初伏天气到！初伏的天气有温度高，湿度大的特点，且人们日常活动在高温中更容易出汗，“大汗伤津”，食欲不振。因此，初伏天养生要注意祛湿解暑，养胃生津！ 下面，39健康饮食编辑给大家几款推荐初伏养生食谱！ 时蔬总烩——生津止渴营养丰富 原料：白花椰菜及绿花椰菜各一碗，黄椒半碗，枸杞、盐、油、淀粉水适量。 做法： 1、将所有食材清洗干净备用； 2、炒锅中放入油，将所有材料与盐一起翻炒； 3、待将熟时，最后加入少许淀粉水，勾芡后即可。 功效：花菜有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效，同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素，营养十分丰富。 冬瓜赤小豆煲生鱼汤——健脾祛湿 原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。 做法： 1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄 2、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗水)。 3、武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供3—4人用。 功效：赤小豆有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。 节瓜鸡脚汤——养胃又消暑 原料：眉豆100克，节瓜600克，陈皮1块，鸡脚10只，盐适量。 做法： 1、眉豆浸透、洗净；节瓜去皮、洗净，切大块；陈皮浸透洗净；鸡脚斩去爪尖，洗净； // 2、锅内加入适量清水烧开 ，放入鸡爪烫约2分钟，捞起沥干水； 3、瓦煲内加适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入以上全部用料，待水再滚起，以精盐调味，即可。 功效：清热消暑，健脾开胃。
胡椒：性温味辛，有黑、白两种，可治疗消化不良、肠胃炎、支气管炎、感冒和风湿病等，但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。 生姜：性温味辣，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用，并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。生姜虽好，但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。 大蒜：性温味辛，具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效。此外，吃大蒜还可以防流感，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。不过，阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。 洋葱：性温味辛，具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效，可以预防和治疗动脉硬化症。但患有眼病的人或热病后不宜进食。 // 辣椒：性热味辛，具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效，还有一定的杀菌作用，对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。但有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。 花椒：性温味辛，具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。现代药理研究发现，它有一定的局部麻醉和镇痛的功效。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。 （责任编辑：王健淇）
天气高温多雨，全国多地水灾为患，湿热熏蒸，最易湿毒盛行，导致湿疹、疮疖、关节酸痛等不适。此时来一碗赤小豆粉葛煲鲮鱼汤，有清热利湿、解肌消肿的功效。 制作方法：准备赤小豆100克、粉葛750克、陈皮少许、鲮鱼500克、生姜3片，先将赤小豆、陈皮洗净，粉葛洗净削皮切块；然后，把鲮鱼去鳞及内脏，洗净，慢火煎至微黄；最后，把所有用料放进瓦煲内，加清水2.5升，武火煲沸后，改为文火煲2小时，放适量食盐调味便可。 功效：赤小豆性平，味甘、酸，能利湿消肿、解毒排脓；鲮鱼味甘性平，味道鲜美，具有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用；陈皮为辛香之物，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可增加汤的香味，也可以防止脘腹胀满；放生姜主要是为了除腥膻味道，增加汤的鲜美。故此汤具有清热利湿、解肌消肿的功效，尤其适用于外感湿热之邪，症见热毒痈疮、关节屈伸不利、舌红苔黄之人服用。 // 粉葛是广东人非常熟悉的煲汤食材，其味甘、辛，具有解肌生津、透疹、退热、升阳止泻等功效；主治外感发热头痛、项背强痛、麻疹不透、口渴、泄泻、高血压等证。民间常把粉葛等同于葛根，但2005年版的《中国药典》中明确区分中药葛根单指是野葛的根，而粉葛则是甘葛藤，两种是不同的植物。 湿热气候环境下，如出现胃肠有热滞，感冒头痛，项背肌肉酸痛等都可吃些粉葛。若食用过多煎炸肥腻食物，出现目赤口臭、小便短黄症状，可用粉葛煲冰糖水饮用，清甜可口，清热解毒。此汤药性平和、甘润可口，一般人群均可饮用。但此汤具有利水作用，尿频者不宜服用。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
众所周知，如果身体里有湿气，通常会给人体带来很大的伤害，因此，在日常生活中，大家应该多吃可以排湿气的食物，其实许多中药方子也能帮助去除身体内的湿气。下面，小编就给大家介绍几个老中医推荐的祛湿配方。 祛湿配方1.红豆薏米山药粉 红豆薏米山药粉是由红豆、薏米、山药、茯苓、莲子、红米等纯天然五谷杂粮组成的，红豆薏米山药粉结合中医祛湿秘方，经过低温熟化工艺，然后再研磨成天然粉。据研究表明，红豆薏米山药粉有用成分吸收起来比普通的粉高好几倍，祛湿效果很好。 可以直接取3-4勺用开水冲服即可，也可以每天早上喝上一小碗红豆薏米山药粥，可以起到很好的润肠通便功效，尤其对于身体浮肿的肥胖朋友来说，可以起到消除水肿的作用，从而达到减肥的目的。而且红豆薏米山药粉还有降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解毒抗癌的作用，因此，在日常生活中大家可以多吃红豆薏米山药粉。 祛湿配方2.清热祛湿方 清热祛湿方，首先要准备茯苓120g、薏米200g、莲子180g，然后用水煎服即可。清热祛湿方适用于由于暑热而导致的小便不利，再就是胃滞不舒服，腹胀脘闷等症也可以用清热祛湿方。 祛湿配方3.祛痘排毒方 祛痘排毒方，首先要准备薏米100g、茯苓50g、冬瓜籽80g、百合50g、赤小豆70g、绿豆50g、菊花20g、黄豆80g，然后用水煎服即可。 祛痘排毒方不仅可以清肝排毒，而且还可以帮助人体健脾利湿，清热除痘，对于饮食不当的患者有很好的效果，再就是长期面对电脑辐射的人群也可以多喝祛痘排毒茶。 // 以上为大家介绍了几种老中医推荐的祛湿配方，希望能给大家带来帮助。除此之外，在日常生活中还要注意劳逸结合，不可以熬夜。 业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
鲫鱼可以祛湿吗？ 鲫鱼是可以祛湿的，鲫鱼补脾利水，可以帮助调节脾胃，从而达到祛湿的目的，所以生活中可以多食用一些鲫鱼，对于身体健康是有好处的。 鲫鱼是一种十分常见的鱼类之一，很多人都会挑选用鲫鱼跟豆腐一同煮成鲫鱼豆腐汤。而鲫鱼还具有能够健脾祛湿的效果，不只能够协助我们起到祛湿的效果，还能够协助我们养脾。 煮鲫鱼汤的时候加一些薏米进去，可以达到祛湿的效果。湿气产生的原因，中医理论体系中认为人与自然界是一个统一的整体，人生存于自然环境之中，自然环境如季节、地理位置、环境对人体有重要的影响。湿气过重，会造成“湿气黏肠”，大便次数增多，且有拉不干净的感觉。中医说，“湿气如裹”，湿气重会影响细胞间的通透性，就像一床湿棉被盖在人的身上一样，会让你常常有头沉、无精打采的感觉。这时候来个薏仁鲫鱼汤，无异于雪中送炭。 鲫鱼祛湿汤的做法大全 绵茵陈煲鲫鱼汤 材料：白鲫鱼一尾，绵茵陈2两（略冲洗），（可另加葛花少许），蜜枣3个，姜2片。 做法： 1、白鲫鱼宰好洗净，吸干水份，用油煎至两面焦黄。 2、汤锅注满热水，与其他材料同放入，大火煮开15分钟，转中火煲两小时，调味即可。绵茵陈自有特殊香气，煲出来的汤香味独特，是好喝的药材汤之一。 乌豆煲鲫鱼汤 材料：主料：鲫鱼1条，乌豆2两，眉豆2两，花生2两，陈皮1片 做法： 1、乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。 2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。 3、锅注入适量水，水滚放入鲫鱼及其他材料，以慢火煲3小时即可。 鲫鱼豆腐汤 材料：鲫鱼两条，一块钱的豆腐。 做法： 1、鲫鱼去鳞、肠杂，这个过程卖鱼的可以完成，但回来的时候还是要自己再洗洗干净，因为卖鱼的师傅不会帮你弄多干净的，洗干净后抹上酒，盐渍10分钟。 2、豆腐切块，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。 3、锅放炉火上，放入食油，油热，放姜片爆香，将鱼两面煎黄。 // 4、加水适量，放些葱段，加些料酒，加盖煮沸后用小火烧20分钟，至鱼汤呈乳白色。 5、开盖放盐，放豆腐、再烧片刻5分钟这样就可以了。放葱花，味精装碗就成了。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
薏米味甘、淡，性微寒，能健脾益胃、利水除湿、缓和拘挛、清肺热；红豆性平味甘酸，可健脾止泻、利水消肿，两者一同熬粥，可有效祛除体内的湿气，熬出来的汤也很清淡。但是，一些人为了把粥熬成浓稠一点，会在里面加些大米，不过因为大米生长在水里，本身含有湿气，湿性黏稠，一旦加了大米，就等于把湿气加了进去，虽然味道可能更好，但祛湿功效会大打折扣。 除了薏米红豆粥，还可以根据自身的症状加减食材，组成更多更适合自己体质的粥来。如神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚，可加桂圆；如烦躁失眠，或脸上起红疹、痘痘，可加百合、莲子；若胃中寒痛、食欲不佳、怕冷，可加点生姜；若肾虚，可加黑豆；若伴咳嗽，可加点梨；若食欲不振、身体羸瘦，可加山药；若伴泄泻、腹痛，可加南瓜；若体虚、早泄、遗精、夜尿过多，可加芡实。 // 薏米虽有较好的除湿作用，但在使用过程中还应注意以下事项。（1）因为薏米会使身体冷虚，故虚寒体质不适宜长期服用，孕妇以及经期的妇女避免食用；（2）薏米所含的醣类黏性较高，吃太多可能会妨碍消化，故不宜长期食用；（3）薏米经药理研究证实，虽有一定的降脂和降糖功效，但它毕竟只是一种食品，患者切不可将它代替药物；（4）薏米能利水祛湿，“利小便而实大便”，所以大便秘结者忌食，否则会加重便秘。
薏米是食用和药用兼具的粗粮之一，欧洲称其为“生命健康之禾”，薏米具有祛湿，健脾胃，减肥，美容等功效。但很多人都不知道有3类人不宜吃薏米。 薏米的7大功效 1 美白肌肤 薏仁因富含蛋白质，常食可保持皮肤光泽细腻。 2 促进新陈代谢 薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。 3 抑制骨骼肌的收缩 薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩。 4 增强免疫力 增强免疫力和抗炎作用，提高机体的免疫能力，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。 5 对心血管的作用 抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张。 6 降血糖 可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。 7 促进肠胃吸收 薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。 3类人不宜吃薏米 1 孕妇 薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。 2 便秘患者 // 薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，薏米清热的效果可能会对便秘的患者有改善，但是薏米有非常强的利尿作用，可以加重便秘，并且薏米仁所含的醣类黏性较高，吃太多可能会妨碍消化，因此便秘患者不宜吃薏米。 3 脾虚、小便多的人 脾虚、小便多的人不宜食用薏米。由于薏米擅长利湿，因此热病后津液耗损，或者平素阴虚、阴虚火旺的人群不宜吃。
解毒祛湿活血益气汤 【方源】 《解毒祛湿活血益气汤治疗乙型肝炎30例》[马长林.实用中医内科杂志，1998，12（1）：27-28]。 【组成】 党参30g，黄芪30g，淫羊藿15g，仙茅根15g，黄柏15g，龙胆草15g，板蓝根30g，白花蛇舌草30g，茵陈15g，土茯苓30g，何首乌15g，当归10g，丹参20g，红花4g，黄精10g，虎杖10g，半枝莲10g。 肝区疼痛较重加延胡索、郁金，腹胀饮食不佳或排便不爽者加莱菔子、焦三仙，肝脾肿大者加鳖甲、龟甲、桃仁，正气不足者党参改为红参。 每日1剂，水煎服，20天为1个疗程。 【功效】 疏肝理气，活血化瘀，健脾祛湿。主治乙型肝炎。 【验案】 马某，男，40岁，干部，1994年4月10日初诊。 主诉：胸胁胀满隐痛，疲乏无力进行性加重4年。 病史：患者4年前在体检时发现患有乙型肝炎，几年来口服中、西、藏药治疗未见疗效。 检查：两肋胀满隐痛，疲乏无力，纳呆，便溏，口干苦而黏，时有恶心欲吐，面色灰暗，苔白腻，脉细紧。肝大，肋下3cm，质软触痛，脾肿大。肝功能：ALT＞400U/L,TTT 30U,TBIL 308μmol/L。乙肝五项：HBsAg（+），HBeAg（+），抗-HBc（+）。B超：肝大肋下3cm，脾肿大，弥漫性肝病。 中医诊断：肝着（气滞血瘀，寒湿困脾）。 西医诊断：慢性乙型肝炎。 治则：疏肝理气，活血化瘀，健脾祛湿。 方药：解毒祛湿活血益气汤加减。柴胡15g，延胡索15g，黄芪30g，藏红花4g，丹参20g，茯苓30g，板蓝根30g，白花蛇舌草30g，白术15g，黄柏10g，当归10g，何首乌10g，鳖甲30g，龟甲30g，甘草10g，肉桂10g，淫羊藿15g，乌梅10g。 二诊：服药10剂后症状有所减轻，继服上方。 三诊：再服10剂症状明显好转，胸胁胀满隐痛缓解，精神饮食好转，大便如常。B超检查肝脾肿大明显好转。前方去鳖甲、龟甲，加党参、白芍、虎杖、仙茅根、五味子继服20剂。 四诊：20剂后，诸症消失，复查乙肝五项均正常，B超第二次复查肝脾肿大消失。出院后半年随访，肝功能及乙肝五项指标均正常。 【按语】 解毒祛湿活血益气汤具有提高免疫功能，增强免疫能力，抑制病毒，改善肝脏血液循环，抗肝脏纤维化，促进肝细胞的修复，改善肝脏功能的作用，最终达到提高机体免疫机能，祛除病毒的目的。
扶正活血解毒祛湿汤 【方源】 《扶正活血解毒祛湿汤治疗慢性乙型肝炎90例》[刘军，等.实用中医内科杂志，2006，20（3）：280]。 【组成】 党参15～30g，黄芪20～30g，白术15～20g，淫羊藿10～20g，柴胡10g，丹参15～30g，赤芍15～30g，土茯苓15～30g，虎杖15～20g，珍珠草20～30g，茵陈20～50g，垂盆草15～30g，白花蛇舌草15～30g，白芍15～30g，甘草10g。 每日1剂水煎服，分2次口服，30天为1个疗程，可服2～4个疗程。 【功效】 扶正祛邪，活血化瘀。主治慢性乙型肝炎。 【验案】 白某，女，19岁，2001年3月28日就诊。 主诉：脘胁胀痛，恶心厌油反复发作8个月，加重7天。 检查：食少纳呆便溏，倦怠乏力，尿黄如油，失眠，面色晦暗，舌质暗红，苔薄白微腻，脉弦细。肝区叩痛。B超：肝回声密集。肝功能：TBIL 62μmol/L。乙肝五项：HBSAg（+），HBeAg（+），抗-HBc（+）。 中医诊断：胁痛（湿阻中焦，脾失健运，胃失和降，肝失疏泄）。 西医诊断：慢性活动性乙型肝炎。 治则：健脾除湿，疏肝活血。 方药：扶正活血解毒祛湿汤加减。党参15g，黄芪30g，白术15g，淫羊藿10g，柴胡10g，丹参20g，赤芍30g，土茯苓20g，虎杖20g，珍珠草30g，茵陈20g，垂盆草30g，白花蛇舌草20g，白芍20g，泽兰30g，砂仁10g，陈皮15g，甘草10g。 二诊：共服药30剂，症状消失，肝功能恢复正常。乙肝五项：抗-HBs（+），抗-HBe（+），抗-HBc（+）。随访1年，未复发。 【按语】 本方旨在扶正祛邪，扶正以补肾健脾为主，因肾为先天之本，肝肾同源，扶正固本可调节或提高机体免疫功能，增加机体抗病毒能力，从而起到调肝养肝的作用。祛邪可针对病因治疗，现代医学研究表明，祛邪之品多有不同程度的抑制乙肝病毒、保肝降酶作用。湿热疫毒伏于血分，久病必瘀，活血化瘀是针对慢性乙型肝炎病机。现代研究表明，活血化瘀之品具有清除免疫复合物，改善微循环，增加肝血流量，抑制肝纤维化的作用。黄芪、党参、白术、淫羊藿、柴胡、丹参、赤芍、土茯苓、虎杖、珍珠草、白花蛇舌草等共奏扶正祛邪，活血化瘀之效。
现阶段湿气问题已成为大多人现代人的通病，很多人甚至春夏秋冬一年四季都有湿气。如果体内一直湿气很重，那么身体就会出现各种各样的健康问题，诸如虚胖、乏力、水肿等等。湿气重的人怎么排湿呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 湿气重的人怎么排湿？ 1、热水泡脚 大家有所不知，用热水泡脚可以很好的去除体内湿气。尤其是在夏天或秋天比较炎热的时候，用热水泡脚会让体内的湿气更好的排出体外。在用热水泡脚的过程中还可以加入一些去湿的中药材，就可以让居室的效果变得更好。 2、薏米赤小豆粥 湿气重的人，在平时饮用薏米赤小豆粥可以改善湿气状况。在神农本草经里面将薏米作为一个去吃的上等药食材，赤小豆本身具有养心补血的功效，对于本身湿气重的朋友来说，可以将薏米和赤小豆一起熬粥来进行使用，具有良好的排湿和减肥的功效。 3、艾叶泡澡 大家对艾叶多多少少会有些了解，用艾叶泡澡可以很好的去除湿气。很多人都知道艾叶是一个可以祛寒的药材，很多人通过泡脚的方法来起到这方面的作用，其实艾叶用来泡澡的作用也是比较好的。再通过艾叶泡澡去湿的过程当中，人们也需要暂停吃一些寒性和凉性的食物，不能够再让湿气再次侵入人体，慢慢的你就会发现体质有了明显的变化。 4、运动 经常运动不仅可以提升自身抵抗力，而且可以去除体内湿气。湿气重的人可以通过运动来缓解压力，促进身体新陈代谢，排出湿气。跑步、游泳、瑜伽、太极等都是很好的选择，加速血液循环。 5、生姜祛湿 生姜中含有丰富的姜辣素，这种物质能对呼吸以及血管产生一定的兴奋作用，并能促进血液循环，起到不错的祛湿效果。另外，对于因为感染风寒而感冒的人也可通过吃生姜帮助自己驱寒发汗。 但是生姜属于一种温性的食物，在通过吃生姜来起到驱湿效果的时候一定要认清自己的体质，以免加重身体的内火，反而得不偿失。 6、喝茶 除湿气效果最好的就是最本色的绿茶。因为绿茶不发酵，不发酵就是没有经过氧化，最大程度地保留了鲜叶的原始味道，茶中的咖啡碱、茶多酚等多种成分几乎都保留下来。因此，湿气重的人不妨多喝绿茶，像洞庭碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰都是味道不错的绿茶。绿茶性寒，所以不宜多饮和长饮，体质一旦有所改善，就要选择饮用其它茶类。最好饭后一小时泡上3g左右的茶，一边享受饭后的悠闲时光一边让茶香散布周围。 推荐三款祛湿食疗方 1、海带冬瓜苡米汤：海带（或海藻）30克，冬瓜100克，苡米10克，同煮汤，用适量白糖调味食用。有降血压，降血脂，清暑解热，利湿健脾，防癌作用。 2、白扁豆50-80克，炒至半透，与粳米100克同煮粥，用少量食盐调味食用。有健脾消食，清暑止泻作用，适用于脾胃虚弱，饮食不振，恶心呕逆，慢性泄泻或便糖，暑湿泻痢，夏季烦渴等症。若加入人参6克则效果更佳。 3、粉葛赤小豆扁豆猪骨汤，功能清热解肌、生津止渴、健脾去湿，对颈背疼痛、湿热，甚至冠心病等均有帮助。
在这个快速多变得社会，很多人肩负着很多来自工作和生活的压力，长期处于亚健康状态。慢慢的时间久了，人们的身体情况也会出现这样或者那样的问题，体内的湿气越积越重。所以为了身体健康，需要及时去湿气。那么祛湿气最好的方法有哪些呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看。 祛湿气最好的方法 食疗去湿 俗话说民以食为天，体内有湿气的朋友可以通过食疗祛湿。食疗可以有效去除湿气，且方便又实用。建议在日常的饮食中吃一些具有去湿、排毒、消肿、利尿的食物，就可以起到很好的去湿效果，不过需要长期坚持食用这些具有去湿效果的食物才行。常见的食疗方有薏米红豆汤、冬瓜排骨汤、健脾祛湿汤、玉米须汤等。 运动祛湿气 平时多多运动不仅可以强身健体，还可以去除湿气。缺乏运动会导致湿气加重，因此想要去除湿气自然就需要适当增加运动。在除湿的路上可以选择的运动方式有很多种，比如跑步、游泳等等，这些都可以促进身体的水代谢，让身体内的水分通过汗液的方式排出去。 热水泡脚 用热水泡脚可以很好的去除湿气。热水泡脚可以刺激脚部穴位，促进血液循环，加快新陈代谢，对祛除湿气有一定的作用。但不要出大汗，只要泡到额头微微出汗就好。还可以放一些艾叶在泡脚水中，有助于体内的血液循环加快，促进皮肤的新陈代谢，更加快速地把体内的寒湿排出体外。并且，艾叶本身具有祛寒行气、活血止血，散寒除湿、利水消肿，杀毒灭菌等作用。 调整睡眠 影响到身体湿气重还有一个重要的原因，那就是睡眠。湿气重，往往体现出脾虚，脾部运行失调会导致湿气过重，常常会让人感觉到头重如裹、困意重重。千万不要以为夏天睡觉很香是一件非常好的事情，有些时候，造成睡意重往往是因为湿气重的原因。并且，即使每天睡眠时间达到了8个小时，甚至更多，但是，往往也会提不起精神，人也会变得非常慵懒。 祛湿的食物有哪些？ 绿豆 说起绿豆，这是一种祛湿的好食材，绿豆还可以有解毒的功效，对于湿热等情况是有很好的效果的，希望大家能够注意。 辣椒 在生活中很多人吃不得了辣，其实辣椒是一种祛湿湿气的食物。在夏天吃点辣椒对于祛湿是有很好的帮助作用的，在辣椒中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁等营养素，这些物质都是人体生长所需的重要成分，另外在辣椒中所含的辣椒素，被人体摄取之后还能很好的促进人的心跳加快，利于扩张毛孔，从而能使得皮肤的毛细血管扩张，于是能促进排汗，体内的湿气也能随之而排出体外。 红豆 想必大家知道红豆可以补血，它还有去除湿气的功效。用红豆煮水喝，加上黑豆或者是绿豆一起，都能够很好的排出身体的湿气。 苦瓜 在生活中很多不怎么喜欢吃苦瓜，觉得苦瓜很苦。苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛湿、明目解毒、利尿凉血的功效。由于苦瓜中含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。 冬瓜 冬瓜味甘性凉，对人体保健功效很多，是瓜蔬中唯一不含脂肪的蔬菜，具有清热利水、消肿解毒、下气消疲、润肺生津等功效，对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压、肾脏病以及浮肿病人有良好的食疗作用。此季节除了烹制成常规菜肴食用外，也可以把新鲜冬瓜榨汁饮用，也可以将冬瓜皮加盐煎水饮用。但是由于冬瓜性凉，对于那些身体虚寒或久病滑泻的人来说是不可以食用的。 薏仁 薏仁具有健脾除湿的功效。中医食疗记载，薏仁性凉、味甘淡，有健脾除湿作用，对于脾胃虚弱、食欲不振、风湿痹痛等有一定的疗效;还可以起到补肺利尿作用，可美容护肤、治扁平疣等功效。薏仁中碳水化合物含量略低于大米，蛋白质、脂肪含量为大米的2至3倍，维生素B1和磷、钾、钙等矿物质的含量都比大米高，还含有人体必需氨基酸，如赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。 洋葱 洋葱具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效。洋葱中的前列腺素红可直接作用于血管而使血压下降，吃洋葱能够促进肾脏利尿和排钠，使体内肾上腺神经解质的释放得到调理，从而起到较好的降压作用。因此，常食洋葱可以稳定血压、减低血管脆性，对人体动脉血管有一定的保护作用。
夏天炎热容易出汗，人体损耗了大量体液和各种营养物质，人们不仅易发肠道疾病，有时还会浑身乏力、食欲不振。夏天应多吃“酸”味食物，能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 增加食欲 此外，很多人一到夏天就没食欲，吃一些酸的水果，比如如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等，有助于健胃消食。饮水可维持人体充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但饮水多了会稀释胃液，降低胃酸杀菌能力，吃些酸味食品也可增加胃液酸度，帮助杀菌。 利于营养素的吸收 夏天最需全面均衡营养，在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，除了一日三餐外，还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2和A、D，钙丢失多的人还要补充优质钙制剂。多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。 这些酸味食物别错过！ 1、山楂 山楂味微酸涩，含有多种有机酸，口服后可促进胃液分泌，增强胃液酸度，具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰等功效，对肠胃运动功能具有很好的调节作用，同时，山楂还能降低血清胆固醇、甘油三酯水平，可以舒张血管、降低血压，对心血管健康有好处。 2、酸奶 酸奶由新鲜牛奶发酵而成，富含蛋白质、钙和维生素，而且还含有大量的活性乳腺菌，能改善肠道菌群，调节机体免疫力。如果你因乳糖不耐受而无法享用新鲜牛奶，酸奶可以说是个很好的选择。 3、酸味水果 常见的酸味水果有杨梅、猕猴桃、橘子、橙子、苹果、李子、杏子等，这些水果在食用过程中，可以刺激唾液、胃液的分泌，可改善胃口、促进消化。不过，有肠胃炎疾病的人不建议吃太多酸味水果，以免对肠胃造成刺激，加重病情。 4、酸汤 酸汤肥牛、酸汤鱼、西红柿鸡蛋汤等，不仅美味，而且营养价值高，还能促进肠胃系统的运作，非常适合胃口差、消化不好的人。 5、多吃醋 夏天人易疲劳，醋酸具有促进新陈代谢功效，可以帮助人们恢复精力，预防动脉硬化、高血压。夏季是胃肠疾病的高发季节，凉拌菜里放醋酸可杀菌消毒，防止胃肠道疾病发生。既可以蘸着吃，平时做菜时，炖煮肉、骨、皮类的食物时，也可添加一点醋，这样能使食物更具风味，还能促进其中钙质和蛋白质充分分解。 介绍几款适合夏天喝的酸味茶： 山楂枸杞茶 山楂干5-8片、枸杞10粒，冰糖随意放。冲入沸水浸泡15分钟左右即可用，或者用养生壶煮5分钟即可。山楂能够开胃消食、活血化瘀，调节血糖和血脂。枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥，二者冲泡同饮，具有补肝益肾、补血降脂的作用。 蜂蜜柠檬水 柠檬洗净切片或榨汁，放入事先准备好的纯净水中，调入蜂蜜即可饮用。柠檬有大量维生素B1、维生素B2、维生素C，还还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很好的美白及抗氧化功效。蜂蜜含有优质糖分、维生素以及矿物质，还具有优良的杀菌效果与解毒效果。 玫瑰乌梅茶 玫瑰5g，乌梅3颗，蜂蜜2汤匙。乌梅先用冷水冲洗一下，然后和玫瑰一同放入茶壶中冲入开水，加盖闷5分钟。待水温降至50℃以下，调入蜂蜜搅拌均匀即可。乌梅味酸，性平，能促进消化，也能生津止渴，对于肝脏能够起到不错的保养效果。玫瑰能美容养颜，通经活络，软化血管，补充各种维生素。
喝汤，不仅可以补充营养，也可祛除夏季湿气重带来的不适。清热解毒祛湿养生汤有哪些？运河边百科(www.yunhebian.com)为你推荐以下六种祛湿养生汤，可不要错过了！ 【南北杏菜干猪肺汤】 材料：猪肺一副，猪瘦肉200克，白菜干100克(干货)，南北杏各10颗，陈皮适量，冰糖约20克(也可改放蜜枣8颗)，盐2味匙。 做法： 1、白菜干浸泡(约2小时)后把藏在菜叶里的沙洗干净切段;南北杏、陈皮及猪瘦肉洗干净，瘦肉飞水备用; 2、往与猪肺相连的气管内来回灌水、挤水直至猪肺变白，切大块放入开水中飞水后捞起切成大小适合的片; 3、瓦煲内加入10碗清水放入白菜干、陈皮、南北杏大火煮开再放入猪瘦肉及猪肺冰糖小火煲2小时调入盐即可。 功效：白菜干性味甘、平，入肺、胃经，有润肺燥，清肺胃热的功用，南北杏则平喘止咳润肺，陈皮理气去痰。 Tips：这款汤的准备工作确实很麻烦需要耐心，主是要把猪肺和白菜干洗干净，汤里有沙子口感可大打折扣了!另外，吃不惯猪肺，可用猪脊骨代替。 【西洋菜罗汉果猪蹄汤】 材料：猪蹄肉500克，罗汉果半个，西洋菜700克，南杏仁60克。 做法： 1、猪蹄肉洗净，干水，罗汉果洗净，西洋菜洗净，摘短度，南杏仁用开水煲，去衣。 2、把罗汉果、南杏仁放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，放入猪蹄肉、西洋菜，再煮沸后，文火煲2～3小时，调味供用。 功效：清热润肺，化痰止咳。肺热之燥咳，咽干口燥，或咽喉干痛，咳声嘶哑，或燥热便秘等。亦可用于支气管炎属肺燥有热者。 【霸王花煲猪尾汤】 材料：霸王花2两，猪尾肉12两，，蜜枣4个，盐少许，清水10碗。 制法： 1、猪尾肉原块洗净，霸王花浸软洗净，蜜枣去核。 2、把蜜枣和霸王花同放企身瓦煲内，加清水，旺火烧滚，下猪尾肉滚约二十分钟，改中火煲约半小时，以文火煲至汤水余下四至五碗左右，以盐调味。 功效：清热除痰、止咳。 【枸杞淮山鹌鹑汤】 原料：去皮鹌鹑两只，干淮山4片，姜片少许，枸杞一小把。 做法： 1、将去皮鹌鹑洗净，去肠及屁股，配上淮山，枸杞，姜片，加入少量水，炖煮1小时。也可采用隔水炖的方法。 2、煮好后加少许盐调味。 功效：此汤含高蛋白低脂肪，营养丰富，清淡鲜美，肉质鲜嫩，易于消化。 【苋菜肉片汤】 材料：苋菜(绿)640克，猪肉(瘦)120克，姜4克，盐2克。 做法：苋菜去根须，摘取茎叶洗净;煲内加水适量，放少许油盐，煮至水滚。先下瘦肉，随后放苋菜，滚片刻，即可食用。 功效：苋菜营养丰富，几乎含有人体所需要的几大常量营养素，且都是易于消化吸收的优质营养。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸。做出来的汤，能清热、利尿、祛膀胱湿热、开胃消食、祛滞。夏季的青苋菜比红色苋菜味佳，烹调后菜滑汤鲜，以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开，加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻，煮苋菜略多加点油，会使其更油滑可口。 【蕹菜玉米粒滚汤】 材料：蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。 做法：蕹菜洗净，切碎;玉米粒亦可选急冻的，解冻后用清水洗净。先把玉米粒和姜放进瓦煲内，加水1750毫升(7碗量)，武火煲沸改中火煲10分钟，放入蕹菜滚至熟，调入适量盐、油便可。 功效：蕹菜即空心菜，能祛湿利水，解饮食中毒。
进入夏季，南方天气像蒸笼一样潮湿而闷热。在长时间湿热的浸淫下，人们的皮肤最易遭殃，湿疹、疖病、痘痘、皮肤瘙痒、红疹，甚至皮肤溃疡、感染等疾病高发，尤其是湿热体质的人，更易“中招”。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 中医认为，湿疹的发病根源是外湿引动内湿，两邪相搏，以致肌肤失养，发为湿疹。除了自然界湿毒浸淫的因素外，患者自身体质脾虚生内湿也是重要原因。因此，治疗上不但应使用外用药物缓解症状，更要着眼于祛湿解毒，改变患者易患湿疹的体质“土壤”，才能从根本上治愈。如果每年夏日皮肤都易患湿疹，不妨常煲土茯苓草龟汤，可清热祛湿、解毒润肤、滋阴养肾。 土茯苓草龟汤做法 准备草龟一只、鲜土茯苓200克、瘦肉200克、桂圆肉20克、姜3片。 鲜土茯苓洗净后切片备用；草龟宰杀后洗净，切大块；瘦肉切块；姜刮皮切片。 上述材料全部放进瓦煲里，注入清水，先大火煲滚后，改中小火再煲2、5小时熄火，调味后饮汤。 鲜土茯苓为方中主料，是百合科植物光叶菝葜的新鲜根茎，市场有售，也可用干品代替。其性平，味甘淡，归肝、胃二经，《本草纲目》记载它有“健脾胃，强筋骨，祛风湿，利关节，止泄泻”的功效，是夏季常用的祛湿止痒利器。 草龟味甘咸，性平，入肝经，有滋阴补肾、软坚散结、养颜润肤的功效。瘦肉健脾养血。 桂圆肉则能益心脾、补气血、安神定志。姜片可辟除草龟之腥味。 全方搭配精妙，一清一补，既有土茯苓淡渗利尿，使湿邪从小便解，又恐祛湿太过，以草龟滋阴补肾，顾护肾本，非常适合夏季出汗过多、心烦失眠、口干咽渴者饮用。 汤中佐以元肉、瘦肉，除了使汤品更为清甜可口外，还可符合“春夏养阳”的养生原则，补虚养血，可谓老幼咸宜。 土茯苓草龟汤适应症 1、肾阴不足，阴虚火旺，症见骨蒸潮热。 2、或脾虚湿聚、湿浊内停之湿疹疮毒反复发作。 3、或脾肾不足之泄泻带下等。 4、注意事项，感冒未愈者不宜用本汤。
每个人的身体内部或多或少都会有些湿气存在，湿气的危害很大，稍不注意就会导致疾病出现，所以我们在生活中一定要祛除湿气，今天运河边百科(www.yunhebian.com)为大家带来的便是一些能够祛湿的食物，希望帮助大家除去体内湿气，让朋友们能够健康生活。 十种祛湿食物消肿利尿，多吃有益 玉米 玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。玉米还具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。值得关注的是，玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎是有效的。 绿豆 味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题，第一，要想增加清热效果，煮粥或煮汤后，连皮一起吃;第二，最好不要加糖，否则会降低绿豆清热祛湿的作用;第三，绿豆性质偏涼，脾胃虛弱的人不宜多食。 小米 小米的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。而且，小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。 小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。 赤小豆 味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。 薏米 味甘、淡，性凉，入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效南方有些地区，夏天梅雨季节，雨水多，经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是，容易便秘的人不宜常吃。味甘、淡，性凉，入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效南方有些地区，夏天梅雨季节，雨水多，经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是，容易便秘的人不宜常吃。 冬瓜 味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。 黄瓜 味甘，性寒，入胃、小肠经，具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多，可生吃，可凉拌，可炒，可入汤。生吃，生津止渴。要想利尿消肿，最好煮汤喝。注意：黄瓜性质寒凉，胃寒者少吃。 西瓜 味甘，性寒，入心、胃、膀胱经，具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效。生吃即可起效，既适用于夏日保健，又可用于急慢性肾炎、高血压的辅助治疗。如果把西瓜皮留着，熬汤喝效果更佳。 莴笋 味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。 海带 味咸，性寒，入肝、脾经，具有清热利水的功效。除此之外，海带还含有碘，对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用。海带可用来凉拌或熬汤。
体内湿气重没有及时的调理过来，那么湿气就会慢慢的侵入到五脏六腑，最终造成了无法逆转的后果。那么体内有湿气该如何祛湿呢？下面是运河边百科(www.yunhebian.com)推荐的几款祛湿食谱一起来看看吧！ 体内湿气重的症状 1，睡觉的时候会流口水，有口臭。 2，睡觉打呼噜，痰多，咳嗽。 3，身体机能衰退，对房事不感兴趣或者是质量不高。 4，小肚子大，常有胀气。 5，身体时常感觉到疲倦，精力不集中。 祛湿食谱 清热祛湿粥 所需要的食材有：红豆，白扁豆，薏米，木棉花，芡实，灯芯花，赤茯苓。 做法： 1、上面所说到的才材料全部先清洗干净。 2、将灯芯花，木棉花，赤茯苓先放入到锅里面，加入适量的水煎煮，取药汁。 3，将白扁豆，红豆以及薏米，芡实加入到药汁中煮成粥。 茯苓瘦肉皮蛋粥 所需要的食材有：大米，皮蛋，瘦肉，香油，食盐，茯苓，清水。 做法： 1，锅里面放入适量的水烧开，将茯苓和皮蛋放入进去，切入适量的姜丝。 2，再次沸腾之后将淘洗过后的大米加入改小火慢炖四十分钟。 3，将剩下的皮蛋加入，搅拌一下，再煮十分钟左右，调入适量盐和香葱，就可以出锅了。 绿豆百合陈皮姜丝粥 所需要的食材有：绿豆，鲜百合，米仁，粳米，冰糖，陈皮，姜丝。 做法： 1，先将米仁，绿豆，粳米先放入到清水里面浸泡二十分钟。 2，百合清洗干净之后切成小块的。 3，锅内放入水煮开之后加入绿豆和米仁。 4，烧开之后改小火慢炖，煮至里面的材料都开花。 5，将粳米，百合，陈皮，姜丝加入进去，熬煮成粥后，加入适量冰糖调味即可。 木棉花化湿茶 做需要的食材有：木棉花，槐花，菊花，罗汉果，陈皮和砂仁。 做法： 1，木棉花，槐花，陈皮和砂仁清洗干净。 2，放入到 砂锅里面加入适量的清水，大火烧开后改小火慢煲一个小时就可以了。 科学祛湿方法 使用葱、姜、蒜去湿气 葱、姜、蒜是三种常见的调味品，但具有非常有效的药用价值。葱、姜、蒜的使用方法有很多，老姜熬水就是常见的用法。这样的姜汤对排出体内的湿气有帮助，还可以令我们的身体快速发汗，缓解体内湿气过重的情况。其他的调味品也是可以使用这些方法的，同样适用于淋雨后预防感冒。[1] 科学饮食 日常的饮食最好做到科学，多吃清淡的食物和少吃油腻食物。这是因为油腻食物会在春肠胃消化出现问题，甚至出现消化不良、发炎等等的问题。而油炸食品会导致体内分泌出过多的过氧化物，不利于肠胃健康。同时，要少吃生冷食物，如西瓜、沙拉、白菜等等，这些食物在日常摄取时要适量，或搭配一些能够降低寒性的食物。 薏米煮粥，淮山煲汤 祛除体内的湿气，可以试试薏米。其性味甘淡微寒，可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓。而红豆性平，味甘酸，可以健脾止泻、利水消肿。如果将薏米和红豆加水煮熟后食用，具有利尿、除湿的功效，达到祛除湿气、排毒养颜的作用。除此以外，可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等，放到煲汤材料中或煲成粥、煮水喝，或直接饮用亦舒堂薏仁茶，有利尿、除湿的功效，对水肿的人尤其有效。但是，要注意这两种方法都有利尿的作用，不适宜尿多的人食用。 拔罐疗法祛湿 拔罐疗法对祛湿有一定效果。拔罐疗法是传统中医常用的一种治疗疾病的方法，它可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除瘀滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热，调整人体的阴阳平衡，解除疲劳，增强体质。 艾灸除湿 艾叶味苦性辛温，具有温经止血、祛寒止痛的作用，“以之炙火，能透诸经而除百病”，艾灸能够温经通络、行气活血、散寒除湿及养生保健，对春季除湿邪很有疗效。 祛湿汤 岭南特色的汤水，很多时候是拿来当药用的。除了本身的鲜甜味道之外，炖了至少三个半小时的汤水中充满了对人体有益的成分。因此春季调理，炖汤必不可少。这里举了几种针对抗流感和祛湿进行调理的炖汤，有心的读者也可以进行举一反三的搭配。