搜索 华夫饼
Peach华夫饼做法大全

Peach华夫饼做法大全

1 吃它

上海小吃 2022-11-27
华夫饼做法大全

华夫饼做法大全

1 鸡蛋打散+细砂糖搅拌均匀 2 加入牛奶搅拌均匀 3 低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛到鸡蛋糊中,搅拌至顺滑 4 倒入融化的黄油搅拌均匀 5 面糊拌好后浇在华夫饼模具上 6 轻轻的震除多余气泡; 7 将华夫饼放入烤箱,快热模式180度,烤制18min

上海小吃 2022-11-27
原味华夫饼做法大全

原味华夫饼做法大全

1 准备食材 2 将糖加入鸡蛋中。用打蛋器均匀 3 加入牛奶。再次打匀 4 将低粉、淀粉、泡打粉混合过筛后,筛到蛋液中 5 充分打匀后加入溶化的黄油。再次充分搅拌均匀 6 华夫饼模具刷上一层融化的黄油,然后加热,保持中小火,两面都要进行预热,约每一面1分钟左右,从中央倒入面糊,使面糊均匀盖住模具 7 盖上盖子,小火加热约1分钟,反转模具,可以打开察看一下上**况。再加热1分钟左右,反面再加热 8 等模具不再冒蒸汽就差不多熟了,出炉放凉即可

上海小吃 2022-11-27
芒果泥华夫饼做法大全

芒果泥华夫饼做法大全

1 将所有食材准备好 2 将芒果肉和牛奶加入到料理杯中 3 将鸡蛋糖和玉米油加入杯中搅拌均匀,将芒果泥加入拌匀 4 将蛋糕粉过筛到杯中 5 搅拌成无干粉面糊 6 将面糊倒入到华夫饼盘中 7 盖上盖子中火烤10分钟左右 8 松软香甜 9 芒果味十足,香甜可口。米凡欧斯家用烘焙机,让你爱上厨房

山西小吃 2022-11-19
松软香甜华夫饼,清新美味做法大全

松软香甜华夫饼,清新美味做法大全

1 将所需材料称量好备用 2 将黄油隔水融化 3 将鸡蛋加入搅拌均匀 4 将面粉和香兰叶粉过筛到蛋糊中 5 搅拌至无干粉,将面糊装入裱花袋 6 将面糊挤到华夫饼盘 7 烤制金黄熟透即可 8 松软香甜,非常美味。斑斓世家斑斓粉,烘焙之道独于匠心

山西小吃 2022-11-19
草莓奶油华夫饼做法大全

草莓奶油华夫饼做法大全

1 材料 2 鸡蛋中放入60g白砂糖打发 3 分次筛入低筋面粉和玉米淀粉的混合物拌匀,如果感觉太浓稠,就留点面粉和玉米淀粉的混合物 4 黄油融化后晾至不烫,和牛奶混合 5 一点点倒入拌好的面糊中拌匀 6 最后再将剩余的面粉混合物放入拌匀 7 拌匀的面糊装入裱花袋中 8 华夫模具放火上小火至温热,刷上油,两面都刷 9 将面糊挤入模具中,合上盖子,放火上小火烤 10 烤一分钟后翻面烤,烟机使用慢风速模式 11 边子也要烤到 12 换另一面边,烤几分钟后可以轻轻打开观察一下,哪里没有上色就烤哪里 13 淡奶油中加入15g白砂糖打发,华夫饼上抹上奶油,放上草莓装饰

山西小吃 2022-11-19
小米华夫饼做法大全

小米华夫饼做法大全

1 中筋面粉、盐、糖、油、酵母倒入盆中搅拌均匀。盐糖会抑制酵母活性,尽量不要让酵母接触 2 打入一个鸡蛋,同时倒入小米粥。倒粥的时候不要一下子倒下去,一点一点地倒,边倒边搅拌。我原本是200克面粉,倒粥的时候一下倒多了,只能再加粉 3 搅拌成絮状后就可以下手揉 了,像揉面包馒头那样。不会揉面的小伙伴可以参考《面包面团的手工揉面方法》。也可以用厨师机面包机来揉面 4 揉到面团光滑即可,收圆后盖上保鲜膜28℃左右发酵,发到2~2.5倍大 5 发好的面团用手指沾粉戳洞,不回弹或缓慢回弹,也不塌陷。回弹快是没发好,塌陷是发过头了 6 分割面团并揉圆。我分别是50克和25克的面团。盖保鲜膜或湿纱布松驰30分钟。湿纱布也不能太湿,浸湿后拧干 7 烤第一个时,华夫机4档预热1分钟左右,上下烤盘刷油。虽然有不粘涂层,但涂油会使其寿命更长 8 把大面团放中间,盖好盖子 9 翻转华夫机,上下烤盘就锁定了。烤到冒出大量白烟(水汽),再翻回正面 10 翻到正面后再烤1分钟左右,漂出香气,就可以开盖了。中间可随时查看上色情况,不满意再盖上盖子烤一会 11 小面团就一炉烤4个,操作方法是一样的,唯不用再预热了 12 可爱的迷你华夫饼出炉了!我这个面团还是大了点,面团膨发碰到边界了,形状不是太好看 13 外脆内软的华夫饼,舀一勺草莓巧克力酱,再来一杯咖啡,两个砂糖菊,美美的早餐! 14 米凡欧斯华夫饼机 乐享厨房烘焙!

山西小吃 2022-11-19
芝麻华夫饼做法大全

芝麻华夫饼做法大全

1 取出发酵好的面团 轻揉排气 2 把排好气的面团分割成小块 进行二次发酵 时间大约30分钟 3 二次发酵好的面团 4 华夫饼机中放入适量植物油 刷匀 5 放入面团 制作华夫饼 6 5分钟后 华夫饼做好啦 7 芝麻华夫饼

山西小吃 2022-11-19
华夫饼套餐做法大全

华夫饼套餐做法大全

1 先做黑米糊。准备黑米50克,黄米30,糯米25。 比例根据个人喜欢添加。 2 米都放入碗中,清洗干净 3 倒入破壁机中,加入适量的清水,我加了1000毫升。按下米糊功能 4 好啦,让它自己玩一会吧! 开始来做奶香华夫饼 5 准备低筋面粉94克,鸡蛋2个,牛奶80克,玉米油30克,白砂糖30克 6 准备一个大的容器,打入2个鸡蛋,放入白砂糖,搅拌均匀后加入玉米油 7 搅拌一会后加入牛奶。搅拌到白砂糖全部融化 8 面粉过筛到大碗中 9 搅拌到无干粉的细腻顺滑的面糊即可 10 面糊倒入华夫饼锅中。盖上盖子 11 一两分钟就熟啦 12 这时候米糊也打好了!开始吃早餐吧! 黑米糊加点糖更好喝。华夫饼微甜,特别软

山西小吃 2022-11-19
华夫饼做法大全

华夫饼做法大全

1 准备所有食材。 2 盆中打入鸡蛋,加入绵白糖。 3 加入牛奶。 4 加入玉米油。 5 加入过筛的粉类食材 6 面糊拌至顺滑 7 面糊装入模具中。 8 9 加热4至5分钟。左右移动模具,两面换烤

山西小吃 2022-11-19
原味华夫饼做法大全

原味华夫饼做法大全

1 鸡蛋打散,加入细砂糖拌匀 2 加入牛奶拌匀 3 筛入混合过筛的低粉、玉米淀粉、泡打粉,用打蛋器搅拌成光滑的面糊 4 黄油隔水融化成液体 5 加入上一步的面糊中,搅拌均匀 6 华夫饼机上下两面都要涂抹一层融化的黄油(配方外),每个缝隙都要涂抹到 7 将华夫饼机放入煤气灶上小火预热,至两面都达到滴上水会马上蒸发的状态,将华夫饼的面糊倒入华夫饼机,均匀的铺平,不要太少,否则烤出来形状不够完整,但也不能太多,烤的时候面糊会溢出,而且会黏在机器的最边上 8 将装好面糊的华夫饼机放在开了小火的煤气灶上,单面来回挪动位置烤2分钟以上,然后翻面继续来回挪动位置烤2到3分钟。然后再翻面,继续重复这个过程3次。(很多方子里都写的是每一面各1-2分钟即可,实际上,如果家里的煤气灶开小火,这么短时间是不会上色的,加上煤气灶的火力只有中心处,所以一定要来回移动,才能让所有的地方均匀受热,想要烤的均匀好看,基本上每一面都要花5分钟以上的时间完成)

山西小吃 2022-11-19
水果华夫饼做法大全

水果华夫饼做法大全

1 称量好所有材料备用 2 鸡蛋打散加入细砂糖 3 搅拌均匀 4 加入牛奶,搅拌均匀 5 筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉 6 搅拌均匀 7 加入玉米油 8 搅拌均匀 9 华夫饼模具预热,然后倒入蛋糊,盖上盖子,翻面加热,直至两面上色即可 10 成品 11 成品 12 切开淋上蜂蜜,加上水果 13 成品 14 成品

山西小吃 2022-11-19
蛋糕版华夫饼让你的早餐更华丽!做法大全

蛋糕版华夫饼让你的早餐更华丽!做法大全

1 低粉过筛后,倒入色拉油,搅拌均匀 2 再倒入牛奶搅拌均匀 3 放入蛋黄后,搅拌成均匀的蛋黄面糊 4 蛋白用厨师机打至粗泡状,分三次加入细砂糖打至9分发 5 取约三分之一的蛋白霜加入蛋黄面糊中切拌均匀 6 再倒回剩余的蛋白霜内,用刮刀翻拌均匀,呈较稀的面糊状 7 华夫饼模在炉灶上中小火预热,刷上色拉油(配方外) 8 用勺子把面糊倒在模具上 9 将上盖盖好,正反面各一分半钟左右 10 至两面金黄即可

面包 2022-11-19
全麦华夫饼做法大全

全麦华夫饼做法大全

步骤1 全麦面粉里面加入纯牛奶、鸡蛋,搅拌均匀,形成湿润状态的面团 步骤2 盖上保鲜膜,静置一小会儿,这样吃起来全麦的粗糙颗粒就比较小 步骤3 面团中加入高筋面粉、奶粉、白糖、酵母,开始揉面,面团揉光滑就可以了 步骤4 倒入玉米油,继续搅拌,揉好的面团偏软 步骤5 盖上保鲜膜,发酵至2倍到2.5倍大 步骤6 将面团转移到砧板上,轻轻拍打排气 步骤7 面团平均分成12等份,擀成跟包子皮大小差不多的面片 步骤8 包入豆沙,用虎口辅助慢慢向上收,收口处再按回去 步骤9 放入预热好的早餐机里面,等待三分钟左右,表层金黄就可以了

家常菜 2022-10-08
全麦华夫饼做法大全

全麦华夫饼做法大全

步骤1 全麦面粉里面加入纯牛奶、鸡蛋,搅拌均匀,形成湿润状态的面团 步骤2 盖上保鲜膜,静置一小会儿,这样吃起来全麦的粗糙颗粒就比较小 步骤3 面团中加入高筋面粉、奶粉、白糖、酵母,开始揉面,面团揉光滑就可以了 步骤4 倒入玉米油,继续搅拌,揉好的面团偏软 步骤5 盖上保鲜膜,发酵至2倍到2.5倍大 步骤6 将面团转移到砧板上,轻轻拍打排气 步骤7 面团平均分成12等份,擀成跟包子皮大小差不多的面片 步骤8 包入豆沙,用虎口辅助慢慢向上收,收口处再按回去 步骤9 放入预热好的早餐机里面,等待三分钟左右,表层金黄就可以了

上海小吃 2022-10-08
全麦华夫饼做法大全

全麦华夫饼做法大全

步骤1 全麦面粉里面加入纯牛奶、鸡蛋,搅拌均匀,形成湿润状态的面团 步骤2 盖上保鲜膜,静置一小会儿,这样吃起来全麦的粗糙颗粒就比较小 步骤3 面团中加入高筋面粉、奶粉、白糖、酵母,开始揉面,面团揉光滑就可以了 步骤4 倒入玉米油,继续搅拌,揉好的面团偏软 步骤5 盖上保鲜膜,发酵至2倍到2.5倍大 步骤6 将面团转移到砧板上,轻轻拍打排气 步骤7 面团平均分成12等份,擀成跟包子皮大小差不多的面片 步骤8 包入豆沙,用虎口辅助慢慢向上收,收口处再按回去 步骤9 放入预热好的早餐机里面,等待三分钟左右,表层金黄就可以了

山西小吃 2022-10-08
< 1 2 3 >