乌梅水也叫乌梅汤或乌梅汁,它是以中药乌梅为主要原料,经长时间熬煮后得到的液体能开胃消食,也能去除油腻,而且能减肥瘦身,但乌梅水怎么熬才能发挥好的养生功效呢?一会我会把它的制作方法写出来,大家看过以后就能学会。 乌梅水怎么熬 1、乌梅水在熬以前应该先准备25克乌梅,可以去保健品商店或者去药店购买,再准备15克干山楂片,另外要准备三克甘草和5克陈皮,除此以外还要准备适量的桂花和冰糖。把准备好的乌梅和山楂以及甘草要提前用清水冲洗干净。 2、洗干净以后的陈皮要用刀把里面的白色部分刮掉,然后切成丝,再与洗净以后的乌梅和山楂一起放到干净砂锅中,放入准备好的冰糖,再放入适量的清水,让他在锅中浸泡20分钟,然后开火用大火煮开后再用中小火继续煮40分钟,这时锅中的乌梅水就已经熬好,取出降温后就能直接喝。 乌梅水的制作方法 1、平时制作乌梅水时,还可以准备乌梅15克,甘草三克,雪梨一个,冰糖50克把准备好的雪梨洗净后削掉果皮,从中间切开,再挖掉中间的离合,然后把它切成块状,准备好的乌梅和甘草要提前用清水洗净,再准备一个干净的砂锅。 2、把切好的雪梨和洗好的乌梅与甘草一起放到砂锅中,加入准备好的冰糖和足量清水,用大火加热煮开,然后用小火慢煮40分钟,煮好后关火让煮好的乌梅水在锅中自然降温,等它温度适宜后取出直接吃雪梨喝汤就可以。 上面为大家介绍了乌梅水的制作方法,能让大家详细了解乌梅水应该怎样熬煮,在掌握这些方法与技巧后,大家再想喝乌梅水,就能自己动手在家中制作,而且大家制作出的乌梅水口感会特别好,保健功效也会特别出色。
人们在逛超市的时候,经常能看到橄榄果脯干再出售,而且价格还不低,但新鲜橄榄在市场上销售时价格却不高,于是有些人就想自己在家中制作橄榄果脯干,只是对它的制作方法还不了解,你看我会为大家介绍这方面的知识,能让大家轻松学会橄榄果脯干应该怎么做。 橄榄果脯干如何做 1、橄榄果脯干在做的时候需要准备新鲜的橄榄果,最好准备那些完全熟透,而且质量好的橄榄,把它准备好以后用清水洗净,然后放在蒸锅中隔水蒸,开锅后蒸15分钟左右。蒸好以后的橄榄果取出降温,然后把它中间的果核去掉。 2、把得到的橄榄果果肉与适量的冰糖放在一起,加少量清水一起入锅,用大火加热煮开,在煮的过程中要不断搅拌,让锅中的冰糖完全化开,等锅中的水熬干以后再用小火慢慢熬,熬到橄榄果肉的表面都出现白色的糖沙,这时关火取出降温,降温以后就是做好的橄榄果脯干。 橄榄果脯干的制作方法 1、制作橄榄果脯膏的时候,要准备1千克已经泛黄的橄榄果,用适量的食盐反复擦拭它的表面,等它表皮被擦破,而且橄榄果肉变软的时候,在准备一个木榔头把它敲扁,随后用清水把它冲洗干净,然后控干表面水分,再准备500克白糖放入到200克水中,随后入锅煮开,把处理好的橄榄果路过一起煮。 2、这时需要用中火煮30分钟,随后再放入150克白糖,放糖以后要边煮边搅拌,防止粘锅,冷锅中的糖叶浓缩粘稠后把糖也里去,然后再把橄榄果入锅,反复炒干,取出以后让它自然降温,这时自制的橄榄果脯干就已经做好,想吃的时候可随时食用。 上面为大家介绍了橄榄果脯干的制作方法,能让大家了解橄榄果脯干应该怎么做,如果大家平时也喜欢吃这种休闲零食,就自己购买新鲜橄榄果回家制作吧,做成的橄榄果脯干成本低口感好,而且食品安全也能得到的保障。
生活中很多人都喜欢吃沙棘果,它是一种一种水果,但营养价值极高,人们在食用它以后能形成丰富营养,不过沙棘果除了可以直接吃以外,还能用来泡酒喝,今天为大家介绍的是沙棘泡酒的制作方法,同时也会让大家了解沙棘酒的功效有哪些。 沙棘泡酒的制作方法 1、沙棘泡酒的制作方法特别简单,在需要时只需要准备200克新鲜沙棘果和2千克白酒,再准备少量冰糖和一个大的干净玻璃瓶,把沙棘果洗净以后晾干水分,放入到干净玻璃瓶中,加入冰糖或准备好的白酒,调匀以后密封浸泡十几天以后,把沙棘酒就能泡好,取出以后可直接饮用。 2、沙棘除了可以泡酒以外,还可以用来制作果酒,再用沙棘制作果酒时,需要把沙棘果洗净,以后从中间切开去掉它里面的种子,然后准备适量冰糖,把沙棘果放入玻璃瓶一层,再放入一层冰糖,如此交替放入,最后放入少量白酒,然后把玻璃瓶,刚发觉每天摇晃1~2次,持续发酵40天左右,里面的沙棘酒就能发酵完成,取出以后过滤也能得到好喝的沙棘酒。 沙棘酒的功效 1、滋养肌肤 沙棘酒保留了新鲜沙棘果中的丰富营养,而且能滋养细嫩肌肤,它含有的维生素e维生素a以及天然多糖等物质都能提高皮肤细胞活性,能促进皮肤细胞再生,经常喝这种果酒能增强皮肤的抗衰老能力,也能减少皱纹生成,能让人类皮肤保持紧致细滑的年轻状态。 2、预防动脉硬化 人们多喝沙棘酒不但能延缓衰老,滋养肌肤,还能预防动脉硬化,因为它含有的黄酮类化合物和不饱和脂肪酸等被人体吸收后能净化血液,促进血液循环,并能提高人类血管壁的韧性与弹性,经常饮用能提高人类心血管健康水平,也能防止动脉硬化和血栓发生。 看过上面对沙棘泡酒制作方法的介绍后,大家都能学会沙棘酒怎么做,以后再需要时可自己动手在家中制作沙棘酒,做好以后的沙棘酒经常饮用还能延缓衰老预防疾病,能有效提高人体健康水平。
枇杷果是一种能滋阴润燥化痰止咳的美味水果,它在成熟后肉质细嫩,味道甘甜,食用价值特别高,其实成熟后的枇杷果除了可以直接吃以外,还能用来制作果酒,用它制成的枇杷果酒口感也特别好,而且养生功效十分出色,下面是对枇杷果酒制作方法的具体介绍,大家看过以后就能学会枇杷果酒怎么做。 枇杷果酒制作方法和步骤 方法一 1、自己在家中制作枇杷果酒时,要选择那些已经完全熟透的枇杷果,还有准备适量冰糖枇杷果与冰糖之间的比例应该是2:1左右,另外还要准备干净的无油无水的玻璃瓶,再准备适量的柠檬汁。 2、准备好的枇杷果洗净以后,从中间切开,去掉它中间的果核,再把得到的果肉切成块状,放入的准备好的干净玻璃瓶中,放入枇杷果肉时要随时放入冰糖,让它与冰糖交替放入最后放入准备好的柠檬汁,然后把它的瓶口密封好放在阴凉地方发酵,每天摇晃1~2次,持续浸泡40天左右,里面的枇杷果酒就能做好。 方法二 1、枇杷果酒还有一种比较简单的制作方法,在制作时要准备那些完全熟透的新鲜枇杷果,把它洗净后晾干表面的水分,再准备适量的清酒和冰糖,把准备好的玻璃瓶用高温消毒以后控干里面的水分,把枇杷果从中间切开,挖掉果和得到的果肉放入到玻璃瓶中。 2、加入准备好的冰糖和清酒用干净的筷子调匀,然后把玻璃瓶的瓶口密封好放在温暖地方浸泡,持续浸泡10~15天里面的枇杷果酒就能泡好,取出饮用时可以把里面的枇杷果肉一起取出食用,这时会感觉枇杷有淡淡的酒香,而且枇杷酒的口感也特别好。 看过上面对枇杷果酒制作方法和步骤的介绍后,大家都能学会制作枇杷果酒以后,在枇杷果大量上市的时候,就可以购买新鲜枇杷果自己动制制作果酒,相信大家做出的果酒都会特别好喝。
红枣能补益脾胃,也能补血,对维持人体健康有很大好处,而且红枣在日常生活中还有多种不同的使用方法,它既可以直接吃也能用来煮粥,还可以制成脆红枣,以后当休闲零食吃,今天为大家介绍的就是脆红枣的制作方法,能让大家在家中轻松做出好吃的脆红枣。 脆红枣怎么制作的 制作方法一 1、脆红枣在制作时要准备红枣1千克这是准备的红枣,最好是准备那些经过晾晒后的干红枣,把红枣准备好以后,要准备一个专门的去核工具,要把红枣中间的枣核全部去掉,红枣去掉枣核以后,用清水冲洗干净,放在通风的地方晾晒,晾干表面的水分后备用。 2、把晾干以后的红枣用刀切成薄片,再准备好烤箱,把烤箱中的烤盘取出,把烤箱设置在140度,预热10分钟,然后把切好的红枣片摆放在烤盘中,放入烤箱加热,等它完全烤干以后取出降温就能得到做好的脆红枣。 制作方法二 1、制作脆红枣是可以准备一个烘干机,然后把准备好的红枣用清水洗净,以后晾干表面水分,再把它中间的枣核用专用工具掏出来,这时能得到完整的红枣,把完整的红枣放入的烘干机的网片上。 2、接通电源让烘干机工作,这时烘干机的温度要保持在120~140之间,持续烘干5~6小时里面的红枣就能完全脱水,这时口感爽脆的脆红枣就能做好,取出后降温,可以当休闲零食直接吃。 今天重点为大家介绍了脆红枣的制作方法,能让大家学会脆红枣是怎么制作的,以后再想吃脆红枣时,就可以自己动手在家中制作, 相信大家都能做出既卫生又好吃的脆红枣。
刺梨是一种野生水果,这种水果在成熟后外表多为淡黄色,而且表面有大量的刺儿存在,但它的肉质细嫩,味道甘甜,滋味特别好,在去除外皮后可直接吃,除此以外它还能制成酵素,工人们也用那么刺梨酵素是怎样制成的呢?它的配方又是怎样的呢? 刺梨酵素的制作方法和配方 方法一 1、刺梨酵素在做的时候,需要准备一个酵素桶和适量冰糖,还要准备适量的纯净水,刺梨与冰糖的比例应该在50:1左右把准备好的刺梨要提前用清水清理干净,而且要把它的表皮去掉,得到了刺梨果肉直接放入到酵素桶中。 2、再把准备好的冰糖也放到酵素桶中,最后放入准备好的纯净水,把酵素桶的盖盖好,放在温暖地方让它自然发酵,在发酵过程中它会产生大量的气体,所以要经常把酵素桶盖上的小孔打开放气儿,持续发酵一个月左右里面的刺梨酵素就能做好,取出后过滤,得到的液体就能直接饮用。 方法二 如果家中没有酵素桶,还可以直接用干净的玻璃瓶来制作吃梨酵素,它的配方特别简单,只需要准备1千克刺梨和200克冰糖,把准备好的新鲜刺梨用清水洗净,以后晾干水分,然后带上手套,把它的果皮全部剥掉。 2、得到的刺梨果肉放入干净玻璃瓶中,放一层刺梨,果肉就要放一层冰糖,如此反复放入,最后放入适量的凉白开或者纯净水,再把玻璃瓶的瓶口密封好放在温暖的地方发酵,发酵过程中可以每天摇晃1~2次,持续保存30~40天以后,里面的酵素就能发酵完成,取出后过滤就能得到治好的刺梨酵素。 上面为大家介绍了吃梨酵素的制作方法和配方能让大家知道怎样才能做出正宗好喝的刺梨酵素,以后大家在想喝刺梨酵素时,就可自己动手按上面介绍的正确方法去制作它,只是按步骤去做,大家都能做出行正宗的刺梨酵素。
懒柿子香甜脆嫩比完全熟透的柿子还要好吃,是很多人特别喜欢吃的一种美食,在每年秋天狮子即将上市的时候,人们就喜欢自己在家中制作懒柿子,但也有很多人对懒狮子的制作方法并不了解,今天我会专门为大家介绍懒狮子的制作方法和窍门,能让大家轻松学会制作懒柿子。 懒柿子如何做 1、自己在家中制作懒柿子,是要准备柿子四五个,还要准备一个大点的保温桶和适量的温水,准备好的柿子一定要是比较硬的,而且没有完全熟透的柿子,把它用清水洗净以后晾干水分,然后放入到准备好的保温桶中。 2、准备好的温水,温度保持在50~60度之间,把它直接倒入到保温桶中,把保温桶的盖盖好放在温暖的地方,隔5到6小时换水一次,让柿子在保温桶中浸泡三天,这是保温桶中的懒柿子就能做好,取出后把它切成片或者切成块就能直接吃。 懒柿子的制作方法窍门 1、自己在家中制作懒柿子时,所使用的容器一定不能是铁质容器,因为铁质容器会与蓝柿子中含有的单宁之间发生反应,会影响懒柿子的口感和质量,而且有些柿子会在制作过程中出现变质。 2、懒柿子制作时不但能把它放到温水中浸泡,还能把它放在冷水中浸泡,但把它放在冷水中浸泡时,一定要放入适量的柿子叶,并把它放到温暖的环境中,柿子放到冷水中以后大约需要一星期才能脱涩完成,这时也能得到好吃的懒柿子。 上面为大家介绍了懒柿子的制作方法和窍门,能让大家轻松学会懒柿子怎么做,如果大家平时也喜欢吃懒柿子,就在柿子上市时接上面介绍的方法自己动手制作好吃的懒柿子吧。
生活中很多人不但喜欢吃柚子,还喜欢吃用柚子皮制成的柚子皮糖,于是在柚子大量上市的时候,他们吃完柚子就想自己在家中把柚子皮制成柚子皮糖,只是不知道应该怎么做,今天我就介绍柚子皮糖的制作方法,能让大家轻松学会制作柚子皮糖。 柚子皮糖的制作方法 1、做柚子皮糖的时候,需要准备一个新鲜的柚子,把它外层的表皮取下来,然后要准备400克冰糖,还要准备少量食用盐和适量的清水以及100克白糖,柚子皮在取消以前一定要用清水认真清洗干净,晾干表面水分以后再把它取下。 2、把得到的柚子皮切成片或者条状放在干净的盆中,加入清水浸泡,浸泡过程中要反复用手揉搓,而且要多次换水,只有这样才能把柚子皮苦味去掉。在锅中放上清水加热烧开后把泡好的柚子皮放在锅中煮,煮开后继续煮5分钟,煮好以后再用清水冲洗干净。 3、洗净以后的柚子皮要放在干净的纱布中用力挤压,把它的水分全部挤掉,把处理好的柚子皮和冰糖以及适量清水一起放到锅中,再放入少量食用盐,最后放入准备好的白砂糖调匀以后用大火煮开,在调小火力慢慢熬。 4、在熬煮过程中要用筷子不断翻动,直到锅中的柚子皮煮成透明状,而且它表面出现明显的糖霜,这时锅中的柚子皮糖就已经做好,关火后取出让它自然降温,就能得到好吃的柚子皮糖。做好以后的柚子皮糖可以保存在冰箱的冷藏室中,这样能让它保存较长时间。 上面为大家介绍了柚子皮糖的制作方法,能让大家轻松学会制作柚子皮套,如果大家也喜欢吃这种休闲食品,可在柚子大量上市的时候,自己试着做一些。
很多人都吃过新鲜的橄榄果,也有人喜欢吃那些制成果干后的橄榄,再干了大量成熟,上市的时候还有些人想自己在家中制作橄榄果干,只是对它的制作方法人们都不了解,不知道应该从何开始,今天我就专门为大家介绍橄榄果膏的具体做法,能让大家轻松学会制作橄榄果干。 橄榄果干怎么做 方法一 1、橄榄果干在制作时有多种不同的方法,最常见的方法就是把它腌制后制成果干,在制作的时候需要准备新鲜的橄榄果,把它用清水洗净后晾干表面的水分,然后把果肉取它,去掉里面的果核,再加入适量食用盐,调匀后腌制。 2、橄榄果肉放入食用盐腌制,48小时以后会腌出一些水分,这是把水分倒掉,然后再把它放到,阴凉通风的地方晾干,在第2天把它放到阳光下暴晒,每天早上9:30以后把它拿到阳光下,到下午三四点钟就要及时收起来反复晾晒,等它完全脱水后就能得到治好的橄榄果干。 方法二 1、橄榄果干在制作的时候,还可以直接把新鲜的橄榄果放在阳光下晾晒,等它完全脱水后收集起来就能让它保存较长时间,但这样的橄榄果膏口感并不好,最好的处理方法就是把它用盐或二氧化硫处理成半成品以后晾晒,那样治好的橄榄果干口感比较好,除此以外橄榄果干在制作时还能加适量的白糖。 2、把新鲜的橄榄果洗净后,取消骨肉与适量白糖放在一起调匀腌制,3~5天以后取出腌好的橄榄果肉放在烤箱的烤盘上铺上锡纸,入烤箱把温度设置在100~120度之间慢慢烘烤,等它完全烤干后就能得到做好的橄榄果干。 上面为大家介绍了橄榄果干怎么做能让大家足不出户就制作出好吃的橄榄果干,能让人们品尝到橄榄果的不同滋味,也能让橄榄果拥有比较长的保质期,如果大家喜欢吃橄榄果干就快点动手去制作吧。
橘子是人们冬天经常会吃的一种美味水果,它味道酸甜爽口,而且还有大量维生素,能提高人体抗病能力并能美白肌肤,也能维持人体健康,不过橘子除了可以直接吃以外,还可以制成橘子酱,今天我为大家介绍的就是橘子酱的制作方法,也会让大家掌握制作橘子酱的小窍门。 橘子酱的制作方法 1、橘子酱在制作时需要准备1千克新鲜橘子,再准备80克淀粉,另外要准备30克柠檬汁和250克白糖,把准备好的新鲜橘子要全部去掉果皮,再把它果肉上的白色丝络去掉,如果能去掉它果肉上的皮儿,会让做好以后的橘子酱口感更好。 2、把准备好的80克淀粉加入适量清水溶解,再把准备好的橘子果肉放到料理机中,搅碎成泥儿状,如果家中有面包机,可以把准备好的橘子,果肉,白糖和淀粉水以及柠檬汁直接放入到面包机中选择果酱功能,让它自动工作,等工作结束后,里面的橘子酱就能做好。 3、如果家中没有面包机,则可以把处理好的橘子,果肉和白糖放在一起调匀腌制半小时,再把它放到干净的不锈钢锅中,加入准备好的淀粉水和柠檬汁,加热煮开,再用小火慢煮十分钟,煮的过程中就不断搅拌,煮好以后关火降温就能得到做好的橘子酱。 做橘子酱的小窍门 橘子酱在做的时候要放适量的白糖,只有这样才会让做好后的橘子酱酸甜爽口,另外在做橘子酱的时候还要注意橘子果肉的处理,最好把它表面的丝络和表皮去掉,不然做好以后的橘子果酱口感不细滑,会感觉不太好吃。 今天详细为大家介绍了橘子酱的做法窍门,能让大家知道怎样才能做出好吃的橘子酱,大家在掌握它的做法以后就自己试着做一些吧,做好以后能让自己和家人品尝到的橘子的另一番滋味。
金橘子酱是以水果金桔为主要原料,加入白糖或冰糖一起熬煮成的果酱,它滋味酸甜诱人,而且营养价值极高,并能润肺止咳促进消化,那么这种好吃的金橘子酱应该怎么做呢?下面是对它做法的具体介绍,能让大家对它多一些了解。 金橘子酱的制作方法 1、金橘子酱在做的时候,需要准备新鲜的金桔子1千克,再准备100克白糖或者冰糖,另外要准备50克纯净水和少量的食用盐,把准备好的金橘放在盆中放入适量清水,加入准备好的食用盐,调成淡盐水,让它在里面浸泡15分钟,取出后再用流水冲洗干净。 2、把洗净以后的金橘控干表面的水分,再用干净的刀把,它从中间切开,去掉里面的种子,随后用刀把它切碎,再放入准备好的白糖或冰糖调匀,装入到干净的大碗中,碗口敷上保鲜膜,放到冰箱中冷藏腌制。 3、四五个小时以后,把腌好的金橘取出放到干净的不锈钢锅中,再加入准备好的50克清水调匀后用大火煮开,再用小火慢慢熬煮,煮半小时左右煮到锅中的金桔果肉呈透明状,而且变得粘稠以后关火降温,降温以后取出装到干净玻璃瓶中密封保存。 4、做好以后的金橘酱可以直接吃也能用来泡水喝还能把它涂抹在面包上,和面包一起吃下去。除了这些食用方法以外金橘酱还能用来配粥吃,特别是大家吃白粥的时候,可以把它直接放在白粥中调匀后再吃,这样会让白粥的滋味变得更好,而且能让人体尽快把金橘子酱含有的营养吸收和利用。 今天重点带大家了解了金橘子酱的制作方法,能让大家知道怎样才能做出好吃的金桔子酱,以后大家按这种方法制作金橘子酱时一定记得把切好的金橘用白糖腌制,只有这样做出的金橘子酱才会拥有好的口感和滋味。
注重养生的人都听说过喝橙子水能保健身体,能提高身体抗病能力也能滋阴润燥美白肌肤,但对橙子水的制作方法人们了解的并不全面,今天小编就专门对橙子水的做法做详细介绍,而且能让大家了解橙子水的做法窍门,学会以后就能轻松做出好喝的橙子水。 橙子水怎么做窍门 1、平时做橙子水时,一定不要去掉橙子的果皮,因为橙子果皮中也含有多种对人体有益的营养,特别是挥发油和橙皮苷的含量比较高,这些物质被人体吸收后能开胃消食,而且能保护心血管,它能让橙子水的保健功效更加出色。 2、橙子水在做的时候可以放入适量冰糖,这样会让它滋阴润燥的,功效更加出色,也可以在橙子水做好以后,放入适量的蜂蜜调味,这样会让做好以后的橙子水更好喝,而且更有营养,能让它美容养颜和抗衰老的功效更加出色。 橙子水的制作方法 1、制作橙子水时可以准备新鲜的橙子,一个再准备适量的冰糖,把准备好的新鲜橙子用清水打湿,再取适量食用盐直接涂抹在它表面用力揉搓,然后用清水洗净,再把橙子切成块状放在锅中,加入冰糖和清水一起煮,煮开以后再煮半小时煮好以后就能得到好喝的橙子水。 2、制作橙子水时还可以把橙子的果皮和果肉分开煮,在做的时候需要先把橙子洗净以后取一下果皮,切成块状以后放在锅中加清水煮,竹竿后再继续煮半小时左右取出后把橙子果皮里面的白色物质去掉,与切成块状的橙子果肉一起入锅加清水煮,煮开后煮10分钟左右取出降温,最后加蜂蜜调味,调匀以后也能得到好喝的橙子水。 上面为大家介绍了橙子水的制作方法,也让大家了解了橙子水怎么做的窍门,大家按上面介绍的方法就能轻松做出保健功效出色的橙子水。
酒在日常中除了做调味料,还能够用于做腌制品。今天要讨论就是梅子酒这个食材,大家对于梅子酒可能较为陌生,如果没有吃过或者了解过梅子酒的话,就一起来看看下面的梅子酒的功效与作用说明。 梅子酒的功效与作用 一、梅子酒祛斑的功效作用 梅子酒有很好的美容作用,这一点对于很多女性来说很重要。梅子酒最重要的一个作用就是祛斑了,梅子酒的蛋清取出来用来敷脸做面膜的话,不但可以美白肌肤,去除皮肤的斑点,最好的还有可以杀毒杀菌,收缩皮肤的额毛孔,让皮肤细腻真的就如破壳的梅子般润泽光滑。 二、梅子酒抗老的功效作用 梅子酒并不只是单单拿来敷脸,还可以食用。长期食用梅子酒的人,肌肤也会更加光滑有关泽,细腻的同时还能抵抗肌肤老化。梅子酒中的钙质长期容易酒中,这类钙质产生胶质物,食用后能偶调节人体酸碱平衡, 让肌肤细胞最大程度活化。所以多吃梅子酒可以抗击衰老,维持细胞年轻活力。 三、梅子酒制作方法 梅子酒的做法是将梅子洗净后放于200毫升以上的广口瓶中,之后密封防止整整一周后,此时就可以食用或者敷脸了。
蒲公英酱非常的好吃下饭,蒲公英具有利尿草的功效,清热解毒,预防疾病,抗菌消炎,对利尿非常的好。蒲公英酱具有丰富的营养,含有许多的为生素C,还有抗物质,对消化不良,改善关节不适净化血液有很好的作用。那我们要如何来制作这美味又可口的蒲公英酱呢,它的一般家常制作方法是怎样的。 蒲公英酱如何做 蒲公英酱的制作方法 1、准备食材 我们可先挑选最鲜嫩的叶子和杆子出来,把新鲜的蒲公英用水洗干净,一定要多洗几次,难免怕有多余的土壤和虫子,香一般野生的蒲公英都是很有可能生长蚊虫的,所以我们一定要注意要清洗干净。 2、切好蒲公英 我们把清洗干净的蒲公英进行切碎,切成一小段一小段的就可以了。但是我一般还比较喜欢把它再用机子给它再进行加工打的更加碎一定,这样等一下就很容做蒲公英酱,做酱一定要把食材都准备好,还有大蒜沫,豆瓣酱等。 3、开始制作 我们把所有的食材都备用好以后,锅中开始放油,先把大蒜沫煎炒一下,在放入蒲公英熬炒,放少许的生抽和盐,加入水熬煮一下,等到快要好的时候加入适量的豆瓣酱小火熬制开始不停的翻炒,一定要把多余的水分全部都敖干了,不然会放不长久。 4、收汁如盒 我们把蒲公英酱熬制成形以后,待它放凉以后用一个干净的盒子装起来,一定要完全密封好,不能透气,这样才能让蒲公英酱放得更加长久。这样简单做出来的蒲公英酱是即好吃又具有营养的,特别是胃口不好时可以拿出来开开胃极好吃。
婆婆丁茶的营养是非常的丰富的,其药用价值也是很高的一种食材。那婆婆丁茶要如何来制作,待会给大家来简单的简介一下制作婆婆丁茶的方法教程。婆婆丁茶治疗效果好,是治病的良药,也是具有非常好的一个美容养颜的功效的。 婆婆丁茶怎么制作 婆婆丁茶制作方法教程 1、第一步 首先我们要把婆婆丁先挑选好,只选择那些叶子比较肥的宽的,还有就是婆婆丁的根、花都是可以采集的。我们可以把婆婆丁的根、花、叶分开来清洗,这样制作起来就非常的顺手,把它们处理好备用就可以了,接下来就进行第二不操作。 2、第二步 我们把清洗干净的婆婆丁一定要沥干水分,控干水分就可以上锅蒸了。注意蒸煮的时间不宜过长,稍微水开热烫一下就可以了,这样就能叫杀青了。有的人就会问了为什么要这样制作,因为这样制作是有利于下一步的。 3、第三步 第三步就是要晾晒婆婆丁,经过杀青后的婆婆丁需要找把它们平铺在干净的席子上,或者是干净的水泥地里进行晾晒的。在晾晒的过程中药时隔一段时间用手去翻动一下,尽量要让它们都晒得很到位,一般晒半天左右就可以了,不能晒太干了。 4、第四步 最后一步就是要进行炒制,这是最关键的一步了。我们可以把婆婆丁放入到大锅中炒做,炒作的过程中一定要掌控好火的温度,不然是很容易炒湖的。一边炒一边用手不停翻动,边炒边试茶的温度,直到炒成叶子微微卷起,成茶形了闻起来很香,婆婆丁茶叶就制作好了。
无花果很多人都吃过,知道它是一种味道鲜美而且营养丰富的健康水果,其实这种植物不但果实可以吃,叶子也能制成茶供人类泡水喝,而且它的果实除了鲜食以外也能晒干以后泡茶喝,接下来我就告诉大家干无花果茶应该怎么泡,同时也会告诉大家无花果叶茶的制作方法。 干无花果茶怎么泡 1、方法一 干无花果茶在冲泡时要准备3~5个干无花果,再准备适量的蜂蜜,把准备好的甘无花果用清水冲洗一下,然后把它们掰成块状,直接放到干净的玻璃杯中,冲入刚烧开的沸水,焖三分钟以后打开让它降温,等温度降到60度以下时,放入准备好的蜂蜜调匀后就能直接饮用。 2、方法二 干无花果茶在冲泡时还可以搭配适量的玫瑰花,在冲泡时需要准备三个干无花果,再准备5~6朵玫瑰花,把它们一起放在干净的杯子中,用开水冲洗一下,洗掉他们表面的浮尘,然后再冲入烧开的开水,泡三分钟以后里面的汤汁就能取出饮用,这种干无花果茶在冲泡时还可以加入适量的冰糖调味,也可以在它温度降到六十以下时加适量蜂蜜,这样会让泡出的茶汤口感更好。 无花果叶茶的制作方法 1、无花果的叶子也能制成茶叶,工人们泡水喝,在制作无花果叶茶时需要准备新鲜的无花果叶子,而且要保证无污染无损伤,这样的叶子在采集以后,用清水洗掉表面的浮尘,连厚晾干表面的水分,才把它们切成丝状备用。 2、处理好的无花果叶子又放到无油无水的锅中慢慢炒,进行杀青以后取出再揉捏,把它揉捻成小颗粒状,最后进行干燥处理,处理好以后可以根据自己的需要对它进行包装,这时自制的无花果叶茶就已经做好,需要时取出适量就能泡水喝。