豆腐的做法是很多的，可以煎豆腐，炸豆腐，还可以炖豆腐，煮豆腐，闷豆腐，做出来的味道都不同，而这一刀简简单单的家常煎豆腐，喷香而美味十足，加上豆腐独特的口感，想想就非常美味，那么煎豆腐的做法是什么呢？ 煎豆腐做法： 食材：豆腐、葱、生抽，少许盐还有油 做法： 1.葱洗净切末，葱白葱绿分开，豆腐切成大约1.5cm厚长约5cm的厚片； 2.锅里烧油，爆香葱白； 3.加入豆腐，中大火煎，煎至定型焦黄色后翻面继续煎至焦黄色； 4.加生抽和少许盐调味，加少许水咕嘟一下翻另一面也咕嘟一会入味，最后撒葱绿即可。 注意：煎豆腐的时候火不能小，大火可以迅速把表面煎至焦黄，小火慢煎会让豆腐水分丧失，而失去嫩滑的口感。
原料土豆500g，姜丝5g，细葱段10g，干辣椒段10g，花椒粉2g，精盐10g，味精5g，淀粉50g，色拉油750g（约耗60g），黑芝麻20g，红油10g。做法1、将土豆除皮切成宽约0.4cm粗的丝，漂洗后倒入漏勺沥干水。2、土豆丝加入精盐，拦匀后撒入干淀粉，用筷子拌散，直至均匀地沾上一层淀粉为止。3、净锅置旺火上，倒入色拉油，待油温烧至六成热时下入土豆丝，用筷子划散。炸至颜色浅黄，水气将干时倒出沥油。4、锅回灶，下入葱段、姜丝、干辣椒段炝锅，再下土豆丝、精盐、味精煸炒至味精化掉进撒入花椒粉，淋入红油，翻久起锅装盘。
怀孕初期可以吃绿豆吗?孕早期是可以吃绿豆的，怀孕早期的饮食需根据孕妇个人口味而定，如果喜欢吃、不过分挑食就行，我来为大家科普一下关于怀孕初期可以吃绿豆吗?以下内容希望对你有帮助! 怀孕初期可以吃绿豆吗 孕早期是可以吃绿豆的，怀孕早期的饮食需根据孕妇个人口味而定，如果喜欢吃、不过分挑食就行。 一般以清淡为主，要看个人的喜好，注意不要吃比较刺激性的食物，如太酸、太辣、太甜、太冷的食物，这些刺激性的食物会加重早孕反应。如果早孕反应不是很严重，建议早孕期饮食上要均衡营养，全面为主，比如饮食上可着重增加优质蛋白，如鱼类、蛋类、瘦肉等。要多吃富含叶酸的食物，如各种绿色蔬菜、动物肝脏、豆制品、水果、牛奶等，可适当增加瘦肉、牛肉这些食物。另外要多吃富含维生素的食物，比如胡萝卜、海带、油菜、卷心菜等，要吃新鲜的水果，注意各种食物的卫生，避免拉肚子。