搜索 鹿肉
糖尿病人能吃鹿肉吗

糖尿病人能吃鹿肉吗

糖尿病人吃鹿肉好吗糖尿病人可以吃鹿肉。鹿肉是一种营养价值比较高的食材,也是一种极具保健效果的食材,肉质特别细嫩,味道鲜美,瘦肉也比较多,结缔组织少,烹制的菜肴也是多种多样,而且鹿肉里面含有丰富的蛋白质,脂肪无机盐,还有一定的糖分和维生素,特别容易被人体消化,吸入鹿肉也比较温和,有补脾益气的效果,糖尿病人可以适量吃,但不要吃太多。鹿肉可以说是一种高级野味,他的营养价值比平时吃的那些肉类营养价值都高,而且有非常不错的保健效果,性情也比较温和。尤其是男性朋友特别适合吃鹿肉,鹿肉属于纯阳的食物,有补益肾气的作用。是男性非常好的滋补肉类。对于女性手脚冰凉的人也有非常好的温和补身作用。而且鹿肉的蛋白质很高,脂肪含量很低,胆固醇含量也比较低,对人体的血液循环以及神经系统都有非常好的调节作用。鹿肉可以用来做红烧或者炖汤都非常不错,尤其是手脚冰凉的人特别适合喝卤肉萝卜汤。做法也很简单,新鲜的鹿肉切成大小合适的块,准备一根白萝卜,十两黄酒,姜片,葱段,生抽。切好的鹿肉放在清水里面浸泡冲洗要反复多冲洗几次,因为鹿肉的血很腥,血水太多,炖出来的汤腥味儿太大。把鹿肉冷水下锅煮出血沫,在煮的时候也可以加入芹菜和胡萝卜能够去腥。不好的鹿肉捞出来放在砂锅里面,加入适量姜片葱段,生抽再放上一个苹果。放苹果能让鹿肉的味道变得更好。开大火,把鹿肉煮开锅,大概煮5分钟左右再转成小火炖两个小时鹿肉是特别不爱烂的,一定要多炖一会儿,炖两个小时之后再把萝卜白萝卜胡萝卜加进去一起炖成汤,如果想要,让鹿肉熟的快一点,可以放在高压锅里面炖。

家常菜 2024-04-09
鹿肉的营养价值 吃鹿肉的功效作用

鹿肉的营养价值 吃鹿肉的功效作用

鹿肉,是指梅花鹿还有马鹿的肉,属于高级野味,它是肉中极品。鹿肉的营养价值非常丰富,还有一定的药用价值,今天我们就来揭密一下。 鹿肉的营养价值 1、营养丰富 鹿肉含有非常丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素。其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,可以调节人体的血液循环系统、神经系统等。 2、补脾益气,温肾壮阳 鹿肉性很温和,可以补脾益气,温肾壮阳。新婚夫妇和肾气日渐衰竭的老人可以常食用鹿肉,还有经常手脚冰凉的女性也可以食之。 3、产后下乳 鹿肉还有用于治疗虚劳羸瘦、产后无乳的功效。 4、润五脏、调血肪 鹿肉还有药用价值,药用则可以润五脏、调血肪、治虚劳赢疲。 史书上记载,鹿肉在中医上质性温和,味甘,益气补血,补虚症,补精益精。具有很高的食用营养价值,具有虚损赢瘦,手脚畏寒,气血不足,体倦乏力,产后乳汁不足,肾精不足,腰酸乏力, 肾虚阳衰等症食用鹿肉更佳。

蔬菜百科 2017-05-21 10:10:10
鹿肉的营养价值 吃鹿肉的好处

鹿肉的营养价值 吃鹿肉的好处

鹿肉大家吃过吗?它是一种并不常见的肉类食材,随着人工养殖数量的增加,现在鹿肉也变得比较常见。但是很多人对鹿肉并不了解,不知道它的营养价值有多高,今天我就对此做一个具体的介绍,同时也会告诉大家吃鹿肉的好处有哪些。 鹿肉的营养价值 吃鹿肉的好处 1、鹿肉的营养价值 鹿肉的营养价值很高,它不但含有的大量的蛋白质,还含有一些脂肪和无机盐以及多种维生素,是一种高蛋白质低脂肪的特色食材,人们食用以后能净化血液,也能促进神经发育,更能提高身体免疫力。 2、鹿肉能通乳下奶 很多女性生产以后会出现无奶或者少奶的症状,这时可以用通过食用鹿肉进行调理,最好的方法就是取鹿肉一百二克,把它洗好以后切成块状,然后加入清水煮制成汤,等鹿肉熟透以后加入调味料调匀,关火取出吃肉喝汤就可以。 3、鹿肉能壮阳 鹿肉是一种纯阳食材,男性食用以后有良好的壮阳作用,对男性的肾虚和阳痿以及早泄等多种不良症状都有很好的缓解作用,平时男性食用鹿肉时可以把它和红枣一起煮制,煮好后吃肉和红枣,然后喝汤,每天一次就可以。

蔬菜百科 2017-01-01 11:16:18
鹿肉不能和什么一起吃 吃鹿肉要注意什么

鹿肉不能和什么一起吃 吃鹿肉要注意什么

 鹿肉很多人听说过,却没人亲自品尝过,因为它是一种比较高级的野味食材,不过随着人工养殖数量的增加,鹿肉也变得比较常见了,它营养价值高,滋补功效出色,对人类身体有多种好处,但是鹿肉虽好在食用时却一些需要注意的地方,有些食物是不能和鹿肉一起吃的,不然对身体不利。下面我就为大家具体说说鹿肉不能和什么一起吃。 鹿肉不能和什么一起吃 吃鹿肉要注意什么 1、鹿肉与南瓜不能一起吃 鹿肉与南瓜是不能一起吃的两种食材,他们性质相克,一起食用以后会让人们的出腹部胀痛的不良症状,严重时会危及生命,对身体健康十分不利。 2、鹿肉与野鸡不能一起吃 鹿肉与野鸡不能一起吃,它们也是相克的两种食材,如果把鹿肉与野鸡一起食用,会引发五痔,还有可能让人们出现疮疥,这些症状发生以后会特别难受,因此鹿肉千万不要与野鸡一起吃。 3、鹿肉与鱼虾不能一起吃 鹿肉与鱼虾也是相克的存在,它们也不能一起食用,特别是那些患癌症的群,更不能把它们一起食用,不然会让癌症的病情快速恶化,危及生命。 4、鹿肉与蒲白不能一起吃 鹿肉与蒲白也不能一起吃,两者是相克的存在,如果一起食用会让人们出现多种中毒症状,有些人还会出现恶疮,会严重损伤人们的身体健康。

蔬菜百科 2016-12-29 19:44:21
鹿肉怎么做好吃 鹿肉的常见做法

鹿肉怎么做好吃 鹿肉的常见做法

 鹿肉是一种并不常见的高营养食材,能滋补身体,也能提高身体免疫力,但是它怎么做才好吃呢?鹿肉的做法有很多种,今天我会先把鹿肉的常见做法写出来,你们学会以后也就知道鹿肉怎么做好吃了。 鹿肉怎么做好吃 鹿肉的常见做法 洋葱炒鹿肉好吃 1、洋葱炒鹿肉很好吃,在制作时需要准备鹿肉五百克,洋葱两个,木耳适量,另外辣椒和大蒜以及各种调味料也要适量准备一些。  2、把鹿肉洗好以后切成片状,加入盐和胡椒腌制一会,然后把腌好的鹿肉入锅中用油煸炒一会。  3、洋葱切成片状,把大蒜切成,辣椒也切成段状,重新起锅,把洋葱和辣椒以及大蒜入锅炒香,放入鹿肉,然后加入孜然粉和生抽以及食用盐,把它们快速的炒匀,然后直接出锅装盘就能食用。 炖鹿肉好吃 1、鹿肉也能炖着吃,在炖制时需要准备鹿肉一千克,洋葱三个,大蒜两头,沙司适量,月桂树叶一片,盐和生抽等调味料适量。  2、把鹿肉切好以后入锅用油炒一下,然后加入切好的洋葱和蒜末以及沙司和月桂树叶,炒匀以后加入食用盐和清水。  3、开火炖制,大火烧开以后转小火炖制三小时,肉就能炖好,这时再加入食用盐和生抽,一起煮制十分钟,关火以后把月桂树叶取出来,自制的炖鹿肉就做好可以食用了。

蔬菜百科 2016-08-13 23:32:24
鹿肉的功效与作用

鹿肉的功效与作用

 鹿肉一种高级野味,多是指梅花鹿或者马鹿的肉,它肉质细嫩,味道鲜美、营养丰富,是肉中的极品,另外鹿肉还具有易消化的重要特点,说了这么多鹿肉有哪些功效与作用呢?接下不来小编就详细告诉大家。 鹿肉的功效与作用 1、鹿肉的食疗功效 鹿肉味甘,性温能补益气血,也能补肾益精,对人类的气血不足和体倦无力以及产生少乳等多种不良症状都有很好的调理功效。 2、鹿肉能补肾壮阳 鹿肉能补肾壮阳,它是一种阳性十足的肉类食材,可以补益肾脏,提高肾功能,对人类的肾虚和因肾虚引起的腰腿无力都有很好的缓解作用,另外男性食用鹿肉还能壮阳,能提高性功能,也能减少阳痿早泄等不良症状的发生。 3、鹿肉能提高身体抗寒能力 鹿肉可以提高人类身体的抗寒能力,它能加快血液流动,也能清理血液中的毒素,对人类经常出现的四肢冰凉和畏寒怕冷有一定的调理功效。 4、鹿肉能补虚 鹿肉还是一种滋补功效出色的食材,它含有大量的高质量蛋白质,和多种微量元素与维生素,人们食用以后可能补脾和胃也能养肝补血,可以让人们身体虚弱的症状快速好转。

蔬菜百科 2016-01-26 20:55:04
鹿肉的做法 鹿肉怎么做好吃

鹿肉的做法 鹿肉怎么做好吃

 鹿肉是一种营养价值特高的肉类食材,有良好的滋补功效,还能补益肝肾,提高身体素质,但是鹿肉是一种野味食材,很多人都不知道它怎么做好吃。其实鹿肉的做法有很多种,一会我就把它最好吃的做法写出来分享给大家。 鹿肉的做法 鹿肉怎么做好吃 红烧鹿肉的材料 平把鹿肉做成红烧鹿肉最好吃,在制作时需要准备鹿肉三百克,香菜和花椒以及大葱都适量,另外再准备老抽、生抽和料酒以及盐与白糖和鸡精等调味料也要适量准备一些。 红烧鹿肉的做法步骤 1、把准备好的鹿肉放在清水中洗净,浸泡三十分钟以后取出切成大片,然后加入适量的料酒腌制,腌制时间应该在半小时左右。 2、把花椒放在碗中加入适量清水泡成花椒水备用,把香菜洗好以后切段,再把葱姜全部切成片状备用。 3、锅中放清水,加入适量料酒,把腌好的鹿肉用淀粉抓一下,划入到锅中,开火煮制,等肉片变色,血水沫浮出,用勺子把浮沫去掉,烧开,再把肉片取出。 4、炒锅中倒油加热以后倒入葱姜炒出香气,然后加入生抽和老抽以及料酒和花椒水与清汤,烧开以后把鹿肉放入锅中,加入食用盐和糖调味,调匀以后盖上锅盖,用中小火炖十五分钟,收浓汤汗即可取出食用。 

蔬菜百科 2016-01-26 20:55:04
鹿肉的功效与作用 鹿肉的食用方法

鹿肉的功效与作用 鹿肉的食用方法

不知道大家有没有吃过鹿肉,在我国游牧地区其实偶尔会吃鹿肉,鹿肉其实有很好的营养价值。多吃鹿肉的人比以猪肉为食的人力量更加强大,身体体能更加强健。鹿肉让机体的抵抗力和免疫力都可以节节上升,所以有机会的话一定要尝尝鹿肉啊。下面我们就来看看鹿肉的功效与作用。 鹿肉的功效与作用  一、鹿肉的营养价值 鹿肉的营养远远高于猪牛羊等肉类,鹿肉的蛋白质,维生素B族,氨基酸含量都不是其余肉类可以比拟的。其次卤肉中胆固醇含量比猪肉等肉类都要低,所以鹿肉是真正的高营养,低脂肪的肉类,其营养结构完全利于人体健康发展的方向。同时鹿肉的味道浓醇,纤维质肉味细腻好吃,是不容错过的肉类。 二、鹿肉的功效作用 鹿肉是高级肉种,瘦肉多,能够做出相当多的美味佳肴。鹿肉对身体有很好的补养作用,对于老人来说可以恢复肝气,其次手脚冰凉的人多吃鹿肉可以温暖四肢,加速血液循环,补充机体元气。鹿肉能够调和脾胃,强壮我们的身体。 三、鹿肉的食用方法 红烧鹿肉是鹿肉的菜肴中最好做最常见的。鹿肉洗净下油锅煸炒,炸至火红色就可以了。之后再煸炒葱姜,然后鹿肉再次下锅放入酱油,调料后加水焖煮知道肉变得酥烂,就可以吃了。  

蔬菜百科 2015-07-21 09:08:55
< 1 >