经常熬夜增加癌症风险 随着天气越来越热，大家晚餐的进食时间也随着拖后了。但你知道吗，经常吃宵夜或晚饭吃得太晚，都会增加胃的负担，长期下去会增加患胃癌的风险。为何经常夜间饮食会增加胃癌风险呢？专家表示，因为胃粘膜上皮细胞每隔2-3天就要再生一次。而这一再生过程，一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐，胃粘膜就不能得到及时修复。另外，晚上吃的食物留在胃里，会促进胃液大量分泌，对胃粘膜产生刺激作用，导致抵抗力减弱，出现溃疡。如果常吃一些油炸、烧烤、腊制食品，里面的致癌物质会进一步伤害胃部，并最终导致胃癌发生。 一、生活习惯与胃癌密切相关 除了经常夜间饮食这种不良的生活习惯会导致胃癌风险升高外，专家表示，长期吸烟、饮烈性酒；长期食用熏鱼、腌肉、香肠等烟熏、盐腌和霉变食物；肥胖因素、长期精神压抑等都会导致胃癌的发生。因此，养成良好的生活习惯对预防胃癌的发生是很重要的。建议遵循以下几个原则： 1、 降低血同。血同就是血液中的同型半胱氨酸，挪威卑尔根大学的霍达兰教授进行了长达5年的循证研究并发现，将血同降低并保持在安全范围内即血同小于6.3μmol/L，可以使人们患癌症的风险下降33%。通过研究发现，科学的摄入5甲基四氢叶酸、维生素B12等，可有效控制血同，从而降低癌症的风险。 2、减少高盐饮食摄入。食盐本身并无致癌作用，但摄入高浓度食盐可损坏胃粘膜屏障，增加对致癌物质的易感性，增强患胃癌危险性。 3、 少食腌渍食品和熏烤食品。腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质，后者可直接致癌。 4、不食不新鲜食品，霉变的食物及粮食，不新鲜甚至腐烂的蔬菜，罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。 5、多食用新鲜水果和蔬菜。蔬菜和水果富有维生素，亚硝酸盐含量低，可保护胃粘膜免受致癌物质的作用。 6、避免暴饮暴食，少吃干、硬、烫食物。 7、 避免进食快，三餐不定时和生气时进食等不良的饮食习惯。 8、对于胃切除手术后的病人要少食多餐、定时定量、多嚼慢咽。多吃对于胃粘膜没有机械性刺激的食物，不要吃的过饱。 9、不饮烈酒，不抽烟。 // 10、保持情绪愉快，乐观开朗。 二、如何发现早期胃癌呢？ 首先，人们需要重视自己身体出现的一些异常“信号”。如过去没有胃痛的人，近期内出现反复胃痛；或者以前虽然有胃痛，但近来疼痛强度、性质、发作规律改变，原来治疗有效的药物变得欠佳或无效。还有，如较长时间食欲不振、上腹饱胀不适或隐痛也要引起重视。另外，不明原因出现的消瘦，不明原因出现黑便等。同时，特别需要注意的是，胃癌的高发人群为40-60岁，特别是有吸烟嗜好、不洁饮食以及慢性胃病者（如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、胃大部切除后的残胃、疣状胃炎等，这些常被称之为癌前病变）。胃癌的高危人群，每6-12个月应到医院做胃镜检查一次。在早期胃癌排查中，胃镜结合病理检查的正确判断率最高，发现的早期胃癌比例最高，而无痛电子胃镜则是对胃癌最直观、最先进的检查手段。
我们都知道一日三餐，那你是否一日三餐都吃齐了吗？一日三餐一餐不能少的重要性你了解吗？有些人为了减肥，选择不吃晚饭，但是不吃晚饭对身体都有哪些危害你知道吗？下面我们一起来看看不吃晚饭都有哪些危害吧！ 不吃晚饭都有哪些危害呢？下面一起来看看吧！ 1、不吃晚饭伤肠胃：还有一点，晚上加班或娱乐后，饥饿感会促进胃里胃酸分泌，不吃食物胃酸会腐蚀胃粘膜，长期下来胃溃疡胃炎，甚至发展成胃癌都有可能，到那时只能后悔；前段时间网上就听说一个姑娘加班长期晚上不吃饭，得了急性胃溃疡，最后没救过来。 2、不吃晚饭诱发胃病：还有顺便说一句，减肥的姑娘长期不吃或吃饭很少，可能引起胃粘膜增厚，消化不良胃动力不足，也会发展成胃炎甚至胃癌，胃病发展成胃癌相对几率更高。 3、不吃晚饭影响睡眠：当人体晚上加班或娱乐后，由于消耗能量，会自然的产生饥饿感，消化系统会自动活跃起来，给大脑信号“要求吃饭”，这时候坚持不吃饭补充能量，晚上会失眠的，因为神经一直保持兴奋，即便是睡觉的时候不活动，但大脑还是在活动的，身体得不到正常休息，第二天身体会感觉很累，工作学习效率更低。 4、不吃晚饭影响工作学习效率：而且现代人工作学习都到很晚，我上高中的时候晚自习到九点多，不吃晚饭受得了吗，虽然现在提倡学生减负，但学业压力依然很大，上班族们肯定都经历过加班吧，加班到八九点甚至十一二点的很多，午饭过后八九个小时不补充能量，再强的身体也是扛不住；不仅是这样，还有上夜班的人，晚饭肯定不能少的。 关于晚饭有哪些需要注意的呢？ 吃晚餐别太晚 吃不好晚饭可分为不吃晚饭、晚饭吃得太饱和吃晚饭不规律。北京朝阳医院消化内科副主任医师贾凯表示，吃不好晚饭会有患消化系统疾病的风险，如胃炎、消化性溃疡、胆石症、脂肪肝等。 // 贾医生说，“不吃晚饭会影响胃肠道功能，可能出现消化性溃疡、胆囊结石这些疾病。长时间不吃晚饭，因为没有食物刺激，在非消化期间胆汁会在胆囊里长时间聚集，这样胆汁会变稠，容易结晶形成胆囊结石。” 不吃晚饭是不行的，晚饭吃得太多、太过油腻同样不好。贾医生说：“晚上吃得太多、过饱会增加胃肠道负担，因为晚上身体的代谢率下降、消耗能量的途径少，脂肪容易在体内堆积，从而形成脂肪肝。同时，晚餐过饱也会影响睡眠质量。” “长期饮食不规律，很晚才吃晚饭，也会增加患消化系统疾病的概率。比如有些人中午吃过饭以后要到晚上九、十点钟才会再吃饭，因为晚饭吃得晚，吃过饭以后马上就休息，导致食物在身体内消化得不够充分，这一类人很容易得胃炎、溃疡病这样的疾病。”贾医生也特别提醒大家，最好保持饮食规律，不要暴饮暴食、避免辛辣食物刺激，多吃一些易消化的食物，这样就可以避免像胃炎、溃疡病这类疾病的出现。
口腔溃疡是生活中比较常见的一种疾病，多数是由于上火等原因造成的，那么有什么比较好的方法能帮助预防呢？ 饮食多样化 不偏食，多吃杂粮、粗粮、绿叶蔬菜、水果、薯类、豆制品、牛奶等，做到膳食平衡。 生活起居有规律 生活起居要按合理的计划有规律的进行，好好休养，尤其要保证睡眠充足。 适度运动 根据自己的身体情况尽快开始做产后康复运动，一般产后第3周起可以在家人的帮助下逐渐开始做些家务。 注意清洁口腔 // 月子里进食大量糖类、高蛋白食物容易引起口腔溃疡，应按时刷牙，但产后初期刷牙时最好采用指漱，把牙膏挤在手指上，以手指充当牙刷在牙齿上来回擦拭。 预防便秘 吃新鲜水果和蔬菜，多喝水（至少每天要饮1000毫升水）可促进代谢以清理肠胃，预防便秘加重消化系统的火热积聚。
【在讨论饮食之前，我要强调，有极少数口腔溃疡十分严重且顽固难愈，常与免疫性疾病有关，饮食或维生素是治不好的，需要外用糖皮质激素等药物治疗】 口腔溃疡发生时，大部分人的对策是多吃蔬菜水果（补充维生素C），但往往并不见效。因为与口腔溃疡关系最密切的并不是缺乏维生素C，而是缺乏维生素B2（和其他B族维生素）。 哪些食物富含维生素B2呢？非常遗憾，日常食物含维生素B2都不是很丰富，想找一两种维生素B2含量特别高的食物以补充维生素B2的企图注定要失败。成功的办法是饮食尽量均衡，即鱼、肉、蛋、奶、大豆制品、绿色蔬菜、新鲜水果、粗粮等样样齐全。不过，对很多人而言，这个办法说了等于没说。 直接补充维生素片剂或药丸是快捷有效的办法，维生素B2及其他维生素都很容易在药房买到。维生素B2缺乏经常与其他维生素缺乏同时发生，这是因为维生素B2缺乏主要是饮食不均衡造成的，而饮食不均衡就很可能缺乏多种维生素，不止于维生素B2，所以最好同时补充多种维生素，包括维生素B2、维生素B1、维生素B6和维生素C。大致的剂量是B2（每天3次，每次1粒5mg）、维生素B1（每天3次，每次1粒10mg）、B6（每天3次，每次1粒10mg）、维生素C（每天3次，每次1粒100mg）。 上述维生素的建议剂量都比较大，即超出一般饮食推荐摄入量（维生素C的推荐摄入量是每天100毫克，维生素B1、B2和B6的每天推荐摄入量只有1、2毫克），能发挥治疗口腔溃疡的作用。出于安全的考虑，不要长期如此，最好短期应用，比如一二周。 如果口腔溃疡反复发作或者长时间不愈合，那就要想到缺锌的可能，补锌后可以愈合。缺锌影响伤口（溃疡即是）愈合，一个典型的情况是，吃饭时不留神咬破了唇部粘膜，局部不愈合反而形成了一个溃疡。补锌的方法是服用葡萄糖酸锌（有口服液剂型，也有颗粒剂型），每天补充10~20毫克（以元素锌计）。 如果你能明白口腔溃疡反映了食谱不佳（不均衡），食谱不佳很可能缺乏多种营养素，而不仅仅是我们重点讨论的维生素B2、维生素C和锌等，那么接下来的预防措施就很容易理解了：补充复合型维生素矿物质（如药准字的善存、金施尔康、21金维他等，以及保健食品类善存维佳、黄金搭档、倍力健等）。 // 当然，即使你选用复合维生素，也仍然要要尽量注意饮食均衡，鱼肉蛋奶、深色蔬菜、新鲜水果、粗粮、大豆制品样样齐全，多喝水。毕竟，均衡饮食才是防治口腔溃疡的根本方法。 最后，还要再强调一下难治的、复发的、严重的、顽固的口腔溃疡，多与免疫性疾病、感染或综合因素有关，不是维生素缺乏那么简单，仅仅补充维生素也不能治好。必须及时就医，应用相关药物（包括激素）才行。即便此时，均衡饮食或补充复合维生素仍然是值得推荐的。 此外，即使是维生素缺乏所致口腔溃疡，用激素也能治好。这提醒我们，当口腔溃疡发生时，首先要进行膳食搭配的改进以及维生素的补充。
网友问：我看到网上说，有个男的得了胃结石，不愿意动手术，结果连续两个月喝可乐，喝着喝着，结石就消失了。可乐真的可以治疗结石吗？ 记者咨询了市一医院消化科副主任医师杨剑锋，可乐的确有治疗胃结石的效果，但只限于植物性胃结石的治疗，因为可乐的配料中含有一项磷酸物质，它可以和单质磷结合，也可与钙结合，能有效破坏植物石的聚合物质石。国内也有经可乐治疗植物性胃结石成功的案例。 但是杨医生不主张这种方式治疗植物性胃结石。因为胃结石分4种：植物性胃石、动物性胃石、药物性胃石、混合性胃石，一般患者很难判断自身得了哪种性质的胃结石。 // 而即使知道自己得的是植物性胃结石，也不主张只喝可乐治疗。原因在于，胃结石在胃里四处滚动，常常将胃壁损伤，造成胃溃疡，而碳酸饮料又恰恰是胃溃疡的禁忌，大口喝下去很容易造成胃穿孔。一旦造成胃穿孔，将不得不进行胃切除。因此，这类治疗必须到医院，在医生监督下进行，否则后果难料。 即便是理论上有助于消融植物性结石，临床上也不提倡这种“另类消石法”，主要原因是弊大于利。如胃食管返流症、胃溃疡和胃出血等胃部疾患患者不宜喝可乐，十二指肠溃疡患者、糖尿病患者、痛风患者等也需要远离这些饮料。 对于植物性胃石，最好的方式还是以预防为主。特别注意：不要食用未成熟的柿子、黑枣等鞣酸含量较高的食物；胃酸分泌过多的人群及胃动力障碍者，尽量避免食用鞣酸含量较高的食物。
营养原则 1、保证B族维生素的摄入。 2、注意补充卵磷脂：长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。 3、保证摄入优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。 4、多吃新鲜的蔬菜、水果、多饮水、补充维生素和微量元素补充剂，对防治口腔溃疡都有帮助。 5、注意口腔卫生建议：经常出现溃疡者，不妨每日晨起用淡盐水漱口，可能有一定效果。 适宜食物 1、肉蛋奶的选择：猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、牡蛎等，富含维生素B2，能促进溃疡愈合，维护粘膜的完整性。 2、蔬菜的选择：芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纤维，性质寒凉，有保持大便通畅，引火下行的作 3、水果的选择：红果、草莓、柿子、橙子，富含维生素C，宜常食用。 饮食禁忌 1、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。 2、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。 // 3、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。 4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。 5、忌吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。
春季气候干燥，人们易受到上火的困扰，口腔溃疡、便秘等问题较为常见。喝点藕汤治疗口腔溃疡，效果十分不错。哈尔滨医科大学附属第四医院营养科教授金宇介绍，藕有清热生津、润肺止咳等作用。含大量的维生素C和维生素K，可促进溃疡面的恢复；所含B族维生素和微量元素，能够促进口腔黏膜上皮修复。同时，藕中富含的膳食纤维还有润肠通便、滋阴清热、清胃降火之功效，对治疗口腔溃疡也有帮助。 // 可选择排骨藕汤，具体做法是：藕入锅前用淡盐水浸泡，待排骨煮到五成熟时，将段状老藕倒进汤锅，旺火煮沸后用文火煨，直到炖得酥烂，加盐出锅即成。第一次喝完后包上保鲜膜入冰箱冷藏，每日一次，连喝一周后见效。也可以用藕熬粥，取藕、糯米、蜂蜜、白糖，一起熬制成蜜汁甜藕粥，每天一碗，连续一周疗效显著。
据专家介绍，日常生活中常见的饮料不仅仅能起到解渴，有些还可以帮助解决生活中的一些难题。所以为了我们的身体健康，也不能够完全的排斥饮料的摄入，当身体遇到以下的小问题时，不妨喝饮料试试，毕竟饮料比药片好吃的多。 口腔溃疡喝椰子汁。椰子汁富含月桂酸，具有抗病毒、抗真菌、抗细菌和抗炎特性，还能在口腔内形成化学性阻挡层，有助于保护伤口，让口腔溃疡得到恢复。 肚子胀喝小苏打水。小苏打水含碳酸氢钠，有助中和胃酸，解决腹胀。但是，钠会引起血压升高，高血压患者慎用。 怕长胖喝牛奶。《美国临床营养学杂志》上的一项研究显示，早上喝脱脂牛奶会增加饱腹感，减少下一顿饭的摄入量。 // 咽喉痛喝甘菊茶。用晾凉的甘菊茶漱口能减轻喉咙疼痛，还可以加入柠檬和蜂蜜，能减少黏液的分泌和喉咙不适感。 睡不好喝樱桃汁。樱桃汁能增加褪黑激素的分泌。英国诺森比亚大学研究发现，樱桃汁对失眠、倒班等导致的时差、睡眠功能紊乱都有帮助。 温馨提示：通过上述的介绍，相信您已经了解到日常饮料的妙用了，所以如果您经常出现口腔溃疡的现象时不妨买点椰子汁来喝喝，因为它不但美味，还具有消炎杀菌的功效，可以保护伤口哦，从而能够尽快的让病况得到改善哦！
湖南吕先生提供：我是IT公司的编程员，赶任务时夜以继日，没任务时很悠闲，作息极不规律。五六年前，我患上了胃溃疡。治疗的同时，我也开始注意食疗。有朋友推荐给我一个偏方，蜂蜜土豆膏：取鲜土豆1000克，蜂蜜适量。将土豆洗净、榨汁，倒入锅中，以大火煮沸，再以小火煎熬。当汁熬至黏稠状时，加入适量蜂蜜一同搅拌，再以小火熬至膏状，冷却后空腹服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。 北京中医药大学养生室张湖德教授点评：读者提供的方子仅为参考。一般来说，蜂蜜和中健脾，土豆可促进溃疡愈合，可能对胃肠溃疡有帮助，但实效如何还不能肯定。为大家推荐两个缓解胃溃疡的方子：1.取藕汁一小杯、三七粉5克、生鸡蛋1个。用藕汁加适量水煮沸，加入三七粉，与生鸡蛋调匀制成汤，加入少量盐、香油佐餐，每天服用两次。藕汁补阴，三七粉有活血、促进溃疡愈合的功效。这个方子养阴益胃，适于阴虚所致的胃肠溃疡；2.仙人掌30~60克，牛肉60~90克，将仙人掌切碎，牛肉切片，然后将仙人掌和牛肉一起炒熟，加入调味品后，吃牛肉即可。仙人掌行气活血，牛肉补气。该方对胃溃疡和十二指肠溃疡都有效。 // 需要注意的是，胃溃疡患者忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物；不要暴饮暴食，应少食多餐；不要吃过冷过热的食品；戒烟戒酒；少吃或不吃韭菜、青椒、煮玉米等难以消化的食物，以免加重胃的负担；少吃海鲜、羊肉等油腻的食品。
据《朝日新闻》２月15日报道，日本研究发现，从梅子中提取的抗酸化物质，可抑制引发胃溃疡的幽门螺旋杆菌的活动。 日本和歌山县立医科大学的宇都宫洋才教授率领的研究团队给幽门螺旋杆菌培养液里加入从梅子中提取的木酚素，结果显示幽门螺旋杆菌发生变形，感染力下降。据称，相当于一两个梅干的木酚素就有抑菌效果，研究也显示木酚素对流感病毒同样有抑制效果。日本近畿大学生物理工学部教授三谷隆彦也发现梅子所含的羟基肉桂酸同样有预防高血压和抑制病毒繁殖的作用。 // 宇都宫洋才建议，梅子上市时不妨适量吃些来保健，平时也可以用梅干来代替，但由于梅干制品一般含盐量较高，一天吃两颗即可满足保健需求。
喝保健醋的潮流源于欧美国家和日本。果醋所含的营养成分可以帮助减肥和美容。不过，喝果醋减肥美容也要坚持科学的态度，香港营养学家提醒，对于胃病患者，喝果醋更要慎重。 对于胃酸过多的人或胃溃疡患者，胃黏膜表面的黏液屏障受到破坏，胃黏膜被胃液中的消化酶和胃酸长期侵蚀，如果这时候喝果醋，不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病，而且醋本身含有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，使胃酸增多，溃疡加重，容易引起胃痛等不适。 // 如果实在抵不住果醋的美味，喝时要注意以下几个方面：一是每天最好不要超过20毫升浓缩汁。二是尽量不要空腹喝，或是不经开水稀释的也不要喝。但对于萎缩性胃炎等胃酸缺乏者，这类患者本身胃腺自身分泌能力降低，喝果醋有助于帮助消化，具有一定益处，可以少量、间隔食用。
消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种常见病和多发病。主要症状特征有反复发作的中上腹疼痛，呈周期性、节律性、与饮食有关，可伴泛酸、嘈杂感、暧气、反胃、恶心、呕吐，严重者可有吐血、便血、穿孔、幽门梗阻、癌变等并发症。 很多人都听说，土豆是一种营养非常全面的食品。只要吃足够多的土豆和牛奶，就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张，但足以证明，土豆真是个好东西。难怪莎士比亚曾让他剧中的一位主人公大喊：“让老天下土豆雨吧！”。可是除了这些，土豆还可以用来治疗胃病，你知道么？ 配方：鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量。 制法：将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁；放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。 服法：空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。 功效：适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。 另外，肠胃不好的人，要注意是以下几点在饮食上的“不要”： 1、不要暴饮暴食，要少食多餐。 2、不要吃过热过冷的食品，尤其夏季不要吃冰激凌，冰镇啤酒，饮料； 3、不要喝酒抽烟； 4、不要吃过多辣的，例如辣椒，大蒜等； // 5、不要吃一些难以消化的食品，以免加重胃的负担，例如韭菜，有的人对青椒也有不良反应，还有煮玉米等； 6、少吃上火油腻的，如海鲜，羊肉。
治疗口腔溃疡，其实可以通过热姜水漱口，或者是将维生素B2研为细粉状，用适量香油调匀，做成稀糊状，涂于溃疡表面，还可以用浓茶漱口或者用针刺破维生素E胶丸，将药液挤出涂于口腔溃疡处……赶快，一起来看看吧。 1、姜水漱口 口腔溃疡用热姜水漱口，每日2～3次，一般6～9次溃疡面即可收敛。 2、维生素B2 将维生素B2研为细粉状，用适量香油调匀，做成稀糊状，涂于溃疡表面，每日4～6次。维生素B2不苦、不涩、味香、无刺激性，能止痛，连用2～3天，口腔溃疡可获愈。 3、浓茶漱口 用浓茶漱口，因茶中含有多种维生素，能防治各种炎症，对口腔溃疡面的康复，有一定辅助治疗作用。 4、萝卜藕汁 取生萝卜2只，鲜藕一段洗净捣烂绞汁去渣，用汁含漱，每日3次，连用4天可见效。 5、维生素C片 将维生素C药片压成面，涂在患处，一两次就有效。也可将维生素C研成粉末状，若系小溃疡，仅需取少许敷于患处即可；若溃疡面较大，则应先轻轻刮除溃疡面渗出物，然后再敷药粉。每日用药2～3次，溃疡小者用药1～2次即愈，溃疡大者用药2～3次，疼痛可显著减轻，2～3天溃疡面即可痊愈。 6、维生素E // 用针刺破维生素E胶丸，将药液挤出涂于口腔溃疡处，保留1分钟，每日用药4次，于饭后及睡觉前用，一般3天可愈。 口腔溃疡患者在日常饮食过程中要多加注意，不能吃辛辣刺激性的调味品，像辣椒、醋、姜、葱、八角等。因为这些食物会加剧患者的疼痛，通过刺激，还会使溃疡创面进一步扩大。
得过口腔溃疡的人都知道，那是多么痛苦的病症。吃饭时疼，喝水时疼，刷牙时疼，大笑时也疼，整个嘴巴几乎不能动。 我小时候嘴馋，有一次闹着父母买了几根甘蔗，一个人抱着使劲啃。到了晚上，嘴巴就开始不舒服。第二天，嘴角、舌头、腮帮子里都是泡，一动就疼，饭也没法吃。我一边哭一边闹，母亲就去揪了点枸杞子，回来熬成茶给我喝，连喝了三天才减轻。 从医以后，我就特意留心这方面的方子。某年春节，一个远房亲戚因为吃东西上火了，满嘴的泡，疼得直摆手，一句话都不能说。为了给他止住痛，我用了一个以毒攻毒的方法。他家有一瓶陈年的56度二锅头，我让他喝了一大口含在嘴里，顶在喉头处。烈酒刚一进口，他忍不住蹦了起来，脸都憋红了。大约两分钟后，他渐渐平静下来，吐掉口中的白酒后，我又让他用淡盐水漱了漱口，他居然能说话了，不像先前那样痛苦了。 接下来，我给他介绍了个茶疗的方子。首先选用的是金银花。金银花自古被誉为清热解毒的良药，性甘、寒，气芳香，既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等，效果显著。取金银花5克，放入500克水中浸泡加热，煮熟后冷却即可饮用，严重时一天可多喝几次，睡前效果更好。 // 此外还有一个方法：将鸡蛋打入碗内搅拌，同时取绿豆适量放入砂锅内，冷水浸泡十多分钟，再煮沸约两分钟，在绿豆未熟时，把绿豆水倒出冲鸡蛋花饮服，每天早晚各一次。当天即可减轻痛楚，3天基本痊愈，还不容易复发。 我还叮嘱他，在调理期间不可吃辛辣刺激的食物，平时多用盐水漱口，千万不能熬夜。事实证明，他恢复得很快，春节假期还没结束，就彻底痊愈了。
夏天人们喜欢吃较凉的食物，但由于体质不同，肠胃的耐受能力也各不相同。寒凉体质的人和火热体质的人相比，更容易因贪凉伤到胃。中国中医科学院杨力教授向《生命时报》记者介绍，炎夏里用土豆配蜂蜜进行食疗，对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用。 杨力解释说，生土豆外用时具有消炎、消肿的功效；熟土豆食用后，具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。蜂蜜有润肠、通便、润肺止咳的作用，对于治疗便秘、胃溃疡等疾病都有良好的辅助作用。将土豆和蜂蜜配在一起食用，更是强强联合。 制作蜂蜜土豆时，最好选新鲜土豆，不要用发芽的土豆，因为后者含有大量龙葵碱，对人体有害。具体做法是，先将土豆皮削净，再将土豆切成丝状，而后置于火上烧煮。 // 待土豆煮到半熟时，即可放入适量蜂蜜搅拌，再用文火煮一会，待蜂蜜味道浸入土豆，土豆变软时，即可起锅。土豆不要煮得太烂，否则会降低治疗功效，也不能太硬，否则不适合胃溃疡患者。 食用时，比较科学的方法是早晚各一次。空腹吃可直接覆盖胃黏膜，能提升治疗效果。服用过程中忌食刺激性食物，如辣椒、胡椒、酒类等。血糖不稳定，不宜服用蜂蜜，加之土豆中淀粉含量高，所以患有糖尿病的人不适合吃。健康人适量食用，也能健脾胃、益气、强身，食用时可以将土豆切成丝状，只需煮至刚软熟便可。即使不配蜂蜜，对脾胃弈有好处。
辽宁鞍山齐女士提供：最近老是胃疼，吃了药感觉治标不治本，仍反复发作。后来，同事建议我尝试一个食疗方，用后果然有效果。具体方法是：到中药店购买干艾叶，取15克洗净弄碎。将3个鸡蛋打在碗里，放入艾叶，和蛋液一起搅拌匀。在炒锅里放入少量植物油，锅烧热后将混合液放入，炒至半熟，加入清水500毫升，煮沸5分钟即成。待汤稍凉喝下，一般30分钟后疼痛可明显减轻。4小时后再按此方法喝1次，胃痛症状就消失了。不知道这有没有道理。 江苏省中医药学会科普专业委员会常务委员杨璞点评：艾叶具有温经止血、散寒止痛的功效。现代医学的药理研究表明，艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，对多种病毒、细菌都有抑制和杀伤作用。因此，对于寒性胃痛和某些细菌引发的胃痛，有一定的辅助治疗效果。 // 不过，胃痛的原因有很多，比如大脑皮层功能紊乱(即支配胃的植物神经系统功能失调)引起的胃痛、胃及十二指肠溃疡引发的胃痛等，这些疾病都不适合使用这个偏方。因此，建议使用此偏方前，咨询有食疗经验和脾胃病科的中医师，以免误诊误治。