过年期间该不该放烟花爆竹放放放酷？ 该放，完全应该！不能因为几个人的叫嚣，而把我们老祖宗留下来的传统说丢就丢了。烟花爆竹不仅俱有喜庆的气氛，更代表着我们中华几千年的文明史。 由于社会的发展，时代的变化，物质条件的丰富，本来现在的人情味和年味都变淡了。如果在不放点烟花爆竹来增加点过年的气氛，那这个年过的还有意义吗？你再看看有哪个国家到了重大节曰不放烟花表示庆贺的。整治环境是好事，但光凭我们一个国家的努力是远远不够的。大家认同吗？ 本人以为过年作为中华民族最大的节日，放烟花爆竹是必须的，也是人心所向。
竹笋炒之前是需要焯水处理的竹笋焯水多长时间，这样能提高竹笋的口感，也能让竹笋中的草酸得到更大程度的分解，让人体有更好的钙的吸收。竹笋中含有大量的营养成分，其中包括丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸，钙，糖类，铁，磷，维生素和胡萝卜素，对人体有非常好的帮助。竹笋（英语：bambooshoot），是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。
有人说自做白酒，农村土法自己烧制的白酒才是真正的白酒，才是亘古不变的乡愁，喝的是情怀。“酒鬼”美食坐家非常认同土法烧制的白酒喝的是乡愁，喝的是情怀，但不敢苟同它是真正的白酒。换句话说，我认为农村土法烧制的白酒是不怎么好的。 一是农村的设备和操作环境与正规酒厂差距很大。我曾经见过有个农村小伙发的自酿酒视频来推销他的自酿白酒，他用焦黑发黄的塑料管子来接酒，用木材露天烧火蒸馏，左边是猪圈，右边是泥土墙。我们可以想想，这样的设备和环境，别说把酒里的杂质除去了，肯定还会把乱七八糟的东西搞进去。而酒厂的设备和环境都是优良的，为了让储藏、老熟酒体，会用大陶缸，一缸缸的存放在通风、干净、阴凉的酒窖中。 二是农村土法自己烧制的白酒不一定是安全的。虽然农村自家粮食土法酿造的酒肯定是天然纯粮食酿造，但这样的白酒不一定就是安全的，因为酒里面的甲醇、甲醛甲酸、杂醇油等有害物质含量往往会超标，而农村小作坊根本就没有专业设备进行检测，更没有专业设备去除这一类有害物质，所以品质无法得到保障，长期饮用会出现头晕头疼、视力模糊等不良症状。 总之，农村土法自己烧制的白酒事实上不如正规酒厂的酒，自酿酒更多的是一种乡愁，一种情怀，人们总会青睐于自己做的，并以此来找证据与理由。当然，少量饮用，也基本出不了什么事，喝不死喝不伤，你大可不必过于纠结。 农村的竹子酒是怎么做出来的？ 我这问题你要把它想的简单点，如果换做是你，你怎么把它弄到竹子里去，不要想的太高深，用最传统的办法，在用点现代器械，相信大家很多人都要火山小视频，有的自己就是作者，有的是观看者，大家都应该知道火山里边看着最能干的伺族姐妹花吧！她们经常拍一些从竹子里取酒的视频，但是为什么都是取酒的，往竹子里边放的怎么那么少，就是因为取起来简单，放起来太费事，而且用的工具有的人会喷，所以大部分是取酒的，其实就是用塑料瓶，或者医用点滴瓶，把酒装到里边，然后在竹子上打个非常细的孔，然后点滴针头流进去，在最高的一节，然后酒就会慢慢的渗下去，看起来很神秘，其实就是普通办法。
富贵竹形态纤秀，寓意美好，且耐涝竹子怎么画简单又漂亮、耐寒、而且对光线的要求不高，非常适合在家里和办公室养，但很多朋友往往容易养着养着，发黄、变小，怎么才能避免这些问题呢？ 1:刚买的富贵竹要把底部的几片叶子去掉，否则插入玻璃瓶后，这些叶片不舒展，容易发黄，影响美观度，把底部的枝干切成斜的切口，切口大容易吸收水分。 2:一般办公室家里都采用水培的办法，生根前要多换水，以免水质太差，使基部腐烂，不易生根，但是生根之后就可以基本停止换水，只要水不够了加一点就可以了。 3:光线，虽然富贵竹对光线要求不高，但如果光线太暗，或者花瓶的一侧太暗，植株插得太密，会影响叶片的光合作用，会导致叶片发黄，当然适当多点光照总是好的，植物总是需要光合作用得。 4:营养液不要加太多，每次只要滴几滴，每隔20天左右放几滴，放太多容易水里满离子溶度太高，反而会不好吸收，甚至枯萎。同时长时间不放营养液也会使植物缺少养料发黄 5:可以在花瓶得底部放颗小铁钉，富贵竹吸收铁元素不容易变黄。
黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆腐竹的营养价值及功效、黑豆，味甘性平。黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。传统中医学认为，黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能的食品。根据中国科学家的一项研究发现，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。但黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食，易发生过敏反应。(来自百度百科） 黑豆腐竹比黄豆腐竹硬，影响口感，颜色也不好看，同时因为黑豆蛋白含量高，脂肪含量少，吃起来比较柴。另外黑豆去皮逼黄豆麻烦，做起来也复杂一些。主要还是现在提倡黑色饮食引起的，就像去年大火的黑枸杞，就是一阵风。 另外黑豆包豆包特别好吃，我妈的绝活，我一顿吃2个，哈哈
回答这个问题，特别有意义腐竹的营养价值及功效。因为它可以延伸到所有油炸食品上面去。 我认为从以下三个角度来回答的话，问题就迎韧而解，一目了然了。 一、腐竹的营养成分和价值 大家都知道，纯正的腐竹，是以黄豆为原材料，经数道工序加工而成，有着丰富的营养成分和非常高的营养价值。 1、营养成分 ＊毎百克腐竹中蛋白质的含量高达40%左右，脂肪含量高达21%左右，碳水化物高达22%，剩余的就是纤维素、维生素和微量元素。 ＊纤维素以不溶性纤维而存在。 ＊维生素含量，以B1、B2和维生素E为多。 ＊微量元素含量中，以钙、磷、钾、铁、镁、硒和锌为多。 2、营养价值 ＊腐竹中所含的蛋白质，是极易被人体吸收的。而蛋白质是构成人体组织细胞的最重要原材料，同时维持人体正常新陈代谢，提高免疫力，是人体不可或缺的物质。 ＊脂肪的作用主要是为人体提供源源不断的热量，维持人体器官正常运转。 ＊不溶性纤维素的作用主要是促进肠胃蠕动，使肠胃更好更快吸收人体所需要的营养成分，并加快食物残渣排出体外。 ＊维生素B1的作用主要促进神经细胞的发育。 ＊维生素B2主要能预防口腔、舌、唇等疾病的发生。 ＊虽然微量元素在人体内含量很少，但它们是维持人体正常生理活动不可缺少的物质，任何一种微量元素的缺乏或不足，都会引起相应疾病的发生。 二、营养成分的最佳耐热温度 现在国际上通用一个八氏温度，范围在60~95度之间。 在此范围内，不但可以杀灭食物中大部分的有害病菌，还可以最大限度保留食物的营养价值，提高人体对食物营养的吸收率。 高于这个范围温度越高，食物中某些营养成分发生变性的风险就越大，变性超过极限，会失得其反，蛋白质、脂肪、纤维素会出现焦化现象，维生素会遭受严重破坏，部分微量元素也会化学反应。 从而，使食物的整体营养成分大打折扣，营养价值随之弱化。 三、油炸食品时的温度 我们油炸食品时，对油温都有自己独到的判断。 通常情况下： 1~2成油温是30~60度，油的表面平静，手贴油面上方，有些热感； 3~4成油温是90~130度，油面依然平静，插入一根筷子，会起少量细小的泡沫； 5~6成油温是130~170度，油面稍有翻动，并冒少量青烟； 7~8成油温是170~230度，锅上面冒有大量青烟； 9~成以上，就达到油的着火临界点了，非常危险。 令人遗憾的是，有好多人弄不明白这些，总认为4成以下的油温，根本炸制不出品相又好、口感又棒的美味来，往往把油温烧至6成以上。 即使少数人明白以上这些，会根据不同的食物，用相适应的温度来炸，可为了追求更好的口感和味道，往往让食品长时间在高油温中停留，甚至还会进行二次复炸。 殊不知在炸制食品时，油温越高，炸制的时间越长，食物中的蛋白质、脂肪、纤维素焦化越严重，维生素被破坏的越多，就连比较耐高温的部分微量元素也再所难免。 更加严重的是，人体吸收了变性焦化的有害成分，又增加了癌变的风险，真叫得不偿失。 这就应了很多营养学者和健康专家所倡导的，尽量少食油炸食品、烧烤食品的原因所在。 由此可见，油炸腐竹的营养肯定没不炸的好。 当然，任何食品都不例外。
淡盐水不适合心脏功能不好、有高血压的人饮用哪些人不适合用鑫字，特别是在早晨，当血液黏稠度最高时，饮 用淡盐水会加重口干，促进血压升高。此外，倘若长期用盐水漱口，牙齿表面就容易沉积色素和 污垢，进而会引发或加重牙龈炎和牙周炎。食盐过多还与胃癌和口腔癌的发生有着一定的关 系。鉴于此，那些习惯用盐水漱口者，应该摒弃这种不科学的保健方法，尤其是心脑血管病、糖 尿病和胃病患者，更不应用盐水漱口，否则可使全身疾病加重，甚至引发更坏的结果。 哪些人不适合用竹炭枕头？ 一、脑梗患者在夜间不宜用竹枕。脑梗是脑血管闭塞引起脑缺血所致的脑血管病，病情反复发作是脑梗塞的主要特点之一。夏季人体出汗多，血液黏稠度相对增高，输向大脑的血流变缓，人在睡眠时，血流会变得更为缓慢，所以，夏天发生脑梗的概率明显高于春秋季节，出现的时段又以夜晚为最多。 耿同超教授表示，竹子天然具有清凉品性，脑梗患者躺在上面，脑部容易受凉，从而引起头颈部血管相对收缩，血流量进一步减少，导致脑梗发作。此外，如果室内开空调，会导致竹枕过度冰冷，对于脑梗患者来说，无异于雪上加霜。所以，脑梗患者即使要用竹枕席，也最好在室温正常的情况下或午睡时使用。 二、糖尿病人不宜用竹枕，因为易擦破皮肤造成感染，导致血糖应激性升高，加重病情。 三、伤风感冒的人不宜使用，否则容易引起头痛症状。 四、体质较弱、胃寒气虚的人会加重病症，使病期延长。 五、产妇和月经期女性，也要对竹枕敬而远之，以免造成妇科疾患。 六、婴幼儿皮肤娇嫩，竹枕硬且粗糙，会对他们的皮肤造成损害，也需谨慎使用。 。
这个问题由来已久，争议越来越大竹乡之歌是什么族。过去，历史学界习惯了把古代的肃慎人当成满族的祖先。但这一结果，明显犯了想当然的错误。 那么，这个错误是如何形成的呢？ 这种观点的错误在于忽略了满族的民族构成。自从我国著名的民族历史学家孙进己提出女真人流向去处和金国女真人非满族问题后，尽管有某些特定人群反对的声音，但逐渐成为有识者的共识。 但尽管孙先生用大量篇幅论述两个女真概念存在差异，族群不同，但因历史原因，“两个女真”概念等同混用、乱用的情况仍然很普遍，在网络上仍旧造成了认知的混乱，也总有人不愿意面对这个铁的事实和结果。 所以，既然我们要搞清楚满族的祖先，那么就尤其有必要先搞清楚满族的民族成分。 满族不是单一民族，而是民族共同体。满族是以清末的旗人为主体形成的民族概念。 清末旗人包括了满旗、汉旗和蒙古旗人等众多民族成分。以清末汉八旗为例，建国后根据其民族意愿识别为满族。 所以，满族的主体包括，满洲人，在旗汉人等。 而满洲人入关之初，仅仅二十多万人。是以建州女真为主体的部落集合。所以，今天所有关于满族祖先是肃慎人的说法都是极其不严谨的，而且还是错误的。 事实上，肃慎人是金国女真人的祖先，如果把他们说成是满族祖先，有“移花接木”之嫌。而根据近年来越来越多的证据发现，可以确认，金国女真人和建州女真人根本不是一个群体。他们之间根本没有继承关系。 前面有人甚至用一些传说来夸大肃慎人与满族的关系，却割裂了和金国女真人的关系。 然而，事实却告诉我们，真相在民间。此女真非彼女真也。 金国女真人有多少？他们结局如何？把他们的来龙去脉搞清楚，就不会犯下想当然的错误。资料显示，蒙古灭金时，金国人口已经达到了2000万人。 这么大规模的人口，分布在哪里呢？答案是中原。史书记载，金国发动灭北宋战争后，这个曾经的渔猎民族全面入关，实行和中原相同的制度，学习汉文化，从最初创造仿制汉字的女真文字，到最后彻底放弃女真文字，使用汉字汉语。 在金国立国的一百多年间，他们一切努力都是为了向世人证明，他们是汉人！ 这些努力包括，修建和中原人一样的“金长城”，过城邦生活，他们希望通过生活“中原化”，以此表明，他们和中原人一样，也可以过农耕生活。不仅如此，金国历代帝王还把大量贵族牵往山东等地和汉人一起生活，学习汉人起居习惯，逐渐和中原汉人融汇在一起。 为了让自己更像中原人，从黄河北岸到北京城，他们都大量修建道观和庙宇，遵从佛教、道教，但从来没有信奉萨满教。这些变化表明，他们已经逐渐接受了中原文化，标榜自己是正宗汉人，甚至于敢于和南宋争抢谁最“中国”的名号，以此表明自己的“正统”身份。以至于，当蒙古大军灭亡金国后，尽管对金国皇室和贵族进行了报复性地杀戮，但对金国统治区里已然和中原人分不开的女真人一律称为“汉人”。而把南宋的汉人称为“南人”。 这些事例证明，金国女真人在亡国后，多数的确已经融入中原汉人中。八百多年后的今天，在甘肃泾川发现的金国女真后裔村落，这个被称为“完颜村”的人口有5000多人，都已经成了地地道道的汉人。这个事实和史书相互印证，历史上的金国女真已经汉化了！而且，不但如此，还有生活在草原上的部分女真人也融入了蒙古部落中。 还有更少数的女真人融入了后来的建州女真中。 那么，问题来了，是不是可以因此认为，建州女真融入了少数金国女真人，他们就是和金国女真有共同祖先呢？如果这种结论成立，是不是汉人也要认金国女真为祖先？是不是蒙古人也要认金国女真为祖先？显然，这是历史的归谬法，我们不会认同。所以，我们可以肯定，可以确信，此女真非彼女真！ 事实上，金国女真立国，享有国运一百多年的时间里，同时期，还生活着另一个被称为“胡里改”的部落，这个部落确实是后来的建州女真的雏形。 为此，孙进己先生在其《女真民族历史》著作中做了如下严谨阐述: 原来，已经有文字、军事工业发达成熟的金国女真人吃狗肉，而尚出于奴隶社会的胡里改人把狗视为圣灵，他们信奉萨满教，没有文字，直到努尔哈赤创建后金，才仿照蒙古文字创制了满文。而众所周知的原因，元末明初的一百多年，东北的恶劣生存环境，为了争夺生产生活资源，部落部族战争常年不断，部落重组变化频仍，所以，从胡里改到建州女真的形成，尽管有明确继承关系，但其实也有很大变化。这个变化可以忽略不计。 那么，问题又来了。此时的建州女真，是如何进入东北的呢？ 综合今天国内外历史研究结果，中俄历史学者在研究明代北部边界时，意外地发现了苦苦寻找多年的明代中国人——北山女真的下落，他们就是生活在今天俄罗斯境内的楚科奇人，居住在楚科奇半岛。在这个近年来已经被严重俄国化的民族背后，学者们得出结论，楚科奇人和满族有着真正的“亲戚”关系。但今天的楚科奇人多数已经放弃了自己的母语——满通古斯语，他们正在接受俄语，部落里说俄语的越来越多——他们被逐渐俄国化了。 在我国史书中有明确记载，明朝初年，彼时打着“女真”旗号的“四大女真部落”——建州、海西、野人和北山，“悉境归附”。而因为一直搞不清北山女真的活动范围，长期以来，史学界一直把明朝北部疆域视为未知疆域，用一根直线表示。而随着楚科奇人身份浮出水面，他们和建州女真关系的确立，不但能帮助我们尽快搞清楚明代北部疆域，还能彻底击破长期以来被清朝贬低的“明朝疆域400万平方公里”的谎言，更能彻底澄清，长期以来争论不休的满族祖先是肃慎人的错误认知！由此，可以基本确定，满族祖先——建州女真来自于通古斯，即今天的西伯利亚。 总之，金国时代的女真人和满族的前身之一，建州女真，虽然都有“女真”标签，但属于完全不同的部落部族，是两个不同的大“主体”。金国女真统治区域内，人口达到2000万人以上，中原人口占了多数，而女真人已经在200万人以上，且已经进入封建社会，可以和南宋分庭抗礼，占据半壁江山，具有高度的文明。 而以清末旗人为主体建立的满族，主体之一的建州女真，人口很少，融合其他民族部落，壮大为满洲族后，人口也仅在二十多万。且入关时尚处于奴隶社会，其文字、发饰、文化和宗教都和金国女真完全不同。 反而，有着亲缘关系的“北山女真”人，对研究建州女真的源头有着真实可借鉴的意义。
结合自身经验和平时说学习的知识文竹的养法，发表以下几点意见，望采纳。 1、文竹的浇水间隔和季节有关系，春秋两季是生长期，这时要每周浇水一次，还要对叶面进行喷水，让其处于湿润潮湿的环境中，夏季气温高，浇水要更频繁，一周要两次，冬季气温低，要防止冻伤，一般一个月浇水一次。 2、不能用自来水直接浇，要用凉了的白开水浇，这样才能充分吸收养份，帮助生长。 3、雨水，下雨天接一些雨水储备，在沉淀后可以用于浇花，而且雨水也很容易被植株吸收。 4、淘米水是很常见的浇花之选，不过不能用于直接浇，要进行沉淀后才可以浇，除了淘米水之外洗菜水也是不二之选，但同样也需要沉淀一下。 结语：生活小妙招，希望能够帮助到更多的人。
感谢邀请竹节人怎么做。 1、准备好以下材料：竹子、实木板（也可以用其他纸板代替）、棉绳、竹人的小兵器等。2、挑选粗细均匀的竹段，台锯分切，切成一小段一小段，并在两边穿好孔。 3、将棉绳化为骨头支架，游走于全身各大穴，并在端头打上活接。 4、将小竹人穿上事先准备好的兵器，顿时就威风凛凛有木有，战斗力飙升。 5、找一张有缝的桌子，也可以自己制作一张。将我们的实木板开槽，上连接件。 6、如此，我们的竹节人就制作完成了。各位观众，主角登场！ 大家学会了吗？ 竹节人怎么制作?孔怎么钻？ 竹节人制作的材料：竹子、纳鞋底的线等。 竹节人的制作方法步骤如下： 1、首先把竹子锯成寸把长的一截，可以用来做竹节人的脑袋和身体部位； 2、然后可以进行钻一对小眼； 3、将锯好八节短的竹子做成竹节人的四肢； 4、最后用线将四肢穿起来，这样竹节人就做好了。 简单来说就是把竹节人放到有缝隙的桌子上面，手放在桌子下面，轻轻的拉扯操控就可以了。可以找到两根针织机上废弃的钩针，装在竹节人手上，就成了窦尔敦的虎头双钩。 竹节人的玩法，可以把有着九个竹节的鞋线嵌入课桌裂缝里，在下面一拉紧，那立在裂缝上的竹节人就站成一个壮士模样，叉腿张胳膊、将鞋线一松一紧，那竹节人就手舞之、身摆之地动起来。两个竹节人放在一起，也可以进行搏斗。 竹节人怎么做简单手工小学生 竹节人的做法：1、找来一节拇指粗细的长竹子。金丝竹最好，将这节竹子裁成9小节。第一节做身子，稍长，一般是其他小节的2倍多。其他8小节等同长短，作为竹节人的手和脚，如果竹节参差不齐，竹节人的手脚也会长短不一。2、将9小节竹子裁好后，需要在长的那节钻两个孔，这是联系手和脚的通道。 用小刀，钉子等等钻出孔。用两根绳子分别绑住两个小棍子做武器。武器用一根长棍子，两根绳子都绑在一根棍子上。3、穿两节竹子做手臂。两根绳子分别在竹节人的身子左右两侧孔自上而下穿过，作为竹节人的脚。分别穿两颗扣子，扣子起到减少摩擦，让竹节人更加灵活的作用。 4、竹节人的玩法，可以把有着九个竹节的鞋线嵌入课桌裂缝里，从下面拉紧，在裂缝上的竹节人就站起来，叉腿张胳膊、将鞋线一松一紧，竹节人就会动起来。两个竹节人放在一起，也可以进行搏斗。注意事项：1。 竹节人如果要在板凳上玩，那手臂和腿最好一节，这样不会因为太重而站不起来。2。 脚原来用的纽扣，但因为偏小，玩的时候很容易就竖起来掉进木头间的缝隙，所以可以找了四片圆形木片，不过如果有大一点的纽扣代替最好，省去钻洞的麻烦。
分享一个简单、健康又好吃的芹菜叶子吃法腐竹丝怎么做好吃，我家刚刚做过，可以参考哦。
春天小竹笋的做法大全家常，油焖春笋是大部分家庭都会做的一道菜。油焖春笋按下面的步骤做才美味。 准备好材料:春笋2根、生抽、生姜、黄冰糖、盐、油1勺。 春笋选30公分以内，稍微有一点胖肚子的这种。这种春笋比较嫩一点。 1.在春笋中间轻轻划一下，剥出笋壳和笋衣。 2.削去笋节和笋的根部。 3.用滚刀块把笋的纤维切断。切笋的时候如果听到很松脆的声音，代表这笋是比较鲜嫩多汁的。 4.锅中加入一勺油，放入3片带皮的生姜。生姜能去除笋的寒性，带出笋的鲜味。 5.生姜炸成金黄色后，加入春笋翻炒。炒到笋的表面略微有金黄色。 6.加入黄冰糖1勺。红烧的菜放入黄冰糖后香味更足。 7.糖炒化后，加入生抽2勺。 8.加入矿泉水，盖上锅盖，开小火焖煮。 9.焖7、8分钟以后把笋翻一翻。 做油焖春笋要注意以下4点: 1.剥出的笋衣不要浪费，拿出来做馄饨的馅，最为鲜嫩。 2.不要把笋劈开，因为你顺着纤维切竹笋了，这样切纤维保留很长一段，吃起来会比较老。 3.做春笋不需要焯水。因为春天第一季雨水到惊蛰期间的笋水分含量很高，不会涩。再者焯水过后，笋的香味和营养会流失很多。 4.做油焖笋的时候不要把生姜的皮去掉。 你喜欢吃油焖春笋吗？我是晓晓，每天分享美食和土特产的信息。希望我的回答能对你有所帮助。 春笋怎么做好吃？谢谢您的分享？ 笋的味道鲜美无比，文人墨客也皆被其所倾倒，不吝溢美之词赞扬它。 杜甫食笋，赞赏道：“青青竹笋迎船出，白白江鱼入馔来”。诗人把嫩笋和鲜鱼搭配在一起，其馔鲜美无比。 白居易在《食笋》一诗中写：“置之炊甑中，与饭同时熟。紫箨折故锦，素肌掰新玉。每日逐加餐，经食不思肉”。他将笋隔水蒸熟即食，不添加任何调料。笋味鲜美，可促食欲，这样吃久了连肉都不想！ 到了宋朝，苏东坡更是创作出广为传诵的“无竹令人俗，无肉使人瘦。若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉”的诗句。看来，要是每日三餐没了笋煮肉，吃货苏轼的日子一定很难熬。 笋是时令食材。每年10-12月是享用冬笋的好时候，来年1-4月间则可以尽情与春笋的鲜美缠绵在一起。笋，更是不挑南北的嘴巴。 然而，以笋入馔，最厉害的仍属江南人。江南的笋，一年四季都有；江南人吃笋，一年四季，吃法也从不重复。 油焖笋 早春时节，春笋便铺天盖地出现在菜市场，是名副其实的春菜主角。细细长长，洁白光润，没有一点瑕疵。 “尝鲜无不道春笋”。一场春雨过后，春笋骤发，水分充足，纤维特细，煎炒煨炖，无不佳妙。 不用怀疑，春笋的最佳归宿莫过于油焖笋，这是春笋的独角戏，可独挑春味大梁。 鲜嫩的春笋对半切成小段，过水焯一遍去掉涩味，再用油、生抽、老抽、白糖烹调翻炒，加水焖煮后，以大火收汁，如此将咸鲜香甜汇于一菜，直令人如痴如醉。 笋汤 到了5-6月的暮春初夏，“横着长”的鞭笋便华丽丽登场，形状细长似马鞭，直至又一个腊月来临之时，再被冬笋所取代。 鞭笋的纤维较粗，味道清香，咀嚼起来甚有韧劲，是很好的汤材。炎夏，鞭笋切片，与榨菜或者咸菜一同入水，煮沸成汤，味道鲜爽，最是消暑解渴。 腌笃鲜 腊月，最早萌生于初秋的笋便已成熟，只是畏惧着冬日彻骨的严寒，哆哆嗦嗦的，躲在地下怎么也不肯冒尖。这时，富有经验的山民会沿着竹鞭生长的轨迹寻到它们，小心翼翼地将它们挖出，成为桌上的珍馐。 冬笋，是1765年乾隆正月十六下江南都未能尝到的美味。质地细腻，入口爽嫩，更是江南人做腌笃鲜最好的材料。 将咸肉、鲜肉、百叶、竹笋汇于一锅，熬上几个小时，便是水灵灵的诱人一锅。笋与肉的结合，堪称生命的大和谐。只要一口，便可将爽脆香美、幼嫩咸鲜尽收于味蕾之上，汤汁亦是浓郁不油腻，以“鲜得掉眉毛”来形容也是不为过。 片儿川 片儿川，是杭州人引以为傲的老味道。其中必不可少的，是一味笋片。 一年四季里，春笋、鞭笋、冬笋……从来不间断。遇到秋冬之交的“断档期”，也可用笋干来弥补。 新鲜猪油炸好，薄薄的春笋片、肉片一起下锅，爆炒到断生。再加干爽微黑、没有卤汁的“倒笃菜”，还有面条与清水，大火煮沸。 吃的时候佐上几粒油渣和细盐，那味道浓郁香嫩、清爽不腻，才知道沈宏非笔下的“天堂面食”是何种味道。
历代画竹的书画名家/！很多，有北宋文同，柯九思，清代郑板桥，明代沈贞竹子画图片大全。都是有名的书画家，诗人。 清代郑板桥，一生只画【兰、竹、石】自称″四时不谢之兰，百节长青之竹，万古不败之石，千秋不变之人\”。其诗，书，画，世称为三绝，是比较有代表性的文人画家！ 郑板桥的竹画诗欣赏 【竹石】清代，郑燮 咬定青山不放松，立根原在破岩中。 千磨万击还坚劲，任你东南西北风。 【题画】 新竹高于旧竹枝，全凭老竿为扶持。 明年再有新生者，十丈龙孙绕凤池。 我喜欢郑板桥的画，更欣赏郑板桥的诗！
谢谢邀请竹子画图片大全！ 竹子有什么用途，可以做什么？ ✍ 【本文原创】 卜算子《咏竹》 破土出深山， 昂头向蓝天。 誓以松梅傲苍穹， 三友携手行。 岁寒风云急， 亮节传人间。 富贵画屏高堂挂， 雅名传万年。 ✍ 宁可吃无肉，不可居无竹。这是我国大诗人苏东坡流放海南儋州时，对竹的发自内心的描写。可见竹对于人类生活的深刻影响。他和松梅在历史中，被文人雅客称为岁寒三友。他们在人们的生活中，他象征的意义是高贵，品德高尚，不阿权贵，不惧狂风暴雨，寒冰飞雪，顶天立地，高风亮节，是人类文明与正气的化身。 ✍ 金山银山，不如绿水青山。在我国悠久的房屋建设文化中，竹对于人类环境的影响，有着不可替代的作用。前松后竹的房屋环境布局，在我国任何地方都会体现出来。由于竹的生命力非常强，无论任何气候环境下，他可会顽强地生长。用竹来进行对房居进行环境布局，可以给人一种富贵，安祥，幽静的感觉，在现代繁华的生活环境中，更可以净化人们心灵上的烦恼，给人们带来安逸的生活气氛。 ✍ 竹，对于人们的实际生活，也会带来很大的实惠。比如他的竹笋，是千古以来人类的美味吃品，它的叶子是每年端阳节人们用来包粽子的好材料，竹节烤饭更是现在社会的美品吃材。我国数千年来，最早是用竹来作桥梁，用竹简来记录历史文化，诗歌文章，至于用竹作为人类生活的用具更是处处可见，筷子，花篮，菜篮孕，摇篮，书笔筒，竹床，竹蓆等等，而作为建筑用的顶架材料，更是不可或缺。 ✍ 竹，对于人类生活的作用及影响，可说是无处下在，无论那个民族，那个国家的人类都离不开。现在离不开，将来也永远离不开。
竹蛏属缢蛏里面的一个品种蛏干怎么做好吃，是不需要去除内脏了的。竹蛏肉质细腻，味道鲜美，是一种很常见的贝类海鲜。它的烹饪方法很多，蒸，煮，炒，烤都可以。要怎么做才好吃？ 这个问题因人而论，对于我来说，各种做法我都爱吃。因为蛏子自身鲜而不腥，给烹饪奠定了很好的基础。用什么方法来做，都能给它带来景上添花的效果。下面分享一款既简单又好吃的煮蛏做法【粉丝蒜蓉蒸竹蛏】 所需食材：鲜竹蛏10～15个，细粉丝50克（我用米粉），蒜蓉酱（之前有回答过怎样做蒜蓉），盐少许，香葱少许，海鲜酱油。 食材处理：将鲜竹蛏放入清水中加少许盐吐沙半小时，清洗干净。粉丝用沸水泡软，冷至常温控水备用。香葱切花。用碗装少许海鲜酱油，加入一点盐均匀搅拌备用。 烹饪方法：把竹蛏整齐摆放在盘子里，撒上葱花，蒜蓉酱隔水蒸十分钟。蒸熟后取出竹蛏，在盘底铺上粉丝，把竹蛏整齐码在粉丝上，在覆盖一层粉丝。撒上葱花。淋上海鲜酱油再蒸五分钟，这道粉丝蒜蓉蒸竹蛏就完成了。 喜欢的朋友们，请动动手指点个赞哦，谢谢。 蛏干是什么东西，怎么做着好吃？ 蛏（cheng)子，学名缢蛏，属软体动物系，真瓣鳃纲，真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。蛏干又名蛏子干，是蛏肉的干制品。蛏，福建称跃，浙江称蜻，辽宁、河北、山东等地称,属瓣鳃类动物。其形状：外有两扇壳，壳质脆而薄，茶褐色，壳面有条纹，长方形，有两条细长吸管伸出壳外，靠它吸取食物和排泄。 还有一扁形斧足拖在下面。中国沿海低潮区均产，各省人工养殖也多。“蛏干”是竹蛏的干制品。肉味鲜香，含蛋白质很高，营养丰富。《本草纲目》曰：“蛏生海泥中。长6 厘米，大如指，两头开。闽、粤人以田种之，候潮泥壅沃，谓之蛏田。呼其肉为蛏肠”。《嘉佑本草》谓其“补虚，主冷痢，煮食之，去胸中邪热烦闷；饭后食之，与服丹石人相宜。 治妇人产后虚损”；别名：蛏子缢、蛏青子、蛏子干使用提示：每次约30克 蛏干知识介绍：蛏干又名蛏子干，是蛏肉的干制品。蛏，福建称跃，浙江称蜻，辽宁、河北、山东等地称,属瓣鳃类动物。 其形状：外有两扇壳，壳质脆而薄，茶褐色，壳面有条纹，长方形，有两条细长吸管伸出壳外，靠它吸取食物和排泄。还有一扁形斧足拖在下面。我国沿海低潮区均产，各省人工养殖也多。蛏干营养分析：蛏肉含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。 蛏干适合人群：一般人群都可食用1。 适宜产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等人群；2。 脾胃虚寒、腹泻者应少食。蛏干食疗作用：蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。
“棉花造肉松“是2017年传播度非常高的几个食品安全类谣言之一棉花肉松是什么做的。是的，用棉花做肉松，这是个谣言。而且，其实只要大家稍微仔细想一下，就可以识别这类的谣言。 那么，为什么说“棉花造肉松”是假的呢？ 首先，我们得先还原一下，这个谣言的具体内容，这条谣言最初是由视频的形式传播的，视频中的造谣者，首先是将肉松放入水中浸泡清洗，发现清洗后的肉松呈白色絮状，跟棉花非常像，所以怀疑肉松是棉花做的；另外，造谣者还进行了另一个小实验来证明自己的猜想，那就是用火烧肉松，发现肉松竟然很容易的就点燃了，想到棉花也容易点燃，这可不就是棉花做的吗，准没错了。 总结一下，造谣者们认定肉松是棉花做的，依据有两点：1.肉松本身的颜色和形状和棉花很像；2.肉松和棉花一样，容易被点燃。下面我们就来逐条辟谣。 第一条，肉松的特征和棉花相似，都是白色的絮状物。 肉松肉松，根据名字我们其实可以猜出它的原材料是肉，虽然它长的跟我们常见的肉不一样，但它确实是可以用肉做成的，当然工艺比较复杂。所以，如果是真的用肉做成的肉松，其主要成分是蛋白质，而它本身是一种肌肉纤维，说到纤维，大家应该就可以理解肉松为什么可以做成絮状了吧。 而棉花，实际上是一种植物纤维，主要成分是纤维素，这是一种不可溶的膳食纤维。 所以，其实用肉做的肉松，其实也可以是白色絮状的，这并不是棉花独有的特性。另外，肉松和棉花还有一个最大的区别，就是肉松在我们吃进嘴里之后，很快就会融化；而棉花，放进嘴里不仅没法融化，而且是嚼不烂的，这是它本身的成分决定的。 第二点，肉松可燃。 我们前面提到了，肉松的主要成分是蛋白质，而蛋白质其实本身就是可燃的，我们的头发，主要成分也是蛋白质，而且也是可燃的。除了蛋白质，我们食物中常含有的糖类和脂肪也都是可燃的，食物可以燃烧，并不是什么反常的现象。 说肉松都是棉花做的，是真的吗？ 1. 肉松和棉花的成分构成有很大区别：肉松的本质是一种肌肉纤维，主要成分是蛋白质；棉花的本质是植物纤维，主要成分是纤维素。 2. 两者的口感差异大，造假几乎没可能：肉松松软，一吃就化；棉花表面看上去松软，但放入嘴里却嚼不烂。商家不可能造这么明显的假，一旦被发现就会赔了夫人又折兵。 3. 肉松主要成分是蛋白质，可以点燃很正常，而且通过点燃可以很容易分辨肉松和棉花：由于是蛋白质，肉松燃烧的话一般会有一股焦糊味；而棉花主要成分是纤维素，可以直接点燃，但并不会有焦糊味。 腐竹真的是用轮胎做的吗？ 腐竹能燃烧，是正常现象。 最近网上传的一个“腐竹燃烧”视频引起了不少关注，视频里有人点燃了一根腐竹，燃烧后有沥青一样的东西滴下，被认为是含胶的有毒腐竹。人们不禁要问，腐竹能燃烧，是真的吗？能燃烧的腐竹能吃吗？ 腐竹属于大豆制品，是豆浆煮沸后经一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。这个过程听着是不是很耳熟？没错，跟奶皮子的制作方法如出一辙。奶皮子在内蒙等地非常流行，以鲜奶熬煮，等其表面凝结一层膜后，用筷子挑起挂在通风处晾干。 干腐竹色泽黄白，油光透亮，用清水浸泡3-5小时发开以后，既可炒，也可拌，还是吃火锅的好食材，跟肉类和蔬菜都可搭配，营养又美味，深受人们喜爱。 【腐竹燃烧是奇闻？】 燃烧是一种化学反应，是可燃物与空气中的氧气之间发生的快速放热和发光的氧化反应。能燃烧的物质就称为可燃物，大多是含有碳和氢的化合物。一般我们容易想到的可燃物是煤、石油、天然气、木头、酒精、布料等，而很少有人会将食物和燃烧联系在一起。但事实上，很多食品的主要成分也是含有碳和氢的化合物，完全符合可燃物的定义。蛋白质、脂肪和碳水化合物都是食物中可以燃烧的成分。油脂可燃很多人都知道，蛋白质的燃烧在生活中也很常见，比如头发、羊毛等物质燃烧时，主要就是蛋白质的燃烧。 干腐竹含水量很少，只有8%左右，主要成分是蛋白质，约占45%，其次是脂类和碳水化合物，各占22%左右。这样看来，腐竹中含的基本都是可燃成分，又很干燥，能燃烧是自然的，无需大惊小怪！ 其实，前段时间还出现过面条燃烧、饼干燃烧的类似新闻，也引起了人们一定程度对面条、饼干的担心。之所以“燃烧事件”频出，一是因为大家对食品安全问题尤其关注，二是人们很难把食物跟燃烧联系在一起。现在大家应该明白了，很多食物都是可以燃烧的，是食物的固有属性，而并不是添加了什么有毒物质。明确了这一点，以后再看到网上出现什么别的食物燃烧的视频，就大可淡然处之了。 【豆制品中的“营养冠军”】 腐竹浓缩了豆浆中的蛋白质和脂类，营养价值较高，被誉为豆制品中的“营养冠军”。腐竹中近一半成分是大豆蛋白，并且不含胆固醇，是素食者以及患有慢性病的中老年人获取优质蛋白质的良好途径。与谷类搭配食用，还可以补充谷类所缺乏的赖氨酸，提高蛋白质利用率。 腐竹中含有22%左右的脂类，主要是不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量很高。亚油酸是人体必需脂肪酸，能与血液中的胆固醇结合，促进胆固醇的转运和代谢，预防动脉粥样硬化。腐竹还富含具有血管清道夫功能的大豆卵磷脂，同样能降低胆固醇、软化血管、预防心脑血管疾病，还具有健脑作用。 目前腐竹加工工艺还会往豆浆中添加一定量的钙以提高腐竹产率，从而使腐竹中的钙含量明显增加，经常食用，可以满足维护骨骼健康对钙的需要。 购买腐竹时要学会通过外观和气味快速辨别优劣。好的腐竹呈枝条状或片叶状，颜色淡黄，油亮有光泽。质地比较脆，容易折断，折断后从断面能看到很多空心结构。好的腐竹有典型的豆香味，没有其他异味。如果看到颜色发灰，没有光泽，散发不良气味的腐竹，就不要购买了