黑芝麻核桃酥的做法黑芝麻核桃素在制作的时候方法也比较简单，可以准备面粉，糖，粉，植物油，鸡蛋液，泡打粉，苏打粉，核桃仁，黑芝麻，白芝麻等在制作的时候大概需要一个小时左右，其实还是非常简单的，首先可以把蛋液加入糖粉，然后搅拌成糊糊的状态，分别加入植物油，然后搅拌均匀。加入面粉揉成面团之后，可以放置大概10分钟左右，充分的准备配料，比如花生仁，核桃仁，黑芝麻以及白芝麻等等全部的配料放在烤箱之中烤5分钟左右，然后把核桃仁或者是其他的果汁都弄碎。弄好之后可以揉到面团当中，然后把面团揉成大小均匀的圆形，再使手掌心压扁面团的表面上适当的刷一些鸡蛋液再送进预热的烤箱中，大概175度，保持12分钟到15分钟左右，美味的黑芝麻核桃酥就已经做成了，在制作的时候特别的简单，可以随时吃上自己亲手做的核桃酥。
瘦身汤的做法瘦身汤通常情况下，直接选择新鲜的瓜果蔬菜，利用白水煮开，之后不添加油，盐等等调味品，最后制作成的汤。而人们想要减肥的话，适当的吃这类瘦身汤能够达到减肥瘦身的功效。通常情况下，肚子上面的肉比较多，想要快速减肥，也需要选择合理的方式。可能部分小伙伴觉得现如今医美技术比较发达，于是他们选择正规专业的医美机构，采用吸脂瘦腹部的方式来有效的改善。虽说这类方法可以快速的减肥瘦身，但需要注意预后处理，通常情况下，吸脂瘦腹部主要是在肥胖的腹部做一个小切口。然后利用负压的原理，直接将脂肪从体内抽出，最终达到减肥瘦身的功效。其实想要达到减肥瘦身，瘦身汤是合适的方法，另外在生活中也可以多加运动。要是直接选择医美技术的话，建议选择正规专业机构，根据医生的判断，选择适合自己的减肥方法。
毛蟹的做法目前毛蟹的做法有很多，比较常见的是直接将毛蟹清蒸。而我们在日常生活中利用毛蟹，跟鸡肉一起做，不得不说，口感比较好，受到了很多亲朋好友的喜爱。而在制作毛蟹的时候，我们需要准备好食材，并且还需要将鸡块清洗干净，毛蟹直接对半切开。此时将鸡块冷水下锅之后，加入生姜，料酒去腥，等到锅开之后，烧5分钟的样子将其捞出。而毛蟹已经对半切开，热油放入锅中，煎毛蟹到金黄之后再放入生姜，葱，蒜，花椒爆香，最后加入已经焯好水的鸡块，再放入适当的调味品。当毛蟹跟鸡块已经搅拌均匀，之后再加入水没过鸡块，大火烧开之后，转小火，焖到收汁即可。不得不说，在出锅的时候我们需要放入一点点葱末，香菜末。这样的话，出锅之后，毛蟹炖鸡是比较好吃的。其实这种炖法比较简单方便，而且口感也不错。
佛手瓜怎么做佛手瓜有凉拌佛手瓜，佛手瓜瘦肉汤，剁椒佛手瓜，佛手瓜炒肉，以下是佛手瓜的每一种做法和需要准备的食材。凉拌佛手瓜，首先准备食材一个佛手瓜，1/3胡萝卜，蒜花椒小米辣香，醋，生抽，鸡精，白糖，蚝油和盐。第1步将佛手瓜皮刮掉去，籽切丝后将胡萝卜也切成丝，切好的萝卜丝要放进热水中焯熟，然后放入碗中，佛手瓜放在碗里，另一个小碗中放入蒜末和小米辣，将热油泼在小米辣和蒜末上，加入一勺生抽，半勺鸡精，一勺香醋一勺，蚝油半勺盐一勺白糖抓拌均匀就可以了。 佛手瓜瘦肉汤需要准备的食材，有200克猪肉，300克佛手瓜生姜两片，1~2个鸡蛋，一个胡萝卜。佛手瓜去皮洗净之后切块将瘦肉切片，放一些面粉，花生油食盐腌制备用。将锅中放入油烧热之后就可以加入生姜和火手瓜，再加入清水煮，15分钟佛手瓜煮软之后放入瘦肉片，再打入鸡蛋煮5分钟，加入盐鸡精糖调味儿就能够出锅了。 剁椒佛手瓜的做法是将佛手瓜清洗干净，去籽切丝，放入剁椒酱，干辣椒(干辣椒需要提前泡软)，起锅烧油，下入剁椒酱炒香之后，加入佛手丝和干辣椒炒至断生，再加一点盐，炒至均匀之后就可以出锅。 佛手瓜炒肉需要准备的食材是一个佛手瓜，一些猪肉，还要有小米辣大蒜，蚝油生抽盐和鸡精。将破手瓜去皮，切成四瓣去籽，切成片备用，锅中放油，将猪肉炒至变色，加入小米辣和蒜，再放入生抽和蚝油，倒入佛手瓜，炒至断生，加入咸盐鸡精调味儿就可以出锅。
白切鸡白切鸡是广东非常流行的一道家常菜，他的做法也非常的简单，人们可以快速的通过菜谱或者是网上的做菜步骤，来快速的掌握住白切鸡的做法。白切鸡用到的材料也非常的简单，就是一只鸡，然后葱段和姜片，还有盐局鸡粉，但是在选择鸡的时候尽量去选择三黄鸡，因为三黄鸡的肉质非常的鲜嫩并且不柴，在选择好鸡之后把鸡清理干净清理干净的鸡，然后用盐局鸡粉均匀的涂抹腌制，腌制的时间越久出来的味道也就越好，在煮鸡的时候可以把整只山风机从中间一劈为二，分成两半去煮，这样就更容易煮熟，还可以把鸡身上的内脏还有血污可以更好的去清理干净。 腌制好的鸡一分为二，放到锅里面加入大量的清水去煮，煮出血沫为止，血沫出来之后用勺子把雪沫劈，干净劈干净之后需要把大火转成中小火，然后盖上锅盖继续煮，大概煮上15~20分钟之后，把火关上一直闷闷15分钟左右，这个时候我们可以去拿上一只筷子，把筷子插到肌肉里面，看肌肉会不会有血水出来，如果没有血水出来，那就证明煮的刚刚好，如果有血水冒出来就继续盖上锅盖再焖上10分钟。 这个煮鸡的时间和焖鸡的时间要看你选择鸡的大小，如果选择的鸡小于一公斤，就可以时间短一点，如果鸡稍微大一点，那么闷的时间和煮的时间就稍微长一点。煮好的鸡肉捞出来，放入提前准备好的冷水里面浸泡浸泡10分钟左右之后把鸡捞出来，放入冷水的作用，就是让鸡皮的口感更好，不会说是没有嚼劲儿。然后把鸡肉切成条状放到盘子里面备用，把提前准备好的葱姜，全部切成末，再加入适量的盐，加入适量的糖，然后再加入一点食用油，把调好的料汁均匀的抹到切好的鸡肉上就可以食用。
酸辣粉怎么做在家里面制作酸辣粉其实也是比较简单的，首先可以把花生米和植物油放在锅里面，来回的翻炒，烧熟了之后，然后放在盘子里面擀成花生碎，黄豆可以提前浸泡一会儿，再沥干水分之后可以来回的翻炒，炒到酥脆为止。 考一袋酸辣粉然后在锅里面适当的放入一些水，烧开了之后就可以把酸辣粉放在锅里面了，然后等到酸辣粉煮的差不多之后，可以适当的放入酱油，米醋，香醋，油酥，花生仁以及油酥黄豆，还有葱花，香菜，辣椒油，花椒粉等等这一些煮出来之后的整体香味更好一些。 在煮的过程中，这些调料煮的时间不特别地长，在酸辣粉煮得差不多之后再放入进去就可以了。另外，再煮出来之后可以适当的添加一些香菜，口感更加不错，还可以选择放一些虾皮，完全可以根据个人的口感进行选择，个人在平时吃的时候还会放上一根火腿肠。
韩国紫菜包饭怎么做很多人都特别喜欢吃韩国的紫菜包饭，其实在制作的时候首先要准备好紫菜，大米，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，菠菜，火腿肠，芝麻等等，准备好这些食材之后，可以把黄瓜，胡萝卜，火腿肠都切成细的长条，然后放一些盐再适当的腌制一下，大概保持在10分钟左右。 腌制好的这些食材可以依次的排成一排以方便拿去再做上一锅米饭，米饭要注意不能太软，然后可以放上适量的盐和芝麻，都散入米饭当中，均匀的来回搅拌，在干净的垫子上平铺一张紫菜，然后把米饭在紫菜上抹平，将准备好的黄瓜条，胡萝卜条以及鸡肉条都放在上面。 我再把紫菜用力的卷起来，卷成一个细细的长卷，再卷好之后，可以把紫菜切成一小块一小块的段，然后摆在一个小的方盒子里面，可以直接饮用，也可以放在冷藏里面稍微冷藏一会，口感会更加不错。
教你在家做番茄酱番茄酱很多小孩子都喜欢吃，其实在家里面可以给小孩子做饭解降，首先番茄酱的做法是先准备好番茄冰糖和花生油，还有盐，可以将适量的温水倒入有冰糖的碗中，然后放在一旁让冰糖慢慢的融化鲜泽番茄的时候，一定要选择新鲜的红透的番茄，未成熟的番茄，还有一定的毒素是不能随便服用的。 在做番茄酱的时候，可以先把番茄放在水里面清洗干净，然后把番茄的底部地的地方去掉，然后用刀把番茄都切开，放入小锅中，然后倒入开水让番茄浸泡5分钟，然后把番茄的皮撕下来很容易撕干净。 番茄切成一个一个的小颗粒，然后放入冰糖的水一起倒入锅中，煮开之后放小火，盖上盖子焖30分钟左右，这样5分钟左右的时候搅拌一次，以免防止锅底出现糊了的现象，再过10分钟左右的时候，基本上番茄酱就已经熟了，而且番茄酱的口感特别不错。
番茄鸡蛋乌冬面的做法鸡蛋番茄乌冬汤面在制作的时候其实也非常的简单，乌冬汤面本身就有着不错的口感，首先可以准备面粉，鸡蛋，番茄盐，鸡精，味精，青菜等食材。准备好了面粉之后，可以适当的放入水来回的搅拌均匀，搅拌的时候可以看到面絮的样子，就开始来回的揉成面团。 当面团之后要注意面，不能太软也不能太硬，可以醒面10分钟到15分钟这个样子，然后使用擀面杖把面团擀成薄一点的面皮，然后可以把面条按照自己喜欢的宽度切成均匀的样子。 再把番茄以及鸡蛋都准备好，番茄可以吃成一块一块的，然后锅里面放置清水，在水烧开之后，可以把面条放入里面，把鸡蛋也打在里面，番茄可以一起放在里面，这样一起煮出来之后的味道和口感都特别的不错。起来的弹性也特别的好，尤其是在冬季的时候，吃一碗乌冬汤面，简直是太暖和了。
红烧鸡红烧鸡可以说是非常美味的一个家常菜，鸡肉本身就含有了丰富的蛋白物质以及氨基酸物质在吃之后能够让皮肤变得更加光滑以及能够促进皮肤的弹性，在制作的时候，小伙伴们首先要准备一只新鲜的鸡，然后要清洗干净利肝水分，在使用老姜切成片、葱花以及蒜瓣，准备好所有的食材之后，可以把锅里面放入适量的菜籽油。如烧到7分热到8分热的时候，就可以把准备好的姜片、葱花、干辣椒都放锅里面，来回的翻炒出香味。之后就可以把准备好的鸡肉倒入锅里面，来回翻炒到鸡肉变成黄色，可以放入适量的酒酿来回的在进行翻炒再翻炒。之后可以适当的倒入红烧汁以及生抽，翻炒的时间保持在两分钟左右。再适量的加入一点清水煮大概10分钟左右的时候再转大火收汁再收汁之后，红烧鸡就已经形成了。盛到盘子里面之后再撒上葱花和芝麻，整体的颜值特别的不错，在吃的时候也能够有很好的口感。
红烧鱼头红烧鱼头是美味的一道家常菜，在制作的时候首先要准备雄鱼头，并且在水里面清洗干净，浸泡半个小时左右，然后再捞出来，沥干水后，把准备好的调料都放在盘子里面。比如：葱，姜蒜小米辣都准备好之后，就可以开始把锅刷干净，里面倒入适量的油，再烧热把鱼头放入锅中煎好鱼头摊开，鱼脸朝下面尖，最好煎好一面再煎另一面，再煎的时候要注意，不能让油溅在身上。鱼头煎好之后可以用铲子把鱼头拖起来，然后再将葱姜蒜以及辣椒倒入锅的热油中煎香，这样再倒入适量的料酒以及香醋，能够起到很好的去腥味的效果。另外，加入适量的盐，再倒入两小碗清水。在炖的过程中可以把火调大一点，适当的加入一点点黄豆瓣酱以及适量的生抽，能够起到很好的调色的作用，在中途可以将汤汁浇在芋头的上面，这样能够达到很好的美感。在汤汁收干之后，装盘上面撒上一层香菜一盘红烧鱼头，就已经制作好了，非常的美味。
梅干菜扣肉梅干菜扣肉一直是非常受欢迎的一道家常菜，其实在小伙伴们制作的时候，只要掌握好正确的步骤也比较简单，首先要准备一块新鲜的五花肉。梅干菜是两生姜一块香葱一把，香叶三片，八角两个，在准备好五花肉的时候可以把五花肉放在清水里面洗干净。不要把梅干菜清洗干净，上面放入一定的沿街岁再浸泡2~3个小时，把里面的烟都泡干净之后没有咸味，等待备用。可以放入适量的清水，放入生抽冰糖，生姜块，香葱，八角可以把猪肉煮熟，煮熟猪肉的时间应该是半个小时左右，煮出的泡沫一定要弄出去。蒸好的猪肉再切成一片一片的大概保持在5毫米到8毫米左右，锅内烧油，把沥干的梅干菜放进去炒香，再加入适量的白糖生抽以及盐，可以尝尝自己是不是觉得口感已经不错了。然后把切好的肉片肉皮，朝下装入一只碗中，再倒上少量的盐，这个时候卤的就有味了，锅内放入适当的清水，再把碗放上，不用加盖，然后盖上锅大概需要60分钟左右，没干菜扣肉就已经完成了。
腐乳肉怎么做腐乳肉可以说是非常美味的一道家常菜了，在制作的时候，小伙伴们首先要准备一块新鲜的五花肉，生菜，南乳汁，味精，盐，白糖，酱油，麻油，醋，八角，葱花，将快车，啦油等在制作的时候，其实只要掌握好关键的步骤，制作的时候比较简单。首先要把五花肉洗干净，然后放在热水里面稍微煮一下，再切成一块一块的小方块，不要太大。然后把生菜洗干净备用在炒锅里面放上色拉油，在油烧到8分热的时候，可以把抹过酱油的五花肉倒入锅里面炸至金黄色，然后捞出来把油沥干净，然后再锅内放入提前准备好的调料，比如葱花，酱油，枪，姜块，八角等等。再放入之后可以把五花肉依次摆开，然后大火烧开，小火焖2~3个小时左右，再转入中火收汁。做完之之后就可以把生菜铺垫到一个非常干净的盘子上，然后一盘腐乳肉就已经形成了，在吃的时候口感特别的不错，还不会有特别油腻的现象，色香味俱全，在制作的时候方法也特别的简单，另外注意的就是一定要选择新鲜的五花肉。
凤梨酥怎么做凤梨酥是非常美味的一种食物，在制作的时候也比较方便，要准备鸡蛋液，面粉，无盐黄油，糖粉，以及糖去皮的凤梨水等，这些食材都准备好之后，可以把新鲜的凤梨切成一块一块的然后放在搅拌机里面搅碎把凤梨汁过滤一下，烧热之后可以把凤梨肉翻炒在水分炒干之后再加入白糖，加入无糖的黄油，然后到有弹性的时候再出锅。再把鸡蛋液搅拌均匀之后，可以加入适量的面粉以及糖揉成面团之后放在冰箱里面冷藏两个小时左右。再把准备好的面团分成一个个的小剂子，包入凤梨馅，揉成一个个的球状，放入模具里面，按压出自己喜欢的样子。然后就可以准备烤箱了，把准备好的凤梨酥放在烤箱里面烤，大概5分钟到10分钟左右，可以根据自己喜欢吃的速度，在中间可以翻烤一次，这样美味的凤梨酥就已经完成了，在吃的时候口感特别的不错。
鱼香肉丝怎么做简单说到鱼香肉丝很多小伙伴们都特别喜欢吃吧，其实鱼香肉丝在家里面制作也并不是特别的困难，首先可以准备好一块新鲜的瘦肉，然后准备一根胡萝卜，洋葱，木耳等等。把猪肉切成丝，胡萝卜也切成丝，洋葱以及木耳都切成丝。可以把切好的肉丝适当的放入一点点淀粉，然后加入盐适量的腌制，在都腌制好之后可以把锅里面放入适量的油。油可以稍微多放一点，烧到8分热的时候可以把肉丝直接放入油锅里面，来回的翻炒，炒的时候大概是白色就可以盛出来了。之后在底油的时候放入一点点剁椒以及葱姜蒜炒出香味。再炒出香味之后，可以再把胡萝卜丝以及准备好的青椒丝，木耳，洋葱丝直接倒在锅里面，来回翻炒翻炒的时间大概是两分钟到三分钟，再倒入提前调好的调味汁，来回翻炒，撒上葱花，一盘美味的鱼香肉丝就已经形成了。
蚂蚁上树怎么做蚂蚁上树对于很多人来说都是非常不错的一道家常菜，在制作的时候也非常简单。小伙伴们首先要准备红薯粉丝、肉沫，适量姜适量，豆瓣酱一勺，蒜瓣，葱花适量。在准备充分的食材之后，可以把粉条放在清水里面泡发好泡发的时间保持在半个小时左右。准备好这些食材就可以把锅刷干净，然后在锅里面放入适当的油，把准备好的姜末和蒜末都放在锅里面，来回的翻炒，再放入适量的豆瓣酱和猪肉沫，来回的翻炒，炒香之后，可以适当的加入老抽生抽以及盐，再把泡好的粉条和一小勺高汤直接倒入锅里面。放入粉条之后要注意来回的翻炒，不要让粉条有粘锅的现象。在汤汁快要收干的时候，可以适量的加入葱和鸡精进行调味，可以选择葱花的叶子，这样颜色会更加漂亮，一盘美味的蚂蚁上树就已经完成了。