步骤1 准备材料,青椒切圈,胡萝卜切片,葱姜蒜处理切末。我没买到鲜虾所以用了虾仁 步骤2 豆芽金针菇洗净备用 步骤3 锅中放底油,下五花肉片煸炒,等待颜色断生 步骤4 放入葱姜蒜,继续煸炒 步骤5 接着放入辣白菜一起翻炒 步骤6 加入开水,继续烧开。不要加太多水,这样汤不浓,不好喝 步骤7 烧开后,放入一勺大酱 步骤8 一勺半韩式辣酱。然后尝尝味道,适当调整 步骤9 这时候味道可能会比较寡淡,然后放入白胡椒粉,盐,糖。这时候味道就开始慢慢变厚了 步骤10 调好味道后,放入金针菇,豆芽,胡萝卜片 步骤11 接着放入青椒,虾 步骤12 然后放入内脂豆腐,煮个七八分钟。颜色也会慢慢变红汤 步骤13 放入鸡精调调味,就可以出锅啦。阳光下的泡菜汤,很喜欢
步骤1 锅内倒少许植物油,七成热倒入泡菜煸炒 步骤2 将炒好的泡菜倒入干净的石锅内,倒入适量的纯净水 步骤3 将石锅端入燃气灶上开中大火 步骤4 挖取适量的大酱放入石锅内搅拌均匀 步骤5 水沸后转入小火,放入切块的豆腐慢炖 步骤6 10分钟汤汁见厚即可关火
步骤1 准备好新鲜黄花菜,把新鲜黄花菜的花心去除、花根去除。洗干净黄花菜,用清水浸泡约15分钟 步骤2 用开水煮黄花菜,煮熟约3~5分。捞出黄花菜沥水,备用。煮的水倒掉 步骤3 重新用清水烧汤,加入两汤匙油、白胡椒粉少许、盐适量,放入榨菜、豆腐 步骤4 加入黄花菜、煮开放后放入味精即可起锅
步骤1 青菜洗净,菜梗用擀面杖碾碎,这样青菜口感好,汁水容易出来,汤会更清香 步骤2 青菜切碎,油面筋对半切开 步骤3 豆腐切小块盐水浸泡十分钟捞出 步骤4 锅中水烧开放入豆腐煮3分钟 步骤5 下入青菜和油面筋,加盐,糖,食用油焖煮2分钟,撒入胡椒粉即可出锅
步骤1 菠菜洗净,用热水焯一下,去掉有害的草酸 步骤2 豆腐洗净切块备用 步骤3 香菇洗净,切片热水焯一下 步骤4 肉切丝,葱切段,姜切片,备用 步骤5 切好的,焯过的菠菜,香菇,切好的豆腐 步骤6 少许油,热锅 步骤7 将葱姜肉丝,花椒面爆锅 步骤8 倒入香菇翻炒,再倒入酱油,翻炒 步骤9 锅内加水,豆腐,菠菜 放入盐 炖10分钟 步骤10 另起锅,煮个荷包蛋,和面条 步骤11 面条煮熟后过凉水 步骤12 面条装盘,再倒入刚才炖好的汤即可
步骤1 白菜洗净控水 步骤2 豆腐用开水烫一下 步骤3 白菜切条 步骤4 锅中放油炒葱花,放入白菜 步骤5 炒倒添骨头汤 步骤6 放入豆腐 步骤7 放入熟骨头 步骤8 最后放入香菜 步骤9 营养美味鲜香白菜豆腐汤就做好了
步骤1 备好食材 步骤2 适量水上锅 放入姜和西红柿 步骤3 熬一会,放入不容易熟的菌子 步骤4 再放入贵阳油炸豆腐块 步骤5 放盐 绿叶蔬菜 放点猪油,菜好起锅
步骤1 莼菜清洗干净 步骤2 豆腐切成小块 步骤3 锅里加入油加入水烧开 步骤4 水开后加入莼菜及豆腐 步骤5 大火煮五分钟 步骤6 然后加入盐再次煮 步骤7 煮好装盘 步骤8 简单的素菜
步骤1 准备两颗青菜 步骤2 小块豆腐 步骤3 锅的放水,放入切好的豆腐和青菜 步骤4 水煮滚之后放入适量的盐和油,十三香,鸡精,尝尝味道即可
步骤1 鸡汤提前备好(可提前煲好鸡汤或直接用鸡骨架、鸡腿等现煮即可);秋白菜取白菜心洗净切细条;海米用清水冲净 步骤2 豆腐打成小方块,用水焯一下(去掉豆腥味) ;取砂锅,倒入鸡汤或水,下入海米、豆腐,大火烧开,关中小火慢煮20分钟 步骤3 加入白菜条和洗净的枸杞,继续煮10分钟,加盐、胡椒粉、葱花、香菜调味即可
步骤1 买回来的裙带菜,会有很多粗盐及沙粒,要泡开后清洗几次 步骤2 青虾洗净备用 步骤3 清水烧热后,加入裙带,菜青虾,葱花 步骤4 汤煮沸后加入豆腐块 放入精盐 鸡精 步骤5 煮十分钟左右 加入香油 就OK啦
步骤1 豆腐切条状 步骤2 将五花肉放入清水锅内抄去血水捞出 步骤3 将五花肉重新放入新新准备的清水内,加入葱、姜、花椒。煮至八分中即可 步骤4 将五花肉待凉后切片备用 步骤5 将五花肉放入刚刚煮肉的锅里,加入待开锅后加入豆腐,再开锅后加入小白菜开锅后2分钟加入适量盐、味精关火即可
步骤1 所有材料洗净切好备用 步骤2 锅放油预热二分钟 步骤3 放入豆腐葱花炒二分钟 步骤4 加适量的水煮一分钟 步骤5 撒入生菜,胡椒粉就可以了
步骤1 将白菜洗净,切成大小均匀的长条块 步骤2 黄豆需要提前8小时左右浸泡 或者买泡好的。豆腐切成跟白菜差不多的长条块 步骤3 将鸡蛋打散。拿一个小锅,倒入少量油,将鸡蛋炒熟,不需要放任何的调料 步骤4 另起一个锅,开火,倒入适量水。水烧开后倒入白菜,再次烧开后加入炒好的鸡蛋,黄豆,及豆腐。再次烧开后,根据个人口味撒入适量盐,用汤勺搅匀,关火,盛到碗里就可以享用啦~
步骤1 菠菜切断,豆腐切小块 步骤2 一中碗水,把菜,豆腐,辅料都放里,炖十分钟 步骤3 配上发面饼绝了
步骤1 主辅料: 豆腐、小白菜 步骤2 把豆腐切厚片 步骤3 锅中烧开水,放入豆腐 步骤4 开锅后,加适量牛肉粉调味 步骤5 然后放入小白菜 步骤6 烧开后,放入葱花 步骤7 加少许盐,再调一调味道 步骤8 烧开后,即可关火 步骤9 盛入碗中,上桌品味