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双色戚风蛋糕做法大全

双色戚风蛋糕做法大全

1 材料备齐 2 准备两个干净无水无油的盆,将鸡蛋分离,蛋黄盆里倒入玉米油和牛奶翻拌均匀,筛入低粉翻拌均匀放一边备用 3 蛋清放入另一个干净盆里,打发蛋清,滴入几滴白醋去除蛋腥味,糖分3次倒入蛋清里打发,打发至硬性发泡 4 取一半蛋白和蛋糊用翻拌、切拌的手法拌匀,不能画圈圈,以免消泡,再把剩下的蛋白和蛋糊翻拌均匀,打开烤箱,150度预热5分钟 5 可可加2勺水调匀,取一半蛋糊倒入,翻拌成可可面糊 6 一份可可面糊,一份原味面糊就好了 7 用勺子一勺可可面糊,一勺原味面糊,慢慢的挖入模具,全部弄完,轻震模具,放入烤箱烤50分钟即可,烤好取出晾凉

面包 2022-11-19
双色草莓蛋糕卷 做法大全

双色草莓蛋糕卷 做法大全

1 将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开。蛋黄搅散后,隔水加热搅拌至色泽反白,然后边搅拌边加入20克砂糖,直至浓稠 2 蛋白使用电动打蛋器搅打粗泡后,分4次加入50克砂糖搅拌直至湿性偏硬发泡,蛋白弯钩下垂却维持型状即可 3 取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊中,用手动打蛋器或是刮刀以拉提切割方式混合。再将剩余蛋白加入继续以拉提切割方式混合均匀(不可划圈 ) 4 低筋面粉分2次筛入做法3的蛋糊中,确定搅拌均匀后再筛入下一次(以拉提切割方式混合,不可划圈) 5 做法4的面糊取1/4加入色拉油中搅拌均匀,确实均匀后再与其他面糊混合均匀 6 取160克面糊加入过筛的草莓粉,混合均匀 7 分别将面糊入挤花袋中,再以铺好防沾烤盘纸的烤盘上依序将面糊以直条方向挤入,用小匙子轻轻在面糊表面抹匀,不要刮到底部破坏花纹 8 入已预热好的180度烤箱烤焙约15分钟完成,拉出烤盘后将蛋糕连纸放置在散热架上。待微温后再撕下烤盘纸 9 将杏仁糖霜与草莓酱按自己喜欢的比例混合涂抹在蛋糕花纹混乱的一面 10 用擀面棍辅助卷起蛋糕卷后,入冰箱冷藏30分钟后再取出。完成

面包 2022-11-19
双色纸杯蛋糕做法大全

双色纸杯蛋糕做法大全

1 准备几个无水无油的大碗,鸡蛋、牛奶和玉米油拿出备用,低筋面粉35g和可可粉5g过筛混合均匀,另外过筛40g低筋粉,砂糖分30g和60g称量出分别要加入蛋黄和蛋白用 2 蛋黄分离出放到一个碗中,蛋白直接流入大碗中(待会儿要打发用所以碗要大一点有3升以上的容量) 3 把蛋黄打散,加入30g糖粉40g牛奶和40g玉米油,筷子搅拌均匀即可,不要过分搅打起泡 4 搅匀的蛋液用电子秤分成两等份,加入过好筛的可可面粉和低筋面粉搅拌均匀,往低筋面粉这一份滴5滴香草精 5 蛋白用电动打蛋器中速搅打,至如图有鱼眼泡泡的状态时加入60g糖粉中的20g继续搅打 6 搅打到如图有比较密的泡沫,开始有些浓稠时再加20g糖粉继续搅打 7 搅打到蛋白非常浓稠,表面出现清晰的纹路时加入剩余20g糖粉继续搅打 8 边搅打边停一下观察,当提起打蛋器的时候如图能立起一个小小的直角时就可以停止了。这时的蛋白是干性发泡的状态可以用来做纸杯蛋糕用了 9 把蛋白用刮刀从中间一分为二,各取一半的1/3即总量的1/6分别加入混合好的蛋黄面糊和可可面糊中,用刮刀上下翻拌均匀。(最好用两个刮刀要不颜色容易混) 10 把大碗中剩余蛋白糊分出一半到另一个碗中,把上步混合好的糊再分别加入两份蛋白中翻拌均匀,蛋糕糊就做好了 11 烤箱160度上下火开始预热。用刮刀和勺子把蛋糕糊分入纸杯中,到被子2/3处高度即可,分为上下层,一半可可糊一半香草糊,上下随心意。放烤盘中震两下去除大气泡,入烤箱烤制25分钟左右即可 12 烤好的蛋糕取出晾凉,如果担心回缩可以放网架上倒扣,放保鲜袋常温保存

面包 2022-11-19
双色奶油蛋糕做法大全

双色奶油蛋糕做法大全

1 准备好戚风蛋糕 2 戚风蛋糕一切二 3 淡奶油里放入糖,将淡奶油打发好,一小部分装入裱花袋 4 取一片蛋糕片 5 放上奶油抹平 6 盖上另一片蛋糕片 7 继续放上奶油 8 把上面抹平 9 侧面也继续抹平 10 裱花袋在外围挤一圈花 11 剩余点淡奶油放了可可粉,用打蛋器搅拌均匀,装入裱花袋 12 往蛋糕中间,侧面裱花即可

面包 2022-11-19
双色戚风,带着蛋糕去踏青做法大全

双色戚风,带着蛋糕去踏青做法大全

1 低筋面粉过筛;蛋白与蛋黄分离 2 牛奶、植物油、蛋黄搅拌至乳化,加入过筛的低筋面粉,用蛋抽拌匀。细砂糖加入蛋白,用电动打蛋器打到干性发泡。 3 取1/3蛋白霜到蛋黄糊中,用蛋抽轻轻翻拌,先斜切入盆底,将底部的面糊翻上来,同时一边拌一边转动打蛋盆,大致均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白霜和蛋黄糊充分混合 4 面糊分成两份,其中一份倒入1滴红丝绒液拌匀。两份面糊交错着挤入模具,用小抹平或筷子垂直插入面糊稍微搅几圈,然后震两下模具,把内部的大气泡震出来。 5 放进预热好的烤箱,上下火175度,下层烘烤30分钟左右。烤好后立刻出炉,用力摔两下散热并倒扣在凉架上,彻底冷却后方可脱模。

面包 2022-11-19
抹茶双色磅蛋糕做法大全

抹茶双色磅蛋糕做法大全

1 黄油提前室温软化到用手指能轻易捅一个洞的程度。开动打蛋器一档,将黄油搅打均匀 2 先加入一半细砂糖,转高速打发,充分搅打均匀之后加入另一半细砂糖,一直打发到黄油体积轻盈,约膨胀一倍,颜色发白色状态 3 鸡蛋打散,分3次加入到黄油糊中,开动打蛋器低速搅打均匀 4 每一次都要搅打到完全均匀之后再加入下一次鸡蛋液,并且记得时不时用刮刀把边缘不均匀的黄油糊翻拌下去 5 低筋面粉和泡打粉混匀之后筛入黄油糊中,用刮刀翻拌均匀 6 抹茶粉A加入热水,将它搅拌成均匀抹茶酱状态 7 将面糊平均分成两份,其中一份加入抹茶酱,一样用刮刀翻拌均匀 8 两份面糊都装进裱花袋中,并准备好蜜红豆 9 将抹茶面糊平均地挤入到模具中,用刮刀稍微抹平 10 铺上蜜红豆,轻轻地按压它们 11 再挤入原味面糊,同样用刮刀稍微抹平 12 送入预热好的烤箱,上下火170℃,中层,烤33分钟,整个蛋糕表面上色即可 13 装饰部分,将抹茶B、糖粉和水搅拌均匀之后装进裱花袋 14 在蛋糕表面挤出花纹,撒上椰蓉即可。

面包 2022-11-19
巧克力双色蛋糕(超详细版)做法大全

巧克力双色蛋糕(超详细版)做法大全

1 第一步当然是准备好所有需要的材料啦,这里呢我特意把我的勺子也放了进去给大家看清楚量,下面都用得到哦 2 首先同样是大家用各种方法蛋黄蛋白分离!下面开始最最痛苦的一步(当然家里有打蛋器的朋友们可以这个时候傲娇一下,哈哈哈哈),这边1、2、3都给大家PO清楚了,待打出泡沫后即可放入1小勺盐+1大勺糖(这边的量应该可以看得清清楚楚了吧),待蛋白呈现稠装后再放入1大勺白糖(也就是图片3),打打打打打打 3 在打蛋白的同时呢,温水隔热分别融化巧克力及黄油(这边建议在融化巧克力时加入少许牛奶,不然巧克力太厚) 4 朋友们,待蛋白打成这样时就可以停手了(欧~小胳膊那个酸) 5 接下来就是处理蛋黄啦,分别加入1大勺白糖、3大勺冒尖的面粉、6大勺牛奶(在搅拌均匀时,按照厚薄程度可以再适量加入牛奶),还可以加入少许的泡打粉,这样蛋糕做出来更加的蓬松哦~最后再加入融化了的黄油,搅拌搅拌 6 上一步搅拌均匀后,倒出一小部分加入融化的巧克力,搅拌均匀 7 这里就会有2种的蛋黄液了,1、2、3步都PO清楚了,分别加入打好的蛋白上下搅拌均匀,注意这里是上下搅拌哦!! 8 在第7步的同时呢,可以开始预热电饭煲啦,1分钟后倒入少许油,以防粘锅,最后先倒入蛋黄液,再将巧克力蛋黄液艺术性的倒进去,不用搅拌啦就可以啦 9 最后盖上锅盖,调到蛋糕健即可(今天偷下懒,直接用蛋糕健做了,用一起闷的方法还是一样的好吃哦),最后的最后就是等美味的蛋糕出炉啦~~拍手拍手~~

面包 2022-11-19
双色蛋糕卷做法大全

双色蛋糕卷做法大全

1 材料: 牛奶:50克、色拉油:50克、细砂糖:20克、蛋黄:4个、低筋粉:85克、蛋清:4个 细砂糖:60克、柠檬汁:5滴(可放可不放)、抹茶粉:7克 2 制作:牛奶,色拉油和20克的细砂糖一起搅拌均匀 3 加入蛋黄搅拌均匀 4 筛入低筋粉搅拌均匀至无粉状待用 5 蛋清打发泡后加入60克的细砂糖和柠檬汁打发至硬性发泡 6 取三分之一打发的蛋清加到蛋黄部分用刮刀翻拌均匀 7 再倒回剩下的蛋白部分用刮刀翻拌均匀 8 把拌好的蛋糕糊分成两份 9 其中一份筛入抹茶粉用刮刀快速翻拌均匀 10 把拌好抹茶粉的蛋糕糊和剩下的原味蛋糕糊分别装2个裱花袋里 11 烤盘刷层烤盘油再垫张油纸,把两种蛋糕糊斜着挤在烤盘上,一种颜色各一行的挤,挤好放预热好上下火170度的烤箱里 12 中层烤25分钟左右至表面金黄色并且用牙签扎进去取出来时,牙签上没有湿湿的黏带物即可,烤好出炉翻过来放冷凉架上,撕去底部的油纸 13 蛋糕冷到温热的时候翻过来,表面朝上,抹点果酱或奶油类(按个人喜好),在要开始卷的那边稍微切一下不要切断 14 借助擀面杖卷起油纸带起蛋糕卷起来 15 卷好静置定型10分钟 16 定型好打开油纸,用刀切成小段即可,大小按自己喜欢来

家常菜 2022-10-08
巧克力双色蛋糕卷做法大全

巧克力双色蛋糕卷做法大全

1 准备材料,先将蛋清和蛋黄分离开放入无水无油的盆中备用 2 把玉米油和水混合搅拌均匀 3 把玉米油和水混合搅拌均匀 4 倒入之前备用的蛋黄混合均匀备用 5 将可可粉与热水混合成可可糊 6 将蛋白分三次加入绵白糖打发至湿性发泡 7 打蛋器提起能有倒三角出现 8 接着将打发好的蛋白取一小部分放入蛋黄糊中切拌均匀 9 再将蛋黄糊倒入蛋白糊中切拌均匀 10 再将蛋黄糊倒入蛋白糊中切拌均匀 11 将150G中的蛋糕糊也取一小部分与可可糊混合均匀 12 再将混合好的倒回之前的蛋糕糊中搅拌均匀装入裱花袋 13 将原有的蛋糕糊倒入烤盘中铺平 14 将装有可可蛋糕糊的裱花袋剪一小口挤在原味蛋糕糊上面一层层慢慢的裱,接着将烤盘震两三下排出里面的气泡 15 烤箱太阳风模式预热160度烘烤28分钟 蛋糕出炉后倒扣在网盘上放凉白色部分放上油纸,在一段用刀倾斜45度切掉一小部分 16 同时淡奶油加糖粉打发 17 至7分纹路不会消失 18 将打发好的淡奶油涂抹在蛋糕体表面,其中靠近自己的三分之一处淡奶油堆成小山状 借助擀面杖卷起油纸将蛋糕卷起来,放入冰箱冷藏3个小时,即可食用

家常菜 2022-10-08
抹茶双色蛋糕卷做法大全

抹茶双色蛋糕卷做法大全

1 称好油、10克糖、水,搅打均匀 2 加入鸡蛋黄,搅打均匀 3 低筋面粉过筛后,再次筛入 4 用划十字的方法,搅拌至无颗粒顺滑状 5 蛋清,加几滴白醋,分3次加入40克糖打发 6 取1/3蛋清到蛋黄糊中,切拌均匀 7 再倒回蛋清中,切拌均匀 8 一半面糊倒入烤盘中,一半面糊筛入抹茶粉,切拌均匀后倒入烤盘 9 随意划两下,将表面抹平 10 160度烤20分钟 11 烤好后,撕开油纸,卷起 12 定型1小时后切段即可享用

家常菜 2022-10-08
双色郁金香花语

双色郁金香花语

双色郁金香的花语是喜迎相逢和美丽的你。郁金香的颜色非常丰富,有紫色、粉色、红色、黄色、白色等等,非常的鲜艳美丽,而两种颜色同时出现在一朵郁金香上更是美上加美,因此双色郁金香有欢乐的相逢和美丽的你的象征。 双色郁金香有什么含义 1、喜迎相逢 郁金香的品种和颜色多种多样,双色的郁金香寓意着美好的你和喜迎相逢。双色郁金香一般有红白、红黄、黄粉等颜色,两种颜色的碰撞使得本就鲜艳美丽的郁金香更加壮观,因此而有喜迎相逢和美丽的花语。 2、球根选择 种植双色郁金香需要选择外表完整没有破损、色泽鲜亮光滑的种球,放在冰箱里4-9℃的环境里进行冷藏两个月后再进行种植,也可以直接放到70厘米的花箱或者5寸的花盆里,然后放到冰箱里冷藏。 3、土壤配制 郁金香的生长对土壤的要求比较高,需要既能够保存水分又可以通风透气,盐度和酸度都不能太高的土壤,可以选择使用沙土、泥炭、腐熟土按照1:1;的比例混合调配,这样的土壤比较适合郁金香的生长。 4、病害问题 郁金香的病害问题比较多,如果不幸患上了白绢病,可以喷洒敌克松,而如果是褐斑病,可以在郁金香的生长期里喷洒扑海因,针对碎色花瓣病和菌核病,需要分别使用乐果乳油和代森锌500倍液进行治疗。 neiye_fyshang();

2022-09-05
双色蔬菜豆腐脑做法大全

双色蔬菜豆腐脑做法大全

步骤1 黄豆清洗后泡水8小时以上,胡萝卜和油菜洗净切段 步骤2 泡好的黄豆和胡萝卜加适量清水用原汁机榨成豆浆 步骤3 然后用滤网过滤出豆渣 步骤4 将榨好的胡萝卜豆浆倒入电饭煲煮开,晾凉至温度在85~90摄氏度左右 步骤5 3克葡萄糖内酯用30克温水冲开,倒入豆浆中搅拌几下,盖好电饭煲盖子静置10分钟 步骤6 油菜豆腐脑的做法同上 步骤7 双色豆腐脑就做好了 步骤8 喜欢吃咸口的可以浇上自制卤汁和辣椒油,酸辣咸鲜,让人食欲大增。喜欢吃甜的可以把豆腐脑放冰箱冷藏,吃的时候淋上果酱,爽口嫩滑,又是一道可口的夏日甜品

川菜大全 2022-08-19
双色肉沫豇豆做法大全

双色肉沫豇豆做法大全

步骤1 泡豇豆和鲜豇豆,分别齐娥晨粒。肉沫加生粉拌匀 步骤2 小火热锅,先将鲜豇豆在锅里炒一下,去除水分。不用放油。豇豆变色后即可铲出放置一边 步骤3 锅里加入适量的油。热了以后,放入泡豇豆炒出酸味 步骤4 加入肉沫,并将其炒散至八九分熟 步骤5 加入鲜豇豆一同翻炒,炒匀即可。 此道菜可以不用放盐,因为泡豇豆本身就已经有味道。喜欢吃点辣味的伙伴们,可以将几根二荆条切成沫,在起锅前加入炒匀即可

川菜大全 2022-08-19
双色球走势图怎么看,请问双色球走试图是如何看的呢?

双色球走势图怎么看,请问双色球走试图是如何看的呢?

好多朋友说双色球走势图怎么看,很想把双色球玩好,就是走势图看不太明白!  其实,双色球及其他乐透型电脑彩票开奖号码的走势图,是研究彩票的最基本、最主要的图表之一,是新老彩民朋友们的必备图表。从开奖号码的走势图中,我们可以看出号码的整体走势,找到号码的出号规律,从而指导我们买彩。但很多朋友未必能充分利用并看懂走势图。这些年来,莴苣在买彩票时,除非是大额投入,一般情况下仅凭走势图就可做出选择。下面就本人的经验作简单介绍,供大家参考。  第一,短期走势图!是指只列出最近5到10期开奖号码的走势图,这种走势图主要用于各个号码和各种属性(所谓属性是指大小、奇偶、重号、连号、斜连号等等特性)的短期趋势分析,用于判断各个号码和各种属性当前处于何种状态,是冷还是热,是多还是少。然后再根据各个号码和各种属性当前的状态来选择号码。选号时一般热号要多选 (但集中出现6到7次的热号就有可能转冷);选号要分析号码的长期走势,譬如近十期重号很旺,冷号就要少选(选不选冷几乎每期都有,在选号时就要重点考虑了。其他属性如大小、奇偶等等这里不一一详述,请朋友们自行观察。  第二,中期走势图!是指列出近20期到50期左右的开奖号码的走势图。这种走势图主要用于分析各个号码和各种属性的走势,即根据各个号码和各种属性前一段时间的状态和当前的状态,来推测它们下一阶段可能的状态,然后根据这种判断来选择号码。  第三,长期走势图!是指列出50期以上的开奖号码的走势图,一般收集的期数越多越好,最好从第一期开始,二次开奖号码也列入。长期走势图主要用于各个号码的长期走势分析,这种分析对于判断冷热和号码的相生相克都很有益。  朋友们如果按照上面的步骤,多看看,多想想,就慢慢能领会了!看走势图多了,也就看懂了,看懂了走势图,大奖也就不远了!  

资讯百科 2022-05-31
双色球走势图怎么看,双色球大乐透走势图怎么分析?

双色球走势图怎么看,双色球大乐透走势图怎么分析?

走势图怎么看双色球走势图怎么看?如何分析? 买彩票走势图是分析号码的最直接有效的办法,所有的技巧攻略都是从走势图中得来的。 1,纵看重复号。 看前一期中奖的正选号和特别号,先排除已连续出现2期以上的重复号,通常情况下。某个号码重复2至3期之后,就不重复了,最多重复不超过5期,再看近几期一连二连三出现的号码,为近期的热门号,重复的机会少,可以排除也可么保留,这样京下可选的重复号就不多了,同时应当注意本期要选的几个重复号。 2斜看跳跃式。 如前期出现27号,本期出现26号,下期有可能出现25号,(隔一间二跳跃式)如前期出27号,本期25号,下期可能出现24号,(一隔一跳跃式),如前期27号本期24号,下期有可能出21号,(间二跳跃式),还有区问跳跃式,如前期出现30号本期出现20号,下期有可能出现10号。 3横看区间比。 采用区间三分法,可分前区,中区,后区。看好各区之间比例,根据走势,预测下期区间以例或偏向态势而进行配比。 4竖看对望码 上期出14和28,下几期有可能出现,15和29,或者21和32,当然,还要看近几期的高低位。以上只是举例说明怎么看走势图。 双色球和大乐透略有不同,希望读者自己调整看走势图的思路。欢迎留言。 双色球走势如何看懂看明白? 好多朋友说,很想把双色球玩好,就是走势图看不太明白!  其实,双色球及其他乐透型电脑彩票开奖号码的走势图,是研究彩票的最基本、最主要的图表之一,是新老彩民朋友们的必备图表。从开奖号码的走势图中,我们可以看出号码的整体走势,找到号码的出号规律,从而指导我们买彩。但很多朋友未必能充分利用并看懂走势图。这些年来,莴苣在买彩票时,除非是大额投入,一般情况下仅凭走势图就可做出选择。下面就本人的经验作简单介绍,供大家参考。  第一,短期走势图!是指只列出最近5到10期开奖号码的走势图,这种走势图主要用于各个号码和各种属性(所谓属性是指大小、奇偶、重号、连号、斜连号等等特性)的短期趋势分析,用于判断各个号码和各种属性当前处于何种状态,是冷还是热,是多还是少。然后再根据各个号码和各种属性当前的状态来选择号码。选号时一般热号要多选 (但集中出现6到7次的热号就有可能转冷);选号要分析号码的长期走势,譬如近十期重号很旺,冷号就要少选(选不选冷几乎每期都有,在选号时就要重点考虑了。其他属性如大小、奇偶等等这里不一一详述,请朋友们自行观察。  第二,中期走势图!是指列出近20期到50期左右的开奖号码的走势图。这种走势图主要用于分析各个号码和各种属性的走势,即根据各个号码和各种属性前一段时间的状态和当前的状态,来推测它们下一阶段可能的状态,然后根据这种判断来选择号码。  第三,长期走势图!是指列出50期以上的开奖号码的走势图,一般收集的期数越多越好,最好从第一期开始,二次开奖号码也列入。长期走势图主要用于各个号码的长期走势分析,这种分析对于判断冷热和号码的相生相克都很有益。  朋友们如果按照上面的步骤,多看看,多想想,就慢慢能领会了!看走势图多了,也就看懂了,看懂了走势图,大奖也就不远了!   双色球大乐透真的有规律吗? 经过长期研究发现,双色球开奖有一些偶然性规律,大乐透规律性要差一些。双色球的规律主要有同尾号码规律,也就是说本期奖号中可能有与上期奖号尾数相同的中奖号码,比如上期奖号13、24那本期就可能中出14或23,它们的尾数相同;这个规律出现概率在20%以上。双色球还有等差规律,就是说上期如果中出03、06,那这期很可能会中出09,完成3、6、9的等差构造。对双色球本人总结了一套规律用以选择号码,叫基因遗传密码规律,这在本人的文章有介绍。相对来说,大乐透规律性要差很多,奖号也难选的多。

资讯百科 2022-05-31
双色球中奖规则及金额,双色复式中奖.请教奖金如何算?

双色球中奖规则及金额,双色复式中奖.请教奖金如何算?

双色球6+16中奖奖金计算表双色球中奖规则及金额:中6+1 一等奖1个(奖金浮动)二等奖15个(奖金浮动)中6+0 二等奖16个(奖金浮动)中5+1 三等奖1个(奖金3000元)四等奖15个(奖金合计3000元)中5+0 四等奖16个(奖金合计3200元)中4+1 四等奖1个(奖金200元)五等奖15个(奖金合计150元)中4+0 五等奖16个(奖金合计160元)中3+1 五等奖1个(奖金10元)中0+1、1+1、2+1 六等奖1个(奖金5元)

资讯百科 2022-04-08
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