无花果的寓意是含蓄、内敛、低调、默默奉献、丰富等。无花果形似馒头，南方多称为“木馒头”，因外观见果不见花而得名“无花果”。无花果分布于地中海沿岸，从土耳其至阿富汗。中国在唐代时从波斯传入，南北方均有栽培，以新疆南部居多。 无花果寓意 无花果的黄色品种包括卵圆黄、小果黄、黄色种、新疆早熟和晚熟无花果、新疆黄无花果等。红色品种包括英国红、红色种、日本红等。其它品种如布兰瑞克和红果1号。 无花果是世界上最古老的栽培果树之一，果实除可鲜食外，还可加工制作果酱、果脯、罐头、果汁、果粉、蜜饯、糖浆、系列饮料等。
无花果建议一天吃1-4个为宜。无花果是营养丰富的水果，食用无花果具有滋养身体的作用，但过多食用会增加身体的消化负担，因此应该控制好摄入量，不宜过多食用。 无花果一天吃几个为宜 无花果的果实味甜可食或作蜜饯，也可作药用。 无花果可用扦插、压条和分株法繁殖种苗。 无花果有强大的根系，比较耐旱。
无花果不熟放放是可以熟的。无花果不够熟时，建议跟苹果、香蕉等具有催熟作用的水果放一起，苹果与香蕉会散发出一种叫乙烯的物质，这种物质可以快速催熟大部分蔬果。 无花果不熟放放会熟吗 无花果有后熟的效果，准备成熟或刚成熟的无花果可以放置于冰箱保鲜层里1~3天左右，一般可以不同程度的增加甜度。 一般不熟的无花果也是可以食用的，不熟的无花果用于制作茶饮别具一番风味，清甜之中带着丝丝微酸，适宜夏天冰镇后饮用。
无花果放冰箱冷藏。冷藏可以让无花果保鲜，保鲜时间一般在10天以内，无花果放的时间太久会腐烂变质，如果需要长时间保存，可放在冰箱冷冻室保存，能存放3个月左右，但口感和营养会受到些微影响。 无花果放冰箱还是常温 无花果别名阿驵、阿驿、映日果、优昙钵、蜜果、文仙果、奶浆果、品仙果、红心果等等。 无花果传入中国约在汉代，最早在新疆各地栽培，至唐代(公元7世纪)才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西诸地，以后传入中原。 无花果是喜光树种，有强大的根系，比较耐旱，对土壤条件要求不严格，不耐寒，不耐涝，在滞水的情况下，很快就凋萎落叶，甚至死亡。
无花果常温下可以放2-3天，因为无花果所含的水分大，没有硬大的种子在体内支撑，因此新鲜的无花果不易保存，所以一般只能保存2-3天左右。无花果是桑科、榕属植物，分布于地中海沿岸，从土耳其至阿富汗。 无花果 无花果对土壤条件要求极不严格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长。 无花果传入中国大约是在汉代，最早在新疆各地栽培，至唐代才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西诸地，以后传入中原。 无花果不耐寒，冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻，在-20℃时，则根茎以上的整个地上部分将受冻死亡。无花果能耐较高的温度而不致受害。
可以直接将整个无花果放到太阳底下暴晒，也可以将无花果分成两半后放到太阳底下暴晒，为了确保都可以晾晒到，在晾晒的过程中建议多次翻动。制作无花果干，最好是挑选成熟的、没有破损、没有虫口的无花果。 新鲜无花果怎么晒干 也可以将无花果切成厚度适中的片状并放到太阳底下暴晒，切成片状可以缩短晾晒的时间。 为了防止无花果在晾晒的过程中变质，可以先用烘干箱烘干无花果的一部分水分。 晾晒的时候最好是将无花果放在簸箕等器具上，这样无花果可以更好与空气接触。
新鲜无花果能放冰箱冷藏。无花果可以放冰箱冷藏室保存，一般可以保存10-15天左右，如果想要长时间保存，还可以放到冰箱冷冻室，在冷冻室可以保存3个月以上。 新鲜无花果能放冰箱冷藏吗 新鲜无花果能放冰箱冷藏，不过口感可能会变差。 将新鲜的无花果放进冰箱冷藏保存不用清洗，也不要放太长时间，时间长了会腐烂变质。 无花果最好的保存方法是制作成无花果干，只要密封装好放在阴凉干燥或冰箱冷藏室就可以存放比较长时间。
中医认为无花果味甘性凉，可清肺、润燥、益胃、下乳。与甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝，可治燥热伤肺、咽干作痛、声音嘶哑。生食无花果能健胃消食。把无花果干品研成粉末吞服，能益胃止痛。产后乳汁不多，可将无花果与羊乳等炖肉服。无花果生食或干品配猪大肠煎服，可治肠热便秘、痔疮。 一般无花果煎汤每次用30~60克，生食则每次1~2枚。但要注意，无花果性凉，而且甜腻，中寒多湿之人不宜服用。 下面，介绍三个小验方： 治痔疮 取鲜无花果120克，猪瘦肉90~120克，加水炖煮，不加作料及盐，食肉喝汤。 // 治体虚、乳汁稀少 取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克，炖猪蹄服。 治脾胃虚弱、消化不良 取干无花果，切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮。
孕妇可以吃橄榄吗？ 橄榄 橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄果富含钙质和维生素C，于人有大益。它是一种常绿乔木，橄榄原产于东地中海盆地的沿海地区（临近的东南欧、西亚和北非沿海地区），以及里海南岸的伊朗北部地区。“桃三李四橄榄七”，橄榄需栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右。新橄榄树开始结果很少，每棵仅生产几千克，25年后才显著增加，多者可达500多千克。橄榄树每结一次果，次年一般要减产，休息期为一至两年。故橄榄产量有大小年之分。 初尝橄榄味道酸涩，久嚼后方觉得满口清香，回味无穷。土耳其人将橄榄、石榴和无花果并称为“天堂之果”。 橄榄的营养价值 橄榄营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。 其含钙量也很高，且易被人体吸收。 橄榄的功效与作用 中医认为，橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热解毒，利咽化痰，生津止渴，治咽炎嗓子不适问题。 除烦醒酒，化刺除鲠之功。 冬春季节，每日嚼食2～3枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染。 新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解毒、化痰、消积。 孕妇可以吃橄榄吗？ 可以吃。 橄榄有清肺润燥之功效。孕妇及哺乳期食橄榄，对婴儿大脑发育有明显的促进作用，橄榄油富含维生素E，是老少兼宜的营养品，尤其对于孕妇和哺乳期的母亲来说，是上好的营养品。但注意有一种黑橄榄，孕妇不可食用。 产妇可以吃橄榄吗？ 可以吃。 据研究发现，孕妇及哺乳期食青果，对婴儿大脑发育有明显的促进作用，可使婴儿变聪明。近代医学研究发现，摄入钙含量丰富的物质，可减少患结肠癌和直肠癌的危险性。青果含钙量相当高，钙、磷比值远大于2，经常食用，人体中有足量的钙可与脂肪酸、胆汁酸结合形成不溶性化合物排出体外，减少对肠道的致癌作用。
谈到菩提树种子，人们的第一反应就是菩提子。其实菩提子并非菩提树所结的果实，菩提树Ficus religiosa是桑科榕属的植物，果实为聚花果，形状和结构类似我们吃的无花果，它全身上下是长不出来各种菩提子的。而市场上的那些菩提子，其实是许多种植物的果实或种子。 菩提子的一些分类及介绍 现如今以菩提来命名的佛珠质料，总计有三十多个品种。这其中有依产地来命名的，如天台菩提、天竺菩提等，有依纹理来命名的，如星月菩提、凤眼菩提等。 1、星月菩提子：古时相传，菩提子中最具灵性者，珠子表面布有均匀的黑点，中间有一个凹的圆圈，状如繁星托月，成周天星斗，众星捧月之势，故名星月菩提子。被称为菩提“四大名珠”之一。如今的“星月菩提”源于植物黄藤。黄藤的种子形态为不规则的球形，经细心打磨，雕琢形态，去掉外皮的厚重颜色，种子内部渐露出浅黄白色，并有深色花纹，略似星月漫天之状。 2、凤眼菩提子：是菩提子的一种，主要产地在印度一种果实的果核，果肉可以食用。非常稀少名贵，因芽眼如目，固称“凤眼菩提”。风眼菩提子念珠，每个珠子的上面都有一颗眼睛，如打开内有果肉，法王仁波切曾讲用凤眼菩提子念珠能使念诵的功德曾长千万倍。凤眼菩提佛珠是藏传佛教极为推崇的佛珠品类之一，在藏传佛教中，菩提子佛珠即指凤眼菩提佛珠。 3、龙眼菩提子：每一粒上均有一三角状眼。龙在佛教中有特殊的意义，如“龙象”比喻菩萨的威仪，“龙应”，谓观音菩萨三应之一。龙梵语音译为“那伽”，具有呼风唤雨的能力，也是守护佛法的护法。龙眼菩提，尤其是印度龙眼菩提，是难得之物，即是修练者必备物品。又是驱邪增慧之品。 4、麒麟眼菩提子：形状特殊，每一粒上有一方形眼，整个菩提子呈扁圆形如鼓鼓的柿饼，加上中间的方眼，如同一个个铜钱。麒麟为神兽龙头，鹿身，身有麟甲，头上有独角，象征祥瑞。麒麟眼菩提比龙眼菩提还难得，是增福慧，助开悟，护修行之上品菩提子 5、太阳子菩提子：为热带产的一种红褐色坚硬果实，每粒上都有一小白点，看起来好像旭日中天，本身的红褐色如同太阳之火，故名为太阳子。佛教称太阳神为曰神。佛教密宗的主尊为大曰如来，他随缘化现于世，破诸黑暗，开显菩提心，光照众生。太阳子，驱邪消灾，带给人十吉祥、安康。用以做佛珠或单粒佩拎， 既有助修行， 又美观大方，增加气质。 6、月亮菩提子：为热带产的一种深灰色坚硬果实，每一粒上都有一浅褐色圆点，如月挂天空，本身的灰白色像清凉明润的月光，故名月亮子。月亮代表阴柔，吉祥和平安。 7、金蟾菩提子：是星月菩提一类，但比星月菩提坚硬。因每一粒状如金蟾，故名金蟾子， 可聚宅增慧，带来安宁、吉祥。可用以制作佛珠，单粒或几粒挂件，给人带来幸运。 8、缅茄菩提子：是一种稀有的热带果实，形同茄子。于后坚硬如木，果身呈深褐色，蒂呈黄色，扁圆而长，大小不一。缅茄本身的特有形状，就有一种诱人的魅力。据讲，缅茄可驱魔避邪，镇宅护身，给主人带来幸运的力量和长命富贵，历来为收藏家所珍爱。可以用一粒，或三粒，或多粒串起来，挂在身上，可作为饰物、佛珠，由于它本身特有的能量，可改变人的磁场，带来吉祥、安康。 9、五眼六通菩提子：是一种不寻常的果实，蒂落后，顶部有五个小孔，看似五个小眼睛，首尾贯穿打洞，制成佛珠，便称为“五眼六通”。“五眼”是指肉眼、天眼、慧眼、法眼、佛眼五种能力：“六通”是指神足通、天耳通、天眼通、他心通、宿命通、漏尽智证通。前五通各种修练都可达到，惟漏尽通为佛家的境界。是菩萨依定慧力所示现的六种无碍自在妙用。此种佛珠，涵意丰富。 10、仙桃菩提子：中国古代传说桃木可以驱鬼，桃梗以可禳恶，桃符可以避邪，而桃核，质地坚硬，又同时具有上述功能，雕刻后制成的佛珠其能量不凡。蟠桃相传是王母娘娘所种植的仙桃，可延年益寿。故蟠桃又称仙桃。蟠桃果核形状扁圆，表面上有许多凹凸不规则纹理，不需任何雕琢，饶有别致。蟠桃核呈古铜色，古色古香的韵昧很足，制成的佛珠别具一格。 11、满贯菩提子：用椰子蒂制成的佛珠，极其罕见。椰蒂独具特色，冬天不冷手，夏天不畏汗渍。这种椰蒂手串，有人给他起名为“满贯”，大有意思。 12、天意子菩提子：天意子是一种奇特而坚硬的果实。扁圆的形状，隆起办办的曲脊，看似蟠桃，又像细小的蕃瓜。佛经里有天意树，此树随天意而转，悉遂所求。天意子便有其特殊的含义，用此珠修练，顺遂天意；随意佩带，可增福慧。 13、金刚子菩提子：金刚子据佛教书藉介绍谓金刚树所结之子，也有说是菩提树所结之子，甚为名贵。金刚，则为坚硬无比，无坚不摧之意，有可摧毁一切邪恶之力。密宗修练练金刚部吋须用金刚子念珠。金刚子佩带身上，驱邪避祸之力较强，可增吉祥。 14、阿修罗菩提子：阿修罗是古印度诸神之一，汉语译为“无端”，因其相貌丑陋之故。阿修罗，又是“六道”(即天、人、阿修罗、 畜牲、饿鬼、地狱)之一。阿修罗子因形状其特而命名，具状为扁圆、起棱、状似心形，而首尾稍尖的果实。阿修罗子，本身具有特有的能量，助于修行。 15、陀罗尼菩提子：是一种较少的坚硬果实。陀罗尼的意思为总持，谓能总摄无量佛法而不忘失的记忆能力，总持诸佛菩萨之功德，使一切善法生长，一切恶法不生之意。陀罗尼子的佛珠，持之念佛，有集善法，抑恶生的意思。 16、摩尼菩提子：摩尼意为宝珠，据说有消除灾难的功能。摩尼子是一种坚硬褐色的果实，表面有许多纹，较为难得。它的驱邪避灾的功能较强，佩带之可助平安富贵。 17、莲花座菩提子为稀有植物种子：呈圆锥形，有深褐色、白色两种。质地坚硬，摸起来稍有刺手，其状似莲花，故得而名，莲花出污泥而染，足成就果位的象征。同时在密宗修练莲花部时，须用莲花串珠，对成就菩萨位较有帮助。莲花佛珠随身，可使人心安气定，常保清净。
无花果的功效 1、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。 2、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。 3、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛。 4、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。 二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。 孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。 糖尿病患者可以吃无花果吗 随着物质生活越来越好，糖尿病患者也越来越趋向年轻化。我们知道无花果是甜的水果，但是是不是意味着无花果的含糖高呢？无花果有很多养生功效，是不是有调理糖尿病的作用呢？糖尿病可以吃无花果吗？ 虽然无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，可以起到降血压、预防冠心病的作用;对于糖尿病伴有高血压患者来说可以少食用，但量不宜过多。因为无花果中也含有大量葡萄糖和果糖，含糖量高达20%，属于高指数食物，应尽量少吃，否则可能会升高血糖。 糖尿病患者应该选择含糖指数小的水果，如西红柿、黄瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜，樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝等，当都应适量食用，不宜过多。但石榴、香蕉、大枣、红果等，糖尿病病患者都不应食用。 糖尿病人要注意补充维生素B和维生素C，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。所以要吃富含维生素B和维生素C的食物，如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、甘蓝等。
想吃到最鲜甜美味的无花果，最重要的第一步就是学会挑选无花果的方法！紧接着就是如何保存，让你每咬一口都蹦出香甜，回味良久！和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 无花果怎么吃 生吃： 等无花果成熟后，洗净剥皮后食用，除皮之外全部都可以食用，制成果干、蜜饯食用。 煮着吃： 无花果雪梨糖水 准备材料：梨两个，无花果、阿胶枣、枸杞适量，冰糖两块 做法：将水倒入锅中烧开，放入去核切块后的雪梨进行熬煮，待水再次烧开后加入洗净后的无花果、阿胶枣、枸杞，盖上锅盖，小火熬煮40分钟后放入冰糖，待冰糖煮融后即可出锅。 无花果本身具有清热解毒的功效，有利于咽喉肿痛、咳嗽多痰等多种症状，跟雪梨一起炖出来的冰糖水对润肺止咳的效果更甚，是感冒消炎、夏日消暑的必备饮品，在夏日来一碗冰后的无花果雪梨糖水，更是甘甜可口、回味无穷。 炖着吃： 无花果炖猪肺 准备材料：猪肺150g、无花果干5个、陈皮2g、冰糖8g、盐少许、生姜适量、米酒适量 做法：先将无花果干用水浸泡10至20分钟备用，并将猪肺彻底洗净后切块备用，再在锅中加入清水、生姜片，待水烧开后滴入少许米酒并放入切好的猪肺为其去腥，等猪肺变色后捞上来用水冲洗干净后用冷水浸泡十分钟，捞起虑净水后和之前准备号好的陈皮、冰糖、无花果放入炖盅中并倒入浸泡无花果干的水，最后将炖盅放入有水的锅中盖盖炖制一至两个小时，揭盖撒上少许食盐即可趁热食用。 无花果有清热生津、健脾开、解毒消肿的功效，猪肺有补虚、止咳、止血的功效，而陈皮有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰的功效，三者合一的功效无疑对润肺止咳、清痰去火的功效更甚，是清肺润喉止咳的首选。无花果炖猪肺本身为一道药膳，以甜和鲜为主，所以在炖制过程中不要放油，以免太过油腻影响口感。 无花果的营养价值 无花果含有丰富蛋白质、酶类、维生素和多种微量元素等，尤其是VC的含量最达葡萄的二十倍。无花果既是营养丰富且全面的风味水果，又是一种中药材，叶果根茎全株都能入药。 《本草纲目》上记载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。 无花果含水量高达百分之八十，还含有蛋白质、丙乙酸、脂肪、琥珀酸、粗纤维、碳水化合物、灰分、胡萝卜素、硫胺素、苹果酸、核黄素、延胡索酸、尼克酸、抗坏血酸、维生素E类、草酸、钾、奎宁酸、钠、脂肪酶、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、柠檬酸及蛋白酶等人体必需的营养素，是一种不可小视、老少皆宜的果品。 挑选无花果 购买时尽量挑那些颜色深一些（最好紫红或是金黄色面积到达全部的3/5以上为佳）、且松软的无花果，因为太硬的果实表示它尚未成熟，不过也要注意不可以挑太软、轻轻一按就塌的果实；按压时千万动作要轻，不然很容易使无花果碰伤而遭到老板的白眼；因为无花果的果实果皮极薄，挑选上需注意表皮上的小裂口或划痕。 若是买回家没有马上冰或马上吃，很容易从小裂口或划痕处开始发霉，拿的时修也要小心拿的姿势，指甲轻轻划过马上就会造成表皮出现伤口；挑的时候不妨闻闻看，无花果闻起来有香气且没有被碰伤就行。要是闻起来偏酸的无花果可能是过熟甚至放太久已经变坏了。 新鲜无花果的挑选及保存方法 购买回家的无花果若不马上食用可放在冰箱里的冷藏室保存2-3天。如果到时仍然没吃完，可以先将其确实地冲洗干净后将表面残留水份擦去再用塑料袋包好放冷冻室，保存时间可延长6个月、吃的时候可以当冰球直接放入口中食用；也可先用果汁机打成汁后放入冰盒冰冻。 若家中有烘干水果用的器具也可以将无花果放在里面干燥制成无花果干，干燥的无花果干可放在阴暗处或冰箱冷藏保存数个月。
无花果又名文仙果、天生子、蜜果、映日果、奶浆果、隐花果。其风味甘甜，肉质松软，同时含有丰富的营养，从而受到不少女人的喜欢。无花果看上去非常低调。听名字，都以为是不开花的吧？其实不是的，无花果也开花，不过它开花是躲在“房子”里的，也就是开在果实的雏形里面，所以我们看不到。果实一颗颗长得有点像洋葱，软软的没有核，果肉清爽甘甜、透着特有的香气。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 无花果的食用功效 1、润肠通便 花果中含有多种脂类，因此具有润肠通便的功效。 2、开胃健食 无花果中含有较多的植物酸和糖分，口感酸甜，食用时给人酸酸甜甜的独特味道，有开胃之效，适合食欲不佳的人在饭前食用。 3、防癌抗癌 在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”，它们两者都具有防癌抗癌的作用哦，可以有效的预防肺癌、肝癌、胃癌的发生。 4、增强抗病毒的能力 无花果里面含有大量的脂类、糖类、纤维素、蛋白质、无机盐、维生素及人体必需的氨基酸等多种营养元素，均可以有效的补充人体内的营养成分，增强我们体内抗病毒的能力。 5、降血压、降血脂 无花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物质，它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃无花果的话可以降血脂，减少沉积在血管内的脂肪，从而起到预防冠心病、降血压的作用。 6、延缓衰老 无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用之后能帮助清除体内的自由基，缓解细胞的衰老，增强各个脏器的功能，也能抑制色素的沉淀，有延缓衰老，美容养颜的作用。 无花果的营养价值 1、无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖。 2、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。 3、无花果不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高。 4、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等。 5、无花果含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质外，还含较多的柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、脂肪酶、奎宁酸、蛋白酶等多种营养成分。 6、无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。 7、无花果干物质含量很高，鲜果为14~20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。 无花果怎么吃最有营养 一、无花果冰糖水 材料：无花果200g、冰糖适量。 做法： 1、挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开，会渗出许多白色汁液； 2、掰开无花果连同汁液装碗内； 3、加适量冰糖，加适量水； 4、上锅隔水蒸熟； 5、熟后，无花果瓤的颜色渗透到汤水中，种子漂浮在汤水表面。 功效：无花果冰糖水用于治疗肺热咳嗽，声音嘶哑，咽干喉痛，便秘，痔疮出血等等。 二、雪梨煲无花果 材料：雪梨2个、红萝卜1个、猪骨400g、无花果12颗、南北杏50g、盐适量、鸡精1/2茶匙。 做法： 1、雪梨洗净，挖去梨芯，切成块，红萝卜洗净去皮，切成滚刀块； 2、猪骨在开水里氽煮10分钟，去掉血水； 3、砂锅里倒入1000毫升水，煮开后加入猪骨、无花果、南北杏、红萝卜，煮开后调小火煲1小时； 4、1小时后加入雪梨，再次煮开后调小火煲1.5小时； 5、最后加入盐和鸡精调味。
对于无花果，我们并不陌生。但是我们对于无花果的了解，多数可能也仅仅是熟悉无花果这个名字，对于无花果本身了解并不多。无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物，它既是鲜食果品又是一种中药材。下面就和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 无花果真的没开花就结果吗？其实不是的。花是植物有性繁殖的器官，不会“花而不实”、“实而不花”。 无花果把它的花朵深深地埋藏在它那肥大的囊状花托里。花托顶端又凹陷进去，把雌雄花包在其内，仅在上部开一小口，在凹陷的周缘生有许多小花，形成无花果树特有的花托，植物学上把这种花序称为隐头花序；无花果也需要授粉以繁殖，由于花蕊藏于内部，所以帮它传粉的黄蜂，需要爬进无花果给花授粉。 雌性黄蜂通过上部狭窄的小孔钻入无花果产卵，然后死去。它的卵会孵化，其中雄性首先孵化，然后从无花果中飞出，寻找有雌性黄蜂的无花果进入，并与之交配，然后死去。雌性黄蜂携带受精卵和花粉飞走，开始新的循环。死去的黄蜂会被无花果分解为可被植物吸收的蛋白质。 无花果未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。 无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。但脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用，大便溏薄者不宜生食。 无花果成熟时果实是紫色果肉软烂，味甜像柿子而没有核。因其没有开花就结果，所以叫无花果。它性味：味甘、微辛，性平，有小毒。无花果不仅口感好，而且营养非常的丰富，平时吃无花果对身体有很多的益处。那么这些益处总结一下主要有： 1、增加食欲润肠通便 无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，这些物质被人体吸收以后，能加快人体对食物的消化与吸收，也能增加食欲。而它含有的脂类物质则能促进肠胃蠕动，能润肠通便缓便秘；主开胃、止泄痢、治五痔。本人在春节期间曾用无花果煮廋肉汤连服三天，治愈困扰已久的痔疮，故对其念念不忘。 2、利咽消肿 无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，利咽消肿；可磨成粉吹入咽喉治咽喉炎。 3、通经下乳 《生草药性备要》：子，煲肉食，解百毒。蕊，下乳汁；无花果炖猪蹄具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。 4、预防高血压和冠心病 无花果含有的脂肪酶和水解酶，能加快人体内脂肪和胆固醇的分解与代谢，可以净化血液，促进血液循环，它既能预防高血脂和高血压也能降低冠心病的发生机率。 5、延缓衰老 无花果含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用之后能帮助清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，增强各个脏器的功能，起到美容养颜的作用。 6、降血脂，这是由于无花果是能够降低人体血脂的含量，还能够分解脂肪，有效的预防脂肪在人体血管壁的沉积，有效的预防人体出现心血管性的疾病。 7、有利于骨骼发育，这是因为无花果富含钾元素，而钾元素可以保护心脏、肾脏和肌肉功能，还有利于骨骼发育。 8、开胃，无花果口感非常特殊，在吃的时候会有一种酸酸甜甜的感觉，有开胃的效果。 9、降血压、预防冠心病，这是因为无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能。 10、增强免疫力，缓解疲劳。由于无花果的营养价值高，含有非常多的微量元素以及蛋白质，能够增强个人的免疫力。 11、无花果能够对抗白血病、 消除疲劳是自然界中最好的养生之果。 12、抗癌，无花果未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌的效果。 13、增强抵抗力，无花果含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种元素，对于提高身体的抵抗力较为有效果。 既然无花果对身体有这么多的益处，那么我们是没有理由不多吃的。
无花果干是市场上常见的一种干果食材，是以新鲜无花果为主要原料，经风干脱水后得到的干货食材，它可以直接吃，也能用来煲汤喝泡水喝。不同的人吃无花果干有不同的好处，今天为大家介绍的是女人吃无花果干的好处，也能让大家知道无花果干对女人身体有哪些具体功效。 女人吃无花果干的好处 1、开胃消食 开胃消食，提高女人身体消化功能，是女人吃无花果干的重要好处，因为无花果干中含有丰富植物酸和微量元素，它喂到酸中带，甜，女人在吃了以后能起到明显开胃作用，可增加食欲，同时也能促进肠内蠕动，提高肠胃消化功能，能加快肠胃对食物的消化与吸收。 2、抗病毒 女人吃无花果干还能提高身体的抗病毒能力，因为吴花果干中含有丰富的糖类和纤维素，还含有一些蛋白质和无机盐，这些物质在被女人身体吸收后，能提高女人身体自身的免疫功能，并能加快身体里抗体产生和抑制多种病毒的活性，能减少病毒对女人身体的伤害。 无法果干对女人的功效 1、保护心血管 保护心血管，预防心血管，出现病变是无花果干，对女人身体最重要的功效，因为无花果干中含有丰富的水解酶和脂肪酶，这些物质能加快女人体内脂肪和胆固醇分解，能防止他们在女人体内产生堆积，也能缓解心血管压力，并能增加血管壁的韧性与弹性，可促进血液循环，能防止血压血脂升高。 2、抗衰老 提高女人身体抗衰老能力，也是无花果干对女人身体最重要的工作，因为无花果干中还有一定数量的花青素和维生素c这些营养在被女人身体吸收后，可清除女人身体内的自由基，并能阻止女人体内过氧化脂质生成，它能提高女人身体组织细胞的活性，增强女人身体多个脏器的功能可放慢女人身体衰老速度。 上面为大家介绍了女人吃无花果干的好处，能让大家了解无花果味对女人身体有哪些具体功效，可让女人在需要保健身体时及时吃无花果干，如果能坚持每天吃些无花果干，会让身体健康水平明显提高，也能起到延年益寿的重要作用。
无花果是一种美味水果，主要出产在中国新疆境内，它肉质细嫩，味道甘甜，带有自然的果香，而且能为人体补充丰富营养，但大家在吃无花果的时候也要注意它的禁忌，以免食用后让身体出现不良反应，下面是对这方面知识的介绍，同时也让大家知道哪五种人不能吃无花果。 吃无花果的禁忌有哪些 1、不能过量食用时，人们吃无花果的重要见禁忌，因为人们过量吃5花果以后能吸收大量的糖类，会导致血糖升高，而且会让人们产生咽喉疼痛和反胃恶心等不良反应，会对身体健康造成不良影响。 2、吃无花果时禁止和其他寒性食物一起吃，因为无花果本身就是一种能促进肠道蠕动，缩短人体排便时间的水果，如果和其他性水果一起吃会加重肠道负担，容易让人类腹泻腹痛的症状高发会对肠胃健康造成不良影响。 3、没有成熟的无花果禁止食用，因为没有成熟的无花果，味道酸涩难吃，而且它还含有一些残留的寄生虫和对人体有害的物质。如果人们吃了这些无花果会刺激口腔和胃肠黏膜，容易影响消化功能，而且会让人们出现牙齿酸痛和腹痛腹泻等多种不良反应。 5种人不能吃无花果 无花果虽好却不适合所有人，生活中有5种人不能吃无花果，他们分别是患有脂肪肝的人和患有脑血管疾病的人，以及经常腹痛腹泻的人还有血钾不正常的人，这些人在吃无花果后会对身体造成或多或少的影响，会危害身体健康。 上面详细为大家介绍了吃无花果的禁忌，也让大家了解哪五种人不能吃无花果，今后大家再吃无花果时就能多加注意，能避免因为食用无花果对身体造成不良反应。