奇异果酒酸爽可口，酒味很淡，能为人体补充多种有益的营养成分，也能促进身体代谢，减肥瘦身，更能预防多种常见病，适合多数人群饮用，但是很多人根本不知道奇异果酒应该如何做，想喝时也特别不方便，今天我就把奇异果酒的做法写出来，让大家轻松学会奇异果酒如何做。 奇异果酒如何做 奇异果酒的做法 1、制作奇异果酒的材料 制作奇异果酒时需要准备新鲜的奇异果和适量的米酒还有适量的冰糖，再准备一个干净的玻璃瓶子，准备好以后要把奇异果表面的细小绒毛全部去掉，再用清水洗净去掉水分备用。 2、奇异果酒的做法步骤 把处理好的奇异果用刀切成片状，把瓶子清洗干净去掉水分，把奇异果片与冰糖一层一层的放在瓶子中，最后加入适量的米酒，密封好瓶子品，放在阴凉的地方静置三个月，到时间以后开瓶取出过滤，得到的液体重新入瓶，就是自制的奇异果酒。 3、制作奇异果酒的注意事项 平时制作奇异果酒时过滤出来的酒渣不要扔掉，把它放在冰箱中，可以与其他水果一起榨制果汁，味道特别好，另外制作奇异果酒时，奇异果不要去皮，它的果皮中有大量的果胶和多种营养成分，它会让做好的果酒保健功效更加出色。
奇异果酒是很多人最喜欢喝的一种果酒，它是以新鲜的奇异果为主要原料经过发酵以后得到的一种淡绿色饮品，酒精含量低，营养丰富，保健功效出色，平时人们喝奇异果酒对身体有多种好处。想具体了解奇异果酒的功效与作用，可以参考下面小编对它做的具体介绍。 奇异果酒的功效与作用 1、奇异果酒能美容 美容是奇异果酒的重要作用之一，自古以来奇异果酒就是人们心中的美容佳品，它能滋养皮肤也能增加皮肤弹性，另外女性还可以把奇异果酒直接涂抹在自己的皮肤上，它含有的天然的果酸可以抑制皱纹生成，也能起到深层清洁肌肤的重要作用。 2、奇异果酒能预防癌症 现在是一个谈癌色变的年代，癌症发病率不断提高，治愈率却特别低，如果平时能多喝一些奇异果酒就能预防癌症，能减少癌症的发病率，因为奇异果酒中含有一些白黎芦醇和一些微量元素硒，这些物质都是天然的抗癌成分，它们能抑制细胞癌变。 3、奇异果酒能预防血栓 血栓是现在中老年人群的高发疾病，它发生以后对人体伤害明显，有些人会因此失去行动能力或者生命，而奇异果酒中含有的多酚类物质，则能提高血小板活性，还能抑制血小板聚集，能有效预防血栓的生成。同它还能清理胆固醇，也能降血脂降血压，能预防多种心血管疾病发生。
奇异果是一种营养价值高保健功效出色的热带水果，它能为人体补充多种维生素和矿物质，可以直接鲜食，也能做成果汁或者晒干以后食用，另外奇异果，还能用来泡酒用它制成的奇异果酒味道特别好，而且养生功效出色。只是生活中的人们对奇异果泡酒了解不多，也不知道奇异果泡酒有什么功效与作用，今天小编就为大家具体说一说。 奇异果泡酒有什么功效与作用 1、奇异果泡酒能抗衰老 人类的身体其实和金属一样，平时的生活中会慢慢发生氧化，引发人体氧化的罪魁祸首就是自由基，而奇异果泡酒以后可以产生大量的抗氧化物质，像酚化物和鞣酸以及黄酮类物质等，它们可以抑制自由基生成，也能清理身体内的自由基，减少它们对人体的伤害，从而也就起到了明显的抗衰老作用。 2、奇异果泡酒能预防心脑血管疾病 生活中人们得了心脑血管疾病以后，总是说要远离烟酒，但是奇异果酒是一个例外，因为奇异果泡酒以后会让人体血液中的高密度脂蛋白指数升高，也能把胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，减少胆固醇在血管中的沉积，奇异果酒，还能抑制血小板聚集，减少血栓生成。 3、奇异果泡酒能预防癌症 奇异果中含有大量的维生素c和多种氨基酸，这些物质都能提高人体细胞活性，减少病毒对细胞的伤害，另外，奇异果的果皮中还含有大量的白藜芦醇，这是一种天然的抗癌物质，它能预防细胞癌变，也能抑制癌细胞再生，因此用奇异果泡酒以后饮用，可以起到明显的防癌抗癌作用。
火龙果是大家都吃过的一种热带水果，它的外表多为红色，果肉为白色，有大量黑色的斑点，肉质细嫩，味道甘甜，可以直接鲜食。但是有些地区的人还喜欢把它制成果酒，能保存很长时间，而且制成的果酒具有不错的保健功效。那么火龙果酒应该怎么做呢？一会我就把火龙果酒的做法写出来，有兴趣的朋友可以认真学一学。 火龙果酒怎么做 火龙果酒的做法 制作火龙果酒的材料 平时制作火龙果酒时，需要准备火龙果五千克，冰糖一千五百克，可以密封的玻璃罐子一个。 火龙果酒的做法步骤 1、把准备好的火龙果，用清水冼一下，去掉水分，晾干再用刀把它的两头去掉，从中间切开，取出里面的果肉。 2、把取出的火龙果果肉切成大小合适的片状，把玻璃罐子提前消毒，而且不能沾上油脂。把切好的火龙果片放一层在玻璃罐子中，然后再放一层冰糖。 3、如此反复，一层果肉，一层冰糖，一直把果肉全部放完，最上层放入冰糖，，然后把玻璃罐子密封起来。 4、把密封的罐子放在阴凉的地方保存，在过三四天，里面就会有大量汁液析出，过一个月以后，把罐子打开，用滤网进行过滤，把里面的残渣去掉。得到的液体装入到玻璃瓶子，这就是自制的火龙果酒。 5、火龙果酒做好以后可以存入冰箱，想喝的时候随时取出饮用就可以。
苹果是生活中最常见也最普通的一种水果，人们几乎天天都会吃。时间久了有就些厌烦。其实苹果有多种不同的吃法，把它制成苹果酒既能延长保存时间，也能改变口感，是一个不错的选择。那么苹果酒应该怎么做呢？接下来我就把苹果酒的做法写出来，大家看过以后就能学会。 苹果酒怎么做 苹果酒的做法 制作苹果酒的材料 平时自己制作苹果酒时需要准备苹果五百克，冰糖八十克，白酒一百五十克，干净的玻璃瓶子一个。 制作苹果酒的步骤 1、把准备好的苹果用清水洗净，去掉外皮和里面的果核，然后切成片状备用。 2、把准备好的玻璃瓶子用清水洗净，再用热水浸泡十来分钟消毒，最后取出去掉里面的水分。 3、把切好的苹果片放入到玻璃瓶子中，加入准备好的冰糖，再把准备好的白酒放入进去，把瓶子密封起来，放在二十度左右的环境中保存发酵。 4、过十天左右，就能发现里面的苹果出现了萎缩，而且全部飘起来，发酵产生的气泡也减少了很多。 5、这时把瓶盖打开，把里面的果肉过滤掉，得到液体已经有了淡淡的酒味，再把它们重新装入瓶子中接着发酵一个月个左右，自制的苹果酒就能做好，想喝的时想取出饮用就可以了。
苹果酒是世界上最有名的果酒之一，它是以苹果为主要原料，经过压榨和发酵等多种工序加工成的一种健康饮品，它口感诱人，酒精含量低，适合大多数人群饮用。那么苹果酒有什么功效与作用呢？今天我就为大家具体说一说。 苹果酒的功效与作用 1、苹果酒能促进身体新陈代谢 苹果酒可以促进人体新陈代谢，它含有的氨基酸和多种果类酸，都能很快被人体吸收，能促进人体内有害物质的排出，可以维持身体的酸碱平衡。另外苹果酒中还含有多种矿物质，其中镁这种物质可以直接作用于人类的神经，能有效调节人类的情绪。 2、苹果酒能活血通络 苹果酒是一种可以活血通络的饮品，它能加快人体血液流动，也能消除关节炎症，对人类的关节疼痛和腰腿疼痛有一定的缓解作用。另外苹果酒还能促进消化，这种果酒中的多种酸性成分能促进人体胃酸的分泌，可以加快身体对食物的消化和吸收。 3、苹果酒能减肥 苹果酒是一种可以减肥的健康饮品，这种酒中的丙酮酸可以燃烧人体内的多种脂肪，能让它们转化成水分排出体外，它含有一些植物纤维素则能促进肠道蠕动，加快大便生成和排出，因此平时适量饮用苹果酒可以起到不错的减肥作用。
去朋友家做客时，他把自己制作的无花果酒拿出来让大家饮用，感觉口感特别高，而且他还告诉我们，无花果酒有多种养生功效，后来自己也专门对这种果酒做了了解，确实对人类身体有多种好处。今天我就把自己了解的无花果酒功效写出来分享给大家，同时也会把无花果酒的做法写出来，有兴趣的话大家可以自己在家制作一些。 无花果酒的功效与做法 1、无花果酒的功效 无花果酒中含有多种糖类和多种酸性成分，另外矿物质和维生素以及蛋白质等也是无花果酒中最重要的存在，平时人们饮用以后可以开胃消食，也能消炎消肿，对人类身体有多种好处。无花果酒除了能提高身体素质以外，还能用于人类便秘和痔疮以及胃炎等病的预防和治疗，功效十分明显。 2、无花果酒的材料 平时自己在家中制作无花果酒时，需要准备新鲜的五花果五百克，蜂蜜一百五十克，白酒一千克。白酒最好是质量限的纯粮酒。 3、无花果酒的具体泡法 把准备好的新鲜无花果用清水洗净，去掉水分，把过熟或者开裂的果实去掉不要，再把无花果的果蒂去掉，放在碗中捣几下。然后放入到干净的容器中，加入准备好的白酒，再放入蜂蜜调匀，把容器密封起来，每隔三天摇动一次，过一个月左右无花果酒就能泡好，把酒取出过滤，得到的无花果酒可以随时饮用。
一次去朋友家吃饭，我们一起喝了一些苹果酒，都感觉味道特别不错，就问朋友在哪里买的，结果朋友却告诉我们是自己制作的，当时就特别习动，经过几次学习现在我也能做出美味的苹果酒了。一会我会把具体方法告诉大家，让大家都能学会在家如何制作苹果酒。 在家如何制作苹果酒 在家里怎样酿苹果酒 制作苹果酒的材料 在家中制作苹果酒时，要准备一千五百克苹果，最好几个不同品种的苹果，再准备一千克白糖，两个新鲜的柠檬和一个干净的可以装食品的塑料桶，陶瓷容器也可以，但是一定要记得不能用铁器来做苹果酒。 制作苹果酒的具体步骤 1、把准备好的苹果洗净，擦干水分，再用塑料袋包起来，放入到冰箱中冷冻三天以后取出。 2、把苹果取出以后把它用切碎，如果怕麻烦，也可以用搅拌机进行搅制，但是加工过程中需要加入适量的清水。 3、把弄碎以后的苹果放入到塑料桶中，再加入五千克清水，上层盖上干净的棉布，放在温暖的地方发酵。 4、发酵大约需要一星期，但是发酵过程中，需要每天搅动一次，不会发酵效果会不理想。 5、发酵好以后用棉布进行过滤，得到苹果汁，再加入白糖，另外把柠檬需要加工成柠檬汁，与白糖一起放入到苹果汁。 6、密封起来，过两三天就能看到里面有气泡出现，等汽泡大量出现又消失以后，再进行二次过滤，得到苹果酒，放在瓶子中密封起到，过一星期就能饮用，存放的时候越长，苹果酒的口感就越诱人。
一次和朋友一起出去吃饭，在餐厅中喝的苹果酒感觉味道特别好，朋友还说这种苹果酒有出色的保健功效，而且可以自己在家中制作。后来我就专门找朋友学习一下，自己在家中也制作了一些苹果酒，感觉很成功，饮用起来也特别方便，现在我就把在家自制苹果酒的做法写出来，喜欢喝果酒的朋友快来学习吧。 在家自制苹果酒的做法 自制苹果酒的用料 在家制人和苹果酒时，要准备三到四个大苹果，再准备五百克左右的冰糖，另外还要准备适量的米酒和一个大的玻璃瓶子。 在家自制苹果酒的做法步骤 1、把准备好的玻璃瓶用清水洗净，沥掉水分，把苹果也用清水洗净，然后把苹果表面的水分去掉。 2、把苹果从中间切开，把里面的果核去掉，然后切成一片片的薄片，这里要记得做苹果酒，苹果皮是一定不能去除的。 3、把切好的苹果片在玻璃瓶中摆放一层，再放一层冰糖，如此反复，一层层的放满，最后把瓶子密封起来。 4、把密封好的瓶子放在温度二十五到三十度的地方进行发酵，过三天以后就能看到瓶子中有气泡出现，气泡的数量会慢慢增加，达到高峰以后又会慢慢的减少，直到气泡全部消失以后，苹果就发酵完成了。 5、这时把发酵好的苹果取出过滤，得到的液体放在一个干净的瓶子中，再加入准备好的米酒调匀，保存两个月以后就能取出饮用，不加米酒也可以喝，但是它的保存时间会短很多
在秋天苹果大量上市的时候，许多人都会用苹果自己在家中制成苹果酒饮用，这种自制的苹果酒口感酸甜诱人，色泽清淡，有酒的香气，但却不浓，是适合大多数人饮用的天然果酒，但是这种自制苹果酒的功效征和作用是什么，是大多数人并不知道的事情，其实自制苹果酒的功效与作用有很多，想了解可以参考小编对自制苹果酒做的专门介绍。 自制苹果酒的功效与作用 1、自制苹果酒可通经活络 自制苹果酒中有保留了苹果中的大部分营养成分，而且酒清度数比较低，人们饮用以后可以吸收多种营养成分，能通经活络，对骨关节疾病有一定的缓解功效，对提高身体健康水量作用明显。 2、自制苹果酒可提高身体免疫力 自制苹果酒中有多种氨基酸存在，其中有八种是人体不能自行合成的氨基酸与分，另外自制苹果酒中还有多种维生素存在，特别是维生素B和维生素C的含量都很高，这些物质进入人体以后，可以加快人体免疫细胞的再生，减少细胞的病变，对提高身体免疫能力作用明显。 3、自制苹果酒可减肥可预防动脉硬化 自制苹果酒可以减肥，它里面有一种独特的酸性成分，那就是丙酮酸，这种物质可以加快人体中多余脂肪的消耗和分解，让它们转化成水分排出体外，另外苹果酒中还有多种酸性成分存在，这些酸性成分多是对人体有益的有机酸，人体吸收以后能软化血管，减少胆固醇生成，对动脉硬化有很好的预防功效。
在每年秋天苹果大量上市的时候，许多人就喜欢用一些质量差的苹果去制作苹果酒，这就既不会让质量差的苹果浪费，又能得到味道诱人的苹果酒，而且对人体还有多种好处。其实自制苹果酒并不如人们想像的那么完美，它也是存在一定危害性的，如果你不相信，可以随我一起看看自制苹果酒的危害有哪些。 自制苹果酒的危害 1、自制苹果酒容易有细菌残留 人们在家中自己制作苹果酒时，在原料的处理上往往会存在一些不完善的地方，另外苹果酒在家中加工的过程，用时也比较长，在发酵的同时，容易产生一些细菌，而且这些细菌会一直残留在人们制作的苹果酒中，饮用以后会危害人体的身体健康。 2、自制苹果酒容易引发女性月经量多 自制苹果酒的味道虽然很出色，酸甜可口，十分诱人，但是它们里面却一些可以刺激女性内分泌的物质存在，如果女性在月经期间饮用，就会出现月经量多，或者经期时间加长等多种不良症状，对女性的健康是特别不利的，因此女性饮用自制苹果酒时，在经期要停止饮用。 3、自制苹果酒入加重肠胃负担 自制的苹果酒中有大量的酸性成分存在，虽然这些酸性成分有促进消化的作用，但是对于脾胃虚弱和胃酸过多的人群来说，饮用自制苹果酒以后，就会出现一定的危害，加重肠胃的负担，对消化系统健康极为不利，因此不建议胃肠功能不全的人群饮用自制苹果酒。
苹果是生活中的常见水果，也是每年冬天人们的重点食用对像，但是有时候人们购买的苹果，味道或者口感并不好，购买以后就想吃了，扔了也怪可惜的，这时该怎么办呢？其实有一个最好的办法，那就是把这些不想吃的苹果制成苹果酒饮用。苹果酒的养生功效出色，制作方法也很简单，一会我就把自制苹果酒的方法写出来，想学习的朋友就快点去看看吧。 自制苹果酒的简易方法 自制苹果酒的必备材料 大家在家中自己制作苹果酒时，必须的材料就是苹果和冰糖还有就是一个大点可以密封的玻璃瓶子。苹果与冰糖的比例应该在五比一左右。 自制苹果酒的具体步骤 1、把准备好的苹果清洗以后，去掉外皮，再切成小一点的块备用。 2、把切好的苹果块放一层在玻璃瓶子中，再加入一层冰糖，如此交替摆放，最上层应该用一些冰糖盖住。 3、放完以后取适量的矿泉水，放在壶中烧开，然后再把它直接倒入到放入有苹果和冰糖的瓶子。这里要注意不能倒的太满 ，必须要有空隙，不然发酵时，会胀破容器。 4、做好上面这这一切以后，就可以把它放在一个温暖通风的地方存放了，大约过一个月的时间，就会发酵成功，有酒的气味出现，但是想让它的味道更好，最少也要密封三个月以上的时间。 5、在饮用自制的苹果酒以前，要用纱布进行过滤，把里面的苹果渣去掉，再饮用时会感觉口感更加诱人。
苹果是美容养颜的水果，它可以制作成苹果酒。苹果酒对人的身体同样能起到很好的效果，它以可以充当送给亲朋好友的好礼品。下面讲述的酿制苹果酒的方式。 苹果酒的做法 1、苹果酒的前奏准备 新鲜干净的苹果捣碎榨汁，准备一只玻璃缸。将苹果汁盛入(基本上装满，只需一点空的位置即可)，在当中添加适量的双黄氧(占苹果汁的8%-10%,目的是为了能够一直酵母菌以为其他菌类的生存)。 2、等待苹果酒的自然发酵 发酵时间一般为一个礼拜，温度越高，发酵就越迅速。如何判定苹果酒是否发酵呢?缸内发出滋滋滋的声音，就预示酵母转成酒精。若没有这样的效果。则需加果汁或者是加温。最后用糖分测定计测出糖度接近零度时，证明主发酵阶段结束。 3、发酵结束后的工作 发酵结束后加入食用酒精，这样可以提高酒的浓度。此时苹果酒可以入坛储存(储存用具一定要经过消毒，可在70度的热水中杀菌若干时间)。
酒客们都喜爱传统的酒类，可是对于普通大众来说，无法适应传统酒浓郁的酒味，那么水果酒就是我们的最佳选择。梅果酒作为果酒中的一种，酸酸的梅子加上香气四溢的酒，搭配起来既有上佳的味道又有极好的营养。 梅果酒的功效与作用 1.梅果酒可以缓解疲劳 梅果酒中选用的青梅中富含天然矿物质和维他命，这些有效成分可以促进人们的新陈代谢，有助于消除疲劳。 2.梅果酒可以中和人体碱性 青梅酒虽然带有酸味，但它含有的钙、钠、镁等碱性物质，所以可以保持人体体内酸碱性平衡。 3.梅果酒可以起到杀菌作用 梅果酒中青梅里的有机酸可以杀灭细菌，提高场子内的杀菌作用，起到消炎止泻的作用 4.梅果酒可以促进皮肤代谢 青梅中的有机酸可以防止细胞老化，防止皱纹和斑点的出现。另外青梅中的有机酸还可以防止牙齿提前钙化，保持牙齿的坚固。 5.梅果酒还能帮助减肥 青梅中的一种有效成分---枸橼酸，可以促进人体新陈代谢，防止脂肪在体内堆积。
自己在家中用水果泡酒是很多人都做过的事情，而且他们感觉自己泡出的果酒还特别好喝，但人们盲目用水果泡酒，是具有一定危害性的，特别是自制的果酒在服用以后可能会危害人体健康。想知道水果泡酒的危害性有哪些，想知道自制果酒的危害，可以随小编一起去看看。 水果泡酒的危害性 1、水果泡酒会对人类肠胃造成一定危害，因为很多时候水果泡酒时会产生大量的葡萄球菌和大肠杆菌，以及多种敏感菌，这些细菌才被人体吸收后，容易导致肠胃炎症状，会让胃肠功能减退，而且会出现肠炎，胃炎和腹痛腹泻等多种不良反应会严重危害人体健康。 2、水果泡酒还会导致人体内出现重金属超标，因为他在浸泡过程中会产生一些对人体有害的物质，人们在喝了水果泡出的酒以后，会让这些有害物质在身体内堆积，而这些有害物质多是对人体有害的重金属，如果不能及时把它们代谢出体外，就会影响身体多器官功能。 自制果酒的危害 1、自制果酒会让人体吸收一些甲醇，这是对人体有害的物质，容易危害人体健康，因此在自己制作果酒时，一定不要选择那些腐烂或者发霉的水果，更不能选择那些已经开裂或者带有其他污染的水果，因为这些水果在制成果酒以后对人体的危害会更为明显。 2、自制果酒严格按照操作工艺去做，做好以后对人体的危害并不明显。但不同的水果在制作果酒时有不同的方法，葡萄在制作果酒时可以把它洗净，以后练果皮一起用白酒浸泡，而荔枝等水果在制作果酒时就必须去掉果皮，不然做出的果酒就含有对人体有害的物质服用以后就会危害人体健康。 上面详细为大家介绍了水果泡酒的危害性，也让大家了解了自制果酒的危害，以后大家在用水果泡酒时一定要多加注意，尽量选择优质水果来浸泡过久，而且在浸泡过程中要注意卫生，这样就能把自制果酒的危害降到最低。
果酒是人们对各种水果酒的一种总称，像桑葚酒、李子酒以及杨梅酒等，就都是果酒家族的重要成员。果酒中虽然含有一些酒精，但是它与白酒和啤酒相比，酒精含量是比较低的，而且它们多具有多种保健功效。那么果酒有哪些功效与作用呢？ 果酒的功效与作用 1、果酒能补充营养 果酒的营养价值都很高，它们多含有多种对人体有益的维生素和矿物质，还有多种氨基酸，人人们饮用以后可以快速吸收这些营养成分，也能促进身体代谢，对提高人类身体素质和健康水平有很大的好处。 2、果酒能减肥瘦身 果酒中多含有一些天然的多酚类物质，这种物质可以减少脂肪在人体内的堆积，也能分解人体内多余的脂肪，能让它们随大小便排出体外，经常饮用能起到减肥瘦身的重要作用，会让人们的身材变得越来越苗条。 3、果酒能美容延缓衰老 美容也是果酒的重要作用之一，多数果酒都是用水果制成的，它们都含有大量的维生素C，能滋养皮肤也能消除皮肤表层的细菌，经常饮用能美容养颜，会让人们的皮肤变得越来越好，另外果酒中还含有一些多酚和黄酮类物质，这些物质能清除人体内的自由基，提高人体各器官的功能，具有延缓衰老和延年益寿的重要作用。