碎银子茶好。碎银子茶在漫长的发酵过程中,大分子多糖类物质转化为大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,营养价值比较高。碎银子茶是一种普洱茶古树熟茶,主产于云南普洱市以及西双版纳一带。 碎银子茶到底好不好 碎银子茶在古代茶马古道上可以代替银两做交易用,因外形精致小巧似散碎银子,得名碎银子、茶黄金。 碎银子茶产自普洱茶产区—云南勐海,茶树生长在海拔为1600米的高山上。 碎银子茶是老茶头的再加工,老茶头是普洱熟茶发酵时,分泌的果胶黏住一些茶叶,形成团状物的茶叶。
女朋友心情不好的时候可以先安慰她,引导她说出自己的烦恼并认真倾听,倾听的过程中不要发表意见而是对她表示认同和同情,在没有弄清楚事实之前,也不要批评,指责,说教。 女朋友心情不好怎么哄 在女朋友倾诉的过程中可以不发表意见,让她将自己的情绪发泄出来之后可能她的心情就已经好了,此时就不需要再说其他的了。 如果女朋友是遇到了困难的情境,在她倾诉时可以帮助她理清思路,但不要直接指导她,这样可能会激起她的情绪反弹,在她明确请求建议时再说出自己的建议。 在安慰的过程中可以通过一些肢体语言表示对女朋友的安慰,如拥抱、摸头等,也可以有效的平复对方的心情。
可能是鸡蛋刚刚出锅,温度太高导致蛋白跟蛋壳粘得太紧,不易剥落。还有第二个可能就是说明该鸡蛋比较新鲜,母鸡刚产出没多久的鸡蛋内蛋液比较饱满,蛋皮与蛋液之间紧紧粘在一起,使得鸡蛋不好剥皮。 如何使鸡蛋好剥皮 将新鲜鸡蛋存放一段时间再将其煮熟,这样的鸡蛋会比较好剥。 将煮好的鸡蛋放入凉开水中浸泡一会,蛋壳就会容易跟蛋白分离。 使用剥蛋器或者其他工具在鸡蛋壳两端开一个小孔,往孔里吹气。
好。但是晚上不要喝浓茶,喝淡茶。建议晚上最好喝红茶,不要喝绿茶,晚上不宜多喝茶,不是所有人都适合晚上喝茶。茶的叶子革质,长圆形或者椭圆形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,花白色。 晚上喝茶好不好? 茶树的品种分类有四个系:五宝茶系、五柱茶系、秃房茶系、茶系,主要分为两类:群体种与无性系品种。 茶的别名有槚、茗、荈、茶树、茶叶、元茶,茶叶的品种有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。 绿茶包括有炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶,乌龙茶有闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。
乌黑发亮的秀发总会让人羡慕,而一提到护发秘方,很多人首选黑芝麻。甚至连洗发水的广告都大打“含有黑芝麻成分”的招牌,可见黑芝麻护发的观点根深蒂固。专家提醒,黑芝麻对头发健康确实会有一定好处,不过却并不是万能的,像毛囊坏死等严重的头发问题黑芝麻也无能为力。而且黑芝麻并非人人适用,肠胃功能不好的人、脾胃虚寒的人不宜多吃。 “黑芝麻护发从中医角度来看确实有一定道理。” 一直从事毛发研究的中日友好医院皮肤病与性病科副主任医师杨顶权指出,中医认为“发为血之余,肾之华在发”,说的是头发与肝血和肾气息息相关,肾虚就易造成脱发或白发,所以滋补肝肾的食物对头发有好处。而多吃黑芝麻可以滋补肝肾,护发养发,这一点在《本草纲目》中也有记载。 从营养学角度来看,黑芝麻护发也有依据。南京市中西医结合医院营养科王东旭介绍,黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量都很高,可以补充头发营养,而且黑芝麻本身有丰富的矿物质和维生素,这些都对头发健康有好处。 // 但这并不意味着吃黑芝麻头发就一定会变黑。专家表示,黑芝麻对于正常衰老的白发也只能起到辅助作用,而且要长期坚持。另外如果头发有了严重问题,比如对已经坏死的毛囊,黑芝麻就爱莫能助。此外,影响头发健康的因素很多,包括缺乏营养、压力大、遗传及护理不当等,因此除了通过黑芝麻补充头发营养外,还要保持健康的生活方式和使用正规的护发产品。 食用黑芝麻也不是多多益善,更不是人人适用。杨顶权建议,因为黑芝麻含脂肪很多,而且不好消化,每天10~15克即可,建议用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末,这样更有利于吸收。另外,脾虚、大便溏稀的人要少吃,吃多了容易拉肚子。
选择低蛋白食物。红肉、全脂奶制品等,不健康的脂肪含量较高,肝功能不好的人应多吃鱼肉、瘦肉、高蛋白植物(豆类)和脱脂奶。美国得克萨斯理工大学副教授霍斯特说:“研究发现,只有摄入足够蛋白,才能降低体液潴留(多脏器衰竭的临床表现之一)风险。” 多吃全谷物食物。肝脏受损时,肝脏储存备用糖分的功能受干扰,所以应多吃新鲜果蔬和全谷物食品。 多在家吃饭。肝功不好的人应少吃薯条等加工食品,少在外面下馆子,以便控制盐的摄入。 每天喝6~8杯水。肝功能不好的人更应每天坚持喝够6~8杯水,脱脂牛奶、天然果汁、茶水等健康饮料也可。2014年的一项研究发现,每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化风险。不过咖啡因有脱水作用,最好遵医嘱适量饮用。 绝对不能喝酒。喝酒会使处于肝病早期的患者病情加重,甚至恶化成肝硬化。 // 少食多餐。因代谢受影响,不少肝功不好的人,如丙肝患者,胃口不佳,或治疗时会恶心、呕吐等。建议少食多餐,既能减少不适,又能保证摄入足够的营养。 不乱吃补品和药物。最好通过饮食摄入足够维生素,因为自行补充膳食补充剂可能有风险,如大量摄入维生素A可能伤肝。肝功不好的人用药前应咨询医生,部分退烧药、消炎药等也伤肝。
失眠在临床上有各种表现,如入睡困难,或睡后易醒、不易再睡,或时睡时醒、睡而不实,或整夜不眠等。 中医学认为,失眠是气血虚弱、生活失常、饮食不节、阴虚火旺及思虑过度、精神紧张所致,属于中医的不寐范畴。 对失眠症的治疗应明确诊断、详尽辨证,才能根除诱因,收到预期的效果。在未确诊之前,也应合理地安排生活,多吃一些有利于睡眠的饮食,会起到一定的辅助作用。 1、易睡易醒的病人,应当多吃些容易消化的食物。在门诊中约有1/3以上的病人是胃口不舒服。胃不和即睡不安。这类病人每天上午12点以前可多喝一些红茶水,下午及晚上绝对禁止饮用茶水、咖啡及一切容易兴奋神经的食物,每天晚饭量要减少1/4。睡觉前可喝150毫升的牛奶、干酪或酸牛奶,也可喝点糖水并且吃50克面包。这些食品含有糖和丰富的蛋白质,蛋白质在人体内转化为氨基酸等大脑神经细胞的必需物质,起到调节睡眠的作用。乳制品中还含有一定量的钙,钙对医治失眠也有很大作用。 2、入睡困难的病人,每天下午至晚上更不能吃容易兴奋神经的食物和饮料,每天晚上多吃一些含亚油酸的食物,如肉类、鱼虾、大豆制品等。晚饭要略吃得晚一些、饱一些。吃完饭后,走上一百步,回来马上睡觉,就会很快睡熟。这是因为,吃了较多含亚油酸类的食品,会增加胃的消化负担,腹部中的血液就会比大脑中多,大脑处于相对的贫血状态,自然入睡就快,并且睡得踏实了。 // 3、对于睡后易醒或整夜不眠的病人,应当整天禁止食用容易兴奋神经及有刺激性的食物,如茶、咖啡、辣椒、姜、蒜等。各餐的热量分配为:早点10%,中午40%,晚上30%,睡前20分钟再吃20%。睡前这一顿饭,要吃奶制品及含脂肪较多的食物,适当饮用一点啤酒或白酒;睡前5分钟,再喝上50毫升的冰糖水。 4、阴虚火旺的病人,除使用第三种办法外,还可以多吃一些含粗纤维及脂肪多的食物,如肉类、芝麻、大枣、芹菜、韭菜、苹果、香蕉、红薯、玉米面等,使大便通畅,引火下行。也可于每晚睡前用大枣60克、小麦50克、甘草30克,煎水1碗,睡前1次服下。
早晨食欲不好的原因,头一天晚上吃得太多。 因为我们的生活习惯,感觉只有晚上这餐是最丰富的、最有时间吃饭的,在家做饭也能做,在餐馆也能尽兴的吃、尽兴的聊,反正晚上回家就睡觉了。但事实上晚上吃太多很难排泄。 第一,我们晚上代谢不如白天快,第二我们晚上代谢过程是很漫长的过程,体内增加了巨大的负担。 有人讲我白天很忙,到晚上的时候觉得饿了,怎么好好补一补,中国人也常说这句话:晚上要吃少,我们老祖宗跟我们讲晚上要补阴,所谓阴就是清淡的食物,蔬菜、水果,还有我们的谷物,同时常常把鱼类放在阴类。 这个话言外之意是晚上应该有好的择餐方式,要有利于消化,这样到第二天早晨起来通过晚上摄取的蔬菜,我们就开始早上正常的排便。为什么早上要排便,实际上就是把体内的垃圾清扫了,然后开始做工。 我们说晚上喝一点奶,对补钙有好处,总而言之晚上这顿饭的负荷应该减少的。我们推移,晚上吃多了肯定就影响早上的食欲。所以要改变,说早上要增加食量,自然晚上的食量减下来,如果说早上起来没食欲的话,我提供的方法请你来实验实验,看看对于你的生活有没有帮助。 第二,早上起来我们人的细胞是被动起床 不像过去可以睡到阳光升起的时候自然醒,我们现在的情况是正在沉睡的时候,会因为这个原因、那个原因必须起床,这个时候起床体内的细胞并没有真正的唤起活性,这个时候我们需要的是用外力刺激他。 过去我们看老外早上起来洗澡,觉得不可思议,其实今天我们每天早上洗个澡是非常容易的了,也可以实践这件事情,其实奥妙很简单,就是通过洗澡的冷热水交替打在身上,从而唤起细胞的兴奋。 // 其实你进去冲三分钟出来要比遛弯半小时省时间,我们老人提倡说早上起来走一走回来再吃饭,对于孕妇来说早上活动再吃饭,对于上班族来说没有时间就冲一冲,这样冲一冲体内的新陈代谢就起来了,胃酸就开始排泄出来,这样我们整个胃肠功能就开始启动了、开始做工了。 (责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬) 最受欢迎饮食热文 12种昆虫食品 养颜多吃猪红 夏天养生食物 40种泡面吃饭 白菜打造美女 温开水不为人知的五种妙用 10种常见食物吃法需慎重 每日三餐什么时间吃最利消化 鸡蛋不能与哪些食物一起吃 饭后不要做这些要命的事儿 辨别常见水果的寒热性质
吉林王女士提供:我患有多年的慢性胃炎。最近有朋友建议我用甘草泡蜂蜜水喝,具体方法是:取甘草10克,开水泡10分钟后,再加入50克左右的蜂蜜,搅匀后,于饭前1小时喝下,每日3次,连服2~4周。我用后感觉效果确实不错。 哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科副教授刘勇点评:蜂蜜里含有乙酰胆碱,其作用于副交感神经,可促进肠胃蠕动。此外,蜂蜜中还含有很多低聚糖,它能促进人体肠胃中有益微生物的生长,这些有益微生物的代谢能抑制有害微生物的生长,保持肠胃的微生态平衡。现代医学研究发现,甘草也有一定抗溃疡作用,可以抑制胃液、胃酸分泌,在胃内直接吸附胃酸而降低胃液酸度,增加胃黏膜细胞的己精胺成分,保护胃黏膜,使之不受损害。所以胃溃疡和十二指肠溃疡患者可以服用甘草蜂蜜水。 // 需要注意的是,不同的胃病患者,服用蜂蜜的方法和时间也不同。胃酸过多或肥大性胃炎,特别是胃和十二指肠溃疡的患者,宜在饭前1小时食用温蜂蜜水,这样能抑制胃酸的分泌,从而减少对胃黏膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,最好喝下冷蜂蜜水后立即进食。 建议慢性胃炎患者首先戒烟忌酒,尽量避免过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。其次,吃东西时要细嚼慢咽,使食物充分与唾液混合,有利于消化和减少对胃部的刺激。最后,要慎用对胃黏膜有损伤的药物。
用微波炉加热汤汤水水和蔬菜等高水分低脂肪食品不用担心,但对于鱼类、鸭肉、海鲜、蛋黄之类含有omega-3不饱和脂肪酸的食物,还是选择传统蒸煮烹调方式更好。 从冰箱里取出牛奶,倒入玻璃杯,打开微波炉放进去,一分钟之后,喝着热乎乎的牛奶,就着两片面包,中间夹一片火腿。三分钟之后,早餐结束,匆匆忙忙地去上班。这样的生活,恐怕是上班族最熟悉不过的。 微波炉已经成了人们加热食物时必不可少的帮手,人们用它的方式也是花样百出。 1.煎蛋 前几天,女友教我在微波炉中煎蛋的方法:把鸡蛋打入底部略抹油的磁盘,用牙签在蛋黄膜上扎几个小孔,上面盖上一个塑料盖,然后放入微波炉,1分钟之后,就变成了煎蛋。这种煎蛋,省事又省油,不用刷锅,也不用开抽油烟机。 2.蒸鱼 很多人喜欢在微波炉中清蒸鱼。把一斤多的鱼整理好,用盐、料酒、姜汁略腌15分钟,肚子里和鱼背上放点葱姜丝,放入微波鱼盘中。高火6分钟,然后解冻3分钟。最后放香菜叶子,浇上调味汁,就好了。 3.炖鸡 但是还有朋友会用微波炉做炖鸡,很让我惊讶。她把鸡斩成块,加调料和水放进玻璃大碗里,加带孔的盖子,然后把锅放到微波炉中,先用大火5分钟,再改成微火20分钟。她说,用微波炉做一个人喝的汤很合适,不用像用砂锅那样做一大锅喝不完。定时之后不必看着它,也不用翻动,其实很简单。 不过,她也有个担心。微波炖肉汤,和用砂锅蒸煮方式炖肉汤相比,会不会有什么营养上的差异呢?维生素会不会都破坏掉呢? 我安慰她说,按照目前的资料,微波烹调缩短了加热时间,所以维生素的保存率高于普通烹调方法。如果你用砂锅炖鸡汤,那么要炖一个小时以上,维生素的损失率会更高一些。从蛋白质来说,无论你是煮还是微波加热,两者都能正常消化吸收,差异并不大。不过,凡事有利就有弊,微波烹调可能会降低肉中不饱和脂肪酸的含量,这倒是一个值得注意的事情。 // 在一项最新研究报告当中,研究者对牛肉加热之后的脂肪酸变化进行了测定。有的样品用微波加热,有的则用传统蒸煮方式加热,一直加热到牛肉的中间温度达到同样的温度为止。结果发现,与蒸煮方式相比,微波加热时,对omega-3多不饱和脂肪酸的不利影响较大,会使其比例明显下降。较低温度的蒸煮方式不仅对不饱和脂肪酸影响比较小,甚至还会略微增加多不饱和脂肪酸的含量。国外也有类似的报道,在用微波烹调鱼类之后,其中omega-3多不饱和脂肪酸的比例有所下降,而饱和脂肪酸会增加。 也就是说,传统上用砂锅微火慢炖的方式,虽然对维生素的保存有不利影响,但是对脂肪酸的组成却有好的作用。此前也曾有研究发现,长达3-4个小时的小火慢炖会改善脂肪酸的比例。而用微波烹调,虽然速度快,操作方便,维生素损失小,但是却会损失膳食中十分宝贵的omega-3不饱和脂肪酸。 因此,用微波炉加热汤汤水水和蔬菜等高水分低脂肪食品不用担心,但对于鱼类、鸭肉、海鲜、蛋黄之类含有omega-3不饱和脂肪酸的食物,还是选择传统蒸煮烹调方式更好。当然,同时也要记得,高温煎炸对这些不饱和脂肪酸的破坏程度更大,同时还会产生多种有毒和致癌物质!与其给微波烹调挑毛病,还不如改掉大冒油烟才炒菜的坏习惯,更要远离煎炸熏烤。
肝脏是人体最繁忙的器官之一,它有助机体排出毒素,参与蛋白质代谢以及分解。然而,现代人作息不正常、熬夜甚至酗酒吸烟等不良习惯,在无形中会伤害肝脏。给大家推荐一种有助护肝的水果———木瓜。 // 李时珍在《本草纲目》中记载“木瓜性温味酸,平肝和胃”。现代医学研究也表明,木瓜有助保护肝脏。首先,木瓜富含维生素C,有助清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力,稳定肝细胞膜,促进肝细胞再生,从而加块受损肝脏的修复。其次,木瓜含有一种蛋白酶,能够分解肉中的蛋白质。慢性肝病患者常有食欲减退、饭后饱胀不适等消化功能减退的表现,食用木瓜有助于改善这些症状,促进消化吸收。最后,木瓜中富含的齐墩果酸是一种具有护肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物。因此,肝不好、常喝酒或压力过大的人,不妨常吃木瓜,为肝脏的健康保驾护航。
1.肚片包菜汤 原料:包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。 制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。 用法:每日一次,佐餐服食。 功效:补虚止痛。 适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。 2、红薯栗子排骨汤 红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。 吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。 制法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可。 3、薏米扁豆鲫鱼汤 制法:选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。 当感到食欲不振、消化能力减退时,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲,促进消化,适合脾胃虚弱者食用。 4.肉包菜汤 原料:羊肉、包菜、调味品各适量。 制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。 用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。 功效:温中暖胃。 适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。 5、橘皮粥 取橘皮50克、粳米100克,橘皮研细末备用,粳米淘洗干净后放入锅内,加清水煮至粥将成时,加入橘皮再煮10分钟,每日1次。 橘皮可理气和胃、健脾助运,粳米补气健脾,合用为理气运脾之方,适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。 6、铁棍山药黑芝麻粥 铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。 吃法:准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。 把大米淘洗干净,铁棍山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块;将大米,铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子,大火烧至上汽后,转小火煮10分钟即可。 7、酸奶凉面 酸奶和其他日常发酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系统。人的消化系统中含有几百种益生菌,这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长,从而促进健康消化。 肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌。专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效。 吃法:意大利熟面150公克,玉米粒2大匙,鲜奶油1大匙,优格2大匙,柠檬原汁1大匙,柠檬皮适量,糖1茶匙,盐1/4茶匙。 将挤出汁的柠檬皮用刮刀轻轻刮出些许表皮留用;将鲜奶油、优格、糖、盐一起拌匀;然后将意大利熟面和作法2的酱汁拌匀,再加入作法1的柠檬皮屑,最后撒上玉米粒即可。 8、豆芽粉丝 绿豆有清热解暑的功效。豆类富含蛋白质,而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素。与肉类所含的饱和脂肪酸相比,不饱和脂肪酸对人体更有益。另外,豆芽也是不错的蔬菜。豆芽可以做菜吃,也可做汤。 // 吃法:准备豆芽,粉丝一把,剁椒。把豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。 开锅,油热放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒几下,再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟,以免粉丝粘在锅边;然后倒一大匙剁椒,少加些糖,盐,继续翻炒下,最后加点鸡精,葱花就可以起锅了。
方法一:用粥代替米饭,热量减半 在这一周里,用粥来代替米饭,同样是一碗的分量,粥的热量就比米饭低得多,而且丰富的水分能让你充分获得饱腹感,控制食欲,预防和改善饮食过度。 另外,可以加入海带、羊栖菜等海藻类食材来煮粥,膳食纤维丰富,促进排毒,同时减缓人体对脂肪、糖质的吸收。 方法二:吃蔬果沙拉的时候加点海藻类食材 虽说沙拉富含酵素和膳食纤维,可是土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黄酱,卡路里会很高。所以一般最好选择蔬果沙拉,同时加入海藻类食物,活化肠道蠕动能力,改善便秘,还能瘦腰,吃得放心又健康。 方法三:食量不足时多吃温热的蔬菜料理 在控制饮食的时候,你也许会经常觉得没有吃饱,肚子还很饿,这时可以做些温热的蔬菜料理,蒸煮都OK,放点盐、胡椒粉、醋等调味料,消除空腹感,补充维生素与矿物质,同时,暖暖的又能提高新陈代谢。 方法四:想吃甜食的时候,用南瓜和红薯代替 蛋糕、巧克力、糖果、点心,不少人很喜欢吃甜食,特别是压力大心情不好的时候,吃点甜食确实能缓解情绪。可是甜食糖分很高,在饮食减肥中需要控制,不妨蒸煮点南瓜和红薯,天然的糖分同样带给你甜甜的口感,膳食纤维更能改善便秘,促进排毒呢! 方法五:配合碳酸水来进行饮食 用药用或食用小苏打调配的碳酸水,饭前或吃饭时喝慢慢地喝一杯,消除空腹感,防止暴饮暴食。另外,碳酸能令血管扩张,促进血液循环,对于改善寒症,提高新陈代谢有一定的功效,同时令血液中的废物毒素顺利排出! 每天减肥作息时间表: 睡醒:早上醒来,在床上拉伸一下身体,让筋骨快速塑形。起床后,可以先喝一杯常温的碳酸水,激活胃部周围的血液循环,唤醒肠道的蠕动,促进排毒。 早上:早上吃点清淡的粥,如果能再吃一个鸡蛋,补充蛋白质就更好了。然后在食物消化得差不多后,多活动一下筋骨,令一整天的新陈代谢处于加速的状态。例如提前一个站下车,以步代行,或者爬爬楼梯,坐车的时候尽量站着等等。 中午至傍晚:中午也是以粥为主食,饭前喝一杯碳酸水,搭配健康的煮菜、瘦身汤、低脂的肉类食物,充分饱腹。 下午:3点左右肚子空空,想要吃点东西,那么就吃点红薯和南瓜吧! 晚饭:晚饭也是用粥作主食,如果觉得太稀不够饱,可以煮浓一点哦!搭配煮菜、豆腐、海带、低脂肉类、蛋类等食物。但最好在晚上7点左右吃晚饭,这样才能让食物充分消化,防止多余积聚,切勿在睡前吃东西哦! // 晚饭后至睡前:晚上饿了话喝一杯碳酸水吧,泡泡澡也能缓解空腹感,泡澡前做些伸展运动,刺激血液循环,泡澡同时做做按摩,令身心放松。睡前也可做些轻松的拉伸动作,令你睡眠质量提升,帮助改善体质。 (责任编辑:王健淇)业百科weixinnc.com(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net
气温一高,胃肠道疾病的发病率会增高,而且夏季人们饮食和生活习惯的不规律也最容易伤害肠胃。夏季肠胃不好应该怎么调理呢? 今日,39健康饮食编辑给您推荐两款粥,多吃可以有效帮助调节脾胃。 花生小米粥 食材:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。 做法: 1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用; 2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟; 3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。 功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。 银耳南瓜粥 食材:南瓜100g,干银耳1朵,糯米100g,冰糖、葡萄干各适量。 做法: 1、南瓜去皮去瓤,切小块备用; 2、银耳,用温水泡开,洗净,撕成小朵; 3、糯米用水洗净,葡萄干也用水泡一下,洗净备用; // 4、糯米先放入锅中,加水,用大火烧开,转小火煮20分钟后,加入南瓜、葡萄干一起煮; 5、至将熟时,加入银耳和冰糖,再小火煲到软糯即可。 功效:南瓜体内含有一种特殊的果胶,它能有效地保护你的胃粘膜,避免你的胃受创。而银耳又能健脾开胃,二者搭配,堪称一绝。同时,糯米性味甘、温,入脾、胃、肺经,有补中益气,固表止汗之功,适用于脾胃虚弱,久泻,便溏食少,表虚自汗等。
紧张——补充钙质 钙不仅能促进骨骼健康,还对人的情绪起到调节作用。它能舒缓紧绷的肌肉,放松神经,消除紧张不安的情绪。所以经常处于高压工作环境下的人群更需要补充钙质,让它帮助身体降低兴奋度。 推荐食物:奶制品、芝麻酱、海鱼、海带等 烦躁——补充维生素B6 即使没有发生什么事情也会特别烦躁?在每个月的那几天,更是会动不动就向身边的人大发脾气?没办法,谁让女孩子的心情更容易受到激素水平的影响呢!这时候就需要多补充一些维生素B6,它可以与锌一起刺激胰岛素分泌,让情绪保持平和,压制怒火,尤其可以调节女性的内分泌系统以对抗情绪上出现的烦躁反应。 推荐食物:谷类粗粮、豆类、鸡肉等 忧郁——补充叶酸 提起叶酸,大多数人都会想到“准妈咪要补充这个”。其实,叶酸对普通人来说也是一种非常重要的营养素,它是改善我们情绪的一大利器!英国约克大学的一项研究表明,叶酸在进入人体后,会帮助身体合成一种天然抗抑郁物质SAM-e,提高大脑的血清素水平,让心情开朗,对抗击抑郁非常有效。 推荐食物:绿叶菜、香蕉、猪肝等 // 自卑——补充色氨酸 色氨酸是一种能让人快乐的氨基酸。加拿大的研究人员发现,一旦人体血液中的色氨酸水平下降,各种消极心理就会出现,让人变得自卑。而如果每天能摄取3克色氨酸,自信心便得到不同程度的加强。 推荐食物:小米、乳酪、香菇等
南瓜。据《滇南本草》和《本草纲目》记载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样,可蒸食、熬粥或煲汤。 小米。中医认为,小米味甘性平,入肾、脾、胃经,《本草纲目》也有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。从营养方面来看,小米特别出色的地方,是它的铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米,特别适合孕妇、哺乳期女性食用。小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低,口感细腻而容易消化,也适合6个月后的婴幼儿食用。小米可单独熬煮成粥,也可添加大枣、百合等熬成营养粥品,还可以和大米一起煮成“二米饭”。 // 红薯。《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃”的功效,使人“长寿少疾”。现代研究表明,红薯中含有大量膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌,保护肠胃。此外,红薯富含大量的胡萝卜素,对儿童以及老人的视力都有益处,并且还富含钾、铁和维生素B6等营养素。红薯可以直接煮食,也可用来熬粥。 山药。中医认为,山药性平、味甘,归肺、脾、胃、肾经。历代古书对山药的平补作用均有记载,《本草纲目》中提到,山药益肾气、健脾胃。据记载,慈禧为健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山药成分。从现代营养学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。山药吃法多样,可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥,也可将山药研细磨粉后与米粉混合,熬成糊糊喝,还可将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。 姜。中医认为,生姜汁味辛、性温,入肺、胃、脾经。《食疗本草》说它“止逆,散烦闷,开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“去冷除痰,开胃”。生姜在中药中常用以治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有帮助。现代药理研究表明,姜富含的姜辣素能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠消化液的分泌,从而健脾胃、增食欲。姜除了用作调味料外,还可以用来泡水喝。(中国中医科学院研究生院教授 杨 力)