皂角米也叫雪莲子，是皂荚中的果料，也是一种可以食用的高能量食材，它含有大量碳水化合物和微量元素，能清肠排毒也能清肝明目，它的功效还有很多，一会我就全部写出来告诉大家，同时也会让大家近一步了解这种食材应该怎么吃。 皂角米的功效与作用 1、润肠通便 皂角米能滋阴润燥，祛风消肿，它能缓解肠风和肠燥，也能缩短人类排便时间，平时人们出现肠燥便秘和大便带血以及痢疾等常见疾病时，都能吃一些皂角米，它能让症状尽快好转，如果配合药用使用会让患者尽快康复。 2、清肝明目美容养颜 皂角米能入肝经可以提高肝脏解毒能力，平是人们食用它以后能清肝明目，预防视力下降和目赤肿痛，皂角皮还有出色的美容作用，它含有的碳水化合物能加快身体内毒素代谢，它含有的胶原蛋白和维生素则能滋养细嫩肌肤，能增加皮肤弹性减少皱纹生成。 皂角米的食用方法 1、皂角米有着平民燕窝之称，平时他可以和百合还有桃胶等食材放在一起吃，制作时需要准备烤椒15克，皂角米20克，干百合15克，冰糖适量，纯净水适量。 2、把准备好的皂角米和桃胶，分别用清水浸泡一面，干百合提前用清水浸泡两小时，把浸泡好的食材用清水冲洗干净以后取出直接放在汤锅中加入准备好的纯净水和冰糖。 3、开火煮制煮开以后再调小火力用小火慢慢熬制一小时，这时锅中的皂角米和桃胶以及百合就会变成浓稠的汤汁，关火以后取出降温然后可以直接食用，尝一口，口感细滑味道甘甜滋味特别好。
皂角米在生活中被人们称为雪莲子，或者平民燕窝，它是一种价格不高，营养价值极高的养生食材，能美容养颜，也能延缓衰老，但皂角米也有它的两面性，人们在食用皂角米时也会产生一些副作用，而且在吃皂角米时，还有一些禁忌存在，建议大家在食用皂角实米以前能对这些知识多加了解。 皂角米的副作用 1、导致中毒 皂角米虽然营养丰富，但它却是一种带有毒性的食材，平时人们少量食用是它含有的毒性物质，不会危害人们的身体健康，但过量服用时就会导致人体中毒，会让人们出现头晕，恶心，心慌等多种中毒症状，会直接危害人们的身体健康。 2、诱发上火 皂角米的滋补功效特别出色，它含有大量的胶原蛋白，平时人们过量食用时，会让身体出现明显的上火症状，这是因为人体吸收过多胶原蛋白不能及时吸收代谢引起不良症状，所说人们吃皂角米时出现的口舌生疮和口腔溃疡都是人们食用皂角米的常见副作用。 吃皂角米的禁忌 1、孕妇不能吃 皂角米是一种性质阴寒的食物，那些正处于孕期的女性是不能吃皂角米的，不然会让孕妇身体出现阴虚体寒，对孕妇身体以及胎儿发育都不利，另外皂角米是一种高能量，低脂肪低蛋白的食物，孕妇食用皂角米不能满足身体对蛋白质的需要。 2、低血压低血糖不能吃 生活中那些患有低血压和低血糖人群也不能吃皂角米，这也是人们使用中有你是最重要的，仅仅因为皂角米能直接作用于人类的心血管，能防止血压血脂升高，而且具有明显降压降脂作用，，那些本身就患有低血压和低血糖，人群在吃皂角米以后，会让血脂血压进一步降低，身体也会因此出现多种不适。
皂角米也叫雪莲子，是植物皂荚的果实，它是一种能量特别高的食材，能为人体补充大量的碳水化合物，也能养肝明目，更能美容。其实皂角米的功效还有很多，下面我就和大家一起去了解。 皂角米的功效与作用 1、补充营养 为人体补充有益的营养，是皂角米最重要的功效，据说每一百克皂角米用含有3.36千卡的热量，而且碳水化合物的含量超过60%，氨基酸的含量则高达4%，除此以外，它还含有丰富的维生素和矿物质，这些营养成分对人类身体的正常代谢与各器官的工作，都有积极的促进作用。 2、滋养肌肤 滋养肌肤也是皂角米的重要功效，它含有的氨基酸和维生素能滋养肌肤，而且它含有大量碳水化合物，还能起到一定补水作用，平时人们经常食用皂角米，可以让人们的皮肤变得水嫩，细滑而有弹性，而且能减少痤疮色斑以及青春痘等多种不良症状出现。 3、预防缓解便秘 皂角米中含有大量的天然胶质和碳水化合物，这些物质既能促进肠胃蠕动，又能清除肠胃壁上积存的垃圾和毒素，能缩短人类的排便时间，能在清肠排毒的同时，减少人类便秘发生。，皂角米还是一种低糖食品，平时它特别适合那些高血糖和患有糖尿病的人群食用，他们食用以后能预防血糖近一步升高。 4、滋补肝肾 皂角米对人类的肝肾还有明显滋补功效，它既能提高肝脏解毒功能，又能减少药物和化学物质对肝脏的伤害，另外它还能温补肾阳，提高人类的肾功能，平时多吃一些皂角米，对维持肝肾健康，提高肝肾功能都有很明显的好处。
皂角米很多人都听说过，知道它是一种口感细滑的食材，而且对人类身体有明显滋补和保健功效，但很多人在初次见到皂角米时，却不知道它应该怎么吃，更不知道他怎么做才好吃，今天小编就把皂角米的家常做法写出来，让大家轻松了解这种食材怎么吃最好。 皂角米的家常做法 皂角米枸杞糖水 1、皂角米和枸杞放在一起，加冰糖一起煮成糖水喝，口感特别好，而且滋补功效出色，能养心通脉，也能健脾滋肾，平时制作时需要准备皂角米20克，枸杞十克，冰糖适量。 2、把准备好的皂角米放在冷水中浸泡24小时，然后再用清水把它冲洗干净，直接放入到准备好的炖锅中，加入准备好的枸杞，放入适量清水，加热煮开，再放入准备好的冰糖，调小火力以后慢慢熬半小时，熬好以后取出降温，降温后可直接食用也可以入冰箱冷藏几小时再取出食用。 皂角米桃胶银耳羹 1、皂角米和桃胶以及银耳等食材搭配在一起吃，味道也特别好，而且做法也比较简单，在制作时需要准备，皂角米15克，桃胶十克，银耳15克，红枣3到4克，枸杞五克，冰糖适量。 2、把桃胶和皂角米分别放在不同的容器中，加入清水浸泡12小时，泡好以后，这两种食材的体积都会扩大很多把银耳也提前用清水泡发并撕成小朵。 3、把泡好以后的银耳和皂角米以及桃胶全部放在炖锅中，再加入准备好的红枣和枸杞，然后放入清水，加热煮开以后放入准备好的冰糖，再用中小火煮至40分钟，等锅中的食材变成软糯的羹状以后直接关火就可以。
皂角米大家见过吗？它也叫雪莲子或者皂角籽，是植物皂荚的果实，也是一种营养价值极高的养生食材，这种食材热量高，低蛋白，低脂肪，它平时可以用来制作甜品，也能入药。那么这种皂角米有哪些功效与作用呢？平时食用皂角米时又有哪些禁忌呢？ 皂角米的功效作用 １、加快排便 皂角米在遇水以后可以快速膨胀，而且体积能膨胀到原来的5到6倍，这种食材中含有大量的植物胶质，它属于可溶性膳食纤维，它们在进入人体以后是不能被消化和吸收的，氮能促进胃肠蠕动，可以增加肠道中粪便的体积，能缩短人体的排便时间。 2、化痰散结 皂角米是一种能去痰开窍，滋阴润燥的食材，平时把它加入冰糖以后煮制成甜品，直接食用，能缓解人类的咽喉肿痛和咳嗽痰多，另外把皂角米煮熟以后，加蜂蜜调食后再吃，还能清除身体内的热毒，能预防多种上火症状发生。 3、预防血糖升高 皂角米这种食材中含有大量的植物胶原蛋白，这种物质进入人体以后，只会增加人体的饱腹感，却不会被人体进一步消化和吸收，它也不会转化成糖分，人们在食用以后，餐后血糖不会出现明显变化，而那些患有高血糖的人群在食用皂角米以后餐后血糖还能明显降低。 皂角米的食用禁忌 皂角米的营养价值特别高，但平时食用时有一些禁忌存在，生活中处于孕期的女性和刚生小孩的女性都禁止使用皂教你，不然会影响胎儿发育也不利于女性产后身体恢复。另外，身体肥胖的人群也禁止食用皂角米，它是一种高热量食材，如果肥胖人群在食用皂角米会让身体近一步发胖，对身体健康不利。
雪莲子是一种高营养的食材，它也叫皂角米，它味道甘甜，色泽晶莹，而且营养价值特别高，具有一定的保健养生作用，平时人们食用以后可以吸收丰富营养，也能延缓衰老，预防疾病，那么雪莲子的具体功效是什么呢？平时它又应该怎么食用呢？ 功效与作用 1、提高身体免疫力 雪莲子这种食材中含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，而且它是一种碱性食材，平时人们食用以后，可以调节身体内部酸碱平衡，能有效提高人体免疫力也能增强体力缓解疲劳。 2、保护肌肤 雪莲子中含有天然的黄酮类物质和血量，那只已经雪莲多糖等多种天然营养成分，这些物质可以直接作用于人类的肌肤，能提高人体皮肤的防晒能力，可以减少紫外线对人体皮肤的伤害，也能滋养肌肤，减少色斑和暗疮生成，平时经常食用雪莲子能让人们的皮肤变得越来越好。 3、祛风除湿温补肾阳 雪莲子还能祛风除湿，温补肾阳，它是一种性质大热的食材，对人类的风湿骨痛和肾虚腰痛都有明显缓解作用，除此以外，当人们出现性功能减退和女性月经不调以及痛经等不良症状时，多吃一些雪莲子，也能让症状尽快好转。 食用方法 雪莲子有多种不同的使用方法，平时可以把它与燕窝和人参等滋补类食材放在一起，炖成汤品，供人们食用。也可以把雪莲子用温水浸泡以后，与大米，花生米，还有红枣与莲子等食材一起路过，加清水煮至成粥后食用。
相信大家应该有听说过皂角米，虽然它不如燕窝那么出名，却和燕窝一样具有养颜美容的功效，是女人最适合的食物之一。女人吃皂角米的好处可不止美容养颜那么简单，还有很多其他的好处。大家学习了皂角米的做法之后，也可以尝试自己去买点来吃。 皂角米的做法 1、煮粥吃 做皂角米的最常见的方法就是煮粥喝，先将买回来的皂角米放在温水里面泡上两三个小时，这样就更加容易煮烂。再将皂角米洗干净之后，捞出来，放到锅子里面，将大枣、花生、薏米等食材一起放到砂锅里面，加入大量的清水煮一个小时左右即可。 2、煲汤喝 皂角米还有一种吃法，就是将皂角米和鸡肉或者排骨一起煮汤喝，也是美味又有营养的一种吃法。先将皂角米放到温水里面泡两三个小时，再将鸡肉洗干净之后，剁开，将姜去皮后切丝，将蒜去皮后切碎，将皂角米和鸡肉一起放到砂锅里面煮，一个小时候，加入姜丝和蒜泥，加入适量的盐即可。 女人吃皂角米的好处 1、美容养颜 女人吃皂角米最直接的好处是可以美容养颜，因为皂角米当中含有大量的植物胶原蛋白，而胶原蛋白是让肌肤嫩滑、紧致起来的主要原因。我们夸女人的皮肤好的时候，都会用到这个词，“满满的都是胶原蛋白”。 2、缓解痛经 皂角米还有一个好处，就是可以缓解痛经。很多女人一到经期的时候，都会有痛经的现象，这是因为体内有瘀血所致。女人吃皂角米可以起到散瘀血的功效，这样以来，就可以达到缓解痛经，让经期不适减少的功效。
皂角米是生长在皂角树上面的果实，因为一般生长在高山上面，是纯天然的野生食物，且产量较少，皂角米的售价非常昂贵，且在一般的超市一般很难见到。皂角米的功效极大，因为营养物质丰富，又被称之为平民的燕窝。 皂角米的功效与作用 1、美容养颜 皂角米性质温和，其中含有的植物胶原蛋白非常丰富，具有极强的美容养颜的功效，又被称之为植物燕窝。植物胶原蛋白是具有极强的美容的功效的一种物质，它可以让我们的肌肤摸起来更加滑嫩、更加紧致。女人吃皂角米会越吃越漂亮。 2、通乳 皂角米不仅可以美容养颜，还具有通乳的功效，非常适合产后的妈妈们吃。很多新手妈妈由于产后身体虚弱，乳汁的分泌较为困难，这时候，吃点皂角米可以帮助分泌乳汁，让乳汁通畅起来，还可以帮助产后瘦身，有利于产后身体的恢复。 皂角米什么人不能吃 1、燥热体质的人不能吃 皂角米有极强的功效，但是，并不是人人都能吃的。皂角米的性质较为温和，可以温热身体。那些本身容易上火的人，不适合吃皂角米，容易在火上加薪，让体内的虚火更盛，因而，燥热体质的人千万不要吃皂角米。同时，气虚体质的人也不要吃皂角米，可能会引起身体不适。 2、孕妇不能吃 女人怀孕之后，体内的激素水平会产生巨大的改变，大部分人特别怕热，容易上火。而皂角米虽然是温性的食物，却具有温热的功效，孕妇吃皂角米容易出现上火的情况，因而，孕妇切不可用吃皂角米，以免出现上火，导致大便干燥。