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五谷对应的滋补功效是什么

五谷对应的滋补功效是什么

养生五谷的功效自古以来中国人都讲究食疗,五谷杂粮是养生之道,五谷的有很好的养生功效,能够缓解疲劳,促进肠胃蠕动,预防血管硬化,提高身体免疫力,尤其是上了年纪的老人,多吃五谷对身体的好处是特别多的。 五谷包括玉米,小米,黑米,糙米,小麦,高粱,荞麦,黑豆都可以叫做五谷杂粮,中医讲究五谷对应五色,五色对应五脏,青色对应肝,红色对应心,白色对应肺,黑色对应肾。,黄色对应脾,平时在进行食补的时候,就可以根据脏器对应的颜色选择食物。 五谷食疗最简单的做法就是做五谷粥,把玉米渣,小米,黑米,糙米,高粱,荞麦等杂粮混在一起,放在砂锅里面小火慢熬一个小时左右就能得到一锅美味又营养的滋补粥。 分享给大家一道非常简单的五谷早餐,把小米,黑米,糙米,黑豆加上一点黑芝麻混在一起,放在破壁机里面打成糊,非常简单又有营养,元气满满的早餐五谷米糊就做好了。

家常菜 2024-02-07
冬季养生喝什么汤好 八款养生汤驱寒

冬季养生喝什么汤好 八款养生汤驱寒

冬季养生喝什么汤好在寒冷的冬天养生的时候,建议小伙伴们直接喝黄芪炖乌鸡,海带豆腐汤,陈皮胡椒生姜鲫鱼汤,乌鸡山药蘑菇汤,枣杞乳鸽汤,白胡椒猪肚汤,栗子南杏鲜鸡汤,羊肉萝卜汤。寒冷的冬天,其实想要喝汤来达到滋补的效果,很多小伙伴首先想到的是羊肉萝卜汤。不得不说,利用羊肉萝卜汤来达到滋补的话,其实它也能够健脾胃,益气补精,但是经常吃可能会导致上火的现象。要是小伙伴们适当的吃羊肉萝卜汤的话,效果不错,并且能够达到驱寒的作用。而我们经常说的栗子南杏鲜鸡汤味道不错,而在寒冷的冬天,来一碗热鸡汤能够驱寒。另外鸡汤里面含有丰富的营养成分,像蛋白质可以补气健脾,另外还能够止咳。说到白胡椒猪肚汤,其实也特别的常见。而我们利用白胡椒猪肚汤能够达到祛寒保暖,暖胃等等功效。另外有部分小伙伴畏寒的话,适当的喝白胡椒猪肚汤效果也不错。

家常菜 2024-02-07
立夏养生吃什么传统食物

立夏养生吃什么传统食物

立夏吃什么传统食物立夏以后天气会面,慢慢变得炎热,表示夏季马上就要到来,立夏也是属于24节气夏季的第1个节气,可以说是比较重要的一个节气,过了立夏以后就意味着夏季养生要开始了,夏季养生必不可少的传统食物就是绿豆汤。绿豆具有非常好的清热解暑的效果,进入立夏以后家里一定要常备绿豆汤,可以早上熬好放到冰箱里面,冰镇到中午喝,既解暑又解渴,分享给大家一个煮绿豆汤的方法,煮出来的绿豆汤又好喝,颜色又脆绿的。取适量的绿豆,用清水冲洗两遍,洗掉里面的灰尘,然后放上清水没过绿豆直接放到冰箱里面冻一晚上,第2天早上拿出来以后不用解冻,直接放在锅里面开大火煮开以后转成小火,慢慢熬。熬到绿豆开花以后,挤上一点柠檬汁,喜欢吃甜的,可以放点冰糖,这样煮的绿豆汤不仅容易烂,而且颜色也比较翠绿,煮绿豆汤的时候也可以放上一点百合片这样煮出来的绿豆汤便带有百合的香味。

家常菜 2024-02-07
豆腐的5大养生功效

豆腐的5大养生功效

豆腐有哪些养生功效通常情况下,豆腐是由豆制品制作而成,目前可以烹饪多种美味可口的食物。其实豆腐具有五大养生功效,首先它能够缓解众多问题,像直接能够预防骨质疏松,乳腺癌,前列腺等等问题的产生。另外豆腐其实还能够抑制胆固醇的大量摄入,毕竟大豆蛋白最为显著的情况就是降低胆固醇,甘油三酯。不得不说,豆腐其实也具有抗血管的作用。因为大豆当中含有皂苷,能够有效的清除自由基,具有抗击癌症的活性,并且还能够尽可能的抑制肿瘤的生长,抑制血小板的聚集。不得不说,豆腐可以代替牛奶,因为这两的营养价值有所相似。生活中有些小伙伴乳糖不耐受,这时候可以适当的喝吃豆腐。另外豆腐也可以适当的清热润燥,生津止渴,清洁肠胃。对于一些小伙伴口臭,肠胃不适,已经产生热病等等情况,适当的吃豆腐可以有效的缓解。另外它还能够帮助消化,提高食欲,对骨骼的生长发育也会有所帮助。

家常菜 2024-02-04
白萝卜的四大养生功效

白萝卜的四大养生功效

白萝卜的功效白萝卜作为蔬菜当中的一种,里面含有丰富的营养成分,并且具备养生功效。其实白萝卜当中含有大量的维生素a,维生素C。人们在生活中适当的吃白萝卜,能够预防皮肤老化,阻止斑点的形成以及让肌肤处于白嫩的状态。当然适当的吃白萝卜能够抑制癌症,预防老化,动脉硬化等等情况。不得不说,白萝卜里面含有一定量的淀粉酶,粗纤维能够帮助消化,提高食欲,促进肠胃蠕动,止咳化痰等等功效。通常人们在生活中,适当的吃白萝卜可以辅助缓解多种疾病。而在本草纲目当中,白萝卜又被称之为“蔬中最有利者”。白萝卜除了含有大量的膳食纤维,维生素之外,它的叶子也具备大量的植物纤维。不得不说,这些植物纤维能够促进肠胃蠕动,并且还能够消除便秘,最终缓解肠胃不适。不过人们在吃白萝卜的时候也需要慎重,毕竟白萝卜也不是所有的小伙伴都适合吃。如果在生活中食用白萝卜不当,往往会引发问题。

家常菜 2024-02-04
夏季美容养生甜汤

夏季美容养生甜汤

适合夏季喝的甜汤 假期的时候美容养颜特别的重要,尤其是想让自己的皮肤变得更加水嫩光泽,那么在平时可以适当的选择一些美容养生的甜汤,不仅仅口感特别的不错,在喝了之后还能够达到很好的美容养颜效果。 雪梨银耳汤可以说是女性必备的美容养颜的一种食材,银耳中含有丰富的植物胶质,多吃银耳本身就能够达到很好的紧致皮肤的效果,同时还能够让皮肤变得光滑水嫩有弹性,再制作雪梨银耳汤的时候,方法也比较简单。 洗好新鲜的雪梨然后去皮再把银耳放在清水里面浸泡几个小时,泡发之后就可以开始炖了吧,银耳和冰糖还有雪梨一起放在锅中,大概炖的时间保持在20分钟左右就可以了,平时适当的喝一些银耳雪梨汤,能够很好的促进肠胃的蠕动,对于助消化的整体效果也特别不错。

家常菜 2024-02-04
夏季养生糖水

夏季养生糖水

夏季易上火,要多喝这几道糖水 夏季的时候非常的炎热,人体也很容易导致有湿气,出汗比较多,所以就特别容易中暑,在平时可以适当的喝一些汤汤水水,能够很好的补充身体所需要的水分,同时还能够达到很好的促进新陈代谢的作用,夏季养生的糖水其实在制作的时候也比较简单,比如枇杷百合糖水。 1、 枇杷百合糖水在使用石材的时候,有枇杷百合冰糖适量可以把枇杷用大勺子从上往下刮出表面的皮进行剥离,然后取出和并且把膜撕掉,处理好之后可以放在清水里面浸泡一下,能够防止发黄氧化的现象,另外新鲜的百合掰开洗白白的备用,在煮的时候可以小火煮20分钟左右,就形成一碗不错的水了,能够达到很好的促进新陈代谢的作用。 2、 绿豆海带水在夏天的时候能够起到很好的清热解毒的效果准备适当的绿豆,干海带,莲子,冰糖等,在煮的时候可以把清洗干净的绿豆和海带一起放入锅内,放入足量的清水,张盖子用小火煮大概。50分钟左右的时间,在绿豆煮开花之后就可以放入冰糖,等到凉了之后口感更加不错。

家常菜 2024-02-04
润燥养生秋季早晨应该喝什么粥

润燥养生秋季早晨应该喝什么粥

适合秋季早餐喝的养生粥秋季养生的时候,可以适当的喝一点点红薯小米粥,毕竟红薯能够调节肠道,有大量的可溶性纤维,具有通便排便的功效。但红薯的脂肪热量却特别的低,因此在秋季养生润燥的时候适当的喝一点点红薯小米粥效果不错。 白木耳粥其实效果也算不错,毕竟白木耳具有滋阴润肺,生津滋补等等功效。如果在秋季适当的喝白木耳粥的话,能够润肺止咳,益气补肾等等功效。而在日常生活中,我们可以适当的喝一点点白木耳粥,可以用于阴虚内热,气阴两虚等等。 百合银耳粥其实食材都比较常见,制作也特别简单。在秋冬季节,可以适当的喝一点点百合银耳粥。毕竟百合微寒,具有养阴润肺,清心安神等等功效。而银耳能够滋阴润肺,养胃生津。大米能够益气健脾,所以将这三者混合在一起的话特别润燥,适合在秋季食用效果不错。

家常菜 2024-02-04
家常养生燕窝怎么做好

家常养生燕窝怎么做好

养生燕窝怎么吃家常养生燕窝在制作的时候其实首先要准备好干燕窝,火龙果,在制作的时候其实方法特别的简单。在做的时候可以先把燕窝泡发3~4个小时,然后挑起小的碎毛在炖壶里面煮吃25分钟左右,然后倒出燕窝加入火龙果,其实就是这么简单。 你的燕窝的时候一定要选择好一点的燕窝,而且选择火龙果的时候也是有着一定的目的的,因为火龙果的营养价值特别的丰富,吃的时候功效也是非常独特的,在使用的时候能够达到很好的丰富维生素以及水溶性膳食纤维结合的目的。 这里面日常的吃养生燕窝能够起到很好的皮肤美白以及抗衰老的目的,同时还能够起到很好的减肥以及润肠的效果,所以在平时适当的吃燕窝,对于女性来说确实是非常不错的,同时孕妇妈妈也是可以适当吃燕窝的。

家常菜 2024-02-04
4款养生粥祛湿排毒的做法补钙养虚

4款养生粥祛湿排毒的做法补钙养虚

四款祛湿养生粥的做法及功效 身体里面的湿气比较多,在平时可以吃一些红豆薏米粥其实红豆薏米粥在制作的时候也是比较简单的,可以准备好薏米、红豆、燕麦洗干净之后放在锅内,然后熬制成粥即可,注意薏米最好选择炒薏米,这样取食的整体效果相对来说更加不错,同时还能够减轻薏米本身的寒性。 红枣山药粥在制作的时候也比较方便,可以准备好红枣山药大米,将红枣清洗干净之后切块备用,然后把山药去皮清洗干净之后备用,然后把山药和红枣还有大米一起放在锅中,加入适量的水煮,大概需要半个小时左右,这样再吃的时候口感就更加不错了。 枸杞黑米粥在制作的时候需要先准备好食材,枸杞黑米冰糖在制作的时候首先要把枸杞清洗干净,然后把黑米洗净之后放入锅中,适当的加入水,再煮至粥的时候快要成熟,可以放入枸杞和冰糖,然后熬成粥最好放在最后十分钟左右的时候放入。在吃粥的时候口感也特别的不错,同时在制作的时候都比较简单,小伙伴们赶快动起来吧。

家常菜 2024-02-04
"养生须知:20种食物堪称""鸳鸯配"""

"养生须知:20种食物堪称""鸳鸯配"""

 鸳鸯锅的做法在生活中食物搭配不到很容易导致生病或者中毒,不过搭配好了可以看成为很好的养生方式,比如芝麻配海带放在一起煮,能够起到很好的抗衰老以及美容养颜的效果,同时芝麻能够促进血液循环以及新陈代谢,其中的亚油酸还能够调节胆固醇的功能,维生素E就能够达到抗衰老效果,二者合一可以说是效果非常不错的。猪肝配菠菜具有着很好的补血作用,一捞一素相辅相成,对于治疗贫血可以说是其中的效果特别的明显,所以如果是贫血的人群,在平时可以适当的选择这种食物进行调理。 牛肉对于我们来说非常的熟悉,牛肉的营养价值很高,能够起到很好的健脾胃的作用,但牛肉粗糙有时候很有可能会破坏胃黏膜,不过与土豆一起放,可以说是味道非常的不错,而且土豆的营养价值也特别丰富,能够起到很好的保护胃黏膜的作用,这两者可以堪称绝配。

家常菜 2024-02-03
养生粥的“口诀”

养生粥的“口诀”

养生粥口诀在日常的生活中,对于养生这方面特别的重要,很多人就会喜欢喝一些养生粥。俗话说想要皮肤好,粥里面放红枣。要不失眠,粥里添白莲。腰酸,肾气虚,煮粥要放板栗。其实这些都是一种养生粥的方法,在制作养生粥的时候可以根据自己的需求进行选择。任何人都想让自己的皮肤变得不错,其实红枣粥就能够有着很好的补充气血的作用,对于皮肤也能够有着很好的好处,在煮粥的时候适当的放红枣,可以把米提前浸泡半个小时左右,这样在煮粥的时候能够有着很好的香味儿。 盐的质量不是特别的好,在煮粥的时候可以做适当的煎加白莲,然后可以放一些豆子,这样在煮粥的时候香味更浓烈一些。另外,煮粥的时间和火候都要早晚好,煮粥的时间最好保持在一个小时到一个半小时左右,这样粥的口感更好一些。

家常菜 2024-02-03
4种养生食谱滋阴补血吃什么好

4种养生食谱滋阴补血吃什么好

滋阴补血的食谱有哪些在养生的时候,其实有很多的食物都非常不错,像阿胶瘦肉汤对于滋阴补气血的效果很好,可以选择瘦猪肉100克,阿胶15克,然后准备适当的生姜胡椒粉,从味精等等再准备好这些食材之后,可以适当的放在砂锅里面,然后放入清水,用稍微小一点的火炖,大概一个小时左右,这样能够起到很好的效果,同时对于贫血以及缺铁性贫血都能够很好的改善。 桂圆煲猪心汤,用猪心,桂圆肉,党参适量,生姜适量,先把猪心剖开去除猪油,洗干净之后放在慢火慢慢的炖三个小时左右,可以适当的加入调料对于改善气血两虚,补气养血等都能够有着非常不错的作用。 这将糯米粥在制作的时候方法非常简单,小伙伴们可以先准备适当的糯米以及阿胶,在煮的时候可以直接把糯米洗净放在锅里面,然后放上清水,再加入捣碎的阿胶,厉行节俭的效果。

家常菜 2024-02-03
喝红酒养生,要讲究方法

喝红酒养生,要讲究方法

喝红酒的养生方法有哪些注意?小伙伴们在喝红酒时,首先要利用开瓶器将红酒里面的软木塞拔出来。通常情况下,软木塞拔出来之后,小伙伴们要注意自己是否能将这瓶红酒喝完。如果说不可以的话,千万不要将软木塞给丢了。因为红酒将软木塞丢弃之后,可能会有大量的气体进入红酒当中,从而会影响到红酒的香醇。其次小伙伴们要注意,倒红酒跟倒啤酒有一定的区别。很多人觉得倒红酒就是简单的倒啤酒,不得不说,红酒其实经过了时间的沉淀,它有独特的味道。而我们在倒酒的时候,要有优雅的感觉。通常情况下,在倒酒的时候,应该酒瓶标朝上,慢慢的倾斜酒瓶,从而让红酒均匀的流出。        对于小伙伴们来说,倒多少红酒往往也有对应的讲究。通常情况下,喝红酒使用高脚杯倒酒应该是高脚杯的1/3的量。另外小伙伴们要是自己为主人,在到红酒时,首先给自己倒一点点,尝尝红酒是否纯正。

家常菜 2024-02-02
秋季养生吃什么最好

秋季养生吃什么最好

吃什么可以滋补养生小伙伴们在秋高气爽的时候,想要养生的话,可以适当的吃一点点百合。毕竟百合在秋季属于滋补的佳品,毕竟它可以有效的滋养肺阴,去除肺燥,清心安神等等功效。对于大部分女性来说,秋季吃百合是比较不错的方法。另外女性在秋季也可以吃石榴,由于石榴作为水果当中的一种,里面含有丰富的营养成分。如果说小伙伴们平时面对辐射特别强的话,也可以适当的吃石榴,另外石榴还可以很好的排毒。对于小伙伴们来说,在生活中经常吃石榴的话,能够提高新陈代谢,补充能源。在秋季小伙伴们想要养生的话,也可以适当的吃一点点莲藕。由于秋季正是莲藕丰收的季节,这个时候莲藕的口感和营养价值是比较好的。而我们可以适当的吃一些新鲜的莲藕,补充身体所需要的碳水化合物。另外莲藕当中也含有蛋白质,维生素,矿物质等等,适当的吃莲藕能够清热除烦。

家常菜 2024-02-01
冬季饮食

冬季饮食

冬季如何饮食养生中医里有说到:万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬。古人们认为,冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节,应讲究“养藏之道”。也就是说,冬天是一年四季中保养/养生/储存能量的最佳时机。生活中一些很常见的食物非常适合进补。首先牛羊肉不可少,牛肉含有丰富蛋白质,氨基酸等营养物质。寒冬天吃点牛羊肉,不仅有暖胃作用,还可以增加消化酶,从而保护胃壁,修复胃黏膜,帮助脾胃消化。然后就是乌鸡,含有丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸和微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,是补虚劳、养身体的上好佳品。 所谓“冬吃萝卜夏吃姜”,冬季就应该吃白萝卜,可以健脾养胃、益气补精,且能预防疾病,对身体是很有益处的。白萝卜还有助于消化、去咳止痰的作用。冬季人体皮肤易干燥,黑芝麻就有滋润皮肤的特点。黑芝麻具有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效,很适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状,也很适合冬天食用。

家常菜 2024-01-30
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