对于咸猪骨粥的做法 不知道大家了解多少呢？下面就让我来给您具体介绍一下。 咸猪骨粥 咸猪骨粥的做法 1、先把猪骨洗一下。 2、猪骨切成块状，锅里放一大锅水，把猪骨放进去，大火把水烧开，然后转小火，炖煮4-5个小时，期间不要加水，熬到汤白白的最好。 3、米淘好后，直接把熬好的猪骨汤舀出和米一起煮，可以加一点水，要一直搅动，期间不要加水，煮粥一般30分钟就可以了。 咸猪骨粥的营养分析 我个人觉得，咸猪骨用来熬粥不如用来煮一大锅杂锅菜，超级好吃的。熬法和上述2一样洋芋、小南瓜、芋头、人工菌、胡萝卜、青菜或白菜，都切成和猪骨大小差不多的块状。把所有菜一起放入熬猪骨的锅中，可以加适量水，大火烧开，中小火煮20分钟就可以了。一顿这一道菜就已经足够了。 含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B2、钙，能使皮肤润泽光滑。 味甘咸、性平，含有丰富的维生素B1，对于消除疲劳、预防贫血、补中益气有良好的效果。一般人都可食用 1. 适宜于气血不足，阴虚纳差者; 2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
关于猪骨花生粥的做法不知道大家了解多少会多少呢？下面就让小编来告诉你猪骨花生粥怎么做。 猪骨花生粥的做法 如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。猪骨花生粥可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，猪骨花生粥应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道猪骨花生粥的做法。你是懒人?那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道猪骨花生粥怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。 猪骨花生粥的操作步骤 ·配 料: 。米1杯 。猪骨 。花生1杯 。干贝2粒 。油 。盐 。五香粉 。水- ·操 作: 准备工作： 1。猪骨入水大火烧滚。 2。倒掉水，洗净猪骨上残留的泡沫，抹干水分。 3。用盐和五香粉腌过夜。 4。干贝用温水浸软，撕成缕。 5。米用水浸2小时，再用1茶匙油和1/4茶匙盐腌半小时。 猪骨花生粥的具体做法 1。冲干净猪骨上的香料，抹干水分。 2。烧热锅，下少许油，把猪骨煎成金黄色。 3。米，猪骨，花生，干贝，和12杯水入锅。 4。大火持续烧滚5分钟，中火煮20分钟，再小火焖4小时。 中间要经常搅拌，撇掉浮油和泡沫。- ·营养价值: 大米 - 大米中的赖氨酸含量极少，如不能从其他食物中得到补充，以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降 排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙 花生 - 花生学名为落地花生，在民间称为长生果，它属豆科作物，素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中 ·所属菜系: 美味粥汤 - 【所有美味粥汤
其实菜心猪骨粥的做法很简单的，主要是猪骨和菜心的选取，这个会比较关键，下面就让我来给大家具体介绍一下。 菜心猪骨粥的做法 周末，小妹在家睡。晚饭时候，和我说起上一回喝过的青豆肉松粥，十分之好喝，要我明天为她再做一回。 我说：“好麻烦呢，要起很早的 。 ” 小妹说：“不麻烦，不麻烦。我可以帮你啊 。” “你帮我什么?你能不帮倒忙就算很好了。”我看小妹。 “最起码，我可以帮你碎米啊!”小妹说。 “哎，还是算了，我可不要再为你打扫战场。”我大力摇头。 我这样说话并不冤枉她，而是有历史记录的。小妹曾经有一回很自告奋勇地帮我碎米煮粥，结果，木盆中的米让她杵完之后，倒有一多半是从盆里溅到地上去，害我清理半日。“可是，谁要你做的粥味道那么好，让我就是想喝啊……”小妹见这一招不管用，便开始采取马屁攻势，开始使劲儿夸我 。 可怜耳根偏软的我，在这家伙的几番好说话之下，最终还是乖乖就范，今日一大早便起床来为她煮粥啦~~ 菜心猪骨粥的材料 香梗米150克，猪骨250克，青菜适量，粗盐适量 菜心猪骨粥的操作步骤 1.猪骨在前一晚睡前便洗净了，沥干水份，然后用少许粗盐拌匀腌一腌，放在冰箱中方便第二天取用。 2.第二天早晨起来，把香梗米洗净，沥干水份后置于盆中，用木杵捣成碎米(这样做，煮出来的粥会更加香滑)。 3.青菜取其中最嫩部分的菜心，切成细丝。 4.把捣好的碎米倒入煲粥的沙锅内，再加入两大碗清水，大火烧开。 5.炒锅烧热，倒入适量花生油，把事先腌制好的咸猪骨倒入锅中不停翻炒五分钟左右，炒至表面略焦。 6.粥水烧滚后，把炒好的咸猪骨连同炒锅中所剩油汁，一齐全部倒入沙锅内，与粥同煮四十分钟以上，此时需改为小火(在平时煮粥的时候，如果是做的白粥，或是素菜粥，也可以在煮时加一些花生油进去，这样煮好的粥会更加香滑可口)。 7.粥煮好后，在盛出之前，加少许粗盐，并把切好的青菜丝倒入其中，略为搅拌，即可。
关于猪骨滚生696粥的做法大家了解多少呢？下面让小编来给大家总结一下，希望大家能够喜欢。 猪骨滚生粥的做法 猪骨滚生粥 猪骨滚生粥的材料 猪汤骨(我想小排应该也可以，不过效果不好)，猪腿肉、香菇、蘑菇、猴头菇、竹荪、茶树菇、葱姜、常用调味料 猪骨滚生粥的操作步骤 1、猪汤骨洗净去血水，香菇切十字花，蘑菇剁茸，猴头菇、竹荪、茶树菇泡发，切成小颗粒(我竹荪、猴头菇都是撕碎的，茶树菇其实我觉得也可以不用切)姜切丝; 2、猪汤骨熬汤，同时放入香菇、蘑菇、猴头菇、竹荪、茶树菇一同熬制，猪腿肉切丁，加料酒、盐、少量蘑菇茸，姜腌制; 3、熬制完毕，捞出骨头和香菇备用，放入淘洗干净沥干的米，倒入一滴麻油、盐，开始熬粥; 4、熬好粥，加入腌制好的肉丁，等再开就可以起锅了。 5、碗内放猪骨，盛入粥，待粥放好，在上面小心放置香菇、姜丝，香菜或者葱段就可以了。 猪骨滚生粥的营养分析 猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。其实粥底是固定的，里面放什么都是自己选的，烹调做的是灵感和材料的搭配;希望大家能够创新咯，这个就是我自己参考牛肉滚生粥想出来的，希望大家能够相互交流材料的搭配哦。另外，猪骨熬汤，千万要在洗的时候就把碎骨弄干净，不然麻烦。
菜干咸猪骨粥的做法其实很简单的，下面就让我来给您具体的介绍一下。 菜干咸猪骨粥 很长时间没煲粥喝了，因为嫌煮粥的时间长，太麻烦。昨天下午的时候，突然就想着第二天早上要是能喝上一大碗热热的粥该多好 。但是俺这懒人又不想早早地起床去忙活(冬天的早晨，躺在暖暖的被窝里多舒服啊~~ )，于是想了个懒办法，把电子瓦煲拿出来，准备晚上临前把煮粥的材料煲上，第二天早上起床来，不是就有现在的热乎乎的粥喝了么 ? 准备煲的菜干猪骨粥。这是南方最常见，最经典的一款粥品，在任何大小酒楼里都有的。味道浓香，并且有益健康。 菜干咸猪骨粥的材料 猪骨1斤，菜干5-6根，米适量 菜干咸猪骨粥的做法 1.猪骨先抹上两匙盐，至少腌制五、六个钟点以上(我是在下午的时候就把猪骨用盐腌上了，一直腌到晚上临睡前)。 2.菜干在冷水中稍稍泡软，切成小段儿。 3.晚上临睡前，淘好煮粥用的米(我用的香米，一小碗)，和腌制好的猪骨，以及切好的菜干，一齐放入电子瓦煲里。在煲内注上八分满的清水，盖上盖子，设置为低火，就可以放心地去睡了 。 等到第二天早上起床时候，一锅浓香四溢，美味无比，又香又滑的菜干咸猪骨粥，就已经在厨房里热气腾腾的等着你了。
猪骨是一种常见食材，人们多喜欢用它来做汤，但是猪骨购买以后，如果保存不当，很容易变质，变质以后就再也不能食用了。那么猪骨应该怎么保存呢？它怎么保存才不会变质呢？今天小编就教大家几招，让大家看看猪骨的保存方法有哪些。 猪骨怎么保存好 猪骨的保存方法 1、猪骨可以冷冻保存 冰箱现在是家家户户都人的一种电器，大家可以把新鲜的猪骨分成多份，用保鲜膜包起来，入冰箱进行冷藏保存同，可以保存很长时间不变质，需要时取出化开即可。 2、用醋保存猪骨 如果购买回来的猪骨想尽快食用，就不宜存入冰箱，大家可以取一块干净的纱布，用醋浸透，然后把猪骨包起来，放在阴凉的地方，能保证猪骨二十小时不变质。 3、用猪油保存猪骨 猪油也能用来保存猪骨，大家可以把猪内入锅加清水煮熟，然后取出放入到熬好的猪油中，让猪油把猪骨浸没，能让猪骨保存很长时间不变质。 4、用蜂蜜保存猪骨 用蜂蜜保存猪骨也是不错的选择，蜂蜜有很强的防腐性，大家把猪骨切块以后，用蜂蜜涂抹它的表面，然后再用线把猪骨串起来，挂到通风的地方，能保存十五到二十天不变质，另外用这种方法处理过的猪骨再食用时，味道会更加鲜美。