番石榴果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果，番石榴，俗称芭乐或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮 番石榴营养价值 番石榴是最佳抗氧化的水果,它含有丰富的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,它能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养.番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。它还富含蛋白质和脂质,能补充热量,常吃还能抗老化,排出体内的毒素,促进新陈代谢,调理生理机能。含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。含热量：39.5卡/100公克 ，含有大量的维生素C、达到苹果的五十倍。含有矿物质及纤维素。 番石榴的功效 番石榴中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。此外，还因富含维生素C而备受人们青睐，在长时间的野外科学探险考察活动中，番石榴粉几乎是不可缺少的必备品，它可以及时地补充人体对维生素C的需要量，能有效地避免由于维生素C缺乏而引起的疾病。不仅如此，番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。 番石榴药用价值 番石榴不但是生食的鲜果，药用价值也很显著，如具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。实验表明，糖尿病患者经常食用番石榴，对于病症的减轻有明显的辅助治疗作用。但是，因番石榴甘温而涩并且含有鞣质，食之可以止泻多食容易导致便秘，所以，患有便秘或者内有火气者不宜食用。此外，番石榴的树皮、根、叶也可入药，用来治疗某些病症。 1、防癌。 番石榴含有丰富的维他命C和尾胡萝卜素，这些元素都是强力的抗氧化剂，可防止细胞遭受破坏而导致癌病变。 2、防动脉硬化。 丰富的抗氧化剂能帮助预防动脉内斑块的形成，因而避免了动脉粥状硬化的发生。 3、抗感染。 丰富的维他命C可帮助身体抵抗感染病。 4、排宿便。 番石榴纤维极高，能有效地帮助排走积存在肠内的宿便，从而达到美容养颜的效果。 番石榴叶及果实对於急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良等症状很有功效；番石榴叶则可外用治跌打扭伤，外伤出血，痈疮久不愈合。 番石榴怎么吃 整个带皮吃。 食用人群及注意事项 一般人群均可食用，特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。 儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。
秋天到了，又是石榴大量上市的季节。很多人都喜欢吃石榴，石榴不仅看起来可爱，吃起来也是清清甜甜的，惹人喜爱。石榴的功效与作用到底有些什么呢? 石榴的营养价值 石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。 石榴的功效与作用 1、美容肌肤 红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。 2、广谱抗菌 石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。 3、预防心血管疾病 石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。 4、收敛，涩肠 石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。 5、驱虫杀虫 石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。 6、止血，明目 石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。 石榴怎么吃 1、制成石榴汁饮用： 将石榴粒用榨汁机取汁，每天喝一杯，保护心脑血管。对老年人有益，对男性更有好处。 2、将榨汁机中残渣打成粉末， 每天吃几口，对糖尿病人有好处，缓解糖尿病人视力损伤。 3、制作石榴醋： 将石榴粒放入玻璃瓶中，倒入酿造的白醋，没过石榴即可。再放入冰糖（依个人口味），三个月后石榴醋即可饮用。 据说，石榴醋的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。石榴醋含碳水化合物、糖，其中维生素C的含量特别高，而脂肪、蛋白质的含量确较少。
番石榴也叫芭乐，是一种可以减肥的特色水果，这种水果的维生素与微量元素都很多，可以满足人体正常代谢的需要。但是知道番石榴怎么吃，番石榴吃法步骤的人并不多，因为在国内出产这种水果的地方很少，大多数人对番石榴并不熟悉。其实番石榴的吃法有许多种，有兴趣的人可以随小编一起了解一下。 番石榴怎么吃 番石榴吃法步骤 1、番石榴可以整个原味吃，就我们平时吃梨或者苹果那样，用清水冼净后，带皮啃食，这种食用方法可以保证番石榴的营养一点也不流失，另外这种吃法还可以起到美白和延缓皮肤衰老的作用。 2、番石榴醮食青梅粉，大家在购买了番石榴以后可以把它清洗后再切成小块，然后准备一些牙签或者一个小叉子，然后再把青梅粉放在小盘子中，然后用牙签插起番石榴块去青梅粉中醮一下，再食用，品味十分诱人，既有番石榴的鲜味，又有青梅的酸甜口感，番石榴与青梅搭配，可以起到消炎和清热解毒的功效。 3、把番石榴制成果汁也是一种不错的食用方法，大家可以把一个番石榴切成块后直接放在汁机中，再加入一些清水，然后制成果汁，把果汁倒出后再加入牛奶或者蜂蜜进行调味就能饮用了。另个在制作番石榴果汁时还可以与其他水果一起榨制，这样制成的果汁营养和功效都会更出色的一些。
番石榴也叫芭乐，是一种出产于台湾和东南亚等热带地区的特有水果，这种水果中的营养元素特别丰富，特别是维生素C的含量非常高，另外番石榴果肉香甜多汁十分诱人，说了番石榴的这么多好处，但是你知道番石榴怎么吃吗?如果不知道就让小编来告诉你吧。 番石榴怎么吃 1、番石榴最方便的吃法就是直接食用，这种水果的外形与我们常见的梨有很大的相似之处，吃法也与梨相同，在洗净后可以一口一口的咬着吃。另外把番石榴当作某些菜品的配菜使用，可以增加人体的抗衰老能力。 2、把番石榴制成沙拉也是它的常见吃法之一，大家把番石榴洗净后切成自己喜欢的小块，再加入一些咸梅，然后再加入适量的沙拉酱，调匀后食用味道也是十分不错的。在把番石榴制成沙拉后，存入冰箱冷藏一个小时再取出食用时口感更加诱人。 3、把番石榴制成果汁后饮用也是人们食用番石榴的理想选择，在制作果汁以前先把番石榴清洗切块，然后放入到榨汁机再加一些纯净水，制成果汁，倒出后再根据自己的口味加入牛奶或者蜂蜜调匀饮用就可以了。这种蕃石榴果汗具有出色以的美容功效，人们经常饮用可以让皮肤细嫩，红润。
相信大家对于番石榴怎么吃都不大陌生吧，下面和小编一起来回顾一下吧。 番石榴 番石榴怎么吃 番石榴是台湾所特有的水果，其中所含有的营养非常丰富，而且还是减肥的好帮手。番石榴怎么吃的问题是很多人的疑问，对于这个台湾所特有的水果，选择正确的吃法才能品尝其真正的美味。那么番石榴怎么吃才正确呢? 1.原味吃法 由于番石榴是介于梨与台湾大青枣之间的一种水果，因此对于其食用方式很多，而最简单的方法便是整个食用。所谓整个食用并不是指一口吞，而是像吃梨一样一口口的咬着吃，而且还可以将番石榴作为蔬菜食用。由于番石榴中含有大量的抗氧化物，因此经常食用的话可以有效的起到延缓肌肤衰老及美白肌肤的作用。 2.小块食用 对于番石榴怎么吃的问题，我们不妨选择一种比较淑女的吃法。可以将番石榴切成片或颗粒，或者是不成规则的小块，用牙签一口一块的吃，这样的吃法不但更有气质而且口感还更加香脆味美。还有一种方法便是根据各人不同的口感，选择加入一些细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱味道更佳。 3.榨汁 番石榴怎么吃?这是很多人都会采用的一种食用方法，将准备好的番石榴放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水，并且还可以根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。经常饮用番石榴汁，可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。 4.药用及功效 番石榴有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效。而且在番石榴中所含有的纤维素也非常多，可有效的排走积存在肠内的宿便。不但如此，在番石榴中还含有大量的维生素C/铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素需求，对喝酒超量者具有解酒功能。 知道了番石榴怎么吃，也知道了番石榴的营养价值后，还需要注意一点，那就是注意控制。如果一次性过量的食用番石榴，势必会给肠胃带来不小的负担，从而影响肠胃的正常功能。