1、相思想念：红豆花的别名为相思豆，象征着思念。2、吉祥圆满：红豆花的形状为圆形，代表着圆圆满满。3、热恋之中：红豆花的颜色呈现鲜红色，代表着喜欢与热爱的含义。4、一心一意：将红豆花送给喜欢的女生表达爱意。 红豆花有哪些含义 1、相思想念 红豆花有着相思想念的花语，因为红豆花的别名为相思豆，代表着思念和我想你的含义，可以将红豆花送给异地恋人表示思念之情，而且红豆花具有较高的观赏价值，可以将其摆放在家中。 2、吉祥圆满 红豆花有着吉祥圆满的含义，因为红豆花的形状为圆形，给人一种团团圆圆和圆圆满满的感觉，可以将红豆花送给即将结婚的人，表示祝福之情，养殖红豆花时，需要将其放置在光线明亮的环境中。 3、热恋之中 红豆花有着热恋之中的花语，因为红豆花的颜色为鲜红色，象征着热恋与喜欢，可以将红豆花送给暗恋的女生，表达对她的心意永恒不变的含义，养殖红豆花时，需要每隔1-2年更换一次盆土。 4、一心一意 红豆花有着一心一意的含义，代表你是我心中唯一的恋人，可以在情人节的时候，将红豆花送给喜欢的女孩子，表达对她的承诺，养殖红豆花时，需要把植株放置在通风透气的环境中，避免其感染病虫害。 neiye_fyshang();
打好的豆浆没有喝完，又不希望豆浆在常温下滋生大量细菌、微生物，有些人会选择将豆浆放入保温桶里，结果发现豆浆放保温桶成豆花了，这怎么回事？发现豆浆在保温桶里面结块后，一些人不敢再喝，又不想要丢掉，豆浆放保温桶里会结块怎么办？ 豆浆放保温桶成豆花了，其实是与水中所含离子太多、蛋白质在低温下凝固有关。这时候可以闻一闻豆花的味道，看看豆花是否出现了酸腐的味道，如果豆花的味道没有发生改变，可以考虑将豆花重新加热，变成了豆浆之后继续食用。 豆浆放保温桶里会结块，建议下次就不要再用保温桶保存豆浆了。保温桶大多是不锈钢材质，豆浆中的蛋白质等营养成分丰富，它们在一起结合可能会让豆浆沉淀成豆花，从而影响豆浆的形态，甚至会导致豆浆变质。 喝不完的豆浆，人们想要保存它的话，可以准备一个干净的玻璃瓶，将豆浆装入到玻璃瓶里面保存，也可以准备一个食品真空袋，将豆浆装入食品真空袋里面保存。只要豆浆能完全隔绝空气、水，它就可以获得长时间的保存。当然，豆浆制作好之后最好能够马上喝完，不宜久放。 » 豆浆放保温桶成豆花了 豆浆放保温桶里会结块怎么办
点豆花或做豆腐时一般会需要加入少量的石膏。一般在点豆花和做豆腐时，会加入少量的食用石膏粉用于帮助凝固豆花和豆腐，食用石膏粉的主要成分一般是硫酸钙，是一种常见的食品添加剂。 点豆花或做豆腐时 需要加入少量什么 建议做豆花或豆腐时尽量挑选新黄豆作为原材料，完全成熟的新黄豆一般含油量和蛋白质含量都比较高，作为原材料的加工性能较好。 建议不要使用陈旧的黄豆做豆花或豆腐，陈旧的黄豆一般存放时间较长，容易出现脂肪氧化或蛋白质变性的情况，用这种黄豆加工出的豆花或豆腐成色会比较差。
豆花泡馍是陕西的特色美食，可能很多人都没有听说过，那今天小编就给大家介绍一下豆花泡馍的营养价值以及豆花泡馍最正宗的做法，下面一起来看看吧。 豆花泡馍的营养价值 说起陕西的美食，可能很多人第一时间会想到肉夹馍、羊肉泡馍这些，但今天小编要给大家介绍的是另外一种——豆花泡馍，大家应该对这款美食比较陌生，那下面就跟着小编来了解一下它的营养价值。 豆花泡馍含有丰富的蛋白质，又十分有利于胃的消化。来有胃病，坚持吃了几个月的豆花泡馍。不但吃好了身体，而且还治好了久治不愈的胃。，真是一举两得，正是由于豆花泡馍这种食物有这样多的好处。所以，大受人们的欢喜。外地来凤翔出差的人，一般都认为，吃了豆花泡馍。才算真正走过秦的古都凤翔，豆花泡馍也很快风靡到了周围的县市，甚至还越传越远。 豆花泡馍配料是豆腐脑，豆浆，馍（锅盔片），咸菜，食盐（量要适当），宝鸡凤翔的辣椒油。豆花泡馍中的馍采用独特工艺加味料烙成，厚过寸，锅形，敲之有声，俗称“锅盔”，对火候、口感要求严格，色金黄，外脆内韧，嚼之劲道麦香醇厚，用快刀削成薄片，形似金叶；豆花用品质上乘的黄豆土法做成，鲜嫩爽滑，煮而不散。用浓汁豆浆加佐料将馍片和豆花滚汤烧煮烩成一碗，豆花洁白，如白玉含脂、岫山生烟，滑爽细嫩；馍片金黄，如金鱼嬉戏水面秋叶，软香耐嚼，回味醇厚；汤色乳白，如琼浆玉液，豆香浓郁；佐以凉拌爽口时令小菜，秘制烧腊卤品，营养丰富，解渴耐饱，醇香滋润。 豆花泡馍的正宗做法 用料：嫩豆腐1块；或内酯豆腐1盒；黄豆适量；小葱适量；香菜适量；油泼辣子适量；十三香适量；鸡精/鸡汁适量；盐适量；烙饼；面粉250克；盐1小勺；水适量 做法： 1、豆花泡馍需要的三种食材：豆腐/豆花，豆浆，饼 2、黄豆提前泡好，用豆浆机打成豆浆，过滤后备用 3、和面，揉成团醒半小时，擀成厚度0.5厘米左右的面饼放入电饼档烤熟（饼的厚度按自己喜好决定）。死面饼煮着吃有嚼头，不要太薄了，会煮化掉。 4、把豆浆加水，烧开，过程中火不要太大，不然豆浆会扑锅的，烧开后加入嫩豆腐或者豆花，小火煮五分钟，加入十三香和盐调味！再入饼，一起煮一会，让饼吸收汤汁的味道。 要煮，不是泡。泡馍，虽然用了泡字，但实际操作确实连汤带馍一起煮。羊肉泡馍也是一样的，只把馍泡汤里，叫水盆羊肉，这就是区别。煮出来的才有味道。煮的时候也可以加点麻花进去。如果愿意，可以尝试自己点豆花，这样是最正宗的做法。 5、豆花泡馍还有个关键，就是要用油泼辣子，不浇卤子。所以提前准备好油泼辣子。 6、起锅，加入鸡精，小葱末，香菜末，就可以吃了，因为是死面饼，所以吃起来很劲道，最好还要加入油泼辣子，味道会更加美味！ 豆花泡馍介绍 陕西凤翔的豆花泡馍，是关中西部一带很有名气的早点。每天一大早，从县城的东关向西走，这条主要街道上，豆花泡馍的摊子几乎隔不了多远就有一家。摊子跟前围满了人，有老人，有小孩，也有姑娘，还有许多进城打工的农民和去学校的学生，他们一个个端着大碗，或坐着，或站着，有的干脆蹲着，那吃得真叫香，让看着的人也不由得馋涎欲滴。 凤翔的豆花泡馍是从什么朝代出现的，已经无从考证了。他们一辈一辈的人把这种手艺传下来，直到今天依然保持了十分精细的做工。做泡馍的豆花，第一道工序是精选豆子。要买上好的黄豆，瘦的、碎的、霉的，统统要拣掉。然后，用清水淘几遍，再用水浸上，一般要浸好几个小时。浸好了以后，就用石磨子推。如果你有幸看到磨豆子的话，那可真是一种艺术享受。那被磨成了糊状的豆浆，雪白雪白的，顺着石磨往下淌，一圈一圈的，参差不齐，像天上的云朵一层层的飘下来。磨好了以后，就在锅上搭好架子，用很细很细的箩往下过。一个人在上面用手过，一个人要不停地用火烧。这“过”和“烧”都很有讲究。“过”的人要不轻不重。轻了过不下去，重了，一不小心就会戳破箩底。火要烧得不大不小。小了，过下去的豆浆就会发生沉淀。大了，又会煳锅。还得一边烧一边搅，真是忙得不可开交。要吃上好的豆花泡馍也真是不容易。对泡馍的豆花软硬的要求，既不同于豆腐脑，就是说不能像豆腐脑那样嫩，也不能像豆腐那样老，而是介乎于二者之间的一种豆制食品。这种豆花吃到嘴里，是一种滑溜溜、清爽爽的感觉。再加上红红的油泼辣子和用上好的面烙好的、切得又薄又宽的锅盔馍，那真是色香味俱全，食者不连声叫好才怪哩。同时，吃这种食品，既能增加蛋白质，又十分有利于胃的消化。有几位和我一起工作的同志，原来有胃病，坚持吃了几个月的豆花泡馍，不但吃好了身体，而且还治好了久治不愈的胃病，真是一举两得。 // 正是由于豆花泡馍这种食品有这样多的好处，所以，大受人们的欢迎。外地来凤翔出差的人，一般都认为，吃了豆花泡馍，才算真正走过秦的古都凤翔。豆花泡馍也很快风靡到了周围的县市，甚至还越传越远。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
蝶豆花茶色泽特别漂亮，多为亮蓝色，而且花香浓郁，是生活中最受欢迎的一种保健饮品，但它在饮用时也有一些禁忌，有些食材不能和蝶豆花茶搭配在一起喝，不然会对身体产生不良影响，那么哪些食材不能和蝶豆花一起喝呢，接下来小编就为大家介绍这个问题，同时也会让大家对蝶豆花茶的做法多一些了解。 蝶豆花茶不能和什么一起喝 1、蝶豆花茶在冲泡饮用时，不能和具有刺激性气味的食材搭配在一起合，不然刺激性食材的气味会掩盖蝶豆花独有的花香，会影响茶汤泡出后的滋味，而且不利于人体对蝶豆花中营养成分的吸收与利用。 2、蝶豆花最好不要和其他具有浓郁花香的花茶搭配在一起喝，因为蝶豆花本身就是具有浓郁花香的健康茶饮，如果再爆他与其他具有浓郁花香的茶饮搭配在一起就容易出现串味，会让泡出的蝶豆花茶滋味纯正，也会影响蝶豆花茶的口感。 蝶豆花茶的做法 1、做法一 蝶豆花茶在制作时需要准备点豆花7~10克，柠檬半个，蜂蜜一勺，温水适量，茶杯一个，把准备好的蝶豆花直接放入到茶杯中，然后冲入准备好的开水，蝶豆花遇水后会慢慢释放出蓝色，这时再把新鲜柠檬挤出里面的柠檬汁放在蝶豆花泡出的汤汁中，最后加蜂蜜调味，调匀后就能饮用。 2、做法二 蝶豆花茶也能单独冲泡，但单独冲泡蝶豆花茶时，一定要使用透明的玻璃杯，而且要准备一个干净的滤网，把准备好的蝶豆花茶放在滤网中，才把滤网放入到玻璃杯中，随后冲入90度左右的开水，这时杯中的蝶豆花就会慢慢伸展，而且会不断释放出蓝色人们，在旁边可以观赏到蝶豆花茶不断变化的美丽姿态，等茶汤泡好后可取出直接饮用。
蝶豆花是一种美丽的观赏植物，很多人都喜欢把它栽种在园林景区或者制成盆栽养殖，能美化环境也能供人观赏。不过蝶豆花不单拥有美丽的外表，它还具有较高的营养价值，人们在采集它的鲜嫩花了以后能把它制成花茶，供人们泡水喝。据说那样能起到特别明显的保健作用，但人们用它泡茶时也要注意它的副作用。 蝶豆花茶的功效与作用 1、美容养颜 蝶豆花茶是一种营养价值极高的花茶，它能为人体补充丰富，维生素a和维生素c还能让人体吸收一些维生素e这些营养被人体吸收后能增加人类皮肤的弹性，并能促进人体的骨胶原合成，经常用它泡水喝，能延缓皮肤衰老并能滋养细嫩肌肤。 2、延缓衰老 蝶豆花中含有大量花青素和丰富的微量元素硒，它们不但能增强人体抗氧化能力还能阻止人体内自由基生成，并能加快人体内过氧化脂质代谢，经常饮用能让身体内的各组织器官功能明显提高，身体素质也会随之增强，它既能延缓衰老又能提高人体健康水平。 3、保护心血管 蝶豆花茶对人类心血管还有明显保护作用，它不但能提高心血管的韧性与弹性，还能促进学习，净化血液能增强人体血液中血小板的活性，并能防止脂肪和胆固醇在人体血管壁上堆积，经常用蝶豆花茶泡水喝，能预防血栓，也能降低高血脂，高血压和动脉硬化的发病率。 蝶豆花泡茶的副作用 蝶豆花泡茶喝对人体有诸多好处，但也有一些副作用存在，它不利于人体外伤，伤口的愈合，那些出现外伤或者刚刚做完手术的人在用蝶豆花泡茶后附作用最为明显，对伤口恢复不利，另外它具有明显的活血作用，女性在来月经期间用蝶豆花泡茶喝还会让月经数量增加，严重时会导致月经不调，会对女性生理健康造成不良影响。
豆花和豆腐脑都是生活中常见的豆制品，而且他们的口感都特别软而且细嫩爽滑，不过豆花和豆腐脑也不是同一种食材，两者之间是有一定区别的，想知道豆花和豆腐脑之间有什么不同，就随小编一起去看看吧。 豆花和豆腐脑的区别 1、凝固时间不同 豆花和豆腐脑都是以黄豆或黑豆为主要原料制成的美味食品，他们是制作豆腐的中间产物，但他们的凝固时间不同，人们在熬煮豆浆以后加入卤水，最先出来的比较嫩的豆腐，就是人们所说的豆腐脑，让豆腐脑再继续凝固一点就能得到豆花。 2、口感区别 豆花和豆腐脑在口感上也有明显区别，因为豆花的凝固时间比豆腐脑要晚，所以豆花的口感比豆腐脑要略微筋道一些，但与豆腐相比，豆花的口感依然是爽油细嫩的。 3、食用方法 豆花和豆腐脑的食用方法有明显区别，豆花是很多时候人们制作甜品的重要原料，吃豆花的时候会加入蜜豆，糖桂花和白糖等多种具有甜味的调味料，而豆腐脑在吃的时候则会加入用鸡蛋、木耳等制成的咸的卤子。 4、口感滋味 天然的豆花和豆腐脑口感资本是差不多的，但在市场上出售的豆花和豆腐脑都是经过调味以后的，两者之间的滋味是有明显区别的，豆腐脑的口感是咸中带香的，而豆花的口感则是甜的，这也是两者之间的重要不同。 上面为大家介绍了豆花和豆腐脑的区别，能让大家知道两者之间有什么不同，其实豆花和豆腐脑除了食用方法和口感滋味略有区别以外，它的营养价值和食用功效是没有明显的区别的，人们不论是食用豆花还是食用豆腐脑，都能让身体吸收丰富的植物蛋白和氨基酸，都能维持身体正常代谢提高人体健康水平。
豇豆大家肯定都很熟悉，它是夏天的常见菜，但是豇豆这种植物你们了解吗？知道豇豆花有什么功效与作用吗？豇豆不但豆荚可以吃，它的花也可以食用，而且可以入药，药用价值特别高，如果想全面了解豇豆花，就快来看看下面我对它功效与作用的具体介绍吧。 1、健脾和胃 健脾和胃是豇豆花的主要作用，平时人们出现脾胃不和或者腹痛长痛时，可以直接用豇豆花进行治疗，治疗时可以把豇豆花晒干以后加清水煎制，煎好以后直接服用，每天一次就可以。 2、治疗赤白带下 豇豆花对女性高发的赤白带下有很好的治疗作用，治疗时可以把晒干以后的豇豆花研成细末，每次取三钱用米汤调匀以后服用，每天一到二次，连用到三到五天就能取得不错的治疗效果。另外豇豆花入药以后还能消肿止痛，平时人们出现跌打肿痛时可以直接把新鲜的豇豆花研成泥状以后直接外敷在受伤的部位上，每天更换一次就可以。 3、解毒 豇豆花有很强的解毒功效，平时出现暑湿热毒时，可以用豇豆花进行治疗，另外人们在生活中不小心食物中毒或者药物中毒以后，也可以用豇豆花煎水喝，能起到明显能解毒作用，能让人体内的毒素快速分解并排出体外。 4、治疗痢疾 豇豆花对人类的痢疾也有很好的治疗作用，平时治疗时可以把干燥以后的豇豆花一百克加清水煎制，然后过滤，把得到的药液再浓缩成百分之百的药液，然后直接口服，每六小时服用一次，连用七天为一个疗程，多数患者在用药一个疗程以后能让症状明显好转。
黑豆花是人们以黑豆为主要食材，把它磨成浆状以后经过煮制以后得到的一种特色食品，它口感细滑香气浓郁，而且营养价值还特别高，人们食用以后对身体有多种好处。那么黑豆花的营养价值到底有多高呢？ 黑豆花的营养价值 1、黑豆花的营养成 黑豆花是一种营养丰富的特色美食，它不但含有大量的蛋白质，还含有一些脂肪和多种维生素和矿物质，而且还有一些活性成分，特别是黑豆色素和多糖以及类黄酮等物质的含量都特别高，人们食用黑豆花能满足身体对不同营养的需要。 2、黑豆花不饱和脂肪酸含量高 黑豆花中含有大量的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量特别高，这种物质可以促进身体内胆固醇的代谢，也能净化血液，软化血管，加快血液循环，平时人们多吃黑豆花能有效清理血管，预防多种心脑血管疾病的发生。 3、黑豆花异黄酮含量高 黑豆花中含有大量的大豆异黄酮，这种物质被人们称为植物雌激素，它对女性内分泌有很好的调理作用，能提高卵巢功能，也能延缓多种衰老症状的发生，另外多糖也是黑豆花中最重要的存在，这种物质可以清除身体内的自由基，还能促进骨髓细胞再生，能有效提高人类的造血能力。
豆花是很多人都喜欢吃的一种小吃，它豆香浓郁，营养丰富，是黄豆的加工性食品，不过豆花也有多种不同的做法，花生豆花大家做过吗？如果不知道它怎么做可以看看下面我对花生豆花的常见做法具体介绍，学会以后就能让家人吃到不同口味的豆花了。 花生豆花怎么做 花生豆花的常见做法 花生豆花的制作材料 平时制作花生豆花时，需要准备黄豆三百克，花生三百克，豆花粉八十克，另外还要准备细砂糖三百克，麦芽糖一百五十克。 花生豆花的制作步骤 1、把花生仁提前用清水泡软，然后入锅煮熟取出去掉外皮备用。把细砂糖和麦芽糖放在锅中加清水煮开，然后搅拌成浓稠的糖水备用。 2、把黄豆也提前用清水泡制，泡软以后打成豆浆，然后另外起锅加入豆花花粉和冷开水调匀，再加入热豆浆，然后盖上锅盖放十分钟，再打开，自制的豆花就已经凝结好了。 3、把做好的豆花取出，把煮好的花生仁取出放入到豆花中，然后加入煮好的糖水，即可上桌，吃的时候可以用勺子把它们调匀，吃起来味道特别的棒。如果不想吃到整个的花生仁，也可以把泡好的花生打成花生浆混在豆花中调匀食用，味道也是比较不错的。
豆花是一种豆制品，它口感细嫩爽滑，而且易于消化和吸收，很多人都喜欢吃，但是在外面购买又怕不卫生，就自己自己在家中制作豆花。只是豆花应该怎么做呢？一会我把豆花的常见做法写出来分享给大家，想做豆花的朋友可以认真学一学。 豆花怎么做 豆花的常见做法 做豆花的材料 平时在家中做豆花时，黄豆是必须的材料，它大约需要三百克，另外再准备三克内脂，再就是准备适量的清水。 做豆花的具体步骤 1、把准备好的黄豆拣一下，去掉坏的，用清水浸泡，浸泡五六个小时以后，黄豆就会胀开，变得特别饱满。 2、把泡好以后的黄豆用清水洗好，再放入到豆浆机中，加入适量的清水，一起磨成豆浆糊。把豆浆糊倒出用纱布进行过滤，把里面的豆渣去掉不要。 3、把得到的豆浆放入到锅中，开火煮制，煮开以后要用勺子不断的搅拌以免出现糊锅的情况。煮开以后再煮制五分钟关火降温。 4、把内脂用温水化开，等豆浆降温到八十度左右时，把内脂水倒入进去，倒入以前要把豆浆上层的豆皮取出放在一边，加入内脂水以后要快速搅拌，切记搅拌均匀。 5、调匀以后盖好锅盖再焖制十五分钟，打开锅盖再看时白嫩香滑的豆花就已经成型了。想吃的时候，取出按自己的需地去烹调食用就可以了。
很多女性在生产以后，都会出现乳汁量少或者无奶的情况，这时一些老人就会说，快点给她做些猪蹄黄豆花生汤喝吧，很快就会有奶了。那么猪蹄黄豆花生汤应该怎么做呢？接下来我就把它的具体做法写出来，需要的朋友可以学一学。 猪蹄黄豆花生汤的做法 猪蹄黄豆花生汤的材料 平时制作猪蹄黄豆花生汤时需要准备两只猪蹄，八十克花生米，六十克黄豆，另外还需要适量的精盐和胡椒粉，最后再准备少量的香菜。 猪蹄黄豆花生汤的具体做法 1、把准备好的猪蹄清理干净，去掉表面的细毛，然后把它放入到沸水中焯烫五到七分钟，焯好以后取出，切成小块。把花生米和黄豆也用清水洗好，去掉杂质备用。 2、把汤煲中加入适量的清水，把猪蹄块和花生米以及黄豆全部放入到里面，盖好盖以后用大火烧开，然后再把火力调小，一直煮到猪蹄软烂，汤汁变为乳白色。 3、把准备好的香菜洗好，然后切成小段，在猪蹄炖好以后，把它与食用盐和胡椒粉一起放入到锅中进行调味，调匀以后就能取出食用。每天食用一到二次，连服七到十天，就能起到良好的催乳作用。 4、猪蹄黄豆花生汤除了可以催乳下奶以外，还能可滋阴养胃，也能润泽皮肤，更能清喉补气，对人类的脾胃失调和咳嗽痰喘以及营养不良等症状都有很好的预防作缓解作用。
白扁豆是一种豆科植物，它的豆荚可以食用，豆荚里面的种子则可以入药，是功效出色的药食两用植物。不但这样，白扁豆的花功效也很出色，可以直接泡水喝，对人体有多种保健功效，如果大家想了解，可以看看下面的详细介绍。 白扁豆花泡水喝的功效 1、白扁豆花泡水可以和胃除湿 各胃除湿是白扁豆花泡水的重要功效，大家可以把采收的白扁豆花晒干，然后去掉杂质，直接用来泡水，能缓解人类恶心呕吐以及食欲不振等多种不良症状。 2、白扁豆花泡水喝能消暑 白扁豆花对人类的暑热有很好的消除作用，在夏天中用白扁豆花泡水，可以预防中暑的发生，对已经中暑的患者，也能起到缓解症状的作用。 3、白扁豆花泡水能美容 白扁豆花泡水有一很不错的美容功效，能加快皮肤组织的代谢，也能减少角质的出现，经常饮用能让皮肤变得爽滑而细嫩。 4、白扁豆花汤泡水喝能预防三高 白扁豆花泡水喝，可以清除人体内部的胆固醇，减少脂肪的聚集，同时也能软化血管，对三高症状的出现有很好的预防作用。长期饮用，可以让血压和血脂都处于正常状态，能让脑血栓、动脉硬化以及糖尿病等疾病的发病率明显下降。
最近在保健品市场上，有一种粉末状物质在出售，出售商家说那是天然的白扁豆花提取物，但是大多数人对这种说法都很陌生，不知道白扁豆花提取物是什么，对它的功效了解也不多，其实白扁豆花是一种中药材，它的提取物也有一定的药用功效存在，如果想具体了解白扁豆花提取物，可以看看下面的专业介绍。 白扁豆花提取物是什么 白扁豆花提取物是以天然的白扁豆花为主要原料，把它们采收以后晒干，然后去掉杂质和黑色的花蕾，然后再经过提纯加工制成一种粉末状物质，这种提取物多是接近棕色的样子，既可以当饮料冲水喝，也能当作调味品供人类食用。 白扁豆花提取物的功效 1、白扁豆花提取物的药用功效 白扁豆花提取物具有一定的药用功效，它味甘，性平，健脾和胃和消暑化湿都是它最重要的药用功效，平时可以用于人类痢疾、拉肚子以及赤白带下等多种疾病的治疗，治部时多以冲水服用为主，治疗效果比较不错。 2、白扁豆花提取物的保健功效 白扁豆花提取物的保健功效很出色，这种提取物中，有多种维生素和微量元素，还有一些灰份和黄酮类物质，人们食用以后对身体大有好处，能提高身体免疫系统的功能，减少多种疾病的发生，另外经常食用白扁豆花提取物对延缓衰老和各器官的功能性退化也有很大的好处
今天给大家介绍介绍白扁豆花的一些常规知识，大家也对它了解了解： 扁豆花用法与用量 内服：煎汤，1.5-3钱;或研末。 外用：捣敷。 临床应用 治疗细菌性痢疾干白扁豆花100克，制成100%煎液。 口服剂量按每次每公斤体重0.5-1毫升计算，每6小时1次，7天为一疗程。 观察13例，经治3-7天后，痊愈(临床症状消失.大便培养连续二次阴性)7例，进步(临床症状部分消失或减轻)3例，无效3例。 治程中未见副作用。 据实验证明，每毫升台生药62.5毫克的扁豆花煎液在试管内可抑制宋内氏型、弗氏型痢疾杆菌生长。 功能与主治 1.血崩不止。用白扁豆花焙干为末。每服二钱，空心服，炒米煮汤加盐少许送下。 2.泄痢。用白扁豆花焙(正开放者)，择取洁净的，勿以水洗，只以滚水烫过后，即和猪脊肉一条、葱一根、胡椒七粒，加酱汁一起拌匀，将烫花的水和面，包成小馄饨，炙熟食下。 扁豆为豆科一年生缠绕草本植物，其花中含有蛋白质、维生素C及碳水化合物等，是较为理想的美容佳品，并可治疗妇女月经过多和带下。于每年7-8月间采集未完全开放的白扁豆花，晒干备用。
都是白扁豆花是一种中药，具有很好的功效，那么今天就给大家说说看看： 抗菌消炎 白扁豆花有抗菌消炎的作用，可以治疗肠炎，腹泻，痢疾等肠道疾病及赤白带下。 补脾和中 白扁豆花对脾胃虚弱，能够健脾化湿，对胃炎，胃溃疡，萎缩性胃炎有较好的疗效。 化湿消暑 夏日暑湿伤中，脾胃不和，易致吐泻。白扁豆花能健脾化湿以和中，性虽偏温，但无温燥助热伤津之弊，故可用于暑湿吐泻。 抗毒 白扁豆花不仅能起到抗病毒的作用，对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。 调节免疫 白扁豆花能够增强T淋巴细胞的活性，因此能够提高免疫力，抗癌等调节人体机能的作用。 注意事项 按照遗嘱服用 药材干燥： 花呈扁平不规则三角形。下部有绿褐色钟状的花萼，萼齿5，外面被白色短毛。花瓣5片，皱缩，黄白色或黄棕色，有脉纹，未开放的花外为旗瓣所包，开放后即向外反折，翼瓣位于两侧，龙骨瓣镰钩状;雄蕊10，其中9枚基部联合;里面有一黄绿色柱状的雌蕊，弯曲，先端可见白色细毛绒。质软，体轻。气微香，味淡。以朵大、色白、干燥者为佳。