临近端午,各式各样的粽子逐渐上市,对吃货来说,这可是难得的美食节。但是,粽子因为多油,多吃容易腻,而且糯米又不容易消化,吃多了粽子,容易让人感觉到腻、食滞,尤其是以下这类人群,一定少吃粽子。 吃粽子不可贪多 粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子热量约为400-500卡路里。因此,建议女性一天最好不要超过3个粽子,男性最好不要超过5个粽子。吃粽子时候,可以搭配蔬果,帮助肠胃蠕动,以免因吃粽子引起消化不良。 四类人群应少吃粽子 1 胃肠道疾病患者 蒸熟后的粽子会生成胶性物质,吃粽子后会增加消化酶负荷。如果胃肠道疾病患者进食过多粽子,很容易引发胃出血、胃溃疡穿孔等不良症状,甚至加重病情。此外,过于油腻的粽子,会造成胃胀气、消化不良。 2 心脑血管疾病患者 粽子尤其是肉粽子,含有较多的脂肪,如果高血脂、高血压、冠心病的患者吃多了,会增加血液粘稠度,影响人体血液循环,加重心脏负担以及缺血程度,诱发心肌梗塞或心绞痛等疾病。 3 糖尿病患者 // 粽子中含有红枣、豆沙等含糖量较高的食物材料,如果糖尿病患者不加节制地吃粽子,就会损害胰岛功能,导致糖尿病患者血糖和尿糖飙升,加重病情。 4 消化功能较弱的老人或儿童 粽子多用糯米制成,黏性大,如果老人和儿童进食过多,极易造成消化不良。如果一定要吃尽量选择小粽子,尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子,吃时要细嚼慢咽,便于消化。
现在的人都是比较注重饮食健康的,但是大多数人白天上班很忙碌,一般情况下都是晚餐才比较花时间去做更好吃的饭菜。那晚餐要怎样吃才更健康呢?怎样才能营养均衡呢?下面来看看健康饮食的原则吧! 1、晚餐最佳时间是18点左右,晚餐后四小时内别睡觉 晚餐少吃睡得香,具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱,更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。 2、含碳水化合物丰富的食物 最新研究发现,米饭是宵夜的最佳选择,因为它具有很好的“催眠”作用。美国《临床营养学杂志》一项研究显示,米饭能促使大脑释放两种促睡眠的化学物质:色氨酸和血清素,因此让人们更容易入睡。除了米饭外,面包也是不错的选择。 3、富含色氨酸的食物,包括五谷杂粮(小米、大豆)、香蕉、海藻等 其中,小米是最佳的催眠器,因为在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富,小米中还含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。 健康晚餐的3大原则是什么? 1、简单、定量为主 相比早餐和午餐,晚餐更应该吃得简单些,一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。 在无法避免无限制地吃菜肴的同时保证主食的进食量,主食应“定量”,健康成人每天至少在300克以上,晚餐可以适当减少。 另一方面在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。 2、清淡、低脂、易消化 晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。 // 晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利,它容易致人体消化不良和失眠。 3、素食晚餐更健康 晚餐一定要偏素,以富含维生素和碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
1、饭后立即吃水果 现象:很多人都喜欢饭后吃点水果,认为能够通过这个方式补充人体所需的碳水化合物和微量元素,也可以解油腻,事实上这是一种错误的生活习惯。 结果:时间长了,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。 原因: 食物进入胃以后,需要经过1~2小时的消化,如果饭后立即吃水果,就会被先前吃进的食物阻挡,致使水果不能正常消化。 解决方案:水果最好在两餐间吃 饭后吃水果除加大胃肠道的一点负担外,对正常人来说问题不大,需要注意的是,水果除含有维生素等营养成分外,还含有较多的膳食纤维,膳食纤维对一些营养成分的消化吸收有影响,如对微量元素。因此,吃水果最好是在两餐之间吃,对于血糖升高者,尤其不主张饭后即刻吃水果。 2、饭后喝浓茶 解决方案:会吃饭,更要会搭配。 吃饭时应配有汤和水。这样有助于溶解食物中营养成分,有利于小肠中的消化吸收。如果餐前或餐时不补充水分,饭后由于消化液大量分泌可引起体液失水,势必引起口渴,此时再饮水就会冲淡胃液影响消化。 饭后喝茶,应改浓茶为淡茶,不要指望浓茶可减少困意,这反而会影响营养的吸收。 此外,餐前空腹喝水,是说早、中、晚三餐之前约一小时,应该喝一定数量的水。因为,食物的消化是靠消化器官的消化液来完成的。消化液每天分泌的总量达8000毫升左右。饭前饮水后水只在胃内停留2、3分钟便迅速进入小肠,被吸收入血后一小时左右即可补充全身细胞对水的需要。餐前一小时饮水可以保证足够的消化液的分泌,可帮助消化吸收,同时不影响组织细胞中的生理含水量。同时早餐前更宜空腹饮水。因为睡了一夜,体内损失水分较多,血液较浓缩,起床后饮一杯水可补充水分,降低血黏稠度,使血管扩张复原。空腹喝水宜用温开水,也可以用清淡的饮料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆浆、鸡蛋等不应在空腹时食用,而应放在进餐时或进餐后再吃。 3、饭后吸烟 现象:“饭后一支烟,赛过活神仙”,是嗜烟者的名言。 结果:损害肝脏、大脑及心脏血管。 原因: 研究结果表明:饭后胃肠蠕动增加,血液循环加快,吸收烟雾的能力最强。此时吸一支烟,烟中的有害物质比平时更容易进入血液,中毒量大于平时吸10支烟的总和。 4、饭后洗澡 解决方案:我爱洗澡,时间选好。 科学地讲,饭前饥饿的时候就不要洗,容易造成缺氧和暂时性贫血,饭后立即就洗也不好,最好是饭后一小时或更长的时间。睡前洗澡会消除一天的疲劳而使你轻松入睡。 洗澡除了注意时间外,以下五点您也该知道。 1.每天洗澡间隔几天合适,天天洗好不好?人每天都会有新陈代谢的产物,所以可以天天洗澡,头发不宜天天洗,3天的时间最合适,以免头发因缺乏油脂而变干变黄。 2.洗澡时水温在多少度最合适?过热对皮肤有什么不好?不是水温越热越有杀菌功效。水温过热蒸汽太强,皮肤过于发红发烫反而不好。常用过热的水洗脸洗澡,还会促进皮肤老化。一般水温控制在40度到50度最佳。 3.洗搓时的方向是顺毛孔还是逆毛孔?正确的方法是按顺毛孔方向搓洗,因为洗浴时毛孔都是张开的,顺毛孔清洗,秽物不会从毛孔进入而污染皮肤。 4.洗浴时应该先洗头发还是先洗身体?应该先洗头发。在洗发的时候,水冲在身上,使身体的毛孔因受热而渐渐张开,“吐”出秽物,从而彻底洁肤。 5.有一些洗浴用品在用过之后有滑腻的感觉,这是为什么?大部分洗浴产品不仅能净肤,还有护肤成分:一种偏酸性的成分。身体滑爽的感觉是对皮肤呵护的结果,像保护膜。 5、饭后立即散步 现象:中国有两句老话,一句是“饭后百步走,活到九十九”,另一句是“要活九十九,饭后不要走”,这两种说法哪个更靠谱呢? 结果:消化不良。 原因: 对有些人来说,饭后“百步走”,非但不能活到“九十九”,还会因为运动量的增加,影响消化道对营养物质的吸收。 6、饭后放松裤带 现象:很多人吃饭过量后感觉撑得慌,常常放松皮带扣,觉得这样可以让肚子舒服很多,减少胃的“工作压力”,实际上呢?这样反而会让你的胃受累! 结果:胃下垂。 原因: 吃多了放松皮带扣会造成腹腔内压的下降,逼迫胃部下垂。长此以往,就会患上胃下垂。 解决方案:吃撑了你就慢慢走。 吃撑了是因为吃下的食物超过了胃本身的容积,使事物在短时间内无法消化,破坏了胃部的正常运动规律,经常吃撑会出现腹胀,恶心,甚至呕吐等症状,可能引发胃炎,功能性消化不良等疾病,但是如果是偶尔出现吃撑了的情况,还是可以通过一种方法来环节不适的。那么一旦吃撑了,你该怎么办呢? 人在吃的多过饱、吃撑着了以后会有四种动作:躺着、慢走、坐着、趴着。 专家建议: 过度饮食以后,胃内属于扩张状态,胃的运动比较缓慢,胃不容易排空,这个时候如果静坐的话,对胃部排空是没有什么帮助的,而且静坐以后,人体处于屈曲状态,胃部隔肌属于相对平直的状态,这样有可能导致胃食管反流。 过饱饮食后,如果立即平躺的话,带来的危害可能比静坐还要大。因为过饱饮食后,胃内的压力比较高,如果即刻平躺的话,有可能会造成胃食管反流,甚至严重的话会出现呕吐,所以静卧也不是一个很好的选择。 趴着的话,会使胃内的压力进一步增加,压迫胃部,所以过抱饮食后,觉得胃胀的时候,趴下并不好。 慢走可以有助于胃部的运动,让胃尽快的排空,所以慢走是一个比较合适的选择。 吃撑后慢走可以促进围部蠕动,使胃内的食物尽快排空,但是不可以进行剧烈的运动,否则会使饱胀的胃部会拉伸,加重不适。 7、饭后唱卡拉OK 现象:近年来不少KTV推出了自助餐服务,边唱边吃,何等惬意,但是,您知道吗?吃饱就唱,可是很伤身的! 结果:消化不良,胃肠不适。 原因: 民间有句俗话叫“饱吹饿唱”,这句话是正确的。吃饱后人的胃容量增大,胃壁变薄,血流量增加,这时唱歌会使膈膜下移,腹腔压力增大,轻则引起消化不良,重则引起胃肠不适等症状。 解决方案:“建议饭后1小时再去K歌。” 专家说,吹奏乐器的人在吃饱后吹起来才有底气,但唱歌则讲究气发丹田,如果吃得太饱,声音就不会洪亮,并会影响健康。“如果持续不断地唱歌,会令声带黏膜充血、水肿。”李莹说,这样会导致血管破裂、出血,引起急性声带炎,说话时便会声音嘶哑、喉咙痛,甚至会产生咽喉充血堵塞、呼吸困难和肺功能下降等症状,情况严重者还会出现声带结节、声带息肉等。 另外,在唱歌时,不少人为了显示自己的“实力”用声不当甚至“滥用声”,遇到高音时,大声“吼”出来,这样很容易损伤声带和支配声带的运动肌肉,造成声音嘶哑。 8、饭后开车 现象:很多人都知道酒后不能开车,但是您知道饭后也不宜开车吗? 结果:车祸。。。 原因: 饭后立即开车容易发生车祸。这是因为: 1.吃太饱,肚子撑起来了,会顶住方向盘,这样,要转弯时,比较困难,如果需要紧急转弯,但方向盘却怎么也转不过来,车子只能直直的撞过去 2.饱暖思淫欲,吃饱后,在马路上看美女,会忍不住想入非非或多看几眼,这样,你就不会注意路面,所以容易车祸。我就曾经因为想多看美女几眼,没注意到前面的车子煞车,幸好,我发现得及时,赶紧踏煞车器,才没酿成车祸 // 3.饭后胃肠对食物的消化需要大量的血液,造成大脑暂时性缺血,从而导致操作失误,引发车祸。 解决方案:饭后1小时再开车更安全。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
薄荷为人们熟知是因为其清凉的芬芳和提神醒脑、清新口气的作用。据美国《读者》杂志报道,薄荷不仅是口腔清凉剂,还可以镇定胃痛、胃胀气和腹泻。美国西雅图的科学家说,“薄荷茶能够让消化不良症状或肠胃综合征得到缓解”。 薄荷性味辛凉,含有挥发油,主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,具有疏风散热、辟秽解毒的功效。可以刺激食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。 // 工作在电脑前的上班族,当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶,不仅提神醒脑、缓解压力,还可以养胃。美国科学家还推荐将薄荷茶袋装于杯中,放入煮沸的水中,过15分钟,在精油不蒸发时喝下,这样辅助治疗胃不舒服效果更好。 薄荷茶虽好,但并非人人皆宜。实验表明,薄荷有抗早孕和抗受精卵着床的作用,因此,近期准备怀孕或已经怀孕的准妈妈们,最好和薄荷茶保持距离。薄荷还可减少产妇的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜给哺乳期女性饮用。体虚多汗者也不宜过多饮用。
中医认为无花果味甘性凉,可清肺、润燥、益胃、下乳。与甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝,可治燥热伤肺、咽干作痛、声音嘶哑。生食无花果能健胃消食。把无花果干品研成粉末吞服,能益胃止痛。产后乳汁不多,可将无花果与羊乳等炖肉服。无花果生食或干品配猪大肠煎服,可治肠热便秘、痔疮。 一般无花果煎汤每次用30~60克,生食则每次1~2枚。但要注意,无花果性凉,而且甜腻,中寒多湿之人不宜服用。 下面,介绍三个小验方: 治痔疮 取鲜无花果120克,猪瘦肉90~120克,加水炖煮,不加作料及盐,食肉喝汤。 // 治体虚、乳汁稀少 取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克,炖猪蹄服。 治脾胃虚弱、消化不良 取干无花果,切成小粒,炒至半焦,加适量白糖,开水冲泡代茶饮。
似乎一眨眼的功夫,春节就过去了。春节长假除了给人留下欢乐与压岁钱外,还给人留下了一堆痘痘和无处安放的肥肉。春节之后,上班上学除了要收心外,也不要忘记“收胃”,应当注意调理一下饮食习惯,把春节吃下的“油”刮出去。春节后,这样吃最“刮油” 春节后,这样吃最“刮油” 1、杂粮粥 假期里美食不断,顿顿饭都是鸡鸭羊牛肉,一个春节下来,不知摄入了多少高脂肪食物,这就使得人体消化系统每天都“加班加点”地工作,导致肠胃疲惫不堪。长假之后,建议在饮食上及时恢复清淡状态,可以用花生、薏米、玉米等熬制杂粮粥,以健脾保胃、祛除湿热。 2、新鲜果蔬 // 大鱼大肉之后,肚子难免会有消化不良的情况出现,建议换下口味,多吃些新鲜的果蔬,为身体“刮刮油”。大鱼大肉之后,建议吃些猕猴桃与苹果,猕猴桃进入人体肠胃后,胃蛋白酶的消化能力会增加,可增强肠胃蠕动能力,具有促进消化的功效;而苹果的果胶可避免食物在肠道中产生毒素,含有的可溶性纤维素能促进粪便排泄。此外,木瓜中含有的木瓜酵素可清心润肺,是一种高纤维食物,可助消化、治胃病。 3、茶水消积食 经历了春节的胡吃海喝后,每个人的肠胃通常会“油腻腻”的,肠胃容易积累食物不易消化,身体也很容易上火,出现口臭、困倦、便秘、长痘等症状,此时不妨冲几杯热茶,以消除积食。绿茶中含有茶多酚、叶绿素、维生素等,是清热解毒的“良药”;红茶在制造过程中生成的氧化产物具有调理肠胃的功效;若是刚开始上班,则建议冲泡茉莉花茶以提神醒脑。
最近,网上有帖子称,早期空腹喝水会克火抑阳,损坏体质,时间长了会让人身体困乏、胸闷气短、记忆力减退,还可能出现一些生育功能问题。其实不然,水对气血的运行很重要,适量、适时地饮用不会影响气血运行。早起后空腹喝温开水可刺激蠕动、防止便秘。 清晨第一杯水应该怎么喝 建议喝温开水,即烧开的水自然冷却至30℃~35℃,一般喝着不烫嘴,肠胃不感觉刺激即可。 清晨喝水必须是空腹喝,也就是在刷牙后、早餐前。对大多数人来说,早晨喝150-200毫升是一个比较合适的饮水量。 空腹喝水的8个好处 空腹喝水好处1、有助于清除体内的毒素 晚上身体会进行自我修复的过程中,会将体内的毒素分解堆积到胃肠里。早上醒来在空腹状态下喝一杯水,能将这些有害的毒素请出体内。而且喝水还能帮助生产新的血细胞和肌肉细胞哦。 空腹喝水好处2、提高新陈代谢 空腹喝水可以增加人体的新陈代谢,代谢率至少能提高24%。代谢率提高,是可以改善消化系统功能的。在同样的饮食习惯下,良好的代谢能力能令消化速度更快。而醒来后立即饮水,也可净化结肠,使其更容易吸收营养。 空腹喝水好处3、提高了减肥效率 空腹喝水提高消化功能,充分吸收该吸收的营养物质,你饿的不那么明显,想吃的欲望少了,不就通过节制饮食帮你预防体重增加啦。 空腹喝水好处4、缓解胃痛和消化不良 许多人消化不良,是因为胃酸增加了。或者是因为患有胃灼热,导致胃酸回流到食道。喝水也能改善这个问题,当你空腹时喝水,能将这些酸推下去,且起到稀释胃酸的作用,减少对胃壁的伤害。对胃痛、胃消化不良有一定的缓解作用。 空腹喝水好处5、改善肤色,令人容光焕发 脱水,会令肌肤变老。有一项研究发现,空腹喝500ml的水,能增加皮肤的血液循环,令皮肤变得光彩动人。其实这也能理解,喝水帮助排毒嘛,皮肤深处藏有的毒素被排出来了,呼吸通畅了,看起来也就光光滑滑、白白嫩嫩的了。皮肤好,桃花也会旺的哦。 空腹喝水好处6、预防肾结石和膀胱感染 醒来后喝一杯水,对于预防肾结石和旁观感染很重要。这是一个事实,晨起喝一杯水,稀释胃酸,也可以增加尿量,可有效降低结石的形成速度。至于膀胱感染,这个跟体内各种各样的细菌、毒素相关。而喝水能够排毒呀,可不就一定程度上预防了膀胱感染。 // 空腹喝水好处7、加强免疫系统 空腹喝水,有助于冲洗和平衡淋巴系统,从而提高免疫力。应该没人希望自己的免疫系统很脆弱吧?拥有强大的免疫系统,能令你避开许多疾病的伤害。其中,感冒就是一种。 温馨提示:6个月以内的婴儿、严重肾病水肿患者以及青光眼患者最好不要在晨起大量喝水。
香菜具有刺激食欲、增进消化功能,是人们经常食用的一类蔬菜。中医认为,香菜有温中健胃的作用,寒性体质的人适当吃香菜对于缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状有很好的效果。 需要注意的是,容易患感冒的人,应该避免食用香菜。因为感冒患者常存在不同程度的气虚,而香菜味辛能散气,多食或久食,会耗气并导致精神受损,进而加重气虚,导致感冒更加严重。除了反复感冒外,气虚者还出现多汗、乏力、倦怠等不适症状,这种情况下最好少吃或不吃香菜。并且,产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚,因此也应避免食用香菜。 // 虽然常感冒的人不能吃香菜,但身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来预防感冒。中医在临床上常用一些辛温解表的中药治疗风寒感冒,而香菜正好有这样的作用。这样的风寒感冒患者可取香菜9克、葱白10克,水煎加糖调味后服用。除此之外,脾胃虚寒的人在煮粥时放入消食理气的橘皮,温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝,可以起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,。 因食用油腻食物积滞后引起胃痛的人,取用新鲜香菜50—100克,洗净捣烂取汁服用,可有效缓解胃痛。
晚餐是我们一天中的最后一餐,也是非常重要的一餐,晚餐没有吃好的话很可能会给身体带来一些不利的影响。那么晚餐应该怎样吃?健康的晚餐应该遵循下面这4个原则。 1.晚餐不要食用加工肉 不少人会在晚餐的时候选择食用烧烤等加工肉,这其实是非常不健康的行为。晚餐食过多的烧烤、加工的肉类等,不仅不能给身体补充足够的营养元素,还会影响正常的肠胃消化。 烧烤在烤的过程中会产生很多致癌物质,虽说吃起来很香,但是对于健康是很不利,再加上晚上活动量比较少,过多地摄入这些食物会导致身体发胖。 2.晚餐不要喝酒 在经过了一天的工作之后,不少人会在晚餐的时候放松自己,如喝一些酒来放松自己。但是晚餐喝酒其实是个很不好的行为,过多地摄入酒精会阻碍我们体内的新陈代谢,因为酒精的刺激而导致胃部无法得到足够的休息,这样一来会导致睡眠质量受到很大的影响。 3.晚餐不要吃得太晚 // 晚餐的时间一般在下午的6点左右,建议不要超过7点吃晚餐,8点之后不建议再进食,晚饭吃得太晚,容易导致身体无法及时消化食物。 4.晚餐不要吃得太快 我们都知道吃饭要细嚼慢咽,晚餐也是如此。吃饭过快的话,会导致食物没有经过充分的咀嚼就进入胃内,导致胃部的负担大大增加,这样一来很容易会引起消化不良的情况出现。这对于要进入睡眠的我们而言,可是个很不好的现象。
苏轼的弟弟苏辙不但是“三苏”之一,在文坛上也占一席之地,而且与其兄一样,也潜心研究中医养生之道。据说苏辙自幼体弱多病,加之勤奋读书用脑过度,因而病魔缠身久治不愈。直至32岁,他开始服食茯苓,坚持1年,顽疾竟获痊愈,此后服食不断,也得享高寿。 唐宋时代,人们服食茯苓相沿成风,诗句吟和之中常见,如宋代文人黄庭坚有诗咏茯苓:“汤泛水瓷一生春,长松林下得灵根。吉祥老子亲拈出,个个教成百岁人。” 至清代,服茯苓之风更盛,慈禧太后也爱吃茯苓饼,她到晚年仍容颜不衰,与此不无关系。(摘编于《名人养生用单方》) 石家庄中医院制剂室主任中药师吴文博点评:茯苓首载于《本经》上品,具有利湿健脾安神之功,为补中益气常用药食两用中药。对于脾胃虚弱所致的消化不良、食少便溏及儿童厌食症均有很好的疗效。 // 食用时,可把茯苓焙干研末掺入面粉中,制成各种面点食用,外加1杯茯苓茶效果更好。比如可准备茯苓50克,面粉450克,把茯苓烘干,打成粉,与面粉混匀。加入发酵粉,用清水揉合成面团发酵,发好后制成5厘米见方一块的糕状。上笼用武火大气蒸熟即成。每日1次,早餐食用。 要注意的是,茯苓为渗湿之品,"补少利多"。所以不宜大量长期食用,虚寒精滑,气虚下陷者慎用。茯苓偶尔还会发生过敏反应,如腹痛,皮肤红肿,支管哮喘发作等情况,过敏者忌用。服用茯苓应避免米醋,浓茶等物质。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
市场上的益生菌产品各种各样,不少都宣称能够“调节肠道细菌”、“改善消化不良”,让不少长期久坐、缺乏运动的白领心动不已。不过,益生菌真的有改善肠道问题,帮助消化的功能吗? 益生菌可以通过改善宿主肠道菌群平衡对宿主发挥有益作用,包括乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌等。 不过,如果希望益生菌能够在人体内发挥作用,需要满足很多严格的条件,而且缺一不可。 首先,需要获得特定菌种。每一类益生菌发挥的功能是不一样的,如果希望改善肠道健康、促进消化,必须饮用具备促进消化功能的益生菌,如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌。 其次,必须获得足够数量的益生菌。我们的肠道中有上百万亿的细菌,益生菌数量太少的话也无法发挥作用。通常来说,一次需要吃约一亿多个活菌,且在一段时间内连续服用,才能够达到效果。 最后,也是最重要的,必须保证进入肠道的益生菌是活着的。由于活菌对环境要求非常苛刻,外界温度稍有变化,就会导致大量活菌死亡,而死细菌对肠道没有任何作用。即使有益生菌存活,它们也很难通过胃液进入肠道发挥作用,即使通过胃液的考验,最后进入肠道中的量也非常少。 // 如此看来,目前市售的益生菌产品几乎无法满足以上这三个条件。腹痛、腹胀或便秘的话靠喝益生菌饮料并不靠谱。而且,目前的研究表明,即使满足以上三个条件,益生菌对于改善肠道健康更多的也只是辅助作用,无法达到直接治疗的效果,更不能取代药物。 提示:益生菌改善消化不良的说法其实没有足够的科学证据,市售绝大数益生菌食品也不能真的改善肠道问题,只是商家的营销噱头。而且大部分都是高糖饮料,要尽量少喝。不过倒是可以把酸奶当作一种比较健康的饮品饭后喝一些。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
在所有健胃食品中,小米是最绿色也最没有副作用的,它营养价值高,对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想的滋补品。 中医认为小米有和胃温中的作用,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。 在所有健胃食品中,小米是最绿色也最没有副作用的,它营养价值高,对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想的滋补品。 我国北方许多妇女在生育后,用小米加红糖来调养身体。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,其含铁量高,所以对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养。 // 另外,小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。 小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。对脾胃虚弱,或者在夏季经常腹泻的人来说,小米有很好的补益作用。与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将小米加糯米与猪肚同煮而食,方法是将小米和糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的小米和糯米取出晾干,分次食用。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。 美中不足的是,小米的蛋白质营养价值没有大米高,因此不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应合理搭配.避免缺乏其他营养。
“一日之计在于晨。”早餐为我们补充一晚上消耗的能量,更是为我们一天的工作和学习打好营养基础,只有吃好了早餐才能提高一天当中的工作效率,那么到底早餐怎样吃最健康呢?健康的早餐,应该满足下面这“四项规定”。 1.早餐前喝杯水 在经过了一晚上的睡眠之后,身体内的很多水分跟营养物质都已经被消化完了,这时候正处于缺乏阶段,因此在起床之后身体非常缺水,如果只是单纯吃早餐的话,这种缺水状态并不能得到有效的解决,。 因此,在早上起床之后先不要马上就吃早餐,可以先喝一杯白开水,不仅可以缓解身体缺乏水分的状态,还可以清理肠道,当然喝水要适量,一般喝五百毫升即可。 2.早餐要按时吃 很多人吃早餐的时间都不太规律,其实即便是一段简单的早餐,也要符合一定的规律,而最佳的早餐时间是早上七点到九点,因为当到这个时间点的时候,胃内的食物基本上都已经被消化完了,如果在这种情况下还不给胃部添加食物的话,会直接影响到身体以及胃部的健康。 3.早餐要清淡 早餐如果太过油腻的话,会直接导致增加肠胃的负担,因此还会导致高血脂出现,总而言之,早餐最好来一份清淡但是营养非常全面的食物,油类食物还是减少摄入的为好,如果实在想吃的话,一个礼拜不要超过一次。 // 4.早餐不要边走边吃 为了节约时间,很多人的早饭都是在一边走路一边吃的过程当中度过的,其实早餐不仅要有营养,更加要注重健康的食用方式,边走边吃对健康伤害很大,会加重胃部的负担,毕竟边走边吃,很难做到细嚼慢咽,而且走路的时候血液不能一心一意集中到胃部来帮助消化,长期以往很容易引发一些消化不良的疾病。 早餐,不仅要有营养,还要有健康吃早餐的方式,你的早餐,吃对了吗?
相信不少人都听说过“水果时间论”—— “早上吃水果是金,中午吃是银,晚上就变铁了!”“饭后吃水果等于‘慢性自杀’!”“饭前吃水果引起胃酸过多!”这些说法,到底哪个才靠谱?小九来为大家解释解释。答疑:水果饭前吃还是饭后吃好?有一部分人说,饭前不能吃水果,因为空腹时胃酸浓度较高,容易给肠胃带来一定的刺激,而且水果当中单宁的含量也是比较高的,进入肠胃后,会和胃酸结合,容易导致结石,所以最好饭后吃水果;但是也有人说饭后不能吃水果,不好消化,容易加重肠胃负担,引起腹胀、腹泻等问题,所以最好饭前吃水果。其实,什么时候吃水果都是可以的,因为像文章开头说的不宜饭前、饭后吃水果的理由,并不是很能立得住脚跟,是有前提的。像水果不能饭前吃的理由是空着肚子的时候,胃内的酸度比较高,这对胃病患者来说,可能比较适用,但是中国农业大学食品学院营养与食品安全系任副教授范志红表示,大部分普通人在饭前吃水果却不会有什么问题,因为水果里的有机酸要远远低于胃酸。而说的饭后不能吃水果的理由是容易加重肠胃负担,这听起来是有点道理,但是也是有前提的,就是食用者本身已经很饱,而且吃的水果量很大,才可能给肠胃造成负担,像那些消化功能比较好、胃酸分泌也比较正常的人,在吃水果的时候,再注意控制下量,是不用担心这些问题的。所以,到底啥时候吃水果好,具体的还是需要根据个人的消化能力等情况才能确定,如果消化能力比较差,有胃胀的情况,那么,不管是饭前,还是饭后,都不建议立即吃水果,容易引起不适,最好休息一段时间再吃水果;如果消化能力比较好,就注意一次不要吃太多水果就行。吃水果,有些人不能随心所欲一般人群在吃水果的时候,只要控制住量,适当吃,避免可导致过敏的水果,基本上是不会有什么问题的;但是像一些特殊人群就要注意了:1、糖尿病患者,在血糖控制得比较好的前提下,可以适当吃点水果,但是吃水果的时间,是建议尽量在两顿饭之间,这样不会导致血糖发生大波动。既不会导致饭后血糖明显上升,也不会因为饿而出现低血糖的问题。2、肥胖、高血压患者,尽量在吃饭前吃水果。3、太瘦,需要增重的人,建议在吃饭一段时间后再吃水果,不然吃多了,饭就吃不下了。PS:立秋后多吃三种水果!现在慢慢进入深秋,也是水果丰收的季节,小九最后给大家推荐几种应季水果~~1、杨桃秋天的时候,可以多吃点杨桃,杨桃性味甘、酸、平,有生津止渴的功效,如果有风热咳嗽的情况,吃点杨桃,可有效缓解这种症状;如果有小便热涩的情况,还可以将杨桃捣烂榨成汁,然后用温开水冲服,1天2次,对这种情况也是可以很好的改善的。2、秋梨秋天的时候,是比较干燥的,人就很容易受燥邪侵袭而伤肺,出现口干、咽燥、咳嗽等问题,这个时候如果能吃点秋梨,对身体是有好处的,因为秋梨有补水、养阴润肺的功效。3、葡萄葡萄也是一种不错的选择,有生津止渴,开胃消食的功效。但是注意不宜大量食用,尤其是脾胃虚弱的人,吃多了容易导致腹泻。关于立秋后,可以食用的水果还有很多,包括苹果、桃子、石榴、柚子等都是可以的,大家可以根据自己的喜好来选择,但是吃的时候,要注意控制量哦,以免伤了身体。参考资料: // 1、《水果饭前还是饭后吃》,人民网,2016-09-132、《今天立秋:立秋后适宜吃哪些水果蔬菜 看完这个就明白》,搜狐网,2017-08-073、《水果饭前吃还是饭后吃?哪种说法是对的?》,腾讯网,2017-09-25
我们平时都会有消化不良的时候,更何况是肠胃系统还不完善的孩子了,他们也会出现消化不良的症状,因为孩子的肠胃功能比较差,所以家长在给孩子烹制美食的时候,一定要注意食材的构成,那么宝宝消化不良吃些什么好呢?专家建议给孩子喝些养生粥,下面运河边百科(www.yunhebian.com)就来详细的介绍一下。 宝宝消化不良的原因 1、自身原因。婴幼儿的消化器官还处在生长发育之中,而且消化液也比较少,胃肠的粘膜也比较脆弱,消化功能偏弱。 2、喂养不当:孩子的父母缺乏喂养知识,给宝宝吃了不易消化的食物,从而导致孩子摄入不良食物,引起了胃肠功能的抗议,肠胃消化不动,这就会让宝宝消化不良。 3、其他原因:如果胃肠有疾病、滥用抗生素、着凉、宝宝身体弱等原因,也同样会使宝宝消化不良。 宝宝的消化不良情况不容忽视,这关系到孩子的营养摄入,会对正常的生长发育造成影响,所以,这虽然是小毛病,但也要谨慎对待。婴幼儿还太脆弱,就要更加小心呵护。 宝宝消化不良会怎么样? 很多宝宝都有消化不良的情况出现,这是个很普遍的情况,所以,年轻父母们不要过于的担心。家长们要做的是了解宝宝不适的症状,才能够发现引起消化不良的原因,从源头上进行解决,下面小编就给大家介绍宝宝消化不良的症状。 1、口臭:胃肠消化不良,那么发生口臭的可能性就很大,特别是早晨起来时有口臭就是消化不良的表现。一旦孩子的父母发现以上提到的情况,那孩子父母就要留心了。 2、食欲不振:消化不良便会让宝宝食欲不振,可能还会有胃胀、肠鸣的现象,有时可能离宝宝近些,就能够听到宝宝肚子的“咕噜”声。 3、溢奶、呕吐:喂奶时时常发生溢奶的情况,年龄大些的宝宝有呕吐发生。呕吐物中有消化不完全食物和酸味,孩子没什么痛苦痛苦的情况下,就不是什么大问题。如果呕吐时还有腹痛,那么疼痛感不强的,多半能够自行缓解。如果疼痛强烈,就需要到医院就医了。 如何预防宝宝的消化不良? 喂养宝宝要有规律,对于孩子来说,从小就养成好的进食习惯,使得其体内的机制得到很好地适应,为以后打下基础。 1、喂食不要单一。对于可以吃辅食的宝宝,要保证宝宝一直处于有食欲的状态,切不可一直喂养同一种食物。此外均衡营养可以避免偏食问题,最好有荤有素,尽量避免刺激性食物。 2、孩子不想吃饭时不要强迫。孩子不吃饭就证明他不饿,这时候家长就不要逼他了,以免孩子吃进去造成食物在体内堆积,可以缓缓,等到宝宝有食欲的时候再进食。 3、进食氛围要轻松。孩子的精神状态对进食也有影响,最好在孩子十分放松的情况下进食。 4、让孩子养成规律排便的习惯。 5、为避免孩子消化机体功能的减弱,对于抗生素的用量要有所控制。 6、睡觉的时候要注意盖好被子,以免宝宝肚子着凉引起消化不良。 7、吃的食物一定要注意卫生,在给宝宝喂食之前一定要将手清洗干净。此外宝宝不宜吃过量蔬菜,进食过量蔬菜,很有可能会产生结石现象。 8、保障宝宝身体其他部位的健康。要做好各种疾病的预防以保证宝宝整个身体机制的健全,便于更早观察到宝宝消化不良的症状。 宝宝消化不良喝什么粥 婴幼儿的胃肠功能还是比较弱的,对很多食物消化不动或消化慢,很容易出现消化不良的情况。当宝宝消化不良时煮些粥给宝宝吃,是一种很好的选择。那么,要给宝宝喝哪些粥呢? 1、山楂粥: 原材料采用山楂、大米,比例1:2。首先要将米洗净,并且泡30分钟。加入适量的水,放米煮,水开了以后将火关小慢煮。山楂要在粥快熟时放入,将山楂煮烂就完成了。因为山楂比较酸,孩子可能吃不惯,可以加一些蜂蜜,一岁以下的宝宝不要吃蜂蜜。 2、山药莲子粥: 原材料采用山药、莲子、大米,比例2:1:1。莲子需要提前浸泡,将米洗净,并且泡30分钟。加入适量的水,先放入大米和莲子,水开了以后将火关小慢煮。山药必须清理干净,切成小块,在粥快熟时放入,将山药烂就完成了。对于年龄太小的宝宝,可以将山药和莲子粉,调成糊喂给孩子。
有不少食物,成年人吃太多都会肠胃不舒服,更何况是小孩子,所以这一类食物宝宝们一定要少吃或者不吃。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看。 这4种食物千万不要给宝宝吃 1、加工食品 加工食品大多油脂很多还非常辣,偶尔吃一吃可以刺激味觉,有开胃的作用,但是经常吃对宝宝就不好了,首先油脂在孩子的肠胃中是非常难消化的,其次辛辣的食物会刺激消化道,增加肠胃的负担,因此,如果宝宝吃了太多的加工食品,其消化系统就会出现问题,导致消化不良。 2、奶油 宝宝们都很喜欢吃蛋糕这样的甜食,因此,不少父母为了让孩子多吃一些,都会在食物中加入一些奶油,其实奶油对于孩子来讲是不容易消化的,因为奶油非常黏稠,吃太多的话反而会影响胃动力,减弱肠胃的消化能力,最终导致消化不良。 3、巧克力 巧克力可以说是孩子们最喜欢的食物了,但是太小的宝宝却不可以经常吃,因为巧克力中含有很多脂肪,多吃一些就会有肿胀感,尤其是在饭前食用的话,孩子很容易不好好吃饭、食欲下降。另外,巧克力中除了很高的热量,就没有什么营养物质了,所以经常吃巧克力并不能补充孩子身体所需的营养物质,而且还会增加宝宝的肠胃负担,最终导致消化不良。 4、生洋葱 孩子一般是不喜欢生洋葱这种食物的,但是有些父母喜欢吃生洋葱,因此,不少宝宝也会有吃生洋葱的习惯,但其实生洋葱是很容易导致宝宝消化不良的,因为生洋葱味道很辣,对肠胃的刺激性非常大,宝宝的肠胃受到这样的刺激,就很容易出现消化不良,严重的甚至还会导致发烧发热和视线模糊。 温馨提示 宝宝和成年人相比,是很脆弱的存在,因此,在生活、饮食上都需要多加注意,尤其是一些食物可能适合成年人食用,却不适合宝宝吃,像是以上这四种食物就是,如果宝宝吃太多这样的食物,不但不利于身体健康,反而会引发一系列肠胃问题,导致消化不良。 4种方法预防宝宝消化不良 1.要注意宝宝吃饭慢,饭菜需温热不宜冷凉,加强肚皮的保暖。 2.宝宝要养成定时排便的习惯。 3.吃的饭菜要适量,不能过饱。吃饭时要专心吃饭,不要吃过多的零食。 4.饭菜要换着花样吃,荤素搭配,营养全面。