香蒜面包是一种食物,制作原料主要有高粉、低粉、牛奶、全蛋液、砂糖、黄油,是一款大众小吃。耗时准备时间2小时以上,制作时间2小时以上。制作时间:30分钟难易程度:一般口味:香酥分类:烘培主食材:吐司2片辅料:蒜末、葱末、黄油10g、黑胡椒粉、盐步骤:1.吐司切成条状;2、黄油融化成液体;3、加入蒜末、葱末、盐、黑胡椒粉拌匀;4、在吐司上均匀的涂上黄油液;5、烤箱:180度5分钟即可。
莴笋本身带有独特的清香味,口感爽脆,非常适合快炒,制作简单方便,非常适合家常烹饪和素食主义者。制作时间: 10分钟难易程度: 一般口味:蒜香分类:炒菜主食材:莴笋500克辅料:干辣椒4颗、大蒜1瓣步骤:1、莴笋洗净;2、先切片再切丝;3、放入盐一勺腌制10分钟;4、大蒜切末;5、干辣椒剪成小段,每段约在2厘米左右;6、将腌制好的莴笋丝挤出水分盛出;7、锅中放入适量油;8、放入辣椒段,蒜末炒香;9、放入莴笋丝翻炒一分钟;10、放入盐一勺;11、鸡精一勺即可出锅。
制作时间: 15分钟难易程度: 一般口味:蒜香分类:煎菜主食材:鲳鱼400克辅料:蒜8瓣、姜1块步骤:1、大蒜切粒;2、姜1块切片;3、鲳鱼洗净,在鱼身两面划2刀;4、放入盐半勺;5、料酒1勺;6、姜片;7、腌制20分钟;8、腌好后用厨房纸巾吸去多余水分;9、沾上一层薄薄的淀粉;10、锅内放入适量油,油温烧至6成热;11、放入鲳鱼;12、小火将鱼身2面煎至金黄;13、盛出待用;14、锅中留底油,放入蒜粒;15、放入姜片爆香;16、放入鲳鱼;17、生抽1勺;18、黄酒1勺;19、适量清水;20、大火烧开,换小火焖煮15分钟;21、加入盐半勺;22、白糖半勺;23、拌匀后盛出装盘;24、撒上葱花即可。
制作时间: 15分钟难易程度:一般 口味:蒜香分类:凉菜主食材:茼蒿300克辅料:生抽1勺、小米椒2个、大蒜4瓣步骤:1、茼蒿洗净摘好;2、大蒜4瓣切末;3、小米椒2个切圈;4、锅中放入适量水,大火烧开;5、放入茼蒿焯熟;6、捞出控水装盘;7、倒入生抽1勺;8、撒上切好的蒜末;9、辣椒圈;10、锅中放入适量油烧开;11、将热油淋在茼蒿上即可。
食材:木耳菜200克,蒜1个,大葱,姜,盐,鸡精,油,干辣椒1个步骤:1、大葱斜切片,姜切末,辣椒切丝;2、木耳菜洗净沥干水分,大蒜切蒜末(大蒜要多);3、锅中油温6成热,爆香大蒜、大葱、干辣椒、姜;4、倒入木耳菜大火翻炒断生,调入盐、鸡精即可。
食材:菠菜200g,蛤蜊400g,蒜5瓣,姜1小块,盐5g,味精2g,香油2g,醋5g步骤:1、大蒜洗净捣成蒜泥,姜切末;2、活蛤蜊洗净泥沙,沸水煮至蛤蜊开口,剥出蛤仁;3、菠菜洗净,放少许盐焯2分钟,过凉水沥干;4、菠菜加蛤仁、盐、味精、醋、香油、蒜泥拌匀,装盘。
黄瓜富含蛋白质、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。制作时间:15分钟难易程度: 一般口味:蒜香分类:凉拌主食材:黄瓜1根、胡萝卜20克辅料:大蒜4瓣、芝麻香油1勺、醋1克步骤:1、黄瓜洗净拍软;2、切小块;3、大蒜4瓣拍碎后切末放入碗中;4、胡萝卜切片;5、调入盐1勺;6、鸡精1勺;7、白糖1克;8、醋1克;9、芝麻香油1勺;10、拌匀后即可装盘。
蒜泥白肉是一道菜品,属于川菜菜系,制作原料主要有蒜泥、肉等,口味鲜美,营养丰富。制作时间:25分钟难易程度:一般口味:香甜分类:煮菜主食材:五花肉400克、大蒜30克 辅料:小米椒2个、姜1块、 胡萝卜半根、黄瓜半根、小葱3根、花椒2克。步骤:1.大蒜30克切蒜末;2.小米椒2个切末;3.姜1块拍碎;4.黄瓜半根切丝;5.胡萝卜半根切丝;6.五花肉洗净放入装有清水的锅中;7.加入葱结;8.料酒1勺;9.姜10.花椒2克;11.煮30分钟;12.捞出放入碗中冷却;13.放凉后切薄片;14.放入切好的胡萝卜丝;15.包好装盘;16.在碗中放入盐半勺;17.鸡精半勺;18.白糖半勺;19.生抽1勺;20.醋半勺;21.蚝油半勺;22.辣椒油2勺;23.拌匀后淋在卷好的白肉上即可。
清炒豇豆,可以说是适合在夏天吃的一道菜,做法也很简单,今天,就为大家介绍一下制作过程~一起学学吧。制作时间: 10分钟难易程度:一般 口味:蒜香分类:炒菜主食材:豇豆300克辅料:大蒜2瓣步骤:1、大蒜2瓣切末;2、 豇豆切成大小均匀的段;3、锅中倒入适量油,油温烧至7成热;4、将蒜蓉倒入锅中;5、小火翻炒,炒出蒜香;6、将豇豆倒入锅中,大火翻炒;7、炒至快断生;8、放入少量的水;9、盖上锅盖焖煮片刻;10、收干水分放鸡精半勺即可出锅。
小白菜又名上海青。小白菜是富含多种对人身体非常好的元素的蔬菜,它含有大量的胡萝卜素,钾,盖等营养元素,在蔬菜界里算得上是最富有营养的了。制作时间:10分钟 难易程度:一般 口味:蒜香分类:炒菜主食材:小白菜300克辅料:大蒜2瓣步骤:1、将小白菜洗净沥干;2、大蒜2瓣切成蒜末;3、锅中放入适量油,油温烧至7成热;4、放入蒜末小火炒香;5、放入小白菜大火爆炒至断生;6、调入盐半勺;7、鸡精半勺翻炒均匀即可。
蒜蓉蒸丝瓜清爽护肤,在夏天多吃既凉爽又美容!那么,蒜蓉蒸丝瓜该怎么做呢?下面详细给大家介绍,想要学习这道菜的小伙伴赶快get起来吧!制作时间:10分钟 难易程度:一般 口味:蒜香分类:炒菜主食材:丝瓜2根辅料:小米椒20克、大蒜4瓣、粉丝50克 步骤:1、大蒜4瓣切末;2、小米椒20克切碎;3、粉丝中倒入清水浸泡15分钟;4、捞出后均匀的铺在盘子上;5、丝瓜切成段状;6、用取球器取出丝瓜中间部分装盘;7、锅中放入适量油,油温至7成热;8、放入蒜末炒香;9、加入盐巴半勺,鸡精半勺,炒匀后盛出;10、将蒜末放入丝瓜上;11、蒸煮10分钟;12、锅中放入适量油,油温烧制7成热;13、放入切碎的小米椒炒香;14、浇在丝瓜上即可。
我们经常吃莴笋,一般我们在吃莴笋的时候只是吃莴笋的根部,不吃莴笋的叶子的,今天我们来做一道莴笋蒜蓉莴笋叶,非常的简单易上手,想要学习的小伙伴可以仔细看一下哦!制作时间: 10分钟难易程度: 一般口味:蒜香分类:炒菜主食材:莴笋叶200克辅料:大蒜3瓣步骤:1、莴笋叶洗净切成大小均匀的段;2、大蒜4瓣切末;3、 锅中放入适量油,油温烧至7成热;4、放入一半蒜末爆香;5、放入莴笋叶翻炒;6、炒至变色时放入盐1勺;7、鸡精1勺调味即可。
每100克蒜蓉粉丝鲍鱼营养成分热量376千焦蛋白质9.33克脂肪2.43克烹饪耗时:10分钟食材费用:15元食材:鲍鱼300克,粉丝1个,蒜8瓣 调味料:蒸鱼豉油,生抽,蚝油,白糖步骤:1.粉丝放入温水中浸泡,蒜切末;2.鲍鱼洗净肉壳分离,去内脏表面切花刀;3.鲍鱼壳放入盘中摆好,粉丝依次放入鲍鱼壳中,腌好的鲍鱼放在粉丝上;4.制作调味料汁:蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺拌匀;5.油温烧至5成热,放入蒜末炒香,倒入调好的酱汁炒至冒泡,淋在鲍鱼上;6.放入锅中蒸8分钟,取出撒上葱花即可。
每100克蒜蓉虾营养成分热量322千焦蛋白质12.32克脂肪1.12克烹饪耗时:30分钟+食材:鲜虾300克、红椒50克、粉丝1个、葱2根、蒜30克调味料:生抽步骤:1.粉丝用温水泡软;2.鲜虾洗净切去虾须,切开虾背,去掉虾线,蒜切末,葱切葱花,红椒切末;3.将粉丝铺在盘子上,依次摆上开好背的鲜虾;4.油温烧至6成热,放入蒜蓉炒香,盛出淋在鲜虾上;5.放入虾蒸制6分钟,出锅后淋上生抽1勺,撒上红椒末、葱花;6.油温烧至7成热,淋上热油即可。
大蒜虽然对土壤的适应性较强,除了盐碱沙荒地外都能生长,但是由于大蒜根系浅,吸收能力弱,因此对土壤也有一定的要求,才能达到优质高产的目的。 大蒜适宜种植的土壤应是有机质含量富足、肥沃而质地疏松的沙质壤土和壤土。沙土保肥保水力弱,生产的蒜头小,但辣味强。黏重土壤生长的蒜头小而成尖型。由于大蒜对土壤水分要求较严格,既怕土壤干旱又怕水涝渍害,因此,选择的土地要具备抗旱、排水的条件。 大蒜对前茬作物的选择不太严格。在北方秋播大蒜以小麦、大麦、玉米、高粱、豆类、瓜类、早熟茄果类和马铃薯的茬口较好。春播大蒜以豆类、瓜类、茄果类为理想。在南方,大蒜也可与玉米、棉花、药材及各种蔬菜间作和套种。 大蒜忌连作,也不宜与同类蔬菜(洋葱、韭菜、葱类作物)重茬连作。重茬地出苗率低,植株细弱,叶黄,病害多,产量低。农谚有“辣见辣,苗不发”的说法,就是这个道理。一般应相隔3“年轮作例茬一次。
蒜黄是一种蔬菜,种植蒜黄一定要在无光区种植,不然种出来的就不是蒜黄,而是蒜苗。下面我们介绍一下蒜黄种一次能收几次,并一亩大棚蒜黄年收入是多少,供叁考。 一、蒜黄种一次能收几次 蒜黄种一次能收3-4次。一般在正常的栽培环境下,从播种到采收需要20-25天左右,当蒜黄苗长到30-40厘米时就可以进行收割。 第一次收割后一定要及时喷水保湿,一般15-20天后就能再次收割。 二、一亩大棚蒜黄年收入是多少 在大棚中种植一亩蒜苗的年收入一般为10000元左右。种植一亩蒜苗需要种子、土地、水肥等成本,这些成本大概在5000元左右。 由于蒜黄产量是10000斤左右,亩产值是15000元左右,将其减去成本,就可得10000元左右的利润。 三、蒜黄种植大棚建造 由于蒜黄一般是种植在低温季节,所以种植大棚可以搭建成长20-30米、宽4-5米、高1.5-1.8米的半地下室式大棚。 棚内首先要挖30厘米深的坑作为苗床,挖出的土可以堆在大棚四周,这样可以达到保暖效果。 苗床还要铺6厘米厚细沙土,大棚上方要覆盖一层20厘米厚的稻草,如果遇到阴雨天则需要在稻草上覆盖一层薄膜防湿。 四、蒜黄种植技术要点 1、首先在选种时应该选择大瓣蒜种,比如紫皮大六瓣蒜。这种蒜瓣种植后发芽快,而且品质好,产量较高。 但是在播种前要一定要将冻害、腐烂以及瘦弱的蒜瓣去除,挑选蒜瓣大,无病害损坏的种植。 2、选取好的蒜头要先在清水里面浸泡十几小时,这样可以使其吸收足够的水分。 然后将蒜头掰开,去掉茎盘踵部,再将其全部摆放在栽培池上,如果发现有空隙的地方可用蒜瓣填入,尽量不要留下空隙。 3、播种后必须严格控制栽培室的温度,一定要使温度处于18℃-22℃之间。过一段时间蒜瓣就会发芽出土,等到幼芽出土后,可以施一些肥料。 4、当蒜苗长至25cm时一定要进行收割,一般从播种到收割只需一个月左右的时间即可。收割时一定要快,但不宜收割过深,只需要将地皮以上的部位收割掉即可。