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山楂乌梅粥的功效

山楂乌梅粥的功效

下面是小编给大家总结的两点关于山楂乌梅粥的功效,希望大家喜欢。 山楂乌梅粥 山楂乌梅粥的功效一 乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后很快转变为有益人气的碱性物质.根据"血液碱性者长寿"的说法,选择抗衰老食品,乌梅当之无愧.在乌梅的有机酸中,含有一种柠檬酸,它能促进胃酸分泌,从而使不消化的胀闷感消失,从而解除了"烦懑"的后症状.除此,乌梅所含的有机酸对侵入胃肠道中的霉菌等病原菌有很强的杀灭作用.胃若虚弱,则胃酸减少,对食物进行消毒和消化的作用自然降低,甚至发生胃肠紊乱,此时如服用乌梅,则可以提高胃酸,使胃肠得到调理. 乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功.专家也认为,乌梅具有开胃,提神,养颜,防癌之功效,符合人们对果品低糖,高酸的需求,是一种难得的果品. 山楂乌梅粥的功效二 一、防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。 山楂山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处 二、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。 三、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。 四、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 五、山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。 六、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

熬粥知识 2013-06-30 12:45:54
山楂乌梅粥的做法

山楂乌梅粥的做法

山楂乌梅粥的做法不知道大家掌握多少呢?下面给您具体的讲解一下吧。 山楂乌梅粥 山楂乌梅粥的材料 原料:大米100克,山楂lO克二乌梅4枚。调料:白糖15克。 山楂乌梅粥的做法 l。将乌梅、山楂洗净;大米淘洗干净,去泥沙。 2.将乌梅、山楂、大米同放铝锅内,加水置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入白糖拌匀即可成。 山楂乌梅粥的功效 特点:生津止渴,润肤美容,减肥祛瘀。适用于冠心病患名食用。乌梅,酸甜可口,口味独特,还可护发养发,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后很快转变为有益人气的碱性物质.根据"血液碱性者长寿"的说法,选择抗衰老食品,乌梅当之无愧.在乌梅的有机酸中,含有一种柠檬酸,它能促进胃酸分泌,从而使不消化的胀闷感消失,从而解除了"烦懑"的后症状.除此,乌梅所含的有机酸对侵入胃肠道中的霉菌等病原菌有很强的杀灭作用.胃若虚弱,则胃酸减少,对食物进行消毒和消化的作用自然降低,甚至发生胃肠紊乱,此时如服用乌梅,则可以提高胃酸,使胃肠得到调理. 能有效地分解存在于肌肉中的乳酸,焦性葡萄糖酸等疲劳物质,而使体力很快恢复. 乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功. 经常服用有益而无害,专家也认为,乌梅具有开胃,提神,养颜,防癌之功效,符合人们对果品低糖,高酸的需求,是一种难得的果品.

熬粥知识 2013-06-30 12:45:53
山楂肉桂粥的功效

山楂肉桂粥的功效

下面让小编来给您介绍几点关于山楂肉桂粥的功效,希望大家能够喜欢哦。 山楂肉桂粥 山楂肉桂粥的功效一 1、防癌、抗癌 近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。 亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。   2、强心、降血脂、降血压   临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。   3、治疗痛经、月经不调 中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。   山楂肉桂粥的功效二 补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉。治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭癥瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。 ①《本经》:"主上气咳逆,结气喉痹吐吸,利关节,补中益气。" ②《别录》:"主心痛,胁风,胁痛,温筋,通脉,止烦、出汗。""主温中,利肝肺气,心腹寒热、冷疾,霍乱转筋,头痛,腰痛,止唾,咳嗽,鼻齆:能堕胎,坚骨节,通血脉,理疏不足;宣导百药,无所畏。" ③《药性论》:"主治:几种心痛,杀三虫,主破血,通利月闭,治软脚,痹、不仁,胞衣不下,除咳逆,结气、痈痹,止腹内冷气,痛不可忍,主下痢,鼻息肉。杀草木毒。" ④《日华子本草》:"治一切风气,补五劳七伤,通九窍,利关节,益精,明目,暖腰膝,破痃癖癥瘕,消瘀血,治风痹骨节挛缩,续筋骨,生肌肉。" ⑤《珍珠囊》:"去卫中风邪,秋冬下部腹痛。" ⑥《医学启源》:"补下焦不足,治沉寒肩冷及表虚自汗。《主治秘要》:渗泄,止渴。" ⑦《用药心法》:"敌寒邪,治奔豚。" ⑧王好古:"补命门不足,益火消阴。"

熬粥知识 2013-05-24 11:31:22
山楂肉桂粥

山楂肉桂粥

相信大家都品尝过山楂肉桂粥的味道吧,下面让我们一起来回顾一下该粥的知识吧。 山楂肉桂粥 一款暖暖的粥—缓解手脚冰凉的山楂肉桂粥 冬季的早晨,喝碗热粥,暖心暖肚,带着暖意开始美好的一天。 肉桂山楂粥,用到了肉桂,山楂还有红糖。除了具有温中散寒的功效,还活血化瘀,促进气血的畅通。 对于女性来说,适合血虚血瘀,手脚发凉,MC延后有血块痛经,甚至因为寒凉久不孕的,都可以做为辅助食疗。 对于男性来说也适合,尤其是老年人。人到老年体内肾阳不足,也会手脚发凉,易感冒,血流不畅,而且山楂对于血脂也有一定的调节作用。   山楂肉桂粥的做法 1 称取山楂10克、肉桂3克 2 大米用清水淘洗后泡1小时左右。山楂和肉桂用清水洗净,倒入小锅里,添加足量的清水,浸泡20分钟 3 浸泡过后,大火煮开转小火熬30分钟,滤渣取汤汁。放入大米,煮开后转小火熬至米烂,最后加入适量红糖。一定要趁热喝冬季的早晨,喝碗热粥,暖心暖肚,带着暖意开始美好的一天。 山楂,属蔷薇科植物。品种较多,如棠球子、山里红、南山楂、北山楂等。药用以野山楂为佳。 性味:酸、甘、微温,无毒。 成分:野山楂果实:含山楂酸、鞣质、皂甙、果糖、维生素c、蛋白质、脂肪油、黄酮甙。山里红,果实:含酒石酸、柠檬酸、山楂酸、黄酮类、肉酯、糖类、甙类。 药理:入胃后能增强酶的作用,促进肉类消化,又有收敛作用,对痢疾杆菌有较强的抑制。并有降血压、强心、扩张血管以及降低胆固醇的作用,故适用于动脉硬化性高血压,又能收缩子宫,治产后腹痛。近有人用于肝脾肿大患者,认为有缩小肝脾的作用。 功效:化食消积,止呕、上痛,治疝气,止腰痛,有收敛止泻之功。

熬粥知识 2013-05-24 11:31:21
山楂神曲粥的功效

山楂神曲粥的功效

下面要给大家介绍的是山楂神曲粥的功效,希望大家能够喜欢我写的内容。 山楂神曲粥 山楂神曲粥的功效一 1. 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用; 2. 山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处; 3. 它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂; 4. 山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效; 5. 山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原; 6. 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用; 7. 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 山楂神曲粥的功效二 本品为辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混合后,经发酵制成的曲剂。本品原主产于福建,现各地均能生产,而制法规格稍有出入;大致以大量麦粉、麸皮与杏仁泥、赤小豆粉,以及鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼自然汁混和拌匀,使不干不湿,做成小块,放入知其一内,覆以麻叶或楮叶,保温发醇一周,长出菌丝(生黄衣)后,取出晒干即成。生用或炒至略具焦香气入药。 神曲呈方形或长方形块状,直径约3厘米,厚约1厘米。外表土黄色,粗糙,质硬脆,易断。断面不平坦,类白色,可见未被粉碎的褐色残渣及发酵后的空隙,具陈腐气,味苦。以身干、陈久、无虫蛀、杂质少者为佳。 根据炮制方法的不同分为神曲、炒神曲、麸炒神曲、焦神曲,炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处,防蛀。

熬粥知识 2013-05-10 11:15:12
山楂去痛粥功效

山楂去痛粥功效

山楂去痛粥d的功效非常的多哦,下面就一起来学习一下吧。 山楂去痛粥 山楂去痛粥的功效一 山楂能降低人体血液内的胆固醇和脂质,并具有减肥的作用,但是用山楂水来降血脂,是一个非常缓慢的过程,必须每天坚持饮用,经过长时间的理疗才能达到降低血脂、软化血管的作用 山楂本身是不可多得的保健食品。山楂中含有丰富的碳水化合。物、膳食纤维、维生素C以及钙、铁、钾等矿物质元素。山楂中的山楂酸具有抗肿瘤、抗艾滋病毒、抗炎症、抗寄生虫、抗病菌、促进肉类食品消化、减肥美容等多种功效,山楂中含有的黄酮类化合物也具有防治心脑血管疾病的功能。 山楂去痛粥的功效二 而山楂最显着的药效在于消食,中医认为,面消食用麦芽,米消食用稻芽,肉消食用山楂。当人体一次性摄入肉量过多时,食用山楂有很好的消食效果。 但是需要注意的是,山楂促进消化的原理并不在于能够健脾胃,而只可以促进消化液的分泌,在此过程中,也要对肠胃产生一定的刺激,因此患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂,特别是对于胃炎、胃酸过多、胃溃疡和返流性胃炎、食管炎的患者来说,更会加重病情。正常人吃山楂也要注意适量,经常一次性食用过多的话,不但起不到降脂减肥的作用,还会引发慢性的肠胃病.而喝山楂水时,不易控制饮用量,如果整日喝山楂水,对肠胃显然是不利的。因此,喝山楂水一定要注意饮用量,不可过多,否则降脂不成,反而容易引发肠胃疾病,得不偿失。 山楂的作用首先是消食,在民间一直有用山楂消积食、促消化的传统。传统中医理论认为,面(吃多了)消食用麦芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂。山楂具有很强的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合饮用。

熬粥知识 2013-04-06 13:11:10
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