喝蜂蜜水有什么功效蜂蜜是我们日常生活中经常见的一种食物，可以用来增加众多食物的风味，也可以直接冲水喝，一般都会认为蜂蜜比较好，但是具体它的功效有哪些呢？第一，蜂蜜对于血液是很好的可以改善血液的成分，使得心脑和血管更加强健，所以如果有心脑血管疾病的患者是非常推荐经常去喝些蜂蜜水。第二蜂蜜对肝脏有好处，在现在的社会中，经常熬夜喝酒的人，尤其要注意对于肝的养护，蜂蜜能够促使肝细胞再生，对于脂肪肝有一定的预防效果，同时也可以抑制脂肪肝的发展。第三，蜂蜜里面本身就有糖，可以让大家在喝完蜂蜜水之后立刻补充自身的体力，消除自身的疲惫，对于想要提高自身抵抗能力的朋友们来说，也是一个很好的选择。第四，蜂蜜本身就有灭菌的效果，经常食用蜂蜜不仅不会因为是甜的对自己的牙齿产生影响，还可以达到口腔中消灭细菌的效果。第五蜂蜜是可以治疗损伤的，如果出现了烫伤情况的话，可以将蜂蜜作为敷料，敷在烫伤的地方，可以让烫伤的伤口避免细菌的干扰，甚至有时候还可以淡化疤痕，不会留下痕迹。第六，如果有失眠的患者，每天就可以在睡前去服用一杯蜂蜜水，这样就可以让大家睡得更好，更快的进入梦乡。第七，蜂蜜本身就具有养肺润肺的功效，比如柑橘，蜜枇杷蜜等，如果在自身咳嗽或者是肺部状态不好的情况下，喝一些蜂蜜，也是对人体肺部有滋润作用。第八，蜂蜜本身还能够有润肠通便的效果，所以大多数人们会认为在早上的时候来一杯蜂蜜水，可以达到排毒养颜的目的。
酒心巧克力的制作原理首先先把糖浆加热，或者是把糖融化之后倒入威士忌或者是白兰地酒，快速的搅匀倒入模具之中，晾置一个晚上酒心巧克力就制作而成。酒心巧克力是一种味道非常好的甜品，放入嘴中首先尝到的是微苦的巧克力味道，咬碎之后巧克力的酒香就冲击着我们的味蕾，非常的好吃，酒心巧克力的制作方法也非常的简单。首先我们先要把材料准备好，准备上200克的黑巧克力，50克的白巧克力，再准备上25克的百利甜，准备上一包牛奶。材料准备齐全之后就可以动手制作。首先第1步，我们需要把准备好的牛奶放到容器里面进行加热，加热之后我们再把加热好的牛奶放入提前准备好的白巧克力中，均匀搅拌使牛奶的热度把白巧克力融化。把巧克力彻底融化之后，我们提前把准备好的百利甜倒入容器中继续搅拌，直到把巧克力以及百利甜充分的混合搅拌到非常的顺滑状态就可以停止搅拌。我们把做好的白色巧克力酒心放入到裱花袋中封好口放到冰箱去进行冷藏，等到半凝固的状态就可以使用。现在就可以利用黑巧克力，来自做酒时巧克力的外壳，首先准备上一口小锅在小锅中加上适量的清水，烧开之后把提前准备好的200克黑巧克力倒入锅中慢慢的搅拌，是开水的温度让巧克力融化。直到巧克力全部融化，搅拌成非常湿滑的状态之后，取上一个常温的勺子，粘上已经融化的巧克力使勺子静，置3~4分钟的时间，如果巧克力凝固的非常有光泽，这个时候就代表巧克力的温度刚好合适。这个时候就可以把巧克力放入到裱花袋中，再拿出提前准备好的模具，用裱花袋把黑巧克力倒入到模具中，等到巧克力凝固之后就可以把我们提前准备好的酒心放置到巧克力中，然后再用剩余的黑巧克力给模具进行封口，把模具放到冰箱里面冷藏凝固之后就可以进行脱模。好吃的酒心巧克力就制作而成啦。
鸡蛋羹怎么蒸好吃?炖鸡蛋羹看似简单，但是需要掌握技巧才能蒸出光滑的鸡蛋糕，水放多了会水蛋分离变成蛋花，水少了会比较老。有三个小技巧可以让你在家蒸蛋羹特别光滑，第一，打鸡蛋的时候要加温开水，第二混合之后的单页要过一下筛，第三蒸的时候要用盘子或者是保鲜膜盖上。不过这几个技巧蒸出来的鸡蛋羹是光滑如镜，鲜嫩爽滑的。蒸蛋羹的火候也是特别重要的，一定不要着急，开中小火就可以，如果火太大的话，蒸出来的蛋羹也不好吃。在家里面蒸鸡蛋羹，打鸡蛋的时候一定要一边搅动一边往里面加温开水，如果是凉水的话，蒸出来的鸡蛋羹会比较硬，水太热鸡蛋就变成了蛋花，蒸不成蛋羹了。加水的量也要掌握好，水多或者水太少，蒸出来的鸡蛋羹都不好吃。通常蒸蛋羹的水比例是一个鸡蛋，两份水。这样蒸出来的鸡蛋羹是不老不嫩最合适的。打好的鸡蛋液要用细筛过一遍，因为表面会出现很多小气泡，也有的时候蛋清没有打均匀，这样蒸出来的鸡蛋羹就不光滑。用细筛过滤一下就不会出现这样的情况。蒸的时候把碗上面盖一个盘子，或者用保鲜膜盖上戳几个小洞，等蒸锅水开之后，把碗放在蒸锅里面，中小火蒸一定不能开大火。蒸蛋羹的活如果太大的话，蒸出来的蛋羹都是小蜂窝，而且口感也特别老蛋羹和水分离。中小火蒸10分钟左右关火，闷两分钟再揭去保鲜膜。根据自己的喜好撒上点葱花味极鲜即可。也可以做虾仁蒸蛋，和上面蒸鸡蛋羹的方法一样，中火把鸡蛋羹蒸8分钟。表面的蛋液凝固之后，打开盖子把虾仁摆到上面，然后再盖上盖子，蒸5分钟左右蛋糕成熟，撒上香油生抽或者一品鲜酱油，也可以撒点韭菜末，味道也是特别鲜的。
油焖大虾的做法油焖大虾好吃做法非常简单，主要是第1步清理虾，这个过程比较慢。第2步煎制大虾，第3步调料汁第4步，加入料汁在锅里面闷。简单的4步在家里面就能够出好吃的油焖大虾。下面我们来详细讲解一下制作方法和步骤。市场上买回来新鲜的大虾，500克左右，准备适量的青白，大蒜，生姜，小葱，调料，需要白糖，鸡粉，胡椒粉，生抽，番茄酱，辣椒油。不喜欢吃辣的，可以不放辣椒油。新鲜的大虾从背部剪开，挑出虾线，剪掉虾腿，虾枪。用清水冲洗干净。大葱切成段，大蒜改刀成片，生姜也切成姜片，小葱切成段。材料都准备好开始制作。开火把锅烧热，然后加入一点食用油润一下锅，把油倒出来以后重新加入适量的食用油，油热以后把大虾倒进去。用中小火慢慢煎制，直到虾吐出虾油。翻勺煎另一面。两面都煎到金黄，倒在漏勺里面把油空出来，油不要扔，炒菜的时候加入一点虾油味道特别鲜。准备一个小碗放三勺白糖，半勺胡椒粉，适量生抽，耗油，一点盐，小葱段，在加一小勺鸡粉，适量清水或者啤酒搅拌均匀，锅里面烧油，把葱花姜片还有蒜片下进去炒香，然后把煎好的大虾倒进去翻，炒两分钟用勺子把里面的虾黄挤出来，再加入适量的番茄酱。翻炒均匀之后，把调好的料汁倒在大虾上面继续翻炒。翻炒均匀之后盖上盖子小火焖5分钟。打开盖子以后，如果汤汁比较多，让大伙收一下汁儿，出锅的时候淋入点辣椒油，辣椒油不喜欢可以不放，然后再撒上点葱花就能装盘。做这个菜的要点是要把虾线清除干净，不然虾会很腥。炸虾的虾油不要丢掉，有炒菜用也是特别鲜的。
绿豆糕制作的方法绿豆糕好吃，但是做起来是有一定难度的。需要掌握几个方法步骤，做出来的绿豆糕口感才更细腻好吃。最主要的是材料的选择，最好选择脱皮的绿豆，如果带皮的绿豆虽然也可以做，但是做出来的颜色偏深，而且会有肚子皮，看上去不那么美观，适量玉米油，黄油牛奶和白砂糖。把脱了皮的绿豆清洗几遍，在头一天晚上用凉水泡着，如果天气比较热的话，可以放在冰箱里面浸泡。泡好的绿豆再清洗一遍，可以用手搓洗几下，把豆腥味儿去掉。把洗好的绿豆倒进电饭锅里面去。加入适量的水，刚没过豆子即可，然后按煮饭见把绿豆煮熟。煮熟的绿豆倒进料理机里面加入适量纯牛奶打成绿豆泥。选择一个不粘的锅，里面倒进去30克玉米油和30克黄油以及50克白糖，熬化然后放入绿豆泥，用小火全程不停的搅动，让绿豆泥和糖完全混合。慢慢的小伙把绿豆泥炒干。全程都要开小火，不停的搅动避免糊锅，这个过程是非常费手的。绿豆泥炒干用刮刀切开能看见分开的绿豆泥，但是刮刀上不会粘着，这样就表示绿豆泥炒好了。如果用关刀切一下没有分割出来的叶，说明还比较湿，需要再炒一会儿。炒好的绿豆泥，分成30克左右的剂子用模具压出形状和花纹，放在冰箱冷冻里面定型。大概在10分钟左右就可以拿出来，再放进冰箱的冷藏室里面储存。也可以根据自己的喜好，把绿豆泥里面加入一点蔓越莓干。搅拌均匀之后再分成剂子脱膜定型，这样绿豆糕里面带着蔓越莓的酸甜气息，也是很好吃的，做绿豆糕的时候糖可以随自己的喜好放，如果不争吃甜的也可以不放。早餐的时候煮一碗玉米糊配上能绿豆糕美味可口。
麻辣香锅的家常做法麻辣香锅开胃又下饭，大多数人都喜欢吃。去饭店里面吃一顿麻辣香锅，最少都要六七十元。今天教大家自己在家制作麻辣香锅的方法特别简单，六七十元能吃到满满的一大锅超满足。而且做麻辣香锅的材料可以随意搭配。市场上选择自己喜欢的食材，但是香芹洋葱和黄豆芽这三种是必不可少的。先去市场上采购自己喜欢的食材，我比较喜欢吃鱼丸，所以买的鱼丸比较多，各种的鱼丸都有。除了语文之外我还选了大虾和鸡翅。青菜用了香芹，洋葱，黄豆芽，莲藕，花菜，这些都是我非常喜欢吃的种类。顺便带回来一包麻辣香锅调料，这就是自己在家做麻辣香锅，简单又好吃的秘诀。市场上的麻辣香锅调料有很多品牌，我最喜欢吃的是好人家的。到家以后先把青菜洗干净控水。莲藕改刀，成片花菜掰成小朵。鱼丸用清水煮熟，大虾用剪子把虾枪和虾足剪掉，背部划开，挑出虾线清洗干净。鸡翅洗干净从中间劈开，放在清水里面多冲洗几遍，把里面的血水洗干净。起锅烧油把大虾煎熟，煎完大虾的油不要扔掉，用这个油炒青菜。做麻辣香锅好吃的另一个秘诀就是青菜必须用大火爆炒，炒出里面的水分。如果是用水煮熟的话，味道比较寡淡不好吃。在里面另烧一锅水，把鸡翅冷水，下锅煮出血沫，捞出来控干水分锅里面加入一点油放进蒜片和葱段炒香之后把鸡翅下进去，炒熟中小火慢慢炒炒干之后和。把大虾鱼丸倒进去加入半包麻辣香锅料，翻炒均匀之后，把炒熟的青菜再倒进去，加入另半包的麻辣香锅料继续翻炒，把调料炒匀，味道完全融合到食材里面就可以出锅了，出锅以后撒上点香菜和白芝麻。
吐司面包制作方法吐司面包的做法其实很简单，主要是要有足够的耐心，做土司面包中间要经历几次发酵，制作吐司面包过程不能太着急。今天分享给大家一个450克吐司面包的制作方法和配方，按照这个步骤做基本不会失败。吐司面包使用的材料有260克高筋面粉。牛奶140克，30克白砂糖，3克耐高糖酵母，盐3克，35克炼乳，25克黄油，一个鸡蛋，材料都准备好之后，把高筋面粉糖和酵母放在一起搅拌均匀，然后加入一个打散的鸡蛋。把鸡蛋搅拌均匀之后倒入牛奶边加边搅拌。牛奶不要一次都倒进去，要留10克左右，在揉面的时候发现干了可以再添加一点。把面揉成均匀的面团之后，盖上盖子醒发10分钟左右。面团醒发10分钟后把盐撒在案板上，取出面团，一只手按住面团的一头，另一只手往前这样搓揉。如果有点粘面板可以抹上两滴油。就像洗衣服那样，轻轻搓就可以，面团搓出去然后卷回来反复这样搓，我们总是揉一边，要每一个边都揉到。一定要注意揉的力气不能太大。揉起刺之后要把面甩出去，这样能够促进出膜。把面揉到延展不断就可以放黄油。黄油分成两份，每次放进去一半，还像先前的手法一样揉搓揉面团，揉均匀了再放另一半黄油。黄油揉均匀之后，再向原来的手法那样揉搓摔打加速出手套膜，出膜以后破洞的边缘是特别光滑的，就表示面团已经揉好了，然后把面揉成团，放在盆子里面，盖上保鲜膜醒发，发到两倍大。把面团取出来分成三份大小滚成圆形再盖上保鲜膜，松弛10分钟。这一步一定要注意，不能揉面团，把模具里面刷一层油，形好的面团取出来擀成圆形。两边对折，然后再擀成长方形。按住长方形的一端。把面团卷起来，中间也可以撒点葡萄干或者蔓越莓干三个都搓好以后放入模具里面盖上保鲜膜，放入烤箱二次醒发看见吐司模具长满，把模具取出来，烤箱200度预热10分钟，然后上下火放在烤箱中层，烤18~20分钟。松软的吐司就做好了。
大盘鸡面的做法香浓的大盘鸡再配上一碗筋道的手擀面，那味道简直回味无穷。今天就教大家做大盘鸡，轻松掌握几步，在家也能做出好吃的大盘鸡。准备半只鸡，两个土豆，半瓶啤酒，适量葱姜，大蒜，豆瓣酱，甜酱，青红椒，白糖，盐，料酒，生抽，花椒。先把切成块的鸡冷水下锅焯一下捞出来放在盆子里面备用，青红椒切成菱形块装盘再切一点小辣椒。土豆洗干净，去皮切成滚刀块，下油锅炸一下。材料准备好之后，锅里面适当多烧一点油放上花椒，然后加入两勺郫县豆瓣酱，炒出红油。把鸡块倒进去翻炒，然后下入葱姜蒜干辣椒。再加入适量料酒一大勺生抽，继续翻炒均匀。加入半瓶啤酒再加200毫升左右的水，等开锅了以后，再放上适量糖和无胶粉，盖上盖子焖20分钟。炖鸡的这段时间准备手擀面。适量面粉加一点点盐。我疼稍微软一点的面团跟包饺子面软硬差不多，盖上保鲜膜醒面，中间多揉几次。揉好的面团松弛一会儿，用擀面杖擀成薄片，再切成块面条，下锅煮熟。煮熟的面条铺在盘底，这段时间鸡也差不多成熟了，把土豆加进去。中火炖5分钟左右，土豆软烂。再把切好的青红椒块倒进去翻炒均匀加入适量味精，炒到青红椒断生就能出锅了。做这个菜要掌握几个要点。第1鸡要先放在冷水里面煮一下去血沫，这样鸡也不会太腥。第2土豆一定要过一下油，不然炖出来的土豆不整齐，影响菜的美观，第3手擀面不能太硬一定要多揉几次，把面揉透醒好，这样做出来的面条才爽滑劲道，煮面的时间掌握好，鸡成熟再煮面也可以，如果面条煮出来时间太长也不好吃。以上3点掌握好，自己在家做的大盘鸡比饭店的味道不差。
红烧茄子怎么制作红烧茄子是一道很好吃的家常菜，掌握好几个步骤，做红烧茄子也是特别简单的。可以使用圆茄子，也可以使用长茄子，紫皮绿心的茄子做出来的红烧茄子是最好吃的。再准备一个西红柿，一个青椒，喜欢吃辣的可以使用尖椒，调料需要两勺，番茄酱两勺，白糖一勺，白醋适量盐和蚝油，半碗清水，淀粉用的稍微多一点。把茄子洗干净，去皮切成菱形块儿，放在一个大一点的盆子里，然后撒上适量干淀粉那个茄子块都裹上淀粉就可以了。锅里面多烧一点油，油温6成热的时候把茄子块下进去炸，要小火慢炸，中间要搅动几次，避免茄子炸糊。炸茄子的时间可以把西红柿和尖椒改刀，西红柿切小块，尖椒切滚刀块，再准备几瓣大蒜，切成蒜片，适量葱花。炸好的茄子装在盘子里面备用。拿一个小碗调点料汁。碗里面放两勺番茄酱，两勺白糖，一勺白醋，适量蚝油，一点盐，生抽，半勺淀粉，半碗清水。筷子把料汁搅拌均匀，锅里面留一点底油，油热以后把蒜片和葱花放进去爆香，然后把西红柿和尖椒倒里面炒至西红柿发蔫，把料汁搅拌均匀倒到锅里面，用勺子不停的搅动，直到汤汁粘稠，然后把炸好的茄子倒里面翻炒均匀出锅就可以了。做红烧茄子要掌握好几个要点，第一炸茄子掌握好火候，油温6成热的时候下锅小火慢炸，一步是不能着急的，如果火油温高或者火太大茄子炸不透还会发糊不好吃。第二是掌握好调味料的配比，虽然是酸甜口，但是如果醋放的太多，醋会掩盖其他味道。第三是料汁的水不能加太多，水多汤汁太多，烧出来的茄子口感也比较差。掌握好这几个要点，谁都能做出好吃的红烧茄子。
虎皮青椒怎么做虎皮青椒是一道开胃又下饭的菜。掌握好方式方法，在家也能做出好吃的虎皮青椒。需要的材料有青辣椒，大蒜，香醋，白糖，生抽，油，盐，可以说是家里面都有的材料。虎皮青椒有两种做法，一种是油煎，一种是干煸，相比之下油煎的油稍微大一些，比较香，干煸的清淡一些。买回来的青椒用清水冲洗干净，从尾部去掉里面的籽。也可以用刀划开，扣出里面的籽。把大蒜拍碎切成末。用一个小碗准备料汁，把生抽白糖，醋盐放到碗里面搅拌均匀，加入适量清水一点点淀粉，大概半碗左右就可以。开火把锅烧热，倒入适量的油油，煎的做法可以油稍微大一点。把洗好的青椒放到锅里面，用小火慢慢煎。煎青椒的过程可以用铲子轻轻的把青椒压扁。这个过程必须是要有耐心的，如果火开的太大，青椒还没有熟透就会煎糊。煎的过程要不断的给尖椒翻面，让两边都受热均匀，一直的尖椒两边都煎出虎皮一样的皱纹。如果喜欢脆一点的，可以煎的时间短一些。煎好的青椒放在锅的一边，把蒜末放进去炒香。然后。调好的料汁倒进去，继续翻炒出香味儿料汁，粘稠虎皮尖椒就可以出锅了。干煸的虎皮尖椒是没有油的做法也是比较简单的。我没有油做的虎皮尖椒，要用厚一点的铁锅，这样受热比较均匀，如果锅太薄的话，冒烟呛的很咳嗽。而且青椒成熟的也不均匀。锅里面不用放油，来种小火把锅烧热，然后把青椒摆放在锅里面，用铲子轻轻压，来回翻动青椒。两面都干煸出虎皮状，把青椒盛出来放在盘子里面，锅里面少放一点点油，把蒜末放进去炒香，把调好的料汁倒进去，烧开之后再把青椒放进去翻炒均匀即可。
鸡翅的制作方法似乎家里的小孩子对鸡翅都是情有独钟，不管怎么做都特别爱吃。我们经常做的有可乐鸡翅，红烧鸡翅，烤鸡翅，这几种做法不仅是孩子们的最爱，大人也是很喜欢吃的，今天简单的教大家这几种鸡翅的制作方法。准备500克鸡翅放在清水里面浸泡一会儿，两边改上花刀。改好刀的鸡翅，冷水下锅煮出血沫，捞出来晾干水分。切两片姜，两段葱，准备半瓶可乐，适量蚝油味极鲜，一点盐。锅烧热以后，加入适量食用油，把煮过的鸡翅放在里面煎至两面金黄。倒出锅里面多余的油脂吧，葱段姜片放进去炒出香味，倒入半瓶可乐加盐蚝油味极鲜调味。大火烧开转，小火慢炖，直到汤汁浓稠即可取出来摆盘。红烧鸡翅的做法也很简单。把鸡翅洗干净，冷水下锅煮出血沫。准备适量葱段，姜片，花椒，大料，盐，蚝油，老抽，味极鲜，料酒，锅烧热里面加入适量食用油油热以后把这些香料放到锅里面炒香，再把鸡翅倒进去，翻炒均匀，是变色，然后加入老抽味极鲜料酒蚝油，继续翻炒到全部上色，再加入适量开水加上盐，大火烧开以后转小火炖15分钟，鸡翅成熟就能出锅装盘了。烤鸡翅不管是孩子还是大人，都特别喜欢吃，先把鸡翅改刀用清水洗干净，在冷水下锅煮出血沫，放在盆子里面，倒入适量烧烤腌料，加点料酒姜片葱丝抓匀腌制20分钟，有烤箱可以用烤箱烤，如果没有烤箱的话，直接用平底锅煎也是可以的。如果用烤箱烤的话，需要把烤盘里面垫上一层锡纸。把鸡翅均匀的摆在上面烤箱上下火200度烤20分钟，中间翻个面刷点油，烤的时候也要观察鸡翅上色情况。每家的烤箱脾气不一样，温度也有所差异，自己家的烤箱掌握好，就能做出美味的烤鸡翅。
大葱的功效与作用大葱是我们比较常见的一种食品。经常用大葱做葱花炒菜。本身含有蛋白质，碳水化合物以及矿物质和多种维生素，具有健脾开胃的功效，常吃有预防感冒的作用。有句俗话说，大葱蘸酱越吃越胖，从这句话里就能知道大葱的营养价值是特别高的，虽然营养价值高，但是也有人不适合吃大葱。不适合吃大葱的有三类人群，表虚多汗的人不适合吃大葱，因为大葱比较辛辣，吃过以后能够促进排汗，让汗液分泌增多，身体会更加虚弱，有胃肠疾病的人也不适合吃大葱。大葱属于辛辣刺激的食物，对于肠胃不好的人会刺激肠胃引起肠胃不适。手术后恢复期的人也不适合吃大葱，还是那个原因，大葱属于辛辣刺激的食物，对于那些伤口不爱愈合的人来说，大葱可能会刺激到伤口导致皮肤发炎流脓。大部分的人都是可以吃大葱的，尤其是胃口不好的人，多吃大葱能够健脾开胃调理身体免疫力，大葱中含有一定的抗菌成分，经常吃能够预防感冒，提高身体的抗病毒能力。大葱虽好但是也不要一次吃太多，生的大葱会刺激胃，让胃里有灼烧感，总感觉要很长时间才能缓解，空腹的时候也不适合吃大葱。如果是把大葱当做调味品食用，大多数人都是可以吃的，但是生吃就需要注意那些禁忌人群不要吃。作为蔬菜食用大葱，最常见的吃法就是北方人比较喜欢的大葱蘸酱。一张大饼，配上一颗大葱，抹上东北大酱，简直就是人间美味。大葱炒鸡蛋没有几个人不喜欢。做法也特别简单，把大葱切成末放在碗里面，打入3~4颗鸡蛋，加入适量盐，几滴白醋搅拌均匀，锅里面烧热油，把搅拌均匀的鸡蛋倒进去快速炒散，这样炒出来的鸡蛋鲜香滑嫩，味道特别香。
竹笋的功效和作用竹笋具有缓解便秘，促进消化的功效和作用。春季的时候是竹笋，最好吃的时候当竹笋长到合适的大小要及时采收，竹笋的生长速度特别快，时间太长的竹笋老了口感就不好，平时买的竹笋基本上都是经过处理的。大部分的人群都可以吃竹笋。但是也有一些人是不适合吃的，比如容易过敏的人，有严重腹泻的人都不适合吃竹笋。竹笋的营养价值特别高，还有丰富的矿物质，蛋白质，脂肪，氨基酸和糖分。竹笋里面含的膳食纤维能够加速肠道蠕动，消除积食，预防便秘。竹荪本身具有一种特别特殊的香味儿，能够促进消化，增强食欲，在食欲不好的时候适当吃点竹笋，能够让食欲有效的提升。胃口不好，容易闹肚子的人最好少吃或者不吃。用竹笋做的菜也都特别好吃，脆嫩爽口，今天教大家两道用竹笋做的菜。腊肉炒竹笋是南方人特别喜欢的一道菜，可以说是南方餐桌上的家常菜。准备适量腊肉切成薄片。竹笋改刀，切成丝或者片儿都可以。把新鲜的竹笋切好之后，用开水烫一下，蘸干水分，切一点干辣椒，适量葱花姜末，锅里面油热以后放进干辣椒和葱花，姜末爆香，放入腊肉翻炒几下，然后把竹笋加进去继续翻炒竹笋，炒蔫儿之后加入适量盐，鸡精，蚝油，调味即可出锅装盘。干煸竹笋也是男方经常吃的一道菜。把竹笋洗干净，改刀成细丝，用开水焯烫30秒，切点肉末适量，干辣椒丝，姜丝，葱丝，蒜末，锅里面烧点油，就热以后下点麻椒粒，然后把干辣椒丝等放入锅里面炒出香味，再把肉末下进去继续煸炒，肉末炒干之后放入笋丝，开小火不停的翻炒，直到笋丝炒干炒香，加入适量盐，蚝油，鸡精调味出锅的时候撒上点白芝麻。
洋槐花的药用价值和副作用洋槐花有清肝泻火，凉血止血的功效。洋槐花对于身体的好处非常多，但是也不可以过量服用，如果吃的太多的话会出现恶心呕吐，腹痛，腹胀或者消化不良等副作用。容易过敏的人也不适合吃，适量使用洋槐花，能够维持身体的代谢水平。常吃洋槐花，虽然对身体好，但是不要一次吃太多。用洋槐花可以做很多美食，今天我们就来介绍几种。很多农村的小伙伴小时候应该都吃过蒸洋槐花，做法也非常简单，适量的洋槐花洗干净。准备点面粉和玉米面。杨槐花攥干水分，加入一点盐，一半放入玉米面搅拌均匀，另一半放入面粉，车晕让每朵花都粘上面。水开上气之后把拌好的杨花花一层一层地洒在蒸屉上，大火蒸10分钟。蒸洋槐花的时候调个料汁，可以使用蒜末小米辣，加入适量美极鲜醋，白糖，味精搅拌均匀。对于医疗支没有严格的要求，喜欢什么口味，自己随意调，蒸熟的杨花花蘸着料汁特别好吃。洋槐花包饺子的味道也是特别好的，带着槐花的那样的香味儿，还有肉香味儿，吃一口回味无穷。把洋槐花清洗干净，用开水烫一下，挤干水分。适量肉馅调好味之后，把洋槐花放进去搅拌均匀用饺子皮包好。锅里面烧水加入一点盐，防止饺子粘连，水开之后把包好的饺子放进去煮熟，捞出煮饺子的时候都能闻到槐花的香味。同样的方法把洋槐花蒸包子也是特别好吃的，先准备适量面粉加入干酵母温水石梁白糖搅拌成面絮，揉成软硬适中的面团。放到温暖的地方请发至两倍大，然后把面团放在案板上揉匀，排气做成大小合适的剂子，擀成包子皮儿，肉馅儿包成包子的形状，全部包好之后，盖上盖子二次醒发。差不多10分钟左右把蒸箱开大火，蒸10分钟。时间到了，不要立刻开盖，关上火闷三分钟宣软的洋槐花肉包子就好了。
红菌菇的功效与作用红菌菇里面含有丰富的蛋白质，氨基酸以及矿物质。能够给人体补充充足的能量。它的粗纤维含量比较丰富，本身有很好的抗氧化功效，能够达到美容养颜延缓衰老的效果，红菌菇可以单独煮，也可以蒸或者炖，或者和其他肉类蛋类食材加到一起，一同炖煮，不仅能够吃到它本身的鲜味，还能让其他食材更具营养价值，口感也更好。红菌菇不仅能够美容养颜，它还是属于一种温补的食材，能够补充气血，对于女性月经不调或者是月经时候腹痛是一种特别好的调理食物。我本身还有大量的铁常吃能够起到预防贫血的作用，可以说是一种非常不错的食材，不管是炒菜还是炖汤都很好，今天我们来分享两道用红菌菇做的菜。简单的红菌菇炒肉味道特别鲜美，如果喜欢吃辣椒的人配料可以用尖椒，不喜欢吃辣的人可以用青椒。炒红菌菇的肉可以使用五花肉或者瘦肉。把干的红菌菇泡发，洗干净装在盘子里面备用，青椒改刀成块儿，五花肉切成片，准备适量葱，姜，蒜片。锅里面油热以后放进葱蒜姜爆香，然后下入五花肉，把五花肉里面的油脂炒出来，然后下入红筋骨，快速翻炒，再加入青椒块，加入适量盐，蚝油，鸡精，十三香调味翻炒均匀，青椒断生就可以出锅了。红菌菇炖鸡的味道是特别鲜美的，市场上买回来新鲜的鸡做成大小合适的块儿，红军不提前泡软，把鸡块用冷水煮开，撇去血沫，然后捞出来放在盆子里面清洗干净。准备适量葱，姜，蒜花椒大料锅里面烧油油热以后放入鸡块，把鸡块炒干炒香，然后下入葱姜蒜等调料炒出香味之后，加入适量开水。加点盐好友老抽，然后把红军古道里面大火烧开，转乘中小火慢慢炖50分钟。然后大火把汤汁收粘稠，出锅时撒上点小葱段，这道菜就完成了。
蕹菜的功效与作用说到蕹菜大家可能都不太清楚，但是如果说空心菜通心菜大家都是比较熟悉的。这种蔬菜里面含有丰富的维生素以及矿物质和膳食纤维。有润肠通便，美容养颜的作用和功效。空心菜里面的纤维素含量非常高，能够促进肠道蠕动。具有很好的助消化作用，在大便不通畅的时候，可以适当的吃些空心菜，能够改善便秘的问题。蕹菜是我们餐桌上比较常见的一种蔬菜。大部分的人都是可以食用空心菜的。尤其适合经常便秘的人群，因为空心菜里面含有大量的膳食纤维，果胶能够促进肠道蠕动。经常便秘的人群常吃能达到很好的改善效果。但是对于那些脾胃虚寒的人是不适合总是吃空心菜的，偶尔吃一次没有什么太大问题，但是总是吃或者一次吃的太多，很容易出现腹泻腹痛的情况。对于肠胃不太敏感的人可以少吃，不要暴饮暴食。空心菜好吃做法也是多种多样，最简单的做法就是凉拌，把空心菜洗干净切成大小合适的段。锅里面烧点热水，加入适量食用盐及滴食用油，水开之后把关心菜倒进去焯烫几秒钟。掏出来充冲凉，炖干水分放在碗里面，加入蒜末，白糖，盐，味精，然后再加入适量热的花椒油，搅拌均匀，就是一道美味的凉拌空心菜。蒜蓉炒空心菜吃起来特别爽口，做法也很简单。把空心菜洗干净，控干水分。叶子和梗分开切成段。多拍几瓣蒜末，适量葱花锅里面油烧热以后，下入蒜末和葱花炒香。然后下入空心菜梗快速翻炒。等稍微变软一些，加入盐鸡精调味，然后把空心菜叶子倒进去，快速翻炒至断生装盘，味道清新爽口，吃起来也非常解腻。空心菜还可以做汤，涮火锅都非常不错。