(1)赤豆燕麦粥:燕麦片100克,赤小豆50克。将赤小豆去杂,洗净,放锅内,加水适量,煮至赤小豆熟烂开花,下入燕麦片搅匀即成。早晚餐食用。具有健脾利水,降糖减肥的功效。适用于糖尿病、高脂血症、高血压病、脂肪肝。 (2)赤小豆补脾粥:赤小豆60克,山药50克,芡实、薏苡仁、莲子各25克,大枣15枚,糯米80克,白糖适量。将赤小豆、山药、芡实、薏苡仁、莲子、大枣、糯米淘洗干净,一同放入锅内,加入适量清水,先用大火煮沸,再转小火煮熟烂,调入白糖,稍煮即成。每日早、晚分食。具有健脾护肝,滋阴补虚的功效。适用于脂肪肝等。 (3)赤小豆高粱米粥:赤小豆120克,高粱米100克。将高粱米、赤小豆淘洗干净,一同放入高压锅内,倒入适量清水,盖上盖儿,置大火上,水沸后,盖上阀,转微火继续煮25分钟即成。每日早、晚分食。具有清热利湿,解毒消肿的功效。适用于脂肪肝、高脂血症、高血压病等。 (4)大蒜粥:紫皮大蒜头50克,陈粟米100克。将紫皮大蒜头除去外皮,洗净后切碎,剁成蒜茸。将陈粟米淘洗净,放入沙锅,加适量水,大火煮沸后改用小火煮至粟米酥烂稠熟、粥将成时调入紫皮大蒜茸,拌和均匀即成。早、晚餐食用。具有行气除浊,降脂护肝的功效。适用于脂肪肝。 (5)冬瓜薏苡仁粥:冬瓜(连皮)500克,薏苡仁100克,精盐适量。将薏苡仁用清水浸泡20分钟。冬瓜洗净,连皮切成块状,同放沙锅内,加清水适量,煮至薏苡仁熟烂,加入精盐,拌匀即成。上、下午分食。具有健脾清热,利湿减肥的功效。适用于脂肪肝、高脂血症、糖尿病、高血压病。 (6)冬瓜玉米粥:新鲜连皮冬瓜200克,玉米面100克。将新鲜连皮冬瓜洗净,切块,放入沙锅内,加适量清水,撒入玉米面,以小火煮粥,煮至瓜烂粥熟即成。早晚餐食用。具有清热利尿,祛淤减肥的功效。适用于脂肪肝、高脂血症、高血压病。 (7)海带黑豆大枣粥:海带30克,黑豆粉50克,大枣15枚。将海带放入米泔水中浸泡6~8小时,捞出,洗净,切成小片状,备用。将大枣洗净,放入沙锅,加适量水,煎煮30分钟,加海带片、黑豆粉,拌和均匀,改用小火煮10分钟即成。早、晚餐食用。具有滋补肝肾,护肝降脂的功效。适用于脂肪肝。 (8)花生大枣粥:花生50克,大枣15枚,粟米100克,红糖10克。将花生拣去杂质,剔除有芽头以及已有黄霉斑的花生米,洗净,晒干或烘干,入锅,小火翻炒至熟,研成细末状。将大枣洗净,放入清水中浸泡片刻与淘洗干净的粟米同入沙锅,加适量水,大火煮沸,改用小火煮至粟米酥烂,粥将成时调入花生细末及红糖,拌和均匀即成。早、晚餐食用。具有解毒化痰,补虚降脂的功效。适用于脂肪肝。 (9)黄豆粥:黄豆50克,粟米100克。将黄豆洗净,放入清水中浸泡过夜,次日淘洗干净。将粟米淘洗净,与黄豆同入沙锅,加足量清水,大火煮沸后,用小火煮至黄豆酥烂为度。早、晚餐食用。具有健脾宽中,活血通脉,降肝脂的功效。适用于脂肪肝。
乙型肝炎常见症状的食疗方佛手粥:佛手20克,粳米100克,白糖15克。将佛手洗净,放入沙锅中,加适量水,用小火煮至水剩一半,去渣取汁,加入粳米,再加适量水,继续用小火煮至粥稠,调入白糖即可。早晚分服。疏肝理气,和胃止吐。
红薯粥 材料:红薯1块,粳米30克 做法:1.红薯去皮,洗净,切块。粳米淘洗干净,备用。 2.把粳米放入锅中,加入足量的清水,煮成米粥。 3.倒入红薯块,继续煮到红薯软烂,关火盛出。晾至适合入口的温度时即可食用。 品饮宜忌:红薯粥糖分较高,所以糖尿病患者不宜食用。 功效解析:健脾养胃,益气通乳,促进新陈代谢。
决明子粥 【原料】 炒决明子10~15克,粳米100克,冰糖少许,或加白菊花10克。 【制作方法】 先把决明子炒至微有香气,取出,待冷却后煎汁,或与白菊花同煎,去渣,放入粳米煮粥,将熟时加冰糖。
春季养肝吃什么粥?春天的早上最宜喝粥,但喝粥也有讲究,你知道春天吃什么粥养生吗?春天养生,饮食最易养肝润燥,喝粥也不例外。具体春天吃什么粥养生呢,下面小编向你推荐9款春天养生粥。 1、黑米粥 做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。 功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。 2、牛奶粥 做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。 功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。 3、胡桃粥 做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。 功效:核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素,还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质,都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸,更被视为滋味润肌肤的美容剂,它可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。 4、杏仁粥 做法:杏仁(去皮)20个左右,大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐。 功效:可止咳定喘、祛痰润燥。此药膳还有养心安神的功效,有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。 5、梅花粥 做法:先取梅花5-7朵,洗干净,然后将100克米放进锅中煮熟,加入梅花和适量白糖,煮沸即可。 功效:这款梅花粥具有舒肝明目,健脾开胃的效果,适合肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群,是开胃的一种好食品。在春季食用非常好。
肝不好的人,最好是要注意养肝护肝,像肝不好的人,养肝护肝建议可以多吃些含维生素丰富的新鲜蔬菜瓜果。肝不好的人,养肝护肝,也可以吃些养肝片,养肝片含五味子和麦芽硒,有免疫调节的作用,对化学性肝损伤有辅助保护作用,有养肝、保肝、护肝的作用。养肝护肝可以多吃以下食物: 1.银耳:银耳有明显的降脂和抗血栓作用。 2.土豆:有很强的降低血中胆固醇,维持血液酸碱平衡,延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质。 3.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂,降血糖作用。 4.红枣:多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇,甘油三酯也很有效。 5.山楂:可加强和调节心肌,心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低胆固醇,促进脂肪代谢,曾氏降脂汤也是。 6.菊花:有降低血脂的功能,具有平稳的降压作用。 7.苹果:其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,对维持血压,血脂均有好处。 8.玉米:含丰富的钙和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。 9.葱蒜:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,大蒜还能治疗肥胖。
黑米的营养价值很高,对五脏六腑的作用都是很大的,黑米粥的作用从中医食疗的角度上来讲是黑色入肾,所以对于肾功能比较差的人来讲,适当的摄入黑米粥能够起到补肾的作用。另外,肝脏就是养肝,还可以健脾养胃,补中益气。那么,黑米粥养胃吗?黑米粥怎么做养肾?下面,和运河边百科(www.yunhebian.com)一起了解一下关于黑米粥的相关知识吧! 本文目录 1、黑米粥养胃吗 2、黑米粥有哪些功效 3、吃黑米粥需要注意什么 4、哪些人不宜吃黑米粥 5、黑米粥怎么做养肾 黑米粥养胃吗 我们被医生告知脾胃受到损伤,那么大多数情况下都会被告知,可以适当食用黑米粥。因为黑米粥本身就具有一定的健脾养胃的功效,主要是因为黑米性温,在这种情况下就能够起到一定的益气补血的功效,对于女性朋友而言就是不错的选择。尤其是对于胃寒和胃胀的朋友而言,适当食用黑米粥还具有一定的暖胃健脾的功效,在这种情况下还能够起到滋补肝脏的效果,因此对于很多男性上班族而言是不错的选择。 黑米粥有哪些功效 1、保健 黑米具有保健的作用,适合慢性患者、康复期患者及幼儿有较好的滋补作用,还有利于儿童骨骼和大脑的发育,促进产妇、病后体弱者的康复。 2、延年益寿 黑米能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健。经常食用黑米可黑发润肤,益寿延年。 3、改善贫血 黑米中富含铁元素,食用黑米对缓解和改善贫血有一定的效果,现代研究也证实了这一点:黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。 4、控制血压、减少患心脑血管疾病 黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险,所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。 5、滑涩补精 黑米粥是一种非常温和的补肾食品,因此也建议男性在平时多喝一些,对补充肾气有很好的效果。尤其是在生活方面表现不够好的男性,可以通过它的滋补作用起到延长时间防止早泄的功效,虽然谈不上大补,这种润物无声的保养才是对身体最有好处的。 6、抗衰老、预防动脉硬化 黑米外皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是强的。此外,这种色素中还富含黄酮活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。 吃黑米粥需要注意什么 虽然黑米粥的好处很多,但是凡事都有例外,并且凡事都不能太过量,因此黑米粥也不能长时间使用,长时间使用可能会带来适得其反的效果。那么在这个过程当中,也建议大家不妨可以加黑米粥当作早餐,而不要当做正餐,这样可以有效加速人体对微量元素的吸收,也可以令滋补效果事半功倍。 哪些人不宜吃黑米粥 1、黑米性平,味甘,对于火盛热燥者不宜食用黑米粥,对身体会造成不同程度的伤害。 2、消化能力弱的患者不宜食用黑米粥,因为黑米的粘性比较强,食用后不利于肠胃的消化,可能会引起消化不良等不适症状。 黑米粥怎么做养肾 1、黑米桂圆粥 此粥养心安神、补肾益精。 2、黑米红枣粥 此粥的功效不言而喻,具有补肾养肾的功效,还具有健脾益胃、改善消化不良。 3、八宝黑米粥 补脾止泻,益肾涩清,养心安神。 4、黑米黑豆养生粥 黑米、黑豆、黑芝麻、核桃具有补肾固肾气的作用。 5、牛奶黑米粥 此粥具有益气、补肾、养血、生津、健脾胃的作用,适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、脾胃虚弱者服用。
小儿消化系统功能尚不完善,“脾弱而胃强”,即食欲不错、消化得快,但吸收和排泄跟不上,时间长了就容易损伤脾胃。小儿脾胃功能不好主要有脾胃气虚、脾阳虚、胃阴不足三个方面的问题,下面运河边百科(www.yunhebian.com)就教给大家几个食疗为主、药物为辅的针对性调理方法。 宝宝喝粥有什么好处 锻炼吞咽和咀嚼能力 吞咽咀嚼动作虽然是与生俱来的能力。但此动作的完成需要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿彼此协调的运动,是需要对口腔、咽喉的反复刺激和不断训练才能获得的能力。给宝宝喝粥能锻炼宝宝吞咽和咀嚼能力。 容易消化吸收 粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的,有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏,下肚后非常容易消化和吸收,很适合肠胃尚未发育成熟的婴幼儿食用。 补充水分 粥里的水分含量通常高达90%甚至更高。粥里的水和淀粉结合而存在,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长,有利于宝宝补充水分,不易发生口干舌燥的感觉。 适合宝宝的粥类食谱推荐 芡实茯苓粥健脾阳。 脾阳不足者,常见四肢冰冷、腹部冷痛,稍食生冷食物就容易腹痛腹泻。典型的脾阳虚可用理中丸来调治,日常食疗可用芡实茯苓粥。 制作:芡实15克,茯苓15克,大米适量。前两味入锅,煮成软烂,再加入大米适量,继续煮烂成粥,分顿服。有健脾祛湿、涩肠止泻的功效。 莲子山药粥补脾胃气虚。 脾胃气虚的儿童常有面色萎黄、神疲乏力、不欲饮食、食后胀满、大便稀溏等表现,必要的时候可以在医生指导下选用参苓白术散、七味白术散等中成药来调治,平时食疗可选用莲子山药粥。 制作:莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去皮及芯,加山药、粳米和水,煮粥食用,适用于脾胃虚弱导致食欲不振、消瘦的孩子。 沙参麦冬扁豆粥补胃阴。 胃阴不足的孩子平时总是口舌生疮,伴有口干唇红、手脚心热、没胃口、大便秘结等症状。中成药可用养胃增液汤来调治,食疗可用沙参麦冬扁豆粥。 制作:沙参、麦冬各10克,扁豆15克,粳米50克。先将沙参、麦冬加水煮约20分钟,滤取汤汁,加入粳米、扁豆煮成粥。 蜂蜜调味即可食用。 这款粥可以当作早餐,在起床后还是空腹的时候食用,当然也可以在晚上睡前服食。 松子性平,味甘,富含亚油酸、亚麻油酸、维生素E、钙、铁、磷、钾等,现代研究表明,松子具有软化血管、调节血脂、预防心血管疾病的功效,另外松子还可以美容、通便、抗衰老。中医认为,松子能够强阳补骨、润肺止咳、补益气血、润燥滑肠。 而粳米富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分,具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补肺气的作用。
减肥以喝粥为佳,由于粥所含的水分较多,在吃的很饱时只相当于米饭热量的1/3。粥还可以润肠,帮助我们排除体内的垃圾和毒素。那么减肥养生粥有哪些呢?下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧! 一、小白菜木耳粥 食材:木耳30克,糯米100克,小白菜250克 做法: 1、将木耳、糯米和小白菜加水烧沸后改为小火慢慢煮; 2、直至米粒烂透,再加少量的盐即成。 功效:木耳、小白菜与糯米同煮,可润肺生津,降脂降压,滋阴养胃,消脂利尿。 二、苡仁红薯粥 食材:苡仁30克,红薯300克,糯米100克。 做法: 1、将苡仁洗净,红薯削皮切块 2、把苡仁、红薯与糯米共煮成粥。 功效:苡仁为健脾利水之品,番薯热量低,有丰富的纤维素,有刮油减肥,健胃、降血脂的功效。 三、银耳菊花粥 食材:银耳、菊花各10克,糯米60克。 做法: 1、银耳、菊花和糯米同放锅内,加水煮粥; 2、粥熟后调入适量蜂蜜即可。 功效:菊花气味清香,凉爽舒适,银耳滋阴养身,将它们与糯米同煮为粥,久服可美容轻体,减肥效果佳。 四、燕麦南瓜粥 食材:南瓜150~200g、燕麦米50g 做法: 1、燕麦米洗净清水浸泡最少30分钟以上,南瓜去瓤去皮后切块; 2、砂锅内加入浸好的燕麦米后续入适量清水(比平时煮粥时的水要略多一些); 3、大火煮开后盖上盖子转小火熬煮30分钟以上; 4、待米煮软熟后可续入南瓜再熬10分钟~15分钟即可。 功效:南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。两者合二为一实为一碗养胃减肥且安神的功能性极强热量极低的美味粥品。 五、双豆瘦身粥 食材:100克红豆、100克绿豆、30克山楂与10颗大枣 做法: 1、将红豆、1绿豆、山楂和大枣一起放入锅中,加1000毫升冷水同煮; 2、直到煮到豆烂即可。 功效:红豆、绿豆都是排毒圣品,而且低脂肪高纤维,加上消食减脂的山楂、补血润燥的红枣,减肥功效发挥到极致。 六、红豆黑米粥 食材:黑米100克、红豆80克、红枣10枚、土冰糖少许 做法: 1、红豆、黑米分别浸泡一夜; 2、将红豆、黑米放入电饭锅中,加水开煮; 3、黑米粥煮开后,加入一碗冷水继续煮; 4、黑米和红豆煮至软烂后,加入土冰糖和红枣,再煮两三分钟即可。 功效:活血养颜,瘦身消脂。红豆高纤维低脂肪,是排毒佳品,经常食用,可以让你的腰部和腿部越来越窈窕。 七、荷叶粥 做法:先将荷叶一张洗净熬汤,再用荷叶汤加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷叶煎水,连续饮用30天,每天一次,效果更快。 功效:高血压、血脂症、减肥症以及夏天感受暑热、头昏脑胀、小便短赤等症。 八、小黑菜木耳粥 材料:木耳30克,小黑菜250克,糯米100克 做法:将材料减火烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透,再减长量的盐即可。 功效:木耳、小黑菜与糯米异煮,能润肺生津,滋阴养胃,降脂降压,长脂利尿。
女孩子们又到了解放胳膊和腿的日子,但很多MM为了保持身材,只好努力节食,看着美味的食物和冰凉的冷饮却不能吃,这感觉简直不能再差了。这时候还得让这几款瘦身减肥粥来拯救你们这些爱吃的小伙伴们,不仅不用节食,还能让你吃出好身材。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧! 一、红豆黑米减肥粥 大家都知道黑米的营养价值非常高,有很容易填饱肚子,而红豆呢则利尿,还可以消胀除肿止吐。因此红豆搭配黑米煮成粥,既能为人体补充丰富的营养,还可以消肿减肥,真的是一举两得。 材料:黑米100克、红豆50克、绿豆少许、黄豆少许、花生少许、一点红枣 做法:用温水将食材清洗干净,放入清水中浸泡一到两个小时。再将黑米和红豆以及绿豆和黄豆还有花生红枣一起放入锅中,加入适量的清水熬煮,直至熬成粥即可食用。 二、芹菜减肥粥 芹菜含有丰富纤维素,有助于我们的消化,帮助我们的身体排毒去水肿,而且还能使脸部咬肌得到锻炼,使之变得更加紧实纤瘦。芹菜减肥粥,让减肥变得更简单。 材料:粳米适量、芹菜、生菜和葱花 做法:将粳米洗干净并浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾,然后将芹菜切成粒倒入锅中。粳米煮熟后放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐,搅拌均匀后就可以关火开吃了。 三、鱼肉瘦身减肥粥 鱼肉比起什么猪肉啊,牛羊肉啊所含的脂肪要少很多,而且还能够满足“肉食”者们的口腹之欲,可以让一心要减肥的吃货们不仅吃到了肉,享受了美味,还能减了肥。 材料:鱼肉、生菜、粳米、葱花 做法:将鱼肉洗干净后去皮去骨剁碎,生菜洗净切碎。将粳米淘洗干净浸泡片刻。然后将粳米倒入锅中熬煮。水开后再将鱼肉倒入锅中。锅中水分变少时即可倒入生菜。粳米煮熟后在关火之前撒上盐和葱花,这道减肥粥就算完成了。 四、冬瓜减肥粥 冬瓜可以利尿消肿,这个应该都知道,因此冬瓜也是一种非常有利于减肥的食材。 材料:陈奇冬瓜和小米 做法:将冬瓜洗净削皮后切成小块,与小米一起煮成粥,最后放入油盐等调味品就可以食用了。 五、鲜果燕麦减肥粥 燕麦是粗纤维食物,对于浮肿和便秘等有辅助疗效,还能降低胆固醇,而且有助消化,非常养胃。 材料:燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ml、水300ml 做法:将燕麦放入锅中,加入清水后搅匀盛在容器内。再将所有水果切成丁,覆于燕麦粥表面,然后撒上葡萄干浇上鲜奶,最后饰以樱桃点缀即可。 六、南瓜小米减肥粥 南瓜膳食纤维非常的丰富,而南瓜和小米一起煮成的减肥粥让人容易产生饱腹感,且热量非常低,有益于清肠减肥。 材料:南瓜500克,小米200克。 做法:将南瓜洗净切成块状或粒状,然后与小米共煮成粥即可食用。 七、香蕉瘦身减肥粥 香蕉非常有助于肠胃消化,而且人体情况吸收良好,还能较长时间为人体提供能量。 材料:香蕉2个,大米50g,白糖适量。 做法:将香蕉去皮捣泥备用;取出大米淘干净并放人锅中,加清水适量煮粥,待煮熟时放入香蕉和白糖再煮沸就可以食用了。 八、苡仁红薯粥 材料:苡仁30克,红薯300克,糯米100克。 做法:将苡仁洗净,红薯削皮切块,与糯米异煮成粥。 功效:苡仁为健脾利火之榀,番薯热驴低,有歉穷的纤维素,有刮油减肥,健脾胃、降血脂的功效。 现在有了减肥粥,可算是不用担心了吧,减肥粥在帮助你减肥的同时,更带你享受了美味,这种体验可是不可多得呢,还不赶紧收藏起来!
农历腊月(十二月)初八,人们习惯把“腊八节”叫做“腊八”“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,每到腊月,农活早已忙完,兼有春节临近,腊八节的习俗便带上了很多喜庆的色彩。泡腊八蒜、走亲访友,更少不了的还有一碗香气扑鼻的腊八粥,既有温暖的亲情,也浸透着浓浓的年味儿。 我想大概每个人小时候最期盼的就是过年吧,俗话说:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,不过你知道这是为啥吗?那个时候的我们只知道腊八那天能吃上妈妈做的香甜可口的腊八粥,也不明白为什么过了腊八就是年了,明明离过年还有好多天呢。 人们把农历的十二月称作是腊月,其实这种叫法和季候没关系,它只是和祭祀有关。“腊”本来是一年中最后几天的一个祭祀名称。《风俗通义》中有记载,不论是打猎后用猎物祭祀先祖,还是因为新旧交替祭祀神灵,总之都是要搞一个祭祀活动,所以腊月也是祭祀之月。传说这一天也是释迦牟尼得道的日子,是佛教的盛大节日,叫做“法宝节”。 腊月是一年中最后的一个月,也是一年中最寒冷的时候。俗语说:“腊七、腊八,冻掉下巴”,可见这腊月的天气是有多么的冷了。每年的这个时候,家里的农活也基本上都做完了,在外打工的人也都陆续张罗着要回家了,所以也有“冬闲”的说法。虽然农事上和工作上闲了,但是几乎每个家庭都在为春节的到来开始做准备了。春节是我国的传统节日,几千年来在我们的心目中一直有着很重要的地位。人们不是常说嘛,“有钱没钱,回家过年”,可见这年对我们中国人来说是多么的重要。那么同样的,在腊八之后,人们就要开始准备过年了。我小时候做的最多的就是帮妈妈打扫卫生,每年年关将近,就要把家里彻彻底底的打扫一遍。然后就是跟在爸爸屁股后面置办年货,春联、各种瓜果、糕点。我最喜欢的就是买烟花爆竹,常常都是爸爸禁不住我的软磨硬泡,然后买一堆我喜欢的烟花。 到了腊月二十三就是小年了,以前不懂为啥要叫“小年”,是因为它和我一样,还没长大吗?而且在这一天的早上妈妈总会让我吃一块麻糖,说是要堵上灶王爷的嘴,不让他上天庭去告状。后来随着年龄的增长才知道小年其实并不小。小年是春节来临前的一个重要日子,也是“灶王节”。据民间的说法是,这一天灶王就要离开人间回到天庭去向玉皇大帝报告这一年中人间的各种事情了。在民间小年这天人们一般都要祭灶王爷。 腊八歌里写道“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,做豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九 ,蒸馒头;三十晚上熬一宿,初一初二满街走。”这首歌里面向我们详细地介绍了从腊八开始,后面的日子里每天要做的事情。 二十三这天要祭灶神,自古有着“男不拜月,女不祭灶”的说法,所以这天祭灶的都是男性。二十四这天就要打扫卫生了,在古代人们把春节前的大扫除叫做“扫年”。这一天家家户户都要打扫屋子,清洗厨具,洗被罩床单,擦玻璃。这代表着人们要干干净净的迎接春节的到来。二十五这天是要接玉皇大帝的重要日子。传说灶王爷在腊月二十三这天就上了天庭了,而玉皇大帝则会在腊月二十五这天亲自降临人间,查看人间善恶,并且定下来年的祸福。所以在这天人们都要准备好贡品,供奉玉皇大帝,以祈求来年事事顺利。 二十六这天就要去买各种肉了,为年夜饭准备。二十七这天把家里养了一年的大公鸡杀掉,准备为全家做一道好菜。二十八这天,多数人家都要做面食。我记得最清楚的就是妈妈把面团做成各种各样的造型,有小兔子,小猪,蝴蝶等,然后放进笼屉里蒸。到了二十九也是除夕的前一天,叫做“小除夕”。这天基本上家家户户的准备工作都已经做好了,人们就开始摆上酒宴,互相拜访。到了年三十,就显得特别隆重了。等太阳升起来的时候把春联贴上,妈妈忙着包饺子,爸爸忙着堆旺火。到了晚上一家人围坐在一起看春晚吃年夜饭,吃过年夜饭通常我和姐姐就已经开始走家串户找小伙伴玩耍去了。等到十二点的时候点上旺火,就开始放鞭炮了。家里的老人说旺火着的越旺就说明来年的运气越旺。人们在年三十的晚上都是彻夜不眠,聚在一起聊天打牌游戏。一年中最消闲的就是这几天了。等到初一的早上就要去迎财神,人们三五成群,有说有笑,互相道着“过年好”。初二这天女儿要带着女婿到岳母家去拜年,当然岳母也会准备一个大大地红包给自己的女婿。 相关阅读: 腊八节喝腊八粥。 一碗粥里的讲究 腊八粥的来历有很多说法,比如纪念佛祖成道、怀念忠臣岳飞等等。民间一则关于腊八粥起源的传说,则体现了老百姓的勤俭美德。相传早年有老两口非常勤劳,日子过得很富裕,但他们去世后,两个儿子十分懒惰,逐渐变穷了。 这年到了腊月初八,兄弟俩没饭吃,只得找了一把扫帚,来到原来放粮食的大囤、小囤,扫出一点儿五谷杂粮,再加上几枚干红枣,煮了一顿粥。 哥俩悔不当初,第二年都变勤快了,没几年就过上了好日子。为了牢记懒惰的教训,此后每逢农历腊月初八,人们就吃这种杂粮粥,又叫“腊八粥”。 实际上,中国古代很早就有冬至以赤豆粥祭神的习俗,腊八在冬至之后,慢慢地,“冬至粥”便移为“腊八粥”。 萧放解释,腊八粥作为节令食品最早出现的时代比较难以考证。但宋代《东京梦华录》已有记载,说北宋开封府十二月初八日,“诸大寺作浴佛会,并送七宝五味粥与门徒,谓之‘腊八粥’……” 《武林旧事》则记载了宋代杭州腊八粥的配方:用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗等烹制腊八粥。 一般来说,腊八粥的原料为米与果品,掺入的果品越多越好。《酌中志》提到,明朝宫中的腊八粥烹制方法如下:在腊八前数日,将红枣捶破泡汤,到腊八早上,加入粳米、白果、核桃仁、栗子、菱米煮粥。 不同时期,腊八粥也有不同的做法,放入的粮食、果品都不一样。到了清代,北京已经几乎家家户户都要在腊八节这天煮腊八粥喝。 我们马上又会迎来新的一年。希望我们都能抓住2019年的尾巴,赶在新年来临之前再好好的奋斗一把,然后红红火火的迎接春节吧。
喝腊八粥画消寒图 小寒的那些必知习俗 小寒时节的明显特征是受西伯利亚寒流影响,中国大部分地区都刮西北风。这么冷的节气,吃点儿热乎的、喝点儿暖身的之外,还有“画图数九”的习俗可别忘了。 1、采购年货,准备过年 俗话说,小寒大寒,冷成冰团。 生活上,除注意日常保暖外,进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。 饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。 据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了,各种蔬肉食,四季都有,不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。 2、九九消寒,每天一笔 在故宫养心殿后殿,挂有一幅图,上书“管城春满”,下面如九宫格一般,从右到左,写有九个双钩空心字:“亭前垂柳珍重待春风”,每个字(繁体字)都是九笔。读起来诗不诗、词不词,如果不懂民俗,可能会一头雾水。 实际上这是从元代就已开始,从皇宫到民间都时兴的“九九消寒图”,有铜钱形、梅花形、文字形、葫芦形等多种。一般这么玩:冬至之后,贴梅花一枝于窗间,佳人梳妆之时,每天用胭脂涂满一圈,等到八十一圈都涂满,原本雪白的梅花尽皆化身杏花,窗外已春回大地。 在诸多笔墨游戏中,以“亭前垂柳珍重待春风”最为著名。据清吴振棫所著《养吉斋丛录》记载,此为道光初年御制。内直翰林诸臣,每年冬季都要填写这种“九九消寒图”。先由宫中懋勤殿制成待填描写的消寒图,四周采用木框插榫而成,并裱以纸绫。每年冬至节前挂在室内,届时由室主人从头九第一天开始填起,逐日填廓,每天一笔。每填写完一字,便过一九,句成而九九八十一天尽。 “管城”是毛笔的别称,有笔成春满庭之意。试想古时之人,每天不急不躁,安然落笔,怀抱对世间万物的珍惜怜爱,在寒冬飞雪中耐心等待春风送暖,这是怎样的精致雍容。 小寒节气正值三九严寒,所以“画图数九”的民俗与小寒节气有着密切联系。数九计数,书法描红,既能求得消寒,也算是冬日里一种不错的消遣怡情的养生方法。 3、腊八喝粥,各地不同 饮食上“小寒”节气中有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。” 北京的腊八粥可以说是最为讲究的,掺在白米中的东西较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20种。人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核,半夜时分开始用微火炖,直到第二天清晨才算熬好了。 在陕北高原,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后,要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收。而且,腊八这天忌吃菜。如果这天吃菜的话,庄稼地里就会杂草多。 陕西不产或者少产大米的地方,不吃腊八粥,而是吃腊八面。用各种果品、蔬菜做成臊子,把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。 甘肃传统煮腊八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜。武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸馓子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡馓”。 宁夏做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”,出锅之前再入葱花油。 西宁腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等作料,经一夜文火煮熬,麦仁饭异香扑鼻,十分可口。 江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话,在里面加入青菜和油即可。 4、熬制膏方,挤油渣渣 到了小寒时节,也是老中医和中药房最忙的时候,一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时,有的人家会再熬制一点,吃到春节前后。 到了小寒,老南京人一般会煮菜饭吃。菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。 俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式,如跳绳、踢毽子、滚铁环,挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚,一脚独立,相互对斗)等。如果遇到下雪,则更是欢呼雀跃,打雪仗、堆雪人,很快就会全身暖和,血脉通畅。
腊八节为什么要喝腊八粥? 祭祀 关于腊祭,古书多有记载。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日,南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋,此节又被蒙上神佛色彩。这项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。到了明清,敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾,而成为腊八节的主旋律。 其节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥,并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕,忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉,采购年货,“年”的气氛逐渐浓厚。 腊八粥 腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”,据说传自印度。我国喝腊八粥的历史已有一千多年。最早开始于宋代。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。 中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北京的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。 人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。 腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。 如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。 腊八蒜 泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单。 将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。 “盈几馨香细细浮,堆盘果蔬纷纷聚。”道光帝的一句佳作,生动地描绘出了清代腊八节时贵族齐聚,分享腊八粥时的美好情景。当前在我国,腊八节来临之际,很多地方也都会举办“感知传统文化,品味民俗腊八”的传统民俗活动,将昔日腊八节时的至美场景完美再现,让人们充分体会到传统节日的魅力。
我们都知道,要想减肥,合理的饮食是非常重要的。燕麦是一种营养价值很高,并且富含膳食纤维的食物,燕麦怎样吃才减肥呢?用燕麦煮粥是现在很多人的常用早餐,那么燕麦粥可以减肥吗?下面就来和运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看燕麦粥的减肥方法吧! 燕麦粥可以减肥吗? 燕麦粥是可以减肥的,燕麦含有丰富的膳食纤维,能够促进消化、清理肠道,从而达到一定的减肥功效,但通过燕麦粥减肥需要长期坚持并且搭配合理的饮食习惯。 专家指出:燕麦中含有的膳食纤维能够帮助加速肠胃蠕动,并且热量较低,有助于预防便秘,疏通肠道促进排便,燕麦还可以减轻大家的饥饿感,所以有助于获得减肥瘦身的效果。此外,燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点,因此再补充营养的过程中还可以减少脂肪及热量的增加,同时燕麦高粘稠度的可溶性纤维,能够有效控制食欲,增加大家的饱腹感,减少食物的摄取,降低食欲的渴望。 合理吃燕麦片是能够减肥的。、燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。不过,吃燕麦片减肥可不是立马见效哦,需要长期坚持。 燕麦粥的减肥方法 一、水煮燕麦粥 对于忙碌上班族,早上没有时间准备早餐的,只要最简单的水煮燕麦片就好,加上两小勺蜂蜜,再加一个水煮蛋和新鲜水果,就是营养的早餐搭配。 二、虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥 1、、在锅里倒入200毫升的开水,再放入燕麦片,加入虾皮和紫菜。 2、、取鸡蛋一个,打散后加入燕麦粥,、微波炉转中火约一分半钟。 3、、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。 三、燕麦粗粮饭 比较精细的米面会比较容易被吸收,在加工的过程中也容易流失维生素B,但是在煮饭的时候加上燕麦片就会很有益健康了。 四、水果豆奶燕麦片 材料:燕麦片半杯、豆浆1杯、蜂蜜适量、葡萄干和酸果蔓等干果适量、香蕉半根、杏仁或核桃等果仁食品少许。 做法: 1、将蜂蜜和豆浆倒入到燕麦片中,放入微波炉稍微加热。 2、将香蕉切片,然后撒上干果、香蕉、果仁等食品即可食用。 五、牛奶燕麦饮 1、再小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片,煮开。 2、打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)。 3、冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),即可饮用。 六、南瓜牛奶燕麦粥 材料:燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许。 做法: 1、将洋葱和培根切丝,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮软为止。 2、然后倒入牛奶和燕麦片,煮3分钟后,倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可。 七、草莓牛奶燕麦粥 材料:全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。 方法: 1、将牛奶倒入小锅中 2、再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉。 八、苹果麦片粥 原料:燕麦片3大匙,牛奶1/4杯,苹果1/6个,胡萝卜1/3个 方法: 1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。 2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。3、煮 开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。 吃燕麦片的小技巧 1、别把麦片当成燕麦片。燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,相当于黄豆粒大小,形状完整(速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状)。麦片则是小麦、大米、玉米、大麦等多种谷物混合而成,燕麦只占一小部分,或根本不含有燕麦片。国外麦片多加入水果干、坚果片与豆类碎片,相对好一些,至少可使膳食纤维更丰富一点;国内麦片则不然,加入的多是麦芽糊精、砂糖、奶精、香精等,而砂糖和糊精会提高血糖上升速度;奶精含有部分氢化植物油,其中的“反式脂肪酸”成分可促进心脏病的发生,故一定要慎重选择。 2、强化营养没必要。燕麦片本身营养已经够高,商家宣称的高钙、高铁、高蛋白麦片并无多大增效价值。如果“麦片”产品本身含有燕麦的比例很小,即便加入其它营养素,也只是徒有其名而已,切莫受其诱惑。 3、不甜者为贵。天然谷物是不甜的,如果冲一小袋(40克)燕麦片就有明显甜味,意味着含有20克糖,等于你买的燕麦片实际上一半是白糖,保健价值就去掉了一半。另外,对“无糖产品”也要警惕,无糖而有甜味,一定是加入了某种高效甜味剂之故,如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜之类,这些东西大多是化学合成品,利少弊多。更糟糕的是,高效甜味剂只需加一点点就够了,通常要用麦芽糊精等淀粉水解物来充数,而麦芽糊精和白糖一样有快速升高血糖之虞,故需要控制血糖的人万不可受“无糖”二字迷惑,选购不甜的纯燕麦片才是明智之举。 4、煮食胜过冲食。超市里的燕麦片产品有供煮食的,也有供冲食的,两相权衡,煮食的更健康。一来没有添加砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等成分,二来可提供最大的饱腹感,血糖上升速度最慢。而一冲即食的产品虽然方便快捷,口味也好,但往往加入了糖分或奶精(含反式脂肪酸),不仅不能增效,反而可抵消其防病功效。 5、不以包装论优劣。一些包装朴素、外观普通、没有添加任何成分的品牌,味道清淡,口感粘稠,吃起来甚至有点刺口,才是真正的天然燕麦片,应列为你的首选,不要以包装优劣作为选购的标准。 现代人很喜欢吃一些富含膳食纤维的食物,比如燕麦、荞麦等等,这些食物不仅营养价值高,而且可以促进消化,有利于减肥。通过上面的介绍我们可以看出,燕麦片是可以减肥的,煮成燕麦粥不仅好喝,而且减肥效果很好哦!如果你也想减肥,不妨试试这一美食吧!
皱纹是指皮肤受到外界环境影响,形成游离自由基,自由基破坏正常细胞膜组织内的胶原蛋白、活性物质,氧化细胞而形成的小细纹、皱纹。皱纹渐渐出现。出现的顺序一般是前额、上下眼睑、眼外眦、耳前区、颊、颈部、下颏、口周。面部皱纹分为萎缩皱纹和肥大皱纹两种类型。萎缩皱纹是指出现在稀薄、易折裂和干燥皮肤上的皱纹,如眼部周围那些无数细小的皱纹;肥大皱纹是指出现在油性皮肤上的皱纹,数量不多,纹理密而深,如前额、唇周围、下颌处的皱纹皱纹形成的最新发现。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 而女人25岁左右眼角可能出现浅小皱纹、眼袋等;30岁左右额部皱纹加深增多、外眼角出现鱼尾纹上下睑皮出现不同程度的皱纹;40岁则出现鼻唇沟加深,口角出现细小皱纹,颈部皱纹也跟着显现出来;50岁则眼袋加深并出现下睑纹,上下唇也出现皱纹;到60岁则全颜面弹力下降颜面皱纹加深。 女人吃什么可以去除皱纹呢?其实,饮食调理肌肤的方式,在很早以前的时候,就被女性朋友们所重视了,那么下面我就来介绍一下能够吃掉女性皱纹的5粥美食粥。 1、桑椹葡萄粥 原料:桑椹子、白糖各30克,葡萄干10克,薏苡仁20克,粳米50克。 制法:将桑椹子、薏苡仁洗净,用冷水浸泡数小时。淘洗净粳米,置铁锅中,加桑椹子、薏苡仁及浸泡水,加葡萄干,先用旺火煮开,再改用小火煨粥,粥 成时加入白糖,拌匀。 服法:每日1剂,早晚各1次。 功效:滋阴补肾,健脾利湿,丰肌泽肤。适应症:适用于身体虚弱,体瘦而皮肤皱纹多、不光洁者。 2、薏苡仁山药粥 原料:薏苡仁、淮山药各30克,大枣12枚,小米100克,白糖20克。 制法:将大枣洗净去核,切细条;将淮山药研成细末;将小米洗净置于沙锅中,加入大枣、薏苡仁、淮山药末及适量水,文火煨粥,粥成时加入白糖拌匀即可。 功效:健脾和胃,益气悦肤,清利湿热。适应症:适用于脾胃两虚而颜面多皱者,以及脾胃功能较差的中老年人。 3、大枣白合粥 原料:大枣12枚,小麦仁60克,甘草(干品)、百合(干品)各10克,红糖30克。 制法:将甘草、白合洗净,共煎汁;洗净大枣、小麦仁。将大枣、小麦仁、药汁及红糖一起放在沙锅内,同煮成粥。 服法:趁热食用,每日1~2次。 功效:益气健脾,宁心安神,除烦润肤。久用,可改善不良情绪,增进食欲及使皮肤红润细白,还可防止皮肤衰老,减少皮肤皱纹。 4、香蕉奶糊 原料:香蕉6个,淡奶250克,麦片200克,葡萄干100克。 制法:将以上诸味入锅用文火煮好,再加点蜂蜜调味即成。 服法:早晚各吃100克。功效:润肤去皱。 5、薏苡仁莲子百合粥 原料:薏苡仁20克,百合5克,莲子6克,枸杞子、冬瓜仁、甜杏仁粉各10克,大米100克。 制法:将薏苡仁、莲子放碗内,加水适量置蒸锅蒸熟,再与洗净的百合、枸杞子、大米同煮粥,粥熟后调入冬瓜仁、杏仁粉再煮片刻即可。 服法:每日服2次,早晚空腹食用。功效:美肤去皱,光泽皮肤,美肤驻颜。 祛皱饮食 1、橘子 将桔子连皮捣烂,浸入酒精,加以适量蜜糖,放一周后取出使用,有润滑皮肤及去除皱纹的功效。[1] 2、香蕉 香蕉捣烂后,加半汤匙橄榄油,搅拦均匀、搅细,涂在脸上有利于去皱。[1] 4、西瓜 西瓜皮用清水洗净后擦面,然后用清水冲洗净,可以使皮肤清爽润滑。[1] 5、黑枸杞:汇然优 每天喝黑枸杞泡水,防止皮肤皱纹的提早生。
皱纹是指皮肤受到外界环境影响,形成游离自由基,自由基破坏正常细胞膜组织内的胶原蛋白、活性物质,氧化细胞而形成的小细纹、皱纹。皱纹渐渐出现。出现的顺序一般是前额、上下眼睑、眼外眦、耳前区、颊、颈部、下颏、口周。面部皱纹分为萎缩皱纹和肥大皱纹两种类型。萎缩皱纹是指出现在稀薄、易折裂和干燥皮肤上的皱纹,如眼部周围那些无数细小的皱纹;肥大皱纹是指出现在油性皮肤上的皱纹,数量不多,纹理密而深,如前额、唇周围、下颌处的皱纹皱纹形成的最新发现。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 而女人25岁左右眼角可能出现浅小皱纹、眼袋等;30岁左右额部皱纹加深增多、外眼角出现鱼尾纹上下睑皮出现不同程度的皱纹;40岁则出现鼻唇沟加深,口角出现细小皱纹,颈部皱纹也跟着显现出来;50岁则眼袋加深并出现下睑纹,上下唇也出现皱纹;到60岁则全颜面弹力下降颜面皱纹加深。 女人吃什么可以去除皱纹呢?其实,饮食调理肌肤的方式,在很早以前的时候,就被女性朋友们所重视了,那么下面我就来介绍一下能够吃掉女性皱纹的5粥美食粥。 1、桑椹葡萄粥 原料:桑椹子、白糖各30克,葡萄干10克,薏苡仁20克,粳米50克。 制法:将桑椹子、薏苡仁洗净,用冷水浸泡数小时。淘洗净粳米,置铁锅中,加桑椹子、薏苡仁及浸泡水,加葡萄干,先用旺火煮开,再改用小火煨粥,粥 成时加入白糖,拌匀。 服法:每日1剂,早晚各1次。 功效:滋阴补肾,健脾利湿,丰肌泽肤。适应症:适用于身体虚弱,体瘦而皮肤皱纹多、不光洁者。 2、薏苡仁山药粥 原料:薏苡仁、淮山药各30克,大枣12枚,小米100克,白糖20克。 制法:将大枣洗净去核,切细条;将淮山药研成细末;将小米洗净置于沙锅中,加入大枣、薏苡仁、淮山药末及适量水,文火煨粥,粥成时加入白糖拌匀即可。 功效:健脾和胃,益气悦肤,清利湿热。适应症:适用于脾胃两虚而颜面多皱者,以及脾胃功能较差的中老年人。 3、大枣白合粥 原料:大枣12枚,小麦仁60克,甘草(干品)、百合(干品)各10克,红糖30克。 制法:将甘草、白合洗净,共煎汁;洗净大枣、小麦仁。将大枣、小麦仁、药汁及红糖一起放在沙锅内,同煮成粥。 服法:趁热食用,每日1~2次。 功效:益气健脾,宁心安神,除烦润肤。久用,可改善不良情绪,增进食欲及使皮肤红润细白,还可防止皮肤衰老,减少皮肤皱纹。 4、香蕉奶糊 原料:香蕉6个,淡奶250克,麦片200克,葡萄干100克。 制法:将以上诸味入锅用文火煮好,再加点蜂蜜调味即成。 服法:早晚各吃100克。功效:润肤去皱。 5、薏苡仁莲子百合粥 原料:薏苡仁20克,百合5克,莲子6克,枸杞子、冬瓜仁、甜杏仁粉各10克,大米100克。 制法:将薏苡仁、莲子放碗内,加水适量置蒸锅蒸熟,再与洗净的百合、枸杞子、大米同煮粥,粥熟后调入冬瓜仁、杏仁粉再煮片刻即可。 服法:每日服2次,早晚空腹食用。功效:美肤去皱,光泽皮肤,美肤驻颜。 祛皱食物 1、橘子 将桔子连皮捣烂,浸入酒精,加以适量蜜糖,放一周后取出使用,有润滑皮肤及去除皱纹的功效。 2、香蕉 香蕉捣烂后,加半汤匙橄榄油,搅拦均匀、搅细,涂在脸上有利于去皱。 4、西瓜 西瓜皮用清水洗净后擦面,然后用清水冲洗净,可以使皮肤清爽润滑。 5、黑枸杞 每天喝黑枸杞泡水,防止皮肤皱纹的提早生。