用罗汉果泡水喝是很多人最爱做的事情，因为大多数人都知道用罗汉果泡水对身体有多种好处，可以补充营养也能清热解毒，还能降低三高。只是罗汉果泡水虽好，却也有一定的副作用，想知道罗汉果泡水的副作用有哪些，可以看看下面对此做的专业介绍。 罗汉果泡水喝的副作用 1、罗汉果泡水喝会让肠胃功能下降 罗汉果泡水喝会让人类的肠胃功能下降，它性质寒凉，经常用它泡水喝，人们就会出现腹泻或者腹痛以及胃痛等多种不良症状，因此平时用罗汉果泡水喝时，应该在连续饮用一周以后，停止几天再喝。 2、罗汉果泡水隔夜不能喝 罗汉果泡水应该随泡随喝，隔夜以后就不能饮用了，因为用罗汉果泡制的水在六个小时以后，就会发生变质，产生多种细菌，人们再饮用就会对身体形成伤害，最明显的表现就是出现腹痛或者腹泻。 3、罗汉果泡水喝不能过量 罗汉果泡水喝时，一定要适量，如果过量饮用则会诱发多种上火症状，特别是那些患有风热咳嗽的人群，更应该尽量少用罗汉果泡水喝，不然会让咳嗽的症状加重。 4、体质寒凉的人不能用罗汉果泡水喝 体质寒凉的人群是不能用罗汉果泡水喝的，因为罗汉果在中医中本身就是一种性质寒凉的中药材，这些人群用它泡水喝以后，会让体寒的症状加重，容易诱发一些疾病。
广西桂林罗汉果是闻名全国的地方特产，它药食同源，含有大量人体必须的维生素和糖甙，还含有一些蛋白质和脂类物质，平时收取以后晒干可以入药，也能直接泡水喝，用罗汉果泡水喝的功效有很多，一会我会详细介绍给大家，同时也会告诉大家罗汉果应该怎么泡水。 罗汉果泡水喝的功效 1、润肺止咳 罗汉果泡水喝能润肺止咳，它味甘性寒能入肺经，平时人们用它泡水喝能清除肺热也能消除肺部的多种炎症，能缓解肺燥也能让肺炎和气管炎以的症状很快减轻，它能让人们的呼吸更通畅，可以让咳嗽痰多的症状很快减轻。 2、清肠排毒 清肠排毒也是罗汉果泡水喝的重要作用，这种食材中含有大量的纤维素，它们进入人体肠道以后能吸收膨胀，也能让肠道中的残渣吸附近在它们的表面，能加快肠道蠕动，促进大便生成与排出，另外罗汉果还能入大肠经，它质滑性润，能清肠泄火，平时用它泡水喝不但能润肠通便还能清肠排毒。 3、预防高血糖 罗汉果泡水喝还能预防高血糖，它含有的一些活性成分能抑制四氧嘧啶对胰岛细胞的损伤，也能修复受损的胰岛细胞，促进胰岛素分泌，它能让人体的血糖保持稳定，也能让过高的血糖尽快降下来，平时坚持用罗汉果泡水喝不但能预防高血糖，还能治疗人类的糖尿病。 罗汉果怎么泡水 罗汉果泡水的方法很简单，平时可以取一个罗汉果在它的两端各钻一个小孔，然后放在杯子中加入沸水冲泡，四五分钟以后直接饮用泡出的水就可以，另外用罗汉果泡水也可以把整个罗汉果掰开，分成多个小块，再加入适量的冰糖，调匀以后直接用沸水冲泡就可以。
罗汉果是中国中药材的一种，它有很出色的药用功效，平时也可当保健性食材供人类食用，也可以直接用它泡水喝，都能起到不错的养生保健功效，那么罗汉果泡水喝有什么功效呢？有兴趣就和小编一起去了解一下吧。 罗汉果泡水喝有什么功效 1、罗汉果泡水喝能润肺止咳 罗汉果泡水喝可以起到润肺止咳的重要作用，罗汉果味甘，性凉，可以入肺经，它能有效清除肺热，对肺热肺燥引起的咳嗽和痰多有良好的治疗作用，特别是对人类的久咳不止和百日咳治疗作用明显。 2、罗汉果泡水能润肠通便 罗汉果泡水喝还能润肠通便，预防便秘的发生，罗汉果泡水喝以后可以加快肠道的蠕动，能加快体内大便的生成与排出，另外罗汉果还能清热去燥和排毒，人们用它泡水喝以后能让肠道中的毒素很快排出，从而也就减少了便秘的发生。 3、罗汉果泡水能治疗肥胖症 罗汉果泡水对人类的肥胖症也有很好的治疗作用，因为罗汉果中有大量的糖甙存在，它被人体吸收以后不但能降低血糖，对因血糖和血脂过高引起的肥胖也有很好的缓解作用，适合那些三高人群平时多饮用一些。
罗汉果很多人都听说过，知道它是治疗咽喉肿痛的常用药，但人们对它的其他功效了解却不多，罗汉果这种中药材来源于葫芦科植物罗汉果，是这种植物的成熟果实，它不但可以入药还可以直接泡水喝，用它泡水喝能增强身体素质，预防多种疾病，养生功效特别明显。那么平时罗汉果应该怎么泡水喝呢？它泡水以后又有哪些具体功效呢？ 罗汉果泡水喝的功效 1、预防糖尿病 糖尿病是现在人类的高发疾病，而且他发病以后很难彻底治愈，所以平时应该以预防为主，而用罗汉果泡水喝，就能预防糖尿病发生，因为罗汉果中含有的天然糖苷，是一种功效出色的降糖成分，它既能促进胰岛素分泌，又能让人们的血糖处于稳定状态，可以防止血糖升高，从而也就降低了糖尿病的发病率。 2、延缓衰老 罗汉果是一种营养价值极高的保健食材，平时人们用它泡水喝，可以吸收丰富的维生素c和植物蛋白，还能吸收一定数量的维生素e和胡萝卜素以及微量元素硒，这些物质既能加快人体代谢，又能增强人体的抗氧化能力，可以减少自由基生成，防止人体衰老。 3、预防坏血病 平时坚持用罗汉果泡水喝，还能预防坏血病，因为罗汉果中含有丰富的维生素c他还有另外一个名字叫抗坏血酸，人体只要吸收丰富的维生素c就能防止坏血病发生。除了这些功效以外，罗汉果泡水喝还能防止癌症，更能增强身体抗病能力，而且能美容养颜，滋养肌肤。 罗汉果泡水的做法 平时用罗汉果泡水喝，做法十分简单，把准备好的罗汉果用力掰开，再把它们分成小块儿，直接放在茶杯中，加入适量的蜂蜜或冰糖，再冲入沸水调匀焖泡三到五分钟，直接饮用它泡出的汤汁就可以。
罗汉果被人们称为神仙果，它是葫芦科植物的一种，这种植物的果实中含有大量葡萄糖和天然果糖以及多种维生素，平时人们把它采收以后可以直接食用，也可以晒干以后直接泡水喝。但人们对罗汉果泡水的方法了解却不多，今天小编会给大家具体介绍一下，同时会带大家了解，罗汉果泡水对身体有哪些好处。 罗汉果怎么泡水 1、平时用罗汉果泡水喝时，一定要选择那些优质的罗汉果，它外表的颜色要为棕黄色，而且外观完整，也可以把它拿在手中摇晃一下，如果在摇的过程中听不到声音，说明罗汉果的质量比较好，这时可以把罗汉果敲碎备用。 2、每次可以根据自己的需要去敲碎的罗汉果，适量放在水杯中，然后加入沸水冲泡，冲水以后盖好杯子盖，焖三分钟，直接饮用，饮用以后要及时续水，每次放入的罗汉果可以反复冲泡三到五次。 罗汉果泡水喝的功效与作用 1、预防上呼吸道感染 罗汉果含有多种天然消炎杀菌成分，而且它性质微寒，能清热解毒，平时人们直接用它泡水喝，可以预防上呼吸道感染，能减少咽喉肿痛，以及气管炎和肺炎等多种常见呼吸道疾病发生。 2、清热生津润肠通便 平时人们用罗汉果泡水喝，可以清热生津，能有效清除人体内的热毒，也能促进人体内津液分泌，可以减少烦躁干渴以及焦虑等不良症状发生。另外，罗汉果泡水喝还能缓解肠燥，能清除肠道壁上淤积的垃圾和毒素，经常用它泡水喝，能润肠通便，清肠排毒。
广西桂林罗汉果在全国各地都很有名，它属于葫芦科，是一种多年生藤本植物，它的果实可以当水果食用，也可以入药，能清咽润喉也能滋阴润燥，但很多人对罗汉果的吃法了解不多，平时不知道它怎么吃效果最好，今天小编就专门说说这个问题。 吃 罗汉果的吃法技巧 罗汉果猪肉汤 1、罗汉果平时可以和猪肉一起煲汤喝，在用它煲汤时，需要准备罗汉果三个，猪肉400克，腐竹一百克，食用盐适量。 2、把罗汉果清洗干净以后，分成小块儿，把腐竹用水泡软切成段状。把猪肉切成片状以后，用沸水焯烫三分钟，取出以后去掉水分，然后再与罗汉果和腐竹一起入汤锅加清水煲制成汤，出锅前加入食用盐调味就可以。 罗汉果减肥茶 1、罗汉果还可以制成减肥茶，供人们饮用，在制作时需要准备罗汉果十克，蜂蜜和山楂片各五克，水三百克。 2、把准备好的罗汉果洗净以后压碎，在把山楂片清洗干净，与罗汉果一起放到锅中，加清水煮至煮开以后再煮十分钟左右，取出以后过滤得到的汁液放在杯子中，加蜂蜜调匀，降温以后就是减肥功效出色的罗汉果减肥茶。 罗汉果煮粥 用罗汉果煮粥也是一种理想吃法，再用它煮粥，以前需要把一百克罗汉果压碎，加清水煎出汁液，可以反复煎至三次，把煎好以后的汁仦放在锅中，加入淘洗干净的大米，一起煮制成粥，煮好以后加少量食用盐调味，调匀以后就能食用。另外平时用罗汉果煮粥时还可以加入百合、莲子以及银耳等多种食材，这样能让它滋阴润肺的功效更加出色。
罗汉果是中国广西地区的地方特产，是一种具体保健功效特色食材，在那里几乎家家户户都用用罗汉果泡水或者煮茶喝的习惯，据说对人类身体有多种好处，能清肺解毒也能预防上火。其实罗汉果不但是一种保健食材，还是一种中药材，用它泡水喝的功效有很多，下面我会和大家一起去了解。 罗汉果泡水喝的功效 1、清热祛火预防咽喉炎 罗汉果是一种性质寒凉的食材，而且它含有多种天然消炎成分，平时把它切成片状以后，直接用沸水冲泡，以后饮用，能清热去火也能缓解人类的咽喉炎，对声音嘶哑、咽喉肿痛以及口舌生疮等上火症状都有明显预防和治疗作用。 2、预防坏血病 平时坚持用罗汉果泡水喝，能让身体吸收丰富的维生素c而这种维生素被人体吸收以后可以提高身体的抗病能力，也能降低坏血病的发病率。另外人们坚持用罗汉果泡水喝还能清理身体内的多种病毒，能预防细胞癌变，对现在高发的癌症也有一定预防作用。 3、化痰止咳清肺凉血 罗汉果对人类的呼吸系统有很好的保护作用，平时用它泡水喝能消除气管与肺部的炎症，也能缓解肺燥，而且它能稀释痰液，加快痰液排出，能让人们的呼吸更通畅。对人类因肺燥或者伤风感冒引发的咳嗽痰多等症都有明显缓解作用。 4、稳定血糖 罗汉果虽然味道甘甜，但它真正的含糖量却特别低，平时人们用它泡水喝，可以稳定血糖，那些患有糖尿病的人群饮用以后血糖会明显下降，并维持在一个稳定的状态，能预防病情恶化更能减少糖尿病并发症的发生。另外罗汉果泡水喝还能为人体补充能量，可以促进身体代谢，提高加快胰岛素分泌，它对稳定降低血糖也有一定的好处。
大家都知道罗汉果是一味中药，但是大家了解罗汉果百合鸡汤吗？下面我给大家介绍一下 药食两用的“佳品”是百合和罗汉果 百合 品种较多，入药以太湖百合为佳，对身体有补养作用，素有“太湖参”之美称。百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，药用价值也很高。《本草纲目》中有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气之记载。中医认为，百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰，或者感受干燥而感冒咳嗽者，都适宜吃百合。罗汉果味甘，性凉。归肺、大肠经。既有清热润肺，化痰止咳，益肝健脾，降血的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。若用于肠道燥热、大便秘结，除了单用本品外，还可与胖大海配合，煎水服。罗汉果百合鸡汤 罗汉果 成熟的罗汉果含有丰富的糖分，味美香甜，食用其干果，味美香甜，含丰富的葡萄糖。在日常生活中，此果可作清补汤料机调味品，肉及肉汤力放半个作调味，其味自然鲜甜隽永。 挑选罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破不裂，味甜而不苦者为上品。 罗汉果百合鸡汤用料 鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐 罗汉果百合鸡汤做法 1、将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。 2、罗汉果、百合、红枣分别洗净备用。 3、将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。 私房话 罗汉果含糖丰富，口味比较甜，做汤里放半个，或1\4个。
罗汉果也叫神仙果，是一种具有神奇功效的中药材，它是多年生藤本植物罗汉果的果实叶子为新型，雌雄异株多在夏季开花，秋天果实成熟，中国的广西地区是罗汉果的主要出产地。罗汉果味道香甜，能化痰止咳，也能清热润肺，它的功效还有很多，一会儿我就会具体告诉大家，而且我也会祝大家罗汉果应该怎么吃。 功效与作用 1、降血糖 降血糖是罗汉果的重要功效，罗汉果中含有天然的丰富糖苷，这种物质虽然比较甜，但却具有明显降血糖作用，平时可以用于人类糖尿病的辅助治疗，而且从中医角度看，糖尿病还是一种燥热伤津导致的消渴病，而罗汉果能生津止渴也能清热，用它治疗消渴病正合适。 2、抗衰老 罗汉果中含有丰富的蛋白质和大量维生素c，它们被人体吸收以后都能增强人体素质，延缓多种衰老症状的发生，罗汉果还能消炎止痛，也能杀菌，能有效清除人体内积存的多种病菌，能让人体的各个内脏器官，保持一种年轻的状态，对延缓衰老也有很大的好处。 3、预防坏血病 平时多吃罗汉果还能有效预防坏血病的发生，因为罗汉果中含有丰富的维生素c它是坏血病的克星，而且能有效预防人体组织细胞发生癌变，一袋罗汉果中还含有丰富的微量元素硒这种物质，对细胞癌变也有一定预防作用，所以说平时多吃罗汉果，还能起到良好的防癌抗癌作用。 罗汉果怎么吃 罗汉果泡水是它最常见的吃法之一，平时用罗汉果泡水时不用把它撕碎，就要在它的两端各钻一个小洞，然后把它放在茶杯中，冲入沸水进行冲泡，在5到10分钟以后，罗汉果中的营养成分就能在水中溶解，让它降温直接饮用就可以。用罗汉果泡水时，再最后可以把罗汉果去掉，外壳直接吃掉，这样可以让人体把罗汉果中含有的营养成分全部吸收和利用。
相信很多人都知道罗汉果可以止咳，对罗汉果都一定不陌生，一起了解一下罗汉果的功效吧。 一、治咳嗽 原料：罗汉果一个，梨一只 做法：将准备好的罗汉果捏碎后取一半即，最好是连壳带肉，因为其中最主要的营养就是在外壳上。然后将罗汉果放入小锅子中，加水250ml，等到煮沸后转小火，大约炖10～15分钟就可以了。 之后将罗汉果的汁水滤出 ，渣子可以丢弃了。 接着把准备好的梨切成小块的形状，放入锅中后倒入刚才滤出的汁水。用中火烧开后转小火，3～5分钟后即可关火。 二、罗汉果茶： 经常饮用罗汉果茶具有清肺止咳、润肠通便之功效，特别是对于一些经常用嗓子的人群来说，经常喝罗汉果茶，可以很好的保护嗓子。同时还能有效的治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。 做法：准备20克的罗汉果，剥开后连皮带肉用开水泡作茶饮，味清甜醇香，每日1剂，治慢性咽炎。或者还可以准备一个罗汉果以及一个柿饼，用水煎后服用可有效的治疗百日咳。除了这两种方法之外，我们还可以准备罗汉果3个，剥碎加适量水蒸熟每日1剂，早晚服用可有效的治疗伤风感冒、咳嗽多痰、胃热便秘。 三、罗汉果猪肉汤 材料：罗汉果1/6个，猪肉400克，腐竹100克，柿饼3个，食盐适量 做法：将准备好的柿饼清洗干净后去除蒂，然后将其切成4块。罗汉果也清洗干净备用；然后再将腐竹浸软，切短段。接着将猪肉放沸水中煮5分钟，取出洗干净后放入适量的水中煮沸，接着放入腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸，用小火煮l个半小时，放入食盐调味，再煮1个半小时即成。 罗汉果的功效非常的广泛，这款罗汉果猪肉汤具有很好的滋肺润燥，祛皱展纹的功效，特别是对于肺阴亏虚而致皮肤干燥、面皱早衰、毛发枯焦、手足心热的 四、减肥健身饮料 材料：罗汉果10克，蜂蜜，适量山楂片10克，净水250克 做法：把罗汉果洗净、压碎，同时再把山楂清洗干净后与罗汉果同放锅中。 然后在锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。 最后将蜂蜜适量放入杯中，搅匀均匀后可当作日常饮料饮用。 五、糖果饮 原料：罗汉果250克，白砂糖适量 做法：准备好的罗汉果进行压碎后放入适量的清水中煎煮，共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状。之后进行晾凉后拌入白砂糖混匀，并且晒干后压碎装瓶备用，每次取10克左右以开水冲泡饮。 对于罗汉果的功效，我们不仅仅要多了解，同时还可以运用到日常的生活中。特别像从事教师、主持的人群，在平时可以多喝罗汉果茶。
下面为大家介绍几种罗汉果的作用和吃法，希望大家能够喜欢并学习一下。 罗汉果的吃法 罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还 罗汉果有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。 罗汉果的作用： 罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”. 罗汉果的好处 罗汉果凉茶凉茶乃用茶叶制成具有寒凉清热，生津止渴作用的一种饮料。因为茶叶本身就有这种作用，因而称为凉茶，故凉茶最早是以茶叶为原料的，后来有人为了增强茶叶这种清热生津的作用，或增加一些其它功效，于是在凉茶中添加一些中草药进去。因此，其作用不只局限于清热生津，而且更有去湿消滞及解表发散等功效，罗汉果凉茶就是个例子。 根据罗汉果凉茶的功效，以下6类人群特别需要： 1、经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。 2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。 3、深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。 4、长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。 5、室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。 6、逢年过节，为买健康礼品头痛的人。 1、罗汉果茶 ：罗汉果20g，沸水浸泡15分钟后代茶饮用。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。 2、罗汉果猪肺汤 ：罗汉果1个，猪肺适量煲服。本方对滋补肺阴、治疗气管炎、肺结核有一定的功效。 3、治百日咳方之一 ：罗汉果1个，柿饼15g。水煎服。治百日咳方之二：罗汉果1个，鱼腥草、一箭球各30g。水煎服。 4、罗汉果益母草汤 ：罗汉果15g，益母草10g，水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。 5、减肥健身汤 ：罗汉果 10g，山楂片 10g。把罗汉果洗净、压碎，与山楂用250 g净水于锅中煎煮，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中，如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。
罗汉果晒干了，一般都被人们请进了药店里，罗汉果一般被用来做中药。其实他还是有一定的营养的。 罗汉果介绍 罗汉果为葫芦科植物罗汉果的成熟果实。罗汉果是多年生草质藤本，生于400至1400米的山坡林下及河边湿地、灌丛。分布于江西、湖南、广东、广西贵州等到地，广西部分地区有大量栽培。 秋季果实成熟时采摘，放置8于10天，待果皮由青变黄时，炕烘成干果。 罗汉果果实呈卵形，圆球形或椭圆形，长5至9厘米，直径3.5至6厘米，表面褐色、黄褐色或棕绿色，有时可见深棕色斑块及黄白色柔毛，有8至10条纵纹。顶端有花柱残痕，基部有果梗痕。体轻，质脆，果皮薄。果瓤海绵状干缩，浅棕色。种子扁圆形，多数，长约1.5厘米，宽约1.2厘米；浅红色至棕红色，两面中间微凹，四周有放射状沟纹，边缘有槽。气微，味甜。以个大，完整、摇之不响、色黄褐者为佳。 罗汉果常烘干、粉碎后用开水冲泡或用水煎而取其汁饮用，是一种风味独特的干果。 罗汉果营养价值 1. 含有人体需要的多种营养元素，提高人体免疫力。 2. 含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感，有助于治疗糖尿病。 3. 含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积，对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。 罗汉果食用效 罗汉果味甘，性凉；归肺、脾经；体轻润降； 具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便； 主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘。 罗汉果适用人群 1. 适宜失音者、扁桃体发炎者、咽喉炎患者； 2. 不适宜糖尿病患者、风寒感冒、咳嗽患者。
罗汉果被人们誉为“神仙果”。 主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。 罗汉果 多年生草质藤本，生于海拔300～500m的山区，长2～5m。茎纤细，暗紫色。卷须2分叉几达中部。叶互生，叶柄长2～7cm；叶片心状卵形，膜质，长8～15cm，宽3.5～12cm，先端急尖或渐尖，基部耳状心形，全缘，两面均被白色柔毛。花雌雄异株，雄花序总状，雌花花单生；花萼漏斗状，被柔毛，5裂，花冠橙黄色，5全裂，先端渐尖，外被白色夹有棕色的柔毛。瓠果圆形或长圆形，被柔毛，具10条纵线，种子淡黄色。花期6～8月，果期8～10月。 本品呈卵形、椭圆形或球形，长4.5～8.5cm，直径3.5～6cm。表面褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块及黄色柔毛，有的有6～11 条纵纹。顶端有花柱残痕，基部有果梗痕。体轻，质脆，果皮薄，易破。果瓤（中、内果皮）海绵状，浅棕色。种子扁圆形，多数，长约1.5cm，宽约1.2cm；浅红色至棕红色，两面中间微凹陷，四周有放射状沟纹，边缘有槽。气微，味甜。 显微鉴别 果皮横切面；外果皮为1列扁小表皮细胞，外果皮为1列扁小表皮细胞，外被角质层，厚4-12μm，气孔微向外突；有时可见多细胞非腺毛或基残基。中果皮外侧为4-6列圆形或切向延长的确良薄壁细胞；向内为6-9列石细胞层，细胞呈圆形、长圆形、类方形或不规则多角形。紧贴石细胞层内侧，为数列大形不规则的多角形细胞，壁略厚、具壁孔。其内数列七壁细胞常皱缩或颓废；维管束双韧型，常两个内外相连稀疏散布。内果皮为1列扁小的落地壁细胞。种子横切面：表皮在种子扁平向的上下部位，为1列棚状细胞，长205-280μm，宽12-30μm，左右两侧表皮细胞粘液化，其内为数层切向延长的薄壁组织。在栅状细胞下层为数层厚壁纤维和大型石细胞层，近种 罗汉果适宜人群： 根据罗汉果凉茶的功效，以下6类人群特别需要： 1、经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。 2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。 3、深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。 4、长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。 5、室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。 6、逢年过节，为买健康礼品头痛的人。 毒性： 罗汉果健身茶急性毒性试验表明其毒性较小。 性味归经： 性凉，味甘。归肺、大肠经。 用法用量： 9～15g 。 贮藏： 置干燥处，防霉，防蛀。 功能主治： 清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。 罗汉果食疗价值： 葫芦科藤本植物罗汉果的果实。又称拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果。我国广西、广东、海南岛、江西等地均有分布，广西有大量栽培。秋季果实成熟时采收，置地板上8~10天，使果皮由青绿转黄，刷去毛鲜用；或再经微火烘干用。 性能： 味甘，性凉。能清肺止咳，利咽喉，润肠燥。 参考： 含大量葡萄糖和一种比砂糖甜300倍的物质（三萜甙类）。后者与本品的治疗作用有关。 用途： 用于肺热咳嗽，百日咳，咽喉痛或失音；肠道燥热，大便秘结。 用法： 煎汤，沸水沸泡等。 附方： 1、罗汉果肉汤：罗汉果30~60g，猪瘦肉100g。罗汉果打破，猪肉切成片，加水适量，煮熟，稍加食盐调味服食。源于《岭南采药录》。本方取罗汉果清肺润燥、止咳，猪瘦肉补虚益血。用于久咳肺虚有热或肺痨咳嗽。 2、罗汉果柿饼汤：罗汉果30g，柿饼15g。加水煎汤饮。本方有清热润肺，止咳利咽的作用。用于百日咳，咳嗽咽干，咽喉不利。 如何挑选罗汉果： 购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。罗汉果的果实成熟后，分批采收，放置五至七天，使果实糖化后，即用慢火烘烤，温度控制在45-65℃之间，一般烤烘七八昼夜，果皮呈黄褐色，外壳已干，拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感，这便算烤好了。
相信很多人都吃过罗汉果吧，但是对于它的功效你们了解多少呢？下面让我为大家讲述一下该水果的功效。 罗汉果的功效 罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还 罗汉果有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。 罗汉果的作用 罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”. 罗汉果的吃法 罗汉果猪肺汤(1)糖果饮 原料：罗汉果250克，白砂糖适量。 制法：将罗汉果压碎，加水适量煎煮，共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状，晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮 (2)罗汉果粳米 粥 原料：罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量。 制法：将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。 (3)减肥健身饮料 原料：罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克 制法：1. 罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中。 2.锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。 3. 将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。 (4)罗汉果八珍汤 用料：瘦肉适量，罗汉果半个，龙眼肉15克，龙利叶50克，蜜枣6粒，花旗参20克，杏仁20克，北沙参15克。 做法：瘦肉洗净，原件放入，加各药物、水适量，煲2.5小时汤浓，即可饮汤食肉。 (5)银耳罗汉果烫鸡汤 用料：银耳40克，鸡1只，罗汉果4个，南杏少许，红萝卜200克，姜2片，盐适量。 制法：1.将银耳洗净，用清水浸透;2.鸡剥好，去内脏，焯水后用清水冲洗干净;3.红萝卜去皮，切厚块;4.加适量清水入场堡堡开后，放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜，堡开后，改用慢火继续堡约3小时左右，加入调味料调味即可饮用。
糖水罗汉果的做法其实非常简单，在这边就不多详细介绍了下面让我来给大家介绍一下该汤的知识吧。 糖水罗汉果 炖煮时，阵阵清香已经慢慢弥散在空气中。取一勺糖水品味：红枣甘甜、莲藕清脆，揉着罗汉果去燥的丝丝甜意润入心肺。热量标注：此菜热量为202.2千卡/人。 糖水罗汉果的材料 罗汉果2枚，莲藕1节，干红枣7粒，冰糖3汤匙(45g)，清水600ml 糖水罗汉果的做法 莲藕清洗干净，削去外皮，再切1cm厚的圆片。干红枣放在温水中浸泡15分钟至发起，冲洗干净。 将清水和冰糖放入锅中，大火烧沸后放入罗汉果和干红枣，小火慢慢熬煮20分钟。 然后将莲藕片放入，再用小火慢慢煮制15分钟即可。 小诀窍 烹调时可将罗汉果拍破，这样味道会更加浓郁，药力也会更易渗入汤汁。 糖水罗汉果的功效 1. 含有人体需要的多种营养元素，提高人体免疫力。 2. 含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感。 3. 含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积，对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。
霸王花罗汉果清心润肺汤是一种降火效果非常好的汤，该汤的做法也是挺简单的，下面让我来给大家具体介绍一下该汤的知识。 霸王花罗汉果清心润肺汤 每当气候变化时，人体不可避免的会感觉不适，如咳嗽等。霸王花罗汉果汤具有润肺止咳、滋阴祛燥的作用，非常适合在四季交换以及气候干燥之际经常食用。 霸王花罗汉果清心润肺汤的材料 霸王花，罗汉果，玉竹，扁豆，杏仁，红枣，排骨约500克 霸王花罗汉果清心润肺汤的做法 1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟 2、挑选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约1.5分钟，熄火将将排骨捞起。 3、然后将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟。 4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味即可享用清心润肺的霸王花罗汉果汤了。 小诀窍 在熄火前20分钟放入罗汉果，再用小火煲约20分钟后，汤会更美味哦!