为省油，一锅油反复利用；为省电，能不开抽油烟机就不开……殊不知，省了金钱却浪费了生命。近日，发表在《室内与建筑环境》上的一项研究显示，做饭时，厨房的污染程度远高于户外空气质量标准值，成为人们生活的一大“隐形杀手”。 英国谢菲尔德大学的研究者对住宅空气质量进行为期4周的检测，其空气样本采自每个受检厨房的内外环境。结果发现，做饭时若使用煤气，厨房内的二氧化氮含量是外面的3倍，远高于室内空气质量推荐值，粉尘（能够吸入肺部的固体微粒）浓度也高于室外空气质量水平。研究负责人维达·夏瑞菲教授说：“人们通常只关注室外的空气质量，然而我们有90%的时间都是呆在室内的，却几乎不考虑室内空气是否会被污染。”使用煤气、液化气等能源，会释放出一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体，但这只是室内污染源之一。 生活中的一些细节，也严重影响到家居空气环境。中国人饮食多油，偏爱炒菜，然而油及食材在高温下会挥发出许多有害物质，对鼻、眼、咽喉黏膜有强烈的刺激性，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病，长期吸入这种油烟，还会导致哮喘恶化，从而增加患肺癌的机会。不仅如此，油烟附在皮肤上，会影响皮肤的正常呼吸，久而久之，皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹、灰暗又粗糙。 避免厨房油烟危害，改变厨房空气质量，可以从以下几点着手： 1.少放油、用中火。一般情况下，精制橄榄油发烟点为200℃，色拉油为230℃，而传统的炒菜温度基本都会超过200度。建议做菜少放油，尽量利用食材本身的油脂来烹调，蔬菜类仅添加少许油即可。尽量使用中小火，不仅容易控制温度，还有利于保留食材原来风味。需要提醒的是，油量要保证不糊锅，否则不仅对保护环境不利，还会加重污染。可以酌情使用不粘锅，或多使用电磁炉、微波炉等厨具，选择煮、炖等不易产生油烟的烹饪方法。 2.烹饪油不要反复使用。在选购食用油时应选择一些质量有保证、杂质少的油，以避免不好的油在烹饪过程中产生更多有毒物质。 3.保持厨房通风。炒菜时要打开抽油烟机或使用无油烟锅，烹调结束后，至少开窗通风10分钟。 // 4.选用高燃烧效能灶具。如果通风不好、煤气燃烧不彻底，相当于每天吸两包烟，可导致肺癌、肺炎及其他呼吸道疾病。（责任编辑：王健淇）
1.在面粉中倒入温水。在这里要注意的是水要一点点的放，水量大概掌握在可以将面粉调成比较浓稠的糊状就可以了，这个时候拿起勺子，面糊就会缓慢下落。 2.用刷子蘸上面糊。刷在油烟机的烟网上，再将厨房纸巾粘在面糊上，防止面糊滴落在灶台上，也起到减少水分快速蒸发的作用； // 3.大约3-5分钟以后，揭掉纸巾，用洗碗海绵比较粗糙的那面擦掉面糊； 4.最后用干净的抹布将油烟机擦拭干净就可以了。
52岁的杨阿姨在政府部门上班，平时工作基本都能准时下班，杨阿姨也喜欢下下厨，她每天下班最大的乐趣就是亲自买菜煮饭。杨阿姨性格外向，也喜欢广交朋友，经常隔三差五约朋友来家里尝尝手艺。不少尝过杨阿姨手艺的好友，都纷纷表示跟外面大厨做得一样美味。 去年年初，杨阿姨的单位例行检查，然而结果让杨阿姨惊愕失色。检查结果显示：“右肺上叶占位性病变，不除外恶性病变”。杨阿姨纳闷了，自己生活习惯都有所控制，从不吸烟、喝酒，基本不吃快餐，作息规律，就连自己下厨的时候，也是尽量避免浓油赤酱，怎么就得了肺癌呢？杨阿姨前往湖南省肿瘤医院复查，结果提示“右肺上叶占位，考虑周围型肺癌可能性大”，建议住院治疗。医生表示，很多女性虽然不抽烟，但一旦长期接触厨房高温油烟，也可能患上肺癌。一、4个做菜习惯，正把你往癌症推生活中很多不经意的习惯，可能都会让身体在无意中受到刺激，一步步向癌症靠拢。而你天天待着的厨房，或许就藏着不少坏习惯。习惯一：不开抽油烟机中餐讲究“火候”，而炒是国人最喜欢的烹饪方式。炒菜虽香，但食用油在高温状态下会产生大量油烟，油烟中所含的刺激性物质一点都不比香烟少，多环芳烃、苯并芘、二氧化碳等都会由此产生。而此时若不打开抽油烟机，把这些有毒物质抽离，气体就会随着空气呼吸道人体，长时间的反复刺激，就会导致细胞变异。上海中医药大学，何裕民教授经过长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房接触高温油烟，得肺癌的危险性增加2-3倍。习惯二：油冒烟了才放菜老一辈人做菜经常喜欢油滚了才放菜，这样的油才能去掉杂质。而其实我们的食用油早就改良了，去除大量杂质，烟点很高，一般到200℃才会冒烟。而当油温达到200℃以上，油脂已经可以产生多种有害物质，比如苯、丙烯醛等。香港食物安全中心发布的《香港首个总膳食研究：丙烯酰胺》报告中也指出：炒菜时温度越高，时间越长，产生的丙烯酰胺（2级致癌物）也越多。习惯三：油炸过后的油反复炒菜煎炸食物香脆可口，外面快餐用油不干净，那么喜欢在家里炸东西的，一锅油用完就倒很浪费，于是不少煮妇都喜欢把油存起来，留着下次炒菜用。虽然节约是美德，但油脂受热次数越多，有害物质也越多，其中就会产生一种叫苯并芘的1类致癌物。那么我们该如何确定油的使用次数呢？其实不妨通过油的外表来看，如果用过的油颜色深黑或有一股枯焦味，就说明油已变质，此时非但没什么营养价值，还存在很多健康隐患，必须马上更换。习惯四：用盐太大方根据世卫组织对盐分的摄入量的规定，成年人每人每天食盐摄入应低于6克。而根据我国食盐摄入量所统计出来的数据，我国民众普遍的食盐摄入都在10克以上，已超出限定数值的2倍。长期的高盐饮食习惯，不仅容易增加高血压风险，高盐食物会直接损伤胃黏膜，让胃黏膜出现充血、水肿、溃疡等一系列病理改变，诱发胃炎和胃溃疡。此外，胃黏膜细胞受高盐食物的刺激会经常分裂，增加胃癌的形成几率。二、如何不让厨房变“癌细胞收容所”？家庭煮妇（夫）在无形中吸入的大量油烟，每一口都可能引起永久性的伤害。因此在厨房烹饪时，一定要记住以下几点：·保证厨房通风良好厨房通风非常重要，做饭时如果有窗户，要打开保证空气流通。新鲜的空气有助于燃气燃烧，也有助于有毒物质的快速排放。·油烟机早点开，晚点关不能为了省电，在厨房有油烟的时候才打开油烟机。开火前，油烟机就要先运作起来。因为在燃气时，就已经开始产生废气了。而炒完菜也不要急着关火，最好多开一定时间，把炒菜产生的油烟都排放出去。·炒菜控制好油温食用油烧到150℃时，就会产生强烈地辛辣味，对呼吸系统造成强烈地刺激，因此油温控制很重要，无需冒烟才放入葱姜，油入锅后，姜蒜周围冒出小泡泡，就说明温度已经够了，可以食材下锅了。·饮食，减少油炸烹饪油炸等烹饪方式不仅会更容易产生油烟，油煎炸后的食物也会化身“热量炸弹”，同时，富含淀粉类的食品（面粉类、薯类食品）等，油炸时可能产生丙烯酰胺等有害成分。三、“油烟捕手”们别忘定期体检中国室内装饰协会室内环境监测中心的研究表明，厨房才是家庭空气污染的重灾区。除了吸烟人群以外，厨师、煮妇、煮夫这些长期接触高温油烟的人群，也是属于肺癌的高危人群，平时要多吃富含胡萝卜素的新鲜蔬果，多做户外运动，改善肺功能。同时建议这类人每年做一次低剂量螺旋CT，有效筛查早期肺癌。没想到居家环境中，也隐藏着肺癌的“高发地”，因此厨房用品一定要挑选质量好的，例如抽油烟机选择马力大，品质好的，并做好定时清洁。才能有效帮助减低致癌的可能性。参考资料：[1]《不吸烟不喝酒 她却因为这个患上肺癌》. 湖南省肿瘤医院. 2019-02-26 // [2]《5 种易致癌的做菜习惯，你家中了几个？》.光明网.2024-02-01[3]《8成女性肺癌患者不吸烟，元凶竟然是它！》.京医通 .2019-04-02未经作者允许授权，禁止转载
基本信息 名称：油烟净化器批发 网址：www.xinshanming.com 分类：生活服务 网站简介 西安鑫山明环保工程有限公司专业承接商场、酒店、小吃城、餐饮商户、学校、单位、食品厂排油烟系统清洗服务（油烟机清洗、油烟管道清洗、集烟罩清洗、油烟净化器清洗、风机清洗等）；环保设备的设计、施工、安装、售后服务为一体的综合服务型企业。业务范围包含：油烟净化设备销售与安装、通风管道设计与安装、排油烟系统的安装与厨房油烟清洗服务。 我们的服务宗旨是不断超越、服务尽善尽美，确保安全、有效的完成。尤其是我们的油烟清洗服务更是需要我们的细致用心，油烟清洗服务包含：油烟管道清洗、油烟净化器清洗、排烟风机清洗、排烟罩清洗，主要包含这四个部分。 我们技术人员，清洗服务人员都是经过专业培训，拥有多年经验的员工，认真负责，施工质量有保障。我们拥有完备的售后服务系统，让客户免去后顾之忧。我们从产品、施工、服务、售后关关把控严格，对自己负责，对客户负责。 西安鑫山明环保成立于陕西·西安，地理位置得天独厚，经济发展迅速，商业繁荣，给我们的服务客户-餐饮业带来良好的契机，各大网红店、连锁店、明星餐饮店纷纷入驻西安各个角落，给我们西安市民带来丰富的餐饮体验。餐饮业的发展随之而来的餐饮业带来的油烟污染，本公司提供油烟治理、油烟清洗、油烟监测等油烟相关服务。我们细致周到的服务为客户带来便捷良好的服务，从此少了环保、消防的担忧，一门心思搞经营，这样一来我们为客户服务的宗旨就达到了——全心全意服务广大餐饮客户！ 关键词 西安油烟机清洗,西安油烟管道清洗,西安油烟净化器清洗,西安油 温馨提示 业百科weixinnc.com为您提供的[油烟净化器批发]信息来源于网络，不保证外部链接的准确性和完整性。同时，对于该外部链接的指向，不由本站实际控制，在2024.04.12收录时，该网页上的内容，都属于合规合法，后期网页的内容如出现违规，可以直接联系网站管理员进行删除或补充修改内容，本站不承担任何责任。
吸油烟机是人们用来解决厨房油烟困扰的电器产品，然而长时间使用，吸油烟机的表面和内腔会充满油污，影响其正常排烟效果，只有正确地拆洗才能正常使用，那么，抽油烟机怎么清洗？运河边百科(www.yunhebian.com)小编特整理清洗吸油烟机小窍门。 抽油烟机怎么清洗？清洗吸油烟机小窍门 一般不带有过滤网罩的吸油烟机清洗过程如下： 1、首先切断吸油烟机的电源，以确保人身安全。 2、吸油烟机的外壳表面和网罩一般按说明书规定的周期进行清洗，采用软布沾有少量的放有中性洗涤剂的温水进行擦洗。再用干的软布擦干。 3、风轮和蜗壳内腔的拆洗： ①、拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩。 ②、然后再拧开风轮的紧固螺钉，取出风轮。 ③、将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干。 ④、用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢，用软布洗净后擦干。 ⑤、依拆卸的相反顺序将以上各部件装好。 ⑥、安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。 ⑦、请按说明书规定的周期清洗风轮、蜗壳、通油嘴和排油管。 4、清洗叶轮和蜗壳需要的注意事项： ①、清洗时，电机和电气部分不能进水。 ②、清洁时，不能用力拉扯内部连接线，否则会使连接点松脱，造成触电危险。 ③、禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机，以防火灾事故的发生。 ④、清洗时，应戴上橡胶手套，以防金属件的锐边伤人。 ⑤、拆下的零件要轻拿轻放以免变形，清洗叶轮时特别小心，不可触碰或挪动叶片的配重块,否则,会造成整机振动,噪音增大。 对于那些带有过滤网罩的吸油烟机，由于油烟进入器具内部以前已经过过滤，所以其内部的结构不需要进行清洗，只需要按说明书规定的周期清洗器具外壳和过滤网罩就可以了。 5、过滤网罩的清洗： ①、拧开固定网罩的螺钉。 ②、将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟。 ③、用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干。 ④、按拆下前的样子装好过滤网罩。 ⑤、安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。 ⑥、请按说明书规定的周期进行清洗过滤网罩。 吸油烟机的内部电气连接和气流密封部位不宜经常拆洗。密封圈经常拆洗容易导致老化变形，油污容易进入器具电气连接部位，影响其安全性能，降低吸油烟机的使用寿命。
启动抽油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中，随满随倒。 油烟机怎么清洗？清洗油烟机小窍门 油烟机怎么清洗 大多数人清洗抽油烟机时，都习惯拆卸清洗，这样既浪费时间，又容易损坏机件。现在介绍一种无须拆解机器，而又十分省时省力的清洗方法。 1．取一个塑料瓶（能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以），用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀。 2．启动抽油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中，随满随倒。 3．瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。 4．如扇叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。 5．用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。 预防厨房煤气管道油污的办法： 使用管道煤气的楼房用户都会遇到这种情况：粘附在煤气管道上的油污既厚又很难清除。现在介绍几个预防办法： 1、先将煤气管上钻进的油污进行一次彻底的清除，然后用废挂历裁成的纸条（5厘米）左右宽，顺着煤气管缠满，这样不仅美观大方，而且纸条脏了换取也十分方便。 2、抽油烟机使用后应将油盆清理干净，可将包甜橙用的塑料袋放入油盒内，贴紧盒壁即可。待盒中油满后取下盛满油的袋子，再换上新袋。这样既可解决油企不净的烦恼，又利用了废塑料袋，节省了时间。 3、抽油烟机油盒里的废油可利用： 现在许多家庭厨房里都使用抽油烟机，其油盒内不几天就存满了废油。用它清除厨房窗棂、换气扇和抽油烟机污渍是最佳的“祛油污剂”。具体方法：用破布或破毛巾在废油中蘸一下涂于油污处，再用布擦净油污，然后用干净布揩拭亮。油污厚的物件可先用废油浸泡几秒钟，等油污软化后即可用布擦掉（特别厚的需用薄竹板刮一刮。） 另外，门窗都用铁制合页连接，经常开闭磨损很厉害，可用小木棍将废油点在合页轴上，既延长合页的寿命，又降低了噪声。 清洗油烟机的注意事项有哪些 吸油烟机可以说是现代家庭厨房必备的家用电器之一，油烟机的性能好坏、使用方便与否很大程度上决定了家中空气的质量以及主妇们的健康，所以绝对不能忽视。吸油烟机长期使用，表面和内腔会充满油污，影响其正常排烟效果，所以定时的正确清洗油烟机是保障油烟机正常工作的前提条件。 1、首先切断吸油烟机的电源，以确保人身安全。 2、吸油烟机的外壳表面和网罩用软布沾有少量的放有中性洗涤剂的温水进行擦洗。再用干的软布擦干。 3、轮和蜗壳内腔的拆洗： （1）拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩。 （2）然后再拧开风轮的紧固螺钉，取出风轮。 （3）将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干。 （4）用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢，用软布洗净后擦干。 （5）依拆卸的相反顺序将以上各部件装好。 （6）安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。 4、清洗叶轮和蜗壳需要的注意事项： （1）清洗时，电机和电气部分不能进水。 （2）清洁时，不能用力拉扯内部连接线，否则会使连接点松脱，造成触电危险。 （3）禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机，以防火灾事故的发生。 （4）清洗时，应戴上橡胶手套，以防金属件的锐边伤人。 （5）拆下的零件要轻拿轻放以免变形，清洗叶轮时特别小心，不可触碰或挪动叶片的配重块，否则，会造成整机振动，噪音增大。 对于那些带有过滤网罩的吸油烟机，由于油烟进入器具内部以前已经过过滤，所以其内部的结构不需要进行清洗，只需要按说明书规定的周期清洗器具外壳和过滤网罩就可以了。 5、过滤网罩的清洗： （1）拧开固定网罩的螺钉。 （2）将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟。 （3）用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干。 （4）安装好后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。 清洗油烟机小窍门有哪些 厨房抽油烟机除油妙法 抽油烟机使用后应将油盆清理干净，可将包甜橙用的塑料袋放入油盒内，贴紧盒壁即可。待盒中油满后取下盛满油的袋子，再换上新袋。这样既可解决油企不净的烦恼，又利用了废塑料袋，节省了时间。 预防厨房煤气管道油污的办法 使用管道煤气的楼房用户都会遇到这种情况：粘附在煤气管道上的油污既厚又很难清除。现介绍一个预防办法：先将煤气管上钻进的油污进行一次彻底的清除，然后用废挂历裁成的纸条（5厘米）左右宽，顺着煤气管缠满，这样不仅美观大方，而且纸条脏了换取也十分方便。 抽油烟机油盒里的废油可利用 现在许多家庭厨房里，都使用抽油烟机，其油盒内不几天就存满了废油。用它清除厨房窗棂、换气扇和抽油烟机污渍是最佳的“祛油污剂”。具体方法：用破布或破毛巾在废油中蘸一下涂于油污处，再用布擦净油污，然后用干净布揩拭亮。油污厚的物件可先用废油浸泡几秒钟，等油污软化后即可用布擦掉（特别厚的需用薄竹板刮一刮。） 抽油烟机油盒里的油可利用。门窗都用铁制合页连接，经常开闭磨损很厉害，可用小木棍将废油点在合页轴上，既延长合页的寿命，又降低了噪声。 清洗抽油烟机集油盒有窍门 抽油烟机的集油盒内积满油后，粘附在盒底和四壁的油垢很难除掉，若每次清洗干净后，在盒底薄薄地撒上一层洗衣粉，少加点儿清水，油比水轻，再有积油时就会漂浮在水上，清洗时将盒内油倒出后，盒底则不会有油垢粘附，用清洁剂很易清洗干净。 煤气灶周围瓷砖保洁法 煤气灶周围的白瓷砖易被油溅烟薰污染，不易擦干净，据友人告知一法，可将去年不用的挂历彩色塑料薄膜，用金鱼洗涤灵涂在周边粘贴在瓷砖上，既可省去擦拭时间，又可按自己喜欢的图样，隔几个月换一次。 油烟机清洗剂怎么使用 抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房工具，不过，再好的工具也要时常清理清理，不然时间久了不仅会形成油垢影响厨房的环境卫生，而且还会影响油烟机的使用，使油烟不易排除。简单清洗是处理不掉的，可使用专业的抽油烟机清洗剂进行清洗。 产品功能： 清洁、保养。快速分解附着在电器表面难以清除油渍、污垢，达到光亮一新的效果。 适用对象： 抽油烟机，电磁炉，油烟灶具，厨房油污，厨房电器、油烟排风扇、煤气灶、天然气灶、灶台、锅盖、厨房玻璃、瓷砖上的油污，不锈钢等金属表面油污等等 使用方法： 1、将喷嘴旋至“SPRAY”或“STREAM”； 2、直接喷向油污表面，污垢会自动被剥离，用百洁布擦拭干净即可； 3、使用完将喷嘴旋至“OFF”。
说到油烟机清洗，我们首先会联想到油烟机的主要作用。显然，油烟机已经成为了厨房里必不可少的设备之一，它能够很好的排出厨房内污浊的空气以保证一个干净整洁，空气清洗的环境，让厨师们享受整个工作过程。 吸油烟机拆洗的正确打开方式 将油烟机装在灶台的上方能够快速抽取炒菜过程中释放出的油烟，如果人们长期处于一个污浊，油腻的环境中炒菜的话，空气中的有害气体会导致人体一些疾病的产生，油烟机的出现很好的解决了这个问题，保障了厨师们的健康。与此同时，一个干净卫生的厨房也能够增加顾客们的食欲。 虽然油烟机在这方面有着显著的功效，然而油烟机清洗问题也是不可小觑的。由于长期使用，油烟机上会附着着很多油，这不仅影响着美观，卫生同时也会造成安全隐患。 吸油烟机是人们用来解决厨房油烟困扰的电器产品，然而长时间使用，吸油烟机的表面和内腔会充满油污，影响其正常排烟效果，只有正确地拆洗才能正常使用。吸油烟机清洗过程如下： 1、首先切断吸油烟机的电源，以确保人身安全。 2、吸油烟机的外壳表面和网罩一般按说明书规定的周期进行清洗。采用软布沾有少量的放有中性洗涤剂的温水进行擦洗。再用干的软布擦干。 3、风轮和蜗壳内腔的拆洗： （1）拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩。 （2）然后再拧开风轮的紧固螺钉，取出风轮。 （3）将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干。 （4）用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢，用软布洗净后擦干； （5）依拆卸的相反顺序将以上各部件装好； （6）安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封； （7）请按说明书规定的周期清洗风轮、蜗壳、通油嘴和排油管。 4、清洗叶轮和蜗壳需要的注意事项： （1）清洗时，电机和电气部分不能进水。 （2）清洁时，不能用力拉扯内部连接线，否则会使连接点松脱，造成触电危险。 （3）禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机，以防火灾事故的发生。 （4）清洗时，应戴上橡胶手套，以防金属件的锐边伤人。 （5）拆下的零件要轻拿轻放以免变形，清洗叶轮时特别小心，不可触碰或挪动叶片的配重块，否则，会造成整机振动，噪音增大。 对于那些带有过滤网罩的吸油烟机，由于油烟进入器具内部以前已经过过滤，所以其内部的结构不需要进行清洗，只需要按说明书规定的周期清洗器具外壳和过滤网罩就可以了。 5、过滤网罩的清洗： （1）拧开固定网罩的螺钉。 （2）将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟 （3）用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干。 （4）按拆下前的样子装好过滤网罩。 （5）安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。 （6）请按说明书规定的周期进行清洗过滤网罩。 吸油烟机的内部电气连接和气流密封部位不宜经常拆洗。密封圈经常拆洗容易导致老化变形，油污容易进入器具电气连接部位，影响其安全性能，降低吸油烟机的使用寿命。 如果大家得上面比较复杂，小编再介绍几个简单的清洗办法给大家： 1.高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。 2.洗洁精，食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10--20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。 3.肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。
如何减少厨房油烟吸入？ 如何减少厨房油烟吸入？ 对于经常泡在厨房里“煎炒烹炸”的主妇们而言，减少油烟吸入最根本的方法是减少油烟在厨房中的停留时间，对一般家庭来说，厨房一定要经常保持自然通风。 1、控制油温 中国人烹饪做菜重油，有油就有烟。炒菜时温度越高，油的分解、氧化速度就越快。因此，炒菜时油温要控制在五成热以下，油炸食物时油温不要超过七成热。油反复使用不能超过三次，这样才会更健康。 2、厨房结构要合理 厨房应有独立对外窗户，以产生对流让油烟尽快散出。装修时要考虑风向和气流的走向，避免逆流。在打开窗子时要关闭厨房通往餐厅的门，以免油烟吹入室内。 3、保持炉灶的清洁 保持炉灶的清洁，有利于燃料的充分燃烧，减少有害气体的生成。另外，还可选用一些用于改善厨房空气条件的厨具设备，最大限度改善厨房环境。 4、选择合适的油烟机 烟机安装高度要距灶台60厘米至70厘米，其排风管长度不超过3米，拐弯不宜多于3个，这样才能达到最佳的排烟效果。薄型、深型、柜式三种类型中，深型吸油烟机的深型外罩能最大范围地抽吸油烟，且能装大功率电机，使其吸烟率也大大提高。
五个妙招 让你做菜没有油烟 我们都知道，炒菜会有油烟，很多人都无法忍受油烟，尤其是女性朋友，油烟会让她们的肌肤受伤，还会有损健康，那么有没有什么技巧能让我们在做菜的时候没有油烟呢？ 第一，炒菜时油温不要过高，不要等到食用油开始冒烟后才开始炒菜。 第二，选择食用油尽量选择大品牌的精炼食用油，小市场里销售的自榨食用油，以及农村地区普遍食用的食用油，颜色均比较深，且含有大量杂质，而这些杂质的存在，会加速油烟的产生。 第三，要及时清理锅里锅外的油垢，油烟有一部分是油脂过热产生的，另一部分则是这些油垢、锅垢高温加热后产生的。因此，锅灶要及时、彻底地清洗。 第四，抽油烟机通风要顺畅，不要为了节约而不安装抽油烟机，定期要对抽油烟机进行清洗维护，保证唤起设施的工作效率。 第五，相当数量的研究报道食用新鲜蔬菜和水果能够降低肺癌的发病风险。蔬菜水果中含有丰富的维生素C、维生素E、视黄醇、膳食纤维、硒等多种成分，具有抗癌作用，因此在饮食上也可以加以预防。 其实上面的五个小技巧都是很简单的小技巧，但是正是这些看似不起眼的小技巧，能让我们的厨房里少很多的油烟，没事我们就试试吧。
油烟致癌率惊人 专家教你控油烟小妙招 卫生部近日公布的一组数据显示，目前我国有2.6亿慢性病患者，而全国因慢性病过早死亡人数占早亡总人数的75%。卫生部指出，慢性病患者规模如此之大，与人们平时油盐摄入量超标有着密切关系。数据显示，我国80%的家庭人均食盐和食用油摄入量超标。 油：最高超标3倍多 危害：致癌几率大幅上升 营养学研究指出，人每日摄入的油脂克数应不超过其体重公斤数乘0.45，因此一般人每日摄入油脂量以25—30克为宜。而卫生部透露的数据显示，我国城市居民每人每日平均油脂消费量近50克，是世界卫生组织推荐量的2倍；在个别大城市，居民每人每日油脂平均消费量已逼近90克，是世界卫生组织推荐的3倍多。 “过量食油易导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多，而这些过多的胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，最终还会形成血栓。”暨南大学附属第一医院公共卫生专业博士陈祖辉表示，血栓一旦阻塞心血管，就易导致心脏病发作，而阻塞了脑血管，其结果就是脑中风。 在所有的食品中，油脂的单位热量最高，会导致肥胖。正所谓，一胖百病生，接下来高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等一系列富贵病就会如期而至，严重的还可能导致癌症的发生。吃进胃里的油脂过多，胆汁也会相应增加分泌，当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后，结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物，从而增加患结肠癌的机会。 盐：人均耗盐量全球第一 危害：诱发一系列疾病 卫生部表示，盐的摄入量每人每日以5克为宜，高血压患者为2-3克。但我国北方居民每人每日食盐摄入量高达15-18克，而南方居民亦有10-12克。中国营养学会调查显示，我国是世界上人均耗盐量最多的国家。 食盐量过高，也是威胁身体健康的一个潜在大敌，于油而言，甚至有过之而无不及。陈祖辉表示，食盐过多，易使动脉受损且令血管变得狭窄，从而导致高血压的发生。高盐饮食还会引起肾血流和肾小球滤过率的增加，加重肾小球的负担而使肾功能损害率增高，导致不能把多余的盐排出体外，直接威胁身体健康。此外，过量食盐，还可能诱发哮喘、加重糖尿病、损害胃黏膜、导致胃炎甚至胃癌等一系列问题。 专家支招巧控油盐 专家建议，对于一些重口味者，可以利用味觉的独特性，来抑制食盐的摄取量。如酸味就是咸味的“增强剂”，因此放小半勺盐只用加几滴醋就可以让咸味更明显，从而减少食盐的用量。同时，改善烹调方式也有助于控盐，可以多用蒸煮炖的方法，不一定每次都是加盐去炒菜。另外，汤太热时别放盐，起锅前再放盐，这样才能使盐残留在食物表面，从而使味觉感到盐味儿充足。此外，蘸食也能减盐，对于凉菜应掌握即拌即食原则。 对于“好油者”而言，首先得从思想上意识到嗜油可能产生的危害及其严重性。同时，改善烹饪工具，使用不粘锅、微波炉等厨具，减少油的使用量。改善烹饪方法，多用清蒸、凉拌、水煮等用油量少的烹饪方法，少用甚至不用油炸、油爆、油炒、油煎等“油大”的不健康烹饪方式。学会油量计量，从月食用总量上控制，三口之家，5升量的一桶油至少要食用两个月。 油盐含量较高“隐形食物” 除了人们平常熟知的咸菜、咸蛋、皮蛋、火腿、香肠、咸肉等含盐量超标的食物及肥肉、坚果、巧克力、油炸食物等含油量过高的食物外，还有一些穿着少油盐甚至无油盐外衣，但油盐含量却较高的食物也应引起消费者足够的重视。 1.白面包 两片半白面包含钠就超过600毫克，而且奶油越多的，含钠越高。 2.早餐麦片 早餐谷类脆片是不少人心中的健康早餐，但调查发现，市面上14个品种的早餐麦片有一半达到英国高盐标准，有的竟高达1030毫克。 3.柠檬夹心饼干 因为制作过程中加入了添加物，造成每100克就有700多毫克的钠。 4.果冻 许多标榜低热量的零食，像果冻，竟含有约200毫克的钠。 5.运动饮料 1罐600毫升的运动饮料就可能含有252毫克钠。 6.果蔬汁 有些果蔬汁为了增加风味，在加工过程中会加盐，1瓶可能就含162毫克钠。 此外，比萨、加工和未加工的禽肉、奶酪汉堡包和三明治、奶酪，意大利面条、肉菜、零食（包括薯片、咸味饼干和爆米花）等也有不可小觑的含盐量。含油量较多的食物则包括：苏打饼干、月饼、桃酥、夹心酥饼、开口笑、麻花、薯片等。
如何炒菜能使油烟更少 大家都知道，在炒菜的时候会有油烟冒出，而这些油烟都会对身体造成伤害，虽然有了抽油烟机，但是还是会有不少的油烟，有没有办法可以将油烟减少到最小呢？ 油脂明显冒烟时温度在200℃～300℃之间，这个温度产生的油烟中含有多种有害物质，包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等，均为有毒物质和致癌嫌疑物质。除了让肺癌风险增大之外，油烟与糖尿病、心脏病、肥胖等的危险也可能有关。 不过，要想减少炒菜时的油烟，也并非不可能。只要遵循以下忠告，油烟的数量就能大大减少。 用新油炒菜，不要用煎炸过或加热过的油脂炒菜。 煎炸过的油脂，或者使用过一次已经混有杂质的油脂，烟点会明显下降，这就意味着炒菜时油烟更多，对操作者的健康造成更大损害。 不要选择爆炒、煎炸、过油、过火的菜式。各种烹调所需要的油温有区别。如爆炒需要将近300℃的温度，这个温度必然已经让锅中的油大量冒烟。那些锅里着火的操作，更会超过300℃油温。这是已经达到了产生大量苯并芘致癌物的温度。煎炸、过油就不可避免地带来油脂重复利用，从而增加油烟的产生。 炒菜时，在油烟还没有明显产生的时候，就把菜放进锅。室温的菜会让烹调油迅速降温，从而避免温度过高的问题。只要用一条葱丝扔进锅里，看周围快冒泡但颜色不变，就说明油温适合炒菜了。 不要每餐每个菜都是炒、炸、煎，多用炖、煮、蒸、烤箱烤、凉拌等烹调方式，不仅能减少油烟产生，而且还能减少油脂摄入，有利于控制体重。同时，这样的一餐在口感上更加丰富，还有助于培养清淡口味的饮食习惯。 用底厚一点的炒菜锅。底太薄的炒菜锅因为温度上升过快，非常容易冒大量油烟。用厚底的炒锅就会延长温度上升的时间，故可以减少油烟。 在烹饪中使用一些小技巧，可以减少油烟，同时也能够减少对人体的伤害，而菜也会更美味。
油脂明显冒烟时温度在200℃～300℃之间，这个温度产生的油烟中含有多种有害物质，包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等，均为有毒物质和致癌嫌疑物质。除了让肺癌风险增大之外，油烟与糖尿病、心脏病、肥胖等的危险也可能有关。 炒菜时怎样减少油烟危害？厨房油烟影响健康 不过，要想减少炒菜时的油烟，也并非不可能。只要遵循以下忠告，油烟的数量就能大大减少。 用新油炒菜，不要用煎炸过或加热过的油脂炒菜。 煎炸过的油脂，或者使用过一次已经混有杂质的油脂，烟点会明显下降，这就意味着炒菜时油烟更多，对操作者的健康造成更大损害。 不要选择爆炒、煎炸、过油、过火的菜式。 各种烹调所需要的油温有区别。如爆炒需要将近300℃的温度，这个温度必然已经让锅中的油大量冒烟。那些锅里着火的操作，更会超过300℃油温。这是已经达到了产生大量苯并芘致癌物的温度。煎炸、过油就不可避免地带来油脂重复利用，从而增加油烟的产生。 炒菜时，在油烟还没有明显产生的时候，就把菜放进锅。 室温的菜会让烹调油迅速降温，从而避免温度过高的问题。只要用一条葱丝扔进锅里，看周围快冒泡但颜色不变，就说明油温适合炒菜了。 不要每餐每个菜都是炒、炸、煎 多用炖、煮、蒸、烤箱烤、凉拌等烹调方式，不仅能减少油烟产生，而且还能减少油脂摄入，有利于控制体重。同时，这样的一餐在口感上更加丰富，还有助于培养清淡口味的饮食习惯。 用底厚一点的炒菜锅。 底太薄的炒菜锅因为温度上升过快，非常容易冒大量油烟。用厚底的炒锅就会延长温度上升的时间，故可以减少油烟。 厨房油烟影响健康甚至可致癌 油烟机效果不佳可影响健康甚至致癌 中国健康教育协会再次发出对油烟的健康警告：厨房油烟可致癌。 说到厨房油烟，不可避免的涉及到油烟机。油烟机的问世，曾改变了厨房烟雾缭绕的历史。而随着市场的发展，中式、欧式、侧吸……市场上油烟机的品种也越来越丰富，但我们又不妨反思一下油烟机的吸油效果。 有了油烟机，厨房的确不再像以往那样烟雾缭绕了。但是在这样的表象背后，具体又是什么情况呢？油烟机的过滤网上的确是沾满油污，过滤网下的盛油斗也积攒着从油烟机中吸取的残油，但是你是不是还有这样的体会：油烟机外表上仍然有一层或厚或薄的油气，厚或薄的程度取决于清洗周期的长短，所以市场上又发明了另一项产品：清洗厨房及油烟机油污的洗涤剂或喷雾剂；放置在油烟机周围的器具同样在相隔几天没有清洗后，也总是油乎乎一层；当烹饪辛辣或花椒之类的刺激性调料时，即使把油烟机的吸油功能开到最大，那刺鼻的烟气仍然让人咳嗽不止，呛鼻咽喉…… 显然，这些现象说明了什么？厨房里还是有着大量油烟的，即使开着传统油烟机。 所以中国健康教育协会再次发出油烟威胁人体健康警告也就不足为奇了。 油烟危害 英国一项研究报告日前声称，在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭一小时，对健康造成的损害，相等于每天吸两包烟。 上海中医药大学一项长达5年的肺癌流行病学调查也发现了同样问题。该调查发现，在非吸烟女性肺癌患者中，超过60%的女性长期接触厨房油烟，其中32%的女性烧菜喜欢用高温油煎炸食物。研究者因此认为女性长期在厨房做饭会使其患肺癌的危险性增加2-3倍。 上海第二医科大学另一项针对女性肺癌的病例对照研究则发现，女性肺癌的诱发因素除吸烟外，与厨房小环境的空气污染有密切关系，人群中51%的肺鳞癌和61%的肺腺癌的发生应归因于家庭厨房油烟污染。 值得忧虑的是，由于油烟的巨大危害具有一定隐蔽性，许多人往往对此视而不见，最终酿成癌变。 油烟为什么会致癌？专家指出，这与食用油在高温下的突变有关。比如菜油本身含有较多的亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，当油温升高到60℃时就开始氧化，升到130℃时氧化物开始分解，形成多种化合物，这些化合物中有些就是致癌物；当食油烧到150℃时，其中的甘油会生成油烟的主要成分“丙烯醛”，其具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激；当食油加热到200℃以上时，产生的油烟凝聚物，如氮氧化物等具有很强的毒性；当食油烧到350℃“吐火”时，这时的致癌风险是最高的。 同时，中国饮食文化讲究煎、炒、烹、炸，而煎炒或油炸都可造成空气中“苯丙芘”含量增高。而苯丙芘是国际公认的强致癌物质。 传统油烟机失效 以上研究结果令经常下厨的人大吃一惊，同样也让传统油烟机倍感尴尬。那些油烟机的效果到底如何？仅仅是表面除油烟吗？缓解了表面的烟雾缭绕，反而把健康威胁隐藏在看不到的深处？ 专家特别提醒主妇们不要过于迷信传统抽油烟机的作用，事实上目前绝大多数抽油烟机的效能范围仅在油烟机下方45cm处有效。 那么，如何才能做到健康与美味兼得呢？ 专家建议从三方面着手，减少厨房油烟的危害。首先，应改变“急火猛炒”的烹饪习惯，因为高温易致癌；其次，在饮食上应提倡蒸、煮、炖，尽量少煎、炒或吃油炸食物，减少油烟和致癌物的产生。 更重要的是，要从新技术创新的角度，革新传统油烟机的工作方式。以此保证厨房的空气新鲜。
厨房里有很多致癌物质，能使人罹患癌症，已知女性癌症的增多，可能与厨房内的油烟有关。当食油加热过高（冒烟）可产生有害的致癌物质。尤其是油炸食品时，满厨房油烟，危害极大。 怎样减少厨房油烟？有效减少厨房油烟的四大招 据专家验证，厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系：当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病；当油烧到“吐火”时，油温超过300℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统癌症。 第1招：改变“急火炒菜”的烹饪习惯。 不要使油温过热，油温不要超过200℃(以油锅冒烟为极限)，这样不仅能减轻“油烟综合征”，下锅菜中的维生素也能得到有效保存。 第2招：最好不用反复烹炸的油。 有的家庭主妇为了节省点油，炸鱼、炸排骨用过的油反复使用也不弃掉，殊不知这里面也含有很多致癌物质。反复加热的食油，如多次用来炸食品的食油，不仅本身含有致癌物质，它所产生的油烟含致癌物也更多，危害更大。 第3招：一定要做好厨房的通风换气。 厨房要经常保持自然通风，同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中，要始终打开抽油烟机，炒完菜10分钟后再关抽油烟机。 第4招：尽量用蒸、煮、炒等烹饪手段。 这样既可减少食用油的用量，还可减少对食物营养成分的破坏。 抽油烟机解决厨房油烟问题办法 导烟机，英文名字SMOKEGUIDE，又称厨房油烟隔离机，是一种净化厨房（开放式厨房）环境的厨房电器。它安装在燃气灶周边，其工作时，能将燃气灶燃烧产生的废气和烹饪过程中产生的油烟油气以及厨房燥热进行有效屏蔽，并将以上三废推升至抽油烟机口使其迅速抽走，排出室外，实现厨房环境接近零污染。中国卫生部疾病预防控制中心检测导烟机能提高抽油压机功效达到3-4倍。导烟机进入中国家庭厨房时间还不长，目前家庭厨房排烟工作大都由抽油烟机来完成。抽油烟机虽然能排除掉厨房中的大部分油烟，但是它却无力彻底解决烹饪中产生的油烟对整个厨房污染。烹饪中产生的油烟含有很多对人体有害的物质包括芳香胺类及N-PAHS等致癌物质。从调查发现，长期暴露于高热的厨房油烟、油气、瓦斯及燃烧废气，人的免疫机能、心肺功能都会降低很多，导致很多疾病的发生。 中国人膳食结构与西方人不同，无论饮食种类还是烹饪工具都与西方国家都有很大的不同。中国饮食加工中，煎、炒、烹、炸占有很大的比例，因此中式厨房中的油烟很大，容易使厨房环境变得油腻而不好清洗，所以导烟机与抽油烟机的结合，就成了改变厨房环境的有力“组合”它改变了厨房的大环境，大大缓解了厨房污染对家居环境和人体的危害。
家电清洗：如何清洗抽油烟机 抽油烟机的清洗部位：控制面板 涡轮式抽油烟机，可使用厨房油污清洁剂喷入抽油烟机内，待清洁剂作用后，再打开抽油烟机开关，利用离心力将软化的油污去除。如果使用的是油网式抽油烟机，须将油网拆下，浸泡热碱水或者去油剂后清洗。对于油杯的清洁，可用保鲜膜将油杯包好，待油渍盛满后，将保鲜膜拆下，方便快捷，不沾油污又免清洗，是厨房清理中的小秘方。 快速清洁清洗抽油烟机妙方 高压锅蒸汽冲洗法： 把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里。 洗洁精、食醋浸泡法： 将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3~5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中，浸泡10~20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其他部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。
抽油烟机的过滤网脏了怎么办？如何清洗抽油烟机的过滤网？使用以下的方法可以将抽油烟机的过滤网清洗地干干净净。 如何清洗抽油烟机的过滤网 首先用报纸将油烟机过滤罩包好，然后再包上一层毛巾。好了，接下来主角登场，洗衣机。把包过好的过滤罩放进洗衣机，将洗衣机调到甩干挡位，切记不要在洗衣机中加水，启动洗衣机对油烟机过滤罩进行甩干。 原理：因为当把过滤罩用报纸围起来，外面再围上毛巾，然后放在洗衣机里边，用甩干档让它旋转起来的时候，附在它上面的油滴都在做圆周运动，那么它过滤网旋转得越块的时候，这个油滴运动的速度也就越快，那么在离心作用一下，那么这个油滴就会脱离开过滤罩飞出来，达到了油滴和过滤罩分离的目的，而且过滤罩旋转得越快，那么分离的效果就越好。 好多人觉得看了我们的这个演示之后觉得太简单了，就是把这个滤网扔到洗衣机里，可不能这样随随便便，容易把咱们贵重的家电洗衣机给伤了。因为现在的滤网，它都是这种金属的，都很结实，真正甩起来之后，容易把滚筒或者波轮都给弄坏了，包很有学问。看到没有，我们现在这个桌子上放了报纸和毛巾，这都是包扎物，对于这个滤网来说都包扎物，其实第一层包报纸是很有讲究的，因为报纸它有一定的吸附性，所以要把这个报纸厚厚的，比方说两层，然后把这个滤网给它包好，多包几层报纸没问题。但是这样还不结实，为什么要包毛巾呢？一个是要保护我们的滚筒，这样转，它的有时候也会滑，当然就开了，而且包这个毛巾的时候，一定得特别使劲，看，这样，一定要把它绑结实，然后再相反方向再来一条，对角系。这就万无一失，这个毛巾其实作用也还是有一些的，那包成这样的两层的毛巾的意思也是说，不要让里面的油都甩到滚筒上去了，那就没法洗衣服了，你看这个用毛巾包紧了之后，你们再摸一摸，就是滤网那种金属比较尖锐的那种感觉，已经变得柔软了。你们觉得打两层结，捆紧，在洗衣机里会散开吗？再包层塑料布，或者索性就给它套一个塑料袋里面。我觉得应该套塑料袋，因为这个油被甩出来之后，它会洇出来的，万一洇在咱们洗衣机的内筒，那就没法洗衣服了，很麻烦的。这样进行包扎之后，等于这已经有两层了，然后再把它装进整体的塑料袋里，那就转呗。 特别提醒：如果抽油烟机滤网长时间不清洗，可能会影响到抽油烟机的使用效果，所以最好勤洗勤擦。
肥皂液表面涂抹抽油烟机 肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。