1 做蛋糕部分。碗中倒入牛奶、植物油，搅拌至看不到油花 2 过筛低筋面粉，用画Z字形的手法搅拌均匀 3 四个鸡蛋磕入无油无水的碗中，蛋黄取出来舀到面糊里面，同样用画Z字形的手法搅拌均匀，搅拌至看不到面粉的颗粒又很顺滑的状态 4 蛋白里面滴入几滴柠檬汁，开始打发：白糖分三次加入，出现大泡鱼眼状时第一次加入，泡泡比较细腻时第二次加入，等出现纹路时第三次加入，直到提起打蛋器时呈现小弯钩的状态即可 5 舀1/3蛋白到蛋黄糊里面，用翻拌的手法混合均匀，再倒回到蛋白霜里面，同样用翻拌的手法混合均匀 6 倒入烤盘里面，表层抹平整，轻轻振动排出气泡，送入预热好的烤箱，165度烤28分钟 7 取出来稍微放凉，找一个圆形的模具或者杯子按压出蛋糕片备用 8 做麻薯部份。碗中放入糯米粉、木薯粉、纯牛奶、水饴，搅拌均匀 9 倒入一个宽口的碗中，盖上保鲜膜，扎几个小孔，放入蒸锅里面蒸熟，蒸至里面看不到白心就是熟了 10 趁热放入黄油，稍微搅拌搅拌，等看不到黄油后，用手反复的拉扯，这样做出来的麻薯延展性更好 11 开始组装。取一小团麻薯放到刚才做好的蛋糕片上面，再盖上另一片蛋糕 12 表层挤上沙拉酱，边边角角都挤上，抹均匀，再裹上一层厚厚的肉松，麻薯肉松小贝就做好了
1 香芋去皮、切片，和紫薯一起放入蒸笼里面 2 做麻薯。糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶混合，搅拌搅拌，直至看不到颗粒就行 3 盖上保鲜膜，扎几个小孔，一起放到蒸锅上面，隔水蒸熟，麻薯中间看不到白芯儿就是熟了 4 趁热加入黄油，黄油完全融化不烫手以后，像揉面一样揉一小会儿，这样拉丝会非常好 5 贴紧，盖一层保鲜膜备用 6 香芋和紫薯里面加入纯牛奶和炼乳，捣成泥，越细腻口感会越好 7 吐司用早餐机加热两分钟，然后抹上一层芋泥，再抹一层麻薯，尽量把边边角角都抹上，撒上肉松 8 另外一片吐司上面也盖上一层芋泥，然后将两片吐司合在一起，裹上一层保鲜膜定型，芋泥麻薯三明治就做好了
1 先在碗中磕入鸡蛋，加入牛奶、棉白糖、蜂蜜，搅拌均匀 2 再把低筋面粉过筛进去，搅拌至细腻没有颗粒的状态 3 盖上保鲜膜，静置半个小时 4 趁这个时间做麻薯。糯米粉、玉米淀粉、白糖和牛奶，一起搅拌均匀 5 盖上保鲜膜扎几个小孔 6 完全蒸熟以后再放入黄油 7 用铲子稍微混合以后再戴上手套完全揉进去，直到能拉丝的状态 8 静置好的面糊放入泡打粉和小苏打，混合均匀 9 起锅，不用倒油，直接倒入面糊，小火慢慢煎 10 表层冒大泡泡的时候，翻下面，双面煎至金黄色 11 抹上一层豆沙，把麻薯按成大薄片放上去，最后再盖上另一片
1 将碗中放入预拌粉、奶粉、1个鸡蛋、盐、70ml水 2 搅拌成絮状 3 加入无盐黄油、巧克力粉继续搅拌 4 揉成面团 5 掐成小团后放入烤盘 6 烤箱预热175度上下火，25分钟
1 准备食材，选用的是格琳诺尔冷榨核桃油，采用低温冷榨，更加适合宝宝 2 食材清洗干净对半切开 3 放入蒸烤箱 4 100度蒸12分钟 5 取出，先取掉紫薯皮 6 山药中加入糖，糖我用的零卡糖的，主要是为了减肥期间的我也可以吃… 7 核桃油提前称重好 8 分次加入山药和紫薯中拌均匀 9 注意不要一次加入，山药和紫薯泥不能太软 10 用喜欢的模具压出形状即可 11 可以用紫薯包山药，也可以一块山药一块紫薯 12 做好即可食用，“格琳诺尔冷榨核桃油，更适合宝宝的健康好油。”
1 土豆清洗干净去皮，准备其他材料 2 土豆切成薄片上锅蒸熟，倒入盆中，加2勺奶粉、1勺盐、适量黑胡椒粉 3 拌匀至无颗粒后加蛋黄、亚麻籽油 4 装入裱花袋，挤出花型 5 放入预热好的烤箱中层偏下，180度烤20分钟 6 轻松脱离油纸，装盘！格琳诺尔有机亚麻籽油，宝宝的聪明油
1 红烧清洗干净 2 去皮切成小丁 3 加入玉米淀粉和面粉 4 再倒入适量的水，拌匀，让红烧都裹上面糊 5 把红烧码放到筛网上，中间不要留下缝隙 6 油温升高后下锅炸，火候不要大，反复慢慢炸 7 炸到金黄色后，用筷子一撬就脱离下来了 8 这个红薯饼承载了多少人小时候的记忆
1 土豆洗净去皮 2 放入切薯条器中 3 用力压制 4 薯条就切好了 5 用水冲洗掉薯条表面的淀粉 6 薯条入锅，加入清水煮至5成熟后捞出，沥干水备用 7 锅内油温达到七成热时，把薯条放入炸至金黄后捞出 8 铺于吸油纸上，趁热洒上少许盐于表面即可享用
1 我们这里最出名的就是红心番薯干，甜度最高，最糯，所以在选择番薯的时候最好选择红心的这种。红薯洗净以后去皮，放入蒸锅里，（如果红薯块头太大的话，可以稍微切一下，分成几块） 2 电磁炉火锅档2000瓦的火，蒸30分钟，关火后，别着急开盖，在锅里焖15分钟 3 红薯稍微晾凉之后，切成约0.5cm厚的红薯片 4 将切好的红薯片，一片一片地摆放在晾晒网架上 5 将红薯片放在阳光充足并通风的地方晾晒 6 经过1天的晾晒，红薯的表面已经很干爽了。（红薯干晒到外皮韧，里面软的时候最是好吃，本来晒了2个网架，一边晒，我一边吃了不少） 7 经过3天的晾晒，红薯干基本上就没有什么水分了，放在密封罐里，放冰箱冷藏保存！
1 锅中加入牛奶、香草精，小火煮开 2 碗中加入糯米粉、白砂糖、食盐，充分搅拌 3 趁热倒入刚刚煮好的牛奶溶液，搅拌成糊状 4 将面糊倒入一个耐热容器中，整理平整，然后包上一层保鲜膜，放入微波炉中加热1分30秒左右 5 将面糊取出来，搅拌一下再放入微波炉中加热1分30秒左右，这样能够更均匀的受热 6 微波炉加热完成后就成了糯米团子了，然后对面团进行充分的搅拌或者揉搓，直到面团变得光滑饱满 7 在砧板上撒上玉米淀粉防粘，然后将糯米面团搓成条状，然后切成一个个大小均匀的小剂子，这样麻薯团子就做成了
1 将所需材料准备好，红薯洗净去皮，然后切成小块 2 将红薯上锅蒸熟，冷却，取1/2红薯压成泥，放入容器底部 3 剩余红薯和酸奶倒入料理机中搅打均匀，倒入容器里 4 表面均匀撒上适量即食麦片 5 放入冰箱冷冻冻硬即可
1 土豆切薄片 2 放入清水洗去淀粉 3 小火煮土豆煮至透明捞出 4 油温六成热放入土豆片 5 中小火炸 6 炸至酥脆捞出 7 撒入辣椒粉孜然粉
1 土豆切条状用清水讲淀粉清洗掉 2 放入锅内煮熟 3 捞起（不要煮烂了，熟了就好）过凉沥干 4 黄油融化 5 将放凉的土豆条放入拌匀 6 面粉和酥炸粉拌匀 7 将裹上黄油的土豆条放入粉中薄薄的沾一层 8 放入预热好的空炸中 9 180度15分钟左右，中途打开摇晃使其上色均匀
1 紫薯蒸熟 2 紫薯压烂后，加入糯米粉、小麦淀粉、白糖混合 3 加入适量的清水拌成有流动的稠面糊 4 然后过筛一次，然后把面糊上锅蒸熟 5 蒸好的紫薯面糊放凉，椰蓉和豆沙馅备用 6 取约30克的面团压扁，把豆沙馅放入 7 收口滚圆，然后沾上椰蓉粉即可
1 准备好材料 2 番薯去皮后切块，红片糖敲成小块放碗里。一起放进锅内蒸15-20分钟。苏泊尔电磁炉设置蒸档，时间20分钟 3 番薯蒸好后，用勺子压成泥 4 把番薯泥倒进面粉内，搅拌一下 5 再把已经蒸融化的糖浆倒入面粉内 6 番薯已经有湿度，不用加水了，所有材料揉成面团 7 把面团分成差不多大小的小面团，搓圆后按扁 8 锅内倒入多一点点油，苏泊尔电磁炉炒菜档6档，中小火慢煎 9 煎一会儿后可以用筷子碰碰底部有点硬了就翻个面，中途翻几次，两面煎到金黄即可
1 红薯去皮斩成2厘米小段，圆切刀修成花边，均匀的摆放在派盘内加一点水，小火煎六成熟待用 2 黄油软化切小粒放入厨师机搅拌缸内，加入55克砂糖。 3 CM-1500厨师机开启低速搅打，搅拌至呈羽毛状 4 分次加入蛋黄液和百利甜酒，搅拌至逢松状态 5 加入面粉，低速搅打成型 6 将面团揉成团，用保鲜膜包好冷藏1个小时至硬挺状态，以便于操作 7 将8寸深派盘或披萨盘的边缘加高一圈面团 8 余下的面团擀成1厘米厚的圆饼。 9 派盘内撒剩下的20克砂糖，再覆盖派皮，表面刷蛋黄液 10 CO-3703W WIFI云智能电子烤箱，选择上下火220度，预热完成提示音响后，放中下层烘烤30分钟。中间视上色情况加盖锡纸 11 烤熟的派表面扣上一个大盘，翻过来此处就是反转的来由。在红薯块表面撒20克砂糖，用喷枪烤焦边即可。