浙江读者隋先生问：现在市面上有卖黑色野生枸杞的，有啥保健功效，和红色枸杞有什么区别？ // 天津药物研究院副研究员李红珠答：黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，它与我们常用的红枸杞是同属植物，也就是“亲兄弟”的关系。维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等；藏医用黑枸杞治疗月经不调等；在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳；补肾益精，生津止渴；改善血液循环；改善睡眠；养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
小张的爷爷因为直肠癌去世，现在小姑也查出有大肠癌，小张从医生那了解到，肠癌的遗传率很高，于是去做了基因检测，虽然检测结果显示小张并没有携带突变基因，但他还是很怕，觉得自己患癌风险很大，于是整天搜罗一些预防肠癌的方法，这不，他又从菜市场拉回几袋的胡萝卜和芹菜，说是要天天吃，怎么劝都不听。 胡萝卜和芹菜有预防肠癌的作用吗？英国《每日邮报》曾报道，英国医学委员会杂志《BMC胃肠病学》刊登的一项新研究发现，胡萝卜和芹菜对预防肠癌有一定的意义。此外，韩国的翰林大学科学家也发表了自己的研究结果，表明：胡萝卜和芹菜中的抗氧化剂毛地黄黄酮可遏制肠道肿瘤细胞分裂，并导致癌细胞死亡。胡萝卜被认为有预防肠癌的功效，主要原因在于它的营养成分，胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，这种物质在进入人体消化道以后，可以转为维生素A，维生素A不仅可以提高免疫力(有实验证明，很多癌症患者都缺少维生素A，从而引起T细胞数量减少，并降低了对癌细胞的杀伤力)；还可以增强人体的抗癌本能，修复DNA损伤，抑制肿瘤生长，使其消退或逆转；同时还可以起到制止和清除致癌物质或化学促癌因子的作用。而芹菜的话，有研究表示，它其中的芹菜素在体外有一定的细胞毒作用，可以有效抑制结肠癌SW480细胞增长，并且呈现出一定的量效和时效关系，对结肠癌SW480细胞的毒性作用随剂量的增大和作用时间的延长而增加。通过抑制细胞增殖，促进细胞分化，进而诱导细胞凋亡，从而发挥抗肠癌的作用。从各种研究结果可知，胡萝卜和芹菜当中确实有可以抗肿瘤的成分，但这并不意味着胡萝卜、芹菜本身有强大的防癌效果。因为较多的结果仅仅停留在成分分析或是动物实验上，作用于人体是否有效我们仍然缺乏足够的临床证据，具有很大的局限性。食物防癌靠谱吗？作为高危人群，小张的防癌意识很强，但却不够科学、理性。临床上经常会遇到像小张这样的情况，得知某种食物有抗癌作用，就长期大量食用。其实，这样的做法并不推荐，因为目前单一食物对肠癌的“抵抗”作用非常渺茫，即便有些相关研究也是提取出食物中的特定成分进行的实验，实验中所用的剂量通常是很大的，一般饮食难以达到，且多是动物实验或体外细胞实验，到人这里是否还有作用完全不能划等号。所以，千万不要只盯准某一种食物猛吃，而应注意饮食的多样性，尽量做到荤素搭配合理，丰富食材的样式，尽量什么都吃，但是都不多吃，不挑食、不偏食，饮食有节才是预防肠癌等癌症的有效措施。预防肠癌，不能单靠饮食肠癌的发生，与饮食习惯有很大的关系，尤其是高脂肪、高蛋白、低纤维素的饮食习惯是诱发肠癌的主要因素之一，但是，不建议大家把饮食作为预防肠癌的唯一手段，因为肠癌的发生与多种因素都有关联，饮食只是其中之一而已，想要真正的预防肠癌，除了养成良好的生活习惯外，还需做到：改变不良的生活习惯，如久坐不动，这样容易影响肠道蠕动的速度，使毒素停留在肠道的时间变长，还容易导致肥胖，增加肠癌的患病风险，所以建议大家预防肠癌要多运动；尽量避免烟酒，尤其是长期大量吸烟，已经被证实大肠癌的主要危险因素之一。及时治疗一些肠道疾病，如息肉、溃疡性结肠炎等，以防癌变，导致肠癌。最重要的就是定期进行肠癌筛查，尤其是有肠癌家族史者，更要重视肠癌筛查，一般来说，年龄超过40岁以上，如果条件允许，没有任何原因也可以做一次肠镜筛查肠癌，检查后没问题，可以5到10年再查一次。如果在做肠镜过程中发现息肉，及时去掉，可以起到预防大肠癌的作用。总结：预防肠癌，我们要注意方法，不可盲目去通过大量食用某类食物来起到预防肠癌的作用，这样不仅是做无用功，还可能给身体带来某些健康隐患，所以，大家一定要注意避免，学会合理科学的预防肠癌。参考资料：[1]孟勇，李华，马清涌，林增海，吴华涛.芹菜素对结肠癌SW480细胞MMP及CD44v6作用的实验研究[J].中华全科医学，2011(08)：7-8+20.[2]吴连芹.胡萝卜治好直肠癌[J].家庭科技，2007(01)：41. // [3]无.胡萝卜芹菜可防肠癌[J].党的生活(青海)，2012(4)：63-63.[4]《预防肠癌，可多吃胡萝卜和芹菜》.中山六院骆衍新2016-01-31未经作者允许授权，禁止转载
山药的做法 可以做枸杞木耳炒山药、红枣蒸山药等等。1、黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵。荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗清。2、山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑；炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒。然后放入荷兰豆，加2大勺清水翻炒2分钟，最后加盐和枸杞炒匀即可。 红枣蒸山药：1、将山药洗净削去外皮，切成滚刀块盛入碗中，撒上白糖和红枣，备用。2、大火烧开蒸锅，放入盛有红枣山药的大碗，盖盖儿蒸制20分钟左右，直至山药成熟即可。红枣花生山药粥：1、山药洗净去皮切块，花生、红枣洗净。加水适量，先把山药、花生、红枣煮开。2、然后把大米放进去，用勺子搅拌一下，防止粘锅。煮10来分钟就好了。 山药的功效与作用 // 山药能够健脾益胃、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等等。山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用。在入药的时候，山药经常用于防治脾胃虚弱、腹泻和其他症状。山药含有皂甙，粘液质，具有润滑，滋养的功效，因此有益于肺气，能滋补肺阴，治疗肺虚长期咳嗽等症状。 山药含有粘液蛋白，具有降血糖的功效，可用于治疗糖尿病，是糖尿病患者的食疗妙品。山药含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素，这些物质可以可以很好地抑制血脂在血管壁上沉积，从而预防心血管疾病、延年益寿的作用。山药有消渴生津之功效：中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
近日，有媒体曝光青岛市场售价5元一斤的蜂蜜，经试验证实为假蜂蜜。记者购买时，商家表示，该5元一斤的蜂蜜只可做调料使用而不能直接喝。专家表示，市面上的蜂蜜纯度不一，有些价格便宜的可能根本不是蜂蜜，而是人工勾兑出来的，要谨慎购买。 众所周知蜂蜜是美容养颜、润肠助眠的保健佳品，对人体益处多多。但是市面上的蜂蜜参差不齐，包装花俏、价格高低不一的蜂蜜让人眼花缭乱，到底要怎样选购才能买到一瓶好蜂蜜呢？ 教你5招辨别优质蜂蜜 第一招：看气泡上升速度 将蜂蜜瓶迅速翻转，可以看到底部会有上升的气泡，如气泡上升的速度会很慢，这种蜂蜜产品质量比较好，因为这说明蜂蜜的密度比较大。 第二招：看粘稠度和拉丝 如果可以打开蜂蜜产品，那么建议消费者用筷子蘸一点蜂蜜，然后将筷子竖起来，看蜂蜜往下流动，如果较为粘稠，且拉丝较长就是好蜂蜜，如果是假的或者质量较差的蜂蜜，拉丝很容易就断了甚至像水一样。 第三招：看形状是否饱满 还是拿筷子沾一点蜂蜜，放在白纸上面，真的蜂蜜会有一个特别圆润饱满的形状，假的蜂蜜则很容易就散开了。 第四招：尝味道是否甘甜 真蜂蜜香甜可口，有轻微的淡酸味，结晶块牙咬即酥，含之即化；假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味，无芳香味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。 // 第五招：“热水溶”蜂蜜 将一勺蜂蜜放入杯中，再加四至五倍热水使之溶化，静置三至四小时后如无沉淀发生则为纯蜂蜜、好蜂蜜。 提醒：消费者购买产品时主要还是通过看产品标签上的保质期、品种等来稍作鉴别，但可以注意生产日期，越新鲜越好。
专家指出，花生味甘性平，营养丰富，具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效，能降低胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化，高血压和冠心病等，另外它还可以防治肿瘤类的疾病，是一味不错的中药。 现代药理学研究也发现，花生质润多油脂，其脂肪含量非常高，高达45%—50%，其中不饱和脂肪酸占80%左右；蛋白质含量也很丰富，高达25%—30%，此外还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。尽管如此，吃花生也有诸多禁忌。 第一，因为花生脂肪和蛋白质含量非常高，有胃肠道疾病的人不宜食用，否则会加重腹泻。 第二，对于有肝胆疾患的人来说，花生会加重肝脏负担。 // 第三，皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人，也不宜过量进食花生。 第四，由于花生有止血作用，能增进血凝，促进血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。 此外，我们日常食用花生米大多是油炸，这样非常容易引起上火，特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用，会火上浇油。如果实在想吃，也限于以水煮或炖的花生为宜，此时的花生具有不温不火、易于入口、容易消化等特点，也是最佳的养生食用方法。
生病吃药时我们会仔细看药物说明，很多情况下服用某种药物都会不同程度的副作用，但有专家提醒，不只是药物，很多生活中常吃的食品也会对我们的身体造成一定的副作用，会产生一定的影响。 生活中常见的食物会引起这10种副作用： 1.身体气味 经研究发现 ，红色肉类会对身体气味产生不良影响。 2.痤疮(痘痘) 高饱和脂肪和反式脂肪酸会使皮下脂肪增多，这会刺激痤疮的增加。科学家指出，常喝牛奶也会导致痤疮高发。 3.过敏 过敏是食物的头号副作用。理论上，任何食物都会引起过敏。但事实上，90%的过敏反应的罪魁祸首是以下8类食品：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(包括巴西坚果、胡桃、杏仁和胡桃)、鱼类、贝类、大豆和小麦。 4.念珠菌病(又称作酵母菌感染) 人体内正常酵母的过度繁殖就会导致酵母菌感染，而食物正是通过影响体内酵母水平来达到这一目的(食品提供营养给酵母)。可能会导致酵母菌感染这类疾病的食物是：糖、醋、精制的碳水化合物、发酵粉以及富含酵母的食品。 5.烧心和反酸 能够引起烧心的食物很多很多，有的食物会造成下括约肌(能够让食物从食管到胃的一种肌肉)的无力，从而会在一些情况下导致胃酸比平时要高。以上情况会使反酸的几率大大增加。最常见的引发烧心的食物是柑橘类水果、油炸和含脂肪食品、醋、番茄、巧克力。 6.高胆固醇(高血脂) 动物性食物中的胆固醇含量比较高，摄入这些食物会导致人体血液中的胆固醇含量升高，增加心脏病发生的危险。相关的食物包括：牛猪羊的脑、内脏器官(肝、肾、脾)、鸡蛋。 7.肾结石 高动物蛋白和低纤维会导致肾结石的产生。一些研究表明，应增加膳食中的钙并减少盐、动物蛋白的摄入，减少富含草酸的食物，如菠菜、可可、坚果、辣椒、茶等，其草酸会与钙结合成不能被人体吸收的草酸钙沉淀，随粪便排出体外。 8.认知障碍和记忆力下降 由Rush大学在芝加哥的医学中心进行的研究指出，特别是对于一些老年人，如果他们摄入的食物中包含太多的铜，会使他们的学习和思维能力迟缓，记忆力迅速下降。 9.水肿 // 高盐、高糖、高钠的食物会引起水肿。身体需要一定浓度的盐来维持内环境的平衡，但摄入的盐分过多则会使体内的盐浓度升高，人体为了稀释过高的盐浓度，就会滞留住大量的水，从而导致水肿。 10.(偏)头痛 食品可能引发的不仅仅有偏头痛，也包括紧张型头痛——感觉就像戴上“紧箍咒”，整个头部都疼。其通过影响脑部的化学物质或者通过化学作用改变血管的大小使人头部疼痛。有些人则会由于食物中的高含量的氨基酸酪胺和苯胺脲致使他们体内更多的血液流向大脑，从而导致头疼。常见的可能引起头疼的食物有：成熟的干酪、啤酒、红葡萄酒、巧克力，以及含有亚硝酸盐的食品(如烟熏或腌制的肉制品)。
传统医书上对虫草有这样的描述。清代《本草丛新》记载：虫草可“补肺益肾，化痰止咳”。即使在厚厚的藏医书《甘露本草明镜》里，关于虫草的功效也只有一句话：“强身，补肾，用于治疗肝胆系统疾病。”而对于价格越炒越高的虫草，是不是所有人群都适用呢？购买虫草时又应该怎样挑选？ 八类人群更适合冬虫夏草 1、肺炎，肺结核，肺气肿，哮喘，慢性支气管炎患者。 2、吸烟，酗酒，长期服用药物的人。 3、工作压力大，易疲劳者。 4、患有心肌炎，慢性肾炎，肾衰，肾虚，尿毒症，糖尿病的人。 5、亚健康，免疫功能低下，急躁乏力，烦躁不安或自觉衰老太快，容易感冒和过敏人群。 6、中老年人，缺乏运动，身体虚弱的人。 7、各种肿瘤患者，尤其是肺癌、肝癌患者。 8、急，慢性肝炎，肝硬化患者。 如何鉴别假虫草？ 要鉴别假的冬虫夏草，一看头，真的冬虫夏草头颈下方前三对腹足部位有一处明显的弯，常被用来冒充冬虫夏草的亚香棒虫草这个特征就不明显。二看脚，是看虫体的腹足，前三对很小，位于头颈下方，中间四对相对明显、突出，而其他虫草则多是腹足模糊或不突出。另外，正宗的冬虫夏草外表是土黄色至棕黄色，头部眼睛部位是棕红色，多数草头部分发黑；而且有特别的微腥气味，有点像淡草菇。 业百科weixinnc.com编辑提醒，买虫草最好论根买而不是论分量，因为这样的虫草造假者没有动力往里面掺金属丝或黏土。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net //
调查数据显示，帕金森病在65岁以上人群中发病率高达1.7%，世界近一半帕金森病患者在中国。好消息是德国德累斯顿技术大学一项最新研究表明，一天吃两次巧克力可以有效缓解帕金森症状。 帕金森又称震颤麻痹，是因为人体内一种叫多巴胺的化学物质缺失，造成运动功能和精神活动的调节失控的运动障碍性疾病，也是中老年人最常见的中枢神经系统变性疾病。而多巴胺是一种神经传导物质，能够治疗抑郁症。多巴胺不足则会令人失去控制肌肉的能力，严重会令病人的手脚不自主地震动或导致帕金森；同时，多巴胺也是形成和保持记忆所必须的一种成分。 // 研究者每天将50g不含可可的白巧克力和50g含85%的黑巧克力分别发给两组帕金森病人，他们将这50g巧克力在一天内分两次吃完，连续2个星期。研究结果显示，食用黑巧克力的病人体内多巴胺分泌有明显的增长，这是因为可可中的苯乙胺可以加快多巴胺的释放。 同时，额外补充可以在人体内转化成多巴胺的左旋多巴药物也可以延缓疾病进展，控制症状。所以，服用左旋多巴药物的患者在全部帕金森患者群中，比例很高。而蚕豆中左旋多巴的含量非常丰富。同时，蚕豆中还含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。
秋季痛风易发作 专家提醒“管住嘴” 痛风是一种嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病，临床表现主要有高尿酸血症、急性关节炎、痛风石、慢性关节炎、关节畸形、慢性间质性肾炎和尿酸性尿路结石。 需要区分的是，高尿酸血症是人体血液中的血尿酸浓度超过正常值，是痛风的表现之一。通常患者有关节炎等症状时称之为痛风，没发生之前称之为高尿酸血症。数据显示，5%——12%的高尿酸血症最终发展成为痛风。图1 常见较低嘌呤含量食物表 人体内的尿酸主要来自两个方面，一是体内氨基酸分解，占80%，二是外源性含嘌呤食物的摄入，占20%。 “嘌呤的最终代谢产物是尿酸，食物来源的嘌呤绝大部分都会成为尿酸，不会被人体吸收，所以对人体内尿酸浓度影响很大。” 李力说。 夏季食物丰富，吃海鲜、喝啤酒等行为都容易诱发痛风发作，因此，夏季是痛风患者在吃这件事儿上必须节制。事实上，这种节制到了秋天也不能放松。 // 李力表示，秋季开始转凉，人们有意无意间都会通过补充高热量的食物来补充能量，“摄入大量的肉类以及酒类，导致体内嘌呤摄入量一下子增高，造成痛风的急性发作。” 痛风饮食谨记“三低一高” 烹饪方法有讲究 李力介绍，痛风的营养治疗要坚持“三低一高”的原则，即低嘌呤饮食、减轻体重（摄入热量降低10——15%）、低盐低脂膳食（脂肪小于50g，盐小于3g）、多饮水。
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。莲子心所含的生物碱具有显著的降压作用，还有较强的抗心律不齐作用。现代医学研究表明，莲子心中的莲心碱或可控制2型糖尿病患者乏力、多饮、多尿的症状，对降低血清总胆固醇等也具有一定的临床意义。 莲子仙茅炖乌鸡 原料：莲子30克，仙茅6克，乌鸡肉60克，食盐适量。 做法： 1.先把莲子和仙茅洗净； 2.乌鸡洗净后切成小块； 3.上述材料放入炖盅内，加入冷开水一小碗，盖上炖盅盖，隔水炖3小时，加入食盐调味即可。 功效：温肾健脾，固涩止带。适用于因肾阳亏虚而引起的带下病。症见带下量多、色白质稠、四肢乏力、大便稀溏、肢体水肿等。 猪脊骨大枣莲子羹 原料：猪脊骨1具，大枣150克，莲子（去心）100克，木香、甘草各3克，食盐适量。 做法： 1.将猪脊骨洗净剁碎； 2.木香与甘草入药袋； 3.大枣、莲子洗净； // 4.上述材料一起入锅，加适量水，用大火煮沸后，再用小火炖煮4小时； 5.捞出药袋，锅内加盐调味即可。 功效：补脾益肾，生津止渴。适用于更年期综合征，症见头晕耳鸣、视物昏花、面色不华、小便短黄、大便秘结等。
1.咖啡+肉桂 咖啡提神，这是显而易见的。喝咖啡会在短时间内使您精神振作、注意力集中。而加入肉桂能使大脑更加活跃，2009年科学家们发现，肉桂的香气能让人们提高警觉性，并使感情挫折下降。也就是说，咖啡+肉桂，可以帮助你将精神集中在重要的事情上，不会为了一些挫折或困难自怨自艾。 2.绿茶 绿茶提神由来已久。这主要是因为绿茶中含有L-茶氨酸、氨基酸等多种成分，还能增强阿尔法脑波。如果你觉得咖啡中含有的咖啡因过多，可以选择喝绿茶，最终也是可以达到放松心情、集中精神的目的。 3. 蓝莓 研究表明，吃暗色的浆果，比如蓝莓，有助于降低患阿兹海默症的风险。同时，科学家们发现，吃蓝莓可以提高注意力和记忆力长达5个小时。这主要是因为蓝莓中富含各种抗氧化剂，从而使大脑运行更快，智力任务也就变得更简单了。 4. 黑巧克力 黑巧克力能促进血液流向脑部，每天吃点黑巧克力有助于防止与年龄有关的记忆丧失。同时，黑巧克力还能刺激大脑神经递质的释放。 // 5.薄荷茶 即使没有咖啡因，这杯美味饮品也能振作你的大脑。研究发现，薄荷香味有助于减少焦虑、缓解疲劳、增强工作动力。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
安眠药可以为失眠的患者换来暂时的安眠，但是对身体却有着很大的损伤。但是如果采用食疗助眠的方法，大可不必担心这样的事情发生。有哪些食物是可以有效改善睡眠质量，对身体没有副作用的呢？让我们了解一下吧。 1、干酸樱桃 少量的干樱桃，能够提供必要的血清素以促进碳水化合物的合成，从而更好的提高睡眠质量。 2、香蕉 香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，还富有能使肌肉放松的镁。 3、菊花茶 菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。 4、温奶 睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。 将温和的牛奶盛在奶瓶中，那更会带给你一种回到幼年的温馨之感，轻轻地告诉你“放松些，一切都很好”。 5、鹰嘴豆 高纤维的鹰嘴豆中含有丰富的维生素B6，能使人产生宁静之感，舒缓情绪，达到促进睡眠的效果。 6、蜂蜜 大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin（苯基二氢喹唑啉），这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。 7、燕麦片 燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。 8、大比目鱼 比目鱼中含有的色氨酸和维生素B6能够有效助眠，改善睡眠质量。而且，比目鱼中的味道比较温和，肉也很有质感，绝对能够满足人们对食物口感和味道的需求。另外，色氨酸含量高的食物还有：家禽、牛肉、大豆、牛奶、奶酪、酸奶、坚果和鸡蛋。 9、土豆 一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加的棒哦！ 10、杏仁 杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔！ 11、亚麻籽 亚麻籽可称作“振奋情绪的天然食品”，富含OMEGA-3和脂肪酸。当你的生活遇到阻碍，情绪失落之时，不妨试着在你的燕麦粥里洒上两大匙的亚麻籽，也许会产生意想不到的效果。 // 12、 全麦面包 一片土司，搭配茶和蜂蜜，能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。就好像有人在耳边低语：“是时间睡觉了喔”。
冬天寒风袭来，头部最容易受寒，出现头疼、流清涕、打喷涕、怕冷等症状，生姜有祛寒的作用，可以喝碗温热的姜汤试试。除了这些功效，姜汤还有以下这五大作用呢！ 头痛受寒可喝姜汤 1、增进食欲 如果胃口不开，可以在饭前先喝些姜汤，就能增进食欲、促进营养吸收。 2、治腹痛、吐泻 适当喝些姜汤，能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用，尤其对抗击沙门氏菌效果明显。 3、腰肩疼痛 盛夏酷暑难熬，有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外，肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害，特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，热敷患处，反复数次。此法能舒筋活血，可大大缓解疼痛。 4、口腔炎症 每日以姜汤代茶饮，可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。 防动脉硬：每天早、晚坚持用热姜汤漱口，并在每天临睡前饮用热姜汤1碗，可促进血液循环、预防动脉硬化。 5、产妇保健 产妇坐月子喝姜汤无可厚非的，但方式和方法一定要正确，不然也会带来一些负面的影响。 中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒，促进恶露排出。但由于姜是辛温之物，可促进血液循环，过多食用会增加血性恶露，使恶露排不尽。 五款姜汤 1、红糖姜汤，可改善体表循环，治疗伤风感冒。 2、绿茶姜汤，可防中暑，清热解毒、益气舒心。 3、盐醋姜汤，熬一些热姜汤，加少许盐和醋，敷于患处，能使肌肉由张变弛、舒筋活血，大大缓解疼痛。 4、大枣姜汤，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。 5、小葱姜汤，治腹痛、吐泻。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net // 业百科weixinnc.com推荐阅读： 【过好冬天 三样食物不能少】 【鸡汤进补？胃炎患者不宜喝】
尽管我国已经是一个乙肝大国，有上亿个乙肝患者，但是大家对此还是讳莫如深。有很多的乙肝病毒携带者都不敢承认自己是携带者，与此同时，他们也很担心自己是否能正常的就业，是否能结婚生子。 事实上，除了歧视的原因之外，乙肝病毒携带者是可以胜任大部分的工作的。 乙肝病毒携带者可正常就业生活 其实，乙肝病毒携带者可正常就业，只是人们对于乙肝病毒携带者的认识仍然不够深，也不能以包容的姿态去面对乙肝病毒携带者。早前，国家相关政策就规定了乙肝病毒携带者的就业权利，除几种特殊工作，如面点工艺、西餐工艺、烹饪与营养、食品科学与工程、医学临床等工作，以及参军外，乙肝病毒携带者享有和正常人一样的权利。 乙肝病毒携带者什么情况下会传染？ 事实上，乙肝病毒携带者体内是存在一定数量的乙肝病毒的，但是其传染性的大小需要依据乙肝病毒的数量及活跃程度来具体判定。因此还需要通过对乙肝病毒DNA检查来最终判定其是否具有传染性。因此，有些乙肝病毒携带者可能一生都不会爆发传染性，关键在于做好肝脏护理。 但当体内乙肝病毒比较活跃时，乙肝病毒携带者仍然有一定的传染性。但是乙肝病毒携带者同乙肝患者的传播途径是一致的，多以血液传播、母婴传播、医源性传播以及性传播为主要渠道，因此，日常工作中的接触，包括拥抱、握手以及共餐、共事等都不会传染乙肝病毒。因此乙肝病毒携带者可以进行正常工作，人们不该歧视。 乙肝病毒携带者工作时需注意什么？ 乙肝病毒携带者除了不可以进行某些特定工作之外，日常工作中还需要注意什么以保持自身健康并兼顾他人健康呢？ 首先，乙肝病毒携带者需要定期进行肝功能检查，保证乙肝病毒并没有活跃性复制； 其次，做好日常保健工作，积极维护肝脏健康，如果肝功能异常也可能会导致传染性加强； 此外，即便乙肝病毒携带者得到相关治愈，其肝功能也弱于常人，因此在选择工作时不宜选择高强度的，也不宜经常熬夜，并且，平日里一定要护理好肝脏。 那么，乙肝病毒携带者患者如何护理肝脏？ 1、乙肝病毒携带者要多吃新鲜蔬菜 例如如青菜、荠菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄等，可以补充足够的维生素和纤维素，同时有助于促进消化功能。乙肝病毒携带者发病原因有很多，而肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，这也是造成很多慢性肝炎患者合并脂肪肝的原因。 2、乙肝病毒携带者要多吃新鲜水果 例如梨、香蕉、苹果、西瓜含有丰富的维生素C及糖类，有保护肝脏，促进肝细胞再生的功效。而马蹄、红枣、葡萄中也含有维生素C、糖及矿物质等。红枣有补血养肝的作用，马蹄有解毒及退黄疸的作用，葡萄有护肝和增进食欲的好处。 3、乙肝病毒携带者要多吃真菌类食物 如蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳等，其含有的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能，并且蘑菇等菌类食品对身体还有解毒效果，促进机体毒性物质的排泄，从而起到很好的保肝护肝作用。 4、乙肝病毒携带者还要吃含必需氨基酸、微量元素和矿物质的食物，但要注意摄取机体亦缺乏的物质，可以说必需氨基酸、微量元素和矿物质等的有效补充，对维持肝脏的健康是很有帮助的。
气功疗法是我国人民中沿用长久的一种特殊保健与治疗方法。气功是通过调身、调心和调息的原理，锻炼人的精、气、神而发挥防病治病的作用，是我国独特的一种传统医疗保健方法，源远流长。气功是具有中国传统的心理治疗方法，气功强调自我锻炼，而且要持续数月、数年。练习气功强调“调心”、“调息”、“调身”这三要素，这些均与心理活动有关，“调心”在其中起主导作用，即通过自我意念达到松静。“调息”、“调身”旨在全身放松，由松入静，相辅相成。如果将气功的全过程与现代心理治疗相比较，不难看出两者有很多类同，并且是一种包括支持疗法、调动潜能、暗示、发泄、行为治疗等在内的综合性心理治疗。与其他锻炼方法相比，气功对于机体有其独特的作用。第一，建立在心身统一的生命整体观基础上的气功，是直接以大脑为主要对象的一种修身养性的方法，它特别强调意念的作用。第二，由于调练呼吸是气功的主要内容之一，因而对于改善肺通气功能有十分显著的作用。第三，气功对血液循环、神经、免疫、呼吸、消化等各系统都有良好的作用。消化系统是人体的重要系统，气功锻炼可以调理肠胃。
大蒜性温，味辛，具有杀虫除湿、温中消食、化食消谷、解毒、破恶血、攻冷积等功效。现代研究表明，大蒜富含挥发性辣素，可清除积存在血管中的脂肪，大蒜还可抑制胆固醇的合成。大蒜精油有明显的降血脂作用，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。冠心病病人服用大蒜油5个月，胆固醇可降低10％，甘油三酯可降低21％。一些专家学者在实验中发现，给小鼠喂食油腻饲料一段时间后，小鼠其血液和肝脏里胆固醇的含量急剧增加。当在油腻的饲料里加一点蒜茸时，它们的胆固醇的含量便不再增高。大蒜具有抑制脂肪增加的功能，经常食用大蒜可起到减肥的作用。有研究报告称，陈大蒜更能有效地防止高胆固醇饮食所引起的家兔血浆总胆固醇水平升高，新大蒜可明显减少肝内脂肪的合成，延缓脂肪肝的发生。大蒜吃得过多会损伤胃黏膜，造成胃炎和溃疡，甚至胃出血。