海藻是生长在海水中的藻类生物，平时人们吃的海带或昆布以及紫菜等都属于海藻的一种，这些海藻中含有丰富的微量元素和矿物质，能为人体补充丰富营养，而且能提高身体免疫力，那么还早应该怎么吃呢？今天我会为大家介绍海藻的食用方法，想吃海藻的人快来看看吧。 海藻怎么吃 1、凉拌海藻 多数孩子都可以做凉拌菜吃，在用海藻做凉拌菜吃的时候要把海藻认真清洗干净，如果是干海藻，还要提前用清水把它泡发并放到锅中煮，一会取出以后过冷水降温，再把它切成自己需要的样子，加入蒜泥，醋，白糖，生抽，蚝油以及麻油调匀以后就能吃。 2、炒海藻 海藻还可以炒着吃，再炒的时候可以给他搭配适量的肉丝，在做的时候需要把准备好的海藻洗净以后切成段，再把肉丝提前用生抽蚝油腌制半小时，在炒锅中放适量食用油，加入蒜末和红辣椒炒香，放入肉丝炒散，再放入准备好的孩子快速翻炒均匀加少量生抽和食用盐调味就可以。 海藻的食用方法 1、海藻粥 海藻可以用来煮粥和再用海藻煮粥的时候，最好选择那些比较鲜嫩的海藻芽，把它用清水洗净以后切碎备用，再准备适量的糯米和绿豆，把它们淘洗干净以后入锅煮开，再用中小火煮到绿豆软糯，放入准备好的海藻芽接着煮五分钟，煮好以后加少量食用盐调味，调匀就能得到美味的海藻粥。 2、海藻鸡蛋汤 海藻还可以和鸡蛋放在一起做汤喝，特别是海藻中的紫菜，在吃的时候可以提前用清水把它泡一下，然后在锅中放入适量高汤加少量鸡精，放入准备好的海藻加热煮开，再把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液入锅制成蛋花，烧开以后淋上麻油就能出锅食用。 上面为大家介绍了海藻的食用方法，能让大家了解海藻怎么吃，其实海藻除了上面介绍的这些使用方法外，还有多种不同的使用方法，它的可塑性特别强，大家可在平时生活中自己去尝试。
在浩瀚的海洋中生长着大量的海藻，而且海藻可以分为多个不同的品种，有些可供人类食用，像平时人人吃的紫菜和海带等就是生活在海水中的藻类植物，那么这些食用海藻有哪些功效与作用呢？接下来我会带大家去了解这方面的知识。 食用海藻的功效与作用 1、补充营养 食用海藻是营养价值极高的存在，人们吃食用海藻可吸收丰富植物蛋白和脂肪，也能吸收大量碳水化合物，还能吸收丰富的微量元素钙和铁，另外藻胶酸和岩藻糖以及纯等都是食用海藻中含量比较高的营养，这些物质在被人体吸收后能维持人体正常代谢，也能提高身体多器官功能。 2、预防高血糖 人们使用食用海藻以后，能吸收丰富的盐藻糖，这种物质是一种血糖抗原，它被人体吸收后能加快人体内血糖抗体产生可防止人类血糖升高，并能让人类糖尿病的病情明显好转，健康的人经常食用海藻能降低高血糖和糖尿病的发病率。 3、提高免疫力 食用海藻还能增强人类身体的免疫力，因为它不但含有天然多糖，还含有丰富微量元素硒和一些半乳糖与植物蛋白这些物质在被人体吸收后，能促进身体的免疫细胞再生，也能增强人体自身免疫系统功能，对提高人体抗病能力有很大好处。 4、抗辐射 食用海藻不但能为人体补充丰富营养，还能提高人体的抗辐射能力，它能增强人体自身免疫功能，减少辐射性物质对人类身体的伤害，并能减轻放疗化疗等治疗方式对人体免疫系统的不良影响，经常食用能提高人体健康水平也能把辐射物质对人体的伤害降到最低。 上面详细为大家介绍了食用海藻的功效与作用，能让大家知道吃海藻的具体好处也能知道食用海藻对人类身体的重要性，以后大家再想提高身体免疫力和预防高血糖时就尽量多吃一些食用海藻吧。
海藻菜在生活中比较常见，它是生活在海水中的藻类植物，像生物中常见的石花彩裙带菜以及海带，紫菜等都是海藻菜的重要成员，今天为大家介绍的是海藻菜的功效与作用，同时也会让大家对它的食用方法多一些了解。 海藻菜的功效与作用 1、保护心血管 海藻菜中含有丰富微量元素碘和大量不饱和脂肪酸，平时人们多吃这种蔬菜能保护心血管，提高心血管健康水平，它既能提高人类血管的韧性与弹性，又能让人体吸收丰富氨基酸，能净化血液，促进血液循环，可防止血压血脂升高，也能降低动脉硬化的发病率。 2、增强免疫力 海藻菜是一种营养价值极高的健康蔬菜，人们吃海藻菜以后能吸收丰富营养，特别是植物蛋白和藻多糖的含量比较高，这些物质被人体吸收后，能促进人体内免疫细胞再生，并能增强人体自身免疫功能。海藻菜还能美容养颜，提高皮肤弹性防止皱纹生成，能让人类肤质慢慢变好。 海藻菜的食用方法 1、凉拌海藻菜 海藻菜特别适合做成凉拌菜，以后再吃，再做的时候需要把凉拌菜清洗干净，放在锅中用沸水焯烫二分钟，取出以后过冷水降温，再加入适量蒜泥，生抽，蚝油和香醋，放少量食用盐和麻油调匀后，就能得到美味的凉拌菜。 2、海藻菜煮粥 海藻才能用来煮粥和在用海藻菜煮粥的时候，需要准备大米100克，糯米100克，绿豆100克，另外还要准备适量的海藻菜，把它们淘洗干净以后，一起入锅，加适量清水煮开，再用小火慢慢熬煮成粥，煮好以后加少量食用盐调味即可。 也让大家了解了海藻菜的使用方法，如果大家对它感兴趣，可在今后生活中按上面介绍的正确方法去食用它，食用后会有特别好的养生功效出现。
海藻面膜是一种美容功效特别出色的美容用品，人们在使用这种面膜后，能让皮肤表面的老化胶质消失，也能去除皮肤表面的色斑，并能减少皱纹，会让人类肤质和肤色变得越来越好，但海藻面膜在使用时也有一定的讲究，想让它的发挥最好的美容功效一定要掌握它的正确用法。 海藻面膜如何正确使用 1、在使用海藻面膜以前要准备新鲜的海藻，把它搅碎以后，加入适量清水搅动一会儿，让它里面含有的海藻胶析出到水中，成为浓稠的糊状，再加少量的珍珠粉或者蜂蜜，然后才能得到的质量好海藻面膜，下一步才能往皮肤上涂抹使用。 2、在使用海藻面膜以前，应该先用温水把脸部肌肤洗净，然后再用柔软的毛巾把皮肤表面的水分擦干，这时才可以把调好的海藻面膜均匀的涂抹在脸部皮肤上，涂抹以后一定要控制好时间，正常情况下在20分钟左右就要把它取下，用清水洗净，不然会让它的补水效果大打折扣。 海藻面膜怎么使用 1、海藻面膜具有很强的补水功效，可以这样细嫩肌肤能直接涂抹在皮肤表面使用，但在涂抹时一定要用温水调制海藻面膜，这样有利于它有效成分的析出，在涂抹海藻面膜以后要掌握好时间，在20分钟以内就要用清水把它洗净，而且在脸洗干净以后还要涂抹适量的面霜。 2、食用海藻面膜以前要做过敏测试，如果皮肤对海藻过敏就不能使用这种面膜，如果不过敏则可以继续使用，而且在使用这种面膜时，还可以在面膜中放入适量的橄榄油或者珍珠粉，这样会让它的美容功效更加出色。 3、人们在使用海藻面膜时，如果感觉自己调制面膜比较麻烦，还可以在美容店中购买已经治好的海藻面膜，那种面膜的使用方法特别简单，只需要再把脸洗净，以后把面膜直接外敷在皮肤上，过半小时左右取下再把脸洗净就可以。
海藻是人们对生长在海水中多种藻类植物的一种统称，生活中常见的海带紫菜以及裙带菜的就都是海藻家族的重要成员，他们是能供人类食用的天然食材，而且营养价值极高，俺们食用后对身体有诸多好处，只是海藻在食用时也有一些禁忌存在，人们在食用不当时也会对身体产生不良影响。 海藻的功效与作用 1、补充营养 海藻能为人体补充丰富营养，海藻都是营养价值极高的存在，他们能为人体补充丰富微量元素钾和钠以及铁还有钙等营养成分，另外它含有植物蛋白和一些胶质与氨基酸，这些营养被人体吸收后，能促进人体代谢，并能提高身体各器官功能，对维持人体健康有极大好处。 2、美容养颜 美容养颜也是海藻最重要的功效，因为海藻中含有丰富的胶原蛋白，这种物质能增加人类皮肤的韧性与弹性，并能防止皮肤细胞中胶原蛋白流失，它能让人类皮肤保持年轻健康状态，另外它含有的一些天然活性成分还能加快人体的毒素代谢，不能阻止人体内色素淤积，能在滋养性的肌肤的同时起到明显美白作用。 3、预防癌症 人们多吃一些海藻还能预防癌症发生，因为海藻不但能提高人体免疫力，但是能增强人体的抗病毒能力，才能阻止人体内致癌物质生成，能从根源上防止人体细胞癌变，从而也就减少了癌症的发生，而那些已经出现癌症的人群在接受放疗化疗等治疗时，多吃些海藻还能降低这些治疗方式的副作用。 海藻的禁忌 多数海藻早中都含有丰富的微量元素碘，这种物质对人体健康有利，但过量吸收很容易影响甲状腺功能，生活中那些本身就患有甲状腺类疾病的人是不能吃海藻的，不然会让病情加重，不利于身体健康的恢复。
海藻汤是人们最喜欢吃的一种养生汤，它适宜生长在海洋中的海藻为主要原料，加入适量鸡蛋和虾皮等配料一起制成的美味汤品。海藻汤不但滋味口感诱人，营养价值也特别高，而且具有出色的保健功效，对维持人体健康有很大好处。下面是对海藻汤功效的作用的详细介绍，喜欢喝海藻汤的人可以重点了解一下。 海藻汤的功效与作用 1、滋养身体 滋养身体为身体补充丰富营养是海藻汤最重要的功效，它能让身体吸收丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，还能让人体吸收丰富矿物质，这些物质能促进身体代谢，也能提高身体各器官功能，他对人类经常出现的体质虚弱和身体虚损都有明显调理作用。 2、利水消肿 海藻汤用最主要的原料是新鲜的海藻，它是一种能利水排毒的健康食材，人们用它煲汤以后食用也能让它的这种功效得到有效发挥，平时人们出现身体水肿和小便不利，以及湿热脚气等不良症状时，多食用一些海藻汤，能让症状慢慢减轻，也能让人体健康慢慢恢复。 3、预防高血压 平时人们多喝海藻汤还能预防高血压发生，因为海藻汤是一种高钾低钠的健康食品，不能加快人体内钠盐代谢，并能维持人体内部环境的酸碱平衡，而它还你的其他活性成分还能促进血管扩张，加快血液流动，能让人体血压保持正常稳定状态。 4、预防血栓 海藻汤中还含有一些天然抗凝成分，能增强人体的抗凝血能力，并能提高血小板活性，它们能在促进人体血液循环的同时，防止血栓生成，对维持人类心血管健康有极大好处。不过生活中那些患有慢性出血性疾病的人不适合吃海藻汤，不然会让他们的病情加重，对身体健康的恢复极为不利。
海藻是可以食用的，藻类植物是人们对海中藻类生物的一种总称，平时人们常吃的石花菜，裙带菜以及紫菜和海带等，都是海藻家族的重要成员，他们营养丰富，保健功效出色，而且能为人体补充丰富氨基酸，不过海藻在食用时也有一些禁忌，食用不当也会对身体产生不良影响。 海藻的功效与作用 1、补充矿物质 人们食用海藻能吸收多种对身体有益的营养成分，特别是微量元素钾，铁钙锌等物质的含量比较高，他们能满足人体正常代谢时，对这些微量元素的需要并能促进智力发育，也能提高人体各器官功能，对维持人体健康有极大好处，能防止人体因缺少某些矿物质而出现疾病。 2、预防血栓 海藻能增强人体的抗凝血能力，并能促进人体内血液循环，也能净化血液，而且它含有的活性成分还能提高血管的韧性与弹性，并能防止血管老化僵化，人们经常食用海藻还能提高血小板活性，防止血小板凝结成块，它对人类高发的血栓有明显预防作用。 3、防癌抗癌 海藻是营养价值极高的水产食材，它能让人体吸收丰富蛋白质和多种天然活性成分，能促进人体内免疫细胞再生病能提高人体内抗体的活性，能让人体自身抗炎抗病毒能力明显增强，可从根源上阻止细胞癌变，防止癌症发生。平时人们多吃海藻，还能提高身体的抗氧化能力，并能防止身体细胞被细菌感染，它对维持人类身体健康有很大的好处。 海藻的禁忌 海藻虽好在食用时也有一些禁忌存在，因为它是一种糕点食品，那些怀孕的女性和处于哺乳期的女性都不能吃这种食品，不然会让它含有的点随血液进入体内，并不能被胎儿或婴儿吸收，容易造成甲状腺功能异常，除此以外生活中那些患有甲亢的人也不能吃海藻，他们食用海藻以后病情会加重，不利于甲状腺功能的恢复。
海藻是一种生长在海中的藻类，是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。他们一般被认为是简单地植物，主要特征为：没有真正的根茎、叶的分化现象。一般学过生物的都懂。由于藻类的结构简单，所以有的植物学家将它跟菌类同归于低等植物的“叶状体植物群”，海藻可以食用，下面我们来看看海藻的功效与作用。 海藻的功效与作用 1.可食用的海藻含有一种特殊的蛋白质称为亲糖蛋白，具有激活淋巴细胞、抑制肿瘤细胞增殖的作用。 2.海藻中含有大量的食物纤维，可以改善血脂症状，并抑制血液胆固醇含量的增加，角叉藻聚糖及洋菜能与胆固醇结合，调控血糖量。 3.海藻中的食物纤维进入人体胃肠之后，因吸收水分而膨胀，容易造成饱腹感，避免摄取过多食物而造成肥胖，并达到减肥保健效果。 4海藻中丰富的食物纤维在人体内能帮助消化及促进废物排泄，避免体内有害细菌的生长，且具有整肠作用。 5.海藻含有多种维他命，主要有维生素B12、C及E、生物素及烟硷酸。人体维他命B12不足会导致长期疼痛、贫血及疲劳，甚至精神异常。
海藻糖是一种天然糖类，它虽然不如白砂糖那么常见，但它的利用价值却特别高，与人们的生活息息相关，它不但能制成食品，还能制成化妆品和药品，它能美容也能治病还能为人体补充营养，下面是对它功效与作用的详细介绍，对海藻糖有兴趣的人可以重点了解一下。 海藻糖的功效与作用 1、增强体质 海藻糖量是一种非还原糖，它有两个葡萄糖分子构成，这种糖类对人体内的生物细胞有很明显的保护作用，可以防止人体细胞，发生基因突变能加快人体组织细胞再生和繁殖，他在生活中有着生命之糖的称号，对于增强人类体质有十分积极的作用。 2、美容养颜 海藻糖平时可以添加到各种化妆品供人们使用，它具有超强的美容作用，它含有的一些营养成分可以稳定人体细胞内的细胞膜，而且能与人体内的蛋白质相结合，会产生一些天然抗干燥的成分，你的皮肤保持水嫩细滑，而且能减少皱纹和色斑生成。 3、预防骨质疏松 预防骨质疏松也是海藻糖的重要功效之一，它含有的一些活性成分可以抑制人体内骨胶原的分解，而且能加快人体对微量元素钙与磷等多种营养成分的吸收和利用，可以促进骨骼发育，增强骨骼密度，对中老年高发的骨质疏松有十分出色的预防作用。 4、防止食品变质 防止食品变质也是海藻糖的重要功效之一，这也是很多食品在加工时会加入海藻糖的主要原因，因为海藻糖不耐高温和耐寒性以及耐渗透性都特别强，它可以防止细菌繁殖，也能阻止空气中的细菌进入食品内，不能有效延长食品的保质期，可以防止食品发生变质。除了这些功效以外，海藻糖还能用于疫苗生产，更可以用于多种生物技术的研究和开发，这些领域中有十分高的利用价值。
海葡萄是生长在海洋中的一种绿藻，可以直接鲜食，它外表为暗绿色，晶莹剔透成串存在，看上去就像一串串的葡萄似的，又因为它生长在海洋中，人们就把它定名为海葡萄。这种食材的营养价值特别高，既能抗氧化也能防癌，下面是对它功效及作用的详细介绍，想吃海葡萄的你们可以重点了解一下。 1、预防痛风 预防痛风是海葡萄的重要功效，这种食材中含有的DHA、EPA、ARA能维持人体机能平衡，也能抑制尿酸生成，还能加快身体内尿酸代谢，而尿酸过高是引发痛风的重要因素，所以平时多吃海葡萄就能预防痛风。 2、预防癌症 海葡萄能预防癌症，因为海葡萄中含有丰富的天然多糖，这种物质既能促进人体内免疫细胞再生，也能预防人体组织细胞癌变，而且能抑制癌细胞再生，它对现代社会中人类高发的癌症都有明显预防作用。 3、保护心血管 海葡萄中还有天然的抗氧化成分，特别是胡萝卜素和维生素c以及背两元素硒等物质的含量比较高，这些物质被人体吸收以后，可以有效清除身体内的自由基，也能增加血管弹性，促进血液循环，平时经常食用可以保护心血管，预防心血管疾病发生。 4、营养心肌保护肝脏 海葡萄中还含有多种氨基酸，其不天门冬氨酸的含量比较高，这种物质可以营养心肌，提高心脏功能，另外它还能保护肝脏，能提高肝脏的解毒能力，对肝炎和肝硬化等常见病有一定的预防作用。另外平时多吃一些海葡萄还能美容养颜，也能延缓衰老，而且它含有的氨基酸和矿物质还能健脑益智，能让人们变得越来越聪明。
海藻面膜是以天然海藻为主要原料，经过加工以后得到的美容用品，是生活中很多爱美人士的最爱，据说它安全无副作用，可以天天使用，而且能美白也能滋养肌肤，那么海藻面膜到底有什么功效呢？它的具体作用又是什么呢？ 做海藻面膜的功效与作用 1、滋养肌肤 滋养肌肤是海藻面膜的重要功效之一，因为海藻本身是一种营养价值特别高的存在，把它加工成面膜以后，它会含有大量的凝胶和海藻胶，另外还含有丰富的不饱和脂肪酸和胡萝卜素以及牛磺酸等多种营养成分，这些物质直接被皮肤吸收以后能滋养细嫩肌肤可以延缓皮肤衰老。 2、补水 海藻面膜中含有丰富的水分，平时把他直接问敷在肌肤上，能起到明显补水作用，而且它还能提高人体皮肤的锁水功能，人们使用海藻面膜以后，可以让皮肤变得水嫩细滑而且也能让皮肤的弹性增加，能有效减少皱纹生成。 3、提高皮肤自我保护能力 平时经常做海藻面膜，不但能修复受损的皮肤细胞，还可以提高皮肤的自疫能力，能让皮肤对抗紫外线的能力明显提高，另外生活中人们因阳光暴晒或者其他原因导致皮肤受损，或者出现痘印与色斑时，及时使用海藻面膜还能让这些不良症状消失。 4、收缩毛孔调节油脂分泌 海藻面膜不但能补水，紧致肌肤，它还能收缩毛孔，而且也能调节油脂分泌，平时最适合那些油质肌肤的人群使用，她们使用以后可以让皮肤出油率减少，能让肌肤看上去不再是油汪汪的，对油脂分泌过剩有很好的缓解作用。同时它还能提高人类皮肤的抗辐射能力，能减少生活中电磁辐射对皮肤的伤害。
海藻是一种可以食用的海产品，也是人们对大海中藻类生物的一个总称，它们海腥味很浓，营养丰富，有些还可以入药，平时也可以当保健菜品食用，海藻的功效作用有很多，一会就带大家去具体了解，同时也会海藻的食用方法写出来分享给大家。 海藻的功效作用与食用方法 1、海藻能提高血管弹性 海藻中多会含有大量的微量元素碘，这种物质可以清理血液中的胆固醇，也能提高心血管系统的功能，平时经常食用会增加血管弹性，延缓血管衰老，能保证皮肤营养的正常供给，同时也能减少中风和动脉硬化等常见疾病的发生。 2、海藻能滋养肌肤 滋养肌肤也是海藻的重要作用之一，它含有的蛋氨酸和胱氨酸等物质可以防止皮肤干燥，也能增加皮肤光泽，还能调节皮肤油脂分泌，能减少面部油脂的产生。另外海藻还是一种能预防白血病的特色食材，它含有的藻胶酸可以让人体内的放射性元素锶转化成不溶物质，然后排出体外，而这种放射性元素锶又是引发白血病的重要成分，因此平时多吃海藻能有效预防白血病。 3、海藻的食用方法 海藻有多种不同的吃法，其中凉拌海藻是最常见也最简单的一种吃法，平时制作时需要把海藻提前用清水浸泡，然后再用清水反复的冲洗，洗干净以后把分成小块，再加入香葱末，另外把蒜泥、生抽香醋以及香油和食用盐与白糖等调味料调匀，直接浇在洗好的海藻中调匀以后直接装盘就能食用。
海藻大家可能都不陌生，知道它是一种常见的海产品，平时既可以当蔬菜食用，也能入药。但是它还能制成美容面膜，这一点大家知道吗？海藻具有出色的美容功效，制成面膜以后会让它的美容功效得到更好的发挥。那么海藻面膜有什么功效与作用呢？想知道可以随我一起去看看。 海藻面膜的功效与作用 1、海藻面膜能保湿 保湿是海藻面膜的重要功效之一，海藻中含有甘聚露醇和海藻糖，这些物质可以与皮肤或者毛发中的蛋白相结给，形成一种膜状的保湿性物质，能防止皮肤和毛发中水分的蒸发，保持肌肤水嫩，从而也就起到了不错的保湿作用。 2、海藻面膜能控油 平时很多人是油性脂肤，面部皮肤上经常会油汪汪的，很难看，用海藻面膜就能减少这种症状的发生，因为海藻中含有多种矿物质和维生素，它们能深入到皮脂腺的内部，能调节油脂的分泌与代谢，还能收缩毛孔，能有效帮人们赶走皮肤表面的油光，起到良好的控油作用。 3、海藻面膜能美白 美白也是海藻面膜的重要功效之一，海藻中含有大量的维生素和多种矿物质，其中钙、铁以及锌和铜等物质的含量都比较高，用它制成面膜以后，这些物质能直接被人们的皮肤细胞吸收，减少黑色素沉积，从而也就起到淡化和抑制色斑生成的重在功效，经常食用能让皮肤变得白嫩细滑。
海藻是大海中最常见的一种生物，它们多漂浮在海面或者生长在大海的礁石上，常见的海藻有绿藻和红藻两大类，这些藻类收取以后晒干可以供人类食用，具有出色的保健功效，人们食用以后有多种好处，那么人们吃海藻的好处有哪些呢？今天我就和大家一起去了解。 吃海藻的好处有哪些 1、海藻能增加血管弹性 海藻这种食材中含有大量的微量元素碘，这种物质可以清除血液中的胆固醇，也能增加血管弹性，软化血管，能保持心脑血管的正常功能，减少心脑血管疾病的发生。海藻中还含有一些蛋氨酸和胱氨酸，这两种物质能滋养皮肤，预防皮肤干燥，经常食用海藻能让皮肤有光泽，也能调节油性皮肤的油脂分泌。 2、海藻能淡斑美白 海藻这种食材中含有多种维生素，其中维生素C和维生素E的含量都很高，这些物质进入人体以后能促进皮肤细胞再生，也能抑制黑色素沉积，能让皮肤表层的色斑淡化，可以起到淡斑美白的重要功效。 3、海藻能抗病毒预防癌症 海藻这种食材中含有大量的粘液蛋白和一些天然的多糖，这些物质进入人体以后能提高细胞活性，减少多种病毒对细胞的伤害，从而也就减少了癌细胞的生成，能起到良好的防癌抗癌作用。
海藻是海洋中的一种常见藻类生物，收取以后洗净可以当买蔬菜食用，它口感独特，营养价值特别高，能降低三高，也能减肥瘦身、更能美容。但是海藻应该怎么吃呢？它的做法有很多种，一会我就它们写出来，同时也会告诉大家海藻怎么做最好吃。 海藻的做法 海藻怎么做好吃 1、蒜泥海藻 蒜泥海藻是海藻的常见做法之一，平时可以把三百克海藻用清水洗净，然后入沸水焯一下，取出以后过冷水，降温以后取出去掉水分，再把一头大蒜去皮制成蒜泥，加入处理好的海藻中，加入香菜末，葱花，少量的生抽与醋，再加入少量食用盐与味精，调匀以后就能食用。 2、海藻炒肉丝 海藻炒肉丝也很好吃，平时炒制时需要准备适量的海藻、瘦肉和红椒与洋葱，把切好的瘦肉提前用调料腌制一下，把海藻洗净去掉水分备用，起锅放油以后加入姜丝肉丝炒香，然后放入红椒丝，再加入洋葱丁，最后放入海藻一起炒制，炒匀以后加入适量食用盐和味粉提味，三分钟左右取出装盘就能食用。 3、海藻绿豆粥 海藻煮粥也很好吃，平时煮制时需要准备糯米一百克，大米两百克，绿豆一百克，海藻三十克，把海藻洗好以后切碎，把大米与糯米以及绿豆全部用清水淘净，然后加入处理好的海藻和清水，用大火烧开，再用中小火熬制四十分钟，等锅中的煮软糯粘稠以后关，就能关火，自制的海藻绿豆粥就做好可以食用了。
相信大家对于海藻的功效都比较熟悉吧，下面和小编一起来回顾下。 海藻 海藻是生长在海中的藻类，是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。它们一般被认为是简单的植物，主要特征为：无维管束组织，没有真正根、茎、叶的分化现象;不开花，无果实和种子;生殖器官无特化的保护组织，常直接由单一细胞产生孢子或配子;以及无胚胎的形成。由于藻类的结构简单，所以有的植物学家将它跟菌类同归于低等植物的“叶状体植物群”。 海藻的功效 海洋蔬菜，即人们常说的海带、紫菜、苔条、裙带菜、麒麟菜之类的海藻。我国海藻资源丰富，其中有经济价值的约有100多种。海藻中含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质，营养价值远远高于陆生蔬菜。因为在光合作用下，海藻把海洋里的种种无机物转化为有机物，因而在海藻体内更含有陆生蔬菜中没有的一些化合物。 一是降血压。海带等褐藻中含有褐藻氨酸，专家们研究发现，褐藻氨酸降压效果比较明显。有人把海带根干品用于治疗高血压，在接受治疗的158人中，显效的有86人，而且病人的血脂也有下降，胆固醇下降者占58%，甘油酸三酯下降者占50.3%。海带、紫菜等海藻体内含糖量高达30%～57%。人们研究发现，海藻中的糖不仅提供能量，而且其中所含的岩藻多糖是海藻独特的粘液成分，是陆生蔬菜所没有的。岩藻多糖具有肝素的活性，有阻止动物红细胞凝集反应的作用，可防止因血液黏性增大而引起的血压上升。 二是防中风、脑血栓、脑溢血，降低其致死率和致残率。食物海藻将大大降低中风的发生率。在海藻中含有一定量的亚油酸和亚麻酸等人体必需的脂肪酸，其中不少是廿碳五烯酸。廿碳五烯酸是高度不饱和脂肪酸，有防止血栓形成的作用。据化验分析，几乎所有海藻中都含有廿碳五烯酸，有的占脂肪酸的15%～20%。从岩藻多糖(淀粉)中提取的褐藻淀粉硫酸脂则具有降胆固醇作用，对脂类积聚、脑血管硬化都具有抑制作用。 三是保护心脏。海藻除了含有对心血管有保护作用的多糖、脂肪酸外，还富含硒元素。德国科学家研究发现，人体缺硒是患心血管病的原因之一。他们从对患者的调查中发现，患有冠状动脉硬化、心肌梗死的人，体内硒的含量比健康人少得多，生活在低硒地区的人，其死于心脏病的人数比富硒地区高出3倍。美国科学家研究发现，在有食用含硒海藻习惯的科罗拉多州，死于心脏病的人仅为华盛顿州的1/5。 四是抗肿瘤。经常食用海藻的中老年人很少患癌。日本科学家研究证实，日本近海的海带褐藻有抑制肿瘤的作用。日本妇女乳腺癌发病率较低，与其食用海藻的饮食习惯有关。有人用日本海里的10种食用海藻做抗肿瘤实验，结果表明，6种食用海藻有抗白血病的效果，并认为抗肿瘤的主要成分是褐藻胶。海藻中还含有较多的水溶性纤维素，纤维素对防治便秘效果明显，从而减少有害物质在人体内过多的积聚。可食用的海藻均属碱性食物，常食碱性食物，有助于改善现代人的酸性体质，强化人的免疫机能。这些都可大大增强人体的抗癌能力。海藻中富含的硒也有阻断癌细胞代谢、抑制癌细胞分裂和生长的作用。 “海洋蔬菜”对人体健康的效用不仅仅是这些，它对现代人多发的许多病患都有良好的防治作用。鉴于它的特殊功能，加之我国海藻资源丰富，我们不妨多多地把“海洋蔬菜”端上自己的餐桌。