碳烤海鲜怎么做碳烤海鲜的时候要准备好充分的调料,比如番茄汁,酒酿,盐,味精,生抽,酱油,芝麻油,蒜末以及辣椒酱等等,可以根据个人的口感选择辣椒酱或者是辣椒粉,同时孜然粉也要充分的准备好。选择海鲜的时候要注意选择新鲜的选择之后要放在清水里面清洗干净,或者是放在清水里面浸泡一会儿再清洗。 海鲜在准备吃的时候,提前一天可以用酱进行腌制,腌制的时间保持在一天以上能够达到很好的入味效果。腌制的时候可以适当的放一点酒酿,能够达到很好的去除腥味。 碳烤海鲜可以在准备好的食材之后放入烤盘中再烤电烤箱预热,在200℃以下的时候可以先烤20分钟,然后把酱刷的比较均匀,这样在正中间的时候再放一点点蒜苗,再烤25分钟左右最终刷上蜂蜜,这样基本上再烤5分钟左右就可以了,一盘美味的烤海鲜就已经形成了。
儿童营养早餐怎么做儿童早餐一定要注意营养搭配,可以充分的准备一些食材,比如大米,胡萝卜,瘦猪肉盐,鸡精油,再给孩子准备早餐的时候,可以提前将大米放在盆里面,用一定的水泡好泡的发白,这样的米饭更好吃而且容易煮烂,把胡萝卜切成一块一块的冰,然后猪肉也切成丁。 锅里面放少许的油,在油加热之后,可以先把这些蔬菜和肉丁放在锅里面来回的翻炒,孩子吃的时候注意不能放太多的盐,可以稍微少放一点,然后放一点点生抽翻炒,返场的时间大概需要两分钟到三分钟左右,多少卡之后可以倒水,在水沸腾之后可以把泡好的米倒入锅中,这样再沸腾之后,然后转入小火慢慢的煮。熟之后可以搅匀,出锅之前可以你适当的加入,一点点生抽味道会更鲜美。 一般儿童的营养早餐就已经形成了,在儿童早晨吃饭的时候,还可以适当的加入火腿肠或者是鸡蛋等等,另外也可以给孩子喝一杯纯牛奶,都能够达到让孩子身体快速生长的目的。
芹菜火腿鸡蛋饼的做法通常我们做芹菜火腿鸡蛋饼的时候,往往会根据自己的口感来制作,当然有自己的评判的标准,比如说我在做芹菜火腿鸡蛋饼的时候,首先要准备芹菜,火腿肠,面粉,干淀粉,鸡蛋,香葱,盐等等。首先要将芹菜摘洗干净,之后香葱直接切成葱末,鸡蛋准备,两个火腿肠直接切成丁。这时候在锅里面打两个鸡蛋,放入50克面粉,通常情况下,再放入一点点干淀粉,少许的盐和两勺的水。小伙伴们需要注意,水千万不要放的太多。因为放的太多,往往搅拌的不是特别的好,最后我们需要搅拌成糊状。这时候家里面有电饼称的话,我们在电饼铛里面放入一点点油。然后再将调好的面糊直接平铺在电饼称里面,用小火开始烤芹菜火腿鸡蛋饼。等到糊状物质完全凝固,之后我们再用铲子将其翻面,通常再烤两分钟左右,此时芹菜火腿鸡蛋饼已经制作完成了。通常情况下,只需要3~5分钟就能够制作好。要是家里面有芝麻糊的话,再泡上一碗芝麻糊,真的是美味可口。
泡椒凤爪怎么做很多人面对泡椒凤爪毫无招架之力,而我们自己在制作泡椒凤爪的时候,通常会根据自己的口感,但肯定要准备好对应的材料,比如说鸡爪,芹菜,胡萝卜,小米椒,白醋。而在制作的时候,首先要将对应的材料完全清洗干净。之后我们将生姜切成片锅里面,放入适当的清水,将鸡爪直接放到锅里面煮8分钟的样子,我们就可以将鸡爪捞出。而在煮鸡爪的时候,我们需要将胡萝卜,芹菜直接切成条。此时,锅里面已经有大量的浮沫,我们要将鸡爪捞出,之后放水,及时的将鸡爪清洗干净。既然制作泡椒凤爪,那么我们就需要将煮过的鸡爪清洗干净,放到密闭的玻璃容器当中,再向玻璃容器里面放入适当的泡椒,白醋,鸡精,白糖等等。而事先切好的胡萝卜,芹菜也直接放到里面,之后再花椒,八角,茴香等等香料也完全放到玻璃的密闭容器当中。通常情况下,在密封的容器当中,腌制12个小时,此时泡椒凤爪已经制作完成。
家常麻辣烫怎么做多人都会喜欢吃麻辣烫,其实在制作麻辣烫的时候也非常的简单,首先可以选择一些青菜,然后可以准备一点点金针菇,然后清洗干净之后放在盆里面备用。 准备好这些食材之后,可以在锅里面放入适量的清水,然后把青菜稍微煮一下,再煮完之后捞到盆里面备用就可以了。在锅里面放入适量的油之后稍弱到5成热可以放入一点点牛油底料炒出红油之后适当的加入一点热水,然后放入少量的盐烧开之后就可以把煮好的蔬菜再放在里面,稍微等到蔬菜熟了之后就可以捞出来了。 再制作麻辣烫的时候,也可以适当的放入一些鱼丸,虾饺,鱼豆腐等食物,这样在吃的时候口感更不错,当然可以根据个人的口感适当的进行添加。 在制作好之后一碗家常的麻辣烫就已经形成了制作的时候,特别的简单,基本上只利用半个小时左右的时间,就能够吃上非常美味的麻辣烫了。
莲藕花生鸡爪汤怎么做利用莲藕花生煲凤爪汤的时候,首先要准备好对应的食材,像莲藕,花生龙骨,鸡爪,水盐等等。首先我们要将花生清洗干净之后,用热水浸泡15分钟的样子,之后将花生的外皮及时的剥去,这时候我们要将龙骨清洗干净,并且还需要放到冷水当中,烧开之后,进行焯水。龙骨焯好水之后,我们需要将其捞出,并且要将其清洗干净,放到旁边的容器当中备用。另外凤爪也用相同的方式焯水。此时,我们在锅里面要放两升左右的水,一直等到水烧开之后,再将莲藕清洗干净,削皮,直接切成片状,等到水开之后,我们要在锅里面放入莲藕和花生。不得不说,小伙伴们这个时候再将龙骨,鸡爪放到锅里面,大火烧开之后,转小火煲两个小时的样子,再放入适当的调味品进行调味。此时莲藕花生煲凤爪的汤已经做好了,感兴趣的小伙伴可以大胆的尝试一番,相信这个味道是不错的,当然烹饪的方式也比较简单。
马芬杯做法马芬杯是很多人都喜欢的食物,在制作的时候首先要把香蕉选择熟透的,然后用料理棒打成泥。然后把准备好的鸡蛋和软化的黄油还有酸奶一起放在气息里面这样可以和香蕉泥搅拌均匀。 使用低筋面粉和泡打粉过筛,这样能够让蛋糕的口感变得更加绵密,提前浸泡10分钟的蔓越莓干可以切成一小块一小块的,然后混入搅拌好的面糊之中,然后再纸杯里面放到8分满左右的时候就可以了,因为在制作蛋糕的时候会有膨胀的现象。 每一个纸杯的面糊上面可以撒上几块蔓越莓,这样看上去更加漂亮一些,在烤箱使用的时候可以先预热到180℃,然后将纸杯放入在烤箱之中,大概25分钟左右,具体可以根据自家烤箱的情况决定烤出来之后一个马芬杯就已经形成了,非常不错,口感也特别好,很多小朋友和家长都非常喜欢。
养生燕窝怎么吃家常养生燕窝在制作的时候其实首先要准备好干燕窝,火龙果,在制作的时候其实方法特别的简单。在做的时候可以先把燕窝泡发3~4个小时,然后挑起小的碎毛在炖壶里面煮吃25分钟左右,然后倒出燕窝加入火龙果,其实就是这么简单。 你的燕窝的时候一定要选择好一点的燕窝,而且选择火龙果的时候也是有着一定的目的的,因为火龙果的营养价值特别的丰富,吃的时候功效也是非常独特的,在使用的时候能够达到很好的丰富维生素以及水溶性膳食纤维结合的目的。 这里面日常的吃养生燕窝能够起到很好的皮肤美白以及抗衰老的目的,同时还能够起到很好的减肥以及润肠的效果,所以在平时适当的吃燕窝,对于女性来说确实是非常不错的,同时孕妇妈妈也是可以适当吃燕窝的。
养胃老鸭汤做法 老鸭汤可能很多人都非常喜欢吃,其实老鸭汤在冬季的时候能够达到很好的暖身效果,同时营养价值也特别的丰富,对于肠胃不舒服的人来说是很可以选择的。制作的时候首先要准备鸭子半只新鲜的白萝卜半只先将老鸭清洗干净,切成一小块,一小块的白萝卜,去皮切成块,大葱切段,姜切成片。 卖好之后可以在锅内适当的放入清水,然后加入鸭块,大火烧开之后可以撇去血沫,然后继续煮15分钟左右再捞出,之后使用清水冲洗呀,快洗掉上面的浮沫,然后再将鸭块放在水中,重新开始放入调料,比如:八角,花椒,大料,葱,姜,然后再淋入一点点黄酒,再煮的时候可以煮开锅放入白萝卜。 开锅之后可以开着盖子煮5分钟左右再放入老鸭汤的料包,然后盖上盖子小火焖大概一个小时到一个半小时左右,出锅之前可以放入适量的盐和鸡精进行调味,在喝的时候也可以适当放入一些香菜。
宴客红烧鲤鱼做法平时我们在宴客的时候制作红烧鲤鱼,也需要准备对应的食材。而鲤鱼方面的话,首先要将鲤鱼清洗干净,去除掉鲤鱼的鳞,腮等等,并且还需要将鲤鱼的肚子剖开,去掉内脏,还要及时的清洗血沫。有条件的情况下,要在鲤鱼的肚子上面斜切几刀。这时候我们在烹饪鲤鱼的时候,要准备好对应的配料。此时在切好的鲤鱼上面放入生姜,料酒,再放入一点点食盐,这时候我们利用保鲜膜将鲤鱼封好,腌制10分钟的样子。腌制好的鲤鱼擦上干粉,再撒上适量的干淀粉,这时候我们在锅里面倒油,油热之后,将鲤鱼放到锅里面煎至两面金黄,再加入水,料酒等等。如果说想要鲤鱼更加美味可口的话,这个时候我们需要放入一点点豌豆,生姜,大蒜,生抽,白糖,老抽,盐,黄豆酱。通常情况需要大火烧开之后,直接改小火,慢慢的焖熟。而焖熟之后我们要将鲤鱼给盛到盘子当中,要是有汤汁的话,还需要适当的勾芡。这样一盘美味可口的红烧鲤鱼已经制作成功。
腌鬼子姜怎么做李子江可能很多人都熟悉,在腌制的时候其实也要掌握好正确的方法,首先要准备鬼子姜老抽,生抽醋,高度白酒,辣椒,蒜,冰糖,盐,花椒,菜籽油等等。在处理之前可以把鬼子姜先清理干净,由于表面不好清理,可以选择刷子或者是清洁球能够清理的特别干净,再清理之后可以放食盐浸泡腌制三个小时左右。然后可以把花椒清水浸泡半个小时左右,新鲜的辣椒也清洗干净,切成一块一块的晾干之后,可以把大蒜切成片其他的调料都准备备用,在腌制的时候可以准备一个干燥的玻璃瓶子。 准备的玻璃罐子口最好大一点里面要注意不能有水有油,否则腌制之后很有可能会出现过早的变质或者是坏掉的现象,然后把鬼子姜以及辣椒,还有准备好的调料都放进去,之后就使用密封盖直接盖好,大概半个月左右就可以食用了,鬼子姜已经完全入味了,口感特别不错。
广式香肠做法广味小香肠在烧烤摊比较常见,其实广味小香肠可以做多种美食,具体哪一种好吃,主要根据大家口味。其中广西小香肠炒豆角是不错的。具体做法:先将豆角适当的焯水,将小香肠切成片,起锅烧油,放入适量的盐,不断的翻炒。通常翻炒2~3分钟的样子,此时再将火调小,放入事先准备的干辣椒,葱花炒半分钟的样子。要是家里面有红萝卜,也可以适当的切一点点红萝卜片一起炒。这样简单好吃,美味可口。当然也可以将广味小香肠直接跟鸡蛋肉放在一起烹饪,也美味可口。在制作这道菜时,首先要将鸡蛋肉末放到一起煮,之后再放小香肠,盐,拌炒几下。通常情况下,在翻炒的过程中,要放入大半碗水,水开之后,才可以放入鸡蛋出锅。而前要适当放入调味品,生抽,盐等等,这样吃起来的广味小香肠味道比较鲜美。
黄金糯米糕怎么做黄金糯米糕是非常不错的一种食物,在制作的时候其实方法也比较简单,首先要准备好充分的食材,黄米面,一千克红糖或者是红豆沙,还有植物油,准备好的黄米面直接放入盆中,是用温水来回的搅拌成一块一块的,然后用手来回的揉均匀。面团之后锅里面烧开水放上笼屉,然后把笼屉布铺上之后,先把准备好的面团揉成一团一团的。适当的放入一点点红糖馅或者是豆沙馅,也可以在红糖中稍微放一点点外面,这样能够防止蒸熟之后红糖流出来的现象,好之后就可以直接放在笼屉里面了。 然后把笼屉的盖盖上之后,大概大火蒸7分钟到8分钟左右,这样黄金糯米糕就已经蒸熟了,再蒸熟之后可以先把盖子打开,在锅里面放油烧到6分热的时候,然后把糕放在油中,不要排在一块可以挨着一点,放到一块很容易粘在一起,来回的翻,炸两面都炸成金黄色,然后起泡泡就可以捞出来了。
肯德基汉堡包怎么做肯德基可以说很多孩子都非常的喜欢吃,其实在制作汉堡的时候也非常的简单,在家里面就能够随时让孩子吃上肯德基,首先可以准备食材,沙拉酱,面包,生菜,面粉,鸡腿肉以及油。准备好的面包从中间切开,然后鸡腿肉裹上面粉放在油里面,把鸡腿肉炸至七分熟,然后再把火开大一点,再把鸡腿肉放入锅中复杂,这样炸到金黄色熟了之后就可以捞出来放在盘子里面稍微晾一下,然后把准备好的面包上面抹上沙拉酱。 高烧抹上沙拉酱之后可以适当的放入生菜叶,如果喜欢吃番茄酱可以放一点点番茄酱,然后把炸好的鸡腿肉直接放在生菜叶上面,再把另一半面包直接合上这样一款肯德基美味的汉堡就已经熟了,口感特别的不错,在炸鸡肉的时候要注意不能火候太大,否则很容易导致鸡肉糊了。
汉堡包怎么做宝宝都特别喜欢吃汉堡,汉堡在制作的时候也非常的简单,在家里面能够吃到健康的汉堡也不错。首先可以准备好面包,然后把面包从中间切开,准备好充足的沙拉酱以及番茄酱或者是鸡肉,还有生菜叶。准备好这些食材之后可以先把鸡腿肉放在面糊里面过一层面糊,然后再撒上一点点淀粉,这样直接放在锅里面炸油温烧到7分热的时候就可以把鸡腿肉放在里面,炸熟之后捞出来沥干油,把准备好的面包上面抹上一层沙拉酱,然后铺上生菜叶之后就可以把鸡腿肉放上去了。把鸡腿肉放上去之后可以再抹一层沙拉酱,要根据孩子的口感决定,在把另一半面包直接放上去,这样一个美味的汉堡就已经形成了,再炸鸡腿肉的时候需要注意不能放太咸的调料,因为孩子的口感还是清一点更好。
黑豆杏仁杂拌菜的做法黑豆杏仁杂拌菜其实也是日常生活中很常见的一种凉菜,在制作的过程中,首先要把杏仁放在清水里面浸泡两个小时到三个小时左右,中间要注意适当的进行换水,另外黑豆也要用水泡发,在泡发黑豆的时候可以浸泡在水中,两个小时左右,花生米也可以浸泡20分钟左右,然后把花生米的皮都去掉之后,可以准备芹菜,胡萝卜白菜等这些蔬菜都切成一块一块的。后可以充分的准备大蒜,姜片,葱都切好之后,锅内可以放入适当的开水,把花生米杏仁放在锅中煮大概两分钟左右,然后再捞出来里沾水之后再把准备好的蔬菜,比如:胡萝卜,芹菜等放入锅中,煮大概一分钟左右的时间,最后把黑豆再放入锅中煮两分钟左右。把煮好的蔬菜以及黑头还有花生米等等都放在一起,然后锅内可以适当的烧油烧到7分,热的时候把花椒和大料直接放在油里面,然后再捞出关火,锅内再放入葱姜蒜来回的翻炒炒香之后,直接倒入刚才照好的所有原料,这样黑豆,杏仁杂拌菜就已经形成了。