“保温杯里泡枸杞”，是公认的一种养生方式。而对于大多人来说，泡枸杞的方式非常简单，直接将枸杞拿出来放入杯中就可以了。但最近在网上，有传言称这种做法是错的，原因就是枸杞太脏了，必须要先洗一洗才能再泡水喝。那么这种说法是真的吗？下面运河边百科(www.yunhebian.com)和大家好好说一下。 其实现代化的加工枸杞，技术已经非常先进了，而且生产和加工的环境都会比较好，所以基本不会受到环境中脏东西的影响。 此外，我国现在对于食品的要求很高，监管也非常严。尤其是对于封装食物来说，假如它不太干净，吃了可能会对人体有害，是绝对不会出现在市面上的。 所以说，只要大家是从正规渠道购买的封装好的枸杞，那就可以直接拿出来泡水喝，直接生嚼也没有什么问题。 但如果大家是在小摊小贩买的散装枸杞，就确实存在被环境污染的可能性。而对于这种枸杞，爆炸营养课堂的营养师确实建议大家好好清洗一下。这里教大家两个妙招： 其一是加入淀粉清洗，因为淀粉可以吸附枸杞表面上的脏东西。直接在加了淀粉中的清水里抓洗几遍，然后用清水冲一下就可以了。 不少人清洗之后，可能会发现水变黑了一些，这也正是“枸杞比较脏”的凭证。 另一个办法就是拿开水煮一小会，一般来说，煮1-2分钟即可。然后再把枸杞捞出来用冲洗一下，就可以放心食用了，可以洗的非常干净。 当然啦，如果大家平时实在嫌麻烦，也可以直接在泡水前用开水适当快速震摇。散装的枸杞，消毒清洗一下十分有必要，能保障大家安全的食用。 最后提醒一下大家，枸杞是很有“个性”的，它喜热不怕冷。所以想要将其保存好，不要把它放在高温条件下。把枸杞放进冰箱，是比较好的保存方式。 而且潮湿的枸杞，还非常容易霉变。因此，我们要尽量把枸杞放在通风、干燥的地方。如果有条件的话，还可以选择在枸杞的表面喷洒一些高度数的白酒，最好选择喷洒一些纯酒精。这样做不仅能让枸杞不容易变坏，还能够让枸杞的色泽看起来更加鲜艳。 枸杞的健康吃法大全 生吃法 我家是宁夏的，小时候，是常吃枸杞，但家里人不会让多吃，最多只能吃超不过十粒。生吃枸杞的时候，容易上火，而且如果量多了的话，会流鼻*血，所以，如果真想生吃的话，最好吃几粒就算了。枸杞生吃的时候，其实也是有营养的，因为枸杞是水溶性物，水太热的话，会破坏了枸杞的功效。而生吃就不会有这方面的担忧了。 泡酒喝 在家里的时候，我爸经常会泡一大玻璃壶的枸杞酒，经常在冬天的时候喝，夏天的时候不喝。枸杞泡酒，具有治疗虚劳精*亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳*痿遗*精，内热消渴等功效。所以，但夏天的时候，不要喝，易于上火。建议冬天的时候，也不要贪杯，最好是喝一中杯就可以了。枸杞泡酒适合中老年人喝，年轻人喝着玩玩可以，但不要常喝，因为这个也有壮*阳的作用。 花果茶 对于爱美的女性来讲，又需要美，又需要排毒，又需要喝起来甜美，那好了，就用枸杞配其他的花果，来一杯花果茶吧。枸杞对女性来讲，也是极好的食物和药材。因为枸杞具有补益精气，强盛阴*道的功效。所以，女性经常食用一些枸杞，也是相当有好处的。建议，女性还是用冲茶的方式来食用。 熬粥用 我们在熬粥的时候，如果加点儿枸杞的话，会起到意想不到的效果的。当然，枸杞配不同的食材会有不同的功效的，例如如果加入到羊肉里的话，就会有益*精明目、补肾强筋，对肾虚精*亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗效。如果是加入到小米中的话，就有安神，补脑，养心。适用于心血不足、烦躁失眠等症。所以，在熬粥的时候，最好是可以看一下相关的知识，适合者而用。 炖肉用 枸杞在炖肉的时候，加入的话，也会起到相应的功效的。例如，我们在做鲫鱼的时候，加入点枸杞的话，就会有枸杞可防治动脉*硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥等功效的。若是用枸杞油爆河虾，那就会有功能温补肝肾，助阳益*气。用治肝肾虚寒，早*泄，遗精，小便频数或失禁等症状。所以，枸杞的食用是多种多样的，要看你如何去搭配了。
云南是中国白茶的主要出产区之一，很多去过云南的人都会发现云南境内有很多散装白茶在出售，而且质量都不错，于是一些就想在那里购买一些带回家，但是这些散装茶叶购买以后应该怎么保存呢？它怎么保存才能不变质呢？ 1、避光低温保存 购买回来的散装云南白茶，可以采用避光低温保存的方式进行保存，最好把散装白茶放入的真空袋中，抽掉空气，或者把它装入到可以密封的茶叶罐中，然后再把它放入冰箱的冷藏室或放在阳光照射不到的地方，这样就能让云南散装白茶保存较长时间不变质。 2、生石灰保存 散装云南白茶，还可以用生石灰来保存，在保存的时候，可以把生石灰用干净的布袋装好，再把茶叶用密封袋全部包装起来，然后把装有生石灰的布袋，与装有茶叶的密封袋放在一起，保存在避光的阴凉环境中，每隔两个月就要更换新的生石灰，这样也能让散装云南白茶保存较长时间。 3、木炭保存 散装云南白茶用木炭保存也不错，在保存时可以把质量好的木炭放入的干净的布袋中把口扎紧，再把购买回来的散装云南白茶放入专用的茶叶罐中，然后把装有木炭的布包放在罐子的底部，每月更换新的木炭一次，就能让散装云南白茶不变质，而且取出饮用时香气与滋味都特别好。 4、避光自然保存 散装云南白茶保存时间越长，它的味道越好，而且能在慢慢氧化过程中产生多种天然活性成分，这些物质能预防治疗一些人类的常见病，但是想达到这样的保存效果，散装云南白茶必须避光保存，而且不能放在低温环境中，最好的方法就是把它放在可以密封的茶叶盒中放在二十五左右的常温避光环境中保存。