鸡蛋同其他食物一样，越新鲜越营养，口感也越好。对于吃不完的鸡蛋，要从以下4个方面做好保存工作。 第一，散装蛋存放前不要清洗，因为鸡蛋壳上不仅有气孔，还有一层很薄的膜，清洗过程中会把膜破坏掉，细菌反而容易通过气孔进入蛋内，加快鸡蛋变质。品牌盒装鸡蛋也无需清洗，因为这些蛋在厂里经过了清洗、消毒、上膜等工序，可以很好地保证鸡蛋品质。 第二，鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃，也就是放入冰箱冷藏室中保存即可，如果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱，能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。在冰箱内，鸡蛋最长可存两个月，但10天以内，鸡蛋的品质最好。 // 第三，把散装蛋放入冰箱时，最好把鸡蛋较尖的地方冲下放，因为鸡蛋的气室位于鸡蛋圆端部分，把圆端向上，可以避免散黄，延长保存时间。 第四，储存在冰箱的鸡蛋不易反复挪动。尤其是天气炎热时，从冰箱取出的鸡蛋应尽快食用，不宜再放回冰箱，因为鸡蛋遇冷再遇热，表面会产生小水珠，细菌也因此附在蛋壳表面，放回冰箱细菌会继续繁殖，并侵入蛋中使鸡蛋坏掉。
西洋参是很常见的一种参类，逢年过节很多人喜欢购买西洋参来送礼，尤其是很多女性和老年人，都喜欢食用西洋参来滋补身体，最常见的就是用西洋参泡水喝。西洋参在很早以前就已经出现在中医的书籍中了，关于西洋参的功效自然也被记录在内。中医古籍如何记载西洋参西洋参主要在美国、加拿大等外国生产，因此得名“西洋参”，中医认为西洋参是一味补气的良药。很早以前，中医古籍就对西洋参的功效做了记载，比如清代的《本草从新》中就这样记载西洋参：“补肺降火、生津液、除烦倦，虚而有火者相宜。”而《医学衷中参西录》则是这样记载西洋参的：“能补助气分，并能补益血分。”到了《本草备要》中的记载，则跟《本草从新》的相同，认为西洋参苦甘涼，味厚气薄，补肺降火、生津液、除烦倦、虚而有火者相宜。此外，《本草再新》中注明了西洋参可以治疗肺火旺、咳嗽痰多、气虚劳伤等症状。到了当代，西洋参更是备受欢迎，主要是因为西洋参的作用非常多。西洋参的3个作用西洋参中含有的主要成分是人参皂苷，其中西洋参皂苷是生理活性最显著的物质，因此，西洋参的作用是非常多的。首先，西洋参中的皂苷可以增强中枢神经，调节神经功能，起到消除疲劳、静心的作用。因此，如果出现失眠或者饱受烦躁情绪困扰时，可以服用西洋参缓解症状。其次，西洋参也常被用来预防和治疗心血管疾病。中医认为由于冠心病导致的心慌气短、气阴两虚等症状，通过坚持服用西洋参，症状可以得到有效的缓解，而且西洋参还可以调节血压、强化心肌收缩功能，对于患有高血压、冠心病等疾病的患者来说，西洋参是一种理想的保健用品。最后，作为一种补气首选中药材，西洋参可以有效提高机体免疫力，食用西洋参可以促进血清蛋白合成，对于免疫力的增强具有重要的意义。想用好西洋参，还需要做好食用搭配，中医推荐这两种搭配方式。西洋参的搭配方式第一是用枸杞和西洋参搭配，两者加在一起泡水喝，可以治疗肝肾阴亏引起的虚劳咳嗽、头晕目眩等症状。枸杞稍带热性，而西洋参稍带凉性，两者搭配刚好抵消，因此保健功效更佳。第二是黄芪和西洋参搭配，黄芪和西洋参都具有补气补血、提高免疫力的功效，非常适合抵抗力低的人，用黄芪和西洋参一起泡水喝是最简单的方式，可以用来预防感冒。以上就是关于西洋参的相关介绍，西洋参好处多，你学会怎么吃了吗？ // 业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
防止食物变色。柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化发生褐变。做水果拼盘时挤点柠檬汁，可以预防鳄梨（牛油果）、苹果、香蕉等水果变黑。榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失，还能让果汁保持漂亮的颜色。 防止米饭过于黏稠。蒸米饭时，可在电饭锅里加入几滴柠檬汁，这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。另外，柠檬汁也会使米饭色泽更好看。 防止红糖结块变硬。在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮，可以防止红糖结块变硬，保持松软。 让生菜口感更脆。生菜一旦缺水就容易变软，少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后，放入冰箱冷藏1小时，其口感更脆。 防止煮鸡蛋破壳。鸡蛋入锅之前，先用柠檬汁刷刷蛋壳。这样做不仅可以防止鸡蛋破壳，还能使煮好的鸡蛋更容易去壳。 // 让肉更嫩。柠檬汁是极佳的“嫩肉神器”。柠檬中的酸性物质有助分解肉类纤维，使牛排和猪肉等肉食口感更嫩。 提升食物口感。柠檬可使奶油类食物口感更好，可平衡海鲜味道，还是可代替食盐的调味品。
肉质鲜嫩的鱼，营养价值丰富，不仅滋补健胃、清热解毒，还可以预防高血压，泽肤养发等等。鱼肉美味，喜欢吃鱼肉的想必不在少数，那么如何做出一道色香味俱全的鱼呢？ 39健康饮食编辑温馨提示：鱼肉好吃，做起来有难有易，但是一些必要的做鱼技巧还是要掌握的！ 1.首先选鱼，如何挑选新鲜的鱼？新鲜的鱼鳃色泽鲜红，鱼鳃盖紧闭。表皮光泽度较好，鳞片完整。其肌肉坚实而有弹性，指压后凹陷能够立即消失。 2.清理鱼时要注意！鱼的腹腔要清理干净，尤其是贴着脊骨缝的地方，容易残留污血，都要挤压干净。此外，料理鱼时，腹腔内壁的黑膜一定要除净。这层黑膜是各种有害物质的聚集地。 3.切鱼肉应当顺着鱼刺，刀口斜入，避免鱼肉破碎。 // 4.活宰的鱼不能马上烹调，应当放置一段时间后再开始烹饪。 5.巧去鱼腥：可以在清理鱼时，也可在煮鱼期间。清理鱼时，在将鱼去鳞剖腹清洗干净之后，可在盆中倒入一些黄酒去腥。在煮鱼期间，用姜可去除腥味。要注意的是，应当把鱼放在锅里煮一会，待蛋白质凝固后再放姜。或者爆锅时，烹入少量醋和料酒以去腥。 6.开水蒸鱼：鱼在突遇高温时，外部组织会凝固，可以锁住内部的鲜汁。因此，蒸鱼时应当先将锅内的水烧开，再蒸鱼。
雷蛇灵刃15精英版是一款全能型的游戏笔记本，搭载第11代英特尔®酷睿™标压版处理器以及NVIDIA® GeForce RTX™ 3070显卡。无论是探索3A游戏大作还是运行高负载工作，强悍的性能让你在工作和游戏时都能事半功倍。当然，笔记本好不好，用了才知道，雷蛇灵刃15精英版深度测评，让你信服! CPU/GPU性能卓越 游戏王者&创作大神 选电脑第一步就得看CPU和GPU的性能，雷蛇灵刃15精英版搭载第11代英特尔®酷睿™标压版处理器，其强劲性能能够轻松化解重度游戏和创意工作所带来的高负荷工作压力。 而NVIDIA® GeForce RTX™ 3070显卡强劲的性能令雷蛇灵刃15精英版备受重度游戏玩家和设计工作者青睐。该显卡采用屡获殊荣的第二代 NVIDIA RTX 架构 - Ampere，搭载全新 RT Core、Tensor Core 及 SM 多单元流处理器，可为您带来逼真的光线追踪效果和先进的 AI 功能。 2K 165Hz IPS屏 屏幕画面清晰流畅 一款好用的笔记本除了性能要足够强以外，对外展示的“窗口”也很重要。雷蛇灵刃15精英版拥有一块2k 165Hz的高分辨率QHD显示屏，提供更丝滑迅速的竞技响应与更多细节的展示。窄边框设计避免了边框在游戏过程中的视觉干扰，每一块屏幕都经过了严格的出厂校色和质量检测，能够让玩家获得更加绚丽、真实的视觉体验。 配置雷电4和大量端口 拥有高级连接能力 雷蛇灵刃15精英版除了游戏方面的出色表现，在创作、设计领域也有诸多亮点。它的高级连接能力可以连接多种设备，配备了 Wi-Fi 6E (802.11ax)、蓝牙® 5.2、Thunderbolt™ 4 和大量端口，用于连接外部显示器和其他外设。能直接实现用户大部分需求，提供了极大的便利。 其中，雷电4主要在扩展性、安全性等方面有着较为明显的提升。可以实现两台4K显示器同时运行，对于有多屏需求的平面设计类或视频剪辑类工作者来说非常实用。而且雷电4接口的PCIe数据传输速度变成了32Gbps起步，这等同于PCIe 3.0x4的速度，因此可以满足NVIDIA® GeForce RTX™ 3070显卡的外接需求。 优秀散热酷炫灯效 雷蛇灵刃基因永不平庸 雷蛇灵刃系列一直广受青睐，性能强悍、全能型实力是一方面，充满个性的雷蛇灵刃基因是另一方面。 在外形设计上，雷蛇灵刃系列一直延续方正硬朗的极简风格，全金属机身+深绿色logo，高冷炫酷的风格是熟悉的“蛇味”没错了! 在散热系统上，新款雷蛇灵刃15精英版使用了突破性的均热板技术来提升散热性能。均热板在提高导热散热效率的同时，更能够将高温区域的热量迅速导出，减少热量堆积。 在幻彩灯效上，雷蛇灵刃15精英版的Razer Chroma RGB幻彩灯效可以从1680万种颜色中进行选择，每一次按键的点亮都是用户的创意在发光，用户可以在《堡垒之夜》、《Apex 英雄》和《星际战甲》等超150个游戏中尽享沉浸体验，创造自己最喜爱的灯光效果。 16.99mm机身80Wh电池 轻薄有型续航持久 追求性能与轻薄的平衡一直是雷蛇灵刃系列的特点，雷蛇灵刃15精英版必然也是一款可以随时携带的轻薄机型，15英寸、16.99毫米厚度的笔记本可以轻松游走在办公室、咖啡厅、家中等多个场合，这就是用户如影随形的战斗伙伴。而雷蛇灵刃15精英版的续航能力也很持久，适配器功率就高达230W，电池容量为80Wh，续航时间长达6小时。 打游戏是否畅快、画面是否精致、散热是否给力，这就是游戏党最关心的地方。无疑，雷蛇灵刃15精英版在这几方面做到极致，是一款优秀的游戏本。但它也不仅仅只是游戏本，高级连接、轻薄便携、生产力惊人，雷蛇灵刃15精英版游戏本的全能型实力，正是征服蛇粉的关键!
最近，日本各地的酒店、百货商店频繁被发现食材名不副实的现象，严重影响了消费者对日本品牌的信赖。为此，日本政府召集各相关省厅举行紧急会议，讨论对应办法。会议决定，各部门对各自分管的行业立刻进行整改，真实标记食品材料。 据日本放送协会（NHK）电视台消息，针对全国酒店、百货商店接连发生食材标记作假情况，最近，官房长官菅义伟要求消费厅召集各有关省厅召开会议，讨论对应办法。为此，日本政府各相关省厅于11月11日召开了紧急会议。 // 来自经济产业省、农林水产省、国土交通省等11个相关省厅等的局长级负责人齐聚一堂。官房长官菅义伟在会上表示，“这一问题会动摇消费者对日本品牌的信赖，需要政府出面来对应解决。” 此外，消费者担当大臣森雅子也表示，“要防止问题进一步扩大、重新获得消费者信赖，需要采取迅速的对应办法。”会议在确定标记方法的同时还决定，各省厅要对分管行业提出正确表示食材内容的要求。而且，消费者厅还针对参加会议的各省厅提出要求，要将工作的进展情况在11月底召开的会议上作出报告。
转基因食品一直备受关注，网上流传的“转基因食品名单”靠不靠谱？一些所谓“鉴别转基因作物方法”正确吗？国家正式批准生产或进口的转基因作物有哪些？就这些问题，人民日报“求证”栏目记者采访了农业部及专家学者。 我国转基因作物有哪些？ 【回应】已批准安全证书的有棉花、水稻、玉米和番木瓜；只有棉花、番木瓜批准商业化种植 “截至目前，我国批准了转基因生产应用安全证书并在有效期内的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜。”中国农科院植保所副研究员谢家建介绍，证书的发放是根据研发人的申请和农业转基因生物安全委员会的评审，经部级联席会议讨论通过后批准的。证书的批准信息已经在农业部相关网站上公布（http://www.moa.gov.cn/ztzl/zjyqwgz/），各批次的批准情况都可以查询。 取得了转基因生产应用安全证书，并不能马上进行商业化种植。谢家建介绍，按照《中华人民共和国种子法》的要求，转基因作物还需要取得品种审定证书、生产许可证和经营许可证，才能进入商业化种植。 根据《主要农作物品种审定办法》，申请品种审定证书应当具备下列条件：人工选育或发现并经过改良；与现有品种有明显区别；遗传性状稳定；形态特征和生物学特性一致；具有符合《农业植物品种命名规定》的名称。生产许可证审批、经营许可证审批都需经企业注册所在地省级农业行政主管部门提出审查意见。 “目前，转基因水稻和转基因玉米尚未完成种子法规定的审批，没有商业化种植。”谢家建表示，“我国已经进行商业化种植的转基因作物只有棉花和番木瓜。” 我国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。这些食品必须获得我国的安全证书。 据了解，我国制定了《农业转基因生物进口安全管理办法》、《农业转基因生物加工审批办法》、《进出境转基因产品检验检疫管理办法》和《农业转基因生物标识管理办法》等，规定县级以上地方政府农业部门负责转基因生物标识的监督管理，国家质检总局负责进口农业转基因生物在口岸的标识检查验证。据介绍，这些管理制度得到了较好的贯彻落实，标识做到了应标尽标。 与传统食品不同就是转基因？ 【回应】目前市售圣女果、彩椒、小南瓜、小黄瓜都不是转基因食品 网上流传一份转基因食品名单，包括“圣女果、大个儿彩椒、小南瓜、小黄瓜”。对此专家并不认同。 中国农科院生物所研究员王志兴说，小番茄也叫圣女果、樱桃番茄，是自古就有的番茄品种，只是因为个头小、采摘不便、产量低，最早仅作为观赏用，后来发现食用方便，口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异，不是转基因的结果。 中国农科院油料所副研究员吴刚表示，圣女果更接近人工驯化前的野生状态，其实野生的板栗、核桃、苹果等也都远小于常规栽培品种。人类驯化野生植物一般是为了提高产量，主要做法是增大果实，但随着人们对食品要求的多样化，出现了很多小型化的瓜果蔬菜，如早春红玉西瓜等。这些小型化品种都来源于带着祖先原始基因的种质资源，与转基因无关。 吴刚说，小南瓜和小黄瓜也不是转基因食品，仅仅是未充分成熟的南瓜和黄瓜。如果继续在田间种植，小南瓜和小黄瓜最终会生长成普通的大南瓜和老黄瓜。 关于大个儿彩椒，吴刚表示，大个儿彩椒含有不同类型的花青素，表现为更丰富的颜色。花青素的变异在植物中很常见，像鲜花同一个品种就有不同颜色，萝卜也有红萝卜、绿萝卜、白萝卜等。“我国曾经批准过抗病毒甜椒的商业化种植，但与常规甜椒相比，转基因甜椒并没有明显优势，因此被市场自然淘汰。” 吴刚说，在有些品种中，突变产生的颜色甚至取代了野生的颜色，成为栽培品种的主流，如原始的胡萝卜以紫色居多，现在最常见的橙色胡萝卜是荷兰育种家根据荷兰国旗颜色选育出的。因此，目前市场上在售的果蔬，其颜色跟转基因没有什么关系。 王志兴解释，棉花、辣椒、玉米、水稻等有不同颜色，是天然存在的遗传基因差异，并非转基因的结果。比如彩色棉花从古就有，但由于彩色棉花纤维短、强度差，过去很少种植，而现在因为不染色吸引了部分消费者，农民就开始种植了。彩色辣椒也是天然存在的，只是过去未大面积种植，普通消费者很少见到。 吴刚表示，以上这些瓜果蔬菜都是常规育种手段非常容易做到的，用转基因反而是不经济的做法。“常规育种主要通过选育获得具有新性状的新品种。这里面很重要的一个工作就是‘选’。自然发生的基因变异，往往也是随机发生的。”吴刚解释说，“无论大小、颜色，在自然界的自然突变体中，都可以找到。育种家做的工作仅仅是将这些突变体找到，并和其他好的性状聚合到一起，成为品种。” // 吴刚介绍，番茄、甜椒、南瓜、黄瓜在国内外都曾有转基因研究并获得转基因植株，其中仅有番茄与甜椒获得过世界范围内商业化种植的批准。商业化种植过转基因番茄的国家有美国（6种）、墨西哥（3种）、日本（1种）、中国（1种，“华番一号”）等。 吴刚解释，早期没有延熟番茄，转基因的延熟番茄储藏期长是个优势。但随着科技的发展，育种家们获得了非转基因的延熟番茄，转基因番茄在储藏方面的优势不再，产量低就成为很大一个问题，又因皮厚口感差，直接被市场淘汰。 “自从1998年以来，全世界已经没有新的转基因番茄获准商品化种植。在我国，转基因番茄已经退出市场。”吴刚说。
8月18日，西部数据于上海电影博物馆正式发布专为影音内容创作者和专业人士所打造的高品质存储解决方案——SanDisk Professional 闪迪大师品牌及系列新品，旨在以专业、强大的存储性能和丰富的解决方案，满足专业领域用户从数据内容获取、传输、转移到分享、归档整个工作流程各阶段的不同需求。此次，闪迪大师推出包括高达144TB海量存储空间的高性能存储产品，致力于为专业人士全新赋能，助力他们在处理关键任务内容时，让工作流程更为顺畅。 以创新科技为高需时代赋能 数字经济时代下，不同行业和产业持续生产出大量的数据，并通过收集、存储、分析来获取其价值，在赋能传统产业数字化的同时，也滋养着新兴数字化行业的成长，并带动了数据存储的海量式增长和多样化趋势。中国“十四五”规划和新基建等一系列政策的推行落实，也让西部数据观察到更多本土企业级用户和消费者对于数据存储的无尽需求。 同时，各细分领域对于数据存储的要求和标准也正逐渐攀升，包括不断涌现丰富内容的影音娱乐市场、依靠数据实现价值的新兴科技领域、以及需要处理大量关键业务数据的医疗健康、中小型企业等等。在这些专业领域中，数据内容从被保存、传输、转移、共享、和归档这一工作流程中的每一步，用户都需要更高性能、更可靠、安全的存储解决方案来满足其复杂的应用场景。 西部数据时刻关注着市场的变化，凭借着领先的技术和对用户需求的透彻理解，致力于以丰富创新的产品组合，为用户带来更强大的存储解决方案。此次新品发布会上所推出的闪迪大师，正是西部数据践行市场承诺，为各领域的专业人士提供的相匹配的专业高端方向的数据存储解决方案。 作为西部数据旗下的消费级品牌，闪迪(SanDisk)的存储卡、U盘和PSSD移动固态硬盘等产品一直享誉全球，深受消费者喜爱。而现在，全新的闪迪大师品牌不仅结合了备受消费者赞誉的闪迪品牌良好口碑，更结合过去几十年间深受好莱坞专业人士信赖的专业级品牌——G-Technology的核心存储技术优势，以专业级的存储解决方案进一步拓宽西部数据在消费级和企业级领域的产品线，来为全球范围内的更多用户和新兴行业带来具备高性能、模块化和可靠性的全新解决方案。 扩展高端专业品质，深耕国内市场 西部数据将本次新品发布会选择在上海电影博物馆更有其独特意义——一方面是希望回顾影视界大师们过去百年间的辉煌历史，对话电影艺术，对话大师精神;另一方面则期望通过闪迪大师的高性能存储解决方案，赋能中国影视行业的数字化蓬勃发展，与中国影视行业以及专业影视工作者共同踏入更明亮的未来。 现场我们了解到，除了影视行业以外，闪迪大师品牌还将以全新品牌实力和全面的解决方案赋能广大专业人士，助力如创意和科技发烧友、传媒及娱乐工作室、独立专业人士等广泛的内容创作者，以及中小型企业，医药、生物科技等新兴行业。 在未来数字经济时代下，闪迪大师将以专业级的高性能、高可靠性和大数据解决方案来支持更多新兴行业的发展，满足新一代中国用户和消费者的专业存储需求。 此次推出的闪迪大师系列新品共包含14个同时具备专业级高性能和企业级可靠性的模块化工作流程解决方案，包括闪迪大师极客系列 (G-DRIVE) 超坚固移动硬盘和移动固态硬盘、采用企业级Ultrastar™硬盘的桌面设备、闪迪大师极锐系列 (G-RAID™)以及闪迪大师极锐SHUTTLE系列 (G-RAID SHUTTLE) 可移动的企业级RAID解决方案，为所有类型的关键任务内容提供了一系列可靠、高性能、高容量的存储设备，可用于从传输到100TB以上内容的备份和存档等一系列专业任务。此外，本次闪迪大师还发布了PRO-READER系列读卡器与4插槽 PRO 版扩展坞，以进一步支持专业人员的全流程工作，该系列产品预计今年秋季上市。 科技视讯从本次新品的数据安全、兼容性及产品规划等方面进行了深入采访。 我们了解到，闪迪大师作为面向专业人士的高端产品，具备较高的可靠性能，例如闪迪大师极客外置硬盘和极客外置固态硬盘产品分别具有IP54和IP67级防水防尘认证，并经过了一系列严苛的产品测试。其坚固耐用的外形设计能适应各种颠簸行程，抗震防摔，极客外置硬盘和极客外置固态硬盘还可分别承受的453公斤和907公斤的冲击。 此外，极客外置固态硬盘支持256位AES-XTS硬件加密技术，可为数据提供有效、安全的保障。而在连接的兼容性上，闪迪大师的大部分移动硬盘和桌面级硬盘产品采用Thunderbolt3接口以及USB3.0、USB3.1、USB3.2等主流接口，无论是Mac还是Window均可兼容，来帮助广大用户达到更高性能和效能。 现场，西部数据公司闪迪大师中国区渠道负责人林景钦表示，从户外旅行的精彩瞬间捕捉，到影视大片的优秀制作，再到企业关键业务的内容管理，闪迪大师品牌及系列新品都有合适的存储产品矩阵助力专业人士提升生产力，为全球各行各业提供具备可扩展性、高性能与可靠性的专业解决方案，能为世界各地依赖前沿科技完成创意工作的用户提供专业化服务。 西部数据公司闪迪大师中国区渠道负责人 林景钦 作为全球存储行业的领导者，西部数据已经深耕数据存储领域51年，并不断致力于突破创新，为广大消费者和各领域用户带来创新、高效、可靠的存储产品和解决方案，进一步推动数字经济时代下的数据繁荣。 西部数据公司全球高级副总裁兼中国及亚太区总经理 Steven Craig表示，为了努力实现对中国本土市场与客户的承诺，西部数据不断与各个行业的伙伴积极开展深度合作，共同探索创新，以高质量、强大的产品及解决方案，帮助各行业加速数字化进程，同时还融合多方专业经验，针对中国本土市场积极布局，来满足各领域用户对于数据存储的多样化需求。 西部数据公司全球高级副总裁兼中国及亚太区总经理 Steven Craig 此次新品发布会上，西部数据就邀请了多位来自中国影视行业的教授、专家共聚一堂，探索中国影视行业创新技术的发展趋势与数字影视的未来。现场的几位资深嘉宾也分享了在影视行业数字内容存储方面的诸多痛点，以及西部数据如何通过创新存储和专业品质来满足影视行业专业用户的复杂存储需求。 据了解，西部数据针对中国市场进行了战略布局，不仅与国内领先的电商平台长期保持战略合作伙伴关系，还积极联合多方渠道，开拓并发展线上、线下销售布局，不断为中国消费者提供高性价比和高质量的存储产品与多样化解决方案。 全线出击，差异化呈现独特属性 西部数据多年来扎根中国市场，全面覆盖企业级和消费级存储解决方案。在以矩阵化的产业布局，进行精细化的定位为不同的消费者带来高性能、高效能的产品线，满足用户在数字化内容存储的不同侧重需求的同时，也在重点思考如何更加释放存储产品的创新潜力，突破数据传输效率，打破数据可靠性的瓶颈，更高效地应对不断增长的海量数据，及围绕它们而产生的保存、传输、转移、共享等挑战。 闪迪大师作为西部数据战略布局中的第五个全新品牌，也将传承其独一无二的品牌属性，为专业人士在关键人物内容的工作流程的每一步提供优秀的工具，从而提高专业人士的效率，节约大量的时间和金钱。 随着闪迪大师 (SanDisk Professional) 品牌的引入，西部数据旗下已有5个品牌的存储产品在国内销售，其它4个分别是面向企业级存储市场的西部数据(Western Digital)品牌、面向主流消费市场的西数(WD)、面向游戏玩家的WD_BLACK以及面向广大摄影师和内容创作者的闪迪(SanDisk)，产品组合空前丰富。 目前，西部数据的各种创新产品和解决方案已经不止是在普通消费者、互联网公司在大规模使用，早已拓展到了金融、交通、制造、电信等各种传统行业。为了满足中国市场日益增长的需求，西部数据也在中国加紧扩产，从技术和产能上，进一步满足中国市场庞大、多样化且不断增长的需求。而不断加码中国市场，也充分体验了西部数据对于中国用户的高度重视。 西部数据希望通过不同的品牌、产品给到不同的用户更有效、更高效的数据存储，助力用户解决每天日常的数据处理需要，并对有着更高要求的用户提供整体工作流程产品线，为专业任务内容提供所需的高性能、可拓展性和可靠性，以进行高速的创作工作。 作为数据基础架构的领导者，西部数据一直以来提供创新的存储技术和解决方案，帮助用户获取、保存、访问和转换日益多样化的数据。从高级数据中心、移动传感器到个人设备，数据无所不在，西部数据始终以业界领先的解决方案来探索数据的可能性。 期待西部数据未来不断推陈出新，一起探索更好的数字化未来。
过去有些农村地区的人们把蒲公英当做是一种野草或者是野菜，有些地方还管它叫“婆婆丁”。这种看似不起眼的“小草”，近几年来却被炒得火热，“蒲公英堪比冬虫夏草”、“蒲公草称为草药皇后”等等。事实上，蒲公英确实可以药用也可以食用，但它并没有那么“神奇”，那么蒲公英的功效主要有什么呢？ 蒲公英有哪些功效？1.清热解毒蒲公英最“出名”的功效便是清热解毒，无论是对于各种热毒疾病，还是伤口感染、化脓引起的问题，蒲公英都能很好地解决。此外，对于肝热引起的不适，喝蒲公英水也能有所缓解。2.消痈散结将新鲜的蒲公英叶子用开水冲泡，可以缓解发烧、疮毒等引起的口干舌燥问题。对于女性生产后出现的乳痈，蒲公英也能有效缓解，起到通奶的作用。3.抗菌蒲公英对于伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用，可以喝蒲公英水以防治。此外，因为真菌感染的足藓问题，也能通过外敷蒲公英以治疗。4.改善尿道炎蒲公英中含有抗菌消炎成分，对于各类炎症都具有消炎效果，同时，蒲公英又具有很好的利尿作用，在尿道炎高发期，可以适当喝些蒲公英水用以防治。蒲公英中富含维生素、蛋白质以及各种微量元素等物质，不仅能清热解毒，还能养颜美容，经常服用蒲公英还能提高身体免疫能力，防治肿瘤。不过，尽管蒲公英好处这么多，长期喝的话也可能引起“副作用”，有几类人甚至“无缘”蒲公英。蒲公英的食用禁忌，你都知道吗？蒲公英水虽然对身体有不少好处，但也不能长期大量食用，否则会引起几大问题：· 伤脾胃蒲公英是一味偏寒性的药物，如果长期喝蒲公英水的话，容易给脾胃带来损伤，尤其是脾胃本身不好的人，甚至可能引起呕吐、拉肚子等问题，女性也可能因此使月经受到影响。· 降血压长期喝蒲公英水也可能导致血压降低，使血压处于较低的状态，对于高血压病人来说，在短时间内可能有一定好处，但如果血压正常或低血压的话，则会影响身体健康。· 引起过敏生活中存在不少对蒲公英过敏的案例，尤其是过敏体质的人，更应该谨慎食用蒲公英，否则容易引起红疹、瘙痒等过敏症状。除此之外，也不是所有人都能服用蒲公英水。寒性体质的人不能喝：由于蒲公英偏寒性，对于寒性体质的人来说，服用蒲公英水相当于雪上加霜，会使身体体质变得更差。脾胃不好的人不能喝：对于脾胃虚弱的人来说，一定不要单独喝蒲公英水，否则容易引起腹痛腹泻等问题，如果想喝可加入红枣、姜片等温热之物中和。不要过量饮用：尽管蒲公英水能养生，但每天饮用的量一定不能多，最好控制在3克~5克左右。除了直接喝蒲公英水之外，学会搭配其他药材，养生功效将大大提升！蒲公英巧搭配，养生功效大不同蒲公英龙须茶：用蒲公英搭配玉米须，再加入玫瑰花和玉竹，能够有效降血糖。其中，蒲公英含有蒲公英多糖，具有降糖作用，而《浙江中西医结合杂志》里提到，用玉米须泡水，能够有效治疗糖尿病。因此，有糖尿病的人，可以适量喝这道养生茶。蒲公英荷钱茶：取荷叶、玫瑰花和蒲公英根泡水，能够有效祛湿。《本草再新》记载，荷叶“消湿去风”，而玫瑰花不仅能中和蒲公英的寒性，又能化湿和中，再加上蒲公英的清热解毒、消肿散结的功效，这道祛湿茶养生功效不容忽视。小小蒲公英，功效却是大大的，学会正确服用，则能获得这些好处，但需要注意的是，蒲公英确实有养生作用，但一定不能将其神化，更不能依赖它治病救命，理性对待才是该有的态度。互动：蒲公英泡水用叶子还是根？参考资料[1]《蒲公英有什么作用？别轻信谣言，实际作用就这4个》.业百科weixinnc.com.2018-04-16 // [2]《蒲公英的十大功效与四大禁忌》.唐维翼.2018-07-13业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
上周出门诊时，一位多年失眠的患者一进门就向陈大夫道谢。陈大夫感到奇怪：“这才刚进门，您谢我啥呀？” 原来一个月前，陈大夫到一个社区做健康分享，当时提到“吃点枸杞可以睡得好”，该患者便牢记在心，回去之后每天吃一点枸杞。 结果半个多月后，他终于不再半夜醒来睡不着，白天精神也好了，这才特意过来感谢陈大夫。 枸杞是生活中常用的传统中药材，也是很多人喜欢用来养生的食材。枸杞的功效有很多，但并不是每个人都适合吃，只有吃对了才能让枸杞的效果倍增。今天就来了解一下枸杞的功效和禁忌，以及正确吃法。 一、传统中药枸杞，走向世界 枸杞作为中国的传统中药，在中国人眼里是一种平常的食材，在西方美食家中也获得了盛赞。自古至今，枸杞在我国已有2000多年的用药历史，在中医典籍《神农本草经》和明代的《本草通玄》中都有关于枸杞的记载，同时枸杞也是国家药食同源目录中的其中一个品种。 枸杞不仅是一味药材，也是一种大众喜爱的食物，已经走向世界。2015年，我国枸杞的出口量达到979万千克，出口额高达1.07亿美元，其中，美国、荷兰是出口量最大的几个国家和地区，被誉为“东方神果” 枸杞有这些好处： 1、解口鼻干燥 生活中有很多原因会引起口鼻干燥，如老年人随着年龄的增长，口腔内的腺体逐渐萎缩，分泌的唾液减少，在夜间容易感到口渴口干；还有一些糖尿病和干燥综合征也会导致老年人口干；一些慢性疾病需要长期服药也会引起口干；肺阴虚容易导致鼻干。这些症状都可以通过吃枸杞来缓解。 2、滋阴明目 现代人几乎都是长期对着手机和电脑，很容易就会出现视力疲劳和眼睛干涩的症状。在中医看来，眼睛干涩是肝肾阴虚导致的，通过吃枸杞可以起到滋阴明目的作用，坚持服用能够起到缓解作用。 3、养颜、抗衰老 枸杞的最主要的作用就是补肾，中医认为肾跟一个人的生长发育密切相关，肾精亏虚就容易让人衰老。每天吃适量的枸杞可以起到抗衰老的作用，让脸色变得红润 有光泽，还有一定的祛斑作用，爱美的女性可以用来养颜、抗衰老。 4、辅助降血压 枸杞具有辅助降血压的作用，对高血压和相关的并发症有一定的辅助作用。但是，吃枸杞只是一种辅助降血压的方法，高血压还应该在常规治疗中配合服用适量的枸杞，不能单靠枸杞来降血压。此外，枸杞还可以跟菊花一起泡水服用，菊花对降血压也有一定的效果。 5、辅助睡眠 枸杞具有安眠镇静、宁心安神的作用，有利于提高睡眠质量。枸杞还是一味滋补类中药，能够抗疲劳，加快清除体内的代谢产物，适合长期失眠或心理压力造成的失眠患者食用。 二、枸杞好处多，但不是人人能吃 虽然枸杞的营养丰富，具有很高的药用价值，但是枸杞并非万能或超级食物，并非每天吃得越多越好。 专家表示，枸杞作为一种药食同源的中药材，并不是所有人都适用食用，对于脾胃虚弱、腹泻和感冒患者都不宜服用。 三、正确吃枸杞，效果倍增 正确吃法1：直接嚼食最佳 很多人喜欢用枸杞泡水喝，但是从枸杞的食用方法上来看，直接将枸杞嚼着吃不仅高效、简单，而且更能发挥枸杞的保健效果。如果用水泡枸杞，枸杞的营养容易受到水温和浸泡时间的影响，枸杞中部分有效成分不能完全溶解于水中，直接嚼食能更好地吸收枸杞中的营养成分，营养成分也不会被高温破坏。 正确吃法2：不能过量吃 枸杞虽好，但也是一种中药材，任何药物都有副作用，枸杞也一样。如果过量服用枸杞，容易出现眼睛红肿、上火等症状。因此，服用枸杞不能过量，每天的合理食用量是20颗（大粒）或30颗（小粒），体质寒凉的人要适量减少，不能因为枸杞吃起来口感不错，就把枸杞当作零食没有节制地吃。 正确吃法3：不买颜色鲜艳的枸杞 有些商家为了让枸杞看起来色泽鲜亮、干净，就使用大量的硫磺来熏蒸枸杞，甚至用纯碱和硝亚硫酸钠等漂白剂来进行配比，让枸杞看起来特别红，颜色鲜艳。在挑选枸杞时，要选择颜色自然、泡水后不会明显掉色的枸杞；闻一下枸杞的味道是否自然清香，如果有刺鼻味道的不能买；用手抓一把枸杞，如果黏在一起的最好不要买。 总之，枸杞是一种常用的滋补类中药材，但是只有正确食用才能达到应有的疗效。 参考资料： [1]《中国枸杞成全球新宠，吃枸杞有讲究》.山东省卫计委.2018-10-06 [2]《枸杞的六大功效》.健康时报.2015-10-27 [3]《枸杞子茶能治失眠》.健康时报2017-03-25 // 未经作者允许授权，禁止转载 扫描以上二维码，关注【业百科weixinnc.com】公众号，回复您遇到的健康问题，即有专家为您免费解答。
如果说减肥是女人一生的事业，那么补钙也应该是一生的工作。 因为随着年纪的增加，我们人体的钙会慢慢流失，特别是女性每个月都要来“大姨妈”，这也会有很多营养的流失，补钙对身体的意义是非常重大的。 补钙对人体意义重大 首先，婴幼儿时期缺钙，身体会发育迟缓，囟门闭合会很慢，容易盗汗晚上睡觉不安稳。其他年纪的人缺钙会容易抽筋，腰酸背痛，而且缺钙或者却其他微量元素，指甲会很薄很容易断裂。长期缺钙也容易引起骨骼或者脱发等其他症状。因此我们一定要有意识的补钙。 在日常生活中，很多食物都是有丰富的钙含量，但是食物中有大量的磷酸盐和植酸以及脂肪酸等物质，这些会和钙结合，影响人体对钙的吸收。再加上人体会通过尿液、粪便以及汗液排除一部分钙，女性生理期也会流失一部分，再加上其他的日常活动，都会造成钙的流失，因此补钙是很有必要的。 说到补钙，很多人都会联想到大骨汤和牛奶，其实这两种并不是最好的补钙方法。 不要老是喝牛奶，这2种蔬菜效果更好 ·小油菜 在北方大部分叫小油菜，南方一般是叫青菜或者是小白菜，这种菜100克里头就含有153毫克的钙，同样的重量，它的钙含量可是比牛奶多很多的。而且它的镁含量也比牛奶高，多补充对更有利于钙的吸收。 ·荠菜 这个是所有蔬菜中，钙含量首屈一指，100克荠菜的钙含量就有400毫克，这可比牛奶的钙含量高太多了，想要补钙，不吃荠菜准没错。 生活中补钙的食物太多了，除了选择牛奶和以上这三种高钙的蔬菜，我们还可以选择黑芝麻、海带、虾皮、坚果以及豆制品等食物。另外补钙也是需要适当晒太阳的，这样可以促进钙的吸收。 如何补钙更有效？ 除了选择合适的食物来补钙，我们还要知道自己是否需要补钙，中国人一般每天要摄入的钙有400毫克，而钙摄入的推荐量是800毫克，正常人每天多补充400毫克就够了。而孕妇、哺乳期女性和老人可以适当增加一些。 另外，需要吃钙片来补钙的，建议和蔬菜水果一起吃，这些食物的维生素C含量会比较高，这更有利于人体对钙的吸收。 有些小伙伴认为，补钙就简单运动运动就可以了，实际上，劳逸结合很重要，简单的运动，是可以锻炼身体，但想要骨骼健康需要合适的饮食习惯，适当补钙，多活动，不要久坐。 参考资料： 无.被忽略的补钙食物 绿叶蔬菜也补钙[J].心血管病防治知识，2012(11)：76-76. // 未经作者允许授权，禁止转载 扫描以上二维码，关注【业百科weixinnc.com】公众号，回复您遇到的健康问题，即有专家为您免费解答。
中医认为，红豆性平，味甘，有健脾养胃、利水除湿、通乳汁和补血的功能。 红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。现代研究发现，红豆中含有一种皂甙类物质，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。既然红豆这么好，赶紧来学学它的简单做法吧。 红豆汤的制作方法： 1. 前一晚泡好红豆，第二天可以煮。 2. 煮红豆汤的水可以按照泡好的豆子来算，一般来说，红豆和水的比例为1：2，也可自行把握，喜欢喝汤的就多加水。 3. 放好水后，大火煮开，保持水沸腾状态约半分钟后关火。 4. 不要开盖，焖到汤水冷却，此时汤汁变浑浊，红豆已经熟烂了。 5. 吃的时候可以再加热至温热，放适量红糖或冰糖调味即可。 煮红豆汤的其它方法： 1. 电饭煲焖煮法：红豆放入电饭煲里加水煮开后打至保温档，水凉后重复。泡过的豆子煮一两次即可，没泡过的豆子要3-4次。 2. 保温法：红豆泡几个小时后加适量的水，将其煮开，然后倒入暖水瓶中，盖好盖子，待一小会红豆就可以焖至熟烂了。 // 3. 冷冻法：豆子用热水泡开以后放入冰箱中冷冻，第二天拿出来稍微煮一下就能熟。 4. 热水浸泡法：红豆放入热水中，盖上盖子泡半个小时，煮十几分钟即可。 5.高压锅焖煮法：豆子不用泡，放入高压锅中煮开5分钟后关火，焖一小会。相对于传统高压锅煮法，这种焖煮方法更省电，但花费时间比较长。
近日，英国BBC的纪录片《中国新年》中，主持人表示“辣条是中国25岁以下年轻人最受欢迎的小吃”，立刻引起热议，有不服气的网友表示“要为爱吃的泡椒凤爪打抱不平”。 提起辣条，相信能勾起许多人童年的回忆吧，时至今日，小编依然能想起当年怀揣着身上仅有的零钱买下一包辣条的场景，仿佛吃上一包辣条就拥有了全世界的美味。不过，随着屡屡曝光的劣质辣条的制作过程却让人看得触目惊心，肮脏的小作坊、地沟油、劣质添加剂……让小编差点没忍住要把十几年前吃过的辣条统统吐出来。 专家提醒，像辣条这些小食品中含有多种食品添加剂，如果长期大量食用，产生的叠加效应会对身体造成伤害。人工色素、甜味剂等摄入过量，会对人的神经系统产生影响。中小学生看到五花八门的廉价零食，这种尝一尝，那种试一试，长期食用就有可能摄入过量，可能影响大脑发育，使得脾气暴躁、具有攻击性。 盘点应该少吃或不吃的不健康零食： 1.含铅多的零食：爆米花、皮蛋、罐头食品、膨化食品、用报纸包住的食物等。 吃了含铅过多的食物，容易出现记忆力减退、精力不能集中、反应迟顿、失眼烦躁、头痛、视觉神经出现损伤等，小孩吃多了久而久之将影响智力的发育。 2.含激素的零食：洋快餐中的炸鸡、鸡脖鸭脖、雪蛤、燕窝、蚕蛹、牛初乳、蜂王浆、花粉制剂等。 吃了太多含有激素的食物容易导致性早熟。性早熟不仅会让孩子体格生长过快，骨骼会提前闭合，最终的身高低于正常人，而且第二性征的过早出现可能会让孩子出现心理障碍。 3.高能量的零食：可乐、糖果、薯片、油炸物、巧克力、膨化食品、炸鸡、各种甜味饮料等。 高糖、高脂肪会增加肥胖、高血压和各种慢性病的风险，高盐会影响肾功能。而长期摄入大量糖分会减弱大脑学习和记忆信息的能力。 4.含反式脂肪酸的零食：饼干、糖果、奶油蛋糕、冰激凌、珍珠奶茶、蛋黄派、方便面、早餐麦片、油炸食品等。 摄入过量的反式脂肪酸将容易导致肥胖，增加患心脑血管疾病的风险，还会影响智力发育，主要体现在记忆力减退上，并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。 很多朋友选购零食并没有关注配料表，事实上，只要是按照标准合法生产的产品，配料表是不能够作假的： // 1.配料表中排在前面的物质含量比较高，如果排在第一位的不是天然成分，那么最好不要买来吃。 2.配料表中标有“氢化油”、“植物油”、“植物脂末”、“精炼植物油”、“植物黄油”、“植物奶油”等物质说明含有反式脂肪酸，如果这些物质排在配料表靠前的位置说明含量较多。 3.按照国家规定，配料表的食品添加剂一般都用“食品添加剂（）”标出，括号里面的物质都属于食品添加剂，建议选购食品添加剂较少的零食。
一、生蚝的营养价值 对于生蚝的“潜功能”可以说几乎是众所周知，连一向不相信食补的“歪果仁”也对其所谓的功效深信不疑，在此不讨论它的“威力”有多大，毕竟心里只要有这个概念的话，自然感觉自己很棒。 除了“以形补形”的功效外，生蚝肉质肥美爽滑、营养丰富，素有“海底牛奶”之称。据分析，牡蛎肉含蛋白质高达45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，还含有多种维生素及钙、磷、铁、锌等营养成分，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。 二、烤生蚝利润 最高达20倍 吃生蚝时，如果直接可以用筷子将生蚝肉夹起，多半是冰冻或后期用蚝肉和壳“组装”的生蚝。 海鲜摊老板透露，市面上售价6-8元一只的烤生蚝，更多的是直接将生蚝壳重复利用，放上价格便宜的蚝肉，"组装"成生蚝。如此一来，一只烤生蚝的利润可高达20倍。最普通的冰冻生蚝批发价为1.2元/只，而蚝肉价格为7元/20只，折合每只成本0.35元。而烧烤摊一只烤生蚝的价格在6-8元。使用生蚝肉制作烤生蚝显然获利最多。 // 三、如何挑选生蚝？ 选择生蚝的首要标准就是新鲜。开蚝时，新鲜的生蚝会感觉到很大的阻力。鲜蚝用水维持它的生命，所以新鲜的生蚝壳里应该含有海水，打开后会出现些微“吐水”的现象，同时吐出的海水应该是新鲜没有腥味的。开蚝后，蚝壳里没有任何异味，蚝肉光滑有弹性、丰腴并充满水分，则证明是难得的好蚝。 疾控专家称，如果生蚝不新鲜，极易引起如大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的滋生繁殖，导致急性肠胃炎。而回收蚝壳如果反复使用，如清洗不当，残留的油遇高温会产生苯丙吡等致癌物。在大排档吃烤生蚝前，要先看看生蚝新不新鲜，然后闻生蚝有没有腥臭味，就算是没开壳的，保存不好也有一股腥臭，最好看着摊主开壳。
1. 如何读懂食品包装袋上的配料表？ 专家解答：食品包装袋上的配料表是用来标注生产此种食品所使用到的主料、辅料及各种添加剂成分，即标明了组成这款食品的所有成分。 根据《食品安全法》中的相关内容规定，食品包装袋上的配料表一般以加入量比例的多少，由多到少依次递减的顺序排列，排在第一位的是含量最多的成分，以此类推。通过阅读配料表，我们可以知道这款食品到底是不是所谓的“货真价实”。举个例子，很多消费者会误认为“酸酸乳饮料”也是牛奶，其实拿“酸酸乳饮料”的配料表和“纯牛奶”的配料表对比就会发现，“酸酸乳饮料”配料表中排在第一位的是水，而“纯牛奶”配料表中排在第一位的是生牛乳。所以，酸酸乳饮料并不是牛奶。 2. 食品包装袋上的营养成分表应该怎么看？ 专家解答：常见的营养成分表一般由营养素项目、含量值及占营养素参考值百分比(NRV%)三部分组成。营养素项目列出产品所包含的营养素的种类名称，其中能量、三大产能营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)和钠是必须明确的标出的部分，也就是常说的“1+4”(“1”指能量，“4”指三大产能营养素和钠)。其它营养素可以由自由标识，比如奶制品往往还会标注“钙”、高纤产品还会标注“膳食纤维”这一项。 每份含量指的是在“这一份”基数的前提下，各项营养素含量的多少。不同产品对每份的定义不同，最常见的是以每100g或100ml为一份来计算含量，也有的产品是以一个包装为一份的，查看的时候一定要注意区分。 营养素参考值(NRV)主要依据中国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定的(每一个营养素都有自己的RNI或AI)，用于比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。换句话说，它指的是每份产品中，各营养素的含量分别占推荐参考值(每天)的多少。 3. 食品营养标签中的营养素含量越高越好吗？ 专家解答：这要看针对什么样的人群，如果是针对患有高血压的人群，那么食品营养成分表中钠含量是越低越好，这类食品是可以购买的；如果是正在减肥的人群，那么食品营养成分表中能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的数值越低会越好;如果是正在健身打算增肌的人群，那么优先采购“蛋白质”含量高的食品在一定程度上会更有帮助。 因此，对于营养素含量高低的评价，不能一概而论，要具体人群具体分析。 4. 高钙奶比普通奶补钙效果更好？ // 专家解答：按照《GB 28050-2011预包装食品营养标签通则》的规定，每100毫升食物中钙含量超过营养素参考值(NRV)15%的产品，才能被标注为高钙食品。钙的营养素参考值(NRV)为800毫克，也就是说，高钙奶中的钙含量至少要在120毫克/100毫升以上。 从钙含量的角度上看，高钙奶补钙确实有一定的优势。但是补钙不仅仅与食物中的钙含量有关，还与钙的吸收率有一定关系。普通奶中的钙含量为100毫克/100毫升，以乳酸钙的形式存在，这种钙吸收率较高，而高钙奶中比普通奶多出来的那部分钙(大约是20毫克/100毫升)是强化添加的碳酸钙或其他形式的钙，吸收率不如乳酸钙。 普通奶本来就是补钙佳品，《中国居民膳食指南》建议成年人每天至少饮用300克的普通牛奶，有条件的可以喝到500克。每天能保证这个普通奶的饮用量，钙缺乏的风险是很低的。
鸡，很多人都爱吃，但很多人不知道鸡身上还有一种宝藏，那就是鸡内金，它依附在鸡胗里面，呈黄色。可惜很多人并不知道它的好处，在处理鸡的时候，经常把鸡内金剥开后就直接丢了，简直是浪费啊！鸡内金到底有啥用？?消食化积鸡内金当中含有胃素，这种物质可促进消化系统的分泌功能和蠕动功能，进而增加胃内酵素分泌，使胃蠕动增强，达到消食化积，增进食欲的作用。相关实验证明：健康的人口服炙鸡内金粉末5g，等45~60分钟，胃液分泌量比对照值增高30%～37%，2小时后恢复正常。所以，积食、消化不良的人可以适当服用鸡内金。推荐一个方剂：准备鸡内金30g，将其烘干研细末，1次3g，温开水送服，1天2次，连服7天，可有效改善消化不良，疳积。?加速放射性锶的排泄鸡内金中含氯化铵，这种物质可有效促进锶排出，将鸡内金制成水煎剂(其酸提取物效果)，可加快排除放射性锶，且尿中排出的锶比对照高2倍～3倍。 ?治小儿遗尿、遗精鸡内金“甘平，性涩”，而《本草经疏》又记载，“其气通达大肠、膀胱二经”，味甘可以补益升提，性涩可以收敛固涩，入大肠、膀胱二经，这样小肠在消化分解食物时，就会主动将其为成清浊2部分。清为小肠所吸收，上输于脾，浊即食物残渣和部分水液，则下注大肠，或渗入膀胱，随尿排出。所以，鸡内金对遗尿、遗精等症有一定治疗作用。治遗尿：准备鸡内金30g，焙干研细末，1次5g，早晚各1次，温开水送服。治遗精：将鸡内金20g，莲肉30g研细末(1天用10g)，然后用金樱子(1次30g)煎水送服，早晚各1次，连服5天。?治胆结石《医学衷中参西录》中写到“鸡内金，鸡之脾胃也，中有瓷、石、铜、铁皆能消化，其善化瘀积可知”，由此可知，鸡内金对于结石(包含胆结石、肾结石、膀胱结石等硬块)有一定的软化作用。但是注意，治疗结石不能擅自服用单味药，最好到医院经医生诊治后，再辨证服用方剂。鸡内金的好处远远不止上述这些，它对胃及十二指肠溃疡、胃虚寒痛、小儿口疮、口腔溃疡、伤食等多种疾病都有一定的治疗效果，所以大家要学会利用起来。当然，鸡内金也不是随随便便就可以吃的，怎么吃，吃多少，哪些人不能吃都是有讲究的，大家在食用前要了解清楚。吃鸡内金食用注意事项鸡内金的吃法有很多，可以研成末，也可以做成胶囊、颗粒或者和其它的中药搭配服用，当然也可以和普通食物，比如鸡蛋、面粉搭配做煎饼或者熬粥，都是可以的，大家可以根据自己的需求灵活应用。因为鸡内金有消食化积的作用，所以脾虚且无积食的人，建议不要服用鸡内金。此外，鸡内金也不宜长期、大量食用，以免形成依赖，或导致消化力过强造成胃肠道紊乱。还有就是鸡内金搭配也是有讲究的，如大黄和茶叶等药物或柿子、咖啡、苹果等含鞣酸的食物就不宜搭配，以免影响药效。简单来说，食用鸡内金的注意事项还是比较多的，所以，最好、最直接的办法就是遵从医嘱，在医生的指导下食用，这样不容易出错，也能尽量避免因错误食用而带来的健康风险。此外，上述方剂仅供参考，因每个人具体情况不一样，所以具体如何搭配、多少剂量还需因人而异。鸡内金的好处还是非常多的，所以大家要学会利用起来哦，合理食用，千万不要再把它扔掉了，简直是“暴殄天物”。互动：你吃过鸡内金吗？参考资料[1]《鸡内金可以消食积》.健康报网.2018-10-11 // [2] 《【徐水中医院】鸡内金这么好，很多人用得着！》.徐水区中医医院 .2018-01-03未经作者允许授权，禁止转载业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net