桔子的营养很不错，现大正好是桔子的大量上市季节，让我们好好享受一下吧。 桔子介绍 柑橘是热带、亚热带的常绿果树，主要产区是广东、福建、四川、湖南、浙江、湖北、广西、云南、贵州等地。其他如安徽南部、江苏太湖附近、陕西汉中等地亦有栽培。柑桔的种类和品种极为丰富，我国栽培较多的有柚类、橙类、宽皮柑桔与金柑类四大类。 柚 类果实最大，皮厚，果实中瓤瓣多(13-18瓣)，种子很多。优良品种有沙田柚子、坪山柚子等。橙类中包括酸橙甜橙，果实圆球形，皮橙色。优良品种有新会 橙、锦橙、香水橙等。宽皮柑桔类的果皮宽松易剥，瓤瓣易于分离。品种很多，大致可分为柑、桔两组。桔组果实一般较柑为小，扁形、皮薄而松、极易剥离，海绵 层为淡黄色，胚是深绿色，有年桔、红桔、朱桔、乳桔等。柑类一般较桔大，扁圆形，皮稍厚，较易剥离，海绵层为白色，胚淡绿色，有蕉柑、温州蜜柑等。金柑类 果小，桔皮肉质化，味香甜，瓤瓣少(3-7瓣)，品种有山金柑、罗浮柑、圆金柑、金弹等。 桔子营养价值 1. 橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用； 2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇； 3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转； 4. 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。 桔子食用效果 柑橘味甘酸、性凉，入肺、胃经； 具有开胃理气，止渴润肺的功效； 主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。 桔子适用人群 一般人群均可食用，风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
金桔是很多人喜欢吃的，现在同秋冬季节，正好是金桔的上市季节，一起看看吧。 金桔的营养价值 金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。 金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜 饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治 消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治 疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。 金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止 咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。 金桔的功效： 理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。 金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。 金桔的作用： 金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。 金桔80%的维生素C都存於果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。 禁忌∶吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。 金桔 金桔的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。
吃小蜜橘会上火吗?很多人会问这样的问题，下面就让我来给大家解答一下这个问题吧。 吃小蜜橘会上火吗 桔子中含有大量糖分，吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃桔子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的"多吃桔子会上火"。另外，吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。 小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。这是因为桔子是补阳益气的食品，而小儿的体质常常是“阴常不足，而阳常有余”，桔子使“阳气”更盛，便会出现“上火”现象。因此小儿不能多食桔子。 小孩不宜多吃蜜橘 桔子：性温味甘。含多种营养成分，维生素C和D的含量尤高。具有补阳益气等作用。能调节人体新陈代谢。 据研究，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素 C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素 C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。 so，桔子上火的，橙子清火。 蜜橘含有丰富营养 桔子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质，桔子好处虽多，但宜常吃而不宜多吃。中医认为桔子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
桔子味甘酸、性温，入肺。具有开胃、止渴润肺的功效。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。桔子营养也十分丰富，1个桔子就几乎满足人体每天所需的维生素C的含量。并且桔子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。 孕妇能吃桔子吗 孕妇可以吃桔子,但不能多吃,控制在250克之内就可以了,吃些适当的桔子对你的身体是很有好处的, 孕妇吃桔子的禁忌: 一、控制食用量。 据测，天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。 二、桔子不宜与萝卜同食。 近年来，科学家们通过大量的临床观察发现，萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量多少成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果，如桔子、梨、苹果、葡萄等，其中的类黄酮在肠道被细菌分解，转达化成羟苯甲酸及阿魏酸。这两种可加强硫氰酸抑制甲状腺功能，从而诱发或导致甲状腺肿。因此，这两种食物同食不宜，尤其在甲状腺肿流行的地区，或正在患甲状腺肿的人，更就注意。 孕期吃水果需注意事项： 1 忌用菜刀削水果： 因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。 2 忌吃水果不漱口： 有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。 3 忌食水果过多： 把水果当饭吃，其实是不科学的。尽管水果营养丰富，但营养并不全面，尤其是蛋白质及脂肪相对较少，而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。 4 忌饭后立即吃水果： 饭后立即吃水果，会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。
孕妇可以吃蜜桔吗？相信很多女性朋友对这个问题都很在意吧，下面让我告诉大家能不能吃哈。 孕妇可以吃蜜桔吗 桔子酸酸甜甜美味可口，十分符合孕妇的口味。一到秋冬季，桔子大量上市。但是孕期的饮食要十分注意，那么孕妇可以吃桔子吗?孕妇吃桔子是否真的会使刚出生的宝宝皮肤发黄呢?下面就谈谈孕妇能吃桔子吗这个问题。 蜜桔含有丰富营养 桔子中含有大量的维生素C，而维C是提高人体免疫力，参与人体正常代谢的重要营养物质。并且大量生活经验告诉我们，桔子中也不含有任何孕妇禁忌的有害物质。所以孕妇吃桔子可以补充维生素C，对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。当然，虽然孕妇可以吃桔子，但也不能贪多。桔子吃多了容易上火，尤其在孕后期孕妇容易发生便秘的情况下，孕妇要少吃桔子。所以孕妇吃桔子要有量的限制。孕妇吃桔子的好处 1、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用; 2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇; 3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转; 4、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。 孕妇可以吃蜜桔 功效一 桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。 功效二 桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。 功效三 烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。 功效四 烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，
对于沙糖橘栽培技术不知道大家感不感兴趣呢？感兴趣的朋友请看下面小编给大家介绍的内容。 沙糖橘栽培技 沙糖桔果树的整形修剪非常重要，其目的是培养良好的树冠结构，增强树势，实现早结、丰产、稳产、长寿。尤其是结果树，在采后一定要注意适度修剪。 一、幼龄树的整形 这项工作实际上在苗圃对嫁接苗剪顶时就已经开始，要求幼苗主干高度26厘米左右。留3-4条分布均匀、长度15-23厘米、生长健壮的枝梢作为一级主枝。在一级主枝上再留中秋梢作二级主枝。 定植后，为了及时控制和选留枝、芽，减少养分消耗，必须根据柑桔具有复芽的特性，加强抹芽和摘心，使枝梢分布均匀，长度适中。抹芽的原则是“去零留整，去早留齐”。幼龄枝每年可放春、夏、秋、迟夏或迟秋梢3-4次，并摘去花蕾。柑桔树冠下部和内膛枝结果能力强，在培养扩大树冠时，应适当保留内膛枝。需要保留的夏梢和秋梢如生长过旺，应适当摘心，抑制其营养生长，使枝梢发育均匀，第3年达到营养枝与结果枝平衡生长和理想产量。此外，由于幼龄树一般分枝角度小，枝条密集直立，不利于形成丰产的树冠，因而必须通过拉线整形，使主枝和主干开张角度在45-50度。 沙糖橘重在结果树的修剪 1、幼龄结果树的修剪 主要是采取“抹除夏梢、培养秋梢、抑制冬梢、改造徒长枝”的方法来平衡营养生长和生殖生长的关系。当夏梢抽出以后，可在长到2-3厘米时摘除。每34天进行一次，直到立秋至处暑前后几天，才视树势强弱和结果量多少决定放梢时间。 对结果多、树势弱的可早些放梢，结果少、树势壮旺的可迟些放梢。对老年结果树可提前到大暑前后放梢。对已抽发的冬梢可于12月以后连基部剪除，或者待明春开花时才从基部剪除。对于主干或主枝上抽生的徒长枝应及时抹除。但如树冠空缺，可对树冠内侧枝或骨干枝上抽生的徒长枝进行摘心或短截，促使萌发新枝条，以弥补空位。 2、盛果期结果树的修剪 柑桔转入盛果期以后，营养生长与生殖生长达到相对平衡。此时应根据这个时期的特点进行疏删或短截修剪，以增强树冠的通风透光、更新衰老枝序、增加内膛枝，实现立体结果、延长结果年限的目的。一般进行夏剪和冬剪。 夏剪：主要是剪去落花落果枝和其他无用枝，促抽发健壮的迟夏梢或秋梢作为未来的结果母枝。夏剪一般在放秋梢前15-20天进行，以疏删为主，并结合短截。可疏删树冠中上部外围粗度在0.5-1厘米的枝桩以促吐秋梢;疏剪株间无果的交叉荫蔽枝。刚投产的树不宜夏剪。 冬剪：在采果后至春梢抽吐前15-20天进行。剪除密生交叉枝、枯枝、病虫枝和扫把枝，以及树冠中上部外围的果球枝和衰退枝，留6-10厘米枝桩以促新梢抽发。剪口粗度为0.8-1.2厘米。对一些衰弱的结果枝、结果母枝，可在采早时实行“一果两剪”，把衰弱的枝条从基部剪去，以减少无效枝条的数量。
桔子是大多数人都喜欢吃的一种水果，它味道酸甜可口，果汁量大，能为人体补充多种维生素，那么平时大家吃桔子时吐掉的桔子核，注意过吗？知道它的功效与作用是什么吗？桔子是一种全身是宝的水果，它的果肉可以食用，果皮与果核则可以入药。下面小编就专门为大家介绍中药桔子核的功效与作用有哪些。 中药桔子核的功效与作用 1、中药桔子核能治乳腺炎 中药桔子核能消炎止痛，也能消肿活血，平时它在临床上可以用于人类急性乳腺炎的治疗，治疗时可以把中药桔子核研成粉末状，然后加入百分之二十五的酒精调湿，然后均匀的铺的纱布上，再直接外敷在肿痛的部位上，干燥以后及时更换，每天大约换三到四次，能让乳腺炎引起的肿痛很快减轻。 2、中药桔子核能强腰止痛 中药桔子核有一定的补肾功效，也能祛风除温，平时它对人类的因肾虚或者风湿引发的腰痛有很明显的治疗作用，治疗时可以把单独把中药桔子核加清水煎制服用，也可以把中药桔子核与中药杜仲按一比一的比例准备好，研成细末，每次取六克用热白酒送服，每天服用一次，能让腰痛症状的很快减轻。 3、中药桔子核能治鼻上赤酒糟鼻 中药桔子核还能治疗鼻上赤和酒糟鼻，平时治疗时可以把中药桔子核入锅炒黄，然后取出研成粉末状，每次取一钱加入一个研碎的胡桃肉，然后用温酒调匀以后服用，也可以把调匀以后的药膏外敷在鼻子上，内外同治，能让病情很快好转。
桔子的种类繁多，都已分不清该买哪类桔子。经常上班感觉眼睛疲劳，所以爱买桔子吃以缓解屏幕对眼睛的伤害。最近发现少糖桔特别的甜，多吃对防治疾病抗衰老也有意想不到的帮助。下面给大家介绍一下沙糖桔的营养价值 沙糖桔的营养价值： 沙糖桔含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。 沙糖桔的食疗作用： 性味：沙糖桔味甘酸、性寒； 功能主治：具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结它，防治便秘。 沙糖桔的保健作用： 一、防治贫血。维生素C使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血； 二、增强免疫力。增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力； 三、预防心脑血管病。改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病； 四、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血； 五、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。 沙糖桔的食用人群 沙糖桔作为柑桔的一个种类，适合所有人食用，尤其适合患有心脑血管疾病的病人。但因为沙糖桔含有大量糖分，患糖尿病的人不宜多食，否则会加重病情。 简介 沙糖桔，又名十月桔。原产广宁、四会一带，主产地有四会、广宁、云浮、清远、德庆、南盛、郁南、封开，是当地柑桔主栽品种之一。沙糖桔因出产于沙糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗，唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为极品！ 沙糖桔是广宁、四会、封开传统土特产，又是柑桔类的名优品种，并被《羊城晚报》誉称 “一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。该产品驰名中外，60-70年代，曾批量畅销东南来和港澳地区。
很多朋友都会喜欢在冬天的时候吃几个沙糖桔，可却也会在意过多才食用沙糖桔会不会上火，下面我给大家解释一下 过多食用砂糖橘中医介绍 中医认为桔子性温，若短时间内食用大量的桔子，则会出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状，因此，不可过于贪食。桔子中还含有丰富的果酸，空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激，有消化道溃疡的朋友更应格外注意。另外，不要给宝宝喂食过多的桔子或桔子汁。这是因为婴幼儿肝脏功能不健全，食用过多桔子时，肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A，“胡萝卜素血症”便会找上门来。轻者仅表现为皮肤色泽发黄，重者可能还会出现厌食、烦躁等症状。.吃柑橘一日不超过三个。吃多了对口腔，牙齿有害，同时柑橘中含有叶红质，摄入过多，使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、手指、足掌，鼻孔边缘出现黄染。 沙糖桔和桔子 性温味甘。含多种营养成分，维生素Ｃ和Ｄ的含量尤高。具有补阳益气等作用。能调节人体新陈代谢。 橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。内热体质的人可能吃两三个就上火了，而寒症体质的人则可能多吃几个也不会上火。沙糖橘口感蜜味清香，富含糖、维生素等多种营养成分，但从营养学角度来说，沙糖橘甜度较高，须控制食量，一般成年人一天不要超过10个，糖尿病患者应慎食。 沙糖桔小孩吃了也上火 小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，吃桔子过多，往往会出现口腔炎、牙周炎、口舌干燥、咽喉炎和便秘等。这是因为桔子是补阳益气的食品，而小儿的体质常常是“阴常不足，而阳常有余”，桔子使“阳气”更盛，便会出现“上火”现象。因此小儿不能多食桔子。 若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
蜜橘简介 柑橘长寿、丰产稳产、经济效益高，是我国南方果树的最主要的树种，对果农脱贫致富，农村经济发展起着重大的作用。蜜橘是柑橘(tangerine)的一种，味极甜，故称。蜜橘的主要成分为水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钾、钠、镁等。经常吃蜜橘可以提高肝脏的解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。 世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域，性喜温暖湿润，有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。世界有135个国家生产柑橘，年产量10282.2万吨，面积10730万亩，均居百果之首，产量第一位的数巴西，2425.26万吨，第二位数美国，1633.52万吨，中国第三，1078万吨。 中国是柑橘的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。早在夏朝（前21世纪-前17世纪），中国的江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地生产的柑桔，已列为贡税之物。经过长期栽培、选择，柑桔成了人类的珍贵果品.据考证，直到公元1471年，桔、柑、橙等柑橘类果树才从我国传入葡萄牙的里斯本，公元1665年才传入美国的佛罗里达。 黄岩蜜橘 在中国，浙江省台州市黄岩是个蜜桔之乡。 黄岩被称为世界宽皮橘的始祖地，黄岩蜜橘有着2300多年的种植历史。目前，黄岩有180多个柑橘品种，是全国柑橘品种最多的产地，其中本地早、宫内伊予获中国农博会金奖，有“中国蜜橘之乡”美誉。 黄岩蜜橘不仅具有爽甜可口、甘美香冽的优良品质，而且在黄岩的种植范围十分广泛。据1932年有关文献记载，黄岩橘区“东自江口，沿永宁江、西江、南官河、东官河及其支流两岸，俱成桔园。”抗战以前，黄岩县栽培面积约2万亩。1937年以来，由于沿海受日本帝国主义侵略的严重骚扰，给黄岩柑橘带来了灾难。1946年柑橘产量恢复到战前的较好水平，达到38.5万担。解放前夕，黄岩县柑橘栽培面积约2.2 万亩。解放以后，党和政府十分重视柑橘生产的恢复和发展，制订了一系列的政策，采取了有力的措施。1951年中国土产公司在黄岩建立柑橘收购站，打开柑橘销路。1952年，柑橘首次出口苏联68614担，开拓了国际市场。为了加强对柑橘生产的研究和管理，在省农林厅的支持下，黄岩成立了县柑橘指导所和县柑橘行政主管机构——特产科（后改为特产局、林特局）。从此，黄岩柑橘翻开了历史新的一页。 从种植范围来说，1952年根据中央“果树上山，不与粮棉争地”号召，在头陀建立了山地柑桔试验站。1954年，在宁溪进行柑橘上山试点。1955年多点示范，建立了山地种橘的样板，克服了“种橘不过山头舟”的传统观念束缚。1957年在金清机械农场进行海涂种橘试验获得成功。从此，开辟了柑橘向山区、沿海发展的广阔途径。从西山区到东海滨，处处有橘林，成了名副其实的橘乡。 从数量上讲，1949年黄岩柑橘总产量为27.38万担，1952年超过了解放前最高水平，达到47.8万担。以后，产量节节上升，1962年突破100万担大关，1985年跨过120万担，一直居全国首位。1986年达到125.15万担，相当于解放初1949年产量的4.57倍，这年产量仅次于广东省东莞市而居全国第二。目前，黄岩柑橘种植面积达8.7万亩，年产量13多万吨，产值超2亿元。 从质量上看，柑橘品种逐步改良。五十年来，经过科技工作者和广大橘农的共同努力，通过资源普查、选种、引种和育种及高接换种等途径，淘汰了一批低档品种，积极发展黄岩特色品种——本地早及早熟温州蜜柑、脐橙、宫内伊予橘等优良品种。九十年代，现代科学技术在柑橘生产中得到广泛应用，带来了橘果品质新的飞跃。1993年，在省优质农产品展销会上，本地早获得“最畅销水果”称号；1994年，本地早、宫内伊予柑鲜果获省评比一等奖；1995年，本地早、宫内伊予柑双双荣获第二届中国农业博览会金奖；1996年，黄岩获“中国蜜橘之乡”殊荣；1997年，本地早又被第三届全国农业博览会确认为中国名牌产品；1999年，黄岩本地早在中国国际农业博览会上被确认为名牌产品，黄岩被列为农业部优质柑橘生产基地县；2000年6月，“黄岩蜜橘”证明商标获准注册，“黄岩蜜橘”品牌逐步树立。
蜜橘是芸香科柑桔属的一种水果。果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。 蜜橘的营养价值 柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。柑橘还含多种维生素，此外，还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。 蜜橘的功效与作用 蜜橘可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。 蜜橘能多吃吗？ 蜜橘不宜多吃，吃完应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。橘子含热量较多，如果我们一次食用过多，就会“上火”，从而促发口腔炎，牙周炎等症。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现、皮肤变黄的等症状。 生活中许多人吃橘子时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。 橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络”。无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲，橘络对人体的健康都非常有益。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为，橘络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性，可减少血管壁的脆性和渗透性，有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老年人，食橘络更是有益无害。 南丰蜜桔 南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据《禹贡》记载，早在两千多年以前，南丰一带所产的柑桔，就已列为“贡品”。唐宋八大家之一的曾巩，曾写诗赞美家乡的柑桔：“鲜明百数见秋实，错缀众叶倾霜柯。翠羽流苏出天仗，黄金戏球相荡摩。入苞岂数桔柚贱，宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢，禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子，一致大树凌沧波。”当时蜜桔已能献给天子，故南丰蜜桔又有“贡桔”的美誉，曾被斯大林同志誉为“桔中之王”。 宝宝能吃蜜橘吗 中医认为橘子性温，若短时间内食用大量的橘子，则会出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状，因此，不可过于贪食。橘子中还含有丰富的果酸，空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激，有消化道溃疡的朋友更应格外注意。另外，不要给宝宝喂食过多的橘子或橘子汁。这是因为婴幼儿肝脏功能不健全，食用过多橘子时，肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A，“胡萝卜素血症”便会找上门来。轻者仅表现为皮肤色泽发黄，重者可能还会出现厌食、烦躁等症状。一旦出现上述情况，应立即停止摄入富含胡萝卜素的食物，并鼓励患儿多饮水，必要时应尽快去医院诊治。 蜜橘的做法大全 1.香甜橘子酒 原料：橘子1公斤，砂糖100克，白葡萄酒1.8公斤 做法： 1. 挑选一些新鲜、外表完好的橘子作为材料，再将果皮仔洗刷洗干净、檫干; 2. 将橘子酒横切成四等分，放入容器中，加入砂糖及白葡萄酒后密封，小心不要沾到油污，放置于阴凉处; 3. 两个月后，取出橘子切片，将酒汁挤出至容器后，将多余的橘子渣丢弃即可万成。 2.美式橘子沙拉 原料：橘子6瓣 罐头菠萝1片 速溶椰子粉1小袋 草莓酱1/2勺 做法： 1.去掉橘子瓣的薄皮和核; 2.将菠萝片切成小碎块; 3.用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀; 4.在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱. 3.橘子凉拌蔬菜 原料：橘子50克， 圆白菜20克，绿豆芽20克， 裙带菜(干)10克 做法： 1. 将橘子罐头的汤汁倒掉，沥干。 2. 将高丽菜(圆白菜)切成细丝，豆芽菜(绿豆芽)去根须，裙带菜切碎，全部材料都用热水烫过，以滤网沥干水分。 3. 将橘子，高丽菜，豆芽菜，裙带菜放入料理盆中，搅拌均匀，再以芝麻油和酱油调味。
大家都知道蜜橘是种好吃的水果，但是大家了解怎么去制作蜜橘水果沙拉吗？下面我给大家介绍一下 营养分析 蜜橘 ⒈ 富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用； ⒉ 内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇； ⒊ 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病及动脉的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转； ⒋ 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好 香蕉 属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1．2克、脂肪0．6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育 火龙果 火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化火龙果花、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用 食材明细 香蕉、火龙果、蜜橘、沙拉酱、白糖。 制作步骤 1. 需要准备的材料有香蕉3个、火龙果1个、蜜橘3个。 2. 火龙果剥皮切成块儿。 3. 香蕉切成块儿。 4. 蜜橘去皮撕成瓣。 5. 三种水果放在一起加入2勺沙拉，加入2勺白糖。 6. 搅拌均匀即可。
相信很多朋友都有吃过涌泉蜜桔，可都会有知道涌泉蜜桔有哪些特点与疗效不，下面我给大家介绍一下 涌泉蜜桔 临海，素有“江南桔乡”之美誉---“无核蜜橘之乡”。其中，临海市涌泉镇蜜桔以“天下一奇，吃桔带皮” 而闻名中外。经农业部质检中心检测，评定临海蜜桔为“果形整齐，色泽亮丽， 果皮细薄，肉质脆嫩，汁多化渣，风味浓郁，品质极优”。 是送礼，单位发放福利的首选！ 涌泉蜜桔 目前，临海全市有柑桔基地18万亩，从沿海平原至西部山区已形成连绵相续的“百里桔带”和涌泉万亩优质果基地。全市年产蜜桔23万吨，直接和间接从业人员达25万人，年产值3.8亿元，成为临海经济的一大支柱产业。 为实现临海市柑桔从数量型向质量型转变，以“创名牌、树特色”为中心，一边从日本、韩国引进了修剪、栽培和桔果机械分选技术；一边大力开展柑桔名牌工程建设，建立了万亩柑桔优质果基地和一个占地505亩的省级柑桔示范园区，年产名优桔10万吨，其中示范园区亩产3600公斤，亩产值5500多元，1998年10月通过省级验收。1999年11月被国家外国专家局列为全国唯一的“智力引进示范基地”。 涌泉蜜橘，名扬天下 临海涌泉镇蜜桔以“天下一奇，吃桔带皮” 而闻名中外。经农业部质检中心检测，评定临海蜜桔为“果形整齐，色泽亮丽，果皮细薄，肉质脆嫩，汁多化渣，风味浓郁，品质极优”。 据记载，三国时期，涌泉就开始种植柑橘，隋唐以前，列为贡品。自1984年开始，涌泉柑桔生产向基地化、产业化、品牌化方向发展，现已成为台州规模最大的无核蜜橘生产基地，每年在省部级以上评比会上夺魁，声名鹊起。1999年，涌泉蜜橘曾以中国橘价第一贵，先后被人民日报等多家国家级媒体报道，在上海市场享有“临海一奇，吃橘带皮”的美誉，销售网络覆盖俄罗斯、加拿大、北京、上海、沈阳等。 长吃蜜橘，保健功效 蜜橘具有开胃理气，帮助消化和降压、降脂，防治动脉粥样硬化功效。橘中含有的橘皮甙等，对肠道表现为双向调节作用。既能抑制肠道
对于蜜橘皮的功效与作用相信大家都很感兴趣吧，下面就让来给大家介绍一下这个问题。 蜜橘皮的功效与作用 (1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。 (2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。 (3)烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。 (4)烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，
桔子是人们最喜爱的水果之一，桔子外表金黄，颜色客人。酸酸甜甜的味道更是让人难以忘怀。其实，你可能不知道的是，桔子是一种营养价值很高的水果，下面就一起让我们见识一下! 桔子的功效和营养 1、桔子可以有很好的美容作用。 桔子富含丰富的维生素C以及柠檬酸，常吃可以淡化脸上的色斑，让皮肤恢复弹性。从而起到一个很好的美容嫩肤的作用。 2、桔子有预防冠心病和动脉硬化的作用。 经过证实，柑橘可以有效地降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转，从而加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉。 3、桔子是一种抗癌的水果。 根据研究发现，橘子汁中含有一种物质叫做“诺米灵”，他可以有效地分解致癌化学物质，抑制癌细胞的生长，使得它们丧失活力，保护基因的完好。 4、桔子有治疗咳嗽的功效。 桔子性微苦，有理气止痛的作用，橘子皮煮糖水可以有效地治疗咳嗽，伤风感冒者可以适量服用。另外，桔子中含有的纤维和果胶可以治疗便秘，降低人体胆固醇。
陈皮能健脾养胃，也能促进消化，平时人们多喜欢用它来泡水喝，而且大家也知道陈皮就是用桔子晒干以后得到的一种中药材，于是家里没有陈皮的人就会用鲜桔子皮泡水喝， 也想让它起到保健身体的作用，这么做对吗？今天小编就专门为大家说说鲜桔子皮能泡水喝吗？同时也会告诉大家陈皮 泡水喝的好处有哪些。 陈皮泡水喝的好处 鲜桔子皮能泡水喝吗 1、陈皮泡水喝止痛 陈皮泡水喝能止痛，它含有一些能消炎的成分，可以消除胃部炎症，也能修复受损和胃黏膜，对人们因胃炎和胃溃疡引起的胃痛都有很好的缓解作用，平时出现在胃痛以后可以把陈皮和生姜以及红糖等材料放在一起，然后用沸水冲泡，泡好以后趁热饮用就可以。 2、陈皮泡水喝能止吐 陈皮泡水喝能调理脾胃，对人类的呕吐也有很好的治疗作用，平时治疗时可以把陈皮和姜汁一起用沸水冲泡，然后直接饮用，也可以把陈皮与生姜一起加清水煎制，煎好以后的药液取出加入粳米煮粥喝，这样也能让人们恶心呕吐的症状很快好转。 3、鲜桔子皮能泡水喝吗 虽然陈皮泡水喝对人类身体有多种好处，但是鲜桔子皮却不能用来泡水喝，因为它并不是陈皮，陈皮是把鲜桔子皮晒干以后保存至少一年以上的得到的中药材，新鲜的桔子皮没有陈皮应有的药用功效，相反它还含有大量的挥发油，这种物质会刺激肠胃，直接用鲜桔皮泡水，会引发人类的肠胃不适，对身体健康十分不利。