法 原料：东北大米1千克，清水20千克，皮蛋1只，精盐50克，色拉油100克。制作：大米淘洗干净浸泡1小时;把皮蛋、精盐、色拉油倒入搅拌机搅烂，倒进大米内拌匀，腌渍半小时;锅中加入清水用大火烧开后，倒入腌制好的大米不断搅拌，以防粘底;煮沸后转中火熬1.5小时便成金、香、绵、滑的明火白粥。 做鲍鱼文昌鸡粥的适宜人群 1. 夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼;糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效; 2. 痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤;虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。
鲍鱼鸡粥相信有条件的朋友都有喝过了吧，该粥的营养价值非常高的，下面让我来给大家具体介绍一下该粥的知识。 鲍鱼鸡粥 当看到菜场里有新鲜的小鲍鱼，尽管价格稍贵，想到在这种寒冷秋冬，两个感冒的人吃一碗热粥还是相当滋补的，所以毫不迟疑地买了几只，加了点鸡肉，嗯嗯，味道正得无话可说呢。伟大的爱情飘走就飘走了，管它呢，我现在有暖暖的心里安慰，还有实实在在的肠胃饱满，满身油烟的我，已经学会了天冷就要多穿衣，还懂得透过老鱼的手就能获得温暖。 鲍鱼鸡粥的材料 鲜鲍2个，鸡腿1只，姜1块，盐2克，料酒5克，油5克，生抽5克，胡椒粉葱花，香油适量 鲍鱼鸡粥的做法 1.用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。 2.锅里的粥起米花时，放入处理好的鲍鱼，倒入油，小火煮十分钟左右。 3.鸡腿肉剁碎，加入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。 4.把腌制好的鸡腿肉放进粥里，用勺子顺一个方向打圈圈，直至粥变得细滑，出锅时倒入少许生抽和香油调味即可。 小诀窍 鲍鱼可以打十字花刀保持完整，也可以切片，切片的话，可以跟鸡肉一起入锅。 煮粥最好用砂锅。 吃粥的时候再配些姜丝和葱花。
干贝田鸡粥的材料相对于其他的粥会比较贵一些，但是该粥的营养价值也是非常高的，下面让我来给大家具体介绍一下该粥。 干贝田鸡粥 若用粥底煮此粥，时间可以缩短很多，但干干贝必须先放入电锅中蒸过。 干贝田鸡粥的材料 干干贝1两，田鸡肉8两，太白粉少许，水6杯，白饭3杯，姜丝少许，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许 干贝田鸡粥的做法 1. 干干贝用冷水泡30分钟至软后，取出捏碎备用。 2. 田鸡肉切块与太白粉拌匀后，以滚水汆烫一下捞起切片备用。 3. 取一深锅，加入6杯水和3杯白饭及作法1的干贝，以小火边煮边搅至煮开，再续煮30分钟后，先放姜丝，再放作法2的田鸡肉块片续煮3分钟，最后加调味料拌匀即可。 干贝田鸡粥的营养分析 干贝性平，味甘、咸; 具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效; 治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
不知道大家有没有听过虫草田鸡粥，这种粥的材料相对于会比较贵，但是营养价值极高的，下面来给大家介绍一下。 虫草田鸡粥 菜系及功效：延缓衰老食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 虫草田鸡粥的口味 原本味 工艺：竹烤 冬虫夏草田鸡腿粥的制作材料： 虫草田鸡粥主料 粳米100克,田鸡100克 辅料：冬虫夏草20克,山药(干)30克,枸杞子15克 调料：姜3克,盐2克 教您冬虫夏草田鸡腿粥怎么做，如何做冬虫夏草田鸡腿粥才好吃 1. 田鸡取腿放入温水中略氽一下，再捞出洗净外表血污。 2. 冬虫夏草、枸杞、山药用冷水浸泡洗净，放入盘内，加少许冷水，装盘置蒸锅内蒸20分钟。 3. 粳米洗净，浸泡半小时后捞出沥干，放入沸水锅内，先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮八成熟。 4. 锅内放入田鸡腿、冬虫夏草、枸杞、山药和姜片，再烧沸几分钟，加盐调味，即可盛起食用。 与虫草田鸡粥相克的食物 粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
田鸡粥是一种营养价值极高的粥，希望朋友们有时间在家可以煮着去尝试一下。下面该打架具体介绍一下该粥希望大家喜欢。 田鸡粥的材料 材料白米1杯，田鸡4只，嫩姜丝少许，葱花少许调味料(1)料酒1大匙，淀粉1茶匙(2)水8杯，盐1茶勺，胡椒粉少许 田鸡粥的做法一 1、白米洗净，加水8杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软。 2、田鸡杀好洗净，切下四肢，拌入调味料(1)略腌，将背部肉层较薄部位用开水汆烫过，放入粥内同煮。 3、待米粒软烂时，加入田鸡腿同煮，并加入姜丝和盐调味，5分钟后熄火，拣除背骨，撒入葱花和胡椒粉，即可盛出食用。 熬粥笔记 1、田鸡背加入粥内同煮可以增加鲜味，但是因为肉层薄所以不好吃。 2、田鸡要买活的现杀肉质才鲜甜，可请商家代为处理。 田鸡粥的做法二 1. 粳米洗净，用少许盐腌拌; 2. 锅内加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧开; 3. 烧开后，改小火焖煮; 4. 田鸡洗净，斩成小件，放入碗内; 5. 葱、香菜分别洗净切末;姜洗净切片; 6. 田鸡内加入盐、色拉油、姜片、淀粉拌匀; 7. 将田鸡放入粥锅中，再次烧开，加入香菜、葱末即可食用。 食疗效益 利水消肿，解热毒
对于干贝田鸡粥相信大家一听这名字就有种想流口水的感觉了吧，下面就让我来给大家具体介绍一下该粥。 干贝田鸡粥 若用粥底煮此粥，时间可以缩短很多，但干干贝必须先放入电锅中蒸过。 干贝田鸡粥的材料 干干贝1两，田鸡肉8两，太白粉少许，水6杯，白饭3杯，姜丝少许，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许 干贝田鸡粥的做法一 1. 干干贝用冷水泡30分钟至软后，取出捏碎备用。 2. 田鸡肉切块与太白粉拌匀后，以滚水汆烫一下捞起切片备用。 3. 取一深锅，加入6杯水和3杯白饭及作法1的干贝，以小火边煮边搅至煮开，再续煮30分钟后，先放姜丝，再放作法2的田鸡肉块片续煮3分钟，最后加调味料拌匀即可。 材料 田鸡2只，蒜头10颗，水1000c.c，干贝10公克，枸杞3公克，米酒1大匙，盐少许 干贝田鸡粥做法二 1.田鸡洗净去皮切块备用;蒜头用170℃的油温炸成金黄色后取出备用。 2.取一炖盅，加入水、田鸡、蒜头、干贝、枸杞、米酒等材料后，在
相信对于乌雌鸡粥的一些知识大家都很清楚了吧，下面一起来回顾一下哦。 乌雌鸡粥 【来源】 《太平圣惠方》 乌雌鸡粥的知识介绍 【原料】 乌雌鸡1只，糯米100克。葱白3根，花椒及盐少许。 【制作】 将鸡去毛及内脏，切细煮烂，再入米及葱、花椒、盐煮粥。 【用法用量】上煮令熟，细擘，以致汁、姜、椒、葱、酱调和作羹。空腹食之。【疗效】 益气养血，止崩安胎。治脾虚血亏而致的暴崩下血或淋漓不净、血色淡质薄、面色咣白或虚浮、身体倦怠、四肢不温、气短懒言以及妊娠间气虚血亏而致胎动不安等。 【方剂主治】中风湿痹，五缓六急，骨中疼痛，不能踏地。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。
鲍鱼文昌鸡粥的功效和作用有哪个朋友还记得呢？下面让我来给大家介绍一下。 鲍鱼文昌鸡粥 鲍鱼文昌鸡粥的功效一鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用， 文昌鸡有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 鲍鱼文昌鸡粥的功效二 鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，维生素B2，是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。 夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼。糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效。每次1个。 一定要烹透，不能吃半生不熟的。有些人每啖鲍鱼就胃痛，这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用。
对于养生芝麻葱绿鲜鸡粥的做法不知道大家了解多少呢?下面就让小编来给大家具体介绍一下，希望大家喜欢。 养生芝麻葱绿鲜鸡粥的做法 材料 鸡肉，鸡骨，鸡皮，东北米，烤熟黑芝麻，烤熟白芝麻，葱绿末，香麻油，白胡椒粉，盐 养生芝麻葱绿鲜鸡粥的操作步骤 1.先将鸡肉带骨或鸡骨也可，先加水熬成鸡高汤后，将肉，皮.骨捞起.(但肉和皮切丝备用) 2.另取锅，米水比例约(1：6)，将白粥煮到见稠后，倒入鸡高汤小火熬煮到滚稠，米粒软透就行. 3.加点盐调味后，取碗盛粥，放上鸡肉丝，鸡皮丝，再撒黑白芝麻，葱绿末，白胡椒粉并滴点香麻油提味 养生芝麻葱绿鲜鸡粥的营养 芝麻所含的维生素E在众多食品中名列前茅，维生素E具有抗氧化作用，它能延缓机体衰老。此外，芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具有优良的抗氧化作用，有抗衰老、调节血脂、保护肝脏、降低血压、使头发黑亮等诸多生理功效。芝麻油的主要成分是亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，它们被誉为“血管清道夫 ”，能促进胆固醇代谢，预防动脉粥样硬化。芝麻含丰富的硒、钙、铁等矿物质。 芝麻的含铁量为各种食物之首，在预防缺铁性贫血方面有重要作用。芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
山鸡粥的功效相信很多朋友都有听过吧，下面就让我给您具体的介绍一下。 山鸡粥 山鸡粥的功效 功能主治：滋养温补，强筋骨，入肝补血。治崩漏带下。 山鸡的营养价值： 野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉、猪肉的2倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇(见下表)，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。 全国政协副主席叶选平食后评价：“好看、好吃、有野味”;著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品，待客是珍稀野味，还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此，每年春节前后，市场上都掀起一股送山鸡的热潮
鲍鱼鸡粥怎么做呢？相信还有很多朋友不知道吧，下面就让我来给您具体介绍一下。 鲍鱼鸡粥鲍鱼鸡粥： 食材：鲜鲍2个、鸡腿一只 鲍鱼鸡粥的材料 姜一块、盐2克、料酒5克、油5克、生抽5克、胡椒粉、葱花、香油适量 鲍鱼鸡粥的做法 1、用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。 2、锅里的粥起米花时，放入处理好的鲍鱼，倒入油，小火煮十分钟左右。 3、鸡腿肉剁碎，加入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。 4、把腌制好的鸡腿肉放进粥里，用勺子顺一个方向打圈圈，直至粥变得细滑，出锅时倒入少许生抽和香油调味即可。 鲍鱼鸡粥的营养分析 鲍鱼性平、味甘咸，归肝经; 具有养血、柔肝、滋阴、清热、益精、明目的功能; 可治月经不调、大便秘结等疾患。
关于豆浆玉米滑鸡粥的做法不知道有几个朋友是了解的呢？不明白的朋友请看下面小编给大家准备的内容。 豆浆玉米滑鸡粥的做法 豆浆玉米滑鸡粥的的材料 1. 鸡胸肉切薄片 2. 剩鸡汤。用hen做了鸡汤，但剩下的鸡肉和骨头没人吃，我就又加了些水，熬了一小会儿，把小鸡的最后一点营养也给挤出来。然后把这很淡的汤用来熬粥。 3. 黄豆泡发，用豆浆机打成豆浆。 4. 冻玉米粒半杯。加点玉米可以给粥添些色，好看也好吃。 5. 大米和糯米各一半儿。 我喜欢在大米特别是不粘的大米里放些糯米，这样熬出来的粥的米汤很浓，好喝。 6. 盐、嫩肉粉、胡椒粉 豆浆玉米滑鸡粥的操作步骤 1. 把鸡汤和米放入慢炖锅里，开大火熬上3-4小时。这时候要比平时熬粥的水/汤少一些，因为最后还要加豆浆的。(泡什么泡，麻烦。用慢炖锅熬粥最方便，大多数时候你都不用担心米粘锅底或者粥会溢出来。我的嘴不挑剔，我是吃不太出来用慢炖锅熬出来的粥和用一般锅熬出来的粥的区别。我要是吃出区别了，那就是我用一般锅熬的粥给粘锅底了，煮糊掉了。) 2. 黄豆泡发后打成豆浆备用。豆浆用多少就得看你喜欢清一点的粥呢还是稠些的粥。 3. 将鸡胸肉切片，加嫩肉粉、胡椒粉、水淀粉腌制。嫩肉粉本身就有盐，所以不用加盐了。 4. 在熬好的米粥中加少许姜丝，倒入豆浆，再熬上15分钟左右，腌好的鸡片。鸡片最好一片一片地放，不要让所有的鸡片粘到一快儿了。 5. 撒上一点盐和葱末。 豆浆玉米滑鸡粥的适宜人群 1. 特别适合女性和老人; 2. 豆浆不宜过多食用，会引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适;同时胃寒、后胸部发闷、反胃、吐酸、脾虚、腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人均不宜饮用。
相信大家对于盐焗鸡粥的做法已早有耳闻了吧，下面就让小编来给大家具体介绍一下，希望大家喜欢。 盐焗鸡粥的做法 用烤香的鸡肉与鸡汁粥混煮，鸡味浓郁，营养丰富。 盐焗鸡粥的材料 鸡腿3只(约400克，最好用土鸡)，盐2茶匙，白胡椒1/4茶匙，白糖少许，味精少许，冷鸡汤1000毫升，大米(最好是东北米)200克，净化水1200毫升，细姜丝2克，盐少许，细葱花2克 盐焗鸡粥的操作步骤 1.将盐、白胡椒、白糖、味精在小碗里混匀，然后均匀抹在鸡腿上。鸡腿放大碗里，盖上，放冰箱内腌2小时。 2.烤箱预热至175摄氏度。将鸡腿放在烤箱安全的烤盘里，把盘子放进烤箱里(不用盖)烤50分钟。小心拿出盘子，待鸡腿凉冷后，每只鸡腿斩成8块。 3.冷鸡汤放冰箱，冷却后 除去上面的油。 4.将大米拣去杂质，洗净，用水浸泡30分钟后倒掉水。 5.大汤锅加1200毫升水及鸡汤，置大火上烧滚，下米，再烧滚。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，火调至中偏小，煮1小时，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加鸡块，姜丝，稍搅，再用小火煮30分钟即好。盛入碗里，加盐调味，撒上葱花，即食。
冬菇鸡粥的做法其实是很简单的，只要您看了下面小编给大家准备的内容后您就会知道我没有骗大家的。 冬菇鸡粥的做法 冬菇鸡粥的材料 食用油5克 胡椒粉少许 精盐0.25小匙 大米150克 冬菇20克 鸡腿100克 香葱1棵 生姜少许 冬菇鸡粥的操作步骤 1.大米洗净，用少量油拌匀;冬菇泡软后切开;香葱切成葱花，生姜洗净切丝; 2.鸡腿洗净去骨切小块，放入沸水中汆烫，捞出备用; 3.将米、鸡腿块、冬菇放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30 分钟; 4.最后加入精盐与胡椒粉调味，撒上香葱花及生姜丝即可食用。 注意 鲜香可口，营养丰富。冬菇泡软后最好用高汤先煨一下再做粥，味道会更加鲜美。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性; 2. 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用; 3. 防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素; 4. 降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。 5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。