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芝士焗土豆泥 奶香四溢又能拉丝做法大全

芝士焗土豆泥 奶香四溢又能拉丝做法大全

1 首先把洗干净的土豆下锅,并注入没过土豆的水 2 然后加入食用盐,开大火把水烧开后转小火煮20分钟 3 煮土豆的同时,把脆皮肠和芝士切碎,这里我只加入了脆皮肠和虾仁,你还可以、加入培根/洋葱或者是胡萝卜等自己喜欢的口味! 4 20分钟后开盖,用筷子可以轻易撮进去就代表土豆已经熟透了 5 捞出土豆,把土豆放进压泥器里面,把土豆压成泥备用 6 加入提前室温软化的黄油和盐 7 趁热迅速拌匀,直到黄油完全融入到土豆泥中 8 用奶锅中火把纯牛奶煮开马上离开炉子 9 煮好的牛奶分三次加入,用翻拌的手法把土豆泥拌匀,每一次都要搅拌均匀后再加入哦! 10 接下来热锅起油,倒入切好的脆皮肠,翻炒至表面微微泛金黄色就可以盛出来了 11 锅中留底油,导入新鲜的虾仁,快速翻炒,并加盐调味 12 接下来把烤箱上下火220度预热, 13 预热过程中我们正好可以准备土豆泥的装配,今天我做的是六个舒芙蕾碗的量,但是我想做三个舒芙蕾碗装的和一个陶瓷烤盘装的,所以只拿了三个做示范, 14 土豆泥装八分满就可以了,后面还要加芝士和配料,否则烤的时候容易溢出哦! 15 接着加入炒好的脆皮肠和虾仁,覆盖一层厚厚的芝士即可进烤箱! 16 上下火220度烤十分钟即可出炉,烤好的土豆泥最好趁热吃,这个时候的香气和拉丝效果最好了, 17 看着表面金黄,拉丝拉到流口水的感觉是不是特爽啊,你也来试试吧! 18 在来一张看看

上海小吃 2022-11-27
QQ弹弹卡通奶香芝士冻做法大全

QQ弹弹卡通奶香芝士冻做法大全

1 将材料都提前准备好,给宝宝吃最好用配方奶不加糖,如果成年人吃就用牛奶就可以 2 牛奶加入不粘锅中,或者不粘的奶锅中,小火加热至微微冒泡 3 将芝士片放入牛奶中,用铲子辅助搅动帮助融化,避免粘着在锅体上焦糊 4 熬住芝士的味道太香啦,把小猫都给吸引过来了,哈哈,一定要完全融化再下一步哦 5 吉利丁片提前剪成小块,泡入清水中,泡至完全软化即可放入锅中熬至完全融化 6 将煮好的奶液倒入模具中,不要太满,大概八九分左右就可以了 7 将模具放入冰箱冷藏4小时以上,完全凝固后脱模即可。还可以插上纸棒小朋友更喜欢哦!

上海小吃 2022-11-27
冬季小甜品奶香南瓜派做法大全

冬季小甜品奶香南瓜派做法大全

1 室温软化的黄油切小块. 2 将软化过的黄油加入糖粉、低筋面粉,用手搓成屑状的粗粒 3 加入两个蛋黄和成面团。面团揉至光滑,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟 4 南瓜切成小块上锅蒸熟. 5 压成南瓜泥,用面粉筛过筛一次 6 加入细砂糖、玉米淀粉、奶粉搅拌均匀 7 加入两个鸡蛋搅均匀 8 加入淡奶油搅拌均匀,即成南瓜陷 9 .面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片. 10 放在派盘中,边缘和底部用手压实,用去除边缘多余的部分 11 用叉子在饼皮底部插一些小洞,防止派皮受热膨胀鼓起 12 将南瓜馅倒入派皮中,9分满即可 13 烤箱预热180度,中层,180度烤10分钟,转150度再烤30分钟即可

上海小吃 2022-11-27
奶香奶黄蛋月饼+莲蓉蛋月饼做法大全

奶香奶黄蛋月饼+莲蓉蛋月饼做法大全

1 把中筋粉和奶粉过筛混合。中筋230g+10g奶粉 2 称量150g糖浆,我用的是南顺的糖浆 3 添加4g枧水 4 添加调和油52g 5 蛋黄需要提前用油泡1-2小时,平均放烤盘中 6 上下火180度烤5分钟,取出趁热喷一些高度酒去腥 7 左边22个20g饼皮,右上蛋黄约10g/个、右中白莲蓉20g/个、右下奶黄20g/个 8 取白莲蓉搓圆,弄成遍块状 9 加入蛋黄,用右手虎口慢慢收缩,左手调整,让莲蓉包裹住蛋黄 10 成品,均匀包裹着蛋黄的白莲蓉团 11 印花,团子必须均匀揉一些粉,才不会粘住模具 12 当当当~22个做好啦,在表面均匀喷一些水,入炉上下火150度烤20分钟。先烤5分钟定型,涂蛋黄液 13 这三样至关重要,左边是纯净水,中间蛋黄液,右边高度酒 14 完成啦~奶黄的花纹有点糊了,其他还好,奶味很浓啊~哈哈哈

上海小吃 2022-11-27
奶香豆沙华夫饼做法大全

奶香豆沙华夫饼做法大全

1 面包机桶里放入所有食材,揉出结实的手套膜 2 盖上保鲜膜放在温暖湿润处发酵2倍大 3 松弛面团的时候,把豆沙馅分割10个搓圆 4 取一个松弛的面团摁扁,包豆沙馅 5 包起来收好接口, 6 把光滑面朝上,放入模具里盖上保鲜膜,送入发酵箱温度30度,湿度75度发酵1个小时(没有发酵箱放在烤箱里,在烤箱里放一碗温水) 7 提前预热华夫饼机子,把发酵好的面团放在上面,盖上盖子大概3分钟盖子上的指示灯会熄灭,机子里也会散发出一股香味,这时需要打开盖子看看上色情况 8 和图片颜色相似就用食物夹子或者筷子取出,继续烤余下的面团,然后装盘用水果点缀,撒糖粉

上海小吃 2022-11-27
奶香蜂蜜吐司条vs蒜香黄油吐司条做法大全

奶香蜂蜜吐司条vs蒜香黄油吐司条做法大全

1 两份黄油隔热融化,或者微波炉加热 2 4片吐司每份1份为4 3 葱去掉葱白切葱花,大蒜剁成蒜末 4 一份黄油中加入蒜末和葱花 5 加入一小撮盐,比我图片中再少一点点 6 另一份黄油中加入一勺蜂蜜 7 烤盘铺烘焙纸,摆上吐司条 8 上面一层均匀涂上蜂蜜黄油 9 撒白砂糖颗粒和黑芝麻 10 下面一层均匀刷上蒜香黄油 11 摆上葱花和蒜末,多多益善呀 12 烤箱170°预热,中层烤10分钟 13 蜂蜜的甘甜和黄油的奶香,搭配脆脆的口感,好好吃;屋内飘香四溢,蒜味太香啦~

上海小吃 2022-11-27
自制奶香薯条做法大全

自制奶香薯条做法大全

1 土豆洗净去皮 2 切成厚度均匀的条状 3 切好的薯条放入清水中浸泡5分钟 4 烧锅沸水,将薯条放入煮3分 5 煮好的薯条劳出 6 放入盐和融化的黄油拌匀 7 将薯条散开放到垫有锡纸的烤盘中 8 放入烤箱200度烤20分钟即可

上海小吃 2022-11-27
奶香紫薯糯米饼做法大全

奶香紫薯糯米饼做法大全

1 准备需要的材料,没有牛奶用清水也可以,没有糯米粉用面粉也行,但是口感软糯会差一些 2 紫薯洗净去皮切片,上锅蒸熟,趁热压成泥,取紫薯泥200克加入50克牛奶拌匀待用 3 放入糯米粉,加入余下的牛奶,和成稍软一点的面团,牛奶最好不要一次性加入,如果面团太软,就加一点糯米粉,面团太硬了,就加一点牛奶,嘻嘻嘻 4 用手抓一块面团,包入适量的馅料,捏紧收口,压扁成小饼 5 起锅,放入少许的植物油,放入糯米饼小火煎 6 一面煎黄后翻面,一直煎至2面黄,并且糯米饼有点膨胀的时候即可盛出 7 糯米类的食物趁热吃,软软糯糯的,糯米饼里没有放糖,紫薯本身带有一点甜味,另外馅料是甜的

上海小吃 2022-11-27
兰雀牛奶|奶香凤梨馅冰皮月饼做法大全

兰雀牛奶|奶香凤梨馅冰皮月饼做法大全

1 首先制作奶香凤梨馅。将所有材料准备好。菠萝罐头沥干水 2 把除了黄油以外的所有材料放入食品料理机,打成泥浆状 3 将打好的浆倒入锅里,大火烧开后改中小火,一边加热一边不断翻炒。加入黄油,翻炒至黄油完全溶化,炒到锅里的材料变得浓稠,当变成比较浓稠的泥状,就可以了,冷却 4 接着制作冰皮。将牛奶、植物油(选择如玉米油、葵花籽油等色浅无味的植物油,不要用橄榄油、花生油等有特殊气味的油)、糖粉倒入碗里,搅拌均匀 5 糯米粉、粘米粉、小麦淀粉倒入另一个碗里。将上一步的牛奶混合物慢慢倒入粉类里,边倒边搅拌,直到混合均匀 6 混合好的粉浆,过筛1-2遍,过筛后,静置半个小时。表面盖上保鲜膜,放入烧开水的蒸锅,大火蒸25分钟 7 蒸好的面糊,趁热用筷子用力搅拌,直到变得顺滑均匀,面糊冷却后使用 8 准备一些糕粉,如果没有现成的糕粉,将糯米粉放入锅里小火翻炒,炒到微微发黄。蘸少许品尝,没有生粉味道,就表示熟了。冷却后即为糕粉 9 冷却后的冰皮面糊与奶香凤梨馅分别分成小份。皮和馅按6:4的比例。如制作63克的月饼,则冰皮分成38克1份,凤梨馅分成25克1份 10 手上沾少许糕粉防粘,将冰皮放在手心压扁,凤梨馅放在冰皮上,用冰皮把凤梨馅包起来,收口捏紧 11 月饼模里撒一些糕粉,晃一晃,使糕粉均匀的沾在月饼模上,再把月饼模在手心磕一磕,将多余的糕粉磕出来,把包好的面团放入月饼模,压出月饼形状。到这一步,冰皮月饼就做好了。做好的冰皮月饼,放冰箱冷藏数小时后再食用,口感最佳

上海小吃 2022-11-27
抹茶奶香吐司做法大全

抹茶奶香吐司做法大全

1 面粉加鸡蛋 2 加入凉水,白糖,酵母,炼乳奶粉,混合均匀,有十分钟左右 3 加入黄油,揉出薄膜 4 分成三等份杆长卷起 5 放吐司模具,发酵八分满 6 烤箱180度,烤30分钟 7 成品

上海小吃 2022-11-27
奶香玉米粑做法大全

奶香玉米粑做法大全

1 食材都准备好 2 将玉米粉、糯米粉、牛奶和糖混合,用筷子稍微拌匀后,再用手揉成柔软的面团备用 3 将面团分成差不多大小的四小份,稍微团圆 4 去一个小剂子,稍微捏长后放在案板上,搓成均匀的长条 5 从长条的一端往里卷,一层一层挨着卷成饼状 6 平底锅放少许油,稍微烧热后,将饼轻轻放入锅中,中小火慢慢煎至底部微微金黄 7 用锅铲推动下,如果能轻轻推动,就表示底部熟了,将饼轻轻翻个面 8 两面都煎至焦黄就可以了,不要煎太久,保持饼的松软口感

上海小吃 2022-11-27
超快手的奶香华夫饼做法大全

超快手的奶香华夫饼做法大全

1 准备食材 2 全部放入盆中 3 搅拌顺滑 4 用勺子舀入华夫饼机 5 加入五分钟

上海小吃 2022-11-27
奶香南瓜糯米棒做法大全

奶香南瓜糯米棒做法大全

1 糯米粉放入大点的容器中 2 蒸熟的南瓜放入果汁机中打成泥 3 将南瓜泥加入糯米粉中 4 加入白糖 5 再加入奶粉,用筷子搅拌均匀 6 用手揉成团 7 擀薄切成条 8 再搓成条,切成手指长短即可 9 粘上白芝麻 10 依次做好摆入烤盘中 11 烤箱160度上下火预热10分钟 12 将南瓜糯米棒放入预热好的烤箱,上下火160度烤25分钟即可

上海小吃 2022-11-27
奶香米糕做法大全

奶香米糕做法大全

1 大米取需要的量 2 清水浸泡4小时左右 3 泡好的米加适量的水,用破壁机搅打成细腻的米浆 4 搅打的米浆冰箱冷藏一晚让其沉淀。然后把上面的清水部分倒出来不要 5 在剩余的米浆里加入玉米淀粉。要充分搅拌均匀,加入玉米淀粉后,米糕吃起来不会发粘 6 加入无糖的全职奶粉,充分搅拌均匀 7 加入酵母粉,泡打粉和糖充分搅拌均匀 8 搅拌均匀后让其发酵一到两个小时 9 发现好以后搅拌一下,倒入模具中开水上锅蒸18--20分钟 10 蒸好后再焖五分钟,再打开锅盖 11 蒸好后脱模,我用红曲粉稍微装饰了一下。“狠粮优选精米,原始米香等你品”

上海小吃 2022-11-27
芝士奶香蛋糕做法大全

芝士奶香蛋糕做法大全

1 炼乳加牛奶,油搅拌均匀 2 将面粉过筛加入 3 两个蛋黄搅拌均匀 4 蛋清分次加入白糖打发 5 混合蛋清和蛋黄糊 6 倒入模具,烤箱140度,25分钟左右 7 脱模切块

上海小吃 2022-11-27
圣女果奶香山药做法大全

圣女果奶香山药做法大全

1 根据食材的种类和分量备好 2 山药去皮切段,蒸熟 3 熟山药倒入碗中,加入归一有机牛奶 4 山药和牛奶混合 5 圣女果全部切半 6 将山药泥涂在圣女果上 7 摆盘后,特别像圣诞老人~归一有机纯牛奶,宝宝辅食好搭档

上海小吃 2022-11-27
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