水果很多人都吃过，但是大部分人吃水果时都是直接生吃的。你知道吗，有些水果煮熟了吃比生吃更有营养哦！你知道是哪些水果吗？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 这些水果加热吃更营养 1、柚子 要煮的不是柚子瓤，而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片，用温水煮10分钟，然后和蜂蜜一起冲茶喝，其营养素就会在体内开始发挥作用。 2、小番茄 小番茄加热后，茄红素的含量会迅速增加，从而提高番茄的营养价值，并增强其总体的抗氧化能力。只要加热两分钟(水煮或者微波均可)，茄红素和抗氧化剂的含量就可以分别增加54%和28%。 3、橙子 橙皮里含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油，这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃。蒸食方法是：把橙子洗干净，不用剥皮，在橙子顶部平切一刀，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，让盐能渗进果肉，再把切开的那片橙子重新盖好，用牙签固定，放进碗里，碗里不用加水，直接上蒸锅，待水沸后再蒸15分钟即可。只吃果肉及碗底部的汁水，不吃皮。 4、苹果 含有的果胶具有很好的排毒作用，可以和膳食纤维一起合作清理肠道，经过加热的果胶会变得更加稳定，而且还多出了“吸收肠内细菌和毒素”这一项功效。研究发现，苹果加热后所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高，消灭体内自由基。家里久存的苹果，现在多半不好吃了。可以把它们烹熟吃。苹果维生素C含量很低，熟吃并不可惜。其中的钾、果胶、绿原酸、类黄酮之类有益成分加热后仍可保留。加水煮后口味会变酸，要少加水，再加点枣来增甜就行了。苹果蒸着吃、烤着吃也不错，或者切碎粒混在煎饼里，味道都很好。 5、梨 梨能润肺止咳，但梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。“冰糖雪梨”则是雪梨煮食最常见的一种方式。其做法简单，将雪梨去核切块，与适量的凉开水和冰糖一起，慢火煮半个小时就好了。梨能润肺生津、清热化痰。冬天吃冰糖雪梨来滋阴润肺是最好不过的。有慢性气管炎、慢性咽炎的患者也可以适当吃一些冰糖雪梨来做食疗。 水果如何加热吃？ 1、热水冲洗 秋冬季节有很多的应季水果，像枣、梨、苹果、柿子、山楂等需要清洗的水果，可以在食用前先用热水冲洗一遍，不仅可以去污，双手也倍感温暖，同时冲洗过的水果也变得温热了。 2、隔水加热 那些不需要冲洗的水果，比如香蕉、桔子、柚子、石榴等等的水果，我们可以去其表皮剥出果肉后切成小块，装进保鲜袋里或者裹上保鲜膜密封好，泡进热水里面，静置一段时间后捞出来，就可以享用温热的水果了。 3、蒸着吃 整个水果隔水蒸，小火蒸。或是水果切成小块，或榨成羹汁。快开锅的时候放进去熏一下。橙子蒸着吃可以止咳，蒸橙子是秋季止咳比较常用的食疗方法。 4、煮着吃 水煮水果的做法很简单，将水果切成宝宝可进食的小块，时间控制在20分钟以内即可。梨是性质偏寒凉的水果，秋冬季最好热吃，比如煮冰糖雪梨汤就是不错的选择。 哪种情况吃加热水果比较好？ 1、感冒、咳嗽时 水果多属寒性或平性，不太适合天冷或是感冒、咳嗽时吃，但通过加热可以转为温、热性，且部分水果加热后更有助于治疗感冒、咳嗽。比如：红枣梨水。 2、消化不良时 消化系统比较差，肠蠕动的就慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了也会因为消化不良而导致腹胀或腹泻。将水果加热后，虽说少了点维生素，但却能让人感到肠胃舒服，比如：吃熟苹果、熟梨、烤香蕉等。 维生素C含量不高的水果适合加热吃 众所周知，高温会破坏水果中的维生素，因此维C含量高的水果不宜加热。比如：猕猴桃、柚子、橙子、草莓等。相反，维生素C含量不高的可适当加热一下，比如：苹果、梨、香蕉等。其维C含量只有1~5mg/100g，即便加热一下也不会造成太大损失。其里面富含的矿物质（钾、镁、钙）和膳食纤维等也不会因为加热而破坏。此外，抗氧化物质的红黄色水果，比如：芒果、木瓜等富含胡萝卜素，也不怕加热。
事实上，很多孕妇不知道如何补充叶酸，小剂量叶酸片(400微克/天)没有副反应。叶酸片的副作用往往出现在需大剂量服用叶酸的孕妇身上。多数学者认为，怀孕摄入1000微克的合成叶酸片一般不会引起已知的毒性反应，因此，我们把成人、孕妇、哺乳期妈妈的最高可耐受值定为1000微克/天，通常不建议超过此量。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 怀孕前三个月开始补叶酸 在怀孕的头三个月，人体的神经管开始发育，神经细胞开始分裂，这个时候如果叶酸缺乏，神经管发育会不全，容易出现畸形儿。如果在此关键时候补充叶酸，可使胎儿患神经管的危险减少50%～70%。 所以，妇女在准备怀孕的前三个月就要开始补叶酸;怀孕早期，再服用三个月叶酸;到了孕晚期，根据情况，在医生指导下可适当服用叶酸。 每日服用一小片 现在市场上有两种叶酸剂型，一种是每片5毫克的剂型，另一种是每片0.4毫克的小剂型。孕妇要服用小剂型，每天服用一片就够了。提醒，摄入过多的叶酸不但不能起到预防胎儿畸形的目的，还可能会掩盖维生素B12缺乏的症状，干扰锌的代谢，引起孕妇锌缺乏或者神经损害等不良后果。如果服用叶酸三个月后没有如期受孕，应继续补充叶酸直至怀孕后三个月。 叶酸不宜与维生素C同补 叶酸在酸性环境中易被破坏，在碱性和中性环境中比较稳定;而维生素C及维生素B2、B6在酸性环境中才比较稳定。如果在补充叶酸的同时服用维生素C及维生素B2、B6，由于二者的稳定环境相抵触，吸收率都会受影响。鉴于此，二者服用时间最好间隔半个小时以上。 孕前正确补充叶酸6点注意 1、叶酸补充的关键期 胎儿期内，脑的发育最早也最为迅速;孕早期(3～6周)正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。 妊娠第4周末胚胎就形成了原始脑泡，虽然在第8周时胎儿的身长只有3公分左右，体重也只增加2克多，但是这时候他的脑细胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影响。如果在此关键时候补充叶酸，可使胎儿患神经管的危险减少50%～70%。 2、爸爸妈妈一起补 孕妈妈们在怀孕早期有时会疏忽大意，并不确定自己怀孕了，可能会错过补充叶酸的最佳时机。 有专家建议，可能怀孕或者计划要个小宝宝的女性应注意每天补充叶酸，以防止小宝宝来"报到"时，自己还没做好准备，措手不及。对于计划想当爸爸的男性而言，叶酸不足会降低精液的浓度，还可能造成精子中染色体分离异常，会给未来的宝宝带来患严重疾病的极大可能性。计划中的准爸爸、准妈妈们，都不要忘记补充叶酸哦！ 3、每天补充600毫克 人体内叶酸总量约5～6毫克，但人体不能自己合成叶酸，只能从食物中摄取，加以消化吸收。 宝宝在妈妈体内不断生长发育，妈妈的叶酸通过胎盘转运给他，胎盘组织与子宫的不断增长，叶酸的需求量越来越大，如不能有意识地补充，会使叶酸水平降低。专家认为，孕妈妈每天需补充600～800微克叶酸才能满足宝宝生长需求和自身需要。 4、叶酸补充有讲究 含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%;盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。因此，孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。 5、寻找叶酸食物 绿色蔬菜 莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。 新鲜水果 橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。 动物食品 动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。 豆类、坚果类食品 黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。 谷物类 大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。 6、叶酸不能滥补 1)、长期服用叶酸会干扰孕妈妈的锌代谢，锌一旦摄入不足，就会影响胎儿的发育。 2)、孕妈妈最好能在医生的指导下服用叶酸制剂。目前市场上唯一得到国家卫生部门批准的、预防胎儿神经管畸形的叶酸增补剂是"斯利安"片，每片400微克。 3)、如果曾经生下过神经管缺陷婴儿的女性，再次怀孕时最好到医院检查，并遵医嘱增加每日的叶酸服用量，直至孕后12周。 4)、怀孕前长期服用避孕药、抗惊厥药等，可能干扰叶酸等维生素的代谢。计划怀孕的女性最好在孕前6个月停止用药，并补充叶酸等维生素。
维生素C是维生素家族当中知名度最高的一种，被认为有预防感冒乃至美容美白的功效。天然的维生素C大多存在于新鲜蔬果当中，此外，市面上也有不少维生素C泡腾片产品，近年来竟成为不少人眼中的保健品，认为每天吃可以达到防病保健的目的，事实真的是这样吗？下面就和运河边百科(www.yunhebian.com)来了解一下。 维生素C有什么功效？能预防感冒吗？ 在了解吃泡腾片好不好之前，我们要先看看维生素C的功效。 维生素C又称抗坏血酸，从名字可知，它最根本的功效是凝血，促进人体胶原蛋白的合成，预防人体出现坏血病。过去远洋海员很多患上坏血病，就是因为长期吃不到新鲜蔬果，缺乏维生素C所致。 此外，维生素C还具有一定的抗氧化功效，是一种抗氧化剂，能够阻挡自由基对人体的伤害。因此从这个角度上说，维生素C的确有美容的功效，比如说美容淡斑等，具体效果类似维生素E、类胡萝卜素、多酚类物质等其他抗氧化剂。 那么，维生素C能预防感冒吗？ 中山大学公共卫生学院陈裕明教授在此前采访中表示，维生素C防治感冒的功效是典型的想当然，它能起到的实际功效远远小于心理安慰的作用。 “吃维生素C不能起到预防感冒的目的，感冒的人吃维生素C也不会好得更快，吃维生素C防治感冒在研究数据方面得不到支撑。的确，多吃新鲜蔬果摄入充足维生素C能提高整体抵抗力，从而降低患感冒等疾病的几率，但这其实和维生素C也没什么必然联系。” 吃泡腾片补充维生素C好不好？能每天吃吗？ 泡腾片泡出来的饮品酸甜可口跟橙汁似的，其在水中溶解时发出“滋滋滋”的声音不少人还觉得相当有趣，因此越来越多人养成了每天吃泡腾片的习惯，但这对身体其实不会产生额外的好处。 据陈裕明教授介绍，对正常人而言，日常所需的维生素C可通过新鲜蔬果摄入，一般没有必要额外摄入，“成年人每日推荐摄入100毫克维生素C，一般吃100克左右的蔬果即可满足需要，而且维生素C可在人体储存约两个月，偶尔一两天摄入蔬果不足也不会导致维生素C缺乏。” 至于泡腾片，其维生素C剂量是比较大的，一片泡腾片含有1克维生素C，是推荐量的十倍，每天吃虽然不至于会产生什么危害，但也没什么好处，“每天吃泡腾片对成人来说一般不产生毒副作用，但不提倡常规食用，更不能当保健品。” 而对于儿童而言，他们所需的维生素C量较少，身体也较为敏感，更不建议每天吃泡腾片，即便要吃，最好也减少剂量，只吃半片或者三分一片。 注意事项 ① 不宜用茶水或饮料泡服，以防出现化学反应； ②儿童需要在家长看护下服用； ③维C泡腾片要现喝现泡，放置过久维生素C氧化失效； ④使用泡腾片时水温不宜过高，40℃左右即可，特别是维C泡腾片，水温过高会严重影响药效。 ⑤服用维C泡腾片后应用清水漱口，以减少酸性物质对牙齿的刺激，避免牙齿受损。 ⑥泡腾片中含钠较多，长时间大量服用会增大患心脑血管疾病的风险。因此，平时血脂、血压较高，有家族史或其他心脑血管疾病危险因素者，应少用或慎用泡腾片。常用泡腾片的老年人要注意监测血压，高血压患者服用期间应适当减少盐的摄入量。
维生素C不管是我们人体必要重要的，如果维C不足的话，会给我们的身体带来一些危害，所以，不管是什么时候，我们都要好好的了解一下，那么，你知道，体内缺少维C的危害有哪些吗，感兴趣的朋友可以随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 维生素C缺乏症怎么引起的 维生素C缺乏引起的病有坏血病。常见于儿童，起病缓慢，主要表现为牙龈肿胀、充血、出血、皮肤瘀斑、肢体疼痛、虚弱和乏力、贫血。儿童骨改变。 我国北方多见，好发于冬、春季节。维生素C也称为抗坏血酸(ascorbicacid或ascorbate)，由于人类体内缺乏古洛糖酸内酯氧化酶，不能把古洛糖酸内酯(a-酮-L-古洛糖酸内酯)转为L-抗坏血酸，故人体不能合成抗坏血酸，需经常由食物中供给维生素C。 维生素c缺乏病的病因 1.摄入不足 母乳中含有227～400μmol/L维生素C，故母乳喂养儿，一般不易得病，但如果乳母饮食中长期缺乏维生素C，则母乳含量不足也可使婴儿患病。生乳中的维生亲C含量只有85μmol/L，且于煮沸后破坏殆尽。 维生素C主要存在于新鲜水果和绿叶蔬菜中，因为水果和蔬菜的缺乏或在工业化城市，因为忽视了食物，不加水果和蔬菜可能导致缺乏维生素C。 2.吸收障碍 长期消化功能紊乱可影响维生素C的吸收和利用。 3.需要量增加 在生长发育加速期，发热性疾病以及创伤愈合时，维生素C需要量增加，若摄入不足便可发生缺乏症。 临床表现 1.全身症状 胎儿出生时体内储存的维生素C一般可供生后3个月之用，故维生素C缺乏多见于6个月以上的婴幼儿。起病缓慢，面色苍白、食欲减退、四肢乏力、烦躁不安，体重不增或减轻，时有呕吐、腹泻等。但通常不易被看护人发觉。 2.出血表现 由于毛细血管管壁的胶原纤维减少，脆性增加，全身皮肤出现瘀点、瘀斑，在四肢皮肤上发现，特别是在膝关节和踝关节最。严重的维生素D缺乏肌肉、器官、粘膜等也可如出血、出血、血尿、大便中的血、关节内及颅内出血。 3.骨骼变化 婴幼儿易发生骨膜下出血，轻微活动可引起剧烈疼痛。如果病变在膝、踝关节附近，则关节肿胀，但不发红，两大腿外展，小腿内弯，喜欢保持蛙腿姿势，不愿移动，呈假性瘫痪; 若发生在肋骨和肋软骨交界处，则该处明显突出、变小，形成坏血病串珠，由于肋骨与肋软骨接合处的胸骨板半脱位，在凸起的串珠内侧可触及凹陷，而佝偻病串珠则因软骨骺的增宽，串珠对称且较圆钝，内侧无凹陷。因肋骨移动时疼痛，故小儿呼吸浅速。创伤愈合减慢。 4.齿龈炎 齿龈肿胀、出血，感染及发生溃疡，牙齿松动、生长障碍。 5.其他 常合并感染、营养不良和其他维生素缺乏。 维生素c缺乏病的治疗 坏血病的特效治疗是使用维生素C。 重症 维生素C500～1000mg/d，静脉注射，连续4～5天，后改为口服300～500mg/d，2～4周，以后可用食物或辅食补充。 轻症 维生素C100～300mg/d，口服，一般应连续治疗2～3周。 诊断性治疗 对可疑病例给予维生素C50～lOOmg/d，口服，连续1-3周;婴儿有巨幼红细胞性贫血者，应给予维生素C50～lOOmg/d，同时加用叶酸治疗;有牙龈出血者应保持口腔清洁;防止骨折及骨骺脱位应保持安静少动，勿做过多的检查。 纠正出血，预防感染，注意休息，补充多种维生素及营养素也是不可缺少的。治疗后，局部痛疼和触痛，1～2天减轻，食欲好转，4～5天后下肢即可活动，7～10天症状消失，体重渐增，约3周局部压痛全部消失，同时毛细血管脆性也恢复正常。骨骼病变及骨膜下血肿的恢复时间较长，常需数月，但不留畸形。 结语：通过本文以上的叙述，相信大家也对上文的介绍，想必大家对本文也有一些了解了吧，是的，为了我们的健康，大家还是得多注意的，只有健康的身体才是我们活下去的动力，没有好的身体肯定是不行的，为了我们的健康，大家还是得及时的补充微量元素了。
刺梨我们大家对它的了解应该还不是很多，只知道他是一只比较不错的药物，其实不然，刺梨生长在野外，外表圆润多肉刺，味道鲜美还可以起到保健的功效，因为它含有极高的维生素C，有助于我们补充维生素，其实他还有很多优点，因为我们对刺梨了解不够，有必要给大家科普一下食用刺梨的各种好处。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 刺梨对肾的功效与作用 1、刺梨是一种能补益肝肾的健康水果，人们食用它以后能提高肝脏解毒功能，并能提高人类肾功能，可以防止人类肾虚和肾功能减退等多种不良症状出现，人们如果因肾虚出现腰膝酸软和头晕耳鸣等不良症状，多吃一些刺梨，还能让这些不良症状尽快消失。 2、刺梨中含有大量维生素c和多种天然活性成分，它对人体内的一些敏感菌有明显抑制和消灭作用，它能阻止人体肾炎发生，而那些已经出现了肾炎或者肾盂炎的患者在食用刺梨以后也能让身体内的炎症消退，能让人们的肾脏功能尽快恢复正常。 吃刺梨的好处 1、美容养颜 人们吃刺梨以后，吸收丰富维生素c可以淡化皮肤深层的黑色素，能让皮肤表面色斑淡化可以起到明显的美白作用。另外人们吃刺梨以后还能提高皮肤的抗氧化能力，提高皮肤弹性和张力并加快身体内胶原蛋白生成，它既能维持人类皮肤健康又有美容养颜。 2、减肥瘦身 刺梨中的酸性成分和膳食纤维等营养成分进入人体以后，会直接参与人体内脂肪和胆固醇的分解与代谢，能阻止这些物质在人体内淤积，经常食用，能减肥瘦身预防肥胖，另外人们吃此梨还能加快身体对钙和微量元素铁的吸收，能增强人体造血能力预防缓解人类的骨质疏松。 3、增强机体对传染的抵抗力 刺梨中的VC可促进抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏作用。目前临床将VC作急慢性传染病和感染性休克的辅助药物、特别是长期发热的慢性传染病（如结核病）患者，需量比常人高一倍以上。每日服维生素C1克可防感冒，服维生素C6克，则对感冒有治疗效果。 4、防癌抗癌 据研究，维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。食物中缺乏维生素C时，血清中存在的一种生理性透明质酸酶 抑制剂（P.H.I）的含量下降，从而透明质酸酶释放，使细胞质解聚，引起组织破坏性病扩散，癌细胞 增质。故维生素C是一种非常有价值的抑制多种细胞增殖性疾病（包括癌肿）的药物。肿癌病毒能使正常细胞内环一磷腺甙（CAMP）含量下降，使细胞发生恶性病变。维生素C通过抑制磷酸二脂酶而增高组织细胞中的CAMP，使肿癌细胞转为正常。 功能障碍引起的一些不适症状，另外它是维生素C之王的称号，我也要善加利用，会对我们起到意想不到的效果，美容养颜及瘦身就是很好的例证。 5、治疗坏血病 当维生素C缺乏时，胶原蛋白等细胞间质 的合成即会发生障碍，细胞间质增大，对快速增长的胶原组织（如伤口愈合时）的影响更大，就会出创口愈合不良：骨骼、牙齿容易断脱落：毛细血管增大，引起皮下、粘膜、肌肉出血等坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，故维生素C称抗血酸。 6、排铅作用 临床试验表明，铅中毒的职业病患者，每日服用240毫升刺梨汁（含VC毫克）有排铅的作用。维生素C对上述疾病有良好的防治效果，是人体不可缺少的六种主要维生素之一，成年男女每日摄入30毫克维生素C才能满足需要。人体由于缺乏合成维生素C的酶而不能合成维生素C，只能从食物中摄取，食物中又以刺梨含还原型的VC最丰富，属具生理活性左旋（L）型抗坏血酸，因而刺梨是维生素C的最好来源。食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C，有利于人体健康。 7、治疗口腔炎症 维生素B2（核黄素）是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时，常患唇炎和舌炎。田成人日需量1.8mg，女成人日需量1.3mg，刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g，服一定理的刺梨汁后，可治疗口炎症。 8、促进人体正常发育及治疗夜盲症 胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性，缺乏时，会导致儿童生长发育不良，导致夜盲症。成年男女日需维生素A750微克，即需胡萝卜4500微克。刺梨胡萝卜素平均含量为0.13mg/100g，最高可达3.56mg/100g，服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。
维生素C是一种对人体有益的营养，它对维持人体健康有十分积极的作用，如果人体不能摄入充足的维生素C及部位出现坏血便，而且身体免疫功能也会受损，肤质也会变差。维生素C多存在于一些水果中，平时人们可以通过食用水果来为身体补充维生素C，接下来我会带大家了解富含VC的水果有哪些？能让大家知道补充维C吃什么最好。 富含维c的水果有哪些 1、猕猴桃 猕猴桃是一种富含维C的水果，它有着维C脂肪的称号，这种水果中维C的含量特别高，而且容易被人体吸收和利用，能满足人体正常工作时对VC的需要，也含有一些果酸，这些物质在被人体吸收后能加快人体内脂肪消耗，而且能净化血液，对维持人体健康有很明显的好处。 2、柠檬 柠檬也是一种VC含量特别高的产品，这种水果味道比较酸，它维生素C的含量也特别高，人们吃柠檬以后能尽快把它含有的VC吸收，但柠檬的口感特别酸，并不适合直接吃，人们想通过柠檬补充维C时，可以把柠檬加蜂蜜腌制以后泡水喝。 3、草莓 草莓是生活中的常见水果，也是一种VC含量比较高的水果，据说100克草莓中还有47毫克的维生素C， 这种水果除了还有VC以外，还含有丰富的微量元素铁和多种微量元素，它能满足人体正常工作时对不同营养的需要，能在为人体补充维C的同时提高人体造血功能。 4、山楂 山楂是一种味道特别香的水果，这种水果与维C的含量也比较高，100克山楂中含有53毫克的维C，它含有的 维生素C容易被人体吸收和利用，山楂除了含有丰富维C以外，还含有丰富的酸性物质，这些物质能促进消化液分泌，能够开始消食，会提高人类肠胃消化功能有一定好处。 今天重点带大家了解了富含维C的水果有哪些，能让大家知道哪些水果中VC的含量比较高，以后再需要为身体补充维C时，就能多吃这些水果，但这些水果多酸味较重，大家在食用它们时应该尽量避免空腹。
人们是少不了维珄素的，特别是维生素Ｃ，现在我们就一起来了解一下富含维生素c的食物有哪些吧。 富含维生素c的食物有哪些 维生素c可以减压，也可以增加免疫力，同时还有抗癌力，人体是需要维生素的，少了维生素C可是不行的。哪些食物含有比较多的维生素c？下面我们就总结一下吧。 1黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素Ｃ 如小白菜、紫菜苔、苋菜、芹菜、花菜、辣椒、油菜、油菜苔、毛豆香椿、苦瓜、、豌豆苗、藕等； 2.一些野菜也富含维生素C 马齿苋、野苋菜、蒲公英、制茶 3新鲜水果富含维生素Ｃ 富含量难生素C的水果有很多，如鲜枣、猕猴桃、龙眼橙子、柠檬、草莓、柿子、红果、柚子、桔子、芒果。 4.在众多的水果和蔬菜中富含维生素C 西红柿的维生素Ｃ也比较高，含量在蔬菜中是比较高的，南瓜含有多种氨基酸，同时维生素C的含量也很高。苹果的维生素C也很高，猕猴桃则有维Ｃ之王的美称，辣椒的维生素C、含量也很高。其次就是橘子，柚子，红薯，芹菜，胡萝卜等。
维生素Ｃ对于人体来说好处很多，也是人体必少不了的营养元素之一，我们要的维生素C要从食物别获得。现在一起来看看含维生素c丰富的食物吧。 含维生素c丰富的食物 1.维生素c的摄取一般是从食物中摄进，除此之外还可以吃一些维生素的药物，这样可以用来补充，不过不能只靠药物补充。哪些食物中含有丰富的维生素c？现在我们就一起来了解一下吧。 2.一般黄色的食物或者是橙色的水果以及一些和蔬菜中含维生素Ｃ的含量都比较高，一般含维生素Ｃ高的食物主要有一些的新鲜蔬菜和水果，像小白菜、紫菜苔、芹菜、苦瓜、辣椒、毛豆、藕等。 3.一些野菜含维生素c的含量也是很高的，如马齿苋、制茶等；很多水果含维生素c也是很高的，如鲜枣、柚子、橙子、芒果、草莓、柿子猕猴桃、龙眼等，同时野果的维生素Ｃ含量会更高一些，会比种植的水果更高。比如刺梨、石榴、金樱子等。在蔬菜里面西红柿、南瓜，的维生素Ｃ的含量也是很高的，较高，杂粮里面的红薯含维生素Ｃ也很丰富，芹菜和胡萝卜的维生素C的含量都不低。
维生素C是一种人体必少不了的一种营养成份，水果和蔬菜维生素c的含量很好，现在我们就一起来了解一下什么水果维生素c吧。 什么水果含维生素c 1.含维生素c处于第一层的水果蔬菜 鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子 ，这些水果当中一百克的水果中就含有一百毫克以上的维生素c。猕猴桃有维生素C之王的美称。 2.含维生素c处于第二层的水果蔬菜 青椒、桂圆、甘蓝、黄瓜、番茄、草莓、柑橘、菜花，以上这几种食物，一百克食物中含维生素C的含量超过50毫克。 3.含维生素C处于第三层的水果蔬菜 芹菜、苋菜、白菜、油菜、香菜、豌豆、豇豆、萝卜 菠菜、菜苔，红萝卜，蘑菇类等，这些水果蔬菜中，一百克就会含有30-50毫克的维生素C. 4.对水果和蔬菜中的含维生素C进行排行 在众多的水果当中，含维生素C最丰富的主要有柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等，而在众多的蔬菜中含维生素C最高的就是甘蓝、青椒，西兰花,西红柿等。
维生素c大家都很熟悉，知道它是一种人体正常发育，是必须的维生素，而且是维持人体健康的重要存在，所以在生活中很多人都会吃维生素c，但在这里也要警告大家吃维生素c既有好处也有坏处，而且它在吃的时候也有一些禁忌，如果食用不当也会对身体造成不良影响。 吃维生素C的好处和坏处 1、淡斑美白 淡斑美白使人们吃维生素c的重要好处，因为人体吸收丰富，维生素c以后可阻止身体内色素生成更能防止色素在皮肤表面堆积，它能让皮肤表面已经出现了色斑慢慢淡化也能防止新的色斑生成，其美白功效特别出色。 2、提高免疫力 平时人们吃维生素c还能提高身体免疫力，因为维生素c可修复人体内受损的免疫细胞，而且能促进抗体合成，并能保持人类血管的完整，可加快人体对有效营养的吸收，它能增强身体抗氧化能力，并能让人体自身免疫功能明显提高。 3、生成结石 平时人们适量吃一些维生素c对身体有诸多好处，但过量吃维生素c对于人体健康是有害的，它会让人体内生成大量的草酸，而这种物质与人体内的钙相遇以后，就会生成草酸钙，草酸钙不能及时代谢出体外，就会在人体内产生结石。 吃维生素c的禁忌 平时人们适量补充一些维生素c，对身体只有好处没有坏处，但他在平时服用时禁止过量食用，不然会加重身体多器官负担，而且会让身体新陈代谢加快，容易让人体内的有效营养流失，会对人体健康造成危害。 上面重点为大家介绍了吃维生素c的好处和坏处，也让大家了解了吃维生素c的经济，能让大家知道维生素c虽好却不能过量服用，不然服用后也会有一些坏处出现，也会对人体健康造成不良影响。
很多蔬菜水果当中都含有维生素c，维生素的作用是很大的，可以去除皮肤上面的黑色素，可以起到祛斑美容的功效，还可以缓解牙龈出血。很多药店，都有制作好的weishengsc售卖，不过，我们切不可用盲目服用，要小心维生素的副作用。 维生素c的作用及功能 1、维生素c可以起到维持各组织的功能，并促进细胞间质生成的作用，它可以保护纤维组织成胶质，还可以起到保护骨骼和软骨的母质的作用。如果体内的维生素c含量不够，体内的细胞间质就会变少，这样以来，我们的细胞组织就会变得很脆弱，抵抗外界病毒的能力就会降低。 2、维生素C还可以保护毛细血管壁，如果体内的weishengsc含量较低，会导致微血管的抵抗能力减弱，这样一来，就容易出现皮下出现的情况，我们在下肢皮下就会经常看到皮下出现的症状，还经常会有牙龈炎，牙龈出血的情况出现。 3、维生素c还可以促进骨骼的发育，如果体内的维生素c含量不足，会导致骨骼的生长受到影响，骨组织会萎缩，骨质也会变得非常脆弱，稍微摔打一下，就会出现骨折的现象。维生素c缺乏的话，还会导致出现坏血病，全身软弱无力。 维生素c的副作用 维生素c的功能极大，及时补充维生素c可以防治多种疾病，但是，且不可以自行使用。老年人最好不要大量服用维生素C，可能会对钙质的吸收产生不良的影响，导致钙被排出来，这样就会导致身体出骨质疏松的毛病。多吃维生素C还会影响人体对铜元素的吸收，引发冠心病。
人体正常代谢都需要吸收丰富的维生素，如果不能及时为身体补充维生素，让他缺少某种维生素时，就会导致身体出现病变，而为身体补充维生素时，最好有针对性的食用维生素含量高的食物，不过不同的维生素存在于不同的食物中，今天小便就专门为大家介绍哪些食物含有维生素c也能让大家知道哪些食物中维生素c的含量最丰富。 含维生素c的食物 维生素c多存在于味道比较酸的水果中，像平时人们吃的橘子，橙子，还有草莓以及猕猴桃等水果中就都含有大量的维生素c，他们完全可以满足人体正常代谢，是对维生素c的需要，除此以外，平时人们吃的花椰菜，西兰花以及黄瓜和小白菜等食物中也含有丰富维生素c。 哪些食物含维生素c丰富 1、猕猴桃 猕猴桃是所有食物中维生素c含量最丰富的一种水果，它被人们称为维c之王，据说每100克米糊桃中维生素c的含量能高达十几毫克，他情况下，人们每天食用两个猕猴桃就能满足身体一天对维生素c的需要。人们经常吃猕猴桃，不单能补充维生素c，还能吸收丰富果胶和多种抗癌成分，它对人类癌症也有明显预防作用。 2、橘子 橘子也是所有食物中维生素c含量最丰富的一种水果，它味道酸甜爽口，滋味诱人，能满足人体对维生素c的需要，另外它还含有丰富维生素，b和大量碳水化合物以及丰富的柠檬酸，人们食用这种水果后还能增强身体免疫力，并能阻止多种病毒对人体产生伤害。 3、草莓 草莓虽然味道甘甜，但它维生素c的含量却特别高，除此以外，它还含有丰富的果糖和大量碳水化合物以及多种氨基酸，平时人们食用草莓后，不但能满足人体对维生素c的需要，还能为身体补充能量，更能促进人体人体代谢维持人体内部酸碱平衡，它能增强人体素质延缓人体衰老。
vc是人们对维生素c的简称，它是人体正常代谢时必需的一种维生素，这种物质主要存在于蔬菜水果中，生活中常见的橙子，猕猴桃以及柚子等，就都含有丰富的维c，这种物质对维持人体健康有极大好处，而且能延缓衰老，下面是对于vc功效与作用的具体介绍，需要的人可以重点了解一下。 vc的功效与作用 1、保护眼睛 vc对人类眼睛有明显保护作用，因为人类眼睛对vc的需求量特别大，如果出现vc缺乏，就会导致眼睛的晶体变性，容易让白内障高发。另外在人体代谢放慢以后，身体内vc的数量也会不断减少，如果不能及时补充，就会导致视力下降视网膜功能也会退化，所以平时多服用一些vc，能起到保护眼睛的重要作用。 2、降低癌症发病率 日常生活中，人们及时补充一些维c和维生素e能有效降低癌症发病率，因为这两种维生素共同作用可以阻止人体内致癌物质生成，而且他们会在人体组织细胞表面形成一层抗氧化的屏障，能防止身体里自由基，对组织细胞产生伤害，可以防止细胞癌变。 3、预防缓解贫血 vc虽然不能直接补血，但是vc这种物质被人体吸收以后，可以促进人体对铁的吸收，而且它能让人体内的三价铁转化成容易被人体吸收的二价铁，能有效增强人体对微量元素铁的吸收利用率，而这种物质又是提高人体造血功能的重要存在，所以平时人们补充一些vc，可以起到预防缓解贫血的重要作用。 4、促进钙吸收 人们适量服用一些vc还能促进人体对钙的吸收，同时它也能加快人体内骨胶原的生成，这种物质是维持人体骨骼健康和促进骨骼发育的重要存在，青少年多服用一些vc，能，预防缺钙，可以促进骨骼和牙齿发育，而中老年人群多服用一些vc，则能加快骨胶原生成，能预防骨质疏松发生，它对维持人类骨骼健康有十分积极的作用。
日常生活中，人们为了维持身体健康，提高身体健康水平，总会喜欢补充一些维生素，而维生素c就是他们的重点补充对象，那么平时吃维生素c对身体有什么好处呢？它会不会对人体产生不良影响呢？如果想了解吃维生素c的好处与坏处，可以随小编一起去看看。 吃维生素c有什么好处 1、预防骨质疏松 日常生活中，人们适量吃一些维生素c能预防骨质疏松，因为维生素c被人体吸收以后能，维持人体骨骼健康和促进骨胶原再生的重要物质。维生素c进入人体以后，还能让人体内部环境呈酸性，有利于人体对微量元素钙的吸收和利用，而骨胶原和钙都是促进人体骨骼健康的重要存在，所以人们补充维生素c能预防骨质疏松。 2、预防贫血 吃维生素c还能预防贫血，维生素c虽然不能直接提高人体的造血功能，但它能促进人体对微量元素铁的吸收，能让人体内部的三价铁，转化成容易被人体吸收的二价铁，能大大提高人体对微量元素铁的吸收和利用率，2b两元素体又是提高人体造血能力的重要存在，它的数量增多以后贫血发病率就会明显下降。 3、预防癌症 平时吃些维生素c不但能增强人体免疫力，还能降低人体癌症的发病率，因为人体吸收这种维生素以后，能在身体各组织细胞的表面形成一层抗氧化的保护膜，可以减少自由基对这些细胞的伤害并预防细胞癌变，能让人类癌症的发病率明显下降。 吃维生素c的坏处 维生素c虽然是人体必需的维生素，但如果过量服用，也会导致恶心，呕吐和腹痛，以及氯酸过多等多种不良症状，严重时还会导致胃溃疡和胃出血。维生素c对人类的泌尿系统还有一定损害，如果人们长期服用维生素c会让泌尿系统结石高发。
天然维生素c也叫抗坏血酸，它是人体正常代谢时必需的一种营养成分，但人体自身无法合成这种维生素，必须要通过食物，来摄取充足的维生素c，如果身体内的维生素c不足身体素质就会下降一些，疾病也会高发，那么天然维生素c到底有什么功效呢？它的具体作用是什么呢？ 天然维生素c的功效 1、提高身体免疫力 吸收丰富的天然维生素c以后，能激活身体里的白细胞，而且能增强吞噬细胞的活性，它能加快身体内免疫细胞再生，也能增强人体自身的抗病能力，特别是人们感冒以后，多吃一些含有天然维生素c的食物，能促进病情康复缩短治疗时间。 2、美白肌肤 天然维生素c能抑制黑色素在皮肤表层堆积，而且它能淡斑美白，天然维生素c还是人类皮肤中胶原蛋白形成时必不可少的营养成分，所以平时人们多补充一些维生素c能美白淡斑，滋养肌肤，而且能让人们的皮肤更有弹性。 3、促进钙吸收 维生素c还能促进人体对钙的吸收，它能促进人体内骨胶原合成，而且也能增强骨密度，生活中那些缺钙或患有骨关节疾病以及骨质疏松的人群，多吃一些含有天然维生素c的食物并配合补钙，能让有效提高钙的利用率，能让身体出现的不良症状消失。 4、保护肝脏 天然维生素c对人类的肝脏有明显保护作用，它能提高肝功能，防止毒素堆积，也能减少药物对肝脏的伤害，平时经常食用含有天然维生素c的食物能预防急慢性肝炎也能减少肝硬化和脂肪肝和肝癌等多种肝类疾病发生。
维生素c是人体必需的营养成分，它多存在于一些酸性水果中，但有些人平时只依靠吃水果，却无法满足人体对维生素c的需要，于是他们就会吃一些维生素C片，来满足身体对这种营养成分的需要。但也有很多人不明白，不知道人们服用维生素c对身体有什么好处？今天小编就专门为大家介绍一下，同时也会告诉大家吃维生素c有哪些禁忌。 吃维生素c的好处 1、美白肌肤 美白肌肤是人们吃边工作的重要好处之一，它被人体吸收以后，可以阻断人体内黑色素的产生过程，能抑制黑色素生成，经常食用就能淡化色斑美白肌肤，另外适量补充一些维生素c还能加快人体代谢，能排毒养颜。 2、促进铁吸收 众所周知微量元素铁是维持人体造血功能的重要营养，但有些人食用了含有微量元素铁的食物以后却不能及时把它们含有的微量元素铁吸收和利用，如果这时补充一些维生素c就能加快身体对铁的吸利的利能，能让人体造血功能明显提高，缺铁性贫血的发病率会明显下降。 3、提高肝功能 维生素c对人类的肝脏还有明显保护作用，它能降低转氨酶，也能修复受损的肝细胞，能减少病毒对人类肝脏的伤害，也能促进肝糖原的合成，平时适量服用维生素c可以提高人类肝脏的解毒能力，能预防肝炎和肝硬化以及脂肪肝等多种疾病发生。 吃维生素c的禁忌 维生素c虽然对人体有益，但医学上却禁止人们长期或者过量使用维生素c，如果每天食用维生素c超过三克，在停止服用以后，容易诱发坏血病。而且人们长期大量服用维生素c还可以让身体内尿酸盐数量增加，容易诱发尿路结石。