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多吃蔬菜水果有抗炎作用

多吃蔬菜水果有抗炎作用

目前已有大量研究证据表明,肠道微生物群直接影响到肠道内促炎症和抗炎症反应的平衡。除了局部免疫反应外,肠道微生物群还影响全身的免疫成分,并与越来越多的免疫介导的炎症性疾病(IMIDs)有关,从糖尿病到关节炎和系统性红斑狼疮,肠道菌群失调和相关炎症也与癌症和心脏代谢疾病有关。然而,这种关系的机制在很大程度上仍然是未知的。 由于微生物在肠道中依赖饮食底物,肠道微生物组经常被认为是一种媒介,食物通过它发挥促炎症和抗炎症的作用。例如,动物实验证明,富含饱和脂肪、糖、盐而纤维水平较低的食物通过微生物机制,如诱导T-助手17(TH17)细胞,诱发炎症和自身免疫。对小鼠和人类的其他研究表明,食品加工过程中添加的成分,包括膳食乳化剂、抗菌添加剂和人工甜味剂等都可以通过增加粘液细菌和内毒素促进肠道通透性和肠道炎症。相反,大量摄入色氨酸和纤维通常会导致与结肠健康有关的免疫状态。由于微生物在饮食底物上茁壮成长,有科学家提出疑问——我们是否能滋养一个抗炎的肠道生态系统呢?为此,来自荷兰格罗宁根大学胃肠病学和肝脏病学系的专家调查了173个饮食因素和跨越四个队列的1425人的微生物组之间的关系,旨在揭示饮食、肠道微生物群和它们诱导肠道炎症的功能能力之间的相互作用。结果发表在胃肠病学权威杂志Gut上。研究人员选取了克罗恩病、溃疡性结肠炎、肠易激综合征和普通人群四个队列。采用鸟枪式元基因组测序来分析肠道微生物的组成和功能。膳食摄入量通过食物频率问卷进行评估。进行了无监督的聚类,以确定饮食模式和微生物群。每个队列研究饮食和微生物特征之间的关联,然后进行荟萃分析和异质性评估。结果显示,饮食模式和微生物群之间有38个关联。此外,在对健康人和IBS、克罗恩病和UC患者的荟萃分析中,61种食物和营养素与61种微生物及249条代谢途径相关。其中,加工食品和动物源性食品始终与较高的 Firmicutes、Blautia属的Ruminococcus物种和内毒素合成途径的丰度有关。而植物性食品和鱼类则相反,它们与产生短链脂肪酸的共生菌和营养代谢途径呈正相关。 // 研究人员为此确定了与在健康和疾病中具有共同功能作用的细菌群一致相关的饮食模式。此外,特定的食物和营养素与已知的推断粘膜保护和抗炎作用的微生物种类有关。并提出了饮食影响肠道炎症反应的微生物机制,作为未来干预研究的依据。综上,植物性饮食可以起到保护肠道粘膜保护和抗炎作用。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。

疾病调理 2021-08-27
枸杞可以增强健康饮食方式对心血管的保护作用

枸杞可以增强健康饮食方式对心血管的保护作用

枸杞作为一种健康食品在亚洲有着悠久的食用历史,在动物和体外研究中,枸杞显示出降血脂,抗氧化和抗炎的特性,有研究显示。在临床上在经过45天的干预后,每天摄入14g枸杞,可以显著改善患有代谢综合征的个体的血脂-脂蛋白谱。但是目前还没有文章对食用枸杞是否可以降低心血管疾病(CVD)风险进行研究,因此,本项研究旨在对食用枸杞对老年人的血管健康相关结局和经典CVD危险因素的影响进行相关评估。     这是一个为期16周的随机对照试验。所有参与者(n  = 40)均接受了饮食咨询,以遵循健康饮食习惯的建议,枸杞组给予了额外的指导,以做饭和食用15 g/d的全干枸杞干作为主要膳食。对患者的血管功能(血流介导的扩张,血浆总硝酸盐/亚硝酸盐,内皮素-1和细胞间粘附分子-1),血管结构(颈动脉内膜中层厚度)和血管再生情况(内皮祖细胞计数,血浆血管生成素1和在基线和干预后评估血管生成素2)进行了检测。同时每4周评估一次血清脂质脂蛋白和血压变化。 //     研究结果显示所有参与者的健康饮食习惯的依从性均得到改善。食用枸杞与总硝酸盐/亚硝酸盐浓度的显着升高相关(枸杞:3.92±1.73 nmol/mL VS 5.01±2.55 nmol/L),同时内皮素-1浓度的明显降低(枸杞:-0.19±0.06 pg / mL VS -0.15±0.08pg/mL)。与对照组相比,枸杞组的HDL胆固醇(0.08±0.04 mmol/L)明显高于基线,而长期CVD风险较低(-0.8±0.5%)。     本项研究证实在中老年人中,坚持健康的饮食习惯可改善血管紧张度。在饮食中加入枸杞可进一步改善血脂-脂蛋白谱,并可能降低长期CVD的发生风险。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。

疾病调理 2021-08-27
牛肉丸的制作 牛肉的质量是关键

牛肉丸的制作 牛肉的质量是关键

  牛肉丸又称手捶牛肉丸,是广东省汕尾市、潮汕、福建省宁德市柘荣县地区有名的传统小吃之一。   牛肉丸的制作  1.选材、备用  牛肉的质量是制作牛肉丸的关键,成年公牛的后腿肉为首选,一般应选取色泽油黑发亮且新鲜柔软的鲜牛肉为原料;配料为食盐(或鱼露)、味精少许、小苏打、淀粉少许、蒜头油(蒜头绞碎油炸)、鲽鱼干粉(也即比目鱼干粉末),如果是制作牛筋丸还得准备牛嫩筋和油丁。  2.剔筋、打浆  将牛肉多余的油和筋用刀剔除,切成方块;传统的制法是将鲜肉摆在大砧板上,然后用两根特制的方形铁棒(重量约每根1.5公斤,在家自制也可用大刀的刀背),左右开弓轮流拍打,直至将肉打成泥浆状,一般这个过程大概需要十多分钟;而批量生产一般是先将肉绞碎,然后放入打浆桶里用方桨高速拍打,因为是高速拍打所以整个浆桶必须保持在零度以下才能保持肉的鲜度。在打浆的过程可适当撒入些许小苏打粉以收缩肉中的水分,使肉的粘质更强。  3.调浆、下浆  浆打到一定程度后加入适量的食盐,这时肉浆马上会变得粘稠,再打制几下便可进行调浆,加入少许淀粉和冰水搅拌透彻使肉浆成稀稠状,接下来便可以根据个人的口味调入适当的调料。如果是做牛筋丸牛嫩筋和油丁也在这时调入。  4.手工挤丸  肉浆制作完成后准备好温水(最好是骨头汤),一手抓浆一手拿勺子,根据个人喜欢大小将肉浆挤成丸子状,注意不能重叠挤压,否则丸子会变形。  5.文武火候 //   丸子挤好后即可上锅煮,煮丸的火候对丸子的质量有相当大的影响,煮牛肉丸必须先用武火将水煮热,当水温达到90度左后,转为文火,慢慢将丸子煮透,而且如果不是即食,一般水不能开,等要食用时再煮开。许多人吃潮汕牛肉丸火锅时总在水正开时放入生丸,事实上这也是不正确的,生丸子必须在温水时放入,开水放入由于温差太大丸子急速熟透,对丸子的口感也有影响。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。

烹饪技巧 2021-08-25
瑶柱粥的做法是什么 喝瑶柱粥有什么作用

瑶柱粥的做法是什么 喝瑶柱粥有什么作用

  瑶柱其实是属于一类海鲜食物,主要是用优质的扇贝晒成的一种海鲜干制品,一般来说老百姓多会用瑶柱来煲汤喝,或者直接用瑶柱来煮粥,其营养价值是非常出众的。那瑶柱粥的做法是什么?喝瑶柱粥有什么作用?下面我们一起来详细了解一下!   瑶柱粥的做法是什么?  (1)准备好适量的大米、瑶柱、瘦肉、姜片以及食用油、食用盐;  (2)将瑶柱用温水泡发,一方面可以帮助祛除瑶柱的腥味以外,用温水泡发更方便清洗当中的泥沙,泡发后多用清水清洗几遍,待用;  (3)将大米淘洗干净以后,放入砂锅当中加入适量的清水,并且将瑶柱切碎以后放入其中,然后用大火烧开;  (4)大火烧开后改成小火慢慢熬煮,在这个过程中不断搅拌以防粥粘底,等到粥绵绸以后,加入提前切好腌制好的瘦肉薄片,再煮几分钟;  (5)确保肉片熟透以后,加入少量的姜片以及食用油、食用盐调味,接下来关火放凉即可食用了,这样看来瑶柱粥的做法是非常简单的,即便是厨房“小白”也能够轻松掌握烹饪的技巧。  那喝瑶柱粥有什么作用呢? //   瑶柱的营养非常丰富,在平时多喝点瑶柱粥,可以起到滋阴补肾、调理脾胃等作用功效,同时瑶柱粥还可以帮助降低血压、减低胆固醇等,对于补益健身、预防心血管疾病非常有帮助。  另外由于瑶柱粥的营养极其丰富,因此非常适合小孩、孕妇以及老人吃,其食疗价值是非常好的。  以上就是关于瑶柱粥的做法是什么的相关内容介绍,其实瑶柱粥的做法非常简单,只需要简单的几步就能够煮出这道营养丰富的粥,有需要的朋友建议多动手,为自己烹饪这道好粥品。

烹饪技巧 2021-08-15
艾草的功效与作用,可除燥去火祛寒止痛还能改善湿疹

艾草的功效与作用,可除燥去火祛寒止痛还能改善湿疹

如今很多人们都十分注重养生,艾草作为一种中药材就十分受欢迎,那么艾草的功效与作用有哪些呢?据说不仅可以除燥去火、祛寒止痛,还能镇咳祛痰,有着驱蚊的功效,对于初期感冒也有着一定的改善作用。 一、艾草的功效 1、除燥去火 艾草对于人们上火引发的各种口腔溃疡、牙龈肿痛以及各种身体上的炎症都有着一定的缓解作用,如果出现上火的症状,不妨用艾草煮水来饮用,多饮用几次就会见效。 2、祛寒止痛 艾草的功效与作用对于寒性体质的朋友们来说也是十分适宜的,因为经常饮用艾草泡茶可以有效地去除体内的寒气,活通精脉,起到祛寒止痛的功效。 3、镇咳祛痰 人们用艾草来泡脚还可以起到镇咳祛痰的功效,因为人们的口鼻中如果吸入了艾叶挥发的气体,就会从下而上的循环到整个身体之中,从而起到缓解咳嗽的效果。 4、驱蚊 艾草的全株都有着一种浓烈的香味,这种特殊的香味可以驱散蚊虫,所以对于招蚊子的朋友们来说,放上一些艾草在身边有着驱蚊的功效。 二、艾草的作用 1、改善湿疹 艾草对于湿疹也有着一定的改善作用,可以用艾草洗澡,最好是先用热水将艾草中的物质泡出来之后,再直接洗澡,这样比较卫生,而且作用也会十分显著。 2、去黑眼圈 如今人们经常熬夜,很容易就会出现黑眼圈的现象,这个时候也可以适量的饮用一些艾草来泡水喝,可以起到一定的缓解作用,整个人也会变得十分有活力,精神充沛。 3、缓解感冒 如果你刚好处于感冒初期,那么这个时候可不要着急喝药,用艾草来泡脚就可以起到很好的缓解作用。尤其是对于感冒、流鼻涕以及咽喉疼痛的人们来说,都是十分有效的。 4、治胃溃疡 对于患有为胃溃疡的患者们来说,不妨在生活中适当的喝上一些艾草汤,有着一定的缓解作用,对于胃部会起到一种保护的作用。 结语:通过上文的介绍,相信大家都知道了艾草的功效和作用,希望朋友们在生活中都能合理的使用艾草来养生!

植物百科 2021-08-13
仙人掌的作用和功效

仙人掌的作用和功效

仙人掌因极其简单的养殖方式,成为很多花友们初次尝试养殖的选择。其实仙人掌不仅养殖简单、具有极高的观赏价值,还有很多作用和功效。比如吸收辐射、延缓衰老、控制三高、消炎、治疗烧伤冻伤这些都是仙人掌的作用和功效。 一、仙人掌的作用 1、吸收辐射 仙人掌具有很强的吸收辐射的能力,在日积月累下,辐射会对人造成很大的伤害,所以不管是在家里还是在办公室,都可以在电视机或者电脑旁摆上一盆,有了仙人掌的吸收,这样就可以减少我们吸收辐射了,而且成本也较低,那么除此之外仙人掌的作用和功效还有哪些呢? 2、观赏作用 这是大家都普遍知道,而且仙人掌种类繁多,在花卉店有各种造型,那些造型别致的放在桌面别有一番趣味。而且仙人掌的花朵也品种不同各部不相同,美艳动人。最主要的是仙人掌好养活,不需要特别悉心照顾,不会造成花友们过多的时间。 3、延缓衰老 仙人掌富含丰富的氨基酸,还有各种生命所需的微量元素,可以参与核酸的代谢,所以可以很好的导致其生命体的生长和发育。同时仙人掌还拥有丰富的维生素E和多糖类物质,就可以起到很好的抗氧化、延缓衰老的作用。 二、仙人掌的功效 1、控制三高 食用仙人掌的营养十分的丰富,富含大量的维生素和矿物质,能够抑制脂肪、胆固醇的吸收。仙人掌经过加工提取,还可以得到明显降血脂的功效。有三高的人可以把仙人掌做成菜,经常使用即可。 2、消炎作用 在很早之前,仙人掌就常被人用作于治疗炎症、疼痛、皮肤瘙痒等症状,仙人掌可以很好的起到清热解毒,从何达到消炎的功效。不管是内服还是外敷都是可以的,清洗干净,去刺,削皮即可。 3、保健功能 仙人掌里面含有丰富的蛋白质和维生素,通过加工后食用,可以直接被人体所吸收。另外仙人掌特别容易养活,生命力极其顽强,不需要添加任何化学肥料,所以仙人掌比一般果、蔬都要绿色环保。 4、抗溃疡 仙人掌经过加工后的提取物能有效增加胃黏膜的血流量,在面对胃溃疡有很好的保护和治疗作用。如果经常得胃溃疡的朋友,可以食用仙人掌来治疗与预防,比长期的药物治疗少很多副作用。 5、治疗烫伤、烧伤 在夏季高温,地面温度灼热,老人、小孩容易跌倒,造成皮肤烧伤。这个时候可以取部分仙人掌捣汁去渣,与蛋清或者麻油涂抹于烧伤、烫伤处。或者直接把仙人掌去外皮和刺,捣烂后敷在伤口处,用干净纱布包扎,每日换药一次即可。 6、治疗冻伤 在冬天低温时,小孩和老人因抵抗力差,特别容易生冻疮,尤其是小孩,喜欢玩雪,更容易加重。在还没有破溃的情况下,把仙人掌洗净、去刺、捣烂、搅成糊状,然后用抹药膏的方式,在手上厚厚敷一层,再用纱布绷带包扎,5天后取下,一般1~2次就可以了。 结语:以上就是仙人掌的作用和功效,花友们可以在家中多种一些仙人,不管是观赏还是药用都是很好的选择。

植物百科 2021-08-13
【艾草】艾草的功效与作用

【艾草】艾草的功效与作用

艾草与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以“避邪”,秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。除此之外,艾草还有什么功效、作用呢?我们一起去了解一下吧~ 艾草的功效: 性味:苦辛,温。 归经:入脾、肝、肾经。 功效:理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛。 艾草的作用: 1、治疗各种炎症慢性支气管炎。 可用艾叶油胶丸,每次2丸,每日3次,10日为1个疗程,可连服2-4个疗程,对慢性支气管炎咳嗽、气喘有很好疗效。亦可用鲜艾叶 1000g,洗净切碎,放入4000ml水中浸泡4-6小时,煎煮过滤约浓缩为3000ml。每次服40ml,每日3次,对慢性支气管炎咳痰、气喘、肢冷、舌淡者,能有效缓解症状。 2、治疗月经不调经期延长。 白术、当归、茯神、炒枣仁、桂圆肉、乌贼骨各10g,远志、甘草、木香、艾叶炭、棕榈炭各6g,黄芪15g,人参3g,生姜3片,大枣4枚,水煎服。对气虚型经期延长疗效佳良。 3、治不孕症。 用艾叶与其它药物配合制成食疗药膳,治疗因脾肾阳虚所致的不孕症,有较好疗效。用法:取鹌鹑2只,去毛和内脏,阿胶、菟丝子、鹿角胶各15g,人参、川芎各10g,艾叶30g。先将菟丝子、艾叶、川芎、人参水煎去渣取汁250ml,后将鹌鹑和药汁放蒸碗内,隔水炖烂熟,趁热兑入阿胶、鹿角胶吃肉喝汤。 4、针灸。 艾草常用于针灸。如治面瘫,将干艾叶搓成花生米大的绒团,取2分硬币大生姜8片,用针在姜片中心穿孔数个,上置艾柱,先灸下关穴,然后由下关至颊车穴反复移动。移动时姜片不能离开皮肤每片隔姜灸3壮为宜。灸至皮肤温润红热,患者能忍耐为宜。每日灸1次,7日为1个疗程 (面瘫患者口歪斜向左侧,则灸右侧;反之,灸左侧)。 5、减肥。 操作方法,将艾卷的一端点燃,分别靠近关元、丰隆两学x位,熏学x10分钟左右,至局部发红为止。每日1次,10次为1疗程,一般3~5个疗程能起到有效的减肥效果。 6、抗菌作用。 以小野艾叶烟熏,对于多种致病真菌也有抑菌作用。小野艾水浸剂及煎剂,在试管内对多种致病真菌也有一定的抑制作用。野艾的水煎剂,在试管内对金黄色葡萄球菌、α-溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、宋内氏痢疾杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、霍乱弧菌等均有不同程度的抑制作用。 7、平喘作用。 实验证明,野艾浸剂对豚鼠支气管有舒张作用。 8、利胆作用。 实验表明,艾叶油对小鼠也有明显的利胆作用,使其胆汁流量增加26{bf}。 9、理气血,逐寒湿。 温经,止血,安胎。治心腹冷痛,泄泻转筋,久痢,吐衄,下血,月经不调,崩漏,带下,胎动不安,痈疡,疥癣。 10、止血作用。 艾叶水浸液给兔灌胃有促进血液凝固作用,但亦有认为艾叶的止血作用未能证实。艾叶为临床上常用止血药,温经止血常炒炭用,药理实验初步证明:艾叶制炭后止血作用增强。 11、促进子宫收缩。 实验表明,野艾煎剂可兴奋家兔离体子宫,产生强直性收缩。粗制浸膏对豚鼠离体子宫亦有明显兴奋作用。 12、艾叶浴。 取新鲜艾叶30-50g,在澡盆中用沸水冲泡5~10分钟,取出艾叶加水调至适宜水温即可沐浴。艾叶有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。对毛囊炎、湿疹有一定的疗程。 艾草的注意事项: 艾叶虽然用途广泛,但应注意也有其副作用,对消化道及皮肤有一定刺激性。大量服用可引起中毒,出现消化系统神经系统的一系列中毒症状。 艾草的知识扩展: 艾草的药用特性: 艾草与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以“避邪”,秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。传统药性理论认为艾叶有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。现代实验研究证明,艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。

植物百科 2021-08-13
仙人掌果的功效与作用

仙人掌果的功效与作用

仙人掌大家肯定都认识,但仙人掌果你吃过吗?仙人掌果是仙人掌的果实,其果肉营养丰富,具有极高的营养价值。下面我们一起来了解一下仙人掌果对我们身体有什么好处吧! 营养价值 仙人掌果含有丰富的植物营养素与抗氧化剂,对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对抑制自由基的实验中发现,仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍,并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素,能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度,富含花青素。 功效与作用 1、祛湿退热 仙人掌果能清心泻火,也能清热除烦,能够很好的清除人体血液中的热毒,可以减少多种上火症状的发生,特别适合那些容易上火的人群食用。 2、养颜护肤 仙人掌果含有多种维生素和矿物质,以及大量的胡萝卜素,这些物质有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,平时食用能起到滋养肌肤和保持肌肤水嫩的作用。 3、抗氧化延缓衰老 仙人掌果中含有大量的抗氧化成分,可以抑制人体内自由基的活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,避免多种衰老症状的出现。另外,仙人掌果中含有花青素,这种物质可以提高脑细胞活性,也能延促进组织细胞再生,对延缓衰老起很大的作用。 4、减肥和防治便秘 仙人掌果富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。 结语:通过上文介绍,我们了解食用仙人掌果对身体有这么多好处,但在食用的同时也要注意,如果吃多了对身体是有害的哦。

植物百科 2021-08-13
【芨芨草】芨芨草的功效与作用

【芨芨草】芨芨草的功效与作用

芨芨草(学名:Achnatherum splendens),为高大多年生密丛禾草,茎直立,坚硬。须根粗壮,其上有白色毛状外菌根。为中等品质饲草,终年为各种牲畜所采食。此外,芨芨草在药用功效上也不可忽视,那么芨芨草有些什么功效呢?芨芨草的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^ 芨芨草的功效与作用: 性味:甘、淡,平。 《内蒙古中草药》:"味甘淡,性平。" 功效主治:清热利尿。主治尿路感染;尿闭 1.花:止血。主治尿道炎。芨芨草茎基部50克,水煎服。 2.初生儿小便不利:芨芨花、车前草、小麦穗杆(去麦粒),各5克,水煎服。 3.止血:芨芨花25~50克,水煎服。 ①《内蒙古中草药》:"利尿。治尿路感染,尿闭。" ②《中国沙漠地区药用植物》:"茎:利尿清热。花:止血。" 用法与用量:内服:煎汤,茎、花25~50克。种子15~25克。 药用部位:为禾本科植物芨芨草的茎、根或种子。 作用选方: ①治尿道炎:芨芨草茎基部50克,水煎服。(《中国沙漠地区药用植物》) ②治尿闭:芨芨草子15克,水煎服。(《内蒙古中草药》) ③治初生儿小便不利:芨芨花、车前草、小麦穗秆(去麦粒)各5克,水煎服。(《中国沙漠地区药用植物》) ④止血:芨芨花25~50克,水煎服。(《中国沙漠地区药用植物》) 【出处】出自《内蒙古中草药》 芨芨草其他作用 工业价值 芨芨草作为草类造纸原料,具有纸张质量好、成本低、消耗少、污染轻等特点,不仅是优质造纸原料,而且因具有耐干旱、耐盐碱、抗逆性强等特性,充分利用荒漠、盐碱地和弃耕地大面积栽培种植,能增加绿色覆盖率,防止荒漠化,发展农区畜牧业,具有良好的生态效益。 利用芨芨草作为造纸原料,可以解决原料短缺,减少木浆进口,在造纸行业有良好前景。目前,大面积栽培芨芨草的技术,在国内已达到领先水平。专家们建议进一步完善芨芨草的栽培措施,尽快将此成果在全疆乃至西北地区推广应用。 饲用价值 芨芨草为中等品质饲草,终年为各种牲畜所采食,但时间和程度不一。骆驼、牛喜食,其次马、羊。春季、夏初,嫩茎叶为牛、羊喜食,夏季茎叶粗老,骆驼喜食,马次之,牛、羊不食。 霜冻后的茎叶各种家畜均采食,但在生长旺期仍残存着枯枝,故降低可食性,也给机械收获带来困难。因生长高大,为冬、春季牲畜避风卧息的草丛地,当冬季矮草被雪覆盖,家畜缺少可饲牧草的情况下,芨芨草便是主要饲草。因此,牧民习惯以芨芨草多的地方作为冬营地或冬、春营地。 大面积的芨芨草草滩为较好的割草地,割后再生草亦可放牧家畜。开花始期刈割,可作为青贮原料。产草量各地有显著差异,据测定,在腾格里沙漠湖盆低洼地,每公顷产干草975~2025千克,在鄂尔多斯地区,每公顷产干草3000千克左右。就饲用而言,芨芨草质量不高,主要是与它的茎叶粗糙且韧性较大有关,家畜采食困难。 开花以前粗蛋白质和胡萝卜素含量较丰富,拔节至开花以后逐渐降低,而粗纤维含量增加,适口性下降。在拔节期间,芨芨草粗蛋白质的品质较好,必需氨基酸含量高,大约与紫花苜蓿的干草不相上下。因此,芨芨草作为放牧或割草利用时,应在抽穗、开花前期进行。

植物百科 2021-08-13
【柠檬草】柠檬草的功效与作用

【柠檬草】柠檬草的功效与作用

柠檬草, 别称 :柠檬香茅、香茅草,是种具有香味的植物。既可以入药,也可以当作食物的香料食用,经常出现于泰式菜品。那么柠檬草有什么功效呢?亲,您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^ 柠檬草的功效: 性味:辛,温。 归经:归心、肺经。 功效:疏风解表,祛瘀通络。治感冒头痛,胃痛,泄泻,风湿痹痛,跌打损伤。 柠檬草的作用: 柠檬草在医学领域的用途很广泛,如当做止痛药治疗肌肉紧张和痉挛,蚊虫叮咬的消炎药,并且是一种治疗不同皮肤疾病的抗菌和抗真菌疗法等。这种草药还能调节消化,缓解发烧和头痛,以及减轻咳嗽。此外,还有人说它能帮助减轻抑郁症状,并且有改善情绪作用。 1、柠檬草可清洁皮肤 柠檬草对人类的皮肤有很好的清洁作用,它可以调节人类身体油脂的分泌,特别适合油性皮肤或者油性发质的人使用,能让他们的油脂分泌量减少,起到浓度清洁皮肤的作用。另外柠檬草对人类的血液循环还有很强的调理功效,可以减少一些血管类疾病的发生。 2、柠檬草可以消炎杀菌 柠檬草一种消炎杀菌功效特别出色的野生植物,它可以用于人类的肠炎、胃炎以及胃痛和发烧等多种疾病的治疗,另外人们食用以后还有利尿解毒和消除水肿的功效,对人类的小便不利以及身体浮肿都有明显治疗效果。 3、柠檬草可做调味料 在人们喜欢的泰式料理中,柠檬草是一种不可缺少的调味品,这种柠檬草具有淡淡的香气,还一种清凉冰爽的感觉,是泰式美食的一大特色,在中国南方的海南鸡饭中也有这种柠檬草的存在。人们经常食用柠檬草调制的食品,可以起到提高身体免疫力的作用。 4、美容作用 香茅又称香薷,是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称,为常见的香草之一,因有柠檬香气,故又被称为柠檬草。能治疗风湿、偏头痛,抗感染,改善消化功能,除臭、驱虫, 香茅精油是从亚香茅植物中提取出来的,以晒干的草蒸馏而得,属于禾本科香茅属,味道像是水果香及薰衣草的综合。其驱虫效果显著,常用作室内芳香剂。 柠檬草的注意事项: 柠檬草是一种性质温和的中药材,也是生活中常见的调味料,对人类有诸多好处,多数人群在食用它时并没有禁忌存在,但是对于一些体质虚弱,或者患有一些特大疾病的人群来说,是不能随意食用柠檬草的,不然也会产生一些不良症状,如果想使用,必须听从医生的吩咐。

植物百科 2021-08-13
如何制作丰富、美味且健康的巧克力甜点?

如何制作丰富、美味且健康的巧克力甜点?

  奶油巧克力布丁是我们日常主要的“安慰”食物,但从大多数商店购买的、甚至是自制的版本中都含有大量的糖分和较少的营养物质,然而如果要制作一个超级巧克力布丁的话似乎也是有可能的,而且还对我们的机体健康有好处。   主要的成分就是丰富的牛油果,其富含健康脂肪和维生素K、E和B,还有大量的纤维素;我们可以利用香蕉来替代白糖,同时我们还可以在制成的布丁上放上切片的浆果来增加布丁额外的抗氧化效果,当然了,还有巧克力。这种方法使用了两种巧克力来加深口味,即苦乐参半的食物和不加糖的可可粉,两者中都含有较高的可可,同时这也意味着我们能够得到更多的纤维素和铁。 //   丰富的巧克力布丁的配方:1)一杯脱脂乳;2)2汤匙不加糖的可可粉;3)2汤匙玉米淀粉;4)1/2杯苦乐参半的巧克力碎片;5)1个牛油果;6)1根香蕉;7)一杯你喜欢的浆果。加牛奶、可可和玉米淀粉放在平底锅中搅拌均匀,加入少许巧克力,同时将火调至低至中火,煮三分钟左右并搅拌均匀,直至巧克力融化,随后冷却一下继续制作。  紧接着将巧克力碎片、牛油果和香蕉放入食品加工器中加工,混合至光滑和奶油状,根据需要刮擦,将勺子放入杯子中,然后用保鲜膜覆盖冷藏至少3小时,在上菜之前将浆果切片并在杯中均匀分开作为点缀。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。

烹饪技巧 2021-08-13
芦荟胶的功效与作用

芦荟胶的功效与作用

顾名思义,芦荟胶就是从草本植物芦荟里面提取的一种胶质物体。现如今不管是男女老少都对芦荟这种植物熟悉。毕竟现在琳琅满目的护肤品中,不少都是含有芦荟胶的呢。这样说来芦荟胶护肤润肤的功效是绝对的了,但是他还有没有什么特别的功效呢? 一、芦荟胶的功效 现如今真的很多做护肤品的商家对芦荟是喜爱至极,芦荟的美容护肤作用已经是人尽皆知了。但是却很少有人知道芦荟的其他的几种作用,它不仅仅可以抹在脸上,还可以吃入肚子里面,保护人们的健康呢! 1、美容养颜 时光荏苒,每个人都度不过岁月的无情侵袭。但是芦荟胶就是有着延缓和抵抗衰老这样美容养颜的功效的。芦荟胶特有的粘液质中有着一种很特别的蛋白质,这种蛋白质可以激活细胞的活力,还能调和和收敛我们的皮肤。这些功效都可以防止细胞老化,起到美容养颜的作用的。 2、治愈擦伤 芦荟胶有着万能胶的美称,不仅仅是防止皮肤老化,还可以修复皮肤的擦伤和撕裂伤,就连烫伤很割伤都有着很好的治愈作用。芦荟胶所含的天然维生素E对伤口皮肤的胡奥性有着增强作用,而芦荟胶里面的多糖胶又可以加速帮助组织皮层纤维速素增长,从而促进伤口愈合。 3、消除痱子 炎炎夏日,有些人因为气温太高,汗液排泄不畅丛生的皮炎和痱子现象真的是哭了很大一部分人。不过现在芦荟胶可以消除痱子,治疗皮炎的效果也被发现了。芦荟胶有着很好效果的抗菌消炎作用,不仅还可以缓解日光照射引起的皮炎和痱子现象,还有着滋养和保护皮肤的功效。 4、治疗冻疮 芦荟不仅仅可以治疗热天的痱子,对于冬天保暖不良引起的冻疮也有着很好的效果。芦荟有着对皮肤的消炎作用,还会进一步避免细菌病毒对积脓冻疮的入侵。还有这改善冻疮修复之后,皮肤的修复效果。 二、芦荟胶的作用 1、防晒美白 防晒美白是芦荟胶的功效与作用之中最明显的作用之一了,现如今的市面上琳琅满目的芦荟胶美白产品简直会让人看花了眼。芦荟里面最主要的的芦荟素就有着很好效果的吸收紫外线,而其中蒽醌和肉桂酸酯成分又对日晒后的修复,以及滋润有着很好的功效。 2、保湿补水 芦荟胶对于滋润皮肤的功效真的很明显,很多女孩子的家中都专门养有芦荟,就是为了经常可以自制芦荟胶来滋润皮肤。夏季的时候若是有长时间晒大太阳之后皮肤疼痛和干涩的状况,也是可以自制芦荟胶面膜补水修复皮肤的。 3、祛斑祛皱 芦荟胶也是有着很强的祛斑祛皱作用的。如果你啊在洗脸后将芦荟胶与水按照1:3比例稀释后,在抹在脸上有斑和皱纹的地方,来按摩的话。只需要1日3次,一个多月之后就可以有着非常显著的效果了。 4、祛除痘痘 芦荟消炎杀菌和引流分泌物的功效很足,而且芦荟还可以引流分泌物和加速皮肤的新陈代谢。如果你的脸上有痘痘的话,再用洗面奶进行洁肤之后将芦荟胶均匀地抹在有痘痘的患处,只需要早晚各1次就可以将痘痘全部消除了! 5、祛除眼袋 芦荟是可以祛除眼袋效果,芦荟有着紧致皮肤,消除皮下的色素和锁住肌肤水分的功效。这些对于咱们十分敏感的眼部肌肤都是有着较好的功效的。而且芦荟胶里面的氨基酸和丰富的维生素以及矿物质都可以把讨人厌的眼袋消除干净,真的会让人看起来年轻好几岁。 结语:通过上文的描述,相信大家对于一身是宝的芦荟有了更加全面的认识了吧,芦荟的众多功效以及作用真的会让我们对她这株绿色的小植物爱不释手呢!

植物百科 2021-08-12
鲜芦荟泡水喝的功效与作用

鲜芦荟泡水喝的功效与作用

芦荟也是一种多肉植物,肥厚的绿色叶片让人觉得很可爱,一提到芦荟,我们都会想到它的护肤功效,其实,芦荟还可以泡水喝,那么,芦荟泡水喝有什么功效与禁忌呢?我们一起去看看吧~ 芦荟的功效: 性味:味苦,性寒。 归经:归肝经、心经、胃经、大肠经。 功效:解毒、清肝热、通便、杀虫、杀菌、抗炎、免疫。 芦荟泡水喝的作用: 1、湿润美容作用 芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺,芦荟对消除粉刺有很好的效果。 2、解毒作用 芦荟因其苦寒清热,具有抑制过度的免疫反应、增强吞噬细胞吞噬功能的作用,故能清除体内代谢废物。 3、抗炎作用 芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力。 4、杀菌作用 芦荟干里面有一种芦荟酊,这是一种很好的是抗菌性的物质,可以很好好地去杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌,这样就可以前少疾病的发生了。 5、有很好的抗癌作用 芦荟是一种用奶多粘稠物质的一种多糖类的食物,有很好的提高免疫力的作用,同时也可以抑制和破坏异常细胞的生长,所以说芦荟干有很好的抗癌作用。 芦荟泡水的注意事项: 芦荟泡水个的禁忌: 1、食用芦荟新鲜叶片需要注意对象适宜性 对于体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用。对于吃了芦荟鲜叶后就呕吐,或引起剧烈腹痛和伴有腹泻者也应禁止食用。芦荟是一种清热解毒峻下之药,对强体质(即实证型)比较适宜,而对弱体质(即虚证型),效果可能就不理想,只有了解适应性后,才能更好地发挥作用。 2、服用芦荟新鲜叶片要适量 成年女性,每天可服用长3厘米、宽4厘米的芦荟叶肉1块。强壮男性,可适当增加(一般可加10%~20%)。小孩和老人,则应酌情减少。妊娠和经期的妇女应避免服用芦荟。 3、切忌把芦荟当成“灵丹妙药” 尽管芦荟对多种疾病的治疗作用为现代医药所证实,但是也不能将芦荟看成“灵丹妙药”,样样病都靠芦荟来治,特别对于急性疾病以及一些病势严重的情况,一定要及时送医院请医生治疗,以免贻误时间。 4、切忌把龙舌兰误作芦荟 龙舌兰和芦荟植物形态相似,龙舌兰是有毒的,所以切不要误食。芦荟品种除了少数几种如木立芦荟、上农大叶芦荟可以食用鲜叶外,大多数品种只是观赏植物,有些芦荟品种还是有毒的,误食后可能引起中毒甚至危及生命安全。 芦荟的知识扩展: 一、鲜芦荟泡水的方法 芦荟花茶原料:芦荟20cm长的1段。菊花少许。花茶包1个。蜂蜜1大勺。 二、芦荟花茶的泡法: 1、芦荟去皮只取内层白肉。 2、将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮。 3、水沸后加入花茶包和蜂蜜即可。

植物百科 2021-08-12
【夕雾】夕雾的介绍,夕雾的作用

【夕雾】夕雾的介绍,夕雾的作用

有一种小花,因花柱从密集丛生,小花中探出,在整体上的花形轮廓给人一种朦胧如雾般的视觉感官而得名——夕雾。下面我们就来了解一下这具有朦胧美的夕雾吧! 夕雾的资料: 一、夕雾的介绍 夕雾,又名喉管花、疗喉草,原产于地中海地区,是桔梗科钟草属的多年生草本植物。夕雾花株高约60~90cm,叶互生,长卵形至椭圆形,先端急尖,边缘具锯齿。春至初夏开花,化顶生,筒状花多数,伞形花序,花色有紫色、白色等。 夕雾喜温暖和阳光充足,花期夏、秋季。 二、夕雾的生长习性 夕雾为喜温暖和阳光充足,北方播种,当年开花,作一年生花卉栽培南方露地越冬,夏、秋季开花。 三、夕雾的形态特征及产地 夕雾为多年生宿根草本,高0.6~1.2米基部常木质化。单叶互生,叶片卵形,长8厘米先端锐尖,边缘有尖形重锯齿。 夕雾伞房花序顶生、花小而多,花冠白色或深蓝色,冠筒细长管状。夕雾花期夏、秋季。 原产于地中海地区的阿尔及利亚、摩洛哥、葡萄牙、西班牙及西西里等地。 四、夕雾的繁殖方法 夕雾常用播种或分株繁殖。 五、夕雾的栽培技术 1、栽培要点 种子数量:650-1000粒/克 发芽温度:18℃ 发芽天数:7-9天 生长温度:白天:15-18℃ 夜间:13-15℃ 喜光习性:全光照 播种到开花(大容器栽培):18-22周 栽培株高:35厘 2、栽培技巧 每3盆移入同一15厘米盆或大容器中栽培观赏效果最好。每周施用100-200ppm20—10—20复合肥。长日照且阳光充足的条件下栽培“挚爱”系列。其植株株型最为紧凑。 加长日照时数可抑制株高,移植后3周,用白炽灯照射植株,使日光照时数达16小时以上。在此期间,施以5000ppmB—9溶液,隔10-14天第二次施用。 应用B-9溶液后,叶片边缘可能会出现轻度灼烧现象,新叶将会很快取代被破坏破坏的叶片。另外一种常用的处理方法是摘心再施用B-9。将3盆一年并移人15厘米盆或更大的容器。 移植后3周,摘去第3节,27天后施用5000ppmB-9溶液,再过7天第二次施用。用第二种方法处理,比用第一种方法收获期晚7—14天。 六、夕雾的作用 1、盆栽作用 夕雾花是十分漂亮迷人的室内盆栽花卉,花香淡雅,给人一种清纯的美感。常与其它花卉搭配组成花束或单独组成优雅的花束来送人。 喜欢花店用最美的夕雾草,让您寄托思念,我们帮你传达。 2、夕雾的园林用途 夕雾在园林中常用作布置花坛、花境等,是很好的观赏地被植物。 七、夕雾的名称由来 因花柱从密集丛生小花中探出,使整体的花形轮廓呈现朦胧感觉,宛若在雾中,而得此名。 夕雾草虽然是草本植物,但是一抹霞紫的小花,朦朦胧胧间却比盛开的花更吸引人。给它起名的人一定多愁伤感,在晚霞将至,回眸处一抹紫色与天边辉映,也许那天雨过天未晴,朦胧处它楚楚动人,“夕雾草”也就应运而生了。

植物百科 2021-08-12
【红菜苔】红菜苔的功效作用,红菜苔的种植方法

【红菜苔】红菜苔的功效作用,红菜苔的种植方法

红菜苔又名叫芸菜苔”、紫菜苔。红菜苔历史悠久,早于千余年前已负盛名,是我国武汉地区的特产蔬菜。  那么红菜苔是如何养殖的呢?养殖中又有什么好的方法呢?养殖红菜苔又需要注意哪些事项的呢?请您带着疑问和我一起往下阅读吧! 红菜苔的种植方法  播种时间: 一般7月至9月下旬播种,最佳播期为8月下旬处暑前后播种。播期提早,育苗困难,定植后死株多,产量低,辣苔或有苦味;播期推迟,死苗少,但过迟又会缩短采收期,使采收的次数减少,影响产量。。 苗期管理: 苗床深翻平整,每㎡苗床播种1-2g。为防治苗期病害,可用75{bf}百菌清可湿性粉剂50g拌细土50kg左右,1/3垫底,以2/3药土盖种。出苗前保持土壤潮湿,出苗后遇高温干旱天气,宜在每天傍晚浇水,注意防蚜虫、黄曲条跳甲和小菜蛾等。极早熟品种的苗龄为20-24天,超过24天可能会发生苗床中抽苔或定植后未长莲座叶就抽苔,中熟品种苗龄25天为好,不栽满月苗。只有晚熟品种可以栽满月苗。 精细整地,施足基肥: 栽红菜苔的地块最迟也应在定植前10天整好,以便多炕晒。一般耕耙两遍,一般耕一次晒几天后,再耕耙一次,一般宜采用埂种沟灌,即按1-1.2米(包沟)开沟作畦,一畦两行,早熟品种的畦可窄一些。定植前施足底肥,每667㎡施2500公斤优质农家肥或100公斤复合肥。 定植: 定植前一天将苗床浇透水,以便于取苗。定植时取苗能带土最好,不能带也尽量少伤根,随取随栽。幼苗不宜栽得过深,防止将苗盖住,随栽随浇水。栽完一块田最好灌一次透水,但只可浸灌,不可漫灌。极早熟品种窄行35-40cm,早中熟品种窄行40cm,株距30-35cm。如遇到定植前后有早苔现象,可将主苔摘除,适当追施氮肥,结合灌水提苗施尿素15kg/667㎡。 肥水管理: 整个生长期保持土壤湿润,发现叶片萎焉及时浇水。全生育期追肥4-5次,667㎡用尿素5-10kg,封行前追第二次,667㎡用氯化钾加尿素10kg,侧苔、孙苔采收时各追一次。 注意:不提倡蔬菜上施用碳胺。肥水与菜薹形成有密切关系。植株现蕾前后均需充足的肥水,以足够的营养体保证菜薹的形成,尤其是早熟品种更需要保证前期肥水的供给。对矿物质营养的吸收以氮最多,钾其次,磷最少。氮、磷、钾的比例为5:3:1。菜薹属长日照植物,但多数品种对光照长短要求不严格,花芽分化和花薹的生长速度主要受温度的影响,顶花生长长达50-58天。 病虫害防治: 病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、黑斑病、根肿病等,根肿病应注意炕地、轮作。虫害主要有黄曲条跳甲、蚜虫、菜螟、小菜蛾等,应注意观察,发现病虫及时防治。 霜霉病:主要发生在莲座叶生长期,用25{bf}甲霜灵500倍液或58{bf}金雷多米尔600倍液喷雾。 软腐病:多源于采收后的植株伤口感染处,一般高温期发病严重,随着温度的降低,病害减轻。采苔后用泥巴涂抹伤口防感染。采收后也可用200mg/L农用链霉素或50{bf}DT300倍液或77{bf}可杀得500倍液或15{bf}代森锰锌600倍液或75{bf}百菌清可湿性粉剂800-1000倍液喷雾。 病毒病:用25{bf}病毒A250倍液或83增抗剂300倍液喷雾防治,结合喷施叶面肥钾宝或磷酸二氢钾液。 采收: 当菜苔长到35-40cm,2-3朵花开,少量花蕾发黄时即可采收。一般于10月上旬开始采收,前期每周采收两次,后期气温低每周采收一次,采收宜在下午进行,以减少机械损伤。 红菜苔的功效作用 菜苔的营养价值很高,含多种营养成分,多种维生素比大白菜、小白菜都高。 有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。 红菜苔既能帮助身体机能提高抵抗力,又可以维持人体组织及细胞结构的正常代谢与功能。尤其是孕妇,更应该多吃红菜苔,在增强母体抵抗力的同时,还能促进胎儿的生长发育。 总体来说,红菜苔并不算难种植,注意种植时间控制好肥水。红菜苔的种植方法就为大家介绍到这里,希望大家的红菜苔能种植的好好的。

植物百科 2021-08-12
视觉诱惑:厨房色彩的正确选择

视觉诱惑:厨房色彩的正确选择

  厨房家具是人们在厨房内进行厨事活动的主要依托设施,它的选用是以人的实际需要而设定的。 人们在选择厨房家具时,除了功能、款式外,色彩也是重点考虑的内容。那么,厨房家具的色彩对人的生活能有多大影响,应该怎样选择厨房家具的色彩?   1、色彩选择应考虑的几个因素 选择家具的色彩,主要应从家具色彩的色相、明度和厨房家具的环境、使用对象的家庭人口、成员结构、文化素质等几个方面来考虑。 这是因为厨房家具色彩的色相和明度可以左右使用对象的食欲和情绪,而厨房的使用对象的家庭人口、成员结构、文化素质又决定了它对厨房家具色彩的喜好程度,因此对于家具色彩的选择应从以上几个方面来考虑。人在厨房中的主要行为有食品加工、烹饪等过程,在这个过程中要求保证食品加工、烹饪等过程卫生、安全,在加工食品的过程中能刺激人的食欲,使人爱吃。 同时,加工烹饪的整个过程,往往与随后的就餐联系在一起,这就要使其周围的空间环境能够使人心情愉悦。在这里环境的色彩起相当大的作用。 //   2、要重视色相 由于家具设施在任何生活行为空间里所占的比例都比较大,家具的色彩往往会左右环境的色彩。 因此,对厨房家具色彩的色相要求能够表现出干净、刺激食欲和能够使人愉悦的特征。厨房家具色彩的色相是指厨房家具的颜色倾向是什么颜色的。 通常,能够表现出干净的色相主要有灰度较小、明度较高的色彩,如白、乳白、淡黄等,而能够刺激食欲的色彩主要是与好吃食品较接近、或在日常生活中能够强烈刺激食欲的色彩,如橙红、橙黄、棕褐等。能够使人愉悦的色彩就复杂多了,不同的人、不同的生活环境对色彩的喜好有很大的变化,但并不是所有的人都在厨房操作。 所以我们只要弄清厨房的主要操作对象就可以确定相关的色彩。 (实习编辑:刘少伦)

厨房窍门 2021-08-12
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