搜索 螺丝
石螺如何吃 石螺怎么做好吃

石螺如何吃 石螺怎么做好吃

 石螺是一种软体动物,多生活在水中,它肉质鲜嫩,能补钙,也能利尿消肿。不过生活中很多人对石螺并不熟悉,根本不知道这种食材应该怎么吃。石螺平时以炒食为主,一会我会把它的具体做法写出来,告诉大家石螺怎么吃,同时也会让大家了解石螺怎么做最好吃。 石螺怎么吃 石螺怎么做好吃 香辣石螺 1、香辣石螺很好吃,在炒制时需要准备石螺五百克,笋丝一百克,葱、姜以及干红椒和蒜都要适量准备一些,最后再准备一点陈皮和沙姜与八角等香料,另外盐和味精与食用油以及红油等调味料也要适量准备一些。 2、把石螺提前用清水洗净,然后再入锅煮熟,取出以后去掉水分备用。把葱姜蒜全部切成片状备用,笋丝也准备好。 3、把炒锅中放油,然后把辣椒和葱姜蒜入锅炒香,然后再放入石螺加入食用盐炒匀,随后放入笋丝翻炒,两分钟以后加入准备好的调味料进行调味,调匀以后直接出锅就可以。 豉椒石螺 1、豉椒石螺也很好吃,在制作时需要准备石螺五百克,干辣椒七八个,豆豉适量,另外姜丝和葱末也要适量准备一些。 2、把石螺用清水浸泡几个小时,然后用清水洗净,把辣椒切成段状,把豆豉也剁碎备用。炒锅中放油加热以后先把辣椒入锅,随后放入葱姜丝,然后加入料酒和酱油,炒香以后放入豆豉炒出红油,然后把石螺放进去炒制,炒匀以后加入食用盐和糖以及花椒粉调味,再接着炒一会,把石螺炒为熟以后直接出锅即可。

蔬菜百科 2016-09-08 22:08:03
辣炒锥螺如何做 辣炒锥螺怎么做好吃

辣炒锥螺如何做 辣炒锥螺怎么做好吃

 每年夏天夜市上就会有大量的辣炒锥螺在出售,买一盘配上啤酒吃起来特别过瘾。但是这种辣炒锥螺应该怎么做呢?它怎么做才好吃呢?今天我就来教大有几招,让大家轻松学会在家中制作辣炒锥螺。 辣炒锥螺怎么做 辣炒锥螺怎么做好吃 辣炒锥螺的材料 在家中炒制锥螺时,需要准备一千克的新鲜锥螺,再准备适量的葱姜和一大把干红辣椒,另外再准备少量的白酒以及适量的食用油和食用盐。 辣炒锥螺的做法步骤 1、把准备好的锥螺全部用清水洗净,一定要多清洗几次,洗好以后去掉水分备用。 2、把葱去皮以后切成葱丝,把生姜也用清水洗好以后切成美片备用。干红辣椒也切成段状。 3、把炒锅放在火上加热,烧干,然后加入食用油,加热以后把葱姜和辣椒一起放入炒出香气,这里要注意辣椒一定不能炒糊。 4、把锅中的葱姜辣椒炒好以后把洗好的锥螺也放入到锅中炒制,炒制两分钟以后加入少量的白酒,然后再加入适量的食用盐,来回翻炒,炒匀以后再炒制三四分钟,锅中的辣炒锥螺就能做好,取出装盘降温以后就可以食用了。

蔬菜百科 2016-08-06 23:25:18
锥螺的功效与作用 吃锥螺的好处

锥螺的功效与作用 吃锥螺的好处

 锥螺大家吃过吗?它是一种形为锥状,表面为螺旋样的水产食材,肉质鲜嫩,炒制以后鲜香可口,十分诱人。锥螺不但味道鲜,营养价值也很高,还有一定的保健功效,一会我会对锥螺的功效与作用做一个全面的介绍,喜欢吃锥螺的朋友可以认真看一看。 锥螺的功效与作用 1、锥螺能健脑 健脑是锥螺的重要功效之一,它含有大量的碳水化合物,可以促进脑细胞再生,也能提高大脑功能,平时食用,能起到健脑益智的重要作用。锥螺还能保护脾胃,促进消化,对人类的腹泻和消化不良等症都有一定的预防作用。 2、锥螺能补钙 补钙也是锥螺的重要功效之一,这种食材中含有大量的活性钙,易于人体吸收,能避免人体缺钙症状的发生,对骨质疏松有很明显的预防作用,另外人们平时吃锥螺还能保护眼睛,综能增加眼球壁的弹性,可以预防视力下降。 3、锥螺能美容 美容也是锥螺的一个重要功效,它含有的维生素E,是一种天然的抗氧化成分,另外它含有多种维生素和矿物质,这些物质能加快皮肤细胞代谢与再生,可以延缓皮肤老化,淡化皮肤表面的色斑,经党食用可以让人们的皮肤变得白皙诱人。

蔬菜百科 2016-08-06 23:25:15
泥螺的做法大全 泥螺怎么做好吃

泥螺的做法大全 泥螺怎么做好吃

 泥螺是一种软体动物,多出产在海边,它营养丰富,能壮阳也能提高身体免疫力,但是很多人看到软乎乎的泥螺时,却不知道它怎么做才好吃。今天我会把泥螺的做法大全写出来,想吃泥螺的你们快来看看吧。 泥螺的做法大全 泥螺怎么做好吃 酒醉泥螺 1、酒醉泥螺是人们吃泥螺的常见方法,平时制作时需要准备泥螺五百克,香菜和青红椒适量,啤酒一瓶以及蒜末和葱末适量,最后再准备少量的野山椒和食用盐。  2、把泥螺洗好以后放入二百克啤酒中浸泡,浸泡时间不能少于十二个小时,泡好以后取出去掉水分。把香菜洗好切末,与蒜末和姜末以及葱末放一在起。  3、把余的啤酒中放入食用盐和野山椒,调匀再把泥螺泡入到料汁中,再把切好的青红椒末和葱姜蒜末加入调匀进行腌制,想吃时随时取出装盘就能食用。 葱油泥螺 1、葱油泥螺也很好吃,在制作时需要准备泥螺三百克,食用油和葱姜各适量,再准备少量的酱油和料酒以及食用盐。  2、把泥螺洗干净,去掉水分,然后在锅中放水加热烧开放入少量的料酒,然后把泥螺放入锅中煮制,煮到开锅出现大量泡沫以后关火,把泥螺取出。  3、把炒锅中放油加热以后放入葱姜蒜末炒香,然后加入少量的酱油和食用盐炒匀,趁热直接浇在煮好的泥螺上面,然后用筷了调匀,一份香气诱人的葱油泥螺也就做好了。

蔬菜百科 2015-12-20 10:44:29
玉螺怎么处理干净 玉螺怎么清洗

玉螺怎么处理干净 玉螺怎么清洗

生活中很多人都喜欢吃玉螺,特别是炒好以后的玉螺,肉质细嫩,滋味诱人,让人感觉特别好吃,但玉螺虽然好吃,清洗却是一大难题,很多人感觉玉螺怎么洗也洗不干净,那么玉螺在日常生活中应该怎样清洗呢?怎样才能把它处理干净呢?接下来我会做这方面的介绍,喜欢吃玉螺的人可以重点了解一下。 玉螺怎么处理干净 1、在处理玉螺的时候,可以先把玉螺放在清水中冲洗干净,然后在锅中放适量清水加热烧开,再把它放到开水中焯到开口,老鼠以后取出里面的嫩肉,随后放在干净的盆中加适量清水浸泡,玉螺的肉在清水中浸泡三小时以后放少量食用盐。 2、放入食用盐的玉螺肉要用手反复揉搓,特别是它的头部以外的部分,都要认真揉搓,只有这样才能把它洗净,那以后要把它放到流水下漂洗,如此反复清洗2~3次,才能把玉螺处理干净,然后再把它按自己需要的方式去烹调食用就可以。 玉螺怎么清洗 1、玉螺表面有一层硬壳,他清洗时比较麻烦,最简单的清洗方法就是要先把玉螺放在清水中浸泡,让他自己把体内的泥沙吐出来,然后在锅中放清水把它抄一下,让它裂开口,以后再用流水反复冲洗,这样就可以把玉螺冲洗干净。 2、清洗玉螺的时候,还可以把玉螺放在淘米水中浸泡,浸泡过程中要用手反复搅拌浸泡3~4小时以后取出,用流水冲洗,反复冲洗多次,以后也能把玉螺冲洗干净。除了这些清洗方法以外,清洗玉螺的时候还可以放入适量食用盐饮食,也可以放入适量的白醋,让它在水中浸泡以后再反复冲洗也能把它洗干净。 上面为大家介绍了玉螺的清洗方法,能让大家知道玉螺怎样处理才干净,也能让大家掌握玉螺的清洗季,求以后大家在吃玉螺时,就按上面建设的正确方法去清洗它吧。

海鲜知识 2020-07-16 10:52:54
田螺怎么洗最快最干净

田螺怎么洗最快最干净

田螺是人们餐桌上的常见菜,它味道鲜美,营养丰富,很多人都喜欢吃,而且它们认为吃田螺是很享受的事情,但是与吃田螺相比,洗田螺却成了让人人头疼的事情,因为人们感觉田螺怎么也洗不干净,今天小编会为大家介绍几个小方法,让大家能用短的时间把田螺洗干净。 1、放盐清洗 田螺平时加入适量的食用盐,清洗最快最干净,在清洗的时候,可以把食用盐放在清水中,制成盐水,然后把购买回来的田螺放在淡盐水中浸泡,这时田螺在受到盐水刺激以后,会不断的吸水吐水,会把田螺壳中的脏东西全部吐出的水中,两三天以后再把田螺取出直接用清水洗净就可以。 2、加香油清洗 如果感觉田螺总是洗不干净,可以在洗田螺的水中,加入适量的香油,然后把田螺放在里面,浸泡一到两天,这时田螺再闻到香油的气味,以后会加快呼吸作用,会让身体内的脏东西随着呼吸吐出到浸泡的水中,最后再把田螺取出用清水多洗几次就可以。 3、去掉田螺尾部清洗 把田螺的尾部用专用工具去掉以后再清洗,这样更容易把它清洗干净,清洗的时候可以用牙刷把田螺贝壳的脏东西全部刷洗干净,然后再用清水不断冲洗田螺,它身体内的泥沙与脏东西会从尾部流出到水中,这样清洗田螺不但用的时间短,清洗的还特别干净,吃的时候一点泥沙也没有。 4、用沸水洗 平时用沸水洗田螺也洗的又快又干净,在清洗以前要把田螺表面洗干净,再把它放在沸水中焯两分钟左右,这时要马上取出用冷水洗净,在冷热的刺激下,田螺体内的泥沙就能全部吐出来。

海鲜知识 2018-01-20 11:12:41
指甲螺的药用功效和营养价值

指甲螺的药用功效和营养价值

指甲螺是海螺的一种,它主要出产于中国南部的沿海地区,它肉质鲜嫩,可以炒食,也可以做汤,而且还可以入药。指甲螺入药以后,药用功效十分出色,能治疗人类的一些常见病,一会儿我就带大家具体了解指甲螺具体有哪些药用功效,同时也会把它的营养价值写出来,分享给大家。 药用功效 指甲螺味甘,性冷,而且无毒,它入药以后能清热明目,也能利膈益胃,平时可以用于人类身体水肿以及小便不利还有痔疮便血与脚气等多种常见病的治疗,治疗功效十分明显,另外它能预防脂肪肝也能减肥瘦身还能预防糖尿病。 营养价值 1、维生素a含量高 指甲螺肉质鲜嫩,营养丰富 ,它含有多种对人体有益的维生素,特别是维生素a的含量比较出色,这种物质被人体吸收以后,可以直接作用于人类的眼睛,能提高视力,也能预防视网膜变性。 2、微量元素含量高 指甲螺这种食材中还含有丰富的微量元素,特别是微量元素铁与钙的含量都比较高,平时人们食用以后可以快速把这些微量元素吸收和利用,能起到壮骨和补血的重要功效,是人们经常食用之角螺,可以有效预防骨关节疾病以及贫血等不良症状的发生。 

海鲜知识 2017-10-22 10:33:09
管角螺的营养价值与好处

管角螺的营养价值与好处

管角螺生活在深海的海底,是一种生命力特别强的海洋生物在,属于软体动物的一种,外表有坚硬的外壳,既可食用也可以入药,它肉质鲜嫩,营养丰富,能滋补身体也能延缓衰老,想对管角螺有更近一步了解,可以看看下面小编对它营养价值的具体介绍。 管角螺有哪些营养价值 1、管角螺的营养成分 管角螺这种海产食材,不但肉质细腻味道鲜美,它还含有丰富的蛋白质和多种对人体有益的维生素与氨基酸,而且它脂肪,与胆固醇的含量比较低,是典型的高蛋白低脂肪食物,平时人们食用以后能缓解身体虚弱,既能滋补身体也能强壮身体。 2、管角螺能补钙 管角螺不但含有大量蛋白质,它还含有一些钙、磷、锌以及铁等微量元素,其中在磷这种物质可以促进人体对钙的吸收,平时人们经常吃管角螺,可以吸收充足的钙与磷,能有效提高人体对钙质的吸收与利用,能起到补钙壮骨的重要功效。 3、管角螺能美容养颜 弯角螺,这种海鲜食材中还含有大量的胶原蛋白和多种对人体有益的维生素,其中胶原蛋白可以直接滋养人类肌肤,增加皮肤弹性,减少皱纹生成,而它含有的维生素则能消除皮肤细胞的炎症,减少病毒对皮肤细胞的伤害,对人们面部皮肤上的色斑与痤疮以及青春痘都有一定的消除作用。 4、管角螺能补肾强腰 管角螺含有的大量优质蛋白,在被人体吸收以后,可以有效提供肾功能,能缓解肾虚,对人们因肾虚引起的腰痛以及四肢无力等不良症状都有明显缓解作用,除此以外,管角螺还能提高男性性功能,对男性因肾虚引起的性功能减退,以及遗精滑精和精子活力下降等多种不良症状,都有明显预防和调理作用。

海鲜知识 2017-10-15 17:58:47
角螺的功效与作用 角螺的营养价值

角螺的功效与作用 角螺的营养价值

角螺是一种水产生物,它多生活在近海中,四季都可以捕捉,捕捉以后可以当海鲜食材食用,也可以把肉与贝壳分别收集,加工处理以后可以入药。现在国内多数沿海地区都有角落出产,而且它是人们餐桌上的常见菜,那么这种角落有什么功效与作用呢?脚螺的营养价值又有多高呢? 角螺的功效与作用 1、美容养颜 美容养颜是角螺的重要功效之一,因为角螺肉中含有丰富的胶原蛋白和多种维生素,这些物质可以直接作用于人类的皮肤,能促进皮肤细胞再生与代谢,增加皮肤弹性,也能延缓皮肤衰老,减少色斑生成,平时经常食用美容效果特别好。 2、滋阴补气 角螺入药后味甘性平,滋阴补气是它的主要功效,平时人们出现肾虚与腰痛时,可以直接用角螺进行治疗,可以把角螺肉煮熟以后食用,也可以把角螺壳研成细末以后口服,用量最多不能超过三钱,都能滋阴补气,能让人们腰痛的症状明显好转。 3、角螺能治耳聋 角螺入药以后还能治耳聋,预防听力下降,也能消除耳朵中的炎症,需要时可以把角螺的外壳研成细末,直接吹敷到耳朵内部就可以。 角螺的营养价值 1、蛋白质 蛋白质是角螺中最主要的营养成分,它进入人体以后可以快速被人体吸收和利用,能为人体补充能量,可以缓解身体虚弱。另外角螺中还含有多种微量元素,其中微量元素钙的含量最高,人们食用以后能起到明显补钙作用,可以强壮骨骼。 2、氨基酸与维生素 角螺中氨基酸与维生素的含量也特别高,它含有十几种人体必须的氨基酸,而且维生素E与维生素B的含量也特别出色,这些物质滋养肌肤,也能提高人体各器官功能。 

海鲜知识 2017-09-09 18:02:27
角螺的功效和作用 角螺的药用价值

角螺的功效和作用 角螺的药用价值

角螺是一种海产品,也是一种药食两用的特色食材,它四季都能捕捉,捕捉以后取出它的嫩肉就能入药或者食用。那么这种角螺有什么功效与作用呢?平时食用它有什么好处呢?一会我就为大家具体介绍一下。 角螺的功效和作用 1、角螺的药用功效 角螺肉可以入药,它入药以后味甘性平,能滋阴补气,对人类的腰痛与耳聋有很好的治疗作用,另外角螺还能燥湿、收敛也能解毒,它对女性白带异常以及头疮还有下肢溃疡以及中耳炎等多种疾病也有不错的治疗作用。 2、角螺能滋补身体 角螺中含有多种人体必须的营养成分,特别是蛋白质和氨基酸以及矿物质的含量比较高,人们食用以后可以快速把这些营养吸收和利用,能促进身体代谢,也能补中益气,能有效缓解身体虚弱,也能起到明显的滋补作用。 3、角螺能美容 美容也是角螺的重要作用之一,角螺中含有大量的胶原蛋白,还有一些微量元素,这些物质都能直接作用于人类的皮肤,能促进皮肤细胞再生与代谢,平时常食用可以延缓皮肤衰老,也增加皮肤弹性,减少皱纹生成,美容效果特别出色。 

海鲜知识 2017-09-05 21:50:25
珍珠螺肉的营养价值 吃珍珠螺肉的好处

珍珠螺肉的营养价值 吃珍珠螺肉的好处

珍珠螺肉大家吃过吗?它肉质鲜嫩,是北海有名的地方特产,它是海水养殖贝类的一种,当地多用它养殖珍珠,这也是它名字的由来,在珍珠螺肉的营养价值也很高,人们食用以后有多种好处,想具体了解可以看看下面我对珍珠螺肉营养价值的具体介绍。 珍珠螺肉的营养价值 1、珍珠螺肉营养丰富 珍珠螺肉营养丰富,它不但含有大量蛋白质和多种维生素,还含有的一些人体必需的氨基酸和多种在矿物质,是一种高蛋白低脂肪的食材,平时人们食用以后能吸收多种营养,促进身体代谢,对提高身体素质有很大的好处。 2、珍珠螺肉能补钙 珍珠螺肉中含有多种对人体有益的矿物质,特别是矿物质钙的含量特别高,这种物质易于人体吸收和利用,平时人们食用以后能到良好的补钙作用,对人类的骨质疏松和骨关节疾病都有很好的预防作用。 3、珍珠螺肉的保健功效 珍珠螺肉味甘,性冷,而且无毒,它能清热明目也能利膈益胃,平时对人类的心腹冷痛和肺热肺燥以及双目昏花等病症都有很好的治疗作用,平时珍珠螺肉最适合那些三高人群和水肿以及小便不利和患有脚气与黄疸的人群食用,能对人类的这些疾病起到明显的辅助治疗作用。

海鲜知识 2017-05-07 10:52:22
醉泥螺腌制多久 醉泥螺腌制方法

醉泥螺腌制多久 醉泥螺腌制方法

醉泥螺大家吃过吗?知道它是怎么腌制的吗?醉泥螺是一种酒香浓郁的特色菜品,平时人们自己在家中也能制作,做法也不复杂,而且需要的时间也不长,下面小编就把醉螺的腌制方法写出来,同时也会告诉大家醉泥螺需要腌制多久。 醉泥螺腌制多久 醉泥螺腌制方法 1、醉泥螺腌制多久 平时醉泥螺在腌制,从腌制到可以食用大约需要一个星期的时候,而且在选择泥螺时一定要注意它们的新鲜度,要购买活的泥螺,死的泥螺是不能吃的,会有大量寄生虫,容易让人体感染疾病。 2、腌制醉泥螺的材料 平时腌制醉泥螺时需要准备新鲜的泥螺一千克,生姜适量,黄酒四百克,盐十五克,十三香和辣椒以及花椒都要适量准备一些,再准备一个干净的可以密封的玻璃瓶子。 3、醉泥螺的腌制步骤 把准备好的新鲜的泥螺用清水冲洗几次,然后再用盐水清洗,洗好以后控掉水分,再把它用盐腌制半小时,把腌出的水分去掉,再放入到干净的瓶子中加入黄酒和姜片以及十三香和辣椒与花椒,摇匀,再把瓶子密封起来,一个星期以后自制的醉泥螺就能做好,可以随时取出食用。 

海鲜知识 2017-05-03 09:04:45
怎么洗螺丝最干净 怎么清洗螺丝外壳

怎么洗螺丝最干净 怎么清洗螺丝外壳

爱吃螺丝的朋友都知道,螺丝肚子有很多垃圾,那么该如何把这些垃圾清理干净呢?小编和大家分享一下两个方法。 清洗螺丝方法一 1.首先需要把买来的螺丝放入水中,最好是泡半天。 2.先用清水冲洗一下螺丝的外壳,让螺丝的表面看上去干净就行了。 3.往锅里放入适量的水,再放一些姜片。 4.然后倒入冲洗过的螺丝。 5.这点很重要,在水中滴入5g油。 6.然后开火把水煮沸,这样加了油的水就会不断冲洗螺丝里的垃圾了。 7.最后把螺丝捞起,把水倒掉,再用水清洗一下就干净了。 清洗螺丝方法二 其实螺丝里面非常脏,所以清洗时要特别注意,因为里面混合了很多的沙子。首先需要把螺丝表面的沙子和污垢清洗干净,把螺丝倒入到盆子里面反复多搓洗几次。然后准备一盆水,往水里滴一点香油,把搓好的螺丝泡在加了香油的水里面,至少要泡一天一夜,建议中间多换几次水,这样可以帮助螺丝把腹中的脏东西都清理干净。

海鲜知识 2017-04-22 13:25:41
石螺的功效与作用 吃石螺的好处

石螺的功效与作用 吃石螺的好处

 石螺大家熟悉吗?知道它是什么吗?石螺是一种水生动物,它平时多会附着在水中的石头上,是一种可以食用的软体动物。石螺的营养价值很高,宜食,也具有多种不同的保健功效。为了让大家能更好的了解和认识石螺今天我就专门为大家说说石螺的功效与作用有哪些。 石螺的功效与作用 1、石螺的功效 从中医的角度上看,石螺味甘咸,性质寒凉,可以入脾经和胃经以及大肠经,清热、解暑和利尿以及醒酒都是它的主要功效,平时石螺能用于人类小便不利、黄疸以及痔疮与便血等多种常见疾病的治疗,功效十分明显。 2、石螺能补钙 石螺是一种含钙量很高的食材,它含有的钙质易于人体吸收,能起到良好的补钙作用,对青少年骨骼发育有很大的好处,另外石螺还能促进断骨再生,也能预防内质疏松,平时经常食用可以有效提高人类的骨骼健康水平。 3、石螺能补中益气 石螺还能补中益气,滋补身体,石螺这种食材中含有蛋白质和多种维生素以及一些矿物质,能满足身体代谢时对不同营养成分的需要,平时食用能补中益气,也能缓解身体虚弱,经常食用对提高身体素质有很大的好处。

海鲜知识 2016-09-08 22:08:04
石螺如何吃 石螺怎么做好吃

石螺如何吃 石螺怎么做好吃

 石螺是一种软体动物,多生活在水中,它肉质鲜嫩,能补钙,也能利尿消肿。不过生活中很多人对石螺并不熟悉,根本不知道这种食材应该怎么吃。石螺平时以炒食为主,一会我会把它的具体做法写出来,告诉大家石螺怎么吃,同时也会让大家了解石螺怎么做最好吃。 石螺怎么吃 石螺怎么做好吃 香辣石螺 1、香辣石螺很好吃,在炒制时需要准备石螺五百克,笋丝一百克,葱、姜以及干红椒和蒜都要适量准备一些,最后再准备一点陈皮和沙姜与八角等香料,另外盐和味精与食用油以及红油等调味料也要适量准备一些。 2、把石螺提前用清水洗净,然后再入锅煮熟,取出以后去掉水分备用。把葱姜蒜全部切成片状备用,笋丝也准备好。 3、把炒锅中放油,然后把辣椒和葱姜蒜入锅炒香,然后再放入石螺加入食用盐炒匀,随后放入笋丝翻炒,两分钟以后加入准备好的调味料进行调味,调匀以后直接出锅就可以。 豉椒石螺 1、豉椒石螺也很好吃,在制作时需要准备石螺五百克,干辣椒七八个,豆豉适量,另外姜丝和葱末也要适量准备一些。 2、把石螺用清水浸泡几个小时,然后用清水洗净,把辣椒切成段状,把豆豉也剁碎备用。炒锅中放油加热以后先把辣椒入锅,随后放入葱姜丝,然后加入料酒和酱油,炒香以后放入豆豉炒出红油,然后把石螺放进去炒制,炒匀以后加入食用盐和糖以及花椒粉调味,再接着炒一会,把石螺炒为熟以后直接出锅即可。

海鲜知识 2016-09-08 22:08:03
辣炒锥螺如何做 辣炒锥螺怎么做好吃

辣炒锥螺如何做 辣炒锥螺怎么做好吃

 每年夏天夜市上就会有大量的辣炒锥螺在出售,买一盘配上啤酒吃起来特别过瘾。但是这种辣炒锥螺应该怎么做呢?它怎么做才好吃呢?今天我就来教大有几招,让大家轻松学会在家中制作辣炒锥螺。 辣炒锥螺怎么做 辣炒锥螺怎么做好吃 辣炒锥螺的材料 在家中炒制锥螺时,需要准备一千克的新鲜锥螺,再准备适量的葱姜和一大把干红辣椒,另外再准备少量的白酒以及适量的食用油和食用盐。 辣炒锥螺的做法步骤 1、把准备好的锥螺全部用清水洗净,一定要多清洗几次,洗好以后去掉水分备用。 2、把葱去皮以后切成葱丝,把生姜也用清水洗好以后切成美片备用。干红辣椒也切成段状。 3、把炒锅放在火上加热,烧干,然后加入食用油,加热以后把葱姜和辣椒一起放入炒出香气,这里要注意辣椒一定不能炒糊。 4、把锅中的葱姜辣椒炒好以后把洗好的锥螺也放入到锅中炒制,炒制两分钟以后加入少量的白酒,然后再加入适量的食用盐,来回翻炒,炒匀以后再炒制三四分钟,锅中的辣炒锥螺就能做好,取出装盘降温以后就可以食用了。

海鲜知识 2016-08-06 23:25:18
< 1 2 3 >