中医认为，脾胃为后天之本，在人体中起着重要作用。脾胃能将人体所摄入的物质转化为营养，提供给身体各脏腑组织，从而保证人体生命活动的正常运行。倘若脾胃虚弱，就容易引起体虚现象。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 对于后天不足的现象，必须要及时调理脾胃，而调理脾胃最常见的方法，就是——喝粥。人们常说，“喝粥养胃”，生病时、消化不良时、没胃口时，老百姓都喜欢喝一碗热粥，以调理脾胃。但是，喝粥真能养胃吗？ 喝粥的7大好处： 1、容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。 2、增强食欲，补充体力 生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。 3、防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。 4、预防感冒 天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。 5、防止喉咙干涩 对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。 6、调养肠胃 肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。 7、延年益寿 喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。 粥属于流质食物，由于容易被消化，因此能减轻肠胃的负担，从而具有一定的养胃功能。生活中，脾胃功能较差的老人、小孩、病人等人群，可以适当通过喝粥的方式来养胃。另外，喝粥容易饱腹，有助于人们控制食量，同时还能帮人补充水分，从而利于促进身体的代谢。 不过，适当喝粥可以，长期喝粥对身体就不好了。 首先，粥与普通正餐中的米饭、鱼、肉、青菜来说，营养相对比较缺乏，如果一日三餐都是粥，长期如此容易导致营养不良，从而影响身体发育。 其次，人在咀嚼食物时，会刺激唾液中的酶来帮助消化，如果长期喝粥，这种刺激反应就会降低，酶的分泌量就会减少，从而影响口腔中食物的消化率，更会加重肠胃的负担。 还有，长期喝粥，会令肠胃处于“偷懒”状态，长期如此，就容易降低肠胃的消化功能。 最后，如果患有胃溃疡、反流性食管炎、胃下垂、高血糖等疾病，或者出现反酸、烧心等症状，喝粥有可能会加重病情，不利于身体康复。 因此，从上文来看，粥虽好，但不宜长期吃。适量喝粥可调理脾胃，长期喝粥不仅会引起身体营养不足，而且还不利于身体健康。 养胃粥有哪些? (1)花生红枣粥 花生和红枣都是营养极其丰富的食物，并且都具有养胃调理的作用功效。对于养胃粥有哪些这个问题，胃不好的朋友可以用花生、粳米、大枣等一起熬制成粥，不仅口感香甜软绵，且其养胃调理的效果也是非常棒的。 (2)山药南瓜粥 山药的食疗功效非常大，一向都具有补脾养胃的作用功效，而在日常生活中多吃南瓜可以起到排毒护胃的作用功效，用山药和南瓜一起熬煮成粥，自然是养胃的佳品。 (3)小米粥 说到养胃粥有哪些这个问题，小米粥自然也是一个不可错过的佳品。首先小米是一种营养价值极高的食材，将小米熬煮成粥，能够帮助养胃护胃，另外也可以和红枣、红薯以及山药等一起熬煮成营养粥，对于胃不好的人吃点小米粥是一个非常好的选择。
不少人打着“扶墙进，扶墙出”的口号来迎接自助餐，即便回本占了小便宜，却很可能在健康上吃大亏。所以，去吃自助，心里先要有一杆秤。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)去看看吧！ 别一上来就大开吃戒 开始吃自助餐时，不要一上来就大吃，而应该先取一小碗清淡的汤或粥，或者吃些清淡的蔬菜水果开胃，再慢慢吃点主食，最后再吃鱼禽肉等荤食。这样进食油脂和鱼禽肉类过量的机会更小，同时保证蔬菜和水果的摄入量，提供丰富的维生素和膳食纤维，避免了肥胖的麻烦。 给盘子划条“三八线” 看着各种丰富的食材，这个想吃，那个也想尝尝，恐怕很难控制住自己的手，如何定量取用、合理搭配才是健康进食的关键。 将常规的取餐的盘子首先一分为二，假装划一条“三八线”。其中一半的餐盘一大半用非淀粉类的蔬菜填满;一小半放些水果;另一半餐盘再一分为二，一半放谷物，另一半放些鱼虾肉蛋等蛋白质丰富的食物。另外可以配一小碗清汤或者一杯牛奶。如果有坚果也可以来一小把，这一餐的食物就足够了。 主食选少选杂一点 自助餐一般荤食较多，且油大味重，大量的蛋白质摄入很容易增加消化道负担，即使是自助餐也要重视主食。可以选择一些粗杂粮或者芋头、红薯等薯类作为主食，增加一些膳食纤维和B族维生素的摄入，由于自助餐可选择的种类比较多，可以每种都取点，但是都不多拿。 生猛海鲜别超1/4餐盘 自助餐中的荤食除了常见的鸡鸭鱼肉，可能还有昂贵的生猛海鲜。选择的时候一定不要贪多求全，控制在1/4餐盘。另外尽量选择清淡的烹调方法制作的肉类，取用的时候优先选择低脂的鱼禽类，也可以用少量豆制品替代部分荤食。 蔬菜沙拉用油醋汁调 可以多选择一些深色的蔬菜，不同颜色相互搭配，营养丰富又增进食欲。不过自助餐中不少蔬菜是来自于蔬菜沙拉，建议大家减少沙拉酱(脂肪含量比较高)的用量或者直接用油醋汁进行调味。各种甜点、甜饮料尽量少吃，用水果来作为餐后甜点。水果尽量选择新鲜水果，不要用果汁替代水果。 自助餐怎样才能吃的过瘾又不怕长胖呢？ 首先，选择合适的食材按顺序摄入很重要，自助餐摄入顺序：蔬果——海鲜——肉类——凉拌菜——主食——甜品 1、蔬果 为什么餐前要吃水果蔬菜呢？因为果蔬消化快，30分钟左右就可以消化完啦，还有就是很多蔬果的膳食纤维含量较高，可以有效的促进肠道蠕动。 还能防止之后摄入高GI的食物时血糖增长过快，我们知道血糖波动太大会促进脂肪的生成噢！另外，一些酸性的水果还可以开胃。 2、海鲜类 各种螃蟹、扇贝、三文鱼吃起来啦，超低热量无负担，基本可以吃到爽。 但是要注意啦，不能因为偏爱某一种食物就吃太多，我们还是要坚持少量多样的原则，尽可能选择更多的种类。 3、肉类 吃完海鲜我们就可以吃肉了，具体选择什么肉呢？ 当然是蛋白质含量高，脂肪含量少的啦。五花肉之类超高脂肪含量的就直接拒绝，肥牛，肥羊尽量也别吃啦！ 牛排、羊排肯定是要吃的，然后可以选择一些鸡肉，记得把皮去掉。 4、凉拌菜 这个时候可能吃的有点腻了，是时候来一份凉拌菜啦。 注意，选择凉拌菜要拒绝食用大量麻油和辣椒油的菜品。 凉拌黄瓜、海带之类的就很不错哦！ 如果没有的话还是吃一些酸酸的水果吧，比如猕猴桃、柠檬等。 5、主食 主食可以选择意面、寿司，炒饭之类的就别吃啦，太油。 6、甜品 甜品尽量选择银耳羹、小丸子等热量不算太高的健康甜点，或者就来点水果就好啦。 蛋糕不建议，热量太高而且味道也并不怎么样，冰淇淋简易也别吃啦，冷热交替对胃不好，而且真的热量高。 吃完这一顿，基本就幸福感满满了。小伙伴们可以当作欺骗餐，1-2个月来一次。 吃的时候还有一些地方要注意哦~！ 1、拒绝饮料 自助餐提供的酒水饮料很多，品质差异较大而且大多都不利于减脂，所以说饮料就不要喝啦。可以直接吃水果或者来点矿泉水~ 2、使用小盘子 吃自助餐一定要拿小盘子，这样可以督促自己多走几次，而且确保每种食材不会拿太多，也就不会摄入过量啦。 3、不要吃太快 吃太快很容易就会导致体内血糖迅速升高，胰岛素增多，促进脂肪的生成噢。细嚼慢咽才是正道 其实吃什么不是最关键的，良好的饮食习惯的养成更为重要哦！ 追求减脂不能一味的节食，无论什么时候都要吃的健康合理~！ 其实，自助餐也可以很健康，记住不要吃太撑啦~ 温馨提示：自助餐因为食物品种较多，容易能量超标，最好在中午吃，吃完后适当活动一下，当天的晚餐可以比平时吃得更少一些，晚餐后再保持一定的运动量，这样一来，可以尽可能保持当天的吃动平衡。不要连续吃自助餐，两次自助餐之间最少要相隔三天，以免能量蓄积导致体重增加。
站在琳琅满目的食品面前，人们往往无从入手，尤其标签上的“无糖”、“无能量”、“天然果汁”、“含蛋白质”、“高钙”、“低脂”等等到底靠不靠谱？果汁、饮料、咖啡，市场上各种各样，各种口味的饮料让人无从选择，为了迎合不同人群的口味和需求，饮料也不断的推陈出新。但是，关于那些饮料的事情，这些你应该知道。 0能量不是没有能量 许多减肥的人或者正在控制体重的人特别在意能量的摄入，所以市场上就推出了许多0能量饮料，但是0能量并不代表是没能量。声称0能量是有要求的，当食品中的能量低于17千焦/千克（固体）或100毫升（液体）时，就可以声称是0能量。所以如果一款饮料标示0能量，并不意味着饮料中真的一点能量也没有，只是含量低微，其摄入量对人体营养的影响微不足道。 无糖也可能有甜味 无糖饮料是指饮料中碳水化合物或者糖的含量低于标准“0”界限值，但是为获得较好的口感，一般都会在饮料中添加甜味剂来代替蔗糖。 100%果汁是复原果汁 很多饮料包装上用醒目的字样标注了“100%果汁”或“纯果汁”，但是仔细看配料表，发现上面基本上都写着水、某种水果的浓缩汁。这种果汁确切的应该是复原果汁，是先从果汁中除去一定比例的水分将其变成浓缩果汁，便于保存和运输，之后再添加适量的水分，将其还原成与原果汁比例相同的饮品。所以100%果汁并不等于原榨果汁，只是它没有添加其他的配料，如白砂糖、食品添加剂等。 咖啡与咖啡饮品 咖啡只有一种配料，即咖啡豆、咖啡粉或者速溶咖啡，而咖啡饮品则不然，它的配料表前几位一般是白砂糖、植物末和葡萄糖浆，还有食品添加剂，都是用来调节产品风味和口感的，咖啡的排名经常是很靠后的，甚至在最后一位，这说明在所有的配料中，咖啡含量所占比例比较小。 蛋白饮料未必高蛋白 植物蛋白饮料种类多样，比如杏仁露、核桃露、椰汁及豆奶等，不少人认为就是高蛋白饮料，其实，植物蛋白饮料中的蛋白质含量要求不低于0.5%，所以一般饮料中每100毫升蛋白质含量在0.6-1.0克。如果要声称高蛋白饮料，每100克饮料中蛋白质含量应该大于或等于12克，所以一般情况下，植物蛋白饮料未必达到了“高蛋白”的要求。
年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡（寓意有计）、鱼（寓年年有余）、蚝豉（寓好市）、发菜（寓发财）、腐竹（寓富足）、莲藕（寓聪明）、生菜（寓生财）、生蒜（寓会计算）等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。下面，就快和运河边百科(www.yunhebian.com)一起了解吃年夜饭要注意的事项，怎么吃年夜饭才不怕胖吧！ 春节吃年夜饭要注意的事项 1、荤素搭配： 吃年夜饭的时候，鱼肉过多，脂肪含量高，对大家的身体不好，所以要适当增加素菜、凉拌菜的数量，达到荤素搭配，吃着才舒服。 2、粗细搭配： 年夜饭的时候，不要把菜品都做成精细的美食，要粗粮细粮搭配好，这样既吃得舒服，又对肠胃有好处。 3、不要过量饮酒： 吃年夜饭的时候，饮酒要适度，不要过分劝酒，那样既不文明，又伤害大家的身体，要文明饮酒，根据自己的情况，多少喝一点就可以了。 怎么吃年夜饭才不怕胖 1、多吃海鲜少吃肉 餐桌上必不可少的是各种“硬菜”，东坡肘子酱牛肉，油焖大虾大闸蟹，吃货们最为难的就是胃口是有限的，但是美食是无限的。面对硬菜，也不要全然接受，就像吃自助餐，选贵的总不会错。 海参，这是一种营养价值非常高的海鲜品种，同时，它还能够增强我们的体质，降低我们体内的脂肪含量。 大闸蟹能够加快我们身体内部的新陈代谢，我们就无需再顾忌大闸蟹的脂肪含量了。 对于我们大家来说，最常见的海鲜品种莫过于虾了，虾不仅营养价值非常高，同时，它还含有很多不饱和的脂肪酸，所以，我们的女性也不用担心虾会增加我们体内脂肪的含量，食用虾能够提高我们体内细胞的活性，所以它才具有了帮助我们瘦身的效果。 2、拒绝油腻重口味 除了海鲜，肉之类的必不可少，相比猪肉和鸡肉，牛羊肉更健康和有质量。冬天吃羊肉能够抵御风寒，滋补身体，而牛肉对于增加身体的肌肉含量，增强力量有很大的作用。 豆制品是素食的主要成分，其中的冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。 水果中含有丰富的膳食纤维，能帮助消化去油腻。所以，去亲戚家里长辈递来苹果的时候不要拒绝了！ 3、不吃主食不健康 很多为了减肥的小伙伴把主食排除出菜单，认为主食热量过高，但事实并不是这样的。不吃主食危害很多，身体会去消化蛋白质，以此来产生能量，这就破坏了蛋白质原本在人体内承担修补肌肉和身体其他组织的任务对您的营养的摄入也是不均衡的。长期如此不利于身体的发展。 4、喝酒助兴莫贪杯 啤酒又称为液体面包，是小麦发酵后形成的，白酒也是粮食进行发酵后加工处理而成的。有常言说：酒是五谷之精，少量饮酒有美容活血的功效，对身体各项机能的运转是有益的，但是大量饮酒却会适得其反，对肝脏等损伤非常大。 5、坚果好吃别过量 众所周知，坚果虽贵，但是对减肥确实非常有功效。松子巴旦木开心果，摆满了桌子开始狂吃，这也是不对的。坚果米饼小小酥麦丽素黄油球辣条蒜香青豆无花果大白兔狗牙儿小米锅巴比萨脆榴莲饼鱿鱼丝牛肉干好吃别过量……
这样吃蔬菜营养流失太多！ 蔬菜是我们最耳熟能详的养生食物，它含有丰富地，维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维，对我们的健康，大有裨益，多吃蔬菜也成为了健康养生的常识，不少人在生活中也践行着这一理念，可是蔬菜吃得多，并不意味着营养就摄入的多，合理的吃法一样至关重要，吃得不对，不但无法保证营养甚至还会对健康造成威胁，下面就为大家介绍几种蔬菜不当的食用方式。 1、切得过于精细 为了方便烹调，很多家庭会将蔬菜切得十分精细，这对营养的保留也极为不利，因为蔬菜中的维生素，会在烹调的过程中从切口里流失，因此，最合理地做法应该是将蔬菜粗略地切几刀后直接下锅。 2、不当的清洗方式 不少人在清洗蔬菜时就烦了错误，喜欢将蔬菜切好后再进行清洗，这种做法会让蔬菜中大量溶于水的营养物质流失殆尽，正确的做法应该是洗好之后再切。 3、烹调过久 再烹饪蔬菜时，一些人为了防止出现夹生不熟的情况，会延长烹调的时间，知道蔬菜烂熟之后才起锅盛出，这种做法也是错的，因为蔬菜在高温中长时间加热，会导致维生素严重受损;因此，在烹调不宜过久，此外，煎、炸、等温度较高的不健康方式也要避免。 4、挤掉菜汁 当我们用蔬菜制作馅料时，往往会将蔬菜的菜汁挤干净，这么做的直接后果就是蔬菜中几乎所用的维生素流失殆尽，矿物质也大量流失，为了营养考虑，食用蔬菜时，一定要避免将菜汁挤掉的做法。 5、盲目生吃 很多人为了养生，习惯生吃各类蔬菜，认为这会避免上述各类让营养白白流失的情况，事实上吗，生吃蔬菜切不可过于盲目，有些蔬菜不能生吃，如扁豆、土豆、豆芽之类，吃了会导致中毒;再者，蔬菜在种植的过程中都喷洒了农药，如果清洗不彻底，生吃的话，很容易将农药残留吃进体内。 6、不宜添加过量调味 为了追求口感，不少人在烹调蔬菜时，添加大量的调味，这也是一种不正确的做法，因为调味形成的高渗溶液会导致蔬菜细胞中的维生素被浸析出来，营养因此遭到破坏。为了营养，蔬菜烹调不宜重口味。 揭不同蔬菜的食用禁忌 1、胡萝卜：忌与酒同食 美国食品专家发现，如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内，可在肝脏中产生毒素，引起肝病。 2、西红柿：忌餐前吃 餐前吃西红柿容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。 3、豆芽：一定要炒熟 豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。否则，由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。 4、香菇：忌过度浸泡 香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。 5、甘薯：不能与柿子同食 两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等，也不宜与香蕉同食。 6、苦瓜：一定要先焯 苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此，在炒苦瓜之前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒菜。
晨起别喝这样的水 1、淡盐水 淡盐水之所以被人们用作清晨第一杯水，主要因为其能缓解便秘，在专家看来，治疗便秘光靠喝水是解决不了的，而是要通过饮食的合理调整。现代人钠摄入量本来就过多，在身体不缺少盐的情况下再喝淡盐水，会增加盐的摄入，反而让人觉得口干舌燥。有高血压、心脑血管疾病、肾功能异常的人更不要将淡盐水作为起床后的第一杯水，因为早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐水会使血压更高。 2、隔夜茶 隔夜茶冲泡好的茶水若放置时间过久，其中微量的氨基酸、糖类等物质会成为细菌、霉菌滋生的养分，不仅如此，茶水中所含的茶多酚、维生素等营养成分也会因放置时间过久，而发生氧化反应。导致茶水中所含的抗氧化成分下降，令其营养和保健价值大打折扣。因此，起床后，昨晚泡的茶不宜继续喝。 3、果汁 果汁不少女性喜欢晨起喝一杯鲜榨果汁养颜，这种做法并不可龋一是因为果汁偏甜，空腹喝会冲击食欲，吃不下早餐。二是人体喜欢温暖的环境，尤其是早晨，如果吃了凉东西，会刺激肠胃，影响消化吸收。 4、蜂蜜水 蜂蜜水有人认为早起喝一杯蜂蜜水有利于缓解便秘，但空腹喝并不适合。“蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖，会升高血糖，冲击食欲，影响早餐摄入。另外，蜂蜜中的果糖要经过代谢转化为葡萄糖才能被人体吸收利用，这样就失去了清晨第一杯水清扫体内废弃物的作用，蜂蜜的营养物质也不能被有效吸收。因此，起床后不要空腹喝蜂蜜水，可以先喝一杯温白开水，十分钟之后再喝蜂蜜水，也可以把蜂蜜作为早餐，抹在面包上一起吃。 5、碳酸饮料 碳酸饮料除了不能提供早起人体所需要的水分，在代谢中还会加速钙的排出，以及增加机体对水分的需求，早晨最好不要喝。 喝水3大误区 误区1：秋冬季唇部干燥，多喝水是否有好处 秋冬季节气候干燥，娇嫩的双唇经冷风一吹，很容易裂开一道道的口子，并在唇部形成一层死皮，不仅影响外观，还疼痛难忍。很多人会有疑问，多喝水能否缓解唇部的干燥呢？光靠喝水来滋润干燥的嘴唇，其实没有太大作用，还不如涂一只润唇膏有效。现实生活中，大家对喝水还是有很多认识误区，认为出现喉咙痛、喉咙痒等症状，只要多喝水就好了，其实不是那么回事，喝完水之后要代谢，90%都要排出去。 误区2：每天要喝够8杯水才健康 相信不少人都听说过这种说法，为了“健康”或“美容”，每天都要喝够8杯水。可是你知道吗？这其实并不科学。每天喝8杯水，关键是多大的杯子。杯子的大小不一，不能用作每天喝水的度量单位。那么，一天喝多少水最好呢？其实，是否要喝水是要根据自身的感觉来判断，口渴、嘴唇干燥、手指甲处起皱纹等症状可能都是缺水的表现，要及时补水，但是不要等到口渴才喝水，也不要说每天非得喝够十杯、八杯。 误区3：“感冒多喝水能治愈”这种说法是否具有科学依据 感冒了不仅要喝水，还要多喝水，这似乎已成了人们头脑中根深蒂固的一个常识，但是感冒后不看医生，不吃药，光靠喝水真的能治愈吗？相信很多人对此都有疑问。专家表示，感冒分很多种，治疗需要具体病情具体分析，但总的原则不变——感冒还是要吃药，多休息。喝水对感冒有一定的帮助，可以促进代谢产物和体内毒素的排出，但是注意不能喝太多。
这样喝牛奶等于在喝砒霜！ 用酸奶喂养婴儿 酸奶是一种有助于消化的健康饮料，有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，虽然能抑制很多病原菌的生长，但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件，还会影响正常的消化功能，尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿，如果喂食他们酸奶，可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。 牛奶必须煮沸 通常，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。 牛奶服药一举两得 有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1-2小时内最好不要喝牛奶。 瓶装牛奶放在阳光下晒，可增加维生素D 有人从广告中得知：补钙还要补维生素D，而多晒太阳是摄取维生素D的好方法，于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D，但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解，以致部分或全部失去；而且，在阳光下乳糖会酵化，使牛奶变质。 牛奶加巧克力 有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。 在牛奶中添加米汤、稀饭 有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多玻所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。 加糖越多越好 不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。牛奶里加什么糖好呢？最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超过规定范围。还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下（80℃-100℃）产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热（40℃-50℃）时，再将糖放入牛奶中溶解。 以炼乳代替牛奶 炼乳是一种牛奶制品，是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5，再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响，便以炼乳代替牛奶。这样做显然是不对的。炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高。有些人不宜喝牛奶，如消化道溃疡患者，牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。 缺铁性贫血患者不宜喝牛奶 食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。 牛奶越浓越好 有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。 在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味 在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，看上去是个好办法，但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。
这样吃早餐更伤身体！ 吃法一：速食早餐 早餐内容：各种西式快餐。受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。 专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。 吃法二：“回味早餐” 早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸（一种致癌物质），吃进去会对人体健康产生危害。 吃法三：零食早餐 早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。 专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。 吃法四：传统风味早餐 早餐内容：油条、豆浆。受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。 专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。 吃法五：“营养”早餐 早餐内容：水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶等营养食物，就是缺了“营养价值不高”的主食。受欢迎原因：这类早餐一般很受女性欢迎，因为主食是热量的主要来源，而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌。所以，各种高营养的食物都要吃，而热量则要减少。 专家点评：很多人都错误的认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。 吃法六：运动型早餐 早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动。受欢迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃。 专家评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。 吃法七：面包牛奶族 营养陷阱：血糖上升快，易疲倦面包不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来，又很快降下去，容易导致疲倦、精神不济等症状。 吃法八：蔬菜水果族 营养陷阱：热量过低吃蔬果水果当早餐看似“健康”，但早餐是一整天能量的来源，需要主食来提供热量。蔬菜水果的热量过少，容易疲劳，而且很容易就饿了。如果早餐长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。此外，香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。 吃法九：饼干零食族 营养陷阱：缺乏水分和营养。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，不利于消化吸收。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
这样吃蔬菜营养大流失！ 1、丢掉含维生素最多的部分 人们的一些习惯性蔬菜加工方式也影响蔬菜中营养素的含量。例如，有人为了吃豆芽的芽而将豆瓣丢掉，实际上豆瓣的维生素C含量比豆芽多2～3倍。再比如，做饺子馅的时候把菜汁挤掉，维生素也会损失70%以上。正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜的方法，饺子馅就没那么多汤了。 2、久存蔬菜 上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃，这样虽然节省时间、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素，例如菠菜，在通常状况下（20℃）每放置一天，维生素C损失高达84%。因此，应该尽量减少蔬菜的储藏时间。如果储藏也应该选择干燥、通风、避光的地方。 3、菜做好了不马上吃 很多人喜欢做好了饭菜后放在锅里温着或者放在保温桶里面，等上一段时间再吃。这样也会损失大量的营养物质，试想，辛辛苦苦做好的饭菜，因为没有立刻吃而使饭菜变得毫无营养，该多可惜啊。 4、小火炒菜 维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷，应该用旺火炒。再有，加少许醋，也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等等。 5、先切菜后洗菜 食堂的大师傅经常为了省事儿，先切菜再放在一起冲洗一下。很多人不以为然，其实这样做也会令大量的维生素白白流到了水中。 6、吃菜不喝汤 炒菜时，蔬菜中大量的营养物质都溶解在菜汤里了，不喝多可惜。 7、吃素不吃荤 时下素食者越来越多，尽管有利于防止动脉硬化，但是一味吃素也不对：一是人每天必须要从肉里摄入一定量胆固醇，适量的胆固醇还有利于防癌。二是单纯吃素会导致蛋白质摄入不足，容易引起消化道肿瘤。三是维生素B2摄入不足。四是由于蔬菜中普遍缺乏锌，因此，素食者也容易严重缺锌。一个比较好的方法是根据自己的身体特点，搭配着吃。既可以取得素食的效果，也可以避免素食对身体的损害。 8、偏爱吃炒菜 很多减肥的人相信肉菜一起炒可以降低脂肪的摄入，其实蔬菜更容易吸收油脂。 9、生吃蔬菜不洗干净 现在蔬菜污染越来越严重，有各种农药和寄生细菌的残留，因此生吃蔬菜最好洗干净、去皮。 如何健康吃蔬菜 1、炒好的菜趁热吃 我们日常生活中在吃饭的时候，一定要在蔬菜热的时候吃，这样才是最健康营养的，对我们的健康最好。其实，蔬菜中的维生素B1在炒好后温热的过程中会损失25%。炒好的白菜若保温30分钟会损失10%。若长达1小时，就会损失20%。 2、不应舍弃的营养部分 我们在吃蔬菜的时候不要将蔬菜含有丰富营养的部分扔掉，这是非常可惜的而且也不利于我们的健康。有人在吃豆芽菜时只吃上面的芽，将豆子丢掉。事实上，豆中含维生素C比芽的部分多2倍～3倍。也有人包饺子时把菜汁挤掉，这样会使维生素损失70%以上。正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样菜就不会出汤了。 3、用菜炒肉，更吸油脂 有的人认为减肥只要不吃肉就可以了，但是非常喜欢吃在肉里的蔬菜，其实这样的蔬菜更加油腻，不利减肥。研究人员发现，凡是含水分丰富的蔬菜，其细胞之间充满空气，而肉类的细胞之间却充满了水，所以蔬菜更容易吸收油脂，吃后反而不利于减肥。 4、吃菜更要喝汤 许多人爱吃青菜却不爱喝汤。事实上，炒菜时大部分维生素溶解在菜汤里。以维生素C为例，小白菜煮好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟，有50%的维生素C溶在汤里。
这样吃鸡蛋非但不补还伤身！ 1、隔夜吃 鸡蛋其实是可以煮熟了之后，隔天再重新加热再吃的。但是，半生熟的鸡蛋，在隔夜了之后吃却不行！鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。同时，有的人认为鸡蛋煮越久越好，这也是错误的。因为鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。 2、生吃 有些人觉得，食物一经煮熟，就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。但是，其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌（例如大肠杆菌）吃进肚子去，造成肠胃不适并引起腹泻。并且，值得一说的是，鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高温加热破坏，否则会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。 3、加糖、加豆浆吃 很多人喜欢在烹煮各种食物的时候将鸡蛋跟糖一起煮。其实鸡蛋与糖一起烹饪，二者之间会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基赖氨酸有凝血作用，进入人体后会造成危害。所以应当等鸡制食物冷了之后再加入糖。另外有很多人喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋一个面包，再加上一杯豆浆。其实大豆中含有的胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。 4、过量吃 如大家所知，鸡蛋含有高蛋白，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，造成肾脏机能的损伤。所以一般老年人每天吃1～2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋；从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃2～3个鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃2～3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。 5、空腹吃 空腹吃鸡蛋不是很好，空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。 吃鸡蛋的惊人好处 1、增强饱腹感 鸡蛋不仅可以为人体补充蛋白质和提供所需的能量，还可以帮助增强饱腹感。早上吃一个鸡蛋，不仅可以补充营养，而且鸡蛋中的蛋白质和脂肪可以维持体内能量，让肚子饱的时间更久。建议想要减肥的美眉在早上吃一个鸡蛋，帮助增强饱腹感，从而达到减肥的效果。水煮鸡蛋增强饱腹感最强，而且营养价值最高，因此，最好选择白水煮蛋食用。 2、补充优质蛋白质 鸡蛋中除了磷、钙、铁、维生素A以及维生素D等含量丰富以外，鸡蛋中的优质蛋白质也极其丰富。蛋白质是人体最重要的六大营养素之一，因此，每个人都应该摄取所需的蛋白质。鸡蛋蛋白质中的氨基酸与人体中所需的氨基酸基本相似，因此，鸡蛋中的蛋白质也被看作最优蛋白质，它是很多食物无法取代的，经常食用鸡蛋可以为人体补充最优蛋白质。建议小孩可以多食用鸡蛋，不仅帮助补充蛋白质，还可以促进生长发育。 3、有助减肥 鸡蛋的营养价值虽然很高，但是它的脂肪含量和碳水化合物的含量很低，经常食用不会摄入多余的热量，更不会引起肥胖。早上吃一个鸡蛋可以让一个上午都感觉很饱，不会有想吃东西的欲望，从而减少热量的摄入，因此，经常食用鸡蛋可以达到减肥的效果。正在减肥的人可以在早上食用一个鸡蛋，如果过于肥胖的人建议少食用蛋黄，因为蛋黄中的脂肪含量与蛋白相比高很多，单独食用蛋白可以减少脂肪的摄入，从而对减肥效果会更好。
教师护嗓要学会这样喝水 1、上课前，要先用水润嗓，没有长时间说话之前喝适量的温开水。 2、上课时，短暂休息时最好不要喝水。因为声带长时间持续振动发声，就好像烧红的钢板，如果突然淋水“淬火”，会导致钢板变硬。喉是人的发声器官，人发声的主要部位是声带，长时间这样给水，声带也会变硬、变坏，导致咽喉疾病，而一旦发病后极难根治。 3、如果上课时有较长的休息时间（如休息20分钟以上），自己感觉到声带非常自然了，可以慢慢地喝几口。 4、下课后，也不要立即喝水。应让声带稍微休息，让其恢复到自然状态，不再高频率地使用声带后，慢慢地一口一口喝。同时注意，冷水与特别热的水不宜饮用。一年四季，坚持喝下去，患慢性咽炎的概率会大大下降。 5、说话不要特别大声。尤其是不要歇斯底里地吼叫，说话时速度不要持续过快，也不要长时间说话过慢。 送给老师的护嗓妙招 1、借助外力 如果能配备别在衣领上的扩音小话筒，对保护老师的嗓子会有很大的帮助。如果是在公众场合讲话，特别是在室外，一定要用扩音设备，避免造成声带紧张。 2、避免过度用嗓 教师应注意科学用嗓，讲课时发声是免不了的，所以在课间、下班后，最好尽量闭口休息，而且要少高声说话。另外，平时在饭馆、车站等嘈杂地方，最好少说话，更不要高声说话和尖叫。如果感觉喉咙干燥或者嗓音沙哑，这是一种警告，说明你的声带受到了刺激，此时一定要少用嗓子。 3、避免直接刺激 要戒烟酒，少吃油炸、腌烤、辛辣等刺激性较强的食物，以及巧克力等糖分过高的食品。水分是声带润滑剂。说话时，声带振动很快，只有适当的水平衡才能让它得到润滑。多喝水有助于嗓子保持良好状态。不过，酒精和含咖啡因的饮料不起作用，含有大量水分的食品滋润性最强，比如苹果、梨、西瓜、桃等。 4、增强体质 感冒引起的声音沙哑，中医认为属风热之邪伤肺，引起咽喉声带充血发炎而导致。体质较好的人通常能自愈，但较虚弱的人，气管自愈功能偏弱，常常迁延数周，甚至超过一个月都没好。可见，提高机体的抵抗力非常重要。平时要坚持锻炼身体，注意营养，生活起居有节，都有助于增强抵抗力。 5、改善周围环境 避免粉尘，保持空气清洁，注意保暖。湿润的空气对嗓子也有好处，应尽量让家中和办公室空气湿度大一点。可以在教室里养些植物，经常浇水，都能避免空气干燥。教师讲课时学生要保持安静，因为人处在嘈杂的环境中，会不由自主地提高音量。此外，要远离二手烟，因为它一旦进入喉咙，就会严重刺激声带，损害嗓子。
老师这样吃才能远离职业病！ 1、多食养眼食物 教师的视力容易受到损害；上课时飞扬的粉笔灰易使教师患结膜炎等眼疾，经常感觉眼睛干涩、发痒。因此，除注意正确用眼外，教师要多食具有养肝明目作用的食物，如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、阿胶、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等。 2、多食益脑食物 教师是脑力劳动者，脑力劳动会消耗大量的能量，因此，宜适当补充富含氨基酸的食物，如鱼、牛奶、大豆及其制品，以保证精力充沛、思维敏捷。另外，吃含磷脂丰富的蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等能增强大脑的机能，提高工作效率。 3、多食利咽食物 具有清热解毒功能的蔬菜水果，如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等，对防治慢性咽喉炎有一定的作用。刺激性食物如辣椒、大蒜等则应少食，容易引起上火的油炸食物也不要多吃。 4、多食抗粉尘食物 教师在日常膳食中应适当多吃胡萝卜素丰富的食物，如胡萝卜、木瓜、南瓜、西兰花、菠菜、油桃、杏等。胡萝卜素是一种抗氧化剂，有预防尘肺病发生的作用。此外，可适量食用能排尘的食物，如黑木耳、猪血，这两种食物可清除胃肠道中的粉尘，从而防止粉尘对消化道的危害。 5、多食抗疲劳食物 教师长时间站立讲课，下肢肌肉处于紧张状态，产生的乳酸在下肢积聚较多，会出现双腿沉重、酸胀等不适。故教师宜多食水果、蔬菜、豆类等碱性食物，以消除疲劳。服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤，也有消除疲劳的作用。
生活中存在很多逗宝宝的方法，但有些动作对宝宝存在一定的危险，建议家长不要这样做，避免宝宝受到伤害，哪些动作是我们不建议做的呢？哪些动作是我们可以做的呢？下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 逗宝宝玩危险动作，不建议做 1、捏宝宝脸蛋 宝宝胖乎乎的脸蛋，总是会让人控制不住，想去捏一捏或者揉一揉。 偶尔捏捏不要紧，但不要经常这样做，因为会增加宝宝患病的风险，小宝宝的抵抗力弱，如果大人手上的细菌没有清洁干净，很有可能会在捏脸的时候传染给宝宝；引发炎症，宝宝的脸颊长期被捏，有很大的可能会损伤宝宝口腔内的黏膜，从而引发炎症；引起湿疹和皮炎，捏脸会刺激到宝宝腮腺，导致口水分泌过多，大量口水长时间浸湿皮肤，湿疹和皮炎很有可能就是这样找上宝宝的；影响脸部发育，长期捏脸导致宝宝骨骼发育异常，可能出现歪脸、大小脸的情况，甚至损伤面部神经。 生活中，宝宝避免不了要接触其他人，觉得宝宝可爱，顺手就捏捏脸蛋，这个时候，妈妈们要学会第一时间拒绝。“不要捏宝宝脸蛋，那样宝宝会不好看的，而且会长湿疹哦！你可以牵一下他的小手。”或者，不经意地抱宝宝转个圈，笑哈哈地说用其他话题转移转移力。 2、亲吻宝宝 除了捏脸，大人亲吻宝宝也是十分常见了，小鸟般小啄一下是可以的，但嘴对嘴的亲吻甚至嘴对嘴给宝宝喂饭就不要做了，如果大人感染了单纯疱疹病毒，然后亲吻宝宝，就有很大的可能把病毒传染给宝宝，那造成的后果，真的不可想象。 因为小宝宝出生后，免疫系统并未发育完善，抵抗力很弱。6个月以内的宝宝，特别是新生儿，接触单纯疱疹病毒更易感染上。而且这个阶段的小宝宝感染单纯疱疹病毒是非常危险的，可导致脏器功能损伤，遗留永久后遗症，甚至死亡。 3、捏鼻梁 常听人说，宝宝小时候多捏捏鼻梁，长大后鼻子才会挺。其实这是假的，鼻子不会挺，危害还不小！鼻梁的高低主要取决于遗传，而且小宝宝的鼻腔黏膜很娇嫩，鼻子内的血管又很丰富，如果总是被用力的捏鼻子，甚至会损伤其鼻黏膜和血管，真真是有弊无利！ 宝宝刚出生时鼻子普遍都很塌，一般等宝宝长到2岁左右，面骨和骨骼的发育步上正轨加速成型后，鼻梁看起来就不会像婴儿时期那样塌了。 4、用力摇晃宝宝 一般来说，在安抚宝宝、抱宝宝时，可以轻轻地摇晃宝宝，轻微的摇晃对婴儿脑部神经发育也是有益的。但如果摇晃过于剧烈，婴儿的大脑、颈部就可能会受到伤害，容易让宝宝患上“摇晃综合征”。 摇晃婴儿综合征，简称摇婴症或SBS，是因婴儿受到持续摇晃而对其脑部产生的损害，常常在没有外部损伤迹象的情况下造成脑的损伤。脑损伤来自于勐烈的摇晃，不管有没有和别的物体发生碰撞，勐烈的摇晃可导致脑内出血，脑内神经连接的断裂，还可导致眼内出血和其他（骨头的）伤害。 5、举高高 举高高时把宝宝抛向上方，再让其“自由落体”过程中，因为“重力加速度”效应，宝宝的下降速度明显增加，然后用手接住宝宝的瞬间，必然要增加夹持的力量，其结果可能因为过大的夹持外力损伤宝宝的嵴柱，甚至脏器。还会存在其他安全隐患，把宝宝抛向空中时，如果宝宝的头部与吊灯、吊扇相撞，可发生严重伤害。另外，“举高高”抛接宝宝时，如果一旦失手后果不堪设想！所以，爱宝宝就不要再捏捏亲亲举高高了！ 6、摸生殖器 有的成年人爱摸孩子的“小鸡鸡”，这是一种不文明、不卫生的做法，还会使孩子养成玩弄生殖器的不良习惯。 7、“拔萝卜”。 就是大人用手箍住孩子头部使劲往上提，使之双脚离地。很多家长误以为，这种游戏能让宝宝长高。实际上，这是非常危险的，绝对不可以。因为它很容易损伤孩子的颈椎，引起截瘫，后果非常严重。 逗宝宝开心，可以试试这些动作 1、躲猫猫 大人在宝宝面前用双手遮住自己的脸，然后突然把手拿开，并发出「喵」的一声，宝宝会很惊奇，接着便会发出笑声。 2、怪腔调 说话时故意拿腔拿调，动作夸张，表情丰富，会让宝宝一直盯着你看，说不定就会露出一个小笑脸，比如弹舌头发声或打响指等。 3、和宝宝头对头 轻轻地顶来顶去，然后嘴里说“哞”，宝宝会觉得很有趣。
最近，很多新妈妈发现自己的宝宝皮肤发黄，出现发热的情况。其实这是患上了黄疸。黄疸属于消化内科疾病，黄疸一般分为生理性和病理性，面对黄疸的出现，家长一定要带孩子到正规医院诊治吗，不要盲目给孩子药吃。那么，黄疸怎么治疗好？下面就让运河边百科(www.yunhebian.com)为大家具体介绍吧。 新生儿出现黄疸往往给一个正在迎接新生儿充满喜悦的家庭蒙上一层阴影。新生儿黄疸是新生儿时期血清胆红素浓度增高引起的症状，分生理性、病理性两种。 新生儿出生后2-3天出现黄疸，7-10天消退，为生理性黄疸，在黄疸期间多喂温开水或葡萄糖水利尿，不需特殊治疗。会有防疫针为新生儿定期去医院检查。若黄疸提前或推迟出现，或出现上面所述各种异常情况，应立即送医院系统检查，以免延误诊治，危及婴儿生命。 1、光照疗法 新生儿裸体卧于光疗箱中，双眼及睾丸用黑布遮盖，用单光或双光照射，持续24至48小时，胆红素下降到7毫克/公升以下即可停止治疗黄疸。 2、多喂糖水 能自愈多喂糖水可使黄疸加快消退，不必治疗。但遇黄疸较严重时应予光疗并作进一步检查，以防夹杂病理性黄疸。 3、中成药灌服 中成药可灌服安宫牛黄丸、紫雪丹等，汤药可用水牛角、生石膏、炒栀子、黄连、茵陈、菖蒲、大黄、钩藤等药，水煎服。若患儿已昏迷则中药灌不进去时，黄疸患儿可用茵陈、栀子、大黄、甘草煎汤，保留灌肠，一日一次，或采用针灸，西药抢救等办法综合治疗。 4、换血疗法 换血能有效地降低胆红素，换出已致敏的红细胞和减轻贫血。但换血需要一定的条件，黄疸患儿亦可产生一些不良反应，故应严格掌握指征。 温馨提示：黄疸分为生理性和病理性，家长在了解黄疸的类型后，及时对症治疗，避免给孩子滥用药物。同时还需要平时生活的调理，希望上述的内容可以帮助到家长以及患儿。 足月新生儿一般生后2～3天会出现皮肤颜色变黄、巩膜以蓝为主微带黄色的现象，小孩子又没有什么不适的表现。这种现象被称为新生儿黄疸是新生儿的特殊的生理现象。如果黄疸的症状比较明显或是生理性黄疸消失后又重新出现就属于病理性黄疸，这种情况要到医院进行诊治。那么新生儿出现黄疸该如何护理呢？ 轻度黄疸的婴儿护理 轻度黄疸临床认为与母乳喂养有关。多发生在婴儿出生后3～4天，持续时间约10天左右。多见于因每天哺乳次数较少的初产妇。 1.鼓励母亲勤哺乳：对于这种情况，应该鼓励母亲勤哺乳。人工喂乳时注意观察婴儿吸吮是否有效。因为勤吸吮可以加速胎粪的排出，降低血中的胆红素水平，减轻黄染的程度。而在实际护理过程中，一些产妇的家属、长辈因为不了解新生儿黄疸的成因及护理，见到孩子哭闹，认为孩子是饿黄的，往往趁着不注意偷偷加喂一些水或葡萄糖溶液。遇到这种情况，要加强母乳喂养宣传教育和有成效的经验交流，耐心地告诉家属这种做法会减少婴儿对母乳的渴求，不利胎粪的排出，致使血清胆红素升高，加速黄染的程度，以求得家属的理解、支持、配合。 2.皮肤护理：同时还要加强对皮肤的护理，着重对脐部及臀部的护理。因为这时婴儿抵抗力差、细菌侵入易引起感染。这就要求护理人员细致观察婴儿皮肤上出现的微妙变化，以采取相应措施。如每日给婴儿洗澡时要特别注意腋下及颈部有无脓疱疮的发生;脐部每日用百分之七十五酒精棉签涂擦，有渗血或渗液时处理后用小口罩，罩好脐部加以保护，保持干燥;4h更换尿布1次，若出现尿布疹时，则2h更换尿布1次，以阻断细菌的侵入途径，防止引起败血症;同时还要保持室内的温度与湿度，每日开窗有效通风，保持空气的新鲜。
很多孕妇会出现食欲不振的现象，而且胃口也变了，喜欢吃酸、辣的食物，比如方便面。方便面确实快捷省事，关键时刻，助你解决温饱，但是，对于特殊群体，孕妇可以吃方便面吗？那么孕妇能吃方便面吗？孕妇该怎么吃方便面呢？下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 孕妇能吃方便面吗 首先，方便面属于一种油炸类的食物，是一种速食品，对于普通人来说，长期食用方便面会造成营养缺乏症。而且方便面在放置一段时间以后，其中的油脂就会被空气中的氧气氧化分解，生成一种有毒的醛类过氧化物，食用这种方便面会直接引起一系列不适症状，诸如头晕、发热、呕吐甚至腹泻等中毒反应。其次，方便面非常的不健康，方便面虽然尝起来比较可口，迎合了众多人的口味，但是它的调味包以及食用添加剂中都包含着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保质期的作用，因此对于方便面不能当做主食来食用，更不能长期食用，否则将会对身体造成意想不到的危害。 那么，孕妇能吃方便面吗？答案是可以的，但是必须着重强调的是，对于方便面孕妇一定要少吃或者干脆不吃。对于处在妊娠期的孕妇来说，摄入油炸类的食品会对胎儿的健康造成一定的影响。其次，方便面中还含有一种特殊的添剂——防腐剂，过多食用含有防腐剂的食品对胎儿的健康成长将造成不利的影响。 如果非常想吃方便面的话，请切忌把泡面里面的食料包拿出来，添加一些新鲜的蔬菜等没有加工过的配料，孕妇切忌吃一些经过腌制的食品，以及储存已久的罐装食品，因为这些东西对于孕妇来说都是不利于胎儿健康成长的，对胎儿的发育会产生不好的影响。 孕妇不宜多吃方便面 孕妇偶尔吃几次方便面，无损健康。但是，不宜经常食用，更不能把泡面当主食。方便面并非健康食品，不能满足孕妇基本营养需求，且含盐高，又是油炸食物，容易引起上火和便秘，孕妇还是少吃为妙。 泡面营养成分无法满足母婴需求 方便面的主要成分是：小麦面粉、棕榈油、调味酱、添加剂和脱水蔬菜叶等。汤料只含有少量味精、盐分等调味品。营养成分含量非常少，远远满足不了孕妇和胎儿所需的营养量。 吃泡面对胎儿的影响 方便面的油脂含量高，且含有多种添加剂、防腐剂，这些均不利于胎儿健康。孕妇若长期以泡面为主食，会引起营养不良，胎儿发育偏小，还会上火，内火太大的话，容易导致胎毒，引起婴儿皮疹、湿疹等。 孕妇该怎么吃方便面 吃方便面前最好洗一遍 当你第一次从包装上取出面条时，会注意到面条很巧妙地连在一起。其实为了使面条很好地肩并肩连在一起，制作方便面时需要加上某种蜡涂层。研究表明，那层蜡涂层对我们的身体有非常大的毒害作用。 1、第一要用温水来洗净方便面，搅拌它，倒出含有蜡涂层的水。 2、重复第1步，并再次搅拌面条来洗掉蜡涂层，再用另外一壶水来煮面条。 方便面应该煮着吃 方便面泡着吃方便，但是却不健康。在条件允许的时候，方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分，有利于肠胃的消化，不容易让人感觉到腹胀等不良反应。同时，方便面煮着吃更方便自己按照口味添加调味料，更可以加上鸡蛋与蔬菜，使得面条更加营养可口。 泡完面应该把汤倒掉 从健康角度考虑，当我们泡好面条时，应该把原汤倒掉，重新加入开水或者其它的汤，这样能够减少盐分和其它有害物质，让方便面更为营养。同时，调味料不要全部加进去，避免盐分过多，对身体健康不利。 吃完方便面应该吃些水果 虽然方便面食用方便，但是由于其本身并不完全具备人体所需要的营养，所以在吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养，例如在吃完方便面后吃一些苹果，草莓，橙子等，就能弥补人体所需的维生素与矿物质的不足。 孕妇可以吃少量的方便面，如果肚子饿而身边只有方便面可以充饥时，可以吃一点方便面。但是不宜长期吃方便面，因为方便面的面块是油炸的，而且含盐量较高，多吃容易诱发健康问题。另外，方便面没有营养，吃多还容易上火，所以孕妈还是少吃为妙。 温馨提示，准妈妈需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。比如可以吃些些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋、卤肉等。有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准妈妈，最好不要吃方便面。总之，方便面作为一种方便食品，偶尔吃一些对身体没有害处，但经常吃就会有损健康了。
红枣作为公认的养生佳品，如果你吃对了，也能最大程度的发挥它的补血效果，也是很有效果的哦。那么孕期准妈妈该怎么吃才有效？ 红枣补血的说法由来已久，很多孕妈咪也会常备红枣食品，每天吃几粒红枣，或者喝一杯红枣浓浆，意为补血。但红枣补血却只是个传说，红枣不但含铁量低，吸收率也低，有违“补血圣品”之名。不过，作为公认的养生佳品，如果你吃对了，也能最大程度的发挥它的补血效果，也是很有效果的哦。 ▍红枣补血效果如何？ 很遗憾，血不能补，通过补能增加的，只有作为造血原料的铁。 那么红枣补铁效果怎样呢？ 含铁量不高 干红枣中铁的含量大概是2～4毫克/100克，跟一些动物性食品，如猪肝、鸡肝相比，实在是非常低。 吸收率较低 人体平时吸收利用的铁分为血红素铁和非血红素铁，红枣中的铁就是非血红素铁。非血红素铁被人体利用起来有点麻烦，先要把不溶性的铁变成可溶状态，再吸收进入血，才能用它来自己合成血红素。这个过程中，还有植酸、草酸、磷酸、膳食纤维等多个妨碍因素，吸收利用效率就要大打折扣。 而血红素铁，人体可以直接拿来吸收并为己所用，制造自己的血红蛋白，利用率就高很多。血红素铁含量较高的食物主要是动物的肉类、内脏和血液，包括猪肉、牛肉、猪肝、鸡肝等。 所以，红枣补血的效果并没有大家想象的那么好。 ▍红枣怎么吃才能更好补血？ 虽然不能作为解决贫血问题的主要措施，但大枣作为铁的来源之一，也是比较好的零食和甜食，每天吃一点是有益的补充。当然，如果已经达到贫血的临床标准，就要尽快就医，弄清贫血原因，同时全面调整饮食，千万不要以为吃几粒大枣就能轻松解决。 和有机酸配合吃 虽然比不上红肉类，但在植物性食品里，枣类，不论是干枣还是鲜枣，都算是不错的补充铁的食材。非血红素铁虽然吸收比较麻烦，但如果有大量维生素C和有机酸来帮忙，非血红素铁的吸收率就能提高一些。比如山楂，既富含VC，又富含有机酸，补铁效果就不错。 多种食物一起吃 调查显示，含有肉类、海产品和维生素C的混合饮食，其铁的生物利用率大约是14%～18%，而素食饮食铁的利用率大约是5%～12%。所以，考虑整个饮食结构，植物性食物的铁还是能发挥作用。 吃鲜枣比干枣好 论及补铁效果，鲜枣比干枣更好。鲜枣中的维生素C含量丰富，可以提高铁的吸收率。特别是秋冬季节的鲜枣，酸脆爽口，它维生素C含量更高至200毫克/100克。 作为零食吃 红枣能够作为日常铁的食物来源还有一个重要原因是，红枣好吃，吃起来还很方便。但干红枣的主要成分是糖，约占70%～80%，如果是有减肥需求的女士或者有糖尿病的人，可要注意了。 不论是干红枣还是鲜红枣，味道都很甜美好吃，很受女性的欢迎，既是不错的餐间零食，也可以放在甜食和面点中吃，比如银耳大枣汤、枣糕大枣桂圆八宝粥等，吃起来很方便，很容易就可以吃掉不少枣，对于补充铁还是由帮助的。 ▍孕妇吃红枣禁忌 1、过量食用有损消化功能 怀孕期间，孕妇能吃红枣吗？当然，但不可过量，否则会有损消化功能，并引起便秘等症。此外，红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者吃，吃太多的红枣，又没有喝足够的水，容易产生蛀牙。 2、不能吃变质的红枣 无论孕妇还是普通人，变质的红枣不能吃。红枣是一种容易变质、发酵的食品，尤其是生红枣，所以一定要注意选择和贮藏。 3、生吃红枣要警惕 生吃红枣一定要将它消毒、洗净，否则红枣上可能会残留农药，对胎儿、孕妇产生不好的影响。专家建议去皮，因为枣皮容易滞留在肠道中不易排出。