对于职场新人来说，刚开始工作的时候，对公司的一切都不了解，只能从同事那里得到，于是职场新人会利用吃午饭的时间和职场老人套近乎，换来自己想要知道的事情。可是自己初来乍到，和同事们还不熟悉，那么和不熟的同事吃饭可以聊什么？ 有句俗话说职场如战场，在一个公司里，同事不仅是竞争者，同时也是合作伙伴，在介于两种关系中，要处理好同事间的关系还是有技巧的。 初入职场想要多交朋友，于是不少职场新人和职场老人套近乎，可是想找个话题又不知道该从哪个话题说起，也不知道这些话题他们会不会喜欢？万一提到了他们不感兴趣的话题，那我们就会陷入一个很尴尬的境地。 如果你和你同事在吃午饭的时候，不知道该说什么，导致很尴尬的相处，我建议大家可以聊聊以前的事情，毕竟不少职场老人都有很多经历，可以互相分享，可以聊一聊的，你一言我一语把气氛带活跃。 打开了话匣子便很难停下，这样就不存在着尴尬，大家可以说说小时候的记忆那些，美味的零食，记忆中的小玩意儿，或者说一说上学时候的趣事，虽然你们可能不是同一个地方的，但是绝对会有共同的一些印记。 既然是同事，公司的业务方向是固定的，那么我们可以去请教自己的一些工作中的一些困惑。绝大多数的人都是“好为人师”的且热心肠的，只要我们袒露出了自己的困扰，他们一定会乐于帮助你的。 而且在吃饭的时间点，大家都闲着无聊，会很乐于谈论些自己有经验又有用处的东西，只要在这个领域有了一定的见解，那一定会慷慨掏出自己的一些见解和大家交流，这样就能迅速地打开话匣子。 在职场上每个人都希望得到别人的肯定，所以在职场中要善于发现别人的优点和长处，并且适当的时候对别人加以肯定和赞美，这样不但让对方对自己更有信心，而且在以后的相处中更加融洽。 和同事聊天虽然能够让自己和同事的关系更进一步，但是大家要注意，同事的个人私事或者情感问题慎聊，尤其是公司中的各种八卦，即便有人和你说起，听听就行了，千万不要发表自己的意见。 » 和不熟的同事吃饭可以聊什么 这样聊让你不再尴尬
有不少的朋友都在问为何吃午饭前精神抖擞的，而吃完没多久就开始感觉到犯困了，总是想着去睡觉。你知道这是为什么吗?是什么原因导致了经常犯困呢?不妨跟着去瞧瞧吧，不过小编提醒，午睡还是有不少好处哦，建议养成习惯哦。 导致午饭后容易犯困的原因 第一胆囊收缩素 在身体内有一种名为“胆囊收缩素”的激素，这种激素主要是有33个氨基酸组成的，它是可以帮助刺激胃酸的分泌，还有促进胆汁以及胰岛素的分泌。那么当你进食后胆囊收缩素就会升高，当它的含量越高时，那就越容易犯困哦。 第二胰岛素 为什么总是饭后会犯困呢?跟胰岛素有关系哦。饭后为了控制好血糖，那么胰岛素的分泌就会增加，而胰岛素增加时，大脑内就会形成5—羟色胺还有褪黑素。一旦褪黑素增加，那么身体就容易犯困。 第三下丘脑 你知道吗?在人体内下丘脑会分泌一种激素，这种激素在身体饥饿的状态下会比较活跃。而吃饱之后就会导致这种激素的下降，从而产生睡意哦。 午饭后犯困怎么办 其实当你饭后总是犯困，那就不要撑着去睡个午觉吧。建议在饭后半先等待半小时再去午睡哦。午睡的时候要多注意时间，时间越长越容易醒来后依旧犯困哦，一般来说午睡十分钟到二十五分钟是最好的选择，这个时间段的睡眠可以让头脑更加清醒哦，最后午睡要多注意保暖哦。 以上就是关于午饭后经常犯困的原因了，那么你是否了解呢?其实这种犯困是极为正常的，你可以直接选择午睡哦，午睡可以帮助恢复精神吗，避免下午也出现犯困的情况。 » 中午吃饭犯困为什么 午饭后经常犯困的三大原因
吃零食不吃饭很容易长胖，大多数的零食中热量都比较的高，例如薯片的热量有548大卡/100克，巧克力每100克中有586大卡，大米锅巴中每100克有554大卡，而大米的热量为116大卡/100克，因此过多食用热量较多的零食容易长胖。 吃零食不吃饭会胖 一般吃零食不吃饭会长胖，大多数的零食中的热量都比较的高，常见的薯片的热量有548大卡/100克，而五花肉中的热量只有561大卡/100克，大米的热量为116大卡/100克，所以吃薯片等热量较高的零食会发胖。 零食中热量最高的便是巧克力了，每100克中有586大卡，可脂含量高，会影响胃肠道的消化吸收的功能，长期使用巧克力很容易增胖，大米锅巴中每100克有554大卡，脂肪含量较多，多吃容易长胖，不适合减肥者使用。 薯片、麻花、爆米花、方便面、饼干等热量都比较高，日常过量的食用很容易导致人体增胖，但是坚果类含有不饱和脂肪酸，适当的食用有利于减肥，还能给肌肉补充营养成分。
做瑜伽一个小时后可以吃饭 做完瑜伽一个小时后，就可以适当的吃些饭了，因为刚练完瑜伽，我们身体会处在运动状态，此时的肠胃却正处于休息的状态，若立即立刻吃饭，就会造成肠胃负担过重，同时进食也会加快血液流动，心脏负担也会增加。
高铁商务舱吃饭是免费的。一般在中、晚餐用餐时间段内，高铁上会为乘坐高铁商务舱的旅客提供免费的餐食，除了免费的餐食以外，还会提供免费的食品、饮品享用。 高铁商务舱吃饭免费吗 高铁上座位一般分为商务舱、一等座和二等座，不同等级的座椅价格是不一样的，所享受到的服务也会大不相同。 高铁商务舱的旅客享有专门的商务座VIP通道，以及享有优先取票、安检、验证服务、商务座专区候车服务、行李免费搬运服务等。 大部分高铁列车还为商务舱的旅客提供了靠垫、毛毯、一次性拖鞋等便捷性物品。
主要会影响食物的消化和营养的吸收，以及还会影响食欲，其次吃饭看电视会分神，会不注意咀嚼，所以很有可能会被呛到或者把食物的鱼翅、骨头卡在喉咙里。 吃饭看电视的坏处有哪些 吃饭时应保持专注，不宜做看电视、刷手机等影响注意力的事情，应把更多注意力放在吃饭上面。 吃饭时不要狼吞虎咽、吃得太急，应细嚼慢咽、慢慢品尝，以免发生意外。 吃饭时要端正坐姿，不偏不倚，不翘腿，会更有助于食物消化。
一般是饭前，比较好的运动时间是饭后2小时左右，如果饿着肚子进行运动，尤其是进行剧烈的运动，很可能会导致身体出现不适，运动后不建议吃饭，尤其是晚上，可以适量吃一些香蕉、牛奶麦片等。 运动前吃饭还是运动后吃饭 运动后不要马上大量饮水，也不要马上进食，应该休息30分钟后再进食。 吃完饭后不要马上进行剧烈运动，一般在饭后半小时后可以进行散步，2小时后再进行各种体育运动较好。 运动后可以多补充一些富含蛋白质、维生素等的食物，不要吃脂肪含量过高的食物，尤其对于想通过运动减肥的人群而言，否则可能就白运动。
日本人用筷子吃饭。日本继承中国的固有制筷工艺，流行尖头的筷子，款式繁多，通常为木制和包漆的，也有特别为烹调用的巨型长筷，日语称为“菜箸”。每年的8月4日是日本的筷子节，以感谢筷子一日三餐地为人们服务。此外，日本人特别注意餐桌用筷的礼节。 日本人用筷子吃饭吗 日本人用筷子的八条忌讳：一是舔筷。二是迷筷：即手拿筷子，在餐桌上四处游寻。三是扭筷：扭转筷子，用舌头舔粘在筷子上的饭粒。四是移筷。 五是插筷：即插着吃菜。六是掏筷：用筷子从菜的当中扒弄着吃。七是跨筷：停吃时把筷子跨放在碗或碟子上面。八是剔筷：用筷子代替牙签剔牙。
一、不吃早饭损害身体 最常见的错误之一是不吃早饭。特别是儿童有时候不知道早饭的重要性。 4个儿童中有3个不吃早饭或吃早饭不当（如只喝1瓶汽水）。这些影响到他们在学校的表现：智商和体力下降。 早餐为开始新的一天补足营养和能量，有助于防止肥胖症。取消早餐，就有在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。 健康早餐应包含脱脂的牛奶、酸奶或乳酪（3岁以下儿童应吃不脱脂的乳制品）和粮食制品，也就是说，应有燕麦片粥、全麦面包、水果或果汁。 二、经常吃汤泡饭 许多人喜欢吃一口饭喝一口水（汤），或者干脆直接将饭泡进汤里，吃汤泡饭。而这种吃法很不科学，不利于身体健康。 因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水（汤），吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣，没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里，使胃的负担增加了许多。同时，由于水（汤）还可冲淡唾液和胃中的消化液，使胃肠对食物的消化受到了影响，久而久之，则会引起消化不良，易患胃病。另外，由于消化不充分，也会降低胃肠对食物中营养素的吸收，从而影响身体健康。 三、不注意强健骨骼 “青少年时期以后可以不必再食用乳制品。”这是另一个经常犯的错误，因为骨骼一直需要补钙。 钙的最好来源是牛奶、酸奶和乳酪，尽管还有其它植物类食物含钙（豆类以及包括瓜子在内的干果类等），但它们所能提供的矿物质不如乳制品那样多。 带刺的鱼罐头（沙丁鱼、鲭鱼和金枪鱼）也可提供大量的矿物质。 四、不清楚有益脂肪和有害脂肪 一个严重的错误是不经常食用给人们带来大量好处的鱼和海产品。 这些食物提供的Ω3脂肪酸可以增强抵抗力，减少炎症，促进血液循环和降低胆固醇及甘油三酯的水平。 没有必要大量吃这些食物，平均每周吃两次就足够了。可以把新鲜的海产品蒸、炖、烤，或做成原汁罐头。 // 关于脂肪，另一个错误是人们在往面包上抹油的时候，习惯于涂抹动物油或人造黄油（应食用脱脂乳酪）或者在烹饪时不使用植物油。如果过多摄入饱和脂肪，如动物油中的胆固醇和人造黄油中的氢化脂脂，就会增加患病的危险。 相反，生植物油中含有高比例的不饱和脂肪，不含胆固醇，是维生素E的重要来源之一。特别是橄榄油含有预防心血管疾病的物质。 另一方面，植物油经过高温就变成饱和脂肪，或者分解并失去它的优点。这就是劝人们不要过多食用油炸食品的道理之一。
食谱阅读不彻底 我们现在所处的网络时代，让我们很方便的就可以找到很多菜肴的制作食谱，只要认真的、彻底的看过一遍食谱，做出的饭菜就不会难吃。但是就有这么一些人，他们完全不看食谱，然后凭自己的想象力乱做，导致味道天差地别。 还有一些人，他们似乎是根据食谱来制作的，然而却没有把食谱看完就开始动手了，在把材料准备齐全后，心里已经做好准备要制作一顿完美的晚餐，结果做到中间发现主材料，比如牛排、鸡腿或者猪扒，需要腌制一整晚，结果腌制时间不够，做出来的食物也就跟美味无缘了。 锅内放入过多的食物 这种情况在很多时候都会发生，比如在你临时来了客人时，就必须要准备足够多的食物。这时你家里的锅就太小了。其实这个时候你可以选择分两次来烹饪食物，但绝大多数人都不会这样做，因为很麻烦，所以勉勉强强的将食物放在锅里一起煮，结果就是蒸汽无法散发到每一个食材之上，位于锅底的食材已经熟透了，但是位于上面的食材居然还是生的。这样做出来的食物肯定就很难以入口了。 不预热 这是采用烘焙或者煎的手法来处理食材时出现的错误，当我们在制作蛋糕的时候，将蛋糕固定在模具中之后，一般人都选择直接放入烤箱，然后调至相应的温度就开始烘焙了。其实这是错误的，因为这样会让面团快速缩紧，最后看起来就干瘪瘪的，而且表面很可能就糊了。如果你在这之前先用低温度对其进行一个预热，然后在用相应的温度进行烘焙，那么烤出来的蛋糕就会非常的蓬松而且拥有漂亮的颜色。 火候的掌控 对于火候的掌控比较难一点，但不得不提醒的是，如果你在锅中煮的是肉类，那么我们建议你最好选择小火。有的人为了抢时间，不断的用大火将一锅汤很快的煮开，其实这个汤跟白开水差不多，因为食材的味道并没有融入到水里。或许你认为煮久一点就可以了，我们很不幸的告诉你，如果依旧保持大火的话，食材的香气都随着水蒸气流失掉了。唯一能够得到美味浓汤的办法就是采用小火，水在锅底沸腾，慢慢将食材的味道煮出来，慢慢融入汤中。 // 替换食材 其实很多厨师都做过这件事，甚至有时候因为替换了食材还能让一道菜出现新的风味。但这是基于厨师知晓替换物的属性和味道。如果你随意的替换了食材或者佐料，那么结果就是出现一份难吃的菜肴。我们在做一道菜的时候经常会出现食材准备不足的情况，于是乎就会用现有的食材来替代缺失的食材，这样由于食材间的区别导致最后的成品出现其他的味道。比如食谱里让你用鲜香菇，而你却用的干香菇，虽然都是香菇，但是味道和口感差很多。 对于吃，我们现代人越来越讲究，无数人以“吃货”自居，但是能够真正做出一顿可口佳肴的人却不多。上面讲诉的这些方法在笔者看来虽然不能让你做出的饭菜达到好吃的境界，却能给大家送上不难吃的饭菜。
你吃饭的时候是狼吞虎咽，还是细嚼慢咽呢？有研究发现，慢慢吃饭好处多多。那么，它究竟都有哪些好处呢？下面，我们就一起来看看。 1、减少肠胃伤害 狼吞虎咽式的吃饭方式，容易导致体内积食，肠胃负担加重，减缓肠道蠕动速度。长此以往，容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。如果慢慢吃的话，能够让食物更好的被消化和吸收，而不至于停留在肠道中造成堵塞。 2、避免过量饮食 吃饭慢能够有效减少食物的摄入量，避免过量饮食导致肠道疾病出现。人只有在饥饿的时候才会进食，而这时恰好是食欲最旺盛的时期，为了防止饮食过量造成肠胃负担，慢慢吃饭是最好的方法，因为大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15-20分钟的时间。 3、控制体重 吃饭慢不仅能够避免过量饮食，还能达到控制体重的神奇功效。不必惊讶！因为一个人的食物摄入减少了，脂肪自然不易囤积，体重也随之下降。 4、帮助消化 众所周知，食物是通过口腔再进入食道的。食物在口腔中咀嚼的过程，能够与唾液结合生成唾液淀粉酶。而这种物质恰恰是促进消化的主要“源动力”。如果你的吃得太快，容易造成新陈代谢速度减慢，食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收，大量营养流失。 5、享受美味 如果你吃饭时狼吞虎咽，不仅会让你还没品尝到食物的美味就已不见踪影，还白白浪费了可口的佳肴。但如果你慢慢吃的话，就能够细细品味其中的精华，让吃饭成为一种美妙的享受，而不只是例行公事。 6、更加注重饮食的质量 吃饭快的人往往不会在意食物的美味与否，认为只要能填饱肚子就行了。相反，吃饭慢的人懂得精挑细选，选择一些营养价值高的食物来作为自己餐桌上的美味，既享受了食物的美味和乐趣，又不失营养和健康，一举两得，何乐而不为之。 // 7、防止胃灼热和胃食管反流 快速进食容易导致胃酸倒流或胃灼热，原因是，进食速度过快很大程度上会影响食物在胃肠内的消化。当大量的食物无法完全被消化时，就会出现上述症状。这样不仅严重损害胃肠健康，长此以往，还会诱发更多的疾病，百害而无一利。 （责任编辑：骆丽萍 实习编辑：杨权芬）
1.吃饭时挺直腰背。人们吃饭时身体处于放松状态，很容易含胸驼背。殊不知，这会使食道和胃部受压，影响消化。此外，在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭，都会造成腹部受压，影响消化道的血液循环，久而久之可引发胃病、影响心肺功能。正确的进餐姿势是：挺直腰背，让胃部不受任何压迫。 2.特别饿时喝点粥。人在极度饥饿时食欲特别强，看到什么都想吃。其实，此刻胃肠消化功能已经受损，如果大吃大喝很容易造成食滞。特别饿时，应少量进一些半流食，如粥、面或米线，然后再慢慢恢复正常饮食。尤其注意，特别饿时别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯，可能引起消化问题。 3.两餐间隔4—6小时。两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响，太长会引起高度饥饿感，影响劳动和工作效率；间隔时间太短，消化器官得不到适当的休息，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4—5小时，因此，两餐间隔4—6小时比较合适。 4.先吃爱吃的食物。桌上的菜，肯定有你偏爱的和不喜欢的，此时该先吃哪个？专家提示，先吃自己喜爱的食物，这会让你在情绪上获得满足。愉快的心情能较快地产生饱胀感，避免吃得太多。 5.饭后别马上用脑。饭后，体内的血液会集中流向消化器官，大脑相对缺血。此时用脑会引起精神紧张、记忆力下降等问题，还可能增加心脑血管疾病的发生几率。因此，一定要在饭后休息半小时以上再进入工作状态。听听音乐、散散步都是不错的选择。 6.吃饭时不谈扫兴的事。俗话说“食不言，寝不语”。吃饭时说话会使咀嚼食物的次数减少、唾液分泌减少，从而影响消化功能。美国一项最新研究则指出，就餐时谈讨论复杂或令人扫兴的问题，会影响人的食欲和消化，可以谈论一些简单愉快的话题。 7.早饭吃热的。清晨，人体内的神经及血管都还处于收缩状态，此时如果吃冰冷的食品，可能使消化系统发生痉挛。中医认为，早餐应该吃热食，保护胃气。建议早餐选择热稀饭、热麦片、热豆浆等，再配上包子、面包等干主食。 // 8.饭后半小时再喝茶。饭后不宜立即饮茶，否则会冲淡胃液，影响食物消化。同时，茶中的单宁酸和食物中的蛋白质混合后会产生不易消化的凝固物质，给胃增加负担。饭后半小时再喝茶，能促进消化吸收，起到杀菌消毒和护齿的作用。 9.晚上别吃冷饮。晚上7点后，人体体液代谢下降，此时吃凉的食物，尤其是冷饮，不易消除疲劳还会影响睡眠。 10.饭后甜点要少吃。正餐已获得了足够的糖分，如果再吃甜点，人体会吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃过油腻的东西后尤其不要吃甜点。
吃饭的节奏可不仅仅是时间那么简单哦，还要讲究吃饭食材的科学，只有这样，双管齐下，才能让你的身体健健康康哦。想知道一天之中最科学的时间是什么时候吗？想知道什么食物可以让你的一天三餐加下午茶都营养健康吗？如果想知道，就跟着小编一起来看看哦。 不看可是会错失很多东西的哦，因为平时我们所认为的一些固定的时间，说不定就是营养师眼中不科学的做法哦。并且，你所以为的营养餐点也不是营养师眼中的营养哦。 史上最科学的吃饭时间表 早餐──7：00 这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。 满分早餐： 1个完整的橙子+1杯咖啡+2片全麦面包+1份西红柿炒鸡蛋。怎么样，这个早餐很丰盛吧。各位上班族想要拥有一个精力充沛的上午，就要注意这个营养早餐了哦。 加餐──10：30 要知道，在早上7点到10点之间的这个时间段，你体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上40%。所以，此时你需要吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量，来帮你集中精力、保持积极的工作状态。 满分加餐：1根香蕉。 午餐──12：30 同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求最大的时候，是吃午餐的最佳时间。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。不仅容易发胖，营养也无法吸收。 满分午餐：含丰富纤维的蔬菜+红肉类肉食+主食。 下午茶──15：30 这也是需要立即补充能量的时候，因为你体内的葡萄糖含量已经大大降低，不仅思维速度变慢，烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头，如果再不及时补充能量，你的工作就很难顺利、愉快地进行下去了。 满分下午茶：富含粗纤维的杏仁或葡萄干。 晚餐──18：30 晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡，不仅会堆积脂肪，你的睡眠质量也会大大受到影响。 满分晚餐： // 富含蛋白质的海鲜或豆类+主食。 （责任编辑：骆丽萍 实习编辑：杨权芬） 最受欢迎饮食热文 养颜多吃猪红 夏天养生食物 40种泡面吃饭 白菜打造美女 温开水不为人知的五种妙用 10种常见食物吃法需慎重 每日三餐什么时间吃最利消化 鸡蛋不能与哪些食物一起吃 饭后不要做这些要命的事儿 辨别常见水果的寒热性质
在梅兰芳家中，曾特意请来一位专门烹制淮阳菜的厨师。淮阳菜制作精细，品种多样，口味清淡，以原汁原味为主。梅兰芳对此十分欣赏，认为淮阳菜既能保持菜肴的本色，又能保留菜肴的营养，食之不厌。 因为喜欢清淡，梅兰芳养成了“三不三怕”饮食习惯一是坚决不喝酒，怕呛坏嗓子；二是尽量少吃动物内脏和红烧肉之类太油腻的食物，怕生痰；三是演出前后不吃冷饮，特别是刚唱完戏不吃冷饮，声带经过激烈震荡的“热嗓子”就不会变成“哑嗓子”。为了保护嗓子，增加营养，梅兰芳主张多食鲜奶、鸡蛋、蔬菜和水果。 梅兰芳非常敬业，很讲究平时一日三餐与京剧表演艺术的关系。对戏剧界的饮食名言“饱吹饿唱”体会尤深，他说，演员在演出之前，决不能饱食，否则的话，唱起来中气不足，动作乏力，严重的还会引发胃炎。所以，梅兰芳每逢晚上有戏，晚饭吃得都很简单，一定要等唱完了戏，休息一会，才敞开胃口来吃。 【食后一得】 // 如今的现代人在饮食上最需要的就是“清淡”。合理的饮食结构、少盐少油少脂肪的饮食习惯，不但能够保持体重不超标，更重要的是它能预防“三高”、冠心病、中风、心肌梗塞等多种慢性疾病发生。 上班一族早餐最好以清淡打底，少吃油条、汉堡，中午可以适当进补，晚餐再吃一些清淡饮食。三餐中要保证足够的水果和青菜，吃清淡饮食的同时，要注意不要喝浓茶。 （责任编辑：王健淇）
人物介绍： 笔者：sharon妈妈；女儿：sharon 第一招：带她去超市认字 Sharon识字很早，大约三到四岁就可以阅读简单的故事书了。我带她去超市的时候，最喜爱的游戏是一起阅读食品外包装上的成分表。读到胭脂红、苋菜红、日落黄、柠檬黄等，我会告诉她，这些是食品添加色素；读到苯甲酸、山梨酸和丙酸等，我会说，这些是防腐剂；而木糖醇、山梨糖醇甜菊糖甙等则是甜味剂，这些添加剂对身体都不好。每当她认出来这些字，我就高调地表扬她一番。小孩子很高兴，也很乐意读成分表，游戏中，她很小就懂得这些知识。 第二招：搜集反面教材 报纸上、电视中，常常有关于肥胖的人行动很不方便，或者得了某种严重疾病的的报道，我都会留下来给她看。这些图片、新闻非常直观，孩子看后印象深刻。 第三招：摘录食品真相 网络中流传许多关于“食品真相”的文章，我都摘录并打印下来，供孩子阅读。 一、点心最好买不带奶油的 人造奶油学名是氢化植物油，其它就是反式脂肪的一种，油炸食品被诟病为垃圾食品的主要原因之一就是它。“研究显示反式脂肪含量高的饮食和诸如心脏动脉疾病以及动脉硬化等疾病有关联性每天摄入反式脂肪5克，心脏病的发病几率会增加25%”国内现在除了极个别的高级品牌连锁店，所谓的天然奶油蛋糕一律都是氢化奶油做的。 反式脂肪现在已经渗透到食品的各个角落，油炸食品、蛋糕、甜甜圈、饼干几乎都是用的反式脂肪。因为它便宜啊，而且烹调特性好，又好起酥又不容易变质。咖啡是跟伴侣在一起的，袋装的配好了，瓶装的自己配。伴侣可以使咖啡变得细滑香浓，事实上伴侣是氢化植物油。 KFC用的不是我们平时见到的桶装油，是一种类似黄油一样的物质，经过温度熔化形成的，是棕榈油，本身熔点高，常温下是固态，是氢化植物油最常用原料。 二、不喝乳饮料 乳饮料基本是水兑出来的，乳饮料一定会在标签上面标出来，尽管饮料两个字可能印刷得很小。不要喝除了纯鲜奶之外的任何产品。有些奶标榜是“香浓型”，其实“香”是添加了奶味香精，“浓”是放了增稠剂、淀粉或胶体。选择酸奶，有条件的话，注意一下标签，买配料表里没有“复原乳、奶粉”字样的。 三、不要吃翅尖 学医的老师曾经告诫大家，鸡从小到大打过的激素之类不会完全代谢掉，一般会在肢体末端累积，就是鸡翅尖。 四、慎喝功能性饮料 市面上那些功能性饮料如脉动、尖叫、佳得乐等，是用来补充体液的，如果不运动的时候喝会增加肾脏负担，减分不加分。 五、肉丸就是“丸子状的添加剂” 厂商采购了大量的肉碎，加进不能下蛋的鸡的肉馅，接着加入大豆蛋白，以做出柔软的感觉。这种大豆蛋白又称作“人造肉”，还用来做便宜的汉堡。于是又加了大量的化学调味料。为了使口感嫩滑，使用了猪油、加工淀粉；为了便于机器批量生产，使用了黏着剂、乳化剂等；为了使颜色好看，使用了着色剂；为了延长保质期，使用了防腐剂、pH调整剂；为了防治褪色，使用了抗氧化剂。这样，肉丸就做好了。整个过程使用了二三十种添加剂，可以说，它是“丸子状的添加剂”。 第四招：拿天然食物作对比 我们家在乡下有一个小山庄，常年供应土鸡、土鸭、土猪肉、土鸡蛋，还有大量有机蔬菜。其实孩子的味觉是非常敏锐的，当她尝试过天然食物的美味后，什么垃圾食物都不会打动她的。 妙招成果展示： 一、女儿不去学校小店买三无产品了 孩子上小学一年级学后，她每天下课跟老师去托管中心。她常常告诉我，同学们经常去学校附近的小卖店买“三无产品”，我问她你怎么知道“三无产品”这个概念呢？“看报纸呀！”她自豪地回答，“三无产品是一无生产厂名，二无生产厂址，三无生产卫生许可证编码的产品。”“我还知道什么是‘QS认证’呢！”她补充。我允许她随身带少量零钱回学校，但是六年来，她从未光顾过那家小店。 二、秋游零食准备说：“我不是垃圾桶。” 每当孩子学校准备郊游，我们会一起到超市选择食品，这时她会购买少量的“垃圾食品”。她笑着解释说，同学们爱吃，用来交换的，我自己不会吃的。我们喜欢自带炒饭，真材实料、香喷喷的，很受欢迎，同学们抢着分享。郊游的时候她身上也有一定量的零花钱，通常她都会原封不动地带回来，她说：“景区的商品太贵了，而且通常是没有什么意思的。” 三、爱屋及乌，女儿爱天然食物爱护小动物 有一次，她的同学买了一只小鸭子，又不敢带回家，送给Sharon了。她回到家，就送给了住一楼的小妹妹，她说小动物要有自由的活动空间。 // 原文链接：笔者Sharon妈博客地址 （以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。） （责任编辑：王健淇）业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
春节快要来了，各种聚会都在等着我们。家庭聚会做哪些菜肴最健康，外出就餐如何点菜最科学，先来提前学习一下吧。 怎么吃饭不发胖 提问：请问春节期间要怎么吃才能既健康又能不发胖呢? 回答：注意走亲访友时的零食和酒宴上的食物总量。多吃一些蔬菜水果、豆制品等等饱腹感比较强的食物，高蛋白饮食结构对于控制热量也有一定辅助作用。 提问：你好，春节期间少不了是好几天的火锅大餐，我们应该怎么吃才能更健康?应该怎么吃才能避免吸入太多的油脂，导致节后个个胖上好几斤? 回答：火锅无非是把食材煮熟，这种烹调方法相对于煎炸油脂摄入应该不高，倒是油碟和麻酱调料脂肪都不低，控制用量。食材的选择上，哪怕你无肉不欢也一定要点个主食，并且配上膳食纤维丰富的蔬菜和菇类。五花肉等含白色脂肪的肉类虽然香但脂肪也都不少，别吃太多，并且注意不要喝肉汤。 提问：过年了肯定会吃的很好很多很油腻 避免不了油脂和甜食。那每天多摄入低脂酸奶等脱脂奶制品会不会有减肥效果避免春节发胖呢? 回答：不会。任何“减肥食物”都是在替换掉其他食物热量的基础上才能起到控制体重的作用，事实上脱脂奶制品热量仍然有常见甜饮料的70%，其优点是血糖指数较低、饱腹感比较强，所以得是喝了它之后少吃其他食物才有效。 // 提问： 小顾老师，我有两个问题：1、究竟是每天只吃三餐减肥效果好，还是三餐间另外加餐效果好呢?2、30分钟有氧运动是早上饭前做减肥效果好，还是晚上睡前效果好呢?非常感谢! 回答：只要是摄入的能量和消耗量固定，前后顺序其实效果上没区别。但是实际中如果你能保证加餐的食物质量和正餐一样，还是少食多餐好。另外有氧运动在早饭前容易让你早餐吃得过多。 （责任编辑：王健淇）