前段时间和朋友一起出去吃饭，感觉那家餐厅中的做的水鸭冬瓜汤特别好喝，味道清香，口感细腻，吃过以后很难忘记，只是对水鸭冬瓜汤功效我却了解不多，后来还是一位注重养生的朋友告诉我，这种水鸭冬瓜汤功效出色，对身体有多种好处。现在我也把水鸭冬瓜汤功效写出来，平时喜欢喝汤朋友可以认真了解一下。 水鸭冬瓜汤的功效 1、水鸭冬瓜汤能治体虚 水鸭冬瓜汤对人类的体虚有很好的治疗作用，它味甘，性微寒。特别是里面的水鸭更是一种可以补中益气和消食和胃的特色食材，对人类身体的病后恢复有很好的滋补作用，同进也能减少体虚症状的出现。 2、水鸭冬瓜汤能强身健体 水鸭冬瓜汤可以强身健体，这种汤品里面有多种对身体有益的营养成分，像蛋白质、脂肪以及钙、铁和核黄素等微量元素就都是水鸭冬瓜汤里面的重要营养成分，另外这种汤品里面还有多种维生素，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收，加快身体代谢，从而也就起到了强身健体的作用。 3、水鸭冬瓜汤能保护肾脏 水鸭冬瓜汤是一种可以保护肾脏的特色汤品，这种汤品营养丰富，可以提高身体的免疫力，能减少肾病的发生，另外水鸭冬瓜汤中的冬瓜还可以消除水肿，抑制病毒对肾脏的伤害，对肾炎引发的小便不利以及下腹坠胀等症状有很好的缓解功效。
每年夏天都能看到很多在吃老鸭冬瓜汤，但却一下不知道老鸭冬瓜汤功效是什么，后来认识了一位专业的营养师，听她讲解以后对老鸭冬瓜汤的功效有了全面的了解，现在我就把我学习的知识写出来，让大家都能了老鸭冬瓜汤的功效有哪些。 老鸭冬瓜汤的功效 1、老鸭冬瓜汤能清热解毒 清热解毒是老鸭冬瓜汤的重要功效，它还能利水也能除烦，是特别适合夏天食用的一种滋补性汤品，人们在出现心胸烦热和小便不利以及高血压等不良症状以后，多吃一些老鸭冬瓜汤都会有很大程度的好转。 2、老鸭冬瓜汤能滋补五脏 老鸭是一种滋补性很出色的食材，它性质偏凉，对人类的五脏都有很好的滋补作用，能起到补血行水和清虚除劳以及养胃生津等多种作用，而夏天又是清滋阴的最好季节，这个时候多喝一些老鸭冬瓜汤，能起到滋补肺气和肾气的作用，同时也能减少咳嗽痰多等症状的发生。 3、老鸭冬瓜汤能排毒减肥 老鸭冬瓜汤是一种可以排毒和减肥的特色汤品，这种汤品脂肪和热量的含量都不高，而且还有一些天然的丙醇二酸存在，这种物质进入人本以后，能避免糖份转化成脂肪，从而也能避免了脂肪在人体内的堆积，对减肥和保持身材有很明显的作用。
冬至是24节气中最重要的存在，它宣告着冬天的到来，但在不同的地区，冬至有着不同的意义，在中国广东有一句“冬至大过年”的说法，那里的人对冬至特别重视，是当地传统节日之一，每年冬至到来之时，广东人都会准备多种特色美食和亲朋欢聚，来享受节日带来的愉悦。那么广东人在冬至时会吃什么呢？ 广东人冬至吃什么 1、汤圆儿 广东人在冬至这一天都会吃汤圆，因为冬至吃汤圆是中国传统习俗之一，而且在广东省特别流行。，在广东省的广州市，更有一个独特的习俗，那就是在冬至这一天的中午，会让家人团聚在一起，亲手来做汤圆儿，做好以后一起吃，取其团圆之意。 2、喝鸭汤 广东人在冬至这一天还有喝鸭汤的习惯，因为冬至预示着养生季节的来临，是身体最适合进补的时候，如果在冬至时喝一碗温暖的鸭汤，就能滋阴润燥，能平和身体内的热气，而且能让身体吸收丰富的营养还能增强身体素质，预防上呼吸道感染发生。 3、吃狗肉 在广东的某些地区，冬至还有吃狗肉的习惯，据说早在中国古代的汉朝年间，汉高祖刘邦就喜欢吃狗肉，而且广东人过冬至吃狗肉，也是从那个时候流传下来的，现在广东人在冬至这一天喜欢用狗肉做成热腾腾的火锅来食用。 4、吃腊味 广东人冬至吃腊味也是当地的一大传统习俗，在每年冬至都有这一天，广东人都有吃冬至肉的习俗，而且广东人最喜欢吃的肉制品就是腊肉，腊肠以及腊鸭和火腿等经过加工的肉至食材。据说冬至这一天，广东人会在祭祖之后准备一桌大鱼大肉，而且这些大鱼大肉以腊肉腊肠为主，他们希望通过这种行为，来祈求来年的鸿运当头和大吉大利。