山药是一味常用中药，其中有滋肾益精，益肺止咳等作用。药理研究发现，山药能调节免疫平衡，促进嗜中性粒细胞吞噬功能增强，长期服用可抗衰老，延年益寿。山药中的黏液蛋白能预防脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化，并减少脂肪肝的发生。富含的果胶是一种诱生干扰素样物质，能增加淋巴细胞的活性，提高网状内皮系统的吞噬能力，增强机体免疫功能，抑制肿瘤细胞增殖。因脂肪含量低，并含有丰富的淀粉，增加饱腹感，可使体胖者达到减肥目的；对于体瘦者，因其含有丰富的蛋白质以及淀粉等营养素，又可“增胖”。山药还含有较多的淀粉分解酵素，能助消化。 大病初愈或年老体弱用蜜汁山药饼：山药500克，枣泥馅、精面粉各100克，蜂蜜25克，白糖200克，桂花酱10克，花生油1000克，香油10克。将山药洗净，上笼蒸熟，趁热剥去外皮，用刀压成细泥，加入面粉50克和匀；将和好的山药泥撒上少许面粉，搓成长条，切成3厘米见方的块；枣泥馅也搓成长条，切成约1厘米见方的小块；然后将每块山药压成小饼，逐块包入枣泥馅，团成圆形，压成直径约3厘米、厚约1厘米的扁圆形小饼。炒锅内放入花生油，烧至七成热时，放入山药饼，炸至呈金黄色时捞出；炒锅内留少许油，放入白糖，用中火炒至深红色时，快速调入热水，再用小火收至糖汁稍有粘性时，放入炸好的山药饼、桂花酱、蜂蜜，继续用小火收汁，淋入香油，颠翻炒锅，使山药饼蘸匀糖汁即成。但因加有大量白糖，不适于糖尿病患者。 脾虚泻泄或肾虚阳痿宜红烧山药栗子：山药350克，栗子干125克，盐小半匙，酱油3大匙，味精半匙，清水一碗半。山药去皮洗净切丁；栗子干浸清水一夜，剥去红膜；炖锅放入所有切好的材料，加调料、清水，煮开后改小火焖至汁收干、栗子熟烂即可食用。 慢性肠炎久治不愈吃车前山药粥：山药30克，粳米100克，车前子12克。山药切碎，研成细粉；车前子择去杂质，装入纱布袋内，扎紧袋口，与山药粉、粳米一同放入锅中，加清水适量，用小火煮成粥即可食用。 腹泻便溏用粟米山药糊：粟米100克，山药100克，白糖适量。将粟米、山药用小火炒至焦黄，研为细粉。每次取30克，加水200毫升，煮熬成糊，加白糖调匀，随意食用。 食欲不振宜山药羊肉鸡蛋面：山药、羊肉各250克，白面、豆粉各适量，鸡蛋2只，调味料适量。山药煮熟研泥，与白面、豆粉、蛋清和匀切条，入沸水锅中煮熟，羊肉切丁炒熟，加葱段、盐、味精调匀拌面食。 纳差消渴，遗精早泄吃山药茯苓包子：山药粉、茯苓粉各100克，面粉200克，白糖300克，猪油适量。将山药粉、茯苓粉置大碗中，加冷水适量浸成糊状，上笼蒸30分钟，取出调面粉和好，发酵调碱制成软面，再以白糖猪油作馅，包成包子蒸熟，当早点吃。 身体浮肿宜山药扁豆粥：山药30克，扁豆10克，粳米100克。将山药洗净去皮切片，扁豆煮半熟加粳米、山药煮成粥。每日2次，早、晚餐食用。 // 心神不定，失眠健忘喝山药枸枣粥：枸杞18克，酸枣仁6克，鲜山药125克，白米200克。酸枣仁洗净，稍微捣裂并装入纱袋；鲜山药去皮洗净，切小块；白米淘净，稍晾后加水约4碗，并下酸枣仁布袋、山药块熬粥。待约七分熟时加入枸杞，再焖透即可食用。 需要提醒的是，山药若煎煮时间过久，或与碱性药物混合，会使淀粉分解酵素和其有益成分受破坏，因此不可久煮，不可与抗酸药片（碱性药物）同时服用。山药能减缓肠的蠕动，可以止泻。炎症性的腹泻、大便干燥便秘与腹胀满闷者应禁食。
春天是哮喘病的好发季节，根据中医辨证施治的理论，对于哮喘的不同证型，采用不同的饮食疗法，对防治哮喘病有较好效果的。 脾肺气虚型：主要表现为气短息促，声低息微，动则喘甚，面色无光，自汗，舌淡，有齿印，脉细弱。治宜健脾益肺，可选用下列药膳： 百合粥 百合20克，大米50克，煮粥常食。 人参汤 人参10克，陈皮10克，苏叶15克，砂糖适量，加水3000毫升，煎水当茶饮。 莱菔子粳米粥 莱菔子20克，粳米50克。将莱菔子水研滤过，取汁约100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮为稀粥，每日2次，温服。 参苓粥 党参30克，茯苓30克，生姜5克，粳米120克。将党参、生姜切薄片，茯苓捣碎泡半小时，取药汁两次，用粳米同煮粥，一年四季常服。 痰饮阻逆型：主要表现为咳嗽气喘，喉中痰鸣，胸闷脘痞，舌苔厚腻，脉弦滑。治宜宣肺平喘，化痰降逆，可选用下列药膳： 苏子粥 苏子50克，大米50克，先将苏子水煎取汁适量，以苏子汁和米共煮粥食用。 茯苓粉 茯苓研粉，15～20克冲服，1日2次。 薏米粥 薏米50克，大米50克，先将薏米煮烂，后加入大米共煮粥食用。 白萝卜蜜汤 白萝卜100克，蜂蜜100克。白萝卜去皮切薄片，炖熟后加生蜂蜜搅匀食之。每日1剂，连服15～20天。间隔1周后，可再服。 杏仁猪肺粥 杏仁10克，猪肺90克，粳米60克。将杏仁去皮尖，洗净。猪肺切块，水焯后用清水漂净。将粳米与杏仁、猪肺—起放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可，随量食用。 肾不纳气型：主要表现为久喘不愈，时轻时重，呼多吸少，张口抬肩，甚至不能平卧。治宜补肾纳气，可选用下列药膳： 芡实核桃粥 芡实30克，核桃仁20克，红枣10个，粳米50克。将以上各味与粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。 人参胡桃煎 人参3克，胡桃肉3枚，煎汤服用。 核桃杏仁粥 核桃仁、杏仁各5克，蜂蜜30克，混匀蒸熟，加生姜汁20滴，—次服完。隔两日服上述药方一次，连服5～7次。 // 核桃猪肺汤 核桃30克，生姜15克，猪肺250克。洗净猪肺加水放入核桃仁、生姜，炖熟。每日3次，在1～2日内服完。 虫草炖鸭 水鸭肉250克，冬虫夏草10克，红枣4个。将冬虫夏草洗净，红枣去核洗净，水鸭宰杀，去毛杂，洗净，斩块。全部用料一起放入炖锅内，加开水适量，文火炖3小时。调味即可食用。 在使用上述药膳治疗时，应饮食清淡，勿食肥甘厚腻熏烤之物，勿食生冷辛辣之品，勿食过甜过咸之食。平时避开可导致过敏反应的“发物”，如虾蟹、海产品、花生等。
丙肝患者的治疗光靠疗法和药物是不够的，患者自身也可以通过食疗等一些辅助疗法来帮助病情的治愈。饮食是人们生活中很重要的一项，因此通过食疗来辅助治疗是最方便和最有效的。那么，哪些食物是可以辅助丙肝治疗的呢。 专家表示，针对丙肝患者的食物摄入这个问题，医学界意见不一，有些人认为丙肝患者需补高脂肪、高胆固醇的食品有利于身体恢复，也有些人认为应补些高蛋白或多食糖制品对身体百利而无一害。以上的说法虽然有些道理，但也不可千篇一律，研究人员认为，现在的丙肝患者与建国前后的丙肝患者是有区别的，建国前后的丙肝患者几乎都是饥寒交迫，营养不良而发病，所以吃点高脂肪的食品(如鱼、肉之类的食品)和高胆固醇的食品(如动物内脏类)，体力和精力就会倍增，而现在的丙肝患者，几乎全部是病毒性肝病。 身体偏胖患者 身体偏胖的丙肝患者需要控制高胆固醇、高脂肪的摄入，多吃点含高蛋白和含维生素较高的清淡食品，精细配合恰当，少吃或不吃含糖量高的食品，病情治愈就快;反之，则胖人容易转化成脂肪肝。 身体瘦弱患者 // 此类患者虽可多食点高蛋白、高脂肪食物，但也不可补的太多。否则肝脏代谢不了而增加肝脏的负担。在调节人体蛋白比例时，丙肝患者应搭配多吃点含蛋白质较高的豆制品、瘦肉、蛋类和水果青菜等清淡食品，方得更好配合疗效，但身体瘦弱者要控制吃糖量，以防止转化糖尿病。 专家表示，适当的营养摄入是非常重要的，只有营养均衡的强健体魄才能够同病魔做斗争。
现在的生活条件太好，大鱼大肉总是吃不完，只能放在冰箱，但放在冰箱后又常常忘记拿出来食用，一放就是几个月甚至一年，总拿冰箱当安全柜，认为在低温下就没有细菌繁殖，可实现并不这样，放冰箱里面的肉也会过期，不同的肉类，保质期还不同。 为了避免吃到僵尸肉，冰冻期限千万不要超过以下时间。 猪肉、禽类不要超过3个月。 兔肉的不要超过的6个月。 羊肉最长可以储存8个月。 牛肉的纤维粗糙，冷冻时间比较长，冰冻时间在9个月之内都可以放心使用。 鱼肉的储藏时间比较短，不要超过1个月，因为鱼肉比较容易出现酸败、腐败现象，而且鱼肉对储藏条件的要求比较高，冷冻鱼要速冻，家用冰箱达不到零下三十度，在这种情况下，满足不了速冻的要求，鱼肉的蛋白质就容易遭到破坏。 吃僵尸肉的危害 拉肚子：从冰箱里面拿出来的肉类要尽快食用，因为在冰箱的冷冻过程中，水分的结晶会使肉类细胞破坏，在解冻的时候，会有大量的蛋白质渗出，渗出的蛋白质给细菌提供了一个很好的繁殖机会，时间越长，越容易引起细菌的繁殖，食用容易造成呕吐、恶心、拉肚子等情况。 令人衰老：长期冰冻的肉类，它的组织细胞已经被破坏，冰冻的时间越久，破坏得就越多。由于氧化反应，冷冻肉会产生脂肪氧化产物，这种产物容易令人衰老。 过敏：冰冻后的肉除了蛋白质流失，还会产生有毒物质——组胺，这种物质还会引起食物中毒和过敏，有些人吃新鲜的鱼就不会过敏，吃冰冻鱼就会容易过敏，就是组胺在作怪。 // 所以，平时在家的时候，不要把一大块肉直接放冰箱，首先，在化解的时候很麻烦，其次，在化解肉的时候，会发现一个现象，肉的周边都已经白了，但是肉的里层却还是冰冻的，这个长时间的化解过程会滋生出大量细菌，容易引起食物中毒。 最后小结：冰冻的肉有保质期，每种肉类保质期不同；建议不要将太大的肉放入冰箱，可以把肉分成每次适合食用的小分，避免在解冻肉的时候，滋生出大量细菌。
蟹黄是什么？ 蟹黄指螃蟹体内的卵巢和消化腺等组织，呈橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞，但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质，并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟，此时生产排出体外的是蟹卵，留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分。 据《食经》载：母梭蟹具有开胃润肺、补肾壮阳、养血活血之功效。其中以蟹黄的营养价值最高。它含有丰富的微量元素、胶原蛋白、钙、磷等多种人体必须的营养成份，有“海中黄金”之称。公螃蟹拥有的是精囊，里面白色的物质就是精子了，公螃蟹的精子及性器官就是蟹膏。蟹膏也有可能是脂肪。因为公蟹为了准备过冬，渐渐的脂肪堆积，长成了蟹膏（俗称蟹油）。剥开公蟹的壳，可以看到蟹壳和蟹坨坨当中有白白的、粘粘的东西，就是蟹膏（蟹油）。煮熟了以后，蟹膏变成了半透明状。蟹膏越多，说明这只公蟹越壮。在野生的环境中，到了农历九月，母蟹的蟹黄长得最丰满；到了十月，公蟹的蟹膏（蟹油）长得最厚实。所以，过去吃螃蟹，有“九雌十雄”的说法。意思是：农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹。 蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富，但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成很多美食：蟹黄粥、蟹黄豆腐等。 蟹黄和蟹肉的营养价值有什么区别呢？ // 从上图可以看出，蟹黄粗脂肪含量高达15.66%，而蟹肉只有1.13%，蟹黄脂肪含量明显高于蟹肉；蟹黄的脂肪含量比其它鱼贝类卵巢的脂肪含量也高一些，这样也是蟹黄好吃的原因之一。蟹黄中蛋白质含量高达24.08%，也高于蟹肉。蟹肉、蟹黄的钙质含量也挺高，分别为1.89%和1.65%。 营养与食品安全硕士阮光峰指出，对比蟹肉和蟹黄中脂肪酸进行分析发现，两者不饱和脂肪酸比例差不多，但蟹黄中单不饱和脂肪比例更高，蟹肉的多不饱和脂肪酸比例更高。蟹黄中的必需脂肪酸，比如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸分别占8.4%，3.2%和4.6%。蟹肉中的n-3脂肪酸含量要高于蟹黄，比如，蟹肉中EPA（C20：5w-3）和DHA（C22：6w-3）的比例均明显高于蟹黄，分别为12.4%，9.7%；而蟹黄中EPA和DHA的含量均不超过3%。所以，蟹肉还是不错的n-3脂肪酸的来源，一般会认为蟹肉的脂肪酸比例会更健康一些。除了这些之外，蟹黄中一般还有很多胆固醇。每100克鸡蛋中胆固醇含量一般在200毫克以上，蟹黄比鸡蛋还高，每100克蟹黄中胆固醇含量可能高达400毫克以上，蟹膏也差不多；而每100克蟹肉中的胆固醇大约60-70毫克。所以，如果有高血脂、高胆固醇的人最好少吃点蟹黄蟹膏吧。 营养贴士：世界卫生组织建议，人体每天胆固醇的摄入量应低于300毫克。由此看来，一只大闸蟹的胆固醇含量已超出每日推荐摄入量，吃蟹一定要节制。建议吃蟹每次不超过1只，一周最多吃2至3次；如果一次吃了2至3只蟹，那么下次吃蟹须间隔一周。国家二级公共营养师谷传玲也建议，大家首先要通过正规超市等渠道购买水产品，不要在河边买这些水产品。另外，不要过量食用，基本上每周一次就可以了。
什么是磨牙？ 磨牙指的是入睡後，人体上下牙齿相互摩擦，发出类似摩擦玻璃的声响的现象。由於，症状必须待当事人入睡后才会发生，因此临床上发现，多数患者往往是等到与人合租同居，夜半磨牙声响惊扰室友、枕边人才知晓。 磨牙问题怎解？中医师3体质对症下药才有效 中医师指出，站在中医理论来看，导致磨牙发生，除了与患者气血循环不佳（体质冷底）有关外，在脾胃虚弱、肝气郁结体质者身上也同样会发生。 有鉴于此，中医师特别针对上述3种磨牙类型的临床症状、反应加以解说，并分别提供，有助于调理体质、改善磨牙问题的中医茶饮、食疗配方给大家参考： 类型1：气血循环差、体质冷底者 临床症状：此类患者由於气血循环差、本身阳气不足，除了晚上容易出现彷佛打冷颤般的磨牙声响外，往往也伴随有怕冷、频尿、容易疲倦、头晕，精神体力较差等症状。 材料：黄耆5钱、当归2钱、桂枝2钱、艾叶2钱、牛肉（不加亦可）200公克、清水2000ml。 作法： 将上述药材简单洗净，以2000ml的水量煮沸後加入牛肉片，转小火煮熟後即可食用。 效果：适度食用此药膳有助补气养血、加强末稍血液循环。 类型2：脾胃虚弱者 临床症状：这类体质的朋友除了磨牙外，由於脾胃功能差，平时也容易饱受腹泻、胀气等问题纠缠。且此类体质者又以小孩与发育中青少年最为常见。 改良四神汤 材料：茯苓3钱、莲子3钱、白扁豆3钱、山药3钱、排骨250公克、清水1500～2000ml。 作法： 1.排骨洗净後汆烫去血水备用。 2.将上述药材简单洗净，加入处理好的排骨，以1500～2000ml的水量煮沸。 3.接着以小火炖煮15-20分钟，待莲子、山药、排骨等食材软烂後即可食用。 效果： 适度食用有助肠道消化吸收、保护护脾胃。 类型3：肝郁气滞者 临床症状：常感到肌肉紧绷、无法放松，且除夜间磨牙外，同时也有胸闷、浅眠，情绪起伏大等问题。 疏肝理气茶 材料：柴胡1钱、薄荷1钱、百合3钱、茯神3钱、清水1500ml。 作法： 将上述药材简单洗净，以1500ml的水量煮沸後，转小火闷煮15分钟後，即可熄火当茶饮饮用。 // 效果： 此款茶饮能疏肝解郁，适度饮用有助提升睡眠品质、改善浅眠问题。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
北京读者赵女士问：现在市面上水的种类很多，比如矿物质水、矿泉水、纯净水等，这些水究竟有什么区别？哪种更健康？ 国家食品安全风险评估中心风险交流部研究员钟凯答：矿物质水简单说就是纯净水加少量矿物质，它是自来水经过纯化，然后添加矿物质，经杀菌罐装制得。添加矿物质的目的其实不是为营养考虑，而是为满足消费者对口感的要求。通过添加矿物盐，可以让其口感接近白开水或矿泉水。 矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集的，它对水源地有严格要求，需经过地矿部门勘探评价，采取水源地保护措施。矿泉水的价格相对较高，主要是因为水源成本高，而不是因为其中微量的矿物质真有什么神奇的功效。矿泉水中常宣传含有丰富的“微量营养元素”锶、硒等，实际上我的同事测过几种矿泉水，这些物质的含量并不比自来水高，有的甚至还不如自来水。 // 纯净水是用自来水为原料，通过离子交换、反渗透、蒸馏等工艺制成。它的硬度低，几乎不含矿物质，烧开后无水垢。 一般来说，水里面比较常见的矿物质是钠、钾、钙、镁等，也存在其他一些元素，如铁、锌、锰等。不否认这些元素都是人体需要的，但我们获取这些营养元素的主要途径还是一日三餐。其实，水主要就是体内营养物质和代谢废物的搬运工，无论喝什么水都不可能把它当成营养来源。因此只要是符合国家标准的水都可以安全放心地饮用，不存在“哪种水更健康”的问题，消费者不必为此纠结。
[汽车之家 养车成本] 继家族首款车型——定位中大型SUV的蔚来ES8自2017年底推出后一年，蔚来很快又在2018年底再接再厉推出了第二款车型蔚来ES6(参数|询价)。虽然定位和售价相对更为亲民，但蔚来ES6在品质、性能等方面上并未缩水，其续航水平甚至在新款ES8到来前还更有优势。凭借比肩家族旗舰产品的过硬实力，这款起售价超过35万元的中型SUV上市后取得了相当可观的销量，不过其用车成本会不会也向蔚来ES8（点击获取蔚来ES8用车成本）看齐呢？下面就让我们来一笔一笔的计算一番。 与蔚来ES8相同，在保养方面蔚来ES6同样有着较长保养间隔和较少保养项目的优势，能为车主节约不少时间成本；另外通过计算我们可以看出，蔚来ES6与蔚来ES8在购车后前三年的保养成本基本一致，直到拥车期进入第四年或行驶8万公里后，在齿轮油这一项上二者才开始出现差异，金额也仅在200-400元左右（视蔚来ES6版本而定）；两款车的养车成本价差则主要来自于保险费用和电耗。（文/图 汽车之家 赵琮迪）
任何植物在其生长的过程中都是需要补充水分的，滴水观音也是如此，很多花友们在养护滴水观音的时候，都没有掌握滴水观音的浇水规律，那么滴水观音如何浇水呢，不仅一年四季的浇水方式不同，室内与室外养护浇水的频率也是不相同的。 一、滴水观音的浇水方法 【春季浇水】：春季气候十分温暖，当温度处于15～30℃之间的时候，我们可以5天左右浇一次水，土壤表面上干透了就可以浇水。 【夏季浇水】：夏季天气炎热，温度过高，所以我们在养护的时候注意，不需要每天都浇水。一般3～4天浇一次水即可，注意经常观察花盆底部的情况，不能有积水，否则会导致烂根。 【秋季浇水】：到了秋季滴水观音如何浇水呢，初秋的浇水频率与春季一样，都是5天左右浇一次水的，但是随着温度慢慢的下降即将进入冬季的时候，可适当的改为一周一次，或者是10天浇一次水。 【冬季不浇】：冬季气候寒冷，当温度不能达到10℃的时候，应该控制给滴水观音浇水，也不是说不浇水，可以每周在其生长环境周边进行喷水。 二、滴水观音浇水注意事项 1、一次浇透 我们在家庭养护滴水观音的时候，浇水要注意一次浇透。如果是从上往下浇水的话，那么应该一点一点的慢慢浇，切记不可以大量的淋水下来，慢慢的让人水渗透土壤之后，观察盆底部有水流出即可。 2、浸盆法 也可采用浸盆法，因为滴水观音喜湿润环境，所如果你掌握不到浇水频率的话，浸盆法是最好的选择。将滴水观音的花盆直接进入水中，几秒钟就够了，取出来之后其土壤已经被水分给润湿了，就可以正常养护了。 3、夏季喷水 除了在冬季采用喷水的方式来浇水之外，夏季也要经常对滴水观音的叶片以及周边的环境来喷水，因为夏季一般都是移至室内养护，温度高空气难免会很干燥，所以为了保持盆土湿润，要经常往其叶面上喷水。 4、室外多浇水 若是在室外养殖，室外的温度空气湿度都与室内不同，水分蒸发得更快，所以需要多浇水，也要掌握好其水的量度。
一、做女儿的时候和顶妈妈的嘴，妈妈一下子就忘了；但是如果结婚后顶婆婆的嘴，小心遇到个心胸狭窄的婆婆一辈子牢记在心。 二、在家做女儿的时候肚子饿了妈妈煮三餐给你吃，很自然；嫁为人妇婆婆煮三餐给你吃，很不孝。吃完饭，妈妈洗碗，很自然；吃完饭，婆婆洗碗，很不孝； 三、妈妈煮饭给女儿丈夫吃，天经地道；婆婆煮饭给儿子的媳妇吃，大逆不道。 四、妈妈在忙，你没帮忙，没怎样；婆婆在忙，你没帮忙，很不孝； 五、出外旅游没带妈妈，没人说你不孝；但没带婆婆，可有人说你不孝了！ 六、可以在妈妈面前说你先生的不是，但千万别在你婆婆面前抱怨你先生的不对。 七、在妈妈面前，偷懒心安理得；在婆婆面前，这个懒字说不得，更别说付诸行动。 八、在家，有好吃好喝的，妈妈舍不得吃，留给你；但在婆家，是你要留给别人吃。(顺序是：公、婆、老公、孩子，有剩才轮到你)！ 九、妈妈含辛茹苦养大你，还舍不得使唤你；一到婆婆家碰到不好的婆婆，你就得代替她养大儿子伺候她，稍有不是，你即成为众矢之的。 十、妈妈从不计较女儿的丈夫不帮她煮饭洗碗，婆婆总算监视儿子的媳妇有没有煮饭洗碗。
老年人，尤其是退休之后的老人，是很喜欢养殖花草树木的，对于自己的兴趣尤为热爱的老人，是很注重这一块的。今天运河边百科(www.yunhebian.com)和大家说说，有哪些花卉的养殖注意事项。 花卉的养殖注意事项 三角梅：又名满天星。一朵满天星看似平淡，但一朵一朵簇拥在一起的满天星却光彩夺目。满开星属长日照植物，花期为每年的5-7月，如果可以保证每天16小时以上的光照，满天星可以开300天以上哦~ 满天星喜肥沃、透气排水良好的偏碱性土壤。生长期保持盆土湿润，每2周施肥1次。 满天星长势很快，要定期进行摘心打顶，保证株体呈现球形。叶子花，性喜温暖湿润气候，喜阳光，不耐寒，光照不足，会造成开花很少，叶子脱落。喜肥水，生长强健，对土壤要求不严。修剪一般在花后新梢生长前进行，剪去过密、内膛、徒长枝并注意保持树形美观。越冬温度在12度以上为好。 文竹： 文竹枝叶平出，似薄云重叠，枝干如竹，故又名云竹。性喜温暖、湿润、半阴、怕干旱，不耐寒、喜肥。要求富含腐殖质、排水良好的土壤。文竹是喜阴植物，在散射光条件下生长良好。冬季室温不低于10度即可安全越冬。 令箭河花：属热带植物，喜高温多湿，喜阳光，喜通风良好环境，喜肥沃土壤（最好盆土用20%的头发、20%的炉渣、30%壤土、30%的沙土），不耐寒。盆土保持40%的湿度，温度低不要多浇水，不要施肥。越冬温度最好10度以上，放在阳光可以直射的地方。 火鹤花：属多年生常绿草本植物。又名安祖花、红鹤芋、火烛花等。株高30---50厘米，花姿奇美。性喜温暖多湿及半阴环境，忌强光直射，不耐寒。夏季早晚给予阳光照射，中午前后注意遮荫、经常向叶面喷清水，浇水要注意干湿相间。盆土选用腐叶土（或泥炭土）、苔鲜再加少量园土和木炭以及过磷酸钙的混合基质为好。 波斯顿蕨：是一种下垂性蕨类植物，性喜温暖湿润及半阴环境，忌酷热。可放于室内明亮散射光处培养，不能遭受强光直射，否则叶色易变黄或导致叶缘干枯，但也不能放在阴暗处培养，不然几个星期之后叶子就会脱落。波斯顿蕨对水分要求较严格，不宜过湿，也不宜过干，以经常保持盆土湿润状态为佳。夏季要注意每天喷水2---3次；冬季室温低时要减少浇水，室温保持8度以上即能安全越冬。 盆桃：喜光照、喜温暖、湿润透风良好的气候，怕积水，较耐寒。它对土壤要求不严，但以肥沃疏松土壤为好，越冬最好天冷时下窖，也可放在室内避阴凉爽处，少浇水，以盆土不干为准。 吊兰：吊兰花属多年生草本花卉，性喜温暖、空气湿润的半阴环境，要求疏松肥沃排水良好的土壤。春、秋生长旺盛，放在半阴处，每半个月施一次稀薄液肥，夏季放在荫凉处，浇水要充足，经常往叶面喷水，冬季可见些光，室温不低于10度即可安全越冬。 水塔花：又名凤梨性喜温暖湿润，属于半阴性花卉，要求通风良好，喜腐殖质丰富、排水透气良好的酸性沙质壤土。可选用腐叶土、苔鲜及园土（沙）、混合另加少量骨粉作基肥，生长季节每半个月施一次稀薄液肥，开花前增施1---2次0.2%磷酸二氢钾，则花朵的色彩会更加醒目，花期、花后及休眠期均应停止施肥。生长适温为20---28度，炎夏气温超过30度时，要做好通风降温。冬保持在15度以上，多见一些光以利壮生长。 家里根据家居风水中的不同养殖不同的花卉 1、富贵竹 富贵竹又称“万年竹”、“万年青”，是广受欢迎的“摇钱树”，在家里养富贵竹象征招财。 2、金桔 在家中养金桔有金银财宝的涵义，对增加财源颇有帮助。但要注意的是：不要把金桔拔下来，枯枝落叶更要时常清理。 3、水仙花 在家里养水仙花可以避邪除秽、带来吉祥如意，同时也可招财。须留心的是：水仙在不开花前，宛如一跟大葱，要坚持它的新鲜，非常重要。 4、菊花 在家中养菊花有延年益寿，增加福分的象征，有助于气场磁场的室内装修风水学关键词。但要注意的是：长命菊、大波斯菊都适合放在家中，但要注意阳光，虫害也要留意。另外家里养殖茉莉、丁香、金银花、牵牛花等花卉分泌出来的杀菌素能够杀死空气中的某些细菌，抑制白喉、结核、痢疾病原体和伤寒病菌的发生，保持室内空气清洁卫生。
不同肤色选择穿衣颜色搭配？下面由运河边百科(www.yunhebian.com)为大家一一解答，通过这篇文章相信大家不会再感到困惑。 （1）皮肤白皙 选穿的服装色彩忌太淡、过深。脸色嫩的人若选穿白色服装反而会产生“面无血色”的感觉；而颜色太深了，又会使人感到“黑白”分明。 肤色较白：不宜穿冷色调，否则会越加突出脸色的苍白。这种肤色一般比较不挑衣服的颜色，白里透红是上好的肤色，不宜再用强烈的色系去破坏这种天然色彩，选择素淡的色系，反可更好的衬托出天生丽质。 a、白皙偏暖 这种肤色可以用白里透红来形容，给人一种少女般的感觉。在选择服装时，应该避开冷色调，否则会突出脸色的苍白，最好穿淡黄、浅橙、淡粉、亮粉、浅绿等一些浅色调的衣服，这样肤色才会看起来更加白皙红润。 b、白皙偏冷 这种肤色可以用白里透青来形容，给人一种高贵冷艳的感觉。在选择服装时，最好穿姜黄、宝蓝、孔雀绿、艳粉、黑色等一下饱和度高的衣服，这样既能使肤色看起来更加红润，又能突显高贵的气质。 （2）皮肤黝黑 脸色黝黑：选穿的服装宜淡忌深。黑肤色的人若选穿棕色、深蓝、黑色等深色的服装，由于光线的反射作用，会显得“老相”、“黑相”，使面孔映得更加灰暗。适宜穿浅色调、明亮些的衣服，如浅黄、浅粉、月白等色彩的衣服，这样可衬托出脸色的明亮感，显得“年轻些”、“清秀些”。 皮肤黝黑：宜穿暖色调的衣服。以白色、浅灰色、浅红色、橙色为主。也可穿纯黑色衣着，以浅杏、浅蓝作为辅助色。黄棕色或黄灰色会显得脸色明亮，若穿绿灰色的衣服，脸色会显得红润一些。不宜与湖蓝色、深紫色、青色、褐色搭配。 皮肤发灰：这类朋友衣着主色应为蓝、绿、紫罗兰色、灰绿、灰、深紫和黑色。这类肤色不宜采用白色作为衣着和装饰、不太适合粉红和粉绿，其它颜色均可以穿着。 （3）肤色萎黄 忌选穿黄色、白色、黑色的服装，以免脸色更显得焦黄，增加“病态”感；也不适合穿品蓝、群青、莲紫色的上衣，否则会使脸色显得更黄。 这种肤色看起来略微偏暗，但只要颜色搭配得当，又能给人一种酷酷的感觉。在选择服装时，最好穿银灰、竹青、棕绿、大红、栗色等一些深色调的衣服，既然起到提亮肤色的作用，又可以使肤色看起来更加健康。 （4）小麦色 这种肤色看起来有点黑，但是却让人感受到一种健康的青春活力。在选择服装时，最好穿深蓝、翠绿、桃红、炭灰、黑色等一些色彩饱和度低的衣服，既然起到提亮肤色的作用，又能看起来更有女人味。 （5）肤色红润 脸色红润：忌穿正绿色衣服，否则会显得俗气。适宜穿茶绿或墨绿色的衣服。 肤色红润：适合采用微饱和的暖色作为衣着、也可采用淡棕黄色、黑色加彩色装饰，或珍珠色用以配衬健美的肤色。不宜采用紫罗兰色、亮黄色、浅色调的绿色、纯白色。因为这些颜色，能过份突出皮肤的红色。此外冷色调的淡色如淡灰等也不相宜。 肤色偏红艳：可以选用浅绿、墨绿或桃红色的服装，也可穿浅色小花小纹的衣服，以造成一种健康、活泼的感觉。要避免穿鲜绿、鲜蓝、紫色或纯红色的服装。 （6）皮肤偏粗 忌穿色彩娇嫩、纹理细密的织物，如金丝绒及拉毛衫等。适宜穿杂色、纹理凸凹性大的织物，如粗花呢等。 （7）气色欠佳 忌穿青灰色、紫红色衣服，否则会显得憔悴。适宜穿白色衣服，显得健康。 （8）脸颊松弛 忌穿着白色大衣领的衣服。应穿着黑色或深蓝色衣领的衣服。这样就可使其担心的缺点正好受这些颜色的影响而使装扮与修饰显示出最佳的效果。 通过以上了解，相信靓粉们已经对不同肤色的穿衣颜色搭配已经有很准确、深刻的了解了。
最近一段时间，有人说，最简单的养生方法，其实就在我们身边，我们每天只要花一点时间就可以做到，几乎是人人都能享受的。其实，这种养生的方法就是梳子梳头，其实梳子的妙用还有很多，梳子虽然是常见用品，但是如果用梳子来梳不同的地方，是可以起到不同的养生功效。一起看看是哪些吧。 梳子梳不同的地方 功效都不同 梳头发可提高免疫力 梳子本来就是用来梳头的，不仅可以把杂乱的头发都给梳理干净，还可以提高身体的免疫力哦。而这个是因为我们的脑部有很多的穴位，通过梳子来梳头会刺激到脑皮层，从而刺激到这些穴位，起到提高身体免疫力的效果，并且还具有提神醒脑跟提高记忆力的效果，所以每天早上起来用梳子梳头10分钟是非常不错的。 梳脖子可以去风湿 我们的脖子上面有一个穴位叫做大椎穴，当我们低头的时候，这个穴位就会直接突出来。当我们用梳子背部来轻轻按摩这个穴位10分钟左右的时候，就会出现局部发热的情况即可停止，这样做不仅可以去除风湿也可以预防感冒的出现。 梳肩部能缓解肩部疼痛 白领经常出现久坐的情况，而肩部也是处于一个静置的状态，这样是很容易出现肩部酸痛的效果。这个时候我们可以去一些橄榄油涂抹在肩部，然后用梳子的背部，采用一定的力度来进行反复刮擦的动作，这样就可以缓解肩部酸痛。 梳背部能缓解腰酸背痛 很多白领都是属于久坐一族的，基本就是一坐一整天，而这个情况是很容易出现腰酸背痛的。如果想要缓解这个情况的话，不妨拿出梳子背部或者手柄来拍打背部就可以促进背部的血液循环，起到缓解腰酸背痛的情况。 梳手能养心 我们都知道手指是直接连到心脏的，当我们手指受伤的时候，更能明显感觉到了。平时用梳子来梳手的话，可以刺激手部的血液循环，从而锻炼心脏，让心脏拥有新鲜的血液，起到养心的效果。 梳脚能促进新陈代谢 我们都知道脚底有很多的穴位，所以很多人都通过泡脚来刺激这些穴位，起到提高新陈代谢跟养生的效果。而我们直接用梳子梳脚也是可以起到相同的原理，所以用梳子梳脚是能促进新陈代谢的出现。在用梳子梳脚的时候，要注意力度，差不多梳到脚部出现局部发热的时候即可。
男性在不同年龄段，也要面临不同的健康问题。那么都有哪些健康问题困扰着男性呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 20岁：前列腺炎、早泄是两大“痛点” 很多人以为男性生殖系统的健康问题，是20岁后才需面对的，其实不然。在婴幼儿和青少年时期，就需要家长对他们的性发育状况多加关注，定期带孩子做检查，以排查隐睾症、睾丸下降不全、小睾丸、包茎等影响日后生育和夫妻生活的疾病。越早发现，治疗效果越好。只有在成年期之前打好健康基础，才能让男性在日后享受健康和“性福”。 在男科门诊中，20多岁就得上前列腺炎的患者不少。这一现象与年轻人的生活习惯有关，如久坐，性欲强但性生活不规律，熬夜，饮食辛辣等。这些习惯让前列腺“备受煎熬”，久而久之，引起前列腺气血运行不畅而发病。前列腺炎的症状主要体现在两方面：一方面为排尿症状，如尿频、尿急、尿痛；另一方面为疼痛症状，如小腹、会阴部及腰骶部疼痛。 东直门医院男科强调“八不”，即不忍渴、不憋尿、不憋精、不压抑、不久坐、不贪凉、不喝酒、不食辣。年轻男性不妨先从这八点入手调理身体。如果症状仍没有缓解，建议到男科就诊。 20多岁的男人另一个痛点是早泄或“伪早泄”。早泄是指阴茎插入阴道后，性交时间短于2分钟，男性提早射精而出现的性交不和谐障碍。研究表明，亚洲男性的平均性交时间为2~8分钟，因此，男性不要受到影视作品误导，认为自己持续时间不如别人，进而造成精神压力，出现“伪早泄”。男性不要盲目给自己扣上早泄的帽子，先改变不良生活习惯，解除心理压力，形成规律性生活。如果情况长期无法缓解，建议就医治疗。 30岁：对抗不育症 当前，30岁左右的男人成为生育的主要人群。“二胎”政策的放开，让不少大龄男性加入生育大军，不育症也随之成了男科“热门”疾病。不育症是指育龄夫妇同居一年以上，性生活正常，未采取任何避孕措施，且女方有受孕能力，由于男方原因而致女方不能怀孕的疾病。 《素问·上古天真论》中指出：“丈夫八岁，肾气实，发长齿更。二八，肾气盛，天癸至，精气溢泻，阴阳和，故能有子……”由此可见，男性肾气的盛衰是男性生育能力的重要指标之一。《养生四要》中指出：“凡丈夫无子者有二病焉，一曰禀赋不足，二曰色欲太过，所以阳道萎弱精气衰冷。”男性不育的原因一方面可能是先天疾病或身体太弱，另一方面可能是纵欲过度、房事过频造成。尤其30多岁的男性，工作生活压力大，生活习惯不佳，再加上长辈催促要孩子，可能引起夫妻房事过频，这些都可导致伤精耗气、精室亏虚，日久则肾气虚损，阳气内虚，出现精液稀少、阳痿、不射精、少精子症、弱精子症等问题。 我们建议男性不要盲目自行用药，应查清病因后再有针对性地治疗，以防止治疗不当而伤身。同时，男性不要穿过紧的内裤，注意饮食荤素搭配，不熬夜等，以提升精液质量。 40岁：应对勃起功能障碍 度过了而立之年，40岁的男性会迎来人生的“黄金期”——事业有成、子女长大，是享受“性福”的大好时机，不过，很多男性却力不从心，饱受勃起功能障碍（ED）的困扰。ED是指阴茎不能达到和（或）维持充分的勃起以完成满意的性交，且状况持续六个月以上。中医称之为“阳痿”，症状为“痿而不举，举而不坚，坚而不久”。 “阳痿”主要和男性生理性及病理性肾虚有关。40岁左右，男性自身肾气开始走下坡路，如果此前过度“消费”肾气，就会出现肾虚，肾气不足，进而不能鼓动气血的流注，易使气血发生瘀滞，影响阴茎的正常勃起。 为预防“阳痿”，建议男性性爱时要放松心情，避开不利时机，如熬夜后、生病和疲劳时等；饮食上，可进食一些羊肉、鹌鹑肉、鸽子肉等，以补肾温阳；男性还需适度运动，以促进雄激素分泌，改善勃起，但不建议做剧烈运动。患病后，患者需首先明确病因，然后再在医生指导下有针对性地治疗。 50岁：雄性激素减退 五十多岁的张大爷，最近身体出现各种不适，如眩晕腰酸、烦躁易怒、耳鸣盗汗等。经诊断，张大爷得了“男性更年期综合征”。张大爷一脸愕然，疑惑男人怎么也有更年期。 男性更年期是指男性由中年期过渡到老年期的一个特定时期，是必经阶段，但并非所有男性都会出现更年期综合征。五十岁后，男性雄性激素机能逐渐衰退，尤其睾酮分泌减少，造成体内激素分泌变化而带来的一系列身心障碍症候群，被称为男性更年期综合征。其主要症状是：性欲和勃起功能减退；情绪改变，易疲乏、易怒和抑郁；消化器官老化；体毛减少和皮肤改变等。 如果出现这些症状，男性不要讳疾忌医，应到男科进行治疗，平稳度过更年期。在饮食习惯上，多吃粗粮和新鲜蔬菜，少吃多糖、多盐和多油食品。还要坚持运动，并量力而行。 60岁：提防前列腺增生 前列腺增生症（前列腺增生）作为男性特有疾病，会随年龄增长而发病率升高，从60岁到80岁，发病率从60%上升到80%。该病不仅影响患者生活质量，也易诱发其他疾病。临床上，前列腺增生最典型的症状是尿频、尿急、夜尿多，以及排尿淋漓、尿线细、排尿困难等，症状严重的会出现尿潴留、反复感染、肾积水、肾衰甚至死亡。 通常，人类各器官及其功能会随着年龄增加而缩小和退化，但前列腺却是个例外，它会随着年龄增大而增大。研究认为，老年男性体内性激素代谢失衡是导致前列腺增生的病因。 前列腺增生主要根据患者有无症状及对生活质量是否有影响来治疗。有一个“八字原则”为：观察，药物，微创，手术。值得一提的是，该年龄段也是前列腺癌的高发时期，所以在诊断该疾病前要排除有无癌变的可能。 70岁以上：易发前列腺癌 前列腺癌与前列腺增生的初期症状相似，因此，很容易被患者忽略。很多情况下，是患者出现血尿或血精等较严重症状时才就诊，更有患者出现骨转移引起的疼痛后才就医。目前西医认为，前列腺癌的发病与年龄、遗传、饮食、内分泌及体质等因素有关。 及早发现是根治前列腺癌的关键，建议50岁以上男性每年至少进行一次泌尿系统检查。指诊是发现早期前列腺癌的主要方法之一，该法可感受到前列腺大小、质地、中央沟及有无肿块等；经直肠超声检查以及前列腺特异性抗原检查等手段可较直接地判断是否有癌变发生。前列腺癌治疗方法较多，但需根据患者情况而定。 男性保持身体做好这几点 1、要好好吃早餐。吃上符合营养要求的早餐已经成为办公室白领的奢求，被调查者中，只有219人是有规律、按照营养要求吃早餐的。不吃早餐或者胡乱塞几口成为普遍现象。 2、要加强体育锻炼。在被调查的932个男人中，仅仅有96人每周都与固定时间参加锻炼，近68%的人选择了几乎不锻炼。这样使得男人们很容易感到疲劳，大脑思维迟钝，精神压力增加，人变得心神不宁，病神就会找上来。经常运动有助于消耗体内多余的热量，改善心脏和血液循环系统。一个良好的运动计划应该包括三种身体活动：有氧运动、伸展运动和无氧运动。有氧运动：骑自行车、慢跑、长距离游泳、竞走等活动都属于有氧运动，有助于强健心肺功能和血液循环系统。 3、积极乐观的心态十分重要，凡事向积极的一面想，有利于减轻日常生活和工作中的压力。性格开朗，不为身边区区琐事而烦恼，胸怀开阔是不老的诀窍，精神抑郁会导致阳痿。 4、休息有助于松弛神经与恢复体力，对于保持身体健康非常重要。每天休息6至8小时，包括夜间睡眠和日间的精神放松。有规律的睡眠及松弛习惯有助于调节身体，促进食物的消化及废物排泄。同时，由于保证了营养和血液的供应，睡眠也有助于保持头脑清醒。 5、饮食方面注意营养，可适当多进些海味类食物，因海味含“锌”多，对于增强性欲是有益的。 6、男人活得太累已是不争的事实，尤其是中年男人，既要承担工作上的重任，又要挑起赡养老人和抚养、教育子女的重担，因而成为心理负荷最重的人群。心理医生称，每天处于高度紧张及巨大精神压力下的男人，几乎都会不同程度地出现精神萎靡、情绪烦躁、不愿相信别人、不愿与人沟通等心理疾病症状。所以，心理医生提醒出现以上症状的男人，要积极调整心态，及时减压，摆脱各种心理危机。 7、一直以来，男人有了病常硬撑着，不告诉家人，也不愿去医院。医生提醒，如果确实发现问题，应去专业医院进行对应的专业检查，医生会根据你的情况指导你服用正规药品。如长期不去医院，小病会拖成大病，以致延误早期最佳治疗时间。 8、男人每年体检时不应漏过以下重点部位和项目：血压和胆固醇检查、乙肝两对半或者丙肝的抗体检查、蛋白代谢的检测以及腹部B超、前列腺检查、睾丸检查、结肠检查等。 9、一定要戒烟，饮酒要适量，避免滥用药物。食物应以绿色环保的为主，少吃或者不吃油炸、刺激性或者转基因食品，坚持多品种多变化，搭配合理，多亲近蔬菜、水果，荤素搭配，避免暴饮暴食，从而调理内分泌失调。 10、能吃得进，就要排得出，排毒最好的食用方法是：多吃富含纤维素的食物，纤维素能把食物中不易消化的成分和代谢废物带出体外，保持肠道清洁。比如：要多食用新鲜蔬果、粗杂粮、薯类等。同时注意保持大便、小便、汗腺的通畅，让机体产生的一切“废物”、毒素有通畅的排泄通道。
现在随着我们生活水平的提高，各种各样的水果也已经出现在了我们的日常生活中，通过食用水果不仅可以让水果丰富的维生素和营养元素来保障我们身体的所需的营养成分，还可以改善身体出现的一些亚健康情况，今天跟着运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看不同的水果有哪些不同的功效吧。 心脑血管慢性病--橘子 橘子富含钾、维生素B和维生素C，橘汁中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，并能防止血凝，减少患冠心病、中风及高血压的发病率等。适合中老年人吃，尤其是一些患有心脑血管慢性病的人群。 病后及妇女产后--榴莲 榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。榴莲健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。一般健康人都可食用。 病后及妇女产后可用之来补养身体。 过度用脑--香蕉 过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，除了大脑疲惫，还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素，因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。 染发烫发--鳄梨 染发烫发过程会夺走头发的水分和油脂，头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂--油酸，对干枯的头发有特殊功效。 过度用眼--番木瓜 长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕，过度用眼，则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。 牙龈出血--猕猴桃 牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱，常常出血、肿胀，甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的，因此是最有益于牙龈健康的水果。 心脏病史--葡萄柚 胆固醇过高严重影响心血管健康，尤其有心脏病史者，更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果，其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇，预防多种心血管疾病。 长期吸烟--葡萄 长期吸烟的肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用，并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。 肌肉拉伤--菠萝 肌肉拉伤后，组织发炎、血液循环不畅，受伤部位红肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用，可促进组织修复，还能加快新陈代谢、改善血液循环、快速消肿，是此时身体最需要的水果。
喜欢屯肉，吃不完， 统统塞进冰箱里冻着就好了？ 大部分人家里， 都喜欢这样干！ … 但你知道么？ 把肉冻在冰箱， 时间长了， 可能就变成“腐肉”、“僵尸肉”！ 肉品专家表示， 不同类型的肉冷冻保存时间不同！ 不同类型的肉冷冻保存时间 红肉类 猪、牛、羊肉 10-12个月 其中牛肉性质比猪、羊肉稳定 瘦肉比肥肉保存时间长一些 禽肉类 鸡、鸭、鹅、鸽肉等 8-10个月 比红肉类稍短 海鲜、河鲜类 包括鱼、虾、鳖、贝类等 4个月内 保质期比畜禽肉类更短一些 一般能达半年左右，最好在4个月内食用 速冻主食 饺子、包子、汤圆、馄饨等 1—2个月 最好能在一两个月内吃完 如果没有及时清理过期的肉类 一不小心吃到了“僵尸肉” 就有可能会进医院！ 不小心吃到腐肉而进医院的人其实还真不少！ 上面给学生吃冻肉导致学生中毒的新闻 大家都看了吧？ 如何辨别“僵尸肉” 看： 第一招就是看颜色了。 比如猪肉，如果它的颜色变暗变浅，或者是脂肪部位变黄，那么就有可能是过期了。 闻： 过期的冷冻肉一闻就会有异味，这是很容易分辨的。 按： 如果是肉质好的，解冻后按压肉块，凹陷处会自动弹起； 如果冷冻过期的肉，按压则不会有反应，因为它的细胞组织已经受到了损坏。 摸： 冷冻肉拿出来，解冻后，摸摸肉块，如果黏黏的，则是坏了的，不宜再吃。 吃“僵尸肉”有什么危害 01、引发食物中毒 冻久的肉解冻时，温度回升加之被破坏的组织细胞渗出了大量的蛋白质和水分，肉便成了滋养细菌的天堂。 细菌会分解肉中的蛋白质、脂肪，产生大量对人体有害的小分子物质分解产物。 如蛋白质分解产生的小分子胺类物质，脂肪氧化产生的醛类、酮类、过氧化物等。人食用后很有可能食物中毒，出现呕吐、恶心、拉肚子等症状。 02、加速衰老 冷冻虽然能阻止细菌的繁殖，防止变质，但不能完全阻止脂肪和蛋白质的氧化。 当肉被氧化之后，久而久之颜色就会变得暗红，肥肉的脂肪也开始发黄，味道也变腥了。如果吃了这种肉，肉里面的脂肪氧化产物会加速人体的衰老。 03、免疫力下降 肉被冻住之后，里面的微生物和细菌以及寄生虫依旧在里面，会慢慢产生毒素渗入肉当中。 当肉化冻的时候，这些微生物、细菌以及寄生虫会变得很活跃，肉的腐败变质也非常快。长期食用会降低人体免疫力。 如何科学冷冻食品？ 洗净冷冻 家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻。 其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗，除去表面的细菌。 分类冷冻 所有食品在放入冷冻室前，都应分成一次食用的分量，用保鲜袋或保鲜膜仔细包装，以防止水分损失。 保证低温 保证足够低温，冰箱的冷冻室温度最好能达到零下18℃以下。 另外解冻后食品最好不要再次冷冻。 根据《冷库管理规范(试行)》的规定：肉类在-18℃条件下，保质储存期为10-12个月。但由于对肉类的处理方式和冷冻条件的不同，冷冻肉的保质储存期有很大的区别。 因此建议鲜肉冷冻最好别超过1个月，最大限度是3个月。 更何况，家用冰箱一般达不到冷库的冷冻温度和效果，冻肉长时间放在冷冻柜中仍会慢慢变质，建议大家买回家的冻肉最好在一周内吃完。 不说了，回家清理冰箱去，毕竟过完年剩下的肉都还在.... 如何快速解冻冰箱的冻肉 在厨房烹饪的过程中，着急使用冰箱的冷冻肉又不知道如何快速解冻，很多人直接把肉放在热水里泡，其实这样的做法是很不科学的，这会影响肉的新鲜感，泡久了，还会让微生物大量增殖。那么到底该如何快速解冻冰箱冻肉呢？ 1、冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状” 将肉类切成小而薄的小块，够一顿饭的分量就单独装一袋；或者将排骨等带骨的肉类平铺为“饼状”，再放入冰箱。这样就能增加冻肉的受热面积，可避免受热不均的现象，以此加快解冻速度。 2、用铝盆解冻冻肉 先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右，即可解冻。这是利用了铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅上时，冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，不停的热交换后，冻肉就会在很短的时间化开了。如果家中没有铝锅，铝盖、铝盆同样可以。 3、用盐水或醋解冻 把冻肉先放在冰箱冷藏室1—2个小时，就能让冻肉变软。然后可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌。 4、微波炉解冻用最低档 用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。